Tourisme commerces 30 août 2012 à 17H30

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1 & Jeudi Tourisme commerces 30 août 2012 à 17H30 Les suggestions et commentaires sont ceux qui ont été émis en amont (du 15 au 29 août 2012) et lors de la conférence (le 30 août 2012). En encadré, en vert : les actions à court terme retenues par la CCISM. La conférence a été ouverte par M. Jules CHANGUES, 1er Vice-Président de la CCISM (discours mis en Pièce jointe) en présence de M. Paul CHANT, élu de la CCISM, président de la commission tourisme de la CCISM. Le ministère du Tourisme était représenté par l un de ses conseillers techniques, M. Warren DEXTER. Mme Ariinatai LICHTLE était présente pour la commune de Papeete ainsi que Mme Rarahu LECOUTEUX, responsable de l association Papeete Centre Ville. Le thème de la conférence «Tourisme et commerces» concernaient les professionnels des deux secteurs, la notion de commerces étant prise au sens large (restaurants compris),la liste de présence a confirmé cette double participation. L ordre du jour a été rappelé : 17h30 Cadrage général Si le tourisme est l affaire de tous ; elle est donc aussi celle des commerçants. Intervenant : Steeve HAMBLIN, Président du CA du GIE Tahiti Tourisme : La campagne «Tous ensemble pour notre tourisme». Thème du débat : que peuvent faire nos commerces pour améliorer notre «produit» (ou destination) touristique? 18h00 18h30 Paquebots Tahiti Cruise Club, un acteur de notre tourisme de croisière. Intervenant : Ollivier Amaru, Président de l association TCC. Thème du débat : quelle organisation de nos commerces locaux pour ce segment de marché qu est le tourisme de croisière (marchés forains, magasins, restaurants bars.)? à Papeete? Dans les îles? Les dimanches et jours fériés?... Mesures particulières concernant le «shopping» de la clientèle touristique La détaxe comment ça marche? nouvelle visibilité des commerces qui la proposent. Intervenant : CCISM Thème du débat : comment faciliter le shopping touristique, la fréquentation des restaurants (à Papeete et ailleurs)? Autres idées de mesures? Recueil de suggestions.

2 I. Thème : relation tourisme et commerces M. Steeve HAMBLIN, Président du GIE Tahiti Tourisme, a ensuite lancé le débat sur le thème de la relation entre tourisme et commerce en rappelant les principales recommandations du COST (Comité d Orientation Stratégique) faites en Problématique liée à l offre de produits : - Valoriser le commerce des produits «made in Fenua», le mettre en avant sur quelques sites clés. - Un pôle d animation «soirée» à la place des bureaux du GIE TT (5000m 2 )? Cette problématique de fond concernant l offre d articles (produit/prix) proposée à nos clientèles touristiques n a pas été débattue en conférence. Problématique de propreté et de sécurité en ville : - L insuffisance d entretien de quelques propriétés privées et locaux commerciaux dans la capitale, d où une incitation fiscale ou autre mesure incitative pour le ravalement des façades à solliciter, garder propre et embellir son immeuble et ses abords. - «Le bon sens voudrait déjà que nous les ACCUEILLONS CORRECTEMENT, en toute SECURITE dans un pays PROPRE qui propose de quoi se DIVERTIR et là, un grand pas serait d jà fait.» - Le marché devrait faire un effort dans la propreté des lieux, les travaux du marché font déserter les touristes. - Eclairage de certains quartiers à améliorer (quartier du commerce en particulier) - Circulation et déplacement des PMR - Mendicité et SDF en développement Action retenue par la CCISM : Travailler quartier par quartier, en tenant des réunions de proximité avec les commerçants et les acteurs concernés (dont la commune) pour engager des actions Problématique des horaires : - Harmoniser les horaires d ouverture des commerces - «Ouvre le samedi après-midi et le dimanche! Ca évitera que les touristes errent dans la rue!» - Commerçant : «j ouvre le samedi après-midi par principe car c est le propre d un commerce, les autres commerces de la ville devraient faire pareil au moins jusqu à 15h». - «Et avec les magasins ouverts le dimanche quand les paquebots arrivent!» - Le marché de Papeete devrait être ouvert tous les dimanches et jours fériés, ET tous les stands pas seulement 1 ou 2, avec des policiers municipaux qui aident à la sécurité des touristes ainsi que des résidents qui viennent acheter les produits proposés ou visiter le lieu.

3 - Des initiatives ont été prises par la CCISM les années passées, les recettes des commerces ouverts (le samedi pm, le dimanche am) n ont pas été au RDV. - La population a perdu l habitude d aller faire ses courses à Papeete le samedi après-midi,( pourtant forte fréquentation des hypermarchés ce jour-là) Actions retenues par la CCISM : se concentrer sur l ouverture des commerces de proximité le samedi après-midi en ciblant à la fois la demande locale et la demande touristique ; les hôteliers disent que la demande touristique est là mais elle n est peut être pas suffisante créer un pôle d attraction dans le centre-ville animé le samedi après-midi :, un centre d intérêt qui rallie la demande touristique et la demande locale : Exemple : utiliser la contre-allée du front de mer pour la rendre piétonne avec étalages des commerces, cafés/ bars en terrasses, le samedi après-midi Problématique de visibilité des commerces - Il a été noté que la commune de Papeete fait beaucoup d efforts pour animer la ville et signaler les centres d intérêt touristiques, les axes suivants ont été proposés : - Information (cartographie) et signalétique commerciale (shopping touristique) à améliorer (GIE TT et CCISM) - Nommer le Quartier du Commerce par un nom accrocheur touristiquement, mettre un grand panneau signalétique, visible de loin, à l entrée du quartier, en faire un centre commercial. - Tous les jours, il devrait y avoir des shows typiquement polynésiens: musiques, chants, danses sur une estrade assez haute pour que tout le monde puisse en profiter et prendre des photos souvenirs. Ce serait bien aussi que le marché de Papeete soit fleuri tous les jours pas seulement quand il y a une occasion spéciale! - Faire de Papeete une ville de visite touristique - Plus d animation à l intérieur du centre-ville Action retenue par la CCISM : éditer une carte «shopping tour en centre ville», y répertorier en particulier les commerces pratiquant la détaxe Après cet échange sur les différentes façons dont nos commerces pouvaient contribuer à améliorer notre «produit» touristique, le GIE Tahiti Tourisme a présenté sa tournée de mobilisation auprès de la population et des communes «Tous pour notre tourisme» avec le concours de Raimana Van Bastolaer (milieu du surf) et au moyen d un film support de 45mn dont l une des principales caractéristiques est de mettre en avant la préservation de notre environnement.

4 II.Thème : Paquebots Ollivier AMARU, Président de l association Tahiti Cruise Club et Stéphane RENARD, membre de l association ont présenté les objectifs et actions menées par l association depuis sa création. Sa principale raison d être est de regrouper les acteurs concernés par la croisière (Ville, Tahiti Tourisme, Air Tahiti Nui, Port, Artisans commerçants, CCISM ), les clubs croisière étant un concept présent dans le monde entier, pour faciliter le développement et l organisation en escale de cette activité. ( cf diaporama joint). Ils ont placé le débat sur les questions suivantes : «Comment optimiser les retombées économiques des escales des paquebots? Comment on veut le faire? et comment on va le faire?» Des exemples d initiatives et opérations concrètes prises dans les principaux ports d accueil de croisiéristes en France ont été donnés : Bons de réduction distribués à la coupée, Pass Spécial croisiéristes, Tour «shopping de luxe» avec guide et portage paquets au paquebot, l offre commerciale à étoffer (ouverture centre commercial en plein coeur de Marseille), définition d une zone d hyper-centre à ouvrir le dimanche Les besoins concrets de cette clientèle auxquels toutes les escales doivent répondre ont été listés : - incitation à la ballade (zones piétonnes et commerciales) - propreté, orientation - zones de repos, toilettes publiques - rafraichissements à des tarifs accessibles (exemple jus de fruits frais) - service détaxe, promotions et attentions particulières : aux commerçants de se regrouper pour mettre des solutions pratiques en place (ex : guides, porteurs de paquets ) - des transports collectifs simples et pratiques - information (aux passagers, par exemple sur la détaxe), information encore (entre acteurs, par ex sur le type de paquebot qui va arriver, le pouvoir d achat, les modes de consommation..) et information toujours. - services aux croisiéristes - Charte ou Label :» welcome cruise tourists» Débat élargi : mettre en avant la culture mais il faut de la diversité et une différenciation entre les îles, synergie avec l animation du dimanche prévue pour la population locale (la PF n est cependant pas la seule escale à ne pas ouvrir le dimanche), organisation des prestataires pour proposer un espace d information clairement identifié et organisé ( la distribution de tracts de manière anarchique est mal perçue), informer à l escale précédente des activités possibles sur l escale suivante ANNEXE : QUESTIONS DEPOSEES EN AMONT (NON TRAITEES LORS DU DEBAT - FAUTE DE TEMPS) : - Pourquoi les paquebots de croisières arrivent ils très souvent à Bora Bora le dimanche? - Pourquoi leur dit-on à bord de ne pas descendre avec leur carte de crédit? - Pourquoi leur dit on à bord de ne pas acheter à Bora car c est l île la plus chère? - Des travaux à l étage du marché ne sont pas achevés et les paquebots arriveront bientôt - Pourquoi certains commerces du marché se déplacent sur la place Vaiete vendre leurs produits sous un chapiteau alors que l objectif est que les touristes viennent à l intérieur du marché?

5 III.Thème : La Détaxe Ce thème n a pu être traité faute de temps, il a été reporté lors des rencontres de proximité à tenir par quartier. ANNEXE : QUESTIONS DEPOSEES EN AMONT (NON TRAITEES LORS DU DEBAT - FAUTE DE TEMPS) : - Le bureau de la douane où les touristes doivent faire tamponner leur papier n est pas assez bien - pas du tout - signalé et le personnel de l aéroport n est pas du tout au courant et ne sait pas les informer... - «Il y a peu, voire pas du tout, de retour concernant les ventes que mon commerce propose en détaxe» - L article 7 de l arrêté 1175/CM du 25 oct 1997 qui règlemente la détaxe prévoit la possibilité d une «absence momentanée du service de la Douane», d où, en cas d absence, la procédure de régularisation à l arrivée dans son pays, ce qui complique au lieu de faciliter la détaxe ; plus de coopération de la douane est souhaitée. - Il arrive que l agent de la Douane soit absent au départ des vols ou se mette en place tardivement, je propose un système de borne automatique avec Webcam pour obtenir le compostage automatique du bordereau par la Douane. - Attention au risque de redressement car si le touriste ne renvoie pas le bordereau tamponné, c est le commerçant qui est responsable et devra payer la TVA à la place du touriste. - La douane pourrait transmettre électroniquement (à l heure d internet) le bordereau tamponné au commerçant, au lieu de le faire poster par le touriste. Bilan général de la conférence : Au vu du nombre de participants des deux secteurs (une soixantaine de professionnels du tourisme et commerces), le bilan quant à la participation est plutôt positif. Sur l assistance présente, une trentaine a bien voulu répondre à notre questionnaire de satisfaction. L initiative de cette réunion a été jugée bonne. L information et l organisation sont à améliorer, pour un tiers des personnes ayant répondu au questionnaire. La principale remarque réitérée a été «d arrêter les discours et de passer à l action». Cette réunion a permis de fédérer les commerçants autour d un objectif commun qui est celui d œuvrer de manière concertée et coordonnée pour améliorer notre «produit» touristique. Pour la CCISM, les communes concernées (celle de Papeete essentiellement), le GIE Tahiti Tourisme,Tahiti Cruise Club, Papeete Centre Ville et le Ministère du Tourisme, ce fut une occasion de relever des actions à mener à court et moyen terme, afin de concourir à cet objectif.