Catalogue Prèparation culinaire.

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1 53 Catalogue Prèparation culinaire.

2 54 Festin gastronomique ou encas gourmet, la MaxxiMUM donne vie à toutes vos envies. Pour que cuisiner soit un véritable plaisir, Bosch a conçu les Kitchen Machines : un design épuré, des matériaux de qualité, des technologies innovantes et une formidable panoplie d accessoires qui permettent de réaliser, en un tour de main, les recettes les plus complexes. SensorTechnology Suivant la quantité ou l épaisseur de la préparation, la Kitchen Machine s adapte afin d assurer une vitesse constante. EasyArmLift Ouverture tout en douceur du bras mobile par simple pression. Potencia Puissant Le moteur le plus puissant du marché : watts. > MUMXL40G Confort Tout est pensé dans les moindres détails comme ce compartiment pour ranger le cordon d alimentation. Sécurité maximale Les Kitchen Machines Bosch sont dotées de 6 sécurités. La garantie de cuisiner sans risque. Endurance élégante Un corps robuste, entièrement en métal, un design intemporel, une finition en métal brossé, pour un aspect haut de gamme et élégant. Après 62 ans, on devient forcément plus performant

3 55 Multimotion Drive Mouvement 3D pour un mélange parfait et homogène. Une ergonomie bien pensée Doté d un couvercle anti-éclaboussures, le bol dispose de 2 poignées de transport et d un bec verseur. La cheminée de remplissage, large et amovible, facilite l ajout d ingrédients, même quand la machine est en fonction. Même les accessoires ont du goût! Grâce à leur design, cuisiner n aura jamais été un tel plaisir. Toute une panoplie d accessoires Pour réaliser des pains maison, des pâtes fraîches ou pour préparer toutes sortes d'entrées Vous trouverez forcément l accessoire qui convient!

4 56 Un large choix d accessoires, pour que votre imagination avec la MaxxiMUM soit sans limite. Bol Inox Jusqu à 1 kg de farine + ingrédients (max. 2,7 kg de pâte) Blender Pour mixer, émulsionner, broyer, mesurer.. Capacité : 1,25 L Râpeur - éminceur pour une multitude de decoupe Hachoir à viande pour réaliser les tartares et les farces Set de fillières garnisseur de saucisses 3 remplisseurs de saucisses de ca. 1/2, 3/4 et 1 1/4 de diamètre Acessoire professionnel pour préparation de spaghetti et fabrication de pâtes fines de 1,6 mm.

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6 58 Une experte stylée qui a une multitude d atouts dans son sac. Avec ses lignes épurées, son design moderne et son style incomparable, elle a tout pour séduire dès le premier abord. On en oublierait presque que c est une experte qui, avec une multitude d accessoires, réussit les recettes les plus délicates. EasyArmLift Ouverture tout en douceur du bras mobile par simple pression. MultiMotion Drive Le système innovant MultiMotion Drive optimise la force du robot. Les fouets tournent sur une orbite elliptique en trois dimensions et vibrent en même temps. Resultats exceptionnels garantis : la pâte se détache de la paroi du récipient et se mélange parfaitement. Facile à nettoyer Facile à utiliser et à nettoyer, la plupart des accessoires passent au lave-vaisselle > MUM58420

7 59 Trousse range-accessoires Les fouets et les disques retrouvent leur place dans une trousse très pratique qui se glisse ensuite dans le bol, pour un encombrement minimal. Dotée d un bol mélangeur en inox d une capacité de 3,9 litres, la MUM5 vous permet de donner libre cours à votre imagination culinaire, et cela peu importe le nombre de convives! Securité maximale Les Kitchen Machines Bosch sont dotées de 6 sécurités. La garantie de cuisiner sans risque.

8 60 > MCM3100

9 61 > MUM58420 > MCP72GP

10 62 Un robot ménager qui ne ménage aucun effort. Il est l indispensable de la cuisine et sait tout faire. Du jus pour bien démarrer la journée au dîner qui ravira les papilles de vos convives,le robot multifonction MCM68840, avec ses 40 fonctions, accompagnera toutes vos envies et saura se faire discret. > MCM68840

11 63 L'excellence même avec les aliments les plus difficiles Résultat : une coupe professionnelle même avec les légumes les plus fibreux comme les poireaux. 40 Fonctions Grande multifonctionnalité Grâce à ses 40 fonctions, il vous permet de hacher, râper, émincer, pétrir, battre la crème, mélanger et bien plus encore. Moteur puissant Son moteur de vous garantit des résultats optimaux. Trousse range-accessoires Quand vous avez fini, disques et accessoires reprennent leur place dans une trousse très pratique.

12 64 > MES4000

13 65 > MSM87140 > MCM68840

14 66 Une infinité de possibilités, un encombrement minimal. Même les plus petites cuisines sont suffisamment grandes pour les robots multifonctions de Bosch. Grâce à leur tiroir range-accessoires, tout ce dont vous avez besoin est à portée de main pour donner libre cours à votre créativité. maximale Son moteur de 800 vous permet de préparer de grandes quantités avec, toujours, un résultat optimal. Adaptation maximale Même position d installation pour le bol et le blender. Sécurité maximale Double système de sécurité pour le bol et le blender. Design parfait Design compact de haute qualité. Commodité maximale Rangement facile et accès rapide aux accessoires grâce au tiroir de rangement intégré dans la base. > MCM42024

15 67 Multiples accessoires Lame à émincer épais Lame à émincer fin Lame à râper épais Lame à râper fin Presse-agrumes Blender Disque batteur Disque coupe-frites Couteau multifonction Accessoire pour pétrir la pâte

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17 69 > MUM58420 > MCM42024 > MSM88160

18 70 Avec les mixeurs Bosch, le pouvoir est entre vos mains. Qu ils soient chefs ou fans de design, vous êtes sûr d impressionner vos convives. Excellente prise en main La poignée Soft Touch permet une manipulation agréable et facile. Elle offre, par ailleurs, un confort et une précision unique lors de l utilisation. T TurboButton 12 vitesses Le sélecteur de vitesse permet de régler la vitesse en fonction des aliments. Câble spiralé Son câble spiralé permet une plus grande aisance lors de la préparation des recettes. En s étirant jusqu à deux mètres, il optimise l espace de travail. Nettoyage facile Le pied du mixeur et les accessoires peuvent passer au lave-vaisselle. Un moteur puissant et silencieux Le mixeur MSM88160 affiche une puissance de 800 en faisant le minimum de bruit.

19 71 1 appareil et plusieurs fonctions. Dans le détail, le mixeur plogeant se montre malin et polyvalent il permet de : Fouet inox : - Crème fraîche - Blancs en neige - Meringue mini-hachoir: > MSM88160 L efficacité des Quattro Blade Le nouveau design du pied et les couteaux Quattro Blade (lame quadrangulaire) fournissent d excellents résultats : la découpe des aliments est réalisée avec efficacité et les projections de nourriture sont évitées grâce à la conception adaptée du dôme.

20 72 Les batteurs Bosch, toujours à la bonne vitesse. Il n est pas seulement élégant, il est aussi puissant et ultra rapide même si le volume de préparation est important. Pratique, il s adapte à tous vos besoins avec ses différents fouets. Résultat : des préparations légères et onctueuses. > MFQ40304

21 73 SuperSilence Extrêmement silencieux Le batteur MFQ40304 est le plus silencieux, et cela, grâce à sa conception totalement hermétique. Il faudrait 10 batteurs MFQ40304 pour égaler le bruit d un batteur conventionnel. du moteur Son moteur de 500 n'est pas seulement l'un des plus puissants du marché, il est aussi le plus silencieux, grâce à son design totalement hermétique. Son faible poids et sa prise en main ergonomique assurent une utilisation facile et commode. FineCreamer Des fouets extra fins révolutionnaires pour 22 % de volume en plus 1 Avec les nouveaux fouets extra fins de Bosch, la chantilly est incroyablement légère, jusqu à 22% de volume en plus en comparaison avec d autres batteurs, et les œufs en neige doublent de volume. Le secret? Les fouets extra fins introduisent plus d air dans vos préparations et cela, en moins de temps. Effet garanti! Facile à utiliser et à nettoyer, la plupart des accessoires passent au lave-vaisselle.

22 74 Des préparations rapides qui égaleront même la qualité de votre boucher. Avec le ProPower Bosch, préparez steaks hachés, saucisses et bien plus en toute simplicité. Impossible de faire plus frais! Grande capacité de fonctionnement Jusqu à 2,7 kg de viande par min. Fonction reverse Aidera à faire face à la nourriture coincée sans démontage de l aparrail. Compartiment range accessoires Hachoir à viande offrant une grande praticité notamment grâce aux grilles qui se rangent dans le compartiment intégré ainsi qu à la poignée de transport. Stabilité de la machine Pieds ventouses pour un maximum de stabilité > MF45020

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24 76 Kitchen Machine MUMXL40G EAN : ,4 l : vitesses + fonction turbo. Kitchen Machine MaxxiMUM PVPC TTC : Dhs Régulateur intelligent de malaxage de pâte pour une vitesse constante quelle que soit la densité de la pâte. Mouvement 3D pour un mélange parfait et homogène. Blender en verre «Thermosafe» 1,75 L. Il résiste aux chocs et aux grands écarts de température. Idéal pour les soupes, smoothies et même les fruits surgelés. Bol mélangeur inox de 5,4 litres. Crochet pétrisseur, fouet à battre et fouet à mélanger. Fouet mélangeur professionnel avec revêtement en silicone. Crochet pétrisseur pour harmoniser sans effort toutes sortes de pâtes lourdes. Fouet batteur professionnel tout en métal. Facile à utiliser grâce à son couvercle anti-éclaboussures doté d une large cheminée de remplissage amovible pour faciliter l ajout d ingrédients. Râpeur/éminceur avec 4 disques : à râper (fin/épais), à émincer (fin/épais), «Supercut» avec lames dentelées et ultra tranchantes, à râper/concasser Super pratique : bol mélangeur en inox brossé de très grande capacité 5,4 L avec 2 poignées et un bec verseur, jusqu à 3,5 kg (1,5 kg de farine + autres ingrédients). Trousse range-accessoires. Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Maîtrise totale de la sécurité grâce aux couvercles de protection. Système de «Safety-Lock» du bol mélangeur. Eco Friendly : pas de consommation d énergie en mode standby. Accessoires intégrés : 1 couvercle 1 mixeur en verre 1 coupe-légumes 1 râpe à double tranchant 1 cuve à pétrir en acier inox 1 râpe moyenne 1 assistance de remplissage 1 batteur 1 bras pétrisseur en métal MUZXLHA1 EAN : Hachoir à viandes avec 3 garnisseurs de saucisses PVPC TTC : Dhs Pack du chasseur «Hunting Adventure» pour Kitchen machines MUMXL composé d un hachoir à viande avec adaptateur et de 3 garnisseurs de saucisses. 3 tailles de garnisseurs de saucisses : fine, moyenne, large. Accessoires intégrés : 1 adaptateur. 1 plateau de remplissage. 1 set de disques à trous 4,5 mm. 1 poussoir. 1 filière à saucisses. MUZXLPP1 EAN : Nouveau Accesorie lasagnes PVPC TTC : Dhs Accessoire lasagnes pour réaliser toutes sortes de pâtes fraîches : lasagnes, raviolis, cannellonis, tortellinis, cappellettis PastaPassion : Pour les fans de pâtes, le kit «PastaPassion» est composé d un accessoire à lasagnes, d un accessoire à tagliatelles et d un adaptateur. Pour la préparation de feuilles de lasagne jusqu à 140mm de large et en 9 épaisseurs différentes. Accessoire tagliatelles pour les fans de pâtes Adaptateur pour fixer les accessoires.

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26 78 MUM50123 EAN : Nouveau : 800. Kitchen Machine MUM5 PVPC TTC : Dhs Mouvement planétaire 3D pour un mélange parfait et homogène. 4 vitesses avec Marche mom./comm. marche mom. Régulation électronique de la vitesse. Multiples accessoires en option. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. EasyArmLift : Ouverture tout en douceur du bras mobile par simple pression. Surfaces lisses pour un nettoyage facile. Démarrage lent: - Bol mélangeur inox de 3.9 litres. - Crochet pétrisseur, fouet à battre et fouet à mélanger. - Blender en plastique de 1,25 litres. Trousse range-accessoires: - Couvercle transparent avec ouverture de remplissage. - DVD avec recettes. Sécurité de surcharge. Système de «Safety-Lock» du bol mélangeur. Accessoires intégrés : 1 couvercle 1 coupe-légumes 1 cuve à pétrir en acier inox 1 assistance de remplissage 1 bras pétrisseur en métal 1 presse-agrumes. MUM58420 EAN : Nouveau Styline Red Diamond PVPC TTC : Dhs : Mouvement planétaire 3D pour un mélange parfait et homogène. 7 vitesses + fonction turbo. Régulation électronique de la vitesse. EasyArmLift : Ouverture tout en douceur du bras mobile par simple pression. Bol mélangeur inox de 3,9 l, jusqu à 2,7 kg de pâte (1 kg de farine + ingrédients). Crochet pétrisseur, fouet à battre et fouet à mélanger. Râpeur-éminceur avec 3 disques. Blender en plastique de 1,25 litres. Couvercle transparent avec ouverture de remplissage. DVD avec recettes. Surfaces lisses pour un nettoyage facile. Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. Système de Safety-Lock du bol mélangeur Accessoires intégrés : 1 couvercle 1 coupe-légumes 1 cuve à pétrir en acier inox 1 assistance de remplissage 1 bras pétrisseur en métal

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28 80 MUM48R1 EAN : : 600. Styline Rouge PVPC TTC : Dhs Bras multifonction avec trois points de mouvement afin d optimiser la force. MultiMotion Drive, engrenage dynamique qui garantit les meilleurs résultats lors de la préparation. 4 vitesses. Accessoires : - Bol en inox pour 1 kg de farine et ingrédients. - Crochet pétrisseur, fouet à battre et fouet à mélanger. - Râpeur-éminceur avec 3 disques. - DVD avec recettes. Sécurité de surcharge. Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. Surfaces lisses pour un nettoyage facile. Accessoires intégrés : 1 couvercle. 1 coupe-légumes. 1 cuve à pétrir en acier inox. 1 bras pétrisseur en métal. 1 râpe à double tranchant. 1 râpe moyenne. 1 fouet. 1 disque à double tranchant. Robots Multifonctions MCM68840 EAN : Robot multifonction compact PVPC TTC : hs : Variateur électronique de vitesse avec LED, fonction pulse et fonction momentanée. Accessoires : - Bol mélangeur en plastique de 3,9 Ltv pour 750 g de farine + ingrédients (maximum 1,5 kg de pâte lourde) avec couvercle transparent, ouverture de remplissage et poussoir. - Blender gradué en plastique de 1,5 L avec couvercle. - Couteau multifonction pour des résultats parfaits. - Pétrin. - Disques en inox. - 2 couteaux inox avec support (râper fin/épais, émincer fin/ épais). - Mixeur en inox. - Presse-agrumes. - Fouet en inox. Trousse range-accessoires. Sécurité élevée par un verrouillage des 2 couvercles (le bol et le socle mixer). Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. Accessoires intégrés : 1 couvercle. 1 bras pétrisseur en plastique. 1 cuve à pétrir en plastique. 1 bol mixeur en plastique. 1 râpe à double tranchant. 1 fouet. 1 support pour disques. 1 disque à double tranchant. 1 poussoir. 1 couteau universel. 1 presse-agrumes.

29 81 MCM42024 Styline Red Diamond EAN : PVPC TTC : : 800. Sélecteur de vitesse avec LED et fonction turbo. Accessoires : - Bol mélangeur en plastique de 1 kg avec couvercle transparent avec ouverture de remplissage et poussoir. - Blender gradué en plastique de 1,25 L avec couvercle. - Couteau multifonction et disque à émulsionner. - Pétrin. - 4 couteaux inox avec support (râper fin/épais, émincer fin/épais). - Presse-agrumes. Tiroir range-accessoires. Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Accessoires intégrés : 1 couvercle. 1 cuve à pétrir en plastique 500 g. 1 bol mixeur en plastique. 1 disque de battage. 1 poussoir. 1 couteau universel. 1 presse-agrumes. 1 outil en plastique pour pâte. MCM3100 EAN : Nouveau 8600 Robot culinaire ultra compact PVPC TTC : 999 Dhs : vitesses + touche pulsion 2 vitesses + pulse. Bol mélangeur de 2.3 l, jusqu à 0.8 kg de pâte (500 g de farine + ingrédients) Système de sécurité pour couvercle et bol. Couteau multifonction inox Disque réversible à râper et à émincer. Stabilité accrue grâce aux pieds ventouses. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. Accessoires intégrés : 1 couvercle. 1 cuve à pétrir en plastique 500 g. 1 bol mixeur en plastique. 1 disque de battage. 1 poussoir. 1 couteau universel. 1 outil en plastique pour pâte.

30 82 Mixeurs plongeants MSM88160 EAN : MSM67140R EAN : : 800. : 750. Touche turbo pour une puissance optimale. Maniement aisé grâce au design ergonomique, à la poignée SoftTouch et aux grands boutons. Moteur silencieux, peu vibrant. Système innovant : pied en inox avec 4 lames. Pied démontable. Mini-hachoir. Bol mixeur gradué avec couvercle. Accessoires lavables au lave-vaisselle. Maxomixx PVPC TTC : 999 Dhs Mixeur plongeant en inox offrant des résultats professionnels. Maniement aisé grâce au design ergonomique, à la poignée SoftTouch et aux grands boutons. Moteur silencieux, peu vibrant. Sélecteur de vitesses de 12 positions. Touche turbo pour une puissance optimale. Nouveau design du pied avec couteaux Quattro Blade pour de meilleurs résultats. Pied démontable. Bol mixeur gradué avec couvercle. Hachoir XL pour couper épices, fruits secs, oignons, viandes, fromages,... Fouet. Accessoires lavables au lave-vaisselle. Accessoires intégrés : 2 couvercles. 1 shaker/gobelet. 1 mixeur-plongeur en acier inox. 1 batteur. 1 broyeur universel. ErgoMixx PVPC TTC : 699 Dhs Accessoires intégrés : 2 couvercles. 1 shaker/gobelet. 1 mixeur-plongeur en acier inox. 1 batteur. 1 broyeur universel. MSM66120 EAN : : 600. Touche turbo pour une puissance optimale. Maniement aisé grâce au design ergonomique, à la poignée SoftTouch et aux grands boutons. Système innovant : pied en inox avec 4 lames. Pied démontable. Bol mixeur gradué avec couvercle. Hachoir électrique avec couvercle. Accessoires lavables au lave-vaisselle. ErgoMixx PVPC TTC : 449 Dhs Accessoires intégrés : 2 couvercles. 1 shaker/gobelet. 1 mixeur-plongeur en acier inox. 1 broyeur universel.

31 83 MSM64110 EAN : : 450. Touche turbo pour une puissance optimale. Maniement aisé grâce au design ergonomique, à la poignée SoftTouch et aux grands boutons. Système innovant : pied en inox avec 4 lames. Pied démontable en inox. Bol mixeur gradué avec couvercle. Hachoir électrique avec couvercle. Accessoires lavables au lave-vaisselle. ErgoMixx PVPC TTC : 349 Dhs Accessoires intégrés : 1 shaker/gobelet. 1 mixeur-plongeur en acier inox.

32 84 Batteurs MFQ40304 EAN : Styline Red Diamond PVPC TTC : 799 Dhs : 500. Technologie moderne du moteur : puissant, léger et silencieux. 5 vitesses + fonction turbo. Poignée ergonomique SoftTouch. Bouton d éjection pour les fouets et les crochets pétrisseurs. 2 fouets extra fins pour des résultats rapides et parfaits. 2 crochets pétrisseurs. Possibilité de connecter un pied mixeur. Accessoires intégrés : 2 fouets. 2 bras pétrisseurs en acier inox. MFQ36460 EAN : : 450. Technologie moderne du moteur : puissant, léger et silencieux. ErgoMixx PVPC TTC : 649 Dhs Maniement aisé grâce au design ergonomique, à la poignée SoftTouch et aux grands boutons. 5 vitesses + fonction turbo. Grand confort d utilisation grâce au bol mélangeur. 2 fouets turbo. 2 crochets pétrisseurs. Enroulement du cordon. Bouton d éjection pour les fouets et les crochets pétrisseurs. Possibilité de connecter un pied mixeur. Ejection automatique du pied mixeur par simple clic. Capacité maximale du bol : 500 g de farine + ingrédients (pain ou pâte à pizza). Accessoires intégrés : 1 cuve à pétrir en plastique. 2 fouets. 1 support. 2 bras pétrisseurs en acier inox. MFQ3010 EAN : CleverMixx PVPC TTC : 279 Dhs : 300. Poignée ergonomique incassable avec revêtement plastique. 2 vitesses + fonction turbo. Bouton d éjection pour les fouets et les crochets pétrisseurs. 2 fouets turbo. 2 crochets pétrisseurs. Compartiment pour le rangement du câble d alimentation. Accessoires intégrés : 2 bras pétrisseurs en métal. 2 fouets.

33 85 Mini-hachoir MMR08R2 EAN : Red Edition PVPC TTC : 349 Dhs : 400. Bol en plastique de 0,8 L utilisable au micro-ondes et lavable au lave-vaisselle. Couteau universel en inox lavable au lave-vaisselle. Interrupteur instantané Accessoire intégré : 1 disque de battage. Moulin à épices MKM6000 EAN : : 180. Réservoir de 75 g. Couteau et réservoir de mouture en inox. Système de sécurité. PVPC TTC : 199 Dhs MKM6003 EAN : : 180. Réservoir de 75 g. Couteau et réservoir de mouture en inox. Système de sécurité. PVPC TTC : 199 Dhs

34 86 Hachoir à viande MF45020 EAN : Nouveau Hâchoir PVPC TTC : 949 Dhs Moteur robuste avec arrêt automatique à Grande capacité de fonctionnement : jusqu à 2,7 kg de viande par min. Hachoir à viande offrant une grande praticité notamment grâce aux grilles qui se rangent dans le compartiment intégré ainsi qu à la poignée de transport. Pieds ventouses pour un maximum de stabilité. Large plateau de remplissage et poussoir. Variez les plaisirs avec les multiples accessoires notamment grâce au kit à saucisses et au kit à kebbés. Dimensions du produit (mm) : 254 x 199 x 295. Dimensions of the master case (mm) : 310. Dimensions de la palette (mm) : 200 x 80 x 120. Unité d emballage : 2. Colisage par palette : 48. Units per layer : 9. Poids net (kg) : 4,4. de raccordement () : 500. Tension (V) : Fréquence (Hz) : 50/60. Longueur du cordon d alimentation électrique : 100,0. Accessoires intégrés 1 x assistance de remplissage, 1 x plateau de remplissage, 1 x poussoir, 1 x filière à saucisses, 1 x disques à trous 8 mm, 1 x disques à trous 3,8 mm. Rangement des accessoires intégré. Peut être rangé facilement. Adaptateur à kebbés. Adaptateur à saucisses.

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