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Prévention et traitement de l'ostéoporose : Les recommandations vont de 10 µg (400 UI) de vitamine D jumelée à 700 mg de calcium par jour jusqu'à 20 µg (800 UI) de vitamine D jumelée à mg de calcium chez les personnes à risque ou souffrant d'ostéoporose. La prise doit être continue. Apport suffisant en vitamine D : Âgeµg**UI*** de 0 à 50 ans5 µg200 UI de 51 à 70 ans10 µg400 UI plus de 70 ans15 µg600 UI Soleil et vitamine D : On estime généralement que l exposition au soleil peut procurer de 80 % à 90 % de la vitamine D requise et qu un bain de soleil intégral (le corps à nu) peut procurer jusqu à UI. Une simple exposition (sans écran solaire) des mains, des avant-bras et du visage pendant 10 à 20 minutes (à la latitude de Toronto) entre 11 h et 14 h, à raison de deux ou trois fois par semaine, suffirait à assurer un apport adéquat à un adulte en bonne santé6. De cette façon, d'avril à octobre environ, l'organisme peut synthétiser et stocker assez de vitamine D pour ses besoins hivernaux, à condition qu'on lui fournisse en tout temps suffisamment d'aliments riches en vitamine D7. À noter que les personnes à la peau foncée, celles qui s exposent avant 11 h ou après 14 h et celles qui habitent sous des latitudes plus nordiques doivent s exposer plus longtemps pour obtenir un apport adéquat en vitamine D. Cependant, cet objectif semble difficile à atteindre, car une étude publiée en 2002 indique plutôt que la déficience en vitamine D est assez répandue au Canada et qu'une supplémentation en vitamine D serait nécessaire en automne et en hiver, principalement pour les personnes âgées7. Note. Bien que les lotions solaires offrant un facteur de protection de 8 ou plus bloquent suffisamment les rayons ultraviolets pour empêcher la synthèse de la vitamine D, il est préférable d'utiliser une lotion solaire pour une exposition prolongée. Carence (votre cas) : Sauf, à l occasion, chez les végétaliens (qui ne consomment ni viande, ni poisson, ni œufs, ni produits laitiers), il est rare qu une carence en vitamine D s installe à la suite d un apport alimentaire insuffisant. Cependant, certains troubles d absorption intestinale, de même qu une maladie comme la mucoviscidose (fibrose kystique) ou la maladie cœliaque peuvent entraîner un déficit en calciférol. Une trop faible exposition au soleil peut également être en cause. C est souvent le cas l hiver, sous certaines latitudes, ou pour les personnes qui ne s exposent pas régulièrement au soleil pour une raison ou une autre (grands malades, invalides, personnes âgées, etc.). Une étude canadienne publiée en juin 2002 a d'ailleurs constaté que la déficience en vitamine D serait très fréquente au Canada. Les chercheurs ont conclu que les apports recommandés devraient être revus à la hausse, notamment en hiver et en automne pour les personnes âgées. Sur la base de cette recherche, un scientifique très actif dans ce domaine suggère même que tous les adultes vivant sous des latitudes nordiques prennent chaque jour 25 µg de vitamine D (1 000 UI) sous forme de supplément5. Les personnes à la peau foncée doivent s exposer au soleil plus longtemps que les autres pour obtenir un apport adéquat. Après avoir constaté une déficience en vitamine D parmi des femmes de race noire consommant chaque jour un supplément de 5 µg (200 UI, soit l'apport recommandé), des chercheurs américains ont récemment conclu que les apports recommandés devaient être revus à la hausse pour ces femmes. Il semble que la capacité de l organisme à absorber ou à synthétiser la vitamine D diminue avec l âge. De ce fait, on estime qu un adulte sur sept pourrait souffrir de carence11. Chez les personnes âgées vivant en institution, la proportion peut grimper jusqu à 87 %8. Ceci a un effet marqué sur l incidence de l ostéoporose chez les aînés. Les pédiatres recommandent souvent la supplémentation pour les nourrissons alimentés exclusivement au sein puisque le lait maternel renferme très peu de vitamine D. Cependant, selon les autorités médicales américaines, une courte exposition du bébé au soleil quelques fois par semaine est suffisante pour qu'il synthétise une quantité adéquate de vitamine D8. En 2001, les auteurs d une synthèse des données scientifiques a conclu que seuls les enfants à la peau foncée ou ceux dont l'exposition au soleil est insuffisante devraient recevoir un supplément de vitamine D14. Chez les enfants, la carence entraîne le rachitisme qui est caractérisé par des retards du développement moteur et de la croissance, le défaut des fontanelles à se fermer et à se souder, une mauvaise constitution osseuse et des troubles du sommeil. Cette maladie correspond à l ostéomalacie chez l adulte et elle se manifeste alors par une déminéralisation osseuse, de la diarrhée, de la nervosité et des sensations de brûlure dans la bouche et la gorge. j'espère que je vous ai bien répondu! prenez soins de vous!

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