Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations

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1 ENSEIGNEMENTS D EXPLORATION CLASSE DE SECONDE GT MAI 2011 PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations «Les enseignements d'exploration permettent de développer la curiosité des élèves et d'éclairer leur choix d'orientation. Pour cela, les élèves explorent les démarches, les méthodes, les exigences des domaines concernés, à travers des activités, des thématiques ou des questionnements concrets. Dans le cadre de leur projet d'orientation, les élèves s'informent sur les cursus possibles dans les domaines explorés, au lycée et au-delà dans l'enseignement supérieur, ainsi que sur les activités professionnelles auxquelles ces parcours sont susceptibles de conduire. Ils peuvent ainsi faire des choix, non par défaut ou par méconnaissance, mais libres, avisés, en pleine connaissance de cause.» Enseignements d exploration : présentation (Encart Bulletin officiel spécial n 4 du 29 avril 2010) Sommaire 1. Programmes (B.O.) et ressources pour faire la classe (EDUSCOL) (p. 1 à 2) 2. Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations Publications ONISEP (p. 3 à 4) Vidéos (p. 4 à 5) Ressources web : sites, documents à télécharger (p. 5 à 9) 1. Programmes et ressources pour faire la classe : extraits concernant la découverte des métiers et des formations N.B. Les programmes sont la seule référence réglementaire adressée aux professeurs. Les ressources pour faire la classe proposées par la DGESCO ne sont que des appuis à la libre disposition des professeurs. PROGRAMME D'ENSEIGNEMENT DES PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L'ECONOMIE ET DE LA GESTION EN CLASSE DE SECONDE GENERALE ET TECHNOLOGIQUE (Bulletin officiel spécial n 4 du 29 avril 2010) Il a principalement pour objectif de permettre à l'élève de développer des capacités d'analyse de l'organisation économique et sociale ( ) grâce à la compréhension d'un environnement économique et juridique de plus en plus complexe ; l'identification des principes de fonctionnement des organisations, et notamment de l'entreprise, et leur contribution au développement. Il doit permettre en outre à l'élève de se construire des représentations précises en vue du choix rationnel et éclairé de poursuites d'études au lycée et dans l'enseignement supérieur (cycle licence, classes préparatoires, DUT, BTS) dans les domaines des sciences humaines et sociales et principalement de l'économie, du droit ou de la gestion.» Thèmes 1. Les acteurs de l économie : entreprise, état, associations A quoi sert une banque? 2. Les décisions de l entreprise Qu est-ce qu une entreprise? Quelle place pour l individu dans l'entreprise? Parties prenantes Entrepreneur Marché Compétences, Rémunération Contrat de travail Les différentes parties prenantes de l entreprise, tant internes (entrepreneur, salariés, actionnaires, etc.) qu externes (fournisseurs, distributeurs, clients, etc.) seront identifiées grâce à l'étude du marché d'un produit donné familier des élèves. On repèrera les différentes fonctions dans l entreprise (recherche et développement, ressources humaines, production, marketing, etc.) et leur articulation par le biais notamment de la circulation de l information entre les différentes fonctions. L importance du facteur humain dans l entreprise, sera abordée en s'appuyant sur des exemples issus de l'environnement proche des élèves, en insistant sur les différentes dimensions de la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, promotion, rémunération) et en montrant comment les compétences humaines peuvent être source d avantages pour l entreprise par rapport à ses concurrents. PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

2 3. Nouveaux enjeux : Comment les acteurs économiques prennent-ils en compte les nouveaux comportements du consommateur? Comment l ouverture internationale influence-t-elle le comportement de l entreprise? Quels sont les enjeux de l'économie numérique? Ressources pour la classe de seconde générale et technologique, 1 er juillet 2010 (édition provisoire) - EDUSCOL Proposition scénario thème 5 : Qu'est-ce qu'une entreprise? Base du scénario pédagogique : Les élèves de 15 ans sont souvent des consommateurs ayant une connaissance des produits. Partir de l étude du marché d un produit peut permettre de partir du très concret pour aboutir à une représentation globale de l entreprise. Le choix d une grande entreprise de produits laitiers va dans ce sens, au delà du produit très connu, celle-ci cherche à prendre en compte les préoccupations de différentes parties prenantes identifiées sur le site internet du groupe et dans sa communication. L étude d une entreprise de produits laitiers est accompagnée par l utilisation de ressources issues du site Kezeco. Le choix de cette entreprise permet de comprendre les compromis réalisés afin de prendre en compte les différentes aspirations, il permet également d étudier les principales fonctions de l entreprise à partir des métiers (qui fait quoi et pourquoi?). Cette approche permet également de sensibiliser les élèves aux différents métiers dans l entreprise. ( ) Les différentes fonctions de l entreprise Quelles sont les différentes fonctions de l entreprise? À quoi serventelles? Construire une analogie entre une équipe de sport et une entreprise. - Quel est le but de l ensemble? - Quelles sont les différentes parties prenantes (joueurs à des postes différents, le rôle des personnes qui sont autour de l équipe et qui sont importantes)? Les sportifs ont tous une mission mais ils doivent se coordonner (rôle du capitaine, importance de la circulation de l information ) Repérer les différentes fonctions de l entreprise Le site de l entreprise fait référence aux différents métiers classés par fonction (achat, supply chain, industrie, ressources humaines, ventes, finances, marketing, Recherche et développement) Repérer la contribution de chacune au fonctionnement de l entreprise. Chaque groupe est chargé de présenter une fonction de l'entreprise de façon succincte au reste de la classe. Ensemble, un schéma de synthèse est réalisé (sur un TBI) pour mettre en relation les différentes fonctions. Par exemple, il est possible de relier les différentes fonctions par des flèches légendées indiquant les nécessaires flux d'informations. PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

3 2. Ressources documentaires pour la découverte des métiers et des formations Publications ONISEP (p. 3 à 4) Vidéos (p. 4 à 5) Ressources web : sites, documents à télécharger (p. 5 à 9) Publications ONISEP Guide du lycéen pour l entrée en 1 ère générale et technologique - Rentrée Après le bac ES / Après le bac STG Deux fiches présentant les grandes filières accessibles prioritairement après le bac ES et le bac STG. Fiches à télécharger sur le site de l Onisep Après le Bac ES Collection Infosup, Janvier 2011, 272 pages L'offre de formations par domaines Banque, assurance - Commerce, vente - Comptabilité, finance - Droit, immobilier - Economie, gestion - Fonction publique - Information, communication - Marketing, publicité - Transport, logistique Etudes supérieures, mode d'emploi Le schéma des études supérieures - BTS, DUT, licence pro - Licence, master, doctorat - Les grandes écoles Après le Bac STG Collection Infosup, Février 2008, 192 pages Les métiers de l'économie et de la gestion Les métiers du droit et de l'immobilier Les métiers de la communication Les métiers de la fonction publique Les grandes filières de l'enseignement supérieur Les études de droit et de sciences politiques Collection Infosup, Octobre 2009, 160 pages Les principaux débouchés sont passés à la loupe : la justice, les métiers juridiques, la sécurité, les ressources humaines, l'information, la communication, le journalisme... Pour chaque secteur, figurent un état des lieux de l'emploi, les principaux métiers ainsi que les formations les plus appropriées. Description des formations : BTS, DUT, licences professionnelles, licences généralistes, masters, doctorats. Les instituts d'études politiques (IEP) Les études de sciences humaines Collection Infosup, Novembre 2008, 184 pages Atouts et débouchés des études de sciences humaines Débouchés spécifiques de chaque filière : Histoire - Histoire de l'art - Géographie - Philosophie - Psychologie - Sociologie Cursus des six filières étudiées avec une présentation des licences et des masters, leurs exigences et leurs débouchés. PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

4 Les métiers par ceux qui les exercent Onisep / AGEFA PME / Alternatives Economiques, Janvier 2011 Présentations de 15 entreprises variées, en termes de taille comme de statut 52 portraits de personnes au travail, qui racontent le quotidien de leur métier. A consulter aussi dans ce numéro : «Les métiers transversaux» Collection Parcours Vidéos Formations / Diplômes BTS Commerce international BTS Management des unités commerciales BTS Négociation et relation client BTS Responsable d hébergement BTS Vente et production touristique DUT Techniques de commercialisation Accueil > Etudes > Après le bac > Formations et diplômes École de commerce - Créer son entreprise Accueil > Etudes > Thèmes > Ecoles de commerce Métiers Assistante de direction Audit et contrôle de gestion Chargée d'études marketing Comptable Accueil > Métiers > Secteurs d activité > Audit-Conseil-Ressources humaines Actuaire Agent général d assurance Analyste fusion-acquisition Chargé de clientèle Chef de produit marketing Conseiller en gestion de patrimoine Conseillère en assurance et épargne Conseiller financier Gestionnaire de portefeuille Ingénieur financier Responsable d agence Souscripteur grands risques Technicien commerce international Trader Accueil > Métiers > Secteurs d activité > Banque-Assurances-Immobilier Acheteur / Acheteuse Attaché technico-commercial itinérant PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

5 Chargé de développement Chef de produit export Chef de rayon Chef des ventes en magasin Commercial export Conseillère Merchandising en répartition pharmaceutique Ingénieur d'affaires Grands Comptes en matériel informatique Responsable d'une agence commerciale de fret Responsable de rayon Responsable des affaires économiques et nouveaux produits Technico-commercial Téléconseiller / Télévendeur Accueil > Métiers > Secteurs d activité > Commerce-distribution Gestionnaire de stock Ingénieur logistique Logisticien Organisateur de transport international Responsable méthodes en logistique Technicien logistique Accueil > Métiers > Secteurs d activité > Transport-Logistique Administratrice réseau Chef de projet informatique Chef de projet système d information Webmaster Accueil > Métiers > Secteurs d activité > Informatique Ressources web : sites, documents à télécharger Découvrir les formations de l'enseignement supérieur dans les domaines de l'économie, de la gestion et du commerce Informations sur l'ensemble des formations post-bac : BTS, DUT, CPGE et Licence Onisep Poitou-Charentes, Universités de Poitiers et de La Rochelle, IUT du Limousin Poitou-Charentes Fonctions de l entreprise / Métiers Les fonctions de l entreprise La fonction «Production» La fonction «Recherche & Développement» La fonction "Achats" La fonction «Logistique» La fonction «Marketing et Vente» La fonction «Ressources Humaines» La fonction «Direction et Administration Générale» La fonction "Comptabilité et Finance" Accueil > L entreprise de A à Z > Les fonctions de l entreprise Découvrir les rouages de l entreprise (Association Jeunesse et Entreprises) Plaquette à télécharger : «"Découvrir les rouages de l'entreprise" Fiches détaillées complémentaires à la plaquette : Statut juridique - Direction d'entreprise - Cadre réglementaire - Gestion de l'entreprise - Fonctions de base Autres fonctions - Quelques notions Accueil > Les outils AJE > Nos publications > La mallette pédagogique PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

6 Connaissance des PME Fonctions et activités dans une PME Métiers de patron de PME : témoignages (vidéo) ÉCONOMIE - GESTION : métiers Université PMF, Grenoble Économie et gestion : des études à l emploi Document à télécharger (juillet 2009) L Université Pierre Mendès France (Grenoble II) a conçu cette brochure à l'intention des étudiants inscrits dans des licences généralistes proposées par cette université. Elle peut servir de base à la réflexion des étudiants inscrits dans des filières identiques dans d'autres universités. Objectif : donner des pistes pour explorer. Ce document indique des possibilités en fonction d intérêts et non en fonction de statistiques d insertion professionnelle et permet de visualiser des possibilités de formations essentiellement universitaires et des secteurs d activité susceptibles d intéresser un étudiant à différentes étapes de ses études. MANAGEMENT D ENTREPRISE - FONCTIONS ADMINISTRATIVES / URBANISME - AMENAGEMENT - DEVELOPPEMENT LOCAL / INFORMATIQUE - INTERNET - MULTIMEDIA / GESTION - COMPTABILITE / MEDIAS - COMMUNICATION / CULTURE / TOURISME / SOCIAL / SANTE / IMMOBILIER / ASSURANCES / COMMERCE - MARKETING / BANQUE - FINANCES / TRANSPORTS - LOGISTIQUE / ÉTUDES SOCIO-ECONOMIQUES - PREVISIONS / CONSEILS AUX ENTREPRISES - RESSOURCES HUMAINES / ENSEIGNEMENT - FORMATION - RECHERCHE Les métiers de l Économie et de la Gestion Les métiers de la banque - Les métiers de l'assurance - Commerce, grande distribution - Les métiers des PME-PMI - Les métiers de l'immobilier - Les ressources humaines - Etudes et recherches Faculté des sciences économiques et de gestion, Aix Marseille Vers quels métiers mènent les études d économie et de gestion Fonctions intéressant divers secteurs d activités : Etudes et prévisions économiques - Audit conseil - Commerce - Comptabilité - Finances - Logistique - Ressources Humaines - Direction générale Fonctions spécialisées dans certains Secteurs d'activités : Banques, Etablissements financiers - Action sociale, Insertion - Enseignement - Tourisme - Fonction publique Autres possibilités : Agroalimentaire - Assurances - Communication - Développement durable - Informatique de Gestion - Immobilier - Santé, social Économie : quel job avec mon diplôme? Données chiffrées de l insertion : Quelles sont les fonctions accessibles aux débutants avec un diplôme universitaire en économie? Quels sont les secteurs qui recrutent ces jeunes diplômés? Avec quel statut? Et pour quel salaire? Métiers les plus accessibles Métiers auxquels vous n avez pas pensé Témoignage Accueil > Premier job > Quel job avec mon diplôme? > Toutes les filières > Universités > Économie Finance, gestion, comptabilité : quel job avec mon diplôme? Données chiffrées de l insertion : Quelles sont les fonctions accessibles aux débutants avec un diplôme d école de commerce ou un diplôme universitaire en finance, gestion, comptabilité? Quels sont les secteurs qui recrutent ces jeunes diplômés? Avec quel statut? Et pour quel salaire? Métiers les plus accessibles Métiers auxquels vous n avez pas pensé Témoignage Diplôme universitaire Accueil > Premier job > Quel job avec mon diplôme? > Toutes les filières > Universités > Finance, gestion, comptabilité Lien direct : backarticle_art_15617 currenttopic_top_1310 mothertopic_top_1308 PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

7 Diplôme d école de commerce Accueil > Premier job > Quel job avec mon diplôme? > Toutes les filières > Écoles de commerce > Finance, gestion, comptabilité Lien direct : backarticle_art_15627 currenttopic_top_1311 mothertopic_top_1308 Centre de Documentation et d Information sur l Enseignement Supérieur Grand-Duché de Luxembourg Les métiers de l économie Document à télécharger (Edition ) Gestion - Comptabilité - Audit - Conseil / Ressources Humaines / Commerce - Marketing - Logistique / Secteur Public RESSOURCES HUMAINES Ressources humaines : emploi des jeunes diplômés Accueil > Marché de l emploi > Fiches fonctions > Ressources humaines Les métiers des ressources humaines document/&rh= L expertise comptable COMPTABILITÉ Ordre des experts comptables Plaquette à télécharger : Choisissez un métier qui bouge Les métiers de la Comptabilité et du Contrôle de gestion Accueil > Dernières parutions : Profil statistique et prospectif > Métiers de la comptabilité et du contrôle de gestion Informations comptabilité et assistanat La comptabilité aujourd hui en France - L assistanat aujourd hui - Avis d expert - Fiches métiers Finance, gestion, comptabilité : quel job avec mon diplôme? Fonctions accessibles aux débutants avec un diplôme d école de commerce ou un diplôme universitaire en finance, gestion ou comptabilité? Secteurs qui les recrutent? Avec quel statut et pour quel salaire? Accueil > Premier job > Quel job avec mon diplôme? > Toutes les filières > Écoles de commerce ou Universités > Finance, gestion comptabilité BANQUE - ASSURANCE Les métiers de la banque Guide des métiers de la banque à télécharger - 7 métiers en image Accueil > Les métiers de la banque Observatoire des métiers de la banque (1) Accueil > Les métiers de la banque (2) Accueil > Les études de l observatoire (1) Cartographie des métiers de la banque (2) Études : Les métiers du front office / les métiers du back/middle office / les métiers du contrôle CFA banque PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

8 Dossier Banque-Assurance Le secteur - Emploi banque assurance - Fiches métiers - Offres d emploi Les métiers de l assurance L emploi - Les métiers - Les formations Fédération Française des Sociétés d Assurances Accueil > Les métiers de l assurance Observatoire de l évolution des métiers de l assurance Institut de formation de la profession de l assurance L assurance, toute une palette de métiers Les métiers de conception : réalisation des études et création ou adaptation des produits Les métiers commerciaux : conseil et vente à la clientèle Les métiers de gestion : suivre la vie d'un contrat de sa mise en place jusqu'au règlement Accueil > Formations > Etudiants > Choisir un métier Lien direct : COMMERCE - DISTRIBUTION Les métiers du commerce Découvrir le commerce : Le commerce en résumé - Test : êtes-vous fait pour le commerce - Le commerce c'est : Ecouter / conseiller (vidéo) / Mettre en scène (vidéo) / Gérer (vidéo) / Inventer / créer (vidéo) / Agir pour le développement durable (vidéo) / Vrai / Faux? Les métiers : Tous les métiers - Tous les univers Présentation des métiers de la distribution Comprendre et découvrir le commerce interentreprises et ses métiers Confédération française du commerce interentreprises Accueil > Métiers Le commerce B to B Présentation générale - Les secteurs d activités - Découvrir les métiers Commerce, commerce international, marketing : quel job avec mon diplôme? Fonctions accessibles aux débutants avec un diplôme d école de commerce ou un diplôme universitaire en commerce, commerce international ou marketing? Secteurs qui les recrutent? Avec quel statut et pour quel salaire? Accueil > Premier job > Quel job avec mon diplôme? > Toutes les filières > Écoles de commerce ou Universités > Commerce, commerce international, marketing Fonctions commerciales Emploi fonctions commerciales - Panorama des fonctions commerciales - Fiches métiers - Interviews de recruteurs - Chat Dossier vente-distribution Actu - Focus - Fiches métiers - Interviews de recruteurs - Chat Dossier marketing terrain Le secteur du marketing terrain - Travailler dans le marketing terrain - Fiches métiers - Interviews de recruteurs PRINCIPES FONDAMENTAUX DE L ÉCONOMIE ET DE LA GESTION RESSOURCES DOCUMENTAIRES POUR LA DÉCOUVERTE DES MÉTIERS ET DES FORMATIONS MAI

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