Hall Amphitéa. Piochez des idées DES BOUQUETS DES FLEURS DES TENDANCES

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1 Hall Amphitéa Piochez des idées dans le pôle fleurs coupées DES BOUQUETS DES FLEURS DES TENDANCES

2 DES BOUQUETS L ANNIVERSAIRE AU CŒUR DES DÉMONSTRATIONS DE BOUQUETS Véritable espace d inspiration, l animation Bouquets d aujourd hui attire de nombreux professionnels de la fleuristerie. Pour 2015, 30 e édition du salon oblige, Jean-Louis Anxoine et Jean-François Boucher, meilleurs ouvriers de France, orchestrent des démonstrations techniques en rapport avec les festivités liées à l anniversaire. Douze réalisations variées et inédites, aux noms évocateurs, vous sont présentées dans cette brochure. Ces créations sont disponibles sur salon-du-vegetal.com, rubrique Pôles et Animations, Pôle Fleurs coupées. Jean-Louis Anxoine Meilleur ouvrier de France Nos partenaires pour l animation Bouquets d aujourd hui Composition des bouquets : Jean-Louis Anxoine - Photos : Olivier Calvez/Actinic Studio L Agitateur Floral et ses artisans présentent Ambiance Laget DES FLEURS INSPIRATIONS DE SAISON... Rendez-vous dans le Hall Amphitea pour découvrir un écrin de fleurs. L embellissement de cet espace revient au lycée de la Piverdie pour la mise en place, à Sicamus pour le prêt de matériels, à Froger Fleurs pour la mise à disposition des variétés de fleurs présentées.

3 GÂTEAU MONTÉ Nous commençons cette pièce montée par une superposition de 4 blocs de mousse oasis fixés à l aide de tuteurs tout en préservant un espace régulier entre chaque élément. L ensemble est serti de boudoirs et recouvert de ruban naturel. Le fleurissement intervient en dernier, variété par variété. Bouton lys oriental (40) Rose rose (42) Raisin d Amérique (20) Carré de mousse couleur (4) Boudoir (80) Ruban naturel 2m50 Épingle blanche (80) Bougie Anniversaire Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

4 MIGNARDISES Symphonie de mignardises en strates de feuilles de mousse et perles Oasis, un ensemble «gourmand» à déguster sans modération. Rose branchue orange (3) Vanda orange (3) Petite boule de mousse blanche Mousse couleur marron Mousse couleur orange Orange séchée (9) Épingles #4 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

5 AMOUR EN CAGE Le bouquet réalisé avec une structure en fil bonsaï rappelle l explosion du feu d artifice de par ses mouvements et son intensité lumineuse. Rose orange (10) Germini Orange (8) Œillet orange (10) Hypéricum (3) Calla orange (10) Fleuron de Vanda (10) Aspidistra (6) Orange séchée (8) Physalis (30) Laine Fil bonsaï cuivre 2 mm Épingles Rotin 4 m Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

6 CALICE Un bouquet rond classique encerclé par une couronne de bougies fixées sur un disque en carton. Le disque est recouvert de tissu en harmonie avec les fleurs. Santini vert (8) Germini rose pâle (6) Rose rose (10) Célosie crète de coq (6) Aspidistra (8) Calice en carton Tissus Laine 12 m Bougie (12) Cône en métal (12) #6 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

7 CHAMALOW Les branches de mitsumata sont reliées à la base et à leurs sommets. Les boules de phalaenopsis sont fixées sur le mitsumata. Tous les autres produits sont travaillés en couronne à la base. Hortensia rose (4) Mitsumata (2) Rose rose (8) Branche de phalaenopsis rose (2) Chamalow (20) Papillon rose (6) Fil aluminium 4 m Pot rose en plastique (8) Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

8 GREEN APPLE Un trou de 10 cm de diamètre est dessiné au fond pour permettre de composer le bouquet au cœur. Les tons blancs et verts renforcent le côté «bijou» de cette boîte à chapeau. Hortensia vert (3) Amaranthe (3) Rose blanche (10) Alchemille (5) Asclepia MobyDick (8) Feuille d aspidistra (6) Germini blanc (6) Pomme Carton Laine Kraft Cordon Perles Coucou #8 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

9 TUTTI FRUTTI Ce bouquet rond classique est travaillé par masse pour renforcer le côté frugal. Une collerette de biscuits de Reims, fixés à l aide de fil de fer et collés entre eux, souligne l ensemble. La laine est ajoutée en touche finale pour apporter mouvement et légèreté. Hortensia (½) Rose branchue lovely rococo (5) Achillée teintée (5) Baie artificielle (10) Biscuit de Reims (20) Groseille (5) Fraises (14) Laine 2 m Cordon Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

10 MITSUMATA Légèreté et volupté pour cette structure aérienne en mitsumata pouvant même être utilisée sans végétaux, ceux-ci renforcent le côté fluide et limpide de la réalisation. Calla orange (40) Anthurium vert (20) Botte steel grass (2) Mitsumata Osier Collier électricien #10 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

11 REINE DES NEIGES Après avoir compilé successivement les disques de mousse Oasis, un travail de grande régularité et de symétrie s impose pour créer cette «bombe glacée» festive. Branche de gypsophyle (3) Rose (9) Wanda (7) Lily grass (13) Fleuron de santini (9) Diplocyclos (9) Épingle verte (9) Épingle blanche (25) Épingle noire (13) Bougie (13) Disque mousse Mini boule couleur (13) Grosse boule couleur (8) Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

12 VENT DU NORD Pour cette composition ronde et basse, d inspiration «nordique», les roses sont disposées très courtes et sont garnies en leur cœur d un cucumis. Rose saumon (8) Sphère de mousse (½) Épines de pin Pomme de pin (27) Bougie (8) Carton Botte de feuilles de bananier séchées Poignée de lichen Cucumis (8) Épingles (8) #12 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

13 BOÎTE À BIJOUX Nous créons un jardin aux couleurs poudrées dans un écrin, ce qui lui donne une allure de présent à disposer au centre de la table. Anthurium (3) Amaranthe (3) Rose branchue (4) Astrantia (3) Diplocyclos (10) Hortensia (2) Carton, kraft, toile de jute en ruban, ruban strass Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui #

14 JOHN LEMON Pour réaliser cette citronnade pétillante articulée autour d un fil bonsaï gainé acidulé, folie et bouillonnement s imposent. Un résultat léger et effervescent entre courbes et graphismes. Lys blanc (8) Rose verte (9) Œillet barbatus (20) Hypéricum (4) Aspidistra (15) Steel grass Citron Colliers électricien verts Fourchettes vertes Laine Fil bonsaï gainé #14 Salon du Végétal - Bouquets d aujourd hui 2015

15 DES TENDANCES TENDANCES PRINTEMPS-ÉTÉ 2015 Le stand Tendances fleurs coupées propose aux fleuristes de partir à la découverte des tendances en matière d art floral pour la saison Printemps-Été Les tendances sont ici décryptées par nos quatre partenaires : OYA, ARTISANS FLEURISTES DE FRANCE, CHRYSAL et INTERFLORA. Chacun dispose d un espace dédié, sur lequel il présente et décline ses idées et son univers unique. Fleurs, accessoires, couleurs, matières et formes y sont mêlés avec élégance et créativité. En partenariat avec :

16 Tulip Retour dans les années 70, où les chaises tulipe embellissaient les intérieurs, où les femmes portaient des robes au même nom évocateur, où les murs s habillaient de motifs géométriques. Cette époque au design affirmé revient au goût du jour en 2015 et inspire Oya pour cette collection Tulip. En orange, jaune et rouge, Oya explore la diversité variétale de la tulipe. Fleur facétieuse, elle peut prendre l apparence d autres fleurs telles la pivoine, la rose ou le lys. Une collection inspirante qui s épanouira au fil du salon, tout comme la tulipe évolue au fil des jours dans un bouquet. 16 Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées 2015

17 Copyright Flora Nova Oya Fleurs Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées

18 Nature L Cette année encore les ARTISANS FLEURISTES DE FRANCE mettent les éléments naturels en avant. La nature reste toujours présente dans les supports et dans l assemblage floral souvent sous forme de bois flotté, un produit très tendance dans la décoration d aujourd hui. Les artisans fleuristes de France regardent, écoutent en permanence la nature pour mieux la transposer «Ecofleuristes». Les artisans fleuristes de France sont encore plus que jamais les ambassadeurs de la nature. 18 Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées 2015

19 Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées

20 PREMIUM FLOWER & PLANT CARE Inspiration Les créations florales de cette ambiance jouent sur la richesse des couleurs et l opulence des végétaux pour une année résolument optimiste. Pour lutter contre la morosité, sus au minimalisme! Les fleurs sont sublimées dans des compositions abondantes et colorées. Pour cela, il faut oser les contrastes des tons intenses et puissants : rouge, rose indien, parme, orange. Avoir également l audace d assembler certains végétaux apportant richesse ou pureté de par leurs lignes ou textures. Confronté à la technologie et au monde virtuel, le consommateur a besoin de se ressourcer en se rapprochant de la nature et du bien-être qu elle apporte. Les compositions sont tout en rondeur, la douceur et l harmonie de leurs formes rassurent et apportent détente et équilibre. Le maître-mot pour 2015 : profiter de la beauté de chaque moment et de chaque chose en s immergeant parmi les fleurs tout au long de l année! 20 Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées 2015

21 Photos : David Tameriout pour JLF Saint Barth Formation Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées

22 Émotions Des bouquets intemporels ou des créations plus audacieuses, des tons poudrés ou plus vifs Et surtout des roses, fleurs préférées des Français, alliées à des lys, des hortensias, des germinis, des orchidées En 2015, le travail du Groupe d Art Floral Interflora réconcilie donc les tendances et propose des créations pour tous les goûts avec comme lignes directrices l amour du travail bien fait, l harmonie des couleurs, le travail du produit floral et la qualité de la réalisation. Mais surtout, on sort des sentiers battus : aux bouquets ronds classiques s ajoutent des bouquets plus techniques et les compositions s enrichissent. Les formes sont moins traditionnelles, avec un style plus épuré, plus élancé, aérien et graphique, ou au contraire un style plus sophistiqué jouant sur les matières, les formes et les accessoires. Et surtout, en 2015, on joue sur l émotion d un bouquet reçu : la tendresse, la convivialité, la pensée chaleureuse, la sérénité Les fleurs ont un langage, plus que jamais. 22 Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées 2015

23 Interflora / Photos : Matthieu Langrand Salon du Végétal - Tendances fleurs coupées

24 Les 4 pôles du salon The 4 fair centers Hall Ardésia Hall Grand Palais Hall Amphitéa Hall Ardésia Les animations du salon The fair events Hall Ardésia Hall Ardésia Hall Ardésia Corner Ilot Hall Ardésia Distribution Ilot Hall Ardésia Distribution Hall Grand Palais Jeunes Plants Hall Amphitéa Hall Amphitéa