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1 198 Index Les numéros de page en gras renvoient aux cartes. Index - A A Achats 187 Activités culturelles 180 Activités de plein air 124 croisières 124 cueillette de fruits 124 descente de rivière 124 glissade 124 golf 125 jogging 125 observation des oiseaux 125 patin à glace 125 patin à roues alignées 126 planche à neige 126 randonnée pédestre 126 ski alpin 126 ski de fond 127 vélo 127 Aéroport international Jean-Lesage 29 Aînés 35 Alcools 42 Alimentation 188 Ambassades 35 Anglo Canadian Paper Mills (Limoilou) 96 Animalerie 190 Animaux 35 Anse du Cul-de-Sac (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Antiquités 190 Apportez votre vin 150 Architecture 24 Architecture des maisons de Limoilou (Limoilou) 99 Argent 35 Art 190 Articles de plein air 192 Artisanat 190 Arts 22 Assemblée nationale (Grande Allée) 74 Association des jardins du Québec 122 Assurances 36 annulation 36 maladie 36 vol 36 Atelier Paré (Sainte-Anne-de-Beaupré) 113 Attraits touristiques 45 Autocars 33 Avenue Cartier (Grande Allée) 81 Avenue des Braves (Chemin Sainte-Foy) 94 Avenue Maguire (Sillery) 104 B Banque canadienne de commerce (Petit-Champlain au Vieux-Port) 71 Banque de Québec (Petit-Champlain au Vieux-Port) 69 Banque Molson (Petit-Champlain au Vieux-Port) 69 Banques 35 Bars et discothèques 181 Boudoir Lounge 184 Café Babylone 184 Charlotte Lounge 184 Frankie s Supper Club 182 Jules et Jim 183 L Arlequin 181 L Emprise 182 L Inox 183 L Oncle Antoine 183 L Ostradamus 182 La Barberie 184 Le Bal du Lézard 184 Le Cactus 185 Le Chantauteuil 182 Le Dagobert 183 Le Drague - Cabaret Club 185 Le Fou-Bar 185 Le Mundial 185 Le Pape Georges 183 Le Sacrilège 185 Le Saint-Alexandre 182 Le Sainte-Angèle 182 Le Scanner 184 Les Salons d Edgar 184 Les Yeux bleus 182 Le Temps Partiel 185 Maurice 184 Pub Thomas Dunn 183 Société Cigare 184 Soñar 183 St-Patrick Pub 182 Taverne Belley 183 Turf Pub 184 Basilique-Cathédrale Notre-Dame-de-Québec (Vieux- Québec) 54 Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré (Sainte-Anne-de- Beaupré) 112 Bassin Louise (Petit-Champlain au Vieux-Port) 70 Batterie Royale (Petit-Champlain au Vieux-Port) 66 Beauport 110 hébergement 145 Beaupré hébergement 147 restaurants 173 Bibliothèque et Archives nationales du Québec (Université Laval) 95 Bibliothèque Gabrielle-Roy (Saint-Roch) 87 Bières 42 Bijoux 193 Bois-de-Coulonge (Sillery) 104 Boulevard Charest (Saint-Roch) 86 Bureau de poste (Vieux-Québec) 57 Bureau de poste, ancien (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Bureaux de poste 38 Buste en bronze de Louis XIV (Petit-Champlain au Vieux- Port) 66 C Cabaret Chez Gérard (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Cafés 151 Calèches 42 Canyon Sainte-Anne (Beaupré) 122 Cap-Rouge 106 Capitole de Québec (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 88 Carnaval de Québec 185 Cartes de crédit 36 Cartier-Brébeuf, Lieu historique national (Limoilou) 99 Cathédrale anglicane Holy Trinity (Vieux-Québec) 53 Centre d accueil et de renseignements de l Université Laval (Université Laval) 95 Centre d interprétation de l histoire du Trait-Carré (Charlesbourg) 108 Centre d interprétation de la Côte-de-Beaupré (Château- Richer) 111

2 Centre d interprétation de la vie urbaine de la ville de Québec (Petit-Champlain au Vieux-Port) 65 Centre d interprétation de Place-Royale (Petit-Champlain) 68 Centre d interprétation du Vieux-Port-de-Québec (Petit-Champlain au Vieux-Port) 72 Centre d interprétation historique de Sainte-Foy (Chemin Sainte-Foy) 95 Centre des congrès de Québec (Faubourg Saint- Jean-Baptiste) 90 Centre Infotouriste (Vieux-Québec) 51 Change 35 Chantier archéologique Cartier-Roberval (Cap-Rouge) 106 Chapeaux 193 Chapelle commémorative (Sainte-Anne-de-Beaupré) 112 Chapelle des Franciscaines de Marie (Grande Allée) 79 Chapelle des Jésuites (Vieux-Québec) 60 Chapelle des Ursulines (Vieux-Québec) 52 Chapelle du couvent des sœurs de la Charité (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 90 Chapelle historique Bon-Pasteur (Grande Allée) 79 Chapel of St. Peter (Limoilou) 98 Charlesbourg 107 restaurants 171 Château-Richer 111 hébergement 146 Château Frontenac (Vieux-Québec) 50 Chaussures 193 Chemin de la Croix (Sainte-Anne-de-Beaupré) 113 Chemin Sainte-Foy 92, hébergement 143 Chèques de voyage 36 Choco-Musée Érico (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 91 Cimetière de Sillery (Sillery) 104 Cimetière militaire (Saint-Sauveur) 102 Cimetière St. Matthew (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 90 Cinémas 180 Citadelle (Vieux-Québec) 61 Citoyenneté 28 Climat 37 Club de la Garnison (Vieux-Québec) 47 Colisée de Québec 186 Colisée de Québec(Limoilou) 100 Complexe G (Grande Allée) 79 Complexes H et J (Grande Allée) 76 Conduite automobile 30 Consulats 37 Côte-de-Beaupré 110 hébergement 145 Côte de la Fabrique (Vieux-Québec) 59 Couvent des sœurs de Saint-Joseph-de-Saint-Vallier (Chemin Ste-Foy) 93 Covoiturage 32 Croisières 42, 124 Cueillette de fruits 124 Cuisine québécoise 37 Culture 22 Cyclorama de Jérusalem (Sainte-Anne-de-Beaupré) 113 D Décalage horaire 37 Décoration 193 Descente de rivière 124 Détente 193 Disquaires 194 Domaine Cataraqui (Sillery) 105 Domaine Maizerets (Limoilou) 98 Domaine Porteous (Sainte-Pétronille) 114 Douane 28 Drogues 38 E École d Hedleyville, ancienne (Limoilou) 96 École des arts visuels de l Université Laval (Saint-Roch) 86 École des Ursulines du Québec (Vieux-Québec) 52 École technique (St-Sauveur) 103 Économie 20 Économusées 39 Édifice de la Douane (Petit-Champlain au Vieux-Port) 70 Édifice Honoré-Mercier (Grande Allée) 76 Édifice Marie-Guyart (Grande Allée) 79 Édifice Price (Vieux-Québec) 54 Église des Saints-Martyrs-Canadiens (Faubourg Saint-Jean- Baptiste) 94 Église du Très-Saint-Sacrement (Chemin Sainte-Foy) 94 Église Notre-Dame-de-Grâce (Saint-Sauveur) 100 Église Notre-Dame-de-Jacques-Cartier (Saint-Roch) 86 Église Notre-Dame-de-Lorette (Wendake) 108 Église Notre-Dame-des-Victoires (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Église presbytérienne St. Andrew (Vieux-Québec) 59 Église Saint-Charles-Borromée (Charlesbourg) 107 Église Saint-Charles-de-Limoilou (Limoilou) 97 Église Saint-Cœur-de-Marie (Grande Allée) 79 Église Saint-Jean-Baptiste (Faubourg Saint-Jean- Baptiste) 91 Église Saint-Michel (Sillery) 104 Église Saint-Pierre (Saint-Pierre-de-l Île-d Orléans) 117 Église Saint-Roch (Saint-Roch) 87 Église Saint-Sauveur (Saint-Sauveur) 101 Église Sainte-Famille (Sainte-Famille) 117 Église St. Matthew (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 90 Église unie Chalmers-Wesley (Vieux-Québec) 47 Électricité 38 Emblèmes 23 Enfants 38 Entrepôt Thibaudeau (Petit-Champlain au Vieux-Port) 69 Épicerie J.-A.-Moisan (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 91 Escalier Casse-Cou (Petit-Champlain au Vieux-Port) 62 Espace 400 e (Petit-Champlain au Vieux-Port) 72 Espace Félix-Leclerc (Saint-Pierre-de-l Île-d Orléans) 117 Ex Machina (Petit-Champlain au Vieux-Port) 70 Expo-Québec 186 ExpoCité (Limoilou) 99 F Faubourg Saint-Jean-Baptiste 88, 89 hébergement 141 restaurants 169 Festival d été de Québec 185 Festival de l Oie des Neiges 186 Festival international des arts traditionnels 186 Fêtes de la Nouvelle-France 185 Fêtes et festivals 185 Carnaval de Québec 185 Expo-Québec 186 Festival d été de Québec 185 Festival de l Oie des Neiges 186 Festival international des arts traditionnels 186 Fêtes de la Nouvelle-France 185 Grands feux Loto-Québec 186 Plein art 186 Québec 2008 (Petit-Champlain au Vieux-Port) 72 Tournoi international de hockey pee-wee de Québec 185 Vélirium-Festival international et Coupe du Monde de vélo de montagne 186 Fontaine de Tourny (Grande Allée) 75 Formalités d entrée Index - F

3 200 Index - F Fortifications-de-Québec, Lieu historique national des (Vieux-Québec) 47 Fourrures 194 Foyer néo-renaissance des dames protestantes (Grande Allée) 81 Fresque des Québécois (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Fresque du Petit-Champlain (Petit-Champlain) 64 Fumeurs 36 Funiculaire (Petit-Champlain au Vieux-Port) 62 G Galerie d art du Trait-Carré (Charlesbourg) 108 Galeries d art 194 Gare du Palais (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Gays 41 Géographie 13 Glissade 124 Golf 125 Grande Allée 74, 77 hébergement 139 restaurants 163 Grands Feux Loto-Québec, Les 186 Grand Théâtre (Grande Allée) 79 H Hébergement 129 Appartements-Hôtel Bonséjours 140 Appart Hôtel Riendeau 139 Auberge Baker 146 Auberge Chaumonot 148 Auberge de la Chouette 134 Auberge de la Paix 132 Auberge de la YWCA de Québec 142 Auberge du Petit Pré 146 Auberge du Quartier 138 Auberge du Trésor 134 Auberge et Motel La Grande Ourse 146 Auberge internationale de Québec 132 Auberge La Bécassine 146 Auberge Le P tit Bonheur 148 Auberge Le Vincent 139 Auberge Louis-Hébert 138 Auberge Maison Roy 142 Auberge Quatre Temps 144 Auberge Saint-Antoine 137 Auberge Saint-Louis 132 Auberge Saint-Pierre 136 Au Jardin du Gouverneur 133 Au Petit Hôtel 132 B&B Café Krieghoff 138 B&B De La Tour 138 Camping du parc national de la Jacques-Cartier 145 Camping Mont-Sainte-Anne 147 Camping Orléans 148 Château Bonne-Entente 143 Château de Léry 134 Château de Pierre 134 Château Grande Allée 138 Château Mont-Sainte-Anne 147 Château Repotel Duplessis 144 Chaumière Juchereau-Duchesnay 144 Chez Pierre 141 Comfort Inn Airport East 144 Comfort Inn East 146 Courtyard Marriott Québec 142 Delta Québec 142 Fairmont Le Château Frontenac 135 Gîte Au Toit Bleu 148 Gîte Au Toit Rouge 147 Hayden s Wexford House 136 Hilton Québec 141 Hôtel Hôtel Acadia 134 Hôtel Ambassadeur 146 Hôtel Belley 136 Hôtel Cap-Diamant 134 Hôtel Château Bellevue 135 Hôtel Château Laurier 138 Hôtel Clarendon 135 Hôtel de Glace Québec-Canada 145 Hôtel Dominion Hôtel du Capitole 142 Hôtel du Vieux-Québec 134 Hôtel Germain-des-Prés 143 Hôtel Gouverneur Sainte-Foy 144 Hôtel Le Cofortel 144 Hôtel Loews Le Concorde 139 Hôtel Maison du Fort 135 Hôtel Pur 141 Hôtel Royal William 140 Hôtel Saint-Anne 134 Hôtel Val des Neiges 147 L Autre Jardin 140 La Camarine 147 La Goéliche 147 Le Canard Huppé 148 Le Clos Saint-Louis 135 Le Priori 136 Le Vieux-Presbytère 148 Maison Demers 132 Maison Sainte-Ursule 132 Manoir du Lac Delage 144 Manoir LaSalle 132 Manoir Victoria 135 Marquise de Bassano 133 Palace Royal 142 Relais Charles-Alexandre 138 Station touristique Duchesnay 145 Université Laval 142 Village touristique Mont-Sainte-Anne 147 Hedleyville (Limoilou) 96 Hippodrome de Québec 186 Hippodrome de Québec (Limoilou) 100 Histoire 13 arrivée des premiers Européens 13 Régime britannique 16 rivalité franco-britannique 15 XIX e siècle 17 XVII siècle 14 XX e siècle 18 Hôpital Général (Saint-Sauveur) 102 Horaires 38 Hôtel Clarendon (Vieux-Québec) 54 Hôtel de glace Québec-Canada (Sainte-Catherine-de-la- Jacques-Cartier) 110 Hôtel de ville (Vieux-Québec) 54 Hôtel du Parlement (Grande Allée) 74 Hôtel Jean-Baptiste-Chevalier (Petit-Champlain au Vieux- Port) 65 I Île d Orléans 114 hébergement 147 restaurants 173 Îlot Saint-Nicolas (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Immigration Canada 28 Impérial de Québec (Saint-Roch) 86 Institut canadien (Vieux-Québec) 59

4 J Jardin de Saint-Roch (St-Roch) 84 Jardin des Gouverneurs (Vieux-Québec) 50 Jardin Jeanne-d Arc (Grande Allée) 78 Jardin Roger-Van den Hende (Chemin Ste-Foy) 95 Jardins de l Hôtel-de-Ville (Vieux-Québec) 54 Jardins du Québec, Association des 122 Jean Bourdon, emplacement de la terre de (Chemin Sainte-Foy) 94 Jogging 125 Jouets 194 Journaux 195 Jours fériés 38 K Kiosque Edwin-Bélanger (Grande-Allée) 82 L L îlot des Palais (Petit-Champlain au Vieux-Port) 74 Lac-Beauport 108 hébergement 144 Lac-Delage hébergement 144 Lac Saint-Joseph 109 La Fabrique (Saint-Roch) 84 La Laurentienne (Chemin Sainte-Foy) 95 Laveries 39 Leclerc, Félix 116 Les Peintres Québécois (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Librairies 194 Lieu historique national Cartier-Brébeuf (Limoilou) 98 Lieu historique national des Fortifications-de-Québec (Vieux-Québec) 47 Limoilou 96, 97 restaurants 170, 171 Localisation des circuits 1 Location de vélos 35 Location de voitures 31 M Magasin Holt-Renfrew (Vieux-Québec) 57 Maison Antoine-Anfelson (Vieux-Québec) 54 Maison Barbel (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Maison Blanche (Saint-Roch) 83 Maison Bruneau-Rageot-Drapeau (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Maison Chevalier (Petit-Champlain au Vieux-Port) 65 Maison Cirice-Têtu (Vieux-Québec) 48 Maison de l armateur Chevalier (Petit-Champlain au Vieux-Port) 65 Maison de la découverte des plaines d Abraham (Grande Allée) 76 Maison Demers (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Maison des Jésuites de Sillery (Sillery) 105 Maison Dolbec (Petit-Champlain au Vieux-Port) 65 Maison Drouin (Sainte-Famille) 117 Maison du manufacturier de chaussures W.A. Marsh (Grande Allée) 78 Maison Dumont (Petit-Champlain au Vieux-Port) 67 Maison Ephraïm-Bédard (Charlesbourg) 107 Maison Estèbe (Petit-Champlain au Vieux-Port) 69 Maison Fornel (Petit-Champlain au Vieux-Port) 66 Maison François-Xavier-Garneau (Vieux-Québec) 58 Maison Frérot (Petit-Champlain au Vieux-Port) 65 Maison Garneau-Meredith (Grande Allée) 78 Maison Gendreau (Saint-Laurent) Maison Grenon (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Maison Hamel-Bruneau (Sainte-Foy) 105 Maison Henry-Stuart (Grande Allée) 80 Maison Horatio-Walker (Sainte-Pétronille) 114 Maison Jacquet (Vieux-Québec) 52 Maison Kent (Vieux-Québec) 52 Maison Krieghoff (Grande Allée) 81 Maison longue iroquoise (Limoilou) 99 Maison Louis-Jolliet (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Maison Magella-Paradis (Charlesbourg) 108 Maison Maillou (Vieux-Québec) 52 Maison McGreevy (Vieux-Québec) 61 Maison Montcalm (Vieux-Québec) 58 Maison patrimoniale Louis. S.-St-Laurent (Grande Allée) 80 Maison Pierre-Lefevbre (Charlesbourg) 108 Maison Pollack (Grande Allée) 81 Maisons Lecourt (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Maisons ouvrières de Saint-Roch (Saint-Roch) 86 Maison Tsawenhohi (Wendake) 109 Maison William Price (Grande Allée) 78 Manège militaire (Grande Allée) 76 Manoir Gourdeau (Sainte-Pétronille) 114 Manoir Mauvide-Genest (Saint-Jean-de-l Îled Orléans) Manoir Montmorency (Beauport) 110 Marché du Vieux-Port (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Méduse (Saint-Roch) 84 Mémorial de la guerre de Sept Ans (Saint-Sauveur) 103 Météo 37 Monastère des Dominicains (Grande Allée) 81 Monastère des Franciscains, ancien (Chemin Sainte-Foy) 92 Monastère des Laïcs (Sainte-Anne-de-Beaupré) 113 Monastère des Ursulines (Vieux-Québec) 52 Monnaie 36 Monument à l historien François-Xavier Garneau (Grande Allée) 74 Monument à la mémoire du général Wolfe (Grande Allée) 81 Monument des Braves (Chemin Ste-Foy) 94 Monument en l honneur de Mgr François de Laval (Vieux-Québec) 57 Moulin de l Hôpital-Général (Saint-Sauveur) 103 Moulin des Jésuites (Charlesbourg) 108 Moulin du Petit Pré (Château-Richer) 111 Moulin Gosselin (Saint-Laurent-de-l Île-d Orléans) Musée Bon-Pasteur (Vieux-Québec) 58 Musée de géologie René-Bureau (Chemin Sainte-Foy) 95 Musée de l abeille (Château-Richer) 111 Musée de l Amérique française (Vieux-Québec) 56 Musée de la civilisation (Petit-Champlain au Vieux-Port) 69 Musée de sainte Anne (Sainte-Anne-de-Beaupré) 113 Musée des Augustines de l Hôtel-Dieu de Québec (Vieux- Québec) 59 Musée des Ursulines (Vieux-Québec) 53 Musée du Fort (Vieux-Québec) 51 Musée du Monastère des Augustines (Saint-Sauveur) 103 Musée du Royal 22 e Régiment (Vieux-Québec) 61 Musée national des beaux-arts du Québec (Grande Allée) 81 Musée naval de Québec (Petit-Champlain au Vieux-Port) 70 O Observation de la faune (parc national de la Jacques- Cartier) 123 Observation des oiseaux 125 Observatoire de la Capitale (Grande Allée) 79 Observatoire de la Pointe-à-Puiseaux (Sillery) 104 Onhoüa Chetek8e (Wendake) 108 Orphelinat anglican, ancien (Vieux-Québec) Index - O

5 202 Index - P P P.E.P.S. (Chemin Sainte-Foy) 95 Palais archiépiscopal (Vieux-Québec) 57 Palais Central (Limoilou) 100 Palais de justice, ancien (Vieux-Québec) 52 Palais Montcalm (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 90 Papeteries 195 Parc Aquarium du Québec (Sainte-Foy) 105 Parc de l Amérique-Française (Grande Allée) 79 Parc de l Amérique-Latine (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Parc de la Chute-Montmorency (Beauport) 110 Parc de la Falaise et de la chute Kabir Kouba (Wendake) 109 Parc de la Francophonie (Grande Allée) 78 Parc de la Plage-Jacques-Cartier (Sainte-Foy) 123 Parc des Bisons de l île d Orléans (Saint-François-del Île-d Orléans) Parc des Braves (Chemin Sainte-Foy) 94 Parc des Champs-de-Bataille (Grande Allée) 82 Parc du Cavalier-du-Moulin (Vieux-Québec) 50 Parc maritime de Saint-Laurent (Saint-Laurent-del Île-d Orléans) Parc Montmorency (Vieux-Québec) 57 Parc national de la Jacques-Cartier hébergement 145 Parcs Amérique-Française (Grande Allée) 79 Amérique-Latine (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Bisons de l île d Orléans (Saint-François-del Île-d Orléans) Bois-de-Coulonge (Sillery) 104 Braves (Chemin Sainte-Foy) 94 Cap-Tourmente (Saint-Joachim) 123 Cavalier-du-Moulin (Vieux-Québec) 50 Champs-de-Bataille (Grande Allée) 82 Chute-Montmorency 110 Francophonie (Grande Allée) 78 Jacques-Cartier (Lac-Beauport) 122 Maritime de Saint-Laurent (Saint-Laurent-del Île-d Orléans) Montmorency (Vieux-Québec) 57 Plage-Jacques-Cartier (Sainte-Foy) 123 Victoria (Saint-Sauveur) 102 Parc Victoria (Saint-Sauveur) 102 Passeport 28 Patin à glace 125 Patin à roues alignées 126 Pavillon Alexandre-de-Sève (Université Laval) 95 Pavillon Alphonse-Desjardins (Université Laval) 96 Pavillon des Arts (Limoilou) 100 Pavillon La Laurentienne (Université Laval) 95 Pavillon Louis-Jacques-Casault (Université Laval) 95 Pavillon Maurice-Pollack (Université Laval) 95 Personnes à mobilité réduite 39 Petit-Champlain 61, 63 hébergement 137 restaurants 159 Place-Royale (Petit-Champlain au Vieux-Port) 66 Place d Armes (Vieux-Québec) 51 Place D Youville (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 88, 125 Place de l Assemblée-Nationale (Grande Allée) 75 Place de l Hôtel-de-Ville (Vieux-Québec) 54 Place de la FAO (Petit-Champlain au Vieux-Port) 71 Place de la Gare (Petit-Champlain au Vieux-Port) 73 Place de Paris (Petit-Champlain au Vieux-Port) 68 Place George-V (Grande Allée) 76 Place Jacques-Cartier (Saint-Roch) 86 Place Montcalm (Grande Allée) 78 Plage Lac Saint-Joseph (Fossambault-sur-le-Lac) 123 Plaines d Abraham (Grande Allée) 82, 122 Planche à neige 126 Plein air 121 Plein art 186 Pointe-à-Carcy (Petit-Champlain au Vieux-Port) 70 Pointe-à-Puiseaux (Sillery) 105 Politique 18 Pont de Québec (Sillery) 104 Pont Pierre-Laporte (Sillery) 104 Population 22 Porte Kent (Vieux-Québec) 60 Porte Prescott (Petit-Champlain au Vieux-Port) 62 Porte Saint-Jean (Vieux-Québec) 60 Porte Saint-Louis (Vieux-Québec) 47 Poudrière de l Esplanade (Vieux-Québec) 47 Pourboire 39 Presse 39 Prison de Québec, ancienne (Vieux-Québec) 59 Promenade des Gouverneurs (Grande Allée) 82 Promenade Desjardins (Faubourg Saint-Jean-Baptiste) 90 Promenade des Premiers-Ministres (Grande Allée) 75 Promenade Samuel-De Champlain (Sillery) 106 Promenades du Vieux-Québec (Vieux-Québec) 57 Q Québec Québec Expérience (Vieux-Québec) 57 Quebec Literary and Historical Society (Vieux-Québec) 59 R Randonnée pédestre 126 Raquette 126 Région de Québec 26 Renseignements généraux 27 Renseignements touristiques 39 Réparation de bicyclettes 128 Réserve nationale de faune du Cap-Tourmente (Saint-Joachim) 123 Restaurants 149 Apsara 153 Asia 158 Auberge Baker 172 Auberge du Sault-à-la-Puce 173 Auberge du Trésor 156 Au Parmesan 154 Au Petit Coin Breton 153 Aux 2 Violons Resto-Café 161 Aux Anciens Canadiens 156 Aux Vieux Canons 164 Aviatic Club 160 Bistro Sous-le-Fort 158 Brûlerie Tatum Café 152 Brynd 171 Buffet de l Antiquaire 157 Bügel 161 Café-Resto du Musée 162 Café Bistro du Cap 158 Café Buade 153 Café d Europe 156 Café de la Paix 154 Café de la Terrasse 157 Café du clocher penché 165 Café Krieghoff 162 Café Le Saint-Malo 158 Café Resto Chocolaterie de l Île d Orléans 173 Carthage 168 Casse-cou - Café-Resto 157 Chez Rabelais 157 Chez Temporel 152 Chez Victor 167 Ciccio Café 168

6 Conti Caffe 156 Copas 164 Cosmos Café 161, 170 Da Cortina 171 Dazibo Resto-Bistro 172 Élysée Mandarin 154 Garam Massala 162 Gril-Terrasse du Manoir 172 Initiale 161 L Ardoise 160 L Astral 164 L Échaudé 160 L Entrecôte Saint-Jean 153 L Omelette 153 L Utopie 167 La Camarine 173 La Campagne 167 La Caravelle 154 La Crémaillère 156 La Crêpe Cochonne 174 La Cuisine 165 La Cuisine d été 173 La Fenouillère 170 La Goéliche 173 La Grolla 168 La Maison du Steak 165 La Piazzetta 162, 167 La Pointe des Amériques 168 La Tanière 170 Laurie Raphaël 161 Le 48 Saint-Paul Cuisine monde 160 Le Baillargé 156 Le Beffroi 168 Le Bistango 170 Le Bonaparte 164 Le Bonnet d Âne 167 Le Brigantin 158 Le Café du Monde 160 Le Café du Moulin 172 Le Canard Huppé 174 Le Casse-Crêpe Breton 152 Le Champlain 157 Le Cochon Dingue 158, 162, 171 Le Commensal 167 Le Continental 156 Le Galopin 170 Le Gambrinus 154 Le Graffiti 164 Le Hobbit Bistro 168 Le Lapin Sauté 158 Le Louis-Hébert 165 Le Maizerets 170 Le Marie-Clarisse 157 Le Métropolitain 162 Le Momento 162 Le Môss 160 Le Moulin de Saint-Laurent 173 Le Paris-Brest 165 Le Parlementaire 162 Le Patriarche 155 Le Petit Cochon Dingue 157 Le Petit Coin Latin 153 Le Petite Italie 154 Le Postino 166 Le Rivoli 164 Le Saint-Amour 157 Le Saint-James 154 Le Sainte-Victoire 166 Les Finesses de Charlot 161 Les Frères de la Côte 153 Les Salons d Edgar 165 Le Vendôme 160 Le Vieux-Presbytère 174 Michelangelo 170 Montego 171 Nek8arre 172 Oh! Pino 164 Paparazzi 171 Pizza Mag 158, 171 Pizzédélic 162 Poisson d Avril 160 Portofino Bistro Italiano 155 Pub Java 162 Que Sera Sera 170 Restaurant-Pub D Orsay 156 Restaurant du Manoir 174 Resto-Pub Le St-Bernard 173 Ristorante Il Teatro 168 Sagamité 172 Sushi Taxi 164 Tam Tam Café 165 Thang Long 167 Toast 160 Trattoria Sant Angelo 158 Un Thé au Sahara 153 Versa 167 Voo Doo Grill 165 Yuzu 167 Zonorange Bistro 166 Rivière Saint-Charles (Limoilou) 96, 126 Rue des Pains-Bénits (Petit-Champlain au Vieux-Port) 66 Rue des Remparts (Vieux-Québec) 58 Rue du Petit-Champlain (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Rue du Pont (Saint-Roch) 87 Rue du Trésor (Vieux-Québec) 57 Rue piétonnière Sous-le-Cap (Petit-Champlain au Vieux-Port) 71 Rue Saint-Jean (Vieux-Québec) 59 Rue Saint-Joseph (Saint-Roch) 87 Rue Saint-Paul (Petit-Champlain au Vieux-Port) 72 Rue Saint-Vallier (Saint-Sauveur) 102 Rue Saint-Vallier Est (Saint-Roch) 83 Rue Sainte-Anne (Vieux-Québec) 53 S Saint-Ferréol-les-Neiges hébergement 147 Saint-François-de-l Île-d Orléans 116 Saint-Jean-de-l Île-d Orléans, 174 restaurants 174 Saint-Laurent-de-l Île-d Orléans, 173 restaurants 173 Saint-Pierre-de-l Île-d Orléans 117 restaurants 174 Saint-Roch 82, 85 hébergement 140 restaurants 166 Saint-Sauveur 100, 101 Sainte-Anne-de-Beaupré 112 hébergement 146 Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier 110 hébergement 144 Sainte-Famille 116 restaurants Index - S

7 204 Sainte-Pétronille 114 hébergement 147 restaurants 173 Salles de concerts 180 Salles de spectacle 180 Sanctuaire Notre-Dame-du-Sacré-Cœur (Vieux-Québec) 48 Santé 41 Scala Santa (Sainte-Anne-de-Beaupré) 112 Séminaire de Québec (Vieux-Québec) 55 Service d information touristique de Parcs Canada (Vieux-Québec) 57 Service du développement économique (Saint-Roch) 86 Services financiers 35 Sillery 104 restaurants 171 Site patrimonial du Parc de l Artillerie (Vieux-Québec) 59 Ski alpin 126 Ski de fond 127 Société Radio-Canada de Québec (Faubourg Saint- Jean-Baptiste) 90 Sorties 179 Sports professionnels 186 Statue du général français Charles de Gaulle (Grande Allée) 78 T Tabac 195 Taxes 41 Taxi 34 Télécommunications 41 Terrasse Dufferin (Vieux-Québec) 50, 125 Terrasse Frontenac (Grande Allée) 79 Terrasse Stadacona (Grande Allée) 78 Théâtres 181 Tour d observation (Saint-François-de-l Île-d Orléans) Tournoi international de hockey pee-wee de Québec 185 Tours Martello nos 1 et 2 (Grande Allée) 82 Train 33 Transport en commun 33 Traversier 33 U Université Laval, campus de l (Chemin Ste-Foy) 95 Urgences 41 V Vélirium Festival international et Coupe du Monde de vélo de montagne 186 Vélo 34, 127 Verrerie La Mailloche (Petit-Champlain au Vieux-Port) 64 Vêtements 195 Vieux-Port 70, 63 hébergement 137 restaurants 159 Vieux-Québec 46, 49 hébergement 133 restaurants 155 Villa Bagatelle (Sillery) 104 Villa Sans-Bruit (Chemin Sainte-Foy) 93 Villa Spencer Grange (Sillery) 104 Villa Westfield (Chemin Sainte-Foy) 93 Vins 42 Visa 28 Visites guidées 42 Voies d accès 30 Voiture 30 W Wendake 108 Index - S

8 Liste des cartes 205 Autour de la Grande Allée 77 hébergement 139 restaurants 163 Le chemin Sainte-Foy hébergement 143 Le faubourg Saint-Jean-Baptiste 89 hébergement 141 restaurants 169 Le Vieux-Québec 49 hébergement 133 restaurants 155 Limoilou 97 restaurants 171 Localisation des circuits 1 Du Petit-Champlain au Vieux-Port 63 hébergement 137 restaurants 159 Région de Québec 26 Saint-Roch 85 hébergement 140 restaurants 166 Saint-Sauveur 101 Liste des encadrés Baillargé ou Baillairgé? 54 Des emblèmes pour le Québec 23 Esses 70 Félix Leclerc 116 La rue des Pains-Bénits 66 La rue du Trésor 56 Le plan lumière 25 Le 400 e anniversaire de la ville de Québec 71 Les favoris des enfants 119 Les restes de Montcalm 99 Petits carreaux 51 Principaux événements historiques 13 Riopelle 80 Voûtes 65 Liste des cartes Liste des encadrés