CET ÉTÉ, NOUS SERONS LES ROIS DE LA VIANDE

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1 CET ÉTÉ, NOUS SERONS LES ROIS DE LA VIANDE Cet été, Barbecook nous apprend à devenir les rois de la viande. Le fabricant belge de barbecues lance cette saison les modèles Siesta et Quisson, des barbecues à gaz qui vous permettront de maîtriser votre festin jusque dans les moindres détails. Vous êtes plutôt un amateur des vraies flammes? Naturellement, Barbecook possède également un assortiment très vaste de grills au charbon de bois. Cette saison, vous opterez pour la collection Midnight en bleu nuit. Enfin : pas de barbecue sans les bons accessoires. Ceux de Barbecook sont désormais certifiés FSC. 1

2 CHARBON DE BOIS OU GAZ? 1. La magie du charbon de bois Jouer avec le feu reste, pour beaucoup d entre nous, totalement envoûtant. Le principal argument en faveur du gaz est le temps très long qu il faut pour qu un barbecue au charbon de bois soit prêt à griller. Un argument que réfute Barbecook grâce à son système breveté QuickStart. En quinze minutes, votre charbon est prêt. 2. La précision du gaz Le charbon ne permet pas une cuisson aussi précise que le gaz. Un appareil au gaz offre un plaisir instantané, sans stress. Grâce aux boutons One Hand de Barbecook, vous gérez les brûleurs avec facilité et précision. Vous pouvez ainsi créer différentes zones et préparer parfaitement des ingrédients plus délicats (comme un morceau de poisson) à côté d un steak. 3. Nettoyage Les barbecues à gaz sont plus propres que les barbecues au charbon de bois. Particulièrement ceux de Barbecook. Grâce aux tiroirs récupérateurs de graisse dotés d un revêtement antisalissant et adaptés au lave-vaisselle, votre barbecue redevient rapidement comme neuf. 4. Le goût du charbon de bois Habituellement, les ingrédients cuits sur un barbecue à gaz n ont pas le goût fumé typique du charbon de bois. Mais l utilisation d une boîte fumoir permet de jouer sur les arômes donnés aux aliments. Mariez vos boissons et épices préférées pour doter vos plats d un raffinement hautement personnel. 5. Le prix Oui, les barbecues à gaz coûtent plus cher que les barbecues au charbon de bois. Mais une bonbonne de gaz se vide moins rapidement qu un sac de charbon. Le prix peut jouer un rôle au moment de choisir entre le gaz et le charbon de bois, mais mettez peut-être ce critère de côté en vous demandant si vous voulez privilégier les flammes ou la précision. BARBECUES À GAZ SIESTA Avec la nouvelle série Siesta, Barbecook s adresse à tous ceux qui veulent préparer un barbecue de manière spontanée et sans stress, éviter l entretien et partager avec d autres le plaisir de cuisiner à l extérieur. Siesta est le barbecue à gaz parfait pour l utilisateur intuitif. Vous investissez dans la qualité et êtes certain de réussir votre barbecue tout l été. Dès les premiers rayons de soleil, on constate traditionnellement une ruée vers les jardineries, dans l intention d acheter un barbecue. Malheureusement, une fois rentré à la maison, il apparaît qu il faudra encore un peu patienter avant de pouvoir savourer son premier délicieux morceau de viande grillée. Il faut souvent commencer par assembler tout le barbecue, ce qui peut donner l impression de prendre une éternité quand on a l estomac qui gronde. Barbecook a optimisé le design de ses barbecues à gaz et garantit une installation sans accroc. Il suffit ensuite de laisser chauffer le barbecue pendant dix minutes avant de pouvoir s atteler à son festin. UNE CUISSON PRÉCISE GRÂCE AUX DIFFÉRENTES ZONES DE TEMPÉRATURE La série Siesta se compose de cinq modèles, quatre dans une élégante combinaison de noir et gris, et un modèle en blanc crème et noir. Vous avez le choix entre deux, trois, quatre ou cinq brûleurs principaux. Chaque modèle est fourni en standard avec un brûleur latéral. Vous pouvez ainsi régler différentes zones de température sur votre barbecue, une caractéristique essentielle pour préparer différents ingrédients en même temps. Ainsi, un morceau de poisson délicat peut cuire à feu doux à côté d un beau steak. Le couvercle permet de créer un coussin d air thermique pour mieux gérer la chaleur. Barbecook a tout mis en œuvre pour concevoir un barbecue confortable. Les boutons One Hand vous permettent de gérer les brûleurs de manière précise et sûre. PEU D ENTRETIEN Outre son montage aisé, ce barbecue nécessite peu d entretien. Les appareils sont dotés d un ou deux tiroirs récupérateurs de graisse, adaptés au lave-vaisselle. Le Repellent Glass Finish est anti-salissant et facile à nettoyer. Enfin, le barbecue possède un design stable et de qualité. Barbecues à gaz Siesta de Barbecook. Prix de 329 à

3 BARBECUE À GAZ QUISSON Quisson est le maître coq des barbecues au gaz. Avec lui, vous pouvez relever tous les défis culinaires. L appareil permet au passionné de barbecue de faire forte impression sur ses amis et sa famille. Ce barbecue à gaz encore plus puissant est précis et facile à gérer. Il s accompagne en outre de toute une série d accessoires, tels qu une plaque à pizza, une broche et une boîte fumoir pour répondre à toutes vos envies. UN APPAREIL AU GAZ OFFRE UN PLAISIR INSTANTANÉ, SANS STRESS. GRÂCE AUX BOUTONS ONE HAND DE BARBECOOK, VOUS GÉREZ LES BRÛLEURS AVEC FACILITÉ ET PRÉCISION. VOUS POUVEZ AINSI CRÉER DIFFÉRENTES ZONES. Comme son nom le laisse présager, le Quisson vous permet de cuisiner l esprit tranquille sans avoir peur de faire mauvaise impression sur vos invités. Cet impressionnant barbecue à gaz est doté de toutes les fonctionnalités nécessaires pour vous permettre de griller de manière rapide et précise. Le Quisson est un barbecue à gaz très puissant grâce à la forme de ses brûleurs et de leur chapeau. Le Dynamic Core Grill vous permet d utiliser la partie la plus chaude du barbecue de manière optimale, par exemple pour griller la viande. Vous pouvez également combiner cette zone avec des accessoires. Avez-vous déjà préparé une pizza au barbecue? C est possible avec la plaque à pizza universelle. Le poulet à la broche ne pose pas de problème non plus. Pour donner plus d arôme à vos plats, utilisez la boîte fumoir. Vous pouvez y préparer votre propre mélange de boissons et d épices pour donner une touche finale originale à votre préparation. Le Quisson est simple à utiliser grâce aux boutons One Hand. Le thermomètre de cuisson intégré fait en sorte que chaque plat soit parfaitement cuit à chaque fois. Le couvercle de l appareil est doté d un coussin d air thermique, qui permet de conserver une température constante dans le barbecue. L appareil est réalisé dans un acier inoxydable noir robuste et possède un chariot intégré pour la bonbonne. Barbecue à gaz Quisson 4000 de Barbecook:

4 COLLECTION MIDNIGHT Un feu de camp sous la pleine lune en été : quoi de plus magique? Chaque été, Barbecook lance son barbecue au charbon de bois dans une nouvelle couleur. Cet été, le grill se pare de bleu Midnight. Les Optima Midnight, Major Midnight et Arena Midnight sont disponibles dans cette couleur. Un ensemble d accessoires composé d une fourchette, d une spatule et d une pince se décline également en bleu foncé. Ensemble d accessoires Barbecook doit sa consécration au barbecue au charbon de bois. Grâce au système d allumage QuickStart, vous pouvez commencer à griller en quinze minutes à peine, une caractéristique que tous nos concurrents nous envient. La grille ajustable en hauteur, l arrivée d air réglable et les multiples accessoires vous permettent de garder les flammes sous contrôle et de servir de délicieuses grillades. Cet été, trois appareils revêtent la profonde couleur Midnight. La grille de 43 cm de l Optima Midnight vous permet de cuisiner pour six personnes, tandis que les 50 cm de la grille du Major Midnight peuvent accommoder jusqu à dix personnes. L Arena Midnight possède une grille rectangulaire pratique à angles arrondis de 56 x 34 cm, que vous pouvez utiliser pour vos fêtes accueillant jusqu à dix personnes. L Optima et le Major peuvent également être équipés du réflecteur Dome, qui permet de griller sur toute la surface. Vous souhaitez cuire un poulet entier sur le grill? Avec le Dome, c est possible! Le Midnight fait partie de la série Quickstart Color. Outre ce bleu profond, le grill Major est également disponible dans les couleurs Chili (rouge) et Kiwi (vert). JOUER AVEC LE FEU RESTE, POUR BEAUCOUP D ENTRE NOUS, TOTALEMENT ENVOÛTANT. GRÂCE À LE SYSTÈME BREVETÉ QUICKSTART DE BARBECOOK, VOTRE CHARBON EST PRÊT EN QUINZE MINUTES. Barbecue au charbon de bois Barbecook. Optima Midnight: 145, Major Midnight: 175, Arena Midnight: 195. Ensemble d accessoires Midnight avec fourchette, spatule et pince: 30,70. Grill Major Chili & Kiwi 4

5 ACCESSOIRES : NOUVEAU SUPPORT POUR AILES DE POULET Pas de barbecue sans les bons accessoires! Barbecook propose un vaste assortiment qui permet de garder sous contrôle chaque aliment placé audessus des flammes : des broches au tablier et des pinces aux ustensiles adaptés à tous les types de poisson et de viande. Il y a ainsi une pince à saucisses, une grille à poisson et une étagère pour pommes de terre. Le nouveau support pour ailes de poulet permet de cuire pas moins de douze pièces de manière uniforme, sans devoir les retourner. Une solution pratique pour le barbecue à gaz ou en combinaison avec le Dome le couvercle permettant de cuire sur toute la surface sur le barbecue au charbon de bois. Enduisez régulièrement les pilons de sauce barbecue pour un résultat encore plus croustillant. Le bac situé en dessous récolte le jus du poulet, qui accompagnera à merveille les légumes et autres accompagnements. Support pour ailes de poulet Barbecook: 15,35. LE BOIS EST À PRÉSENT CERTIFIÉ FSC Depuis 2015, les 22 accessoires Barbecook intégrant du bois sont certifiés FSC. Barbecook prouve ainsi que le bois de ces accessoires provient de forêts gérées durablement et renforce ainsi la durabilité écologique de sa vaste gamme d accessoires. À PROPOS DE BARBECOOK Le spécialiste belge du barbecue Barbecook s est fixé une seule mission depuis sa creation en 1985 : anticiper l innovation afin de rendre la préparation d un barbecue plus agréable, plus commode et plus simple. Barbecook doit sa notoriété à son système d allumage QuickStart pour les barbecues au charbon de bois : grâce à cette innovation, quelques feuilles de papier journal et une allumette suffisent pour lancer les festivités. En effet, les braises sont prêtes en quinze minutes à peine. NOTE À LA PRESSE Vous trouverez des photos en haute résolution sur notre IMAGEBANK (www. barbecook.com/imagebank - mot de passe barbecook ) Pour toute information, veuillez contacter press@barbecook.com 5