Assemblée Générale du Marché du porc Breton

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1 Assemblée Générale du Marché du porc Breton Exercice 2014 Le jeudi 28 mai 2015

2 Année 2014 : 2 éléments marquants : La DEP (USA, Mexique, Asie) L embargo russe sanitaire et économique Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

3 9 relations = 60 % des échanges mondiaux UE Russie 8 % du commerce mondial USA Mexique 8 % USA Japon 7 % UE Chine / Hong Kong 7 % USA Chine / Hong Kong 6 % Canada USA 6 % UE Japon 6 % UE Corée du Sud 5 % Canada Japon 4 % Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

4 Variation du prix de base U.S.A. CANADA BRESIL U.E % + 7,5 % + 19 % + 2,9 % % + 25,2 % + 13,6 % 8,5 % Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

5 Compétitivité export UE / USA / Brésil et Canada 195,0 Prix moyen hebdo UE, US, Brésil et Canada En euro / 100 kg carcasse 175,0 155,0 135,0 115,0 95,0 75,0 BR 164,08 US 154,25 CDN 143,57 EU 139,41 55, EU = weighted avg of MS prices grade E <55% lean meat. As from % class E and 58%S. US = we ekly USDA prices carcase lean hogs Iowa-Minn lb BR = avg of maximum prices in main producing states (suino.com.br) CDN= Ontario Dressed weight FOBas from dec 2010, be fore Index 100 (agr.gc.ca) EU US Braz. avg CDN Ontario Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

6 UE : Export pays tiers Exportations UE vers pays tiers en 2014 : T ( 5,2 %) Serbie + 110,4 % Biélorussie 95 % Ukraine 13,6 % Russie - 89,2 % USA + 40,4 % Chine + 6,7 % H Kong + 4,6 % Japon + 32,1 % Corée du Sud % Philippines + 95,1 % Taïwan % Angola + 9 % Australie + 41 % Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

7 Bilan officiel des abattages UE 2014 % 2013 % / 5 ans (1) Allemagne ,2 + 0,1 Espagne ,3 + 3,5 France ,6 3,0 Pologne ,2 + 2,7 Danemark ,7 4,5 Pays Bas ,8 + 2,4 Belgique ,5 + 0,2 Italie ,6 11,8 Royaume Uni ,4 + 3,6 Total NEM (2) ,3 + 4,5 UE ,9 0,3 (1) : moyenne (2) : dont Croatie sources : Eurostat, SSP Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

8 Analyse de chiffres partiels d abattage Abattage Janvier juillet 2014 Août décembre 2014 Allemagne 2,65 % + 3,41 % Espagne + 2,72 % + 6,7 % Uniporc Ouest 1,55 % 1,41 % Danemark 2,82 % 1,23 % Pays Bas + 2,57 % + 7,38 % Sources : AMI, Magrama, Uniporc Ouest, Landbrug & Fødevarer, PVE Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

9 Le cours du porc au MPB (56 TMP, Départ élevage) Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

10 Estimation des prix moyens payés éleveurs Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

11 Répartition des porcs vendus au MPB 2014 Activité en baisse de 1,2 % Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

12 Répartition des porcs achetés au MPB 2014 AIM : Arrêt des achats le 31 décembre 2014 Achats de JPA au MPB depuis le 23 octobre 2014 GAD Josselin : Arrêt des achats le 28 août 2014 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

13 Le prix de la coche Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

14 Répartition des coches vendues au MPB 2014 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

15 Répartition des coches achetées au MPB 2014 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

16 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

17 Le cours du porc dans le monde Prix moyen hebdo UE, US, Brésil et Canada En euro / 100 kg carcasse DG AGRI Mai 2015 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

18 Evolution du prix de base MPB 1,80 1,60 1,40 Réunification de l'allemagne SDRP Allemagne Pays-Bas Belgique PPC Pays-Bas ESB Allemagne Italie Es pagne FMD Flambée matières 1ères Crise financière mondiale Embargo russe DEP / USA 12 F 10 F 1,20 UE à 25 1,179 4 mois 8 F 1,00 Moyenne : 1,539 0,80 Moyennes arithmétiques Moyenne : 1,278 6 F 0,60 4 F 0,40 Moyenne : 1,194 2 F 0,20 0, Prix moyen 1,56 1,52 1,62 1,67 1,52 1,37 1,32 1,63 1,53 1,58 1,57 1,14 1,16 1,25 1,42 1,43 1,02 0,95 1,21 1,45 1,10 1,02 1,12 1,15 1,22 1,11 1,26 1,14 1,14 1,30 1,45 1,46 1,33 1,18 Prix moyen FF 10,2 10,0 10,6 10,9 9,97 9,04 8,67 10,7 10,0 10,3 10,3 7,49 7,67 8,23 9,33 9,43 6,75 6,29 7,97 9,52 7,23 6,74 7,40 7,60 8,02 7,33 8,29 7,52 7,51 8,59 9,54 9,60 8,70 7,73 0 F Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

19 Situation des abattages % ALLEMAGNE (abattages) 21 semaines ,47% ESPAGNE (abattages) 09 semaines ,57% UNIPORC OUEST 21 semaines ,16% DANEMARK (abattages) 21 semaines ,37% PAYS BAS (abattages) 19 semaines ,07% ALL + DK + PB 21 semaines ,77% ROYAUME UNI (production) 18 semaines ,33% USA 20 semaines ,51% CANADA 20 semaines ,10% Sources : AMI, Magrama, Uniporc Ouest, Landbrug & Fødevarer, PVE, Defra, Agriculture et Agroalimentaire Canada Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

20 Production porcine européenne (GIP) par trimestre 6,0% Prévisions des experts Avril 2015 Forecast Quarterly Slaughter: Based on realised slaughter and the GIP forecast including experts forecast Last slaughter update : MSs communicated GIP forecast in December percentual change (based on number of heads) 4,0% 2,0% 0,0% -2,0% -4,0% -6,0% Q1 2,2% -0,5% -1,6% 0,9% 2,4% Q2 2,3% -1,6% 0,4% -1,0% 1,8% Q3 3,1% -5,5% 0,8% 2,8% -0,4% Q4-0,1% -2,8% 1,0% 3,4% -0,1% Ann 1,8% -2,6% 0,1% 1,5% 0,9% Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

21 Exportation pays tiers 3 mois 2015 En tonne % UE 3 mois ,70 % USA 3 mois ,89 % Canada 3 mois ,08 % Total ,27 % Sources : DG AGRI, US Meat Export Federation, Agriculture and Agri Food Canada Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

22 Répartition des porcs vendus (4 mois 2015) + 4,3 % Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

23 Répartition des porcs achetés (4 mois 2015) Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

24 Pour la fin 2015 Rapport euro / dollar (?) Evolution de la consommation UE (?) Evolution de la production UE (?) Evolution de la demande chinoise (?) Le sanitaire (?) Le devenir du marché russe (?) Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai

25 Assemblée Générale du Marché du Porc Breton Le 28 mai