SYSTÈME DE SURVEILLANCE DE LA TEMPÉRATURE ET DE L HUMIDITÉ

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Gisèle Lefèvre
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1 SYSTÈME DE SURVEILLANCE DE LA TEMPÉRATURE ET DE L HUMIDITÉ

L ENJEU DU MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE En dessous de -18 C pour tous les produits surgelés. En dessous de cette température, a u c u n d é v e l o p p e m e n t microbien n est possible.

2 L ENJEU DU MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE En dessous de -18 C pour tous les produits surgelés. En dessous de cette température, a u c u n d é v e l o p p e m e n t microbien n est possible. Entre 0 et 4 C pour poissons, viandes et ovoproduits. Le listeria, microbe nocif, double en effet sa population en 6h à 10 C contre 6 jours à 0 C. Entre 2 et 8 C pour les produits pharmaceutiques thermosensibles comme les vaccins, l insuline ou la biotech.

LA DIFFICULTÉ DU MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE Du producteur au consommateur final, il se passe souvent plusieurs semaines voire mois durant lesquels les excursions de température sont fréquentes:!

3 LA DIFFICULTÉ DU MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE Du producteur au consommateur final, il se passe souvent plusieurs semaines voire mois durant lesquels les excursions de température sont fréquentes:! La porte de la chambre froide est accidentellement laissée ouverte Les cartons avec les produits sont temporairement mis à l air libre Une coupure de courant stoppe les systèmes de réfrigération! Ces excursions cumulées provoquent une détérioration des produits, avec pour conséquence une perte financière et/ou une intoxication qui peut entrainer une réparation en dommages et intérêts en vertu des articles 1383 et 1384 du code civil.! Les solutions pour résoudre ces problèmes sont pourtant souvent simples, encore faut-il en être alerté!

POINTS CLÉS DU SYSTÈME BLULOG Alertes immédiates via email ou SMS en cas d excursion de température Surveillance simultanée, à

la gamme -40 à +70 C Mémoire, autonomie et calibrage de chaque enregistreur pour 3 ans Enregistreurs de la taille d une carte de

et le hub, avec l aide de répétiteurs Visualisation de tout l historique de données sous forme de graphiques et rapports de

4 POINTS CLÉS DU SYSTÈME BLULOG Alertes immédiates via ou SMS en cas d excursion de température Surveillance simultanée, à distance et en temps réel d un nombre illimité d enregistreurs Précision de ± 0,2 C entre 0 C et +30 C et ± 0,5 C sur le reste de la gamme -40 à +70 C Mémoire, autonomie et calibrage de chaque enregistreur pour 3 ans Enregistreurs de la taille d une carte de crédit, livrés avec support mural pour une installation simple Portée pouvant aller jusqu à plusieurs kms entre les enregistreurs et le hub, avec l aide de répétiteurs Visualisation de tout l historique de données sous forme de graphiques et rapports de température Système conforme aux normes EN 12830, HACCP et ETSI Garantie 3 ans + certificats de conformité et de calibrage fournis

5 COMMENT ÇA MARCHE (1/2)

Les informations de température sont transmises avec un indicateur de temps UTC au hub par fréquences radios (ISM). 3.

6 COMMENT ÇA MARCHE? (2/2) 1. L enregistreur blulog mesure et sauvegarde les données de température toutes les 10 minutes (toutes les 15 minutes avec humidité) 2. Les informations de température sont transmises avec un indicateur de temps UTC au hub par fréquences radios (ISM). 3. Le hub, connecté à Internet par connexion Ethernet ou Wi-Fi, transmet les données, chiffrées, à notre serveur sécurisé 4. Les données sont accessibles par le biais du logiciel Windows blulog depuis n importe quel PC connecté à Internet 5. En cas d excursions de température, l utilisateur reçoit une alerte via SMS et/ou

7 OU UTILISER LE SYSTÈME BLULOG? Pharmacies et hôpitaux Distribution alimentaire Transport et logistique et bien d'autres... Agriculture Serveurs Le système blulog respecte les règles HACCP, les normes EN et ETSI

simultanément Données cryptées sans possibilité de les modifier Réaction thermique très rapide due à la petite taille de l'appareil Horloge

8 POINTS FORTS ISSUS DE LA TECHNOLOGIE DERRIÈRE LE SYSTÈME BLULOG Une seule batterie pour toute la durée de vie de l'appareil Capteur de température calibré pour toute la durée de vie de l'appareil Transmission radio de haute qualité et sécurisée pour de multiples appareils simultanément Données cryptées sans possibilité de les modifier Réaction thermique très rapide due à la petite taille de l'appareil Horloge en temps réel Possibilité de connecter un nombre illimité d'enregistreurs à un hub et logiciel Solutions technologiques protégées par des brevets

9 DONNÉES TECHNIQUES Gamme de mesure: Précision: Portée du signal: Durée de fonctionnement: Capacité de mémoire: Intevalle de mesure: Dimensions: Poids: Force du signal: -40 C à +70 C ± 0,2 C entre 0 C et +30 C, ± 0,5 C sur le reste de la gamme 700 m en champ libre (plusieurs km avec répétiteur) 3 ans + 1 an de consultation des données* mesures de température 10 minutes (15 minutes avec humidité) 85 x 55 x 5 mm 35g 11 dbm Normes respectées: HACCP, EN 12830, ETSI Fréquence radio: Chiffrement: 869 MHz (Europe et Russie) AES128 *selon le modèle Etanchéité: IP 67

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