LISTE DÉTAILLÉE DES ÉQUIPEMENTS

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1 LISTE DÉTAILLÉE DES ÉQUIPEMENTS VAISSELLE PLACARDS SALLE Dimensions Quantité Assiettes plates blanches - grandes Diam Assiettes plates blanches - petites Diam Assiettes creuses blanches Diam Verres à vin 25 cl 165 Verres Amelia 19 cl 108 Flûtes à champagne 17 cl 104 Verres à sirop 29 cl 43 Fourchettes table inox 108 Couteaux steak inox 108 Cuillères table inox 106 Cuillères café inox 139 Paniers couverts 8 compart. 4 Bols blancs 40 cl 96 Corbeilles à pain 15 Ménagère sel/poivre 15 MUG blanc HT 9,5 24 Tasses blanches 10 cl 98 Sous-tasses blanches 100 Saladiers transparents 18 Carafes eau 1 L 18 Affuteur manuel 1 Couteaux économes 4 Tire-bouchons/décapsuleurs 3 Tire-bouchons bois 3 Ciseaux multi-usages 1 Goupillon 1 Entonnoir 3 Couteau Opinel n 8 3 Couteau à désosser 14 cm 1 Légumier inox leger Diam Couteau boucher 30 cm 1 Couteaux cuisine 25 cm 2 Couteau à pain L Fouets inox L.35 1

2 Fouets inox L Ouvre boîtes grand modèle 1 Cuillères de service 5 Fourchette diapason L Spatules lisse inox L Louches inox diam 10 1 Louches inox diam 14 1 Ecumoires inox diam 14 1 Ecumoires inox diam 18 1 Cuillère à jus L Araignée inox diam 24 1 Poële anti adhésive diam 28 1 Poële anti adhésive diam 32 1 Poële anti adhésive diam 36 1 Casseroles inox diam 20 1 Casseroles inox diam 24 1 Casseroles inox diam 28 1 Braisières inox - H. 25 diam 40 2 Faitout inox - H. 11 diam 28 1 Faitout inox - H. 35 diam 35 1 Sautoir inox diam 36 1 Couvercles inox diam 28 1 Couvercles inox diam 35 2 Couvercles inox diam 40 2 Plat à rôtir inox 40x30 2 Plats ovales inox 41x27 20 Plats ronds inox diam Plaque anti adhésif rect. 32x26 1 Moules à cake 28x11 4 Plats à tarte diam 32 4 Chinois inox diam 20 1 Passoire passe bouillon inox diam 18 1 Passoire conique inox à queue diam 28 1 Pot à mesure gradué 3 L 1 Spatules L Spatules Maryse L Couverts à salade 10 Gants anti chaleur Droitier 1 Gants anti chaleur Gaucher 1 Plateaux 60 x 40 6 Planche à découper poly. 60 x 40 2

3 Bassine pâtisserie inox diam 40 2 Rouleau à pâtisserie 45 cm 1 Cuvette plastique carrée 10 l, 1 Casiers à verres 36 compart. 4 Rehausses casiers à verres 36 compart. 4 Casiers lave vaisselle couleur 3 Casier lave vaisselle assiettes blanc 1 Bacs à glaçons 40 cases 2 Planche à pain 47 x 32 1 EQUIPEMENT CUISINE Dimensions Quantité Bouilloire inox 1,7 L 1 Machine à café 24 tasses 1 Verseuse à café verre 1. 8 L 2 Four micro ondes plateau tournant 900W 1 Cloche micro ondes diam 27 1 Essoreuse à salade 10 l. 1 Porte sacs poubelle avec ouverture 1 Armoires frigorifiques positives 700LT 3 Armoire frigorifique négative 1 Armoire de rangement haute inox 1 Plan de travail inox 1 Fourneau électrique + 2 fours 1 Banque réfrigérée 250 l, 1 Table chaude 1 Lave-vaisselle lambert L21-EK 1 Table support entrée/sortie lave vaisselle 1 Table prélavage avec bac 1 Douchette col de cygne 1 Lave-mains 1 Table inox du chef adossée 1 Tiroir de rangement à glissières inox 1 Table inox centrale sur roue 1 Hotte aspirante 3 vitesses 1 Etagère murale à crémaillère 1 LINGE Dimensions Quantité Oreillers 65 x Protège oreillers blancs 65 x Taies oreillers blanc 65 x Alèses bouclettes doublé PVC 90 x Alèses bouclettes doublé PVC 80 x 190 2

4 Alèses bouclettes doublé PVC 140 x Draps housses blancs 90 x Draps housses bleus 80 x Draps housses blancs 140 x Draps plats blancs 180 x Draps plats blancs 240 x Plaids couvertures marron 150 x Plaids couvertures marron 210 x Couvertures laine 150 x Alèse jetable PVC 90 x Torchons coton 18 Chaussons adultes paires 100 Cintres bois 30 MOBILIER CHAMBRES Dimensions Quantité Lit double 140 x Sommier cadre lattes 140 x Matelas Bultex 140 x 190 x 15 1 Lits simples 90 x Sommiers cadre lattes 90 x Matelas Bultex 90 x 190 x 15 5 Lits supperposés 90 x Matelas Bultex 90 x 190 x Canapé gigogne (3 coussins) 1 Tables 4 pieds 70 x 40 7 Tabourets carrés cœur 14 Table basse cœur 1 Patères 3 têtes cœur 10 Cubes rangement 4 casiers bois 10 Cubes rangement 2 casiers bois 9 Portants/vestiaires fer vieilli 8 Rideaux chambre étage Bill rouge 140 x Tringles rideaux ch. étage chrome mat Diam 25 - L Rideaux grande pièce RDC 140 x Tringles rideaux RDC bronze Diam 25 - L Rideaux chambre PMR feneêtre 140 x Rideaux chambre PMR porte 0,64 x 1,66 1 Tringle chambre PMR fenêtre diam 25 - L Tringle chambre PMR porte alu extensible 1 MATERIEL ENTRETIEN Dimensions Quantité Racleau mousse blanche (cuisine) 45 cm 1 Manche fibre verre à vis embout (cuisine) 2 Balai brosse 1/2 dur (cuisine) 1 Tête de loup nylon 1 Manches téléscopiques 2x1,50 2 Distributeur savon émotion 5

5 Chariot de lavage + presse 2 x 15 l. 2 Panneau sol mouillé 2 Support speedclean 40 cm 2 Frange microfribre speedclean 42 cm 10 Balai soie 1/2 tête SM+D 38 cm 1 Manche bois vis 1,30 m 1 Aspirateur GD1010 PROF 1 Sacs aspirateurs papier 10 L 1 Pelle poussière plastique gd modèle 2 Raclette vitre inox complète 25 cm 1 Raclette vitre inox complète 35 cm 1 Ensemble WC boule plastique 5 Poubelles WC 10 L 5 Poubelles salles de bains 25 L 2 Pelles à neige 2 EXTERIEUR Dimensions Quantité Tables éclat 220 x Bancs éclat 220 x Tapis caillebotis noir 40 x 60 4 Tapis caillebotis noir 100 x 150 1