RESPONSABLES AURELIE DEHLING ENSEIGNANT ASSOCIE MAGALI GIRAUD MAITRE DE CONFERENCES

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1 UNIVERSITE TOULOUSE I CAPITOLE INSTITUT D ADMINISTRATION DES ENTREPRISES LICENCE MENTION GESTION -PARCOURS MARKETING- ANNEE UNIVERSITAIRE RESPONSABLES AURELIE DEHLING ENSEIGNANT ASSOCIE MAGALI GIRAUD MAITRE DE CONFERENCES INSTITUT D ADMINISTRATION DES ENTREPRISES 2, RUE DU DOYEN GABRIEL MARTY TOULOUSE CEDEX 9 TÉLÉPHONE : TÉLÉCOPIE : [email protected]

2 PRÉSENTATION GÉNÉRALE La Licence de Gestion est un diplôme généraliste permettant aux étudiants d acquérir les connaissances fondamentales mobilisées dans la gestion des organisations. Ce diplôme se décompose en trois parcours : -parcours Management -parcours Marketing -parcours Comptabilité-Contrôle PROGRAMME Les enseignements dispensés permettent l acquisition de connaissances méthodologiques et fondamentales en gestion. Ils sont organisés en 2 semestres équilibrés (30 crédits par semestre) : Semestre 1 (30 crédits) UE1 Management des Systèmes d information (3 ECTS) Gouvernance des SI (2 ECTS, 30h CM, 15h TD) Programmation VBA (1 ECTS, 15h TD) UE2 Culture générale (3 ECTS, 15h CM, 15h TD) UE3 Gestion 1 (5 ECTS) Droit des sociétés (2 ECTS, 15h CM) Comptabilité (3 ECTS, 15h CM, 15h TD) UE4 Anglais des affaires (3 ECTS, 30h TD) UE5 Marketing fundamental 1 (8 ECTS, 30h CM, 15h TD) UE6 Marketing opérationnel 1 (8 ECTS) Techniques de négociation (6 ECTS, 15h CM, 15h TD) Conférences professionnelles (2 ECTS, 15h CM) Semestre 2 (30 crédits) UE7 Méthodes quantitatives (6 ECTS, 30h CM, 30h TD) Méthodes statistiques (3 ECTS, 18h CM, 15h TD) Mathématiques (3 ECTS, 12h CM, 15h TD) UE8 Gestion 2 (7 ECTS ) Organisation et management de l entreprise (3 ECTS, 30h CM) Gestion financière (2 ECTS, 15h CM, 15h TD) Serious Games Level 3 (2 ECTS,, 18h TD) UE9 Anglais des affaires (3 ECTS, 30h TD) UE10 Marketing fondamental 2 (8 ECTS, 30h CM, 15h TD) UE11 Marketing opérationnel 2 (6 ECTS) Marketing sectoriel (3 ECTS, 15h CM, 6h TD) Design & innovation (3 ECTS, 15h CM, 9h TD) UE12 Projet professionnel (Bonification)) POURSUITE D ETUDES L étudiant qui valide les 60 crédits de la 3ème année de la Licence de Gestion accède aux Masters de Gestion de l IAE: - de plein droit : Finance, Gestion des ressources humaines, Marketing, Management stratégique, Comptabilité, IMOS, Droit & Gestion, - sous conditions : Management international, Marketing en alternance

3 UE1 : MANAGEMENT DES SYSTEMES D INFORMATION N I.D. L3 Cours commun Cours : GOUVERNANCE DES SI ECTS 2 H CM : 30 H TD : 15 Responsable du Cours : Isabelle SOLE-LAPORTE Maître de Conférences en Sciences de Gestion Objectifs du cours : Analyser une problématique organisationnelle et stratégique des Systèmes d Information Introduction : La transversalité des Systèmes d Information (S.I.) dans les organisations Chapitre 1 : L information dans l entreprise 1-1 Les différentes approches de la notion d information 1-2 Les besoins d information 1-3 La problématique de la qualité : coût/valeur 1-4 La veille informationnelle : vers un «sixième sens» - Chapitre 2 : Les S.I. organisationnels 2-1 Des définitions multiples 2-2 Classification et typologie des S.I. 2-3 Les acteurs organisationnels des S.I. Chapitre 3 Les S.I. au service de la stratégie 3-1 Le S.I. «nouvel entrant» dans le diagnostic stratégique 3-2 La Valeur Ajoutée du S.I. dans la stratégie 3-3 Le S.I. source de l avantage concurrentiel Chapitre 4 Les évolutions de la fonction S.I. 4-1 La démarche d externalisation 4-2 Les outils de relation avec les tiers : GRC et e-procurement 4-3 Les outils de travail collaboratif Chapitre 5 L a sécurité des S.I. 5-1 Définitions et critères 5-2 La typologie des risques 5-3 Les procédures d'audit sécurité SI Conclusion : Les sept points-clés d un management réussi des S.I. Evaluation : Contrôle continu Théories des organisations, techniques financières et comptables, analyse de Porter - Angot H., Système d Information de l entreprise, DeBoeck Editions, Fernandez A., Le bon usage des technologies expliqué au manager, Editions d Organisation, Kroenke D.M., Using MIS, Pearson International Edition, Laudon K. et Laudon J., Management des Systèmes d Information, Pearson Edition, Laudon K. et Laudon J., Essentials of Management Informations Systems, Pearson International Edition, Pillou J.F., Tout sur les Sytèmes d Information, Collection CommentCaMarche.net, Editions Dunod, Reix R., Systèmes d Information et management des organisations, Vuibert, Reix R., Systèmes d Information et management des organisations, Vuibert, 2005.

4 UE1 : MANAGEMENT DES SYSTEMES D INFORMATION N I.D. L3 Cours commun Cours : Programmation VBA ECTS : 1 H TD : 15 Enseignants : Filipo STUDZINSKI PEROTTO (ATER) Responsable du Cours Khalid TAZI (Chargé de Cours) Firas DAMAK (ATER) Objectifs du cours : Ce cours aborde le développement des applications sous Excel en utilisant ses ressources de développement (VBA Visual Basic for Applications). L étudiant découvrira les fondements de la programmation et de l'algorithmique, les objets Excel et le langage VBA. Cela lui permettra de prendre en main les macros Excel, et de comprendre et développer des macros avancées programmées en VBA. - Rappels Excel : formules, fonctions, références - Enregistrement de macros - Présentation de VBA - Notions de programmation : variables, expressions, procédures, fonctions - Algorigrammes - Programmation séquentielle : conditions, boucles - Objets Excel - Programmation objet en VBA Manipulations de base sur Excel (sélection de feuille, sauvegarde du classeur, saisie de donnés et de formules, sélection, recopie, mises en forme simples) Pour les étudiants qui n'ont aucune connaissance d'excel, il est conseillé de lire des ouvrages d introduction à Excel avant le début des TD (il y a plusieurs disponibles en ligne ou à la bibliothèque universitaire). Evaluation : Contrôle continu / Projet HERBADJI, C. (2012). La Gestion sous Excel et VBA : techniques quantitatives de gestion. Eyrolles. (uniquement la partie I). (disponible en ligne sur le site

5 UE 2 : CULTURE GENERALE N I.D. L3 Cours commun Cours : CULTURE GENERALE ECTS : 3 H CM : 15 H TD : 15 Responsable du Cours : Jean-Jacques DELFOUR Professeur agrégé de Philosophie, ancien élève de l École Normale Supérieure de St- Cloud Objectifs du cours : Ce cours ne vise pas à munir les étudiants en connaissances immédiatement exploitables dans les autres disciplines ou dans les oraux de concours, mais en notions, réflexions, approches, images, théories, permettant de construire un recul sur la société, la vie, le monde. L étudiant sera mieux en mesure d apercevoir les rôles qu il joue dans la société, sa responsabilité morale et politique et les possibilités d amélioration qu il peut apporter. 1. Notion de «Culture Générale». 2. Mythes et cultures. Les mythes archaïques, les mythes religieux, les mythes modernes. 3. Littératures et cultures. Épopée, tragédie, théâtre, poésie, roman. 4. Arts et cultures. Peinture, musique, danse, cinéma. 5. Techniques et cultures. Technologies, sciences, techno-science. 6. Morale et politique. Evaluation : Contrôle continu le Désir de prendre du recul sur soi et sur le monde. 1. Jean-Pierre Vernant, L Univers, les dieux, les hommes, Paris, éd. du seuil, Platon, Apologie de Socrate, trad. Brisson, Paris, Garnier-Flammarion, Roland Barthe, Mythologies, Paris, Seuil, Sophocle, Œdipe roi, Paris, Les Belles Lettres. Mme de Lafayette, La princesse de Clèves, Paris, Gallimard, coll. Folio-littérature, Baudelaire, Les Fleurs du mal, Paris, Gallimard, coll. Poésie, Claude Lévi-Strauss, Race et histoire, Paris, A. Huxley, Le Meilleur des mondes, Paris, Pocket, Simone de Beauvoir, Le Deuxième sexe, Paris, Gallimard, Folio Essais, Caillois, Des jeux et des hommes, Paris, Gallimard, Molière, Don Juan, Tartuffe, Le Misanthrope. Pierre Bourdieu, Langage et pouvoir symbolique, Paris, Le Seuil, Hannah Arendt, La Condition humaine, Paris, Pocket, George Orwell, 1984, Gallimard, coll. Folio, Gunther Anders, L obsolescence de l homme, 2 tomes, 2002 et 2011.

6 UE 3 : GESTION 1 / DROIT DES SOCIETES N I.D. L3 Cours commun Cours : DROIT DES SOCIETES ECTS : 2 H CM : 15 H TD : / Responsable du Cours : Martine DIZEL Maître de Conférences en Sciences de Gestion Objectifs du cours : Acquisition des connaissances relatives à la structure juridique des entreprises et à la prise en compte d une harmonisation des règles de droit et de gestion dans le choix de la forme de l entreprise. Droit des affaires et gestion des entreprises Thèmes abordés I - La création de l entreprise Section 1 Le choix de la structure juridique Section 2 Les conséquences du choix de la structure juridique II - Les évolutions structurelles de l entreprise Section 1 Les restructurations fondées sur la politique de croissance interne Section 2 Les restructurations fondées sur la politique de croissance externe Introduction à l étude générale du droit Le droit et ses sources Les caractéristiques de la règle de droit La spécialisation des sources du droit La hiérarchisation des sources du droit Le droit et les personnes Les caractéristiques de la personnalité juridique Les attributs de la personnalité juridique Le droit et les biens La distinction entre les immeubles et les meubles L intérêt de la distinction L organisation juridictionnelle française Evaluation : Contrôle continu Cozian, Viandier, Deboissy, Droit des sociétes, Lexis Nexis 2014 ; Penhoat. Droit des Sociétés, Ed. Gualino ; Oudot. Droit des affaires, Ed. Gualino ; Dictionnaire permanent Droit des affaires Ed. Législatives (consultable bibliothèque) ; Sociétés commerciales, Memento, Ed. Lefebvre 2014.

7 UE 3 : GESTION 1 / COMPTABILITE N I.D. L3 Cours commun Responsable du Cours : Michel DARIOS Praticien Cours : COMPTABILITE ECTS : 3 H CM : 15 H TD : 15 Objectifs : 1. Comprendre et expliquer les principes et mécanismes comptables fondamentaux 2. Assimiler et distinguer le traitement comptable des opérations courantes et d inventaire 3. Lire et comprendre les documents de synthèse (Bilan / Compte de résultat / Annexe) 1. Le cadre français de la comptabilité financière a. Définition et fonctions de la comptabilité b. La normalisation comptable 2. La méthodologie comptable a. La méthodologie comptable b. Les notions comptables de base 3. L analyse comptable des opérations courantes a. Les achats & ventes b. La paie c. Les investissements 4. Les travaux d inventaire a. Les stocks b. Les amortissements c. Les dépréciations et provisions d. Les comptes de régularisation e. Les cessions d immobilisations 5. Les documents de synthèse a. Le compte de résultat b. Le bilan c. L annexe Néant Disle C., Maéso R., Méau M., Introduction à la comptabilité DCG 9, Manuel et applications, Edition Dunod Langlois G., Friédérich M., Comptabilité financière, édition Foucher Evaluation : Contrôle continu

8 UE 5 : MARKETING FONDAMENTAL 1 N I.D. L3 Cours commun Cours : MARKETING FONDAMENTAL ECTS : 8 H CM : 30 H TD : 15 Responsable du Cours : Afifa BOUGUERRA Maître de conférences en Sciences de Gestion Objectifs pédagogiques.1 S initier aux principes fondamentaux du marketing.2 Comprendre les composantes d une stratégie marketing.3 Découvrir les variables essentielles explicatives du comportement du consommateur. Contenu pédagogique Cours.1 Introduction au marketing.2 Marketing stratégique - La stratégie marketing et la démarche stratégique - La segmentation - Le ciblage - Le positionnement.3 Comportement du consommateur - Les variables explicatives du comportement du consommateur : variables psychologiques, socio-culturelles, situationnelles et commerciales - Le processus de décision du consommateur - Les différents types de processus de décision du consommateur Travaux dirigés.4 Présentation de la méthode des cas.5 Cinq séances de trois heures de travaux dirigés sous forme d études de cas et de projet. Evaluation : Contrôle continu Aucun J. Lendrevie, J. Levy, Mercator, Théorie et pratique du Marketing, 11 ème Edition, Dunod, P. Kotler, B. Dubois, D. Manceau, Marketing Management, 14 ème Editiion, Pearson Education, 2012 P. Kotler, G. Armstrong et al., Principes de marketing, 11 ème Edition, Pearson Education, 2012 P. Volle, D. Darpy, Comportements du consommateur et décisions marketing, 2 ème Edition, Dunod, 2012

9 UE 6 : MARKETING OPERATIONNEL 1 / TECHNIQUES DE NEGOCIATION N I.D. Cours : TECHNIQUES DE NEGOCIATION ECTS : 6 H CM : 15 H TD : 15 Responsable du Cours : Jean-Christophe VERGE Praticien OBJECTIFS PEDAGOGIQUES 1 Identifier les acteurs et leurs comportements en négociation commerciale 2 Appréhender les bases de la négociation commerciale CONTENU PEDAGOGIQUE 1 Introduction à la négociation commerciale 2 Outils d aide à la négociation commerciale 3 Cycle de négociation 4 Optimisation des comportements de négociation EVALUATION Contrôle continu BIBLIOGRAPHIE Macquin Anne, «Techniques de Négociation», Dunod Christophe Dupont, «la négociation», Dalloz

10 UE7 : METHODES QUANTITATIVES / STATISTIQUES N I.D. : L3 Cours commun Cours : METHODES STATISTIQUES ECTS : 3 H CM : 18 H TD : 15 Responsable du Cours : Sandrine CASANOVA Maître de Conférences en Mathématiques Appliqués Objectifs du cours : L objectif du cours est le traitement statistique des données à l aide de méthodes multivariées. Chapitre 0 : Statistique descriptive Chapitre 1 : Tests d hypothèse Chapitre 2 : Modèle de régression linéaire simple Chapitre 3 : Modèle de régression multiple Chapitre 4 : Compléments du modèle de régression multiple : variables indicatrices T.D. Séances de traitement de données avec le logiciel S.P.S.S. (15h) sur tous les chapitres du cours. Notion de base en statistique descriptive : moyenne, variance, corrélation Evaluation : Contrôle continu - Tenenhaus.M., Statistique. Méthodes pour décrire,expliquer et prévoir, Ed. Dunod, Manu Carricano, Fanny Poujol et Laurent Bertrandias, Analyse des données avec SPSS, Ed Pearson education, Collection Synthex Economie et Gestion, 2010.

11 UE7 : METHODES QUANTITATIVES / MATHEMATIQUES N I.D. : L3 Cours commun Cours : MATHEMATIQUES ECTS : 3 H CM : 12 H TD : 15 Responsable du Cours : Clément POSSOZ Enseignant chercheur Objectifs du cours : Optimisation à une variable Introduction à l'analyse à plusieurs variables Fonctions à une variable : Rappels sur les fonctions usuelles Limites Continuité (et Théorème des valeurs intermédiaires) Dérivabilité (et Théorème des accroissements finis) Optimisation : Convexité Application à la recherche d'extrema Introduction à l'analyse à deux variables : Généralisation des définitions Introduction aux problématiques d'optimisation multivariée La maîtrise du programme de Tle S est souhaitée. Celle du programme de Tle ES est indispensable. Evaluation : Contrôle continu Néant

12 UE10 : ORGANISATION ET MANAGEMENT DE L ENTREPRISE N I.D. L3 Cours commun Responsable du Cours : Cédric TKACZUK Praticien Objectifs pédagogiques Cours : ORGANISATION ET MANAGEMENT DE L ENTREPRISE ECTS : 3 H CM : 30 H TD : /.L enjeu de ce cours est de permettre aux étudiants de comprendre les phénomènes organisationnels auxquels les managers sont confrontés. Contenu pédagogique. CHAPITRE 1 : LES ORGANISATIONS ET LE MANAGEMENT A- La diversité des organisations B- Une spécificité particulière : étude de l'organisation entrepreneuriale C- Les multiplicités dimensionnelles du management + Le management face aux défis du XXI e siècle D- Approche de l'environnement et de son influence sur l'entreprise : étude des parties prenantes. CHAPITRE 2 : LES THÉORIES DES ORGANISATIONS A- L'approche classique de l'organisation et ses remises en cause B- L'approche systémique de l'organisation + Définition de l'approche systémique + Les jeux d'acteurs dans le système entreprise + Les théories de la contingence structurelle + Les différentes structures organisationnelles + L'approche configurationniste de Mintzberg C- Les nouvelles approches : l'organisation contractuelle, l'organisation cognitive, la gouvernance. CHAPITRE 3 : L'ORGANISATION ET LES TECHNOLOGIES DE L'INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION A- L'organisation par processus (reegineering) B- L'organisation en réseau C- L'organisation apprenante D- L'organisation orientée client Evaluation : Contrôle continu Aucun - LIVIAN Y.-F., Organisation, théories et pratiques, Dunod - MORGAN G., Images de l'organisation, De Boeck Université - MINTZBERG H., Structure et dynamique des organisations, Paris, Ed. d'organisation - NIZET. J. et PICHAULT. F., Introduction à la théorie des configurations, De Boeck Université - BERNOUX. P., La sociologie des organisations, Paris, Seuil, coll. Point - MORIN P. et DELAVALLÉE E., Le manager à l'écoute du sociologue, Editions d'organisation, 2000, 271 p. - ROBBINS S. et DECENZO D., Management, l essentiel des concepts et des pratiques, Pearson Education, FOUDRIAT M., Sociologie des organisations, Pearson Education, 2007.

13 UE 8 GESTION 2 / GESTION FINANCIERE N I.D. L3 Cours commun Cours : GESTION FINANCIERE Responsable du Cours : Françoise TEYCHENIE Maître de conférences ECTS : 2 H CM : 15 H TD : 15 Objectif pédagogique : - Poser un diagnostic sur la situation financière d une entreprise à partir de l étude de tableaux de flux de trésorerie. - Comprendre les enjeux stratégiques d une décision d investissement - Connaître les outils permettant de juger de la rentabilité d un projet - Choisir les financements adaptés - Elaborer le plan de financement I/ Les tableaux de flux 1/ contenu 2/ analyse II/ La décision d investir 1/ la relation stratégie-investissement 2/ l étude de la rentabilité d un projet 3/ l investissement dans l exploitation III/ Le financement des investissements 1/ les différentes sources de financement 2/ les critères de sélection IV/ le plan de financement Analyse financière Mathématiques financières (capitalisation, actualisation) Delahaye J., Delahaye F.,DCG6 Finance d entreprise, Manuel et applications, Dunod, 2013 Vernimmen P., Quiry P., Le Fur Y.,Finance d entreprise, Dalloz, Brealey R., Myers S.,Principes de gestion financière, Pearson Education, 2006

14 UE 8 GESTION 2 / SERIOUS GAMES LEVEL 3 N I.D. L3 Cours commun Cours : SERIOUS GAMES LEVEL 3 ECTS : 2 H CM : / H TD : 18 Responsable du Cours : Isabelle SOLE LAPORTE Maître de conférences en Sciences de Gestion Objectifs pédagogiques : - Initiation pratique aux grandes fonctions de l entreprise et à leurs interactions - Apprentissage à la prise de décision collective Les étudiants, répartis en petits groupes, gèrent pendant six semestres une entreprise industrielle dans un environnement concurrentiel. Dans ce cadre, ils doivent : - analyser l environnement économique de leur entreprise - construire un plan stratégique de développement - arrêter des décisions dans les grands domaines de la gestion : production, marketing, finance, investissement, - élaborer un tableau de bord analysant leurs résultats Une synthèse finale, réalisée devant l ensemble des participants, permet une mise en lumière concrète des concepts théoriques vus au cours de leur année de formation. - notions d économie industrielle - cours d analyse financière semestre 5 licence comptabilité-contrôle - cours de comptabilité financière 1 semestre 5 licence comptabilité-contrôle Evaluation Contrôle continu -14-

15 UE 10 MARKETING FONDAMENTAL 2 N I.D. Cours : MARKETING FONDAMENTAL 2 ECTS : 8 H CM : 30 H TD : 15 Responsables du Cours : Afifa BOUGUERRA Maître de conférences en Sciences de gestion Aline DEGORRE Doctorante contractuelle en Marketing Céline FUEYO Doctorante contractuelle en Marketing Aurélie DEHLING Enseignant-chercheur contractuel DISTRIBUTION ET MERCHANDISING Responsable du cours : Aurélie DEHLING L objectif de ce cours est de présenter les différents circuits de distribution mis à la disposition d un producteur ainsi que les différents acteurs intervenant dans ces mêmes circuits. L ensemble des éléments permettant de mettre en œuvre une stratégie de distribution pertinente et efficace seront évoqués. Marketing fondamental 1 Evaluation : Contrôle continu Cliquet G., Fady A. et Basset G., Management de la distribution, 2 édition, Dunod, 2006 Filser M., des Garets V. et Paché G., La distribution : organisation et stratégie, 2 édition, eds. EMS,

16 GESTION DES NOUVEAUX PRODUITS Responsable du cours : Aline DEGORRE Lancement de nouveaux produits et gestion de gamme 1- Politique de produit / Gestion d une gamme en Business to Business et Business to Consumer 1.1 Définition du produit / conception Marketing du produit 1.2 Le positionnement du produit 1.3 Le produit «media», support de communication 1.4 Cycle de vie des produits et leurs marchés 1.5 La gamme et sa gestion dynamique 2- Lancement de nouveaux produits / transposition au e-marketing dont e-commerce 2.1 L innovation et le développement des produits nouveaux 2.2 La diffusion des produits nouveaux / processus d adoption par le consommateur 3- Etude de cas : lancement d un nouveau produit Marketing fondamental 1 Evaluation : Contrôle continu Idem qu en Marketing 1. Un plan détaillé est remis en cours ainsi que des documents choisis concernant des exemples B TO B Responsable du cours : Aline DEGORRE - Spécificités du Marketing B to B - La demande dérivée et le centre d achat - Les phases d achat en Marketing B to B - Partenariat public-privé - Etudes en Marketing B to B Marketing fondamental 1 Evaluation : Contrôle continu J.M Décaudin, P. Malaval, Pentacom, 3ème Edition, Pearson, 2012 J.C Velu, Les fondamentaux de la vente B to B, l Harmattan, Lendrevie, Levy, Le Mercator, Dunod,

17 MARKETING DES SERVICES Responsable du cours : Afifa Bouguerra S initier au marketing des services Découvrir les différentes variables de la communication des services UE Marketing fondamental 1 Contenu : Cours de 6 heures Importance des services dans l économie Spécificités du marketing des services Le concept de servuction L offre de service Le marketing-mix des services Evaluation : Contrôle continu J. Lendrevie, J. Lévy, D. Lindon, Mercator, 9ème Edition, Dunod, P. Eiglier, Marketing et Stratégie des Services, Edition Economica, 2004 P. Callot, Marketing des Services, Edition Vuibert, 2007 P. Malaval, J.M. Décaudin, Pentacom, Communication : théorie et pratique, Pearson Education, 2010 PRIX Responsable du cours : Céline FUEYO 1- Fixation du prix et réactions psychologiques des consommateurs 2- Prix et rentabilité marketing 3- Prix et tactiques marketing Marketing fondamental 1 Evaluation : Contrôle continu - Coutelle. P. et Des Garets. V., Marketing, Pearson Education, Vernette. E., L essentiel du marketing, Editions d organisation,

18 UE 11 MARKETING OPERATIONNEL 2 / MARKETING SECTORIEL N I.D. Cours : MARKETING SECTORIEL ECTS : 3 H CM : 15 H TD : 6 Responsables du Cours : Afifa BOUGUERRA Maître de conférences en Sciences de gestion Charlotte MASSA : Attachée temporaire d enseignement et de recherche en Marketing COMMUNICATION Responsable du cours : Afifa BOUGUERRA Etudier le modèle de communication Découvrir la stratégie de communication S initier au mix de communication UE de Marketing fondamental 1 Contenu : Cours 6 heures : Introduction à la communication : théorie et modèle La stratégie de communication : définition Les techniques de communication médias (y compris Internet) Les techniques de communication hors médias TD 6 heures : 2 séances de 3 heures sur la communication : étude de cas Evaluation : Contrôle continu J.M Décaudin, P. Malaval, Pentacom, 3ème Edition, Pearson, 2012 J.M. Décaudin, A. Bouguerra, La Communication Marketing Intégrée, 4ème Edition, Economica, 2011 J. Lendrevie, B. Brochand, Publicitor, 7ème Edition, Dalloz, 2008 T. Stenger, S. Bouriataux-Lajoinie, e-marketing et e-commerce, Dunod,

19 MARKETING EXPERIENTIEL Responsable du cours : Charlotte MASSA Contenu : Introduction : Le développement de l expérientiel et du sensoriel 1. Le consommateur d aujourd hui : son comportement et ses attentes. 2. Les leviers du marketing expérientiel et du marketing sensoriel. 3. Au cœur du design du point de vente : aspects sensoriels et expérientiels. Evaluation : Contrôle continu Hetzel P. (2002), Planète conso : marketing expérientiel et nouveaux univers de consommation, Edition d Organisation. Rieunier S. (2013), Le marketing sensoriel du point de vente, Dunod, 4 ème édition. COMMERCE ELECTRONIQUE Responsable du cours : Charlotte MASSA Contenu : Introduction : Emergence et tendances du commerce électronique 1. Stratégie de commercialisation et commerce électronique. 2. Mettre en œuvre le commerce électronique. 3. Créer du trafic et convertir les visiteurs en clients. 4. Fidélisation et gestion de la relation client. Evaluation : Contrôle continu Isaac H. et Volle P. (2014), E-commerce, Pearson, 3 ème édition. -19-

20 UE 11 MARKETING OPERATIONNEL 2 / DESIGN & INNOVATION N I.D. Cours : DESIGN & INNOVATION COURS EN ANGLAIS ECTS : 3 H CM : 15 H TD : 9 Responsable du Cours : Riccardo PALMERINI, Entrepreneur, Consultant en Experience Design, Italie. Comment rendre l innovation visible (et lisible) grâce au design? Quels sont les liens entre Design, Marketing et Recherche & Développement? Qu est-ce que le Design-management? Quels sont les enjeux du Brand Design? Design et Marketing : deux faces de la même médaille Première partie : Design et consommateurs Introduction : qu est-ce que le design? Quels liens entre design, marketing et R&D Les champs du design Les courants et tendances du design Le design de packaging Le design pour la communication Conclusion : L expérience esthétique du consommateur? Utilité du design-management Deuxième partie : Design et Innovation; Design Experientiel Introduction : qu est-ce que l experience design? Étymologie de «design» : de signum - donner un sens aux choses L expérience design : Définition, outils et mise en place Marketing Experientiel vs Strong Branding L expérience design en action (Comment développer la personnalité d une marque gagnante? comment créer une expérience marketing? Quelle interaction designer/marque/consommateur?...) Quelle liaison entre Design et Marketing? Design et Innovation: du design de produit au design de l'atmosphère d'accueil au client -20-

21 Art, science et technologie: dans l'histoire on trouve les connaissances pour remodeler l'avenir grâce à l'innovation Design et Innovation comme outils de marketing culturel et de marketing territorial Le ROI (Return On Investment) : Comment évaluer le retour sur investissement Conclusion : La fin des 4 «P» classiques? Une dose de technologie pour éveiller l émotion et créer de l expérience Contenu des Travaux Dirigés - Études de cas Penser à travers cinq sens et projeter la communication d'un cas avec les techniques de l experience design Pendant la deuxième partie du Travaux Dirigés, chaque classe travaillera sur des concepts de système: aucun Le design culturel (appliqué au marketing culturel) Le design du territoire (appliqué au marketing territorial) Evaluation : contrôle continu "Brand Design construire la personnalité d une marque gagnante", De Boeck Université, Bassani Marco, Sbalchiero Saverio, Ben Youssef Kamel, Magne Stéphane, éditions De Boeck, 2011, (2eme édition). (lecture obligatoire) "Design et Marketing gérer l idée", Finizio Gino, Ben Youssef Kamel, Magne Stéphane, éditions ESKA, 2006 "Design Management",. ", De Boeck Université Design Council - Ralph Ardill Sensory Marketing, Bertil Hulten, Niklas Broweus, Marcus Van Dijk, editions Palgrave Business, The experience economy. Work is Theatre and every business a Stage, B. Josep Pine II - James H. Gilmore, HighBridge Company,

22 Experiential Marketing: How to Get Customers to Sense, Feel, Think, Act, Relate, The Free Press (a division of Simon & Shuster Inc., 1999 Sentire il design. Sinestesie nel progetto di comunicazione, Dina Riccò, Carrocci 2008 Design della comunicazione ed esperienze di acquisto, édité par Valeria Bucchetti (aa.vv.), FrancoAngeli 2004 Design & Marketing, Carlo Meo, Gruppo24Ore 2012 Buyology. Truth and Lies About We Buy, Martin Lindstrom, Material 2010 Progetto & multisensorialità. Come gli oggetti sono e come ci appaiono, L. Bandini Buti/M. Bisson/C. Boeri/G. Gellini/S. Zingale, FrancoAngeli 2010 Il nuovo marketing dei sistemi territoriali, M. Mailander/A. Bollo/B. Caprioli/S. Rainisto, Agruppo24Ore 2012 Le parole del profumo, Oscar Marchisio, FrancoAngeli 2002 The meanings of colors, paper, Massimo Caiazzo "Design émotionnel - Pourquoi aimons-nous ou détestons-nous les objets qui nous entourent?", Norman Donald A, Ben Youssef de Charentenay Cyril, Sbalchiero Saverio, éditions De Boeck, "How Customers Think: Essential Insights into the Mind of the Market", Zlatman Gerald, Harvard School Press, " " "Instruments de Design Management Théories et cas pratiques", Cautela Cabirio, Zurlo Francesco, Ben Youssef Kamel, Magne Stéphane, éditions De Boeck, «The design of everyday Things : Revised and Expanded Edition «éditions Kindle Donald A. Norman (2013) «Blur Design : il branding invisibile» Pino Grimaldi, éditions Fausto Lupetti (2014) «Il design del gusto. Total branding. Il marketing multisensoriale per comunicare in modo integrato marchio e valori» Roberto Provana éditions Fausto Lupetti (2013) -22-