DUT Chimie, option Chimie analytique et de synthèse
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1 08/09/2016 DUT Chimie, option Chimie analytique et de synthèse IUT de Besançon-Vesoul Dénomination officielle : Diplôme universitaire de technologie spécialité Chimie option chimie analytique et de synthèse Domaine de formation : Sciences, technologies, santé Présentation Lieu de formation : Besançon Points ECTS : 120 Niveau de diplôme validé à la sortie : Bac+2 Durée de la formation : 2 ans Volume horaire global : 1800 heures Forme de l'enseignement : Présentiel Formation : Formation initiale Capacité d'accueil : 80 Responsable de la formation : Rémy VIENNET Contact : Secrétariat iut-chimie@univ-fcomte.fr Site Internet : INFORMATIONS Maison des étudiants 36A avenue de l'observatoire Besançon cedex formation initiale Orientation stage emploi tél ose@univ-fcomte.fr formation continue tél form-cont@univ-fcomte.fr La chimie est la science de la matière, de ses constituants et de ses transformations. La chimie est présente dans des entreprises de toutes tailles et de secteurs très variés : les industries chimiques, la parfumerie, la cosmétique, les papiers cartons, le médicament, l'agro-alimentaire, l'aéronautique, l'automobile, l'électronique, l'énergie, le traitement de l'eau, le traitement de surface, le nucléaire, etc. La chimie a le génie de transformer la matière pour fournir à l'homme, en qualité et quantité, les produits dont il a besoin. Ce double caractère scientifique et industriel est générateur de diversité. C'est pourquoi, un diplômé de DUT Chimie possède des connaissances complémentaires en analyse, synthèse, matériaux et procédés. C'est ainsi que, dès le semestre 3, l'étudiant, en fonction de son projet personnel et professionnel, a le choix entre les deux options : - Chimie analytique et de synthèse - Chimie des matériaux Les fonctions du diplômé de DUT Chimie La formation dispensée au département Chimie donne au futur diplômé toutes les compétences nécessaires pour exercer différentes activités qui s'articulent traditionnellement autour : du contrôle et du contrôle qualité ; il maîtrise les différentes techniques d'analyse pour assurer la qualité des produits avant, pendant et après la fabrication. de la recherche ou recherche & développement ; il participe aux côtés d'un chercheur à l'identification, à la conception et à l'amélioration de la synthèse et du mode d'isolement de produits, à la formulation, à la caractérisation physicochimique des produits, à la recherche documentaire et bibliographique informatisée. du développement et de la production ; il permet l'interface entre le laboratoire et la production. Il réalise le traitement des résultats d'analyse des procédés de production. Sont également accessibles d'autres activités dans le secteur technico-commercial, la documentation, la sécurité. Dans son environnement professionnel, le technicien prend nécessairement en compte les nouveaux besoins et enjeux économiques et notamment les aspects liés au numérique : programmation des appareils d'analyse, recherches documentaires et bibliographiques, réacteurs pilotés par automate programmable, exploitation, consignation et restitution des données. Quel que soit le poste occupé par le technicien dans les domaines de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité des personnes et des biens, de la protection de l'environnement et du développement durable (par exemple, le recyclage, la chimie verte, la chimie du végétal, etc.), le respect des normes et règlementations sont au centre de ses préoccupations. Parcours Le DUT se prépare sur deux années d'études, soit quatre semestres. Les enseignements de la 1ère année sont communs à l'ensemble des étudiants de DUT Chimie. L'option Chimie ou Matériaux se choisit en 2ème année.le département Chimie de l'iut est le seul à développer un enseignement orienté vers la protection des matériaux. Les chimistes ayant choisi cette option en deuxième année sont rapidement des spécialistes des revêtements chimiques et électrochimiques (nickelage, dorure, chromage, zingage ), protection par peintures et polymères dont l'industrie régionale (mécanique et microtechnique) a besoin. L'option Chimie, quant à elle, reste plus généraliste et s'adresse aux étudiants souhaitant approfondir leurs connaissances en chimie organique et génie chimique. Une poursuite d'études en licence professionnelle est possible sur place en apprentissage et alternance (LP Traitements de Surface et Gestion Environnementale ou LP Analyse Chimique). Objectifs Maîtriser les bases théoriques et expérimentales de la chimie Etre attentif aux problèmes de sécurité et d'environnement Connaître le monde du travail en vue d'une insertion professionnelle rapide à travers une formation technologique et professionnalisante généraliste. Compétences Un certain état d'esprit : Curiosité, sens de l'observation, goût pour l'expérimentation et la compréhension des phénomènes, esprit de groupe Devenir chimiste, c'est devenir acteur d'un secteur innovant et dynamique qui s'engage pour améliorer la santé, la sécurité et l'environnement
2 Les soixante semaines d'enseignement sont organisées en cours magistraux, en travaux dirigés par groupes de 26 étudiants et pour 40 % de l'horaire, en travaux pratiques par groupes de 13 étudiants en postes individuels. Des projets tutorés (300 heures) permettent de développer l'autonomie de l'étudiant dans au moins deux domaines dont ceux de la gestion de ses études et de l'acquisition des méthodes de travail dans un cadre individuel ou collectif. Ils balayent, sans exclusive, l'ensemble des disciplines abordées durant les études. Un travail de révision et de mise à niveau est mené avec les étudiants de première année tout au long du mois de septembre. Un suivi et un tutorat est également mis en place. Le projet personnel et professionnel fait l'objet d'un travail tout au long des deux premiers semestres. Les bacheliers technologiques bénéficient d'un soutien spécifique en mathématiques et dans les disciplines associées. Une place importante est donnée à la formation à l'hygiène, à la sécurité et à l'environnement. Tous les étudiants reçoivent la formation de sauveteur secouriste du travail. Les sujets de spécialité sont abordés de façon prépondérante en fin de deuxième année. Cette année se termine par un stage en entreprise d'au moins 10 semaines. Le département Chimie de l'iut à Besançon, c'est aussi : des visites d'entreprises durant l'année, des travaux en groupes et des projets de laboratoire, des participations à des concours, salons, accueil de classes de collèges et lycées, des bonus aux étudiants maintenant une activité sportive et/ou l'allemand en seconde langue, une cellule emploi active et une aide à la recherche de stages, une association d'étudiants et anciens étudiants, une ambiance conviviale avec l'organisation de soirées, d'un repas de Noël et d'un week-end de ski. Mots-clés chimie, analyse, synthèse, production, contrôle, recherche, environnement Prérequis Niveau d'études d'un baccalauréat général scientifique ou technologique dans le domaine des sciences de laboratoire. Public concerné Admission sur dossier pour les titulaires du : baccalauréat général et technologique, notamment S-SVT, S-SI, SL-STL, SM-S BIO baccalauréat professionnel «industries de procédés» L'admission est prononcée par un jury. Les dossiers de candidatures doivent comporter une lettre de motivation. Ils sont examinés au vu des notes de terminale en mathématiques, physique-chimie, langue vivante 1 et des notes de l'épreuve anticipée de français de fin de première. Modalités particulières d'admission Admission possible par le diplôme d'accès aux études universitaires (DAEU B : option scientifique) Admission possible par validation d'acquis (VA) pouvant donner lieu à validation partielle d'unités d'enseignement ou de semestres Validation possible partielle ou totale du diplôme de DUT Chimie dans le cadre de la validation des acquis de l'expérience (VAE) Admission possible pour des formations ciblées dans le cadre de contrats de professionnalisation et de congés individuels de formation (CIF) Formalités d'inscription Pour s'inscrire à l'iut de Besançon-Vesoul, saisissez votre candidature de mi-janvier à mi-mars sur le site Internet : Période de préinscription : Admission sur dossier de mi-janvier à mi-mars Aménagement d'études Les étudiants engagés dans la vie active ou assumant des responsabilités particulières dans la vie universitaire, la vie étudiante ou associative, les étudiants chargés de famille, les étudiants en situation de handicap, les sportifs de haut niveau peuvent demander au directeur de l'iut, par écrit et pièces justificatives à l'appui, à bénéficier d'un régime spécial des modalités de contrôle des aptitudes et des connaissances. Cette demande doit être formulée, en principe, dans les quinze jours qui suivent le début des cours. Chaque demande fait l'objet d'un examen particulier et donne lieu à une réponse écrite. Contrôle des connaissances L'assiduité à toutes les activités pédagogiques organisées dans le cadre de la formation est obligatoire. L'acquisition des connaissances et des aptitudes est appréciée par un contrôle continu tout au long des semestres, combiné à des devoirs surveillés de fin de semestres. La validation d'un semestre est acquise de droit lorsque l'étudiant a obtenu à la fois une moyenne générale égale ou supérieure à 10 sur 20 et une moyenne égale ou supérieure à 8 sur 20 dans dans chacune des 4 unités d'enseignement (et à condition que le semestre précédent, s'il existe, ait été validé). En outre, des règles de compensation existent et le directeur de l'iut peut prononcer la validation d'un semestre sur proposition du jury. Le DUT Chimie est alors délivré dès lors que les quatre semestres sont validés. Les activités physiques et sportives peuvent donner lieu à l'octroi d'une bonification de points dans le cadre de la délivrance du diplôme universitaire de technologie. Ces activités doivent être choisies au début de chaque semestre en accord avec le directeur des études. Dispositif d'aide à la réussite Page 2
3 L'objectif pédagogique est l'autonomie des étudiants dans l'apprentissage. Le rôle de l'enseignant est de faciliter l'accès au savoir et son appropriation. L'étudiant doit devenir acteur de sa formation. Il acquiert le sens de l'initiative et développe son esprit critique et sa curiosité. Cet enseignement s'effectue sous forme de travaux et projets individuels ou collectifs en mettant en œuvre une pédagogie par objectif. Ces projets concernent l'ensemble des disciplines abordées durant les études. Ceci implique l'utilisation des TICE (Technologies de l'information et de Communication pour l'enseignement), de supports en ligne, d'outils informatiques interactifs, de travaux en groupes, d'organisations de journées thématiques, d'une période banalisée en 1ère année, de soutien éventuel pour prendre en compte la diversité des publics accueillis... Dispositif d'aide à l'orientation Le Projet Personnel et Professionnel (PPP) est un fil conducteur qui permet à l'étudiant, tout au long de sa formation, de se faire une idée précise des nombreux métiers de la Chimie et de ce qu'ils nécessitent comme aptitudes personnelles. Il doit amener l'étudiant à mettre en adéquation ses souhaits professionnels immédiats et futurs, ses aspirations personnelles, ses capacités, afin de concevoir un parcours de formation cohérent avec le ou les métiers choisis. Le PPP insiste sur la nécessité d'un engagement véritable de l'étudiant, d'un approfondissement de la notion de métier, au-delà des notions du diplôme et du salaire. L'étudiant doit réaliser son projet à partir d'expériences construites, vécues, capitalisées et confrontées avec d'autres. Il doit être le principal acteur de la démarche. L'étudiant doit être capable d'identifier les secteurs d'activité, les métiers, les entreprises et les missions en rapport avec le diplôme qu'il prépare. Il doit également commencer à rechercher les liens entre son projet personnel et son projet professionnel. En fin de semestre 2, l'étudiant est en mesure d'effectuer le choix de son option, de ses modules complémentaires, de définir ainsi son parcours professionnel et d'identifier les éventuelles poursuites d'études. L'ensemble de l'équipe pédagogique des départements chimie assure le continuum lycée enseignement supérieur et est au côté de l'étudiant dans la concrétisation de son projet professionnel. Stages Un stage en entreprise de 10 semaines minimum est obligatoire. Il se déroule au cours du 4ème semestre. Son organisation est souple pour permettre toutes les adaptations souhaitables. Il est, pour le futur diplômé, l'occasion de rassembler et d'appliquer ses connaissances à une étude ou la résolution d'un problème réel. L'encadrement du stage est assuré par les entreprises d'accueil. En moyenne, 35 % des étudiants ont la possibilité de réaliser leur stage à l'étranger. Ils bénéficient d'aides financières régionales et européennes. Chaque stagiaire est parrainé par un enseignant et par un professionnel. Le suivi du stage est assuré par un enseignant du département Chimie de l'iut, notamment par une visite dans l'entreprise. A l'issue de son stage, l'étudiant fournit obligatoirement un rapport dont il expose le contenu devant un jury constitué d'enseignants et si possible de représentants du milieu industriel. Mobilité des étudiants Des poursuites d'études sont possibles à l'étranger et de nombreux accords interuniversitaires facilitent les échanges (Grande-Bretagne, Irlande, Allemagne, Suisse, Canada ). Des bourses spécifiques peuvent être obtenues. Des accords de validation de double diplôme existent pour certaines formations à l'étranger avec l'université de Franche-Comté. Le responsable des relations internationales de l'iut est un enseignant du département Chimie. Plusieurs enseignants sont également correspondants SOCRATES pour une destination. Poursuite d'études Le DUT est un diplôme à finalité professionnelle. Depuis la mise en place du LMD, on observe toutefois que 80% des diplômés de DUT Chimie poursuivent des études. Parmi les étudiants qui choisissent de continuer leurs études, plus de la moitié choisissent une filière courte, spécialisation en licence professionnelle, acquisition d'une double compétence, année d'études à l'étranger. Une autre moitié poursuit des études plus longues, école d'ingénieur, licence puis master. L'admission dans ces filières longues est prononcée par l'école ou l'ufr d'accueil. À DUT + 3 ans, on observe que les étudiants ayant cherché du travail immédiatement après leur DUT Chimie ont tous un emploi et près de 95% après une licence professionnelle. À DUT + 3 ans encore, sur l'ensemble de la promotion, 50% sont encore en études, 45% sont en emploi et 5% en recherche d'emploi. Quelques exemples de poursuites d'études en Franche-Comté Licences professionnelles (en un an après le DUT) à Besançon : Transformations industrielles, spécialité traitements de surface et gestion environnementale (LP TSGE), en alternance et apprentissage Industries Chimiques et pharmaceutiques, spécialité analyse Chimique (LP AC), en alternance et apprentissage Gestion de la production industrielle, spécialité qualité sécurité environnement à Vesoul : Gestion de la production industrielle, spécialité maintenance industrielle plasturgie Sécurité des biens et des personnes, spécialité gestion des risques sanitaires en milieu industriel à Lons le Saunier : Protection de l'environnement, spécialité gestion et traitement des déchets Diplôme Universitaire (DU) (en un an après le DUT) DU CIS Communication internationale spécialisée : diplôme de l'université de Franche-Comté validant une année d'études à l'étranger réalisée dans une université partenaire. Licence à Besançon : (en un an après le DUT) licence mention physique-chimie, parcours chimie. Cette licence donne la possibilité de poursuivre en master (+ deux ans). École d'ingénieur à Besançon : (en trois ans après le DUT) Diplôme de l'institut supérieur d'ingénieurs de Franche-Comté spécialité instrumentation et techniques biomédicales. D'autres exemples de poursuites d'études (à titre indicatif) : Métiers Page 3
4 Fonctions Les emplois de techniciens supérieurs sont pour environ 70 % dans les services d'analyse et de contrôle (qualité, environnement, sécurité ), 20 % en recherche et développement et 10 % en fabrication. Technicien supérieur de procédés, technicien d'analyse et de contrôle, technicien environnement, technicien de recherche, technico-commercial. Domaines Industrie chimique, pharmaceutique, cosmétique, santé, alimentaire Peintures, traitements de surfaces Métallurgie, plastiques, textile, papier, verre Mécanique, énergie, habitat Gestion de l'environnement et traitement des effluents Procédés de dépollution Codes métiers ROME H Expertise technique couleur en industrie H Management et ingénierie études, recherche et développement industriel H Rédaction technique H Intervention technique en études, recherche et développement H Inspection de conformité H Intervention technique en méthodes et industrialisation H Direction de laboratoire d'analyse industrielle H Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle H Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique Page 4
5 Semestre 1 Chimie Chimie & technologie découverte Elément obligatoire Chimie en solution Elément obligatoire TP chimie générale : techniques de base 1 Elément obligatoire 32 Atomistique et liaisons chimiques Elément obligatoire Ch. organique : concepts généraux Elément obligatoire TP ch. organique : techniques de purification Elément obligatoire 40 Hygiène, Sécurité, Environnement Elément obligatoire Génie chimique : mécanique des fluides Elément obligatoire TP Génie chimique : mécanique des fluides Elément obligatoire 22 Formation générale & scientifique découverte Elément obligatoire Expression-communication : Eléments Elément obligatoire fondamentaux de la communication Bonus Français Langues Etrangères Elément à choix Formation Générale 1 Elément à choix Français langue étrangère Elément à choix Langue vivante : Anglais 1 Elément obligatoire Allemand Elément à choix 27 Anglais Elément à choix 35 Bonus LV2 Elément à choix Espagnol Elément à choix PT1 : Mise en application de la communication et Elément obligatoire 2 2 des techniques documentaires (+75 heures de travail personnel) PPP1 : Découverte des métiers et des Elément obligatoire 4 16 environnements professionnels et initiation à la démarche de projet Electricité électromagnétisme Elément obligatoire TP métrologie, électricité Elément obligatoire 20 Mathématiques élémentaires Elément obligatoire Bureautique Elément obligatoire 4 20 Activités physiques et sportives : bonificiation S1 Elément facultatif 20 Page 5
6 Semestre 2 Chimie Chimie & technologie approfondissement Elément obligatoire Thermo chimique & cinétique chimique Elément obligatoire TP ch. générale : techniques de base 2 Elément obligatoire 45 Chimie inorganique descriptive Elément obligatoire TP chimie inorganique descriptive Elément obligatoire 32 Chimie organique : fonctions 1ère partie Elément obligatoire TP Chimie Organique : initiation à la synthèse Elément obligatoire 50 Génie chimique : transferts thermiques Elément obligatoire TP génie chimique : transferts thermiques Elément obligatoire 22 Chimie analytique : méthodes séparatives et spectroscopiques Elément obligatoire Formation générale & scientifique Elément obligatoire approfondissement Expression-communication : Communication, Elément obligatoire information et argumentation Bonus FLE Elément à choix Formation générale 2 Elément à choix Français langue étrangère Elément à choix Langue vivante : Anglais 2 Elément obligatoire Allemand Elément à choix 27 Anglais Elément à choix 35 Bonus LV2 Elément à choix Espagnol Elément à choix PT2 : Description et Planification de projet Elément obligatoire PPP2 : formalisation du projet : mieux se connaître Elément obligatoire 4 16 et préparer son stage Optique Elément obligatoire TP Optique Elément obligatoire 28 Analyse : calcul intégral et équations différentielles Elément obligatoire Perfectionnement à la bureautique et programmation Elément obligatoire 4 20 Activités physiques et sportives : bonification S2 Elément facultatif 20 Semestre 3 Chimie Analytique & de Synthèse Formation générale et scientifique perfectionnement Elément obligatoire 11 Probabilités et statistiques Elément obligatoire Electricité en courant alternatif Elément obligatoire PPP3 : Préparer son parcours post-dut Elément obligatoire Communication professionnelle Elément obligatoire TP Electricité en courant alternatif Elément obligatoire PT 3 : conduite de projet Elément obligatoire Algébre linéaire & analyse Elément obligatoire Langues Vivantes Elément obligatoire Anglais niveau B1 Elément à choix Chimie et technologie perfectionnement Elément obligatoire 19 Chimie organique : fonctions 2ème partie Elément obligatoire TP Chimie analytique : techniques instrumentales 1 Elément obligatoire TP Génie chimique : opérations unitaires Elément obligatoire TP Ch orga : synth élabor Elément obligatoire Chimie analytique : méthodes séparatives et Elément obligatoire électrochimiques Génie chimique : opérations unitaires Elément obligatoire Chimie inorganique, solide et matériaux Elément obligatoire TP Chimie inorganique, solide et matériaux (électrochimie) Elément obligatoire Activités physiques et sportives : bonification S3 Elément facultatif 20 Page 6
7 Semestre 4 : Chimie Analytique & de Synthèse Stage Elément obligatoire 12 Formation générale et scientifique expertise Elément obligatoire 10 Chimiométrie - qualité - secourisme Elément obligatoire Communication dans les organisations Elément obligatoire PT4 : Mise en situation professionnelle Elément obligatoire Electronique Elément obligatoire Electrochimie Elément obligatoire TP électronique Elément obligatoire Langues Vivantes Elément obligatoire Anglais niveau B2 Elément à choix Chimie et technologie expertise Elément obligatoire 8 TP Génie chimique : réacteurs et régulation Elément obligatoire TP Chimie analytique : Méthodes séparatives et Elément obligatoire spectrosc Génie chimique : réacteurs et régulation Elément obligatoire Chimie analytique : technique spectrométriques Elément obligatoire Chimie organique industrielle : chimie verte Elément obligatoire TP chimie organique : synthèses multi-étapes Elément obligatoire Matériaux & applications Elément obligatoire Activités physiques et sportives : bonification S4 Elément facultatif Page 7
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