BIODYNAMIE : bienfait ou supercherie?
|
|
- Maxime Corbeil
- il y a 7 ans
- Total affichages :
Transcription
1 BIODYNAMIE : bienfait ou supercherie? Par André Ostertag Vigneron en Alsace MAI
2 BIODYNAMIE : bienfait ou supercherie? Préambule 1. BASES ET FONDEMENTS DE L AGRICULTURE BIODYNAMIQUE 2. PRATIQUE DE LA BIODYNAMIE AU DOMAINE OSTERTAG MOTIVATIONS ET ETAT D ESPRIT LES ACTES CLEFS EN VITICULTURE La bouse de Corne (500) La silice de Corne (501) La dynamisation Le compost Autres préparats : * compost de bouse Maria Thun (MT) * 500 Urticae Maladies et ravageurs * maladies cryptogamiques (mildiou- oïdium) * ravageurs (vers de la grappe) * les tisanes Entretien du sol Travaux en vert MISE EN ŒUVRE ET ORGANISATION QUOTIDIENNE Ressources humaines et besoins matériels Calendrier annuel des principaux travaux 3. BILAN DES PREMIERES ANNEES CHANGEMENTS OBSERVES Sur nous-même Sur le sol Sur la vigne Sur le rendement et le degré RISQUES ET LIMITES Les maladies Le cuivre Abus et insuffisances Seuils de rupture BILAN 4. CONCLUSION 2
3 PREAMBULE Cette présentation de la Biodynamie s est faite à la suite d un dialogue engagé avec mon ami Dominique Lafon, vigneron à Meursault. Dominique Lafon avait débuté la biodynamie en 1995, au Domaine Ostertag nous l avons démarrée en Il nous a paru intéressant d échanger nos expériences et nos points de vue sur un sujet, certes dans l air du temps, mais souvent difficile à cerner et surtout à exprimer de façon claire, objective et loin de toute idéologie ou arrière pensée marketing. Nous nous sommes vite aperçus que chacun de nous s était forgé son expérience de la biodynamie à la lumière de son propre terroir, terroir au sens du climat, du sol et du cépage mais aussi au sens de son héritage culturel, de sa sensibilité personnelle voire des rêves et visions portés par chacun d entre nous. Il peut en résulter que certaines pratiques viticoles se fassent un peu différemment chez l un ou chez l autre mais sur le fond, l essentiel donc, Dominique Lafon et moi-même partageons la même conviction que la biodynamie permet une approche plus fine, plus vaste et en fin de compte plus humaine de ce formidable métier de vigneron. La présentation qui suit n est qu une façon d interpréter la biodynamie, c est le fruit des cinq premières années (seulement!) de pratique au Domaine Ostertag. *Note: Le domaine a entrepris récemment la certification en biodynamie avec Demeter, qui sera acquise à partir du millésime Loin d'être un argument marketing, c'est pour nous une étape importante qui marque un aboutissement et une confiance acquise et totale envers cette méthode de production. Bien qu'il soit dommage de résumer la biodynamie à un label, tant elle peut avoir de visages, d'interprétations différentes, c'est néanmoins un gage de sécurité pour les consommateurs attentifs au respect de la nature et de leur propre corps. 3
4 1.Bases et fondements de l agriculture biodynamique Cette méthode est fondée sur 8 conférences données par Rudolf Steiner en 1924 devant un public d agriculteurs dont le contenu a été consigné dans un ouvrage intitulé «Agriculture. Fondements spirituels de la méthode Biodynamique», qui est en quelque sorte la bible de l agriculture biodynamique. Rudolf Steiner est avant tout connu comme le père de l anthroposophie, vaste pensée allant de l éducation à la santé en passant par les arts. C est vers la fin de sa vie, préoccupé par la dégénérescence de la qualité des aliments, qu il impute à l usage d engrais chimique, que Rudolf Steiner posa les bases d une agriculture saine et durable et donna des conseils concrets sur la manière de vivifier le sol, faire pousser harmonieusement les plantes et produire des aliments de qualité. Il insiste alors particulièrement sur les points suivants : influence du système solaire tout entier sur la croissance des plantes importance du compostage de déchets animaux et végétaux pour la fertilisation du sol usage de préparations à base de plantes, dans le compost, pour stimuler la formation d humus favorable à la croissance végétale. usage de la préparation Bouse de Corne à même la terre pulvérisation de la préparation Sicile de Corne sur les feuilles La méthode biodynamique propose une vision globale de l agriculture qui intègre l ensemble de l environnement, macrocosme (terre, ciel) et microcosme (faune, flore) avec comme point central l être humain responsable du Domaine. La méthode biodynamique, quoique englobée dans l agriculture biologique, suit un cahier des charges spécifiques contrôlé par l association DEMETER, qui comme pour l agriculture bio classique, proscrit évidemment tout recours chimique mais recommande en plus l usage des diverses préparations (500, 501, etc. ) et tient compte des rythmes de la nature et du cosmos. Ce dernier point a été particulièrement développé par Maria Thun qui publie chaque année un Calendrier des Semis qui sert de guide aux différents travaux agricoles. Ce calendrier est basé sur la théorie des 4 éléments développés par la Grèce Antique et reliée aux organes des plantes, Terre à la Racine, Eau à la Feuille, Air à la Fleur, Feu aux Fruits et Graines. Il découpe l année en dates favorables aux différents organes de la plante en fonction de la position de la lune face aux douze constellations zodiacales. Ce calendrier fait aussi apparaître les périodes favorables en fonction d opposition ou de nœuds planétaires. 4
5 2. Pratique de la biodynamie au Domaine Ostertag MOTIVATIONS ET ETAT D ESPRIT Au Domaine Ostertag nous sommes presque arrivés naturellement à la biodynamie, étapes après étapes. A l âge de 20 ans j avais déjà côtoyé les idées de Steiner à l occasion d un voyage au Goethenaum à Dornach (Suisse) siège de l anthroposophie, mais très honnêtement tout cela m avait à l époque semblé obscur et exalté et mes premières tentatives de lecture du cours aux agriculteurs s était avéré un échec total. Je n y comprenais rien et pire je n arrivais vraiment pas à rentrer dedans. De 1980 à 1990 le Domaine Ostertag a progressivement arrêté les engrais et les désherbants. Nous avons d abord maintenu un enherbement naturel puis nous nous sommes remis à labourer. C est ainsi que peu à peu nous avons fini par être en bio sans vraiment nous en rendre compte. Je connaissais bien les vignes de Dominique Lafon car nous avions l habitude de nous voir régulièrement. Dominique avait débuté la biodynamie en 1995 convaincu par les vignes de sa voisine Anne Claude Leflaive et je dois avouer que le résultat était spectaculaire. Je me rappelle tout particulièrement une vieille vigne de Volnay Santenots proche de la mort tellement elle était affaiblie par le virus du court-noué, la biodynamie l avait littéralement ressuscitée, c était vraiment impressionnant. A partir de là, j ai été convaincu qu il se passait quelque chose et nous avons alors commencé des essais sur 1.5 ha en Et dès 1998 nous avons converti l ensemble du Domaine en biodynamie. LES ACTES CLEFS EN VITICULTURE La biodynamie est une pratique complexe. On peut pourtant considérer que 2 préparations, la Bouse de Corne (500) et la Silice de Corne (501), en constituent le socle fondamental. La bouse de Corne ou 500 Préparée à partir de Bouse de vache enterrée dans une corne de vache pendant l hiver, la préparation Bouse de Corne est une pulvérisation repartie sur le sol. Elle favorise l activité microbienne, la formation d humus, la croissance des racines et leur développement en profondeur. En viticulture elle permet d installer la vigne dans son terroir en faisant plonger les racines. Période d application : printemps (mars à mai), l après midi, de préférence en jour fruit et à la lune descendante. 5
6 La Silice de Corne ou 501 Préparée à partir d une corne de vache remplie d une pâte de silice, enterrée du début de l été à la fin de l automne, la silice de corne se pulvérise sur les feuilles. Cette préparation renforce la photosynthèse, rééquilibre la vigueur des plantes et améliore le goût et les arômes des fruits. L application se fait au printemps avant la floraison (jusqu à 3 applications possibles) en jour fruit uniquement, du lever du soleil à 8 H GMT du matin, et à l automne après vendange sur feuille verte le matin, sur feuille colorée l après-midi. La dynamisation La biodynamie repose sur la mémoire de l eau capable de transmettre des informations ou des impulsions aux systèmes vivants en utilisant les principes de haute dilution connus en homéopathie et appliqués en biodynamie à des préparats dynamisés, c est à dire chaotisés. Ce point a fait l objet de travaux scientifiques notamment par Jacques Benveniste (sur la haute dilution) en France et le Dr Lorenszen (Micro-cluster Water) aux Etats-Unis. Pour dynamiser on utilise un dynamiseur qui est une sorte de cuveau équipé d un système de pals rotatifs tournant alternativement à droite et à gauche afin de créer un vortex dans le liquide dynamisé qui sera chaotisé à chaque changement de sens. Compost Le compost est un autre élément fondamental en biodynamie car l attention portée à l humus est la clef de la pérennité des sols. Le compost biodynamique est le résultat de la fermentation d un mélange de déchets végétaux et de fumiers animaux auxquels on aura rajouté les 6 préparations spécifiques (valériane, pissenlit, écorce de chêne, ortie, achillée mille-feuille, camomille). Le compostage se démarre idéalement au printemps et le compost est réparti dans la vigne en novembre. Autres préparats *compost de Bouse Maria Thun soutient et renforce les processus de décomposition, aide à la formation du complexe argilo-humique. S applique en automne et en hiver. * 500 Urticae sur vignes faibles, problèmes de pousse, carences, blocages végétatifs, pour aider à l allongement des merithalles. Orties fraîches, eau portée à ébullition puis macération de 24 heures suivie d'une dynamisation. 6
7 Maladies et ravageurs *les maladies cryptogamiques La stratégie de lutte repose sur des cadences de traitement rapprochées avec un dosage en matière active faible et l utilisation de tisanes préventives. La lutte contre le mildiou se fait grâce au cuivre sous forme d hydroxyde de cuivre ou de bouillie bordelaise. Le soufre est utilisé contre l oïdium sous forme de soufre fleur en poudrage ou mouillable en pulvérisation. *les ravageurs En Alsace le seul véritable souci est le vers de la grappe (cochylis, eudémis, eulia). La lutte se fait grâce au B.T. (Bacillius Thuringiensis) qui est une bactérie parasite du vers de la grappe. Cette bactérie produit une protéine qui a la faculté de dérégler le système digestif des vers de la grappe. Cette protéine est pulvérisée sur la zone des grappes en période d éclosion des œufs. La biodynamie préconise aussi une lutte contre les parasites animaux par l incinération du parasite concerné un jour favorable au calendrier cosmique, puis une dilution des cendres obtenues sur la base de 1/10 suivie d une dynamisation de 3 minutes, le tout répété 7 fois afin d obtenir au final une dilution appelée D8. La pulvérisation de D8 se fera de préférence un jour favorable au calendrier cosmique. *les tisanes la biodynamie utilise de nombreuses tisanes, en viticulture voici les plus fréquentes - tisane d ortie : régulateur et stimulateur de croissance effet préventif du mildiou - décoction de prêle : effet préventif du mildiou surtout à proximité de la pleine lune ou périgée de la lune très propice aux maladies cryptogamiques Entretien du sol Le sol est travaillé sur 2/3 de la parcelle c est à dire 1 rang sur 2 ainsi que le cavaillon central. On y pratique un labour à l automne ainsi qu un léger buttage, au printemps griffages et décavaillonnages puis on entretient jusqu à fin juillet. Le rang enherbé est fauché régulièrement du printemps à l été. Travaux en vert La main humaine a beaucoup d importance dans les travaux en vert. Epamprage, ébourgeonnage, finition et entretien du palissage se font à la main. Le palissage est aidé par un relevage mécanique et maintien par ficelle des pampres, toujours accompagné d un ou plusieurs passages à la main. L écimage et le rognage se font le plus tard possible et parfois pas du tout car nous privilégions toujours des vigueurs végétatives peu fortes. 7
8 MISE EN ŒUVRE ET ORGANISATION QUOTIDIENNE Ressources humaines et besoins matériels La biodynamie nécessite une autre façon de travailler où l on privilégie l implication personnelle de toutes les personnes travaillant au Domaine. Il faut beaucoup d attention car tout repose sur l observation et la capacité de chacun à sentir la vigne, à devancer les problèmes. Il faut également une organisation rigoureuse du planning de travail pour tenter dans la mesure du possible de s accorder au calendrier planétaire. Le matériel nécessaire se limite à un dynamiseur, à un pulvérisateur à dos pour les 500 et les MT, à un pulvérisateur mécanique pour les 501 et à des outils de travail du sol (charrues, griffes, etc..). Par contre la biodynamie nécessite un gros investissement humain c est à dire davantage de personnel avec plus de formation. Calendrier annuel des principaux travaux Hiver : taille (à partir de janvier) eau d enduit (nettoyage des bois, lutte contre l eutypiose) compost de bouse MT Printemps : travail du sol bouse de corne silice de corne traitements contre mildiou, oïdium et vers de la grappe travaux en vert (ébourgeonnage, palissage) Eté : traitements anticryptogamiques et antiparasitaires travaux en vert (entretien palissage, effeuillage, rognage) entretien du sol Automne : vendange silice de corne labour apport de compost 3. BILAN DES PREMIERES ANNEES CHANGEMENTS OBSERVES Sur nous-mêmes La biodynamie a d abord su faire évoluer notre propre regard sur la vigne, elle l a affiné. Elle nous a ouvert les yeux sur des détails, des subtilités qu avant nous n avions jamais remarqués. Aujourd hui nous sommes à la fois plus attentifs et plus en éveil. La biodynamie nous a d abord changé nous-mêmes. 8
9 Sur le sol La structure des sols s est améliorée ainsi que la diversité florale qui s est élargie ce qui prouve l effet positif sur le biotope. Nous avons aussi pris conscience de l impact des machines sur la vie des sols, par le tassement elles provoquent son étouffement et les racines des plantes ont beaucoup de mal à se développer. Ceci nous a tout naturellement amené à repenser l ensemble de nos passages de tracteur. Sur la vigne La vigne nous paraît plus en harmonie avec une verticalité renforcée, une pousse élancée tendue vers la lumière, une meilleure organisation du feuillage qui permet une amélioration de la photosynthèse et plus d aération. Le cycle végétatif semble s améliorer et s optimiser. Le début de pousse est souvent plus lent que les vignes conventionnelles mais le retard se compense vite car l aoûtement démarre plus tôt d environ 8 jours et souvent nous n avons même pas besoin d écimer. Sur le rendement et le degré Dominique Lafon a vu une augmentation de la vitalité de ses vieilles vignes qui s est traduit par une amélioration du rendement et de la qualité. Au Domaine Ostertag, nous avons constaté une augmentation des sucres naturels (de à 1 ) sur l ensemble du vignoble sans modifier nos dates de vendanges et sans perte de rendement. RISQUES ET LIMITES Les maladies La gestion des maladies cryptogamiques et des parasites nous semble présenter des limites dans notre vignoble, par le morcellement des parcelles et le risque de contamination des parcelles voisines traitées différemment par leur propriétaire et souvent infectées par les maladies. Ainsi l apparition de nouvelle souche d oïdium plus résistante suite à l usage intempestif d IBS de voisins irréfléchis nous a posé des soucis de lutte dans quelques vignes et nous interpelle sur l évolution de l oïdium. Le cuivre L excès de cuivre pour le traitement du mildiou peut s avérer toxique pour la vie du sol. La recommandation d un maximum de 4 kg de cuivre métal/an nous paraît réalisable à condition de la calculer sur une moyenne quinquennale. Sur les 4 dernières années au Domaine Ostertag, la moyenne a été de 3.95 kg/ha, ce qui nous place bien en dessous de la réglementation Bio de l Union Européenne qui fixera à partir de 2006, la limite à 6 kg/ha/an (aujourd hui la dose limite est encore de 8 kg/ha). *Note: Aujourd'hui la moyenne sur le domaine est toujours en baisse année après année. Il est important de calculer cette moyenne sur une base quinquennale vu les écarts significatifs qu'il peut y avoir entre chaque millésime, dus aux conditions climatiques variables. 9
10 Abus et insuffisances Une biodynamie insuffisamment raisonnée peut avoir des conséquences néfastes sur la plante. La 501 peut bloquer une vigne. L abus de tisane d ortie ou de 500 peut provoquer des excès de vigueur et sa cohorte de maladies. La biodynamie doit se raisonner parcelle par parcelle. Ce n est pas une recette, c est une prise de risque et une responsabilité permanente, il faut être capable de réagir très vite. Seuils de rupture La biodynamie est exigeante en attention et en main d œuvre, en cela il s agit d une viticulture de luxe car elle exige de gros moyens humains avec un seuil de rupture économique à évaluer précisément par chacun Elle peut aussi en cas de forte pression, engendrer un stress élevé qu il faut savoir gérer : c est le seuil de rupture humaine qu il ne faut pas négliger car il est vital pour la bonne ambiance et l harmonie dans le travail. BILAN La biodynamie renforce le terroir par l accroissement de l exploration racinaire profond et l amélioration de l assimilation énergétique de la vigne. L approche globale de la biodynamie accroît la vitalité du biotope et stimule les systèmes immunitaires de la vigne et de ce fait la restitue dans un plus grand contexte d indépendance. Au contraire de la dépendance chimique qui met la vigne sous perfusion et la coupe de son terroir. La biodynamie permet en quelque sorte une optimisation du potentiel de chaque vigne sans contrôle artificiel de la charge mais bien au contraire au profit d un rendement naturel. Enfin la biodynamie privilégie une approche «artistique» basée sur l homme au détriment d une approche industrielle basée sur la seule notion de rentabilité économique. Elle développe l intuition et la sensibilité, qualités indispensables au grand vin. Elle raccorde la pensée à l acte, l esprit au geste et permet à l ensemble des personnes travaillant à la vigne de devenir des acteurs primordiaux, conscients et fiers de leur travail. 1
11 4. CONCLUSION La biodynamie est le contraire d un acte commercial et marketing, car c est d abord une nouvelle approche du vivant, une façon sans doute plus juste de l aborder car plus respectueuse de la vie. C est une démarche de vigneron conscient de son environnement, désireux d aller au bout de son terroir tout en le perenissant. Il serait intéressant dans les années à venir d explorer davantage la qualité digestive des vins issus de la biodynamie, car n oublions pas que la qualité alimentaire fut l une des premières motivations de Steiner. Tout comme il reste encore à prouver que la supposée qualité «bio dynamique» existe bel et bien sur le plan gustatif. Toujours est-il que la biodynamie a ouvert une brèche certaine dans les systèmes habituels de pensée et obligera à reconsidérer de nombreuses pratiques viticoles dans les années à venir. Bibliographie : «Agriculture. Fondements spirituels de la méthode Bio-dynamique» Rudolf Steiner. Editions Anthroposophiques Romandes Guide Pratique pour la Bio-dynamie Pierre Masson Calendrier des Semis Maria et Mathias K. Thun Édité en France par le Mouvement de Culture Biodynamique 1
Bilan Carbone des interventions viticoles
Chambre d agriculture de Vaucluse Bilan Carbone des interventions viticoles Silvère DEVEZE Chambre d Agriculture de Vaucluse Tél : 04.90.23.65.65 fax : 04.90.23.65.40 email : accueil@vaucluse.chambagri.fr
Plus en détailVITICULTURE 2012 V 12 / PACA 02 STRATEGIE D APPLICATION DU CUIVRE EN VITICULTURE
VITICULTURE 212 V 12 / PACA 2 STRATEGIE D APPLICATION DU CUIVRE EN VITICULTURE Silvère DEVEZE Chambre d Agriculture de Vaucluse 1- Identification de l action a. Responsables techniques et partenaires :
Plus en détailLa Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives
La Bio pour quoi faire? Une vision du monde de la Bio et quelques perspectives Juin 2012 Lionel FRANCOIS Sommaire La Bio, pourquoi? La Bio c est quoi? La situation de la Bio Les acteurs du Bio Le paysan
Plus en détailRESOLUTION OIV-VITI 469-2012 GUIDE D APPLICATION DU SYSTÈME HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS) A LA VITICULTURE DE L OIV
RESOLUTION OIV-VITI 469-2012 GUIDE D APPLICATION DU SYSTÈME HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS) A LA VITICULTURE DE L OIV L ASSEMBLÉE GÉNÉRALE, Suivant la proposition de la Commission I
Plus en détailEvaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne
VITICULTURE 27 Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne Marc Chovelon Grab Mathieu Combier Chambre d Agriculture du Var Gilles Masson Centre du
Plus en détailInformations techniques sur la culture de l ananas
Informations techniques sur la culture de l ananas Conditions de culture favorables (choix de la parcelle) : Sol drainant et plutôt acide. Terrain exposé au soleil. Accès à l eau pour l irrigation durant
Plus en détailNOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis
TITRE NOP: Organic System Plan (OSP) / EOS: Description de l Unité Information et documents requis Selon le règlement NOP de l USDA 205.406(a), un opérateur certifié doit transmettre chaque année à son
Plus en détailLa vie du sol : «Les racines de la fertilité de vos cultures»
Donner à la nature les moyens d exprimer son potentiel! La vie du sol : «Les racines de la fertilité de vos cultures» BIO3G : 3 rue Basse Madeleine - BP 22-22230 MERDRIGNAC Tél : 02 96 67 41 41 - Fax :
Plus en détailRotations dans la culture de pomme de terre : bilans humiques et logiciel de calcul
Colloque sur la pomme de terre Une production à protéger 13 novembre 2009, Québec Rotations dans la culture de pomme de terre : bilans humiques et logiciel de calcul Marc F. CLÉMENT., agronome, conseiller
Plus en détailTrait et ligne. La ligne avance, Elle indique une direction, Elle déroule une histoire, Le haut ou le bas, la gauche et la droite Une évolution.
Trait et ligne I La ligne me fascine. Le trait qui relie ou qui sépare Qui déchire le néant et marque une trace Qui me fait entrer dans l univers des signes. La ligne avance, Elle indique une direction,
Plus en détailFiche Technique. Filière Maraichage. Mais doux. Septembre 2008
Fiche Technique Production Peu Développée en Languedoc-Roussillon Filière Maraichage Mais doux Septembre 2008 Rédigée par : Julien GARCIA Chambre Régionale d Agriculture du Languedoc-Roussillon Potentiel
Plus en détailFertiliser le maïs autrement
Fertiliser le maïs autrement Dans un contexte de renchérissement des ressources en azote organique et de recherche de plus d autonomie, les agriculteurs biologiques picards et leurs conseillers au sein
Plus en détailPOLITIQUE FAMILIALE DU CANTON DE WESTBURY
POLITIQUE FAMILIALE DU CANTON DE WESTBURY «Penser et agir famille» LES OBJECTIFS 1. Accueillir les familles avec respect et ouverture d esprit dans toutes leurs formes et leurs différences. 2. Stimuler
Plus en détailTravailler avec le site INA Rhône-Alpes ou l intérêt d une approche locale
ACADEMIE DE GRENOBLE Géographie Programme de Troisième, partie II, thème 1 LES ESPACES PRODUCTIFS Travailler avec le site INA Rhône-Alpes ou l intérêt d une approche locale alexandre.bouineau@ac-grenoble.fr
Plus en détailFLASH SPECIAL GRELE. A l heure actuelle, il est impossible d estimer les dégâts occasionnés au vignoble.
A tous les Adhérents FLASH SPECIAL GRELE Bilan météo de la nuit du 12 au 13 mai : Dans la nuit du 12 au 13 mai, un violent orage a éclaté sur le canton de Branne, accompagné de vent et surtout d averse
Plus en détailModalités de Contrôle des Connaissances A partir de septembre 2014
Master 1 semestre 1 1 2 3 4 5 6 Intitulé précis de l Communication, bases de données et projet professionnel personnel Domaine Sciences, Techniques et Santé 1 Session 1 / Contrôle continu Note plancher
Plus en détailPlacettes vers de terre. Protocole Fiche «Description spécifique» Fiche «Observations» www.observatoire-agricole-biodiversite.fr
Protocole Fiche «Description spécifique» Fiche «Observations» 13 PROTOCOLE 1/2 Les vers de terre sont de bons indicateurs de la qualité du sol. Ils sont également des acteurs indispensables de sa fertilité
Plus en détail«L énergie la moins chère et la moins polluante est celle qu on ne consomme pas»
Énergie «L énergie la moins chère et la moins polluante est celle qu on ne consomme pas» La première fonction de l agriculture est la valorisation de l énergie solaire en énergie alimentaire par la photosynthèse.
Plus en détailB.T.S. N.R.C. SESSION 2006 Management et gestion d'activités commerciales. Proposition de Corrigé "JAMPI" Dossier 1 L entreprise et son marché
B.T.S. N.R.C. SESSION 2006 Management et gestion d'activités commerciales Proposition de Corrigé "JAMPI" Dossier 1 L entreprise et son marché Première partie : Analyse du marché à partir des annexes 1
Plus en détailUTILISATION CONTEMPORAINE DU CHEVAL DE TRAIT
Le cheval, UTILISATION CONTEMPORAINE DU CHEVAL DE TRAIT un moteur d insertion écologique, durable, économique, créatif... Une énergie renouvelable. Un brin d Histoire... Les années de Gloire et le déclin.
Plus en détailACTION N 1 Réseau d élevages bovins laitiers en Agrobiologie
ACTION N 1 Réseau d élevages bovins laitiers en Agrobiologie Capacité d adaptation des systèmes en Agriculture Biologique aux épisodes de sécheresse AUTONOMIE ALIMENTAIRE Maître d œuvre : Chambres d Agriculture
Plus en détailDétail des cultures de l'exploitation en 2007
République et Canton de Genève Département des finances Administration fiscale cantonale Formulaire annexe à la déclaration 2007 servant à déterminer le revenu et la fortune professionnels de l'agriculture
Plus en détailBien choisir sa variété de maïs ensilage
Bien choisir sa variété de maïs ensilage Le maïs ensilage n est pas une culture difficile à cultiver. Pour choisir sa variété, l agriculteur dispose aujourd hui d une multitude de critères : attention
Plus en détailTCS, strip-till et semis direct
Témoignage dethierry Lesvigne Polyculture Elevage Bovin Lait La Bernaudie 24 480 ALLES- SUR-DORDOGNE Depuis 2008, Thierry Lesvigne a choisi repenser l ensemble de son système agronomique et a arrêté définitivement
Plus en détailRÉSULTATS DE L OBSERVATOIRE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DU RAD Synthèse 2011 - Exercice comptable 2010
Les essentiels du Réseau agriculture durable RÉSULTATS DE L OBSERVATOIRE TECHNICO-ÉCONOMIQUE DU Synthèse 2011 - Exercice comptable 2010 Réseau d information comptable agricole du Ministère de l Agriculture,
Plus en détailLa culture de la vigne au Québec; Tout ce dont vous devez savoir.
La culture de la vigne au Québec; Tout ce dont vous devez savoir. Texte rédigé pour les Journées horticoles des Laurentides Par Larbi Zerouala, agronome Conseiller en horticulture 450-971-5110, poste 227
Plus en détailNe laissez pas le mauvais temps détruire le fruit de votre travail!
Ne laissez pas le mauvais temps détruire le fruit de votre travail! Nous vous soutenons dans votre gestion de risques à l aide d une couverture d assurance globale contre les aléas climatiques. AU SERVICE
Plus en détailbiophyt sa Institut de recherches et de consultations en agronomie et écologie appliquées
biophyt sa Institut de recherches et de consultations en agronomie et écologie appliquées Le compost, c est quoi? Définition, composition, valorisation, qualité Dr. Jacques G. Fuchs, biophyt sa 1. Généralités
Plus en détailSERRICULTURE MARAÎCHÈRE BIOLOGIQUE QUE SE PASSE-T-IL DANS LE SOL? Par : ANDRÉ CARRIER, agronome LE SOL IDÉAL?! Les livres de pédologie parlent souvent en ces termes : 45% de matières minérales; 5% de matière
Plus en détailL OAN aussi diversifié que le canton de Berne
L OAN aussi diversifié que le canton de Berne Direction de l économie publique du canton de Berne OAN Office de l agriculture et de la nature Vision Mission La conception et la mise en réseau de l agriculture,
Plus en détail: IDENTIFIANT : BOURGOGNE, MOT DE PASSE : CAVB
SPECIALE ASSURANCES N 51 bis du mois de janvier 2014 La CAVB s est rapprochée de quelques compagnies d assurance afin de connaître les différentes offres existantes concernant les aléas climatiques. Vous
Plus en détailNouveaux produits antiparasitaires aux extraits naturels pour chiens et chats.
Nouveaux produits antiparasitaires aux extraits naturels pour chiens et chats. - VETOFORM - Laboratoire DAZONT Contact presse Johann Fourmond / Marie Gesrel Agence RELEASE PRESSE Tel : 02 99 65 05 47 Port
Plus en détailLe contrôle et la certification en agriculture biologique
Version Tunisie 1 ère édition 2006 AGRICULTURE BIOLOGIQUE REPUBLIQUE TUNISIENNE Ministère de l agriculture et des ressources hydrauliques Direction Générale de la Production Agricole TCP/TUN/2903 Le contrôle
Plus en détailAssociation des. Objectifs. convivialité, réunir les habitants autour du jardinage. action sociale, action environnementale,
Objectifs Association des convivialité, réunir les habitants autour du jardinage action sociale, création de jardins familiaux action environnementale, promouvoir un jardinage respectueux de l environnement
Plus en détailComment concevoir son lit biologique
santé - sécurité au travail > RISQUE PHYTOSANITAIRE Gestion des effluents phytosanitaires Comment concevoir son lit biologique > Choix du procédé > Méthode de conception > Construction du lit biologique
Plus en détailUn expérience pluridisciplinaire de l intensification écologique en Agriculture Familiale
Le développement du semis-direct sous couverture végétale pour les agriculteurs des exploitations familiales des biomes Cerrados (2005-2009) et Amazonia (2008-2013) Un expérience pluridisciplinaire de
Plus en détailLA CHARTE REGIONALE D ACCES AUX AIDES AGRICOLES
LA CHARTE REGIONALE D ACCES AUX AIDES AGRICOLES Version A Aide sollicitée auprès du Conseil Régional de Picardie au titre de (cocher l aide sollicitée) : o L investissement en agriculture biologique o
Plus en détailRENTABILITÉ ÉCONOMIQUE MODÈLES DE CALCUL
Faits et chiffres de l aviculture CH 2.6 RENTABILITÉ ÉCONOMIQUE MODÈLES DE CALCUL 1. Généralités sur les coûts de production et la rentabilité économique Les modèles de calcul en annexe sont à interpréter
Plus en détailLe compost. Un petit écosystème au jardin
Le compost Un petit écosystème au jardin En utilisant du compost au jardin, nous rendons les matières organiques produites par le jardin ou par notre alimentation, à l écosystème naturel. Ainsi l écosystème
Plus en détailProchaines Dates séminaires 2015. Nom : Prénom :.. Date naissance :.. Adresse Complète :
Bulletin d inscription Séminaire A renvoyer à Manuel SPERLING 33, rue des Tulipiers 93110 ROSNY ou à scanner à bougerlavie@gmail.com Séminaire 2015 choisi : Participation au séminaire : Module 3 et 4 =
Plus en détailN abandonnons pas notre héritage commun.
N abandonnons pas notre héritage commun. Chaque semaine, 200 fermes disparaissent en France. Disparition des surfaces agricoles, spéculation foncière : nous pouvons agir. Grâce à vous, Terre de liens acquiert
Plus en détailLa Vinification en Alsace
La Vinification en Alsace La grande caractéristique des Vins d Alsace est qu ils sont tous élaborés à partir de cépages très aromatiques. Le vinificateur n aura de cesse, tout au long des vendanges et
Plus en détailRESULTATS DE L ESSAI VARIETES D ORGES D HIVER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2007-2008
C.R.E.A.B. MIDI-PYRENEES CENTRE REGIONAL DE RECHERCHE ET D EXPERIMENTATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE MIDI-PYRENEES RESULTATS DE L ESSAI VARIETES D ORGES D HIVER EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAMPAGNE 2007-2008
Plus en détailCOMMENT CONSTRUIRE UN CRIB A MAÏS?
COMMENT CONSTRUIRE UN CRIB A MAÏS? Par Philippe et Marie-Noëlle LENOIR Un couple du Volontaires du Progrès qui travaille à GALIM Département des Bamboutos, Province de l Ouest, nous adresse cette fiche
Plus en détailPetit conservatoire dans un jardin des Collines du Paradis
Petit conservatoire dans un jardin des Collines du Paradis L espace d un an suffit pour constater la richesse et la diversité des populations d insectes qui prospectent dans le moindre carré de jardin.
Plus en détailCréer, sur ce terroir d excellence, l un des plus grands vins blancs secs du marché. «Sur ce terroir exceptionnel, je suis venu
C est sur un très ancien terroir du Sauternais, parmi les plus grands du Bordelais, que se situe l acte de naissance du Clos des Lunes, récemment signé par Olivier Bernard et l équipe du Domaine de Chevalier.
Plus en détailM 1412. Secrétariat du Grand Conseil
Secrétariat du Grand Conseil M 1412 Proposition présentée par les députés: M mes et MM. Nelly Guichard, Luc Barthassat, Claude Blanc, Hubert Dethurens, Henri Duvillard, Pierre Marti, Etienne Membrez, Michel
Plus en détailBILAN DE L EDUCATION PHYSIQUE A L ECOLE PRIMAIRE RAPPORT DE LA COMMISSION DES INSPECTEURS DU VALAIS ROMAND (CPI)
Département de l'éducation, de la culture et du sport Service de l enseignement Inspectorat de la scolarité obligatoire BILAN DE L EDUCATION PHYSIQUE A L ECOLE PRIMAIRE RAPPORT DE LA COMMISSION DES INSPECTEURS
Plus en détailBibliothèque Royale Albert 1er
Bibliothèque Royale Albert 1er Description du projet Ce projet a pour but de valoriser des espaces plats et inutilisés (toit, terrasse ou autre) par la création de potagers écologique (sans pesticide,
Plus en détailLa lettre d information du Syndicat de l AOC Corbières Boutenac SEPTEMBRE 2014 n 8
Boutenac Info La lettre d information du Syndicat de l AOC Corbières Boutenac SEPTEMBRE 2014 n 8 Edito Nos lignes se sont coupées depuis plusieurs mois et pour cause! De nombreuses activités ont occupé
Plus en détailGESTION ET VALORISATION DES CENDRES DE CHAUFFERIES BOIS
GESTION ET VALORISATION DES CENDRES DE CHAUFFERIES BOIS Stockage et Epandage Etude réalisée pour le compte de l ADEME par : SOLAGRO : M. Christian COUTURIER AQUASOL : M. Thierry BRASSET Coordination technique
Plus en détailMON LAIT ISSU DE VACHES NOURRIES AUX OGM?
MON LAIT ISSU DE VACHES NOURRIES AUX OGM? L U X E M B O U R G octobre 2005 Ë Les OGM, nos animaux d élevage et nous : 20 millions de tonnes d OGM sont importées chaque année en Europe. 80% de celles-ci
Plus en détailchoucroute Dossier de presse d lsace La Choucroute d Alsace comme vous ne l avez jamais goûtée DU 17 AU 25 janvier 2015
La Choucroute d Alsace comme vous ne l avez jamais goûtée Dossier de presse Création graphique : Musiconair Pendant 9 jours, les Chefs d Alsace et les Maîtres Restaurateurs d Alsace vous font découvrir
Plus en détailInfluence du changement. agronomiques de la vigne
Influence du changement climatique sur les résultatsr agronomiques de la vigne à l'aide du modèle STICS Iñaki García a de Cortázar Atauri Unité CSE - Avignon Réunion Protection du Vignoble Changement Climatique
Plus en détailQuels sont les intérêts de cette démarche environnementale collective?
Après le bilan carbone, établi en 2008, et le Plan Climat «Vins de Bordeaux 2020», en 2009, le CIVB a initié début 2010 un chantier innovant permettant à l ensemble des professionnels du vignoble bordelais
Plus en détailUne nouvelle écologie des parcs et des jardins
Une nouvelle écologie des parcs et des jardins Une nouvelle écologie des parcs et des jardins Patrimoine vert bordelais et politique de développement et de gestion Ecologie : grands principes et applications
Plus en détailQualités nutritives des salades. DOSSIER SPéCIAL BIO F R C magazine FéVRIER 2010 N O 25. Quand la météo s en mêle
DOSSIER SPéCIAL BIO F R C magazine FéVRIER 2010 N O 25 Laitues d hiver Moins de pe Les laitues pommées bio se révèlent exemptes de pesticides. Plus «Bonne nouvelle: toutes les salades sont conformes et
Plus en détailCaisse Nationale de Mutualité Agricole
Séminaire national sur la vulgarisation, l appui-conseil et les bonnes pratiques agricoles Le rôle des Assurances Agricole dans le développement de la politique du renouveau Agricole et Rural Présentation
Plus en détailOléagineux, Corps Gras, Lipides. Volume 9, Numéro 5, 296-8, Septembre - Octobre 2002, La filière
L'impact des biocarburants sur l'effet de serre Oléagineux, Corps Gras, Lipides. Volume 9, Numéro 5, 296-8, Septembre - Octobre 2002, La filière Auteur(s) : Etienne POITRAT, ADEME (Agence de l'environnement
Plus en détailLa Charte. forestière. du Pilat. Un engagement collectif pour une gestion durable de la forêt
La Charte forestière du Pilat Un engagement collectif pour une gestion durable de la forêt Réalisation Jecom - RCS 493 898 043 - Avril 2011 - Imprimé sur papier issues de forêts françaises et belges gérées
Plus en détailLA PRODUCTION DE MES VIGNES EST-ELLE COUVERTE EN CAS D INTEMPERIES?
LA PRODUCTION DE MES VIGNES EST-ELLE COUVERTE EN CAS D INTEMPERIES? Il existe plusieurs dispositifs publics et privés pour indemniser voire réduire l impact financier d un aléa climatique qui détruit en
Plus en détailEtude de diagnostic territorial et accompagnement de projets en vue de la revitalisation du site de la base aérienne de Brétigny
Etude de diagnostic territorial et accompagnement de projets en vue de la revitalisation du site de la base aérienne de Brétigny Phase 2 Perspectives de développement Proposition de stratégie de mise en
Plus en détailLe développement durable 2010
Le développement durable 2010 Fédération internationale de laiterie (FIL-IDF Canada) mars 2010 Danone Inc. Canada Danone Plan Danone Danone au Canada Le développement durable Danone et le double-projet
Plus en détail«Agir rend heureux» POUR DES ACHATS RESPECTUEUX DE L ENVIRONNEMENT, DES FEMMES ET DES HOMMES, GOODPLANET VOUS INFORME ET CASINO VOUS DONNE LE CHOIX!
«Agir rend heureux» Yann Arthus-Bertrand FONDATEUR DE LA FONDATION GOODPLANET POUR DES ACHATS RESPECTUEUX DE L ENVIRONNEMENT, DES FEMMES ET DES HOMMES, GOODPLANET VOUS INFORME ET CASINO VOUS DONNE LE CHOIX!
Plus en détailCONFÉRENCE. Grande culture biologique et semis direct. Les essais Rodale. Conférence présentée au cégep de Victoriaville, le 28 février 2013
Club CDA CONFÉRENCE Grande culture biologique et semis direct Les essais Rodale Conférence présentée au cégep de Victoriaville, le 28 février 2013 Projet 12-INNO2-04 Jeff Moyer1, Denis La France 2, Fin
Plus en détailAtelier Environnement Préparatoire au Projet d Aménagement et de Développement Durable. S e p t e m b r e 2 0 0 8
Atelier Environnement Préparatoire au Projet d Aménagement et de Développement Durable S e p t e m b r e 2 0 0 8 Le PADD : un Projet Politique Le PADD : un Projet Politique L e S C O T, u n o u t i l a
Plus en détailFiche d évaluation des actions conduites par les partenaires
Fiche d évaluation des actions conduites par les partenaires Chaque partenaire relais d une agence de l eau est invité à compléter cette fiche d évaluation à l issue des manifestations (réunions, expositions,
Plus en détailGRAP. dans l émergence d entreprises d économie sociale en Estrie
dans l émergence d entreprises d économie sociale en Estrie Illustration de deux cas d entreprises tirés de la recherche du Groupe régional d activités partenariales en économie sociale de l Estrie (GRAP-Estrie)
Plus en détailDevenez point de chute d une ferme du réseau québécois d agriculture soutenue par la communauté (ASC)
GUIDE À L INTENTION DES ORGANISATIONS Devenez point de chute d une ferme du réseau québécois d agriculture soutenue par la communauté (ASC) Pour des paniers de légumes locaux et sains, directement livrés
Plus en détailPréparation Physique CPLM Gabriel Currat 1/7
1/7 Avant la compétition Détends-toi, le soir avant la compétition, avec de la relaxation (voir fiche en annexe) Le matin mange un petit déjeuner équilibré: Fruits, Laitage, Pain ou céréales (ex: crème
Plus en détailLE MONITORING DE LA BIODIVERSITE EN SUISSE. Hervé LETHIER, EMC2I
LE MONITORING DE LA BIODIVERSITE EN SUISSE Hervé LETHIER, EMC2I INTRODUCTION OBJECTIFS L INSTRUMENT LES INDICATEURS UN PREMIER BILAN INTRODUCTION OBJECTIF De simples inventaires spécialisés et ciblés Combler
Plus en détailLISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits
LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC 04.03 Babeurre, lait et crème caillés, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants ou
Plus en détailPrésentation des animations Aux Goûts du Jour
Présentation des animations Aux Goûts du Jour AUX GOÛTS DU JOUR est une association nationale d éducation alimentaire. Objectifs * Aider les enfants et les adultes à retrouver le plaisir de Bien manger.
Plus en détailAgriculture biologique et qualité de l eau Une question d intérêt général
Agriculture biologique et qualité de l eau Une question d intérêt général 10 propositions du réseau FNAB pour une nouvelle politique de l eau (2013-2018) Cahier propositionnel du réseau FNAB dans le cadre
Plus en détailRésultats et impacts
Résultats et impacts «Creusement d un puits pour une utilisation maraîchère à Fandène, Sénégal» Village de Diayane Localisation: Village de Diayane dans la commune de Fandene, département de Thiès, à 77
Plus en détailVisite à l ICV. En 2009, la création du GIE ICV-VVS permet de franchir un cap en regroupant toutes les ressources disponibles aux filiales ICV et VVS.
Visite à l ICV Cette entreprise analyse les échantillons que les viticulteurs leur transmettent de toute la région PACA (départements 13, 83, 84 et un peu du 06, ce sont en général des coopératives viticoles
Plus en détailUniversité de Technologie de Troyes. BLONDEAU Loïc HUGUENEL Thomas KHAY IBBAT Younes LE HOUEZEC Léa
BLONDEAU Loïc HUGUENEL Thomas KHAY IBBAT Younes LE HOUEZEC Léa Site d e-commerce Printemps 2009 Université de Technologie de Troyes Printemps 2009 Université de Technologie de Troyes 1 Introduction L UV
Plus en détailAPPEL A PROJETS «ITINERAIRES DE DECOUVERTE DANS LE VIGNOBLE ALSACIEN»
APPEL A PROJETS «ITINERAIRES DE DECOUVERTE DANS LE VIGNOBLE ALSACIEN» La création d itinéraires thématiques qui permettent, sous une forme renouvelée, la découverte du vignoble alsacien et apportent une
Plus en détailL HABITAT PARTICIPATIF UNE RÉPONSE POUR L HABITAT 2.0
Communiqué de presse Paris, le 25 mars 2015 L HABITAT PARTICIPATIF UNE RÉPONSE POUR L HABITAT 2.0 SUR L ÎLE-SAINT-DENIS (93), L ARCHE EN L ÎLE INVENTE UN MODÈLE POUR L HABITAT DE DEMAIN EN RUPTURE AVEC
Plus en détailFondation GoodPlanet Programme Action Carbone. Présentation des projets de compensation carbone
Fondation GoodPlanet Programme Action Carbone Présentation des projets de compensation carbone Fondation GoodPlanet Mettre l écologie au cœur des consciences Fondée en juillet 2005 par Yann Arthus-Bertrand
Plus en détailCompte Rendu Journée de lancement PCT Cœur de Flandre. Michel GILLOEN (Président Pays Cœur de Flandre)
Compte Rendu Journée de lancement PCT Cœur de Flandre 103 participants au matin Introduction de la journée de lancement Michel GILLOEN (Président Pays Cœur de Flandre) Le Plan Climat Territorial s intègre
Plus en détailLE LIVRE DES KINS L épopée Galactique du libre-arbitre.
LE LIVRE DES KINS L épopée Galactique du libre-arbitre. CHÂTEAU ROUGE DE L EST : LE TOURNANT. CHAMBRE DE LA NAISSANCE: AMORCE LA GRAINE. GENÈSE DU DRAGON. ONDE ENCHANTÉE DU DRAGON ROUGE (I) POUVOIR DE
Plus en détailComment utiliser les graines de soja à la cuisine
Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Auteur : Renate Schemp Box 90612 Luanshya Zambie Traduction : SECAAR Service Chrétien d Appui à l Animation Rurale 06 BP 2037 Abidjan 06 Côte d Ivoire
Plus en détailAMAMI Anaïs 3 C LORDEL Maryne. Les dons de cellules & de tissus.
AMAMI Anaïs 3 C LORDEL Maryne Les dons de cellules & de tissus. Introduction : Une greffe (don) de cellules consiste à administrer à un patient dont un organe vital ne fonctionne plus correctement, une
Plus en détailLA COMMUNICATION A QUATRE CERVEAUX
1 LA COMMUNICATION A QUATRE CERVEAUX Les neurosciences au service du marketing et de la communication des marques La communication à 4 cerveaux 2 Néo Pharma a développé une méthodologie permettant à une
Plus en détailMoyens de production. Engrais
Engrais Moyens de production Lors de la campagne 2012-2013, les tonnages d engrais livrés diminuent de près de 17% en et représentent à peine plus de 1% des livraisons françaises. Cette évolution est principalement
Plus en détailANCRÉ PAR NOS RESSOURCES
ANCRÉ PAR NOS RESSOURCES VOUS VOULEZ DIVERSIFIER VOS ACTIVITÉS? VOUS DÉSIREZ UN APPROVISIONNEMENT GARANTI POUR VOTRE ENTREPRISE? DÉVELOPPER DE PLUS GRANDS MARCHÉS ET DISCUSTER DIRECTEMENT AVEC LES CONSOMMATEURS?
Plus en détailValérie Roy-Fortin, agr. Bio pour tous! - 6 mars 2015
Valérie Roy-Fortin, agr. Bio pour tous! - 6 mars 2015 Mise en contexte Résultats des essais du CETAB+ Méthodologie; Biomasse et facteurs de variation; Rendements en maïs et corrélations avec l azote apporté;
Plus en détailGUIDE DU TUTEUR ACCUEIL D UN ETUDIANT EN BTS MUC. Management des Unités Commerciales. Stage de 1ère année
GUIDE DU TUTEUR Ce guide est complété par le tuteur durant la première année de BTS. Une copie doit être fournie au professeur et à l étudiant ACCUEIL D UN ETUDIANT EN BTS MUC Management des Unités Commerciales
Plus en détailUne espèce exotique envahissante: Le Roseau commun. ou Phragmites australis
Une espèce exotique envahissante: Le Roseau commun ou Phragmites australis Indigène vs exotique Il y a deux sous-espèces de Phragmites australis, L indigène: n envahit pas le milieu, cohabite avec les
Plus en détailRencontre d été. de l Association de Biodynamie du Québec Les 15 et 16 juin 2013
Rencontre d été de l Association de Biodynamie du Québec Les 15 et 16 juin 2013 à la Ferme biodynamique Dagenais d Embrun Là où santé et joie de vivre font honneur à la famille! Ferme Dagenais et Le Tournesol
Plus en détailAnalyse des évolutions de l agriculture biologique par le biais de la veille documentaire et technologique
Analyse des évolutions de l agriculture biologique par le biais de la veille documentaire et technologique Auteurs : Sophie Valleix, responsable d ABioDoc et Esméralda Ribeiro, documentaliste à ABioDoc
Plus en détailLUTTE CONTRE LES ADVENTICES ANNUELLES QUI POSENT PROBLÈME. Période d application. Pré-levée ou sur adventice jeune (FA < 3 f)
LUTTE CONTRE LES ADVENTICES ANNUELLES QUI POSENT PROBLÈME Folle avoine La lutte chimique est la méthode qui donne le plus de résultat. Les faux semis ont peu d intérêt avant culture d automne. Le labour
Plus en détailUtilisation de produits sains et sûrs Mise en oeuvre de procédures strictes et rigoureuses
INTRODUCTION H.A.C.C.P. ou A.R.M.P.C. L Analyse des risques et maîtrise des points critique La nouvelle réglementation en matière d hygiène (ar. 09 mai 1995 et ar. 29 septembre 1997) oblige les responsables
Plus en détailA propos de Géraldine Werner, fondatrice de BarreShape
PRESSE Inspirée de la danse classique, du Pilates et du cardio training, BarreShape est la nouvelle tendance fitness à Paris, qui sculpte, tonifie et affine le corps en beauté. Géraldine Werner, danseuse
Plus en détailne définition de l arbre.
LA PHYSIOLOGIE DES ARBRES. U ne définition de l arbre. L es arbres sont des êtres vivants qui occupent une place à part dans le monde végétal. Ils sont indispensables à la vie sur terre et ils ont largement
Plus en détailLICENCE PRO RESPONSABLE COMMERCIAL VINS ET RESEAUX DE DISTRIBUTION
LICENCE PRO RESPONSABLE COMMERCIAL VINS ET RESEAUX DE DISTRIBUTION RÉSUMÉ DE LA FORMATION Type de diplôme : Licence professionnelle Domaine ministériel : Droit, Economie, Gestion Présentation La licence
Plus en détail«Si quelqu un veut venir après moi qu il renonce à lui-même, qu il se charge chaque jour de sa croix et qu il me suive» Luc 9 : 23.
«Si quelqu un veut venir après moi qu il renonce à lui-même, qu il se charge chaque jour de sa croix et qu il me suive» Luc 9 : 23. Pour faire suite au récit des disciples sur le chemin d Emmaüs et pour
Plus en détailHier, Mathilde rencontrer son professeur. A pu A pue. Les animaux.malades pendant une courte période. Sont été Ont été Sont étés
Hier, Mathilde rencontrer son professeur. A pu A pue Les animaux.malades pendant une courte période. Sont été Ont été Sont étés Le facteur.le paquet à la vieille dame. Est monté A monté Marie 7 ans la
Plus en détailDécrire l'ensemble des mesures de maîtrise et des mesures de surveillance dans des procédures ou modes opératoires portés à la connaissance de tous.
DEMARCHE HACCP EN CUISINE CENTRALE Alimentation GROSJEAN L, Vénissieux Juin 2010 Objectif La démarche HACCP (de l'américain Hazard Analysis Critical Control Point) est une méthode préventive visant à maîtriser
Plus en détail