2015 Les stratégies gagnantes pour répondre aux nouvelles tendances des marchés

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1 2015 Les stratégies gagnantes pour répondre aux nouvelles tendances des marchés Nicolas SAING - EXECUTIVE - MBA HEC (CPA) - BABSON University (Boston)-Professeur à ESSEC Paris, ESSEC Singapore- ESC Rouen-Directeur Associé Luxury and Cosmetic Developpement Didier du BREUIL - Directeur Associé Luxury and Cosmetic Developpement-Spécialiste de Parfumerie Sélective du SPA et de l Institut

2 Luxury & Cosmetic Development Improve your Corporate Value Quel Avenir pour les marques de cosmétiques? Croissance et Perspectives Nicolas SAING-Didier du BREUIL 9 février

3 I. NOS CONVICTIONS 1. LE PARADOXE DE LA GRENOUILLE La crise économique en France et en Europe n est pas une fatalité... si tant est que les entreprises du secteur des cosmétiques savent : - se Renouveler : innovation - se Regénérer : organisation - se Revitaliser : dynamisation 3 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

4 I. NOS CONVICTIONS (suite ) 2.CHANGER DE POSTURE EST ENCORE POSSIBLE : - Volontariste - Positive - Lucide - Ouverte aux opportunités 4 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

5 I. NOS CONVICTIONS (suite) 3.FAIRE EVOLUER SON POSITIONNEMENT EST NECESSAIRE : - Monter en gamme? - Créer une nouvelle marque? - Compléter sa gamme? - Trouver une niche - Surfer sur le made in France, made in Paris - 5 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

6 II. NOTRE PERCEPTION DU MARCHE DE LA COSMETIQUE Un marché mondial : 425 milliards d euros (source Euromonitor international 2009). - Europe, 72 mds - USA, 38 mds - Japon, 29 mds Un marché qui évolue et qui s accroît même quand il est mature. 2 ème exportateur derrière le secteur Aéronautique Un secteur qui s exporte sur le concept de: «Beauté et Bien-être à la Française» BBC, glamour, histoire, culture, art de vivre, élégance 6 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

7 Cosmétique: Un marché qui évolue en permanence Commerce Structuré ++ Franchise Spa Institut de Beauté Grands Magasins Sephora /Marionnaud Pharmacie / Parapharmacie Un Marché à organiser Site de vente Privée Site dédié à la beauté + Site de la marque cosmétique Web Retails Conseils et accompagnement Qualité de service Prestations de Service ++ 7 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

8 Cosmétique: Un marché qui croît horizontalement et verticalement Vertical Développement des Comptes Clients Horizontal Géographique Conquérir un nouveau client(pays) coûte plus cher que de développer un client (pays) existant. Croître en volume c est bien, mais améliorer sa rentabilité c est vital. 8 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

9 III. NOTRE VISION Axe 1 : Faire de la France le «Flagship» du monde -Exporter le savoir-faire «made in France» -Valoriser le Concept de Beauté et Elégance à la Française -Développer des Compétences à la pointe -Créer des domaines et des processus d Excellence -Faire de nos Ecoles d Esthétiques Françaises une référence mondiale 9 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

10 III. NOTRE VISION (suite) III. NOTRE VISION (suite) Axe 2 : Développement à l International - Savoir exploiter et valoriser les Marchés porteurs - Choisir, Manager, Accompagner, Evaluer et Piloter ses Distributeurs - Bâtir un Réseau de Distribution performant en adéquation avec sa marque - Développer des Ecoles d Esthétiques et des Centres de formation au Concept de Beauté Bien-Être sur site 10 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

11 III. NOTRE VISION (suite) III. NOTRE VISION (suite) Axe 3 : Bâtisseur d Alliances - Construire des Alliances à l International - Tisser des Partenariats avec les «Departement stores» - Elaborer des opérations marketing croisées entre les différents domaines d Excellence Français - Elaborer des opérations marketing croisées entre les différents domaines d Excellence Français - Nouer des Alliances avec les Tour Operator, Hôtels de Luxe pour ramener les consommatrices en France 11 LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT Nicolas SAING-Didier du BREUIL

12 EFFET MULTIPLICATEUR DE LA STRATEGIE DES 3 PORTEFEUILLES PRODUITS Japon Hong Kong Territoires Inde Alliances LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT 12 Nicolas SAING-Didier du BREUIL

13 Les Assises Nationales de la Beauté & du Bien-Être CONCLUSION 9 février Nicolas SAING-Didier du BREUIL

14 Les Assises Nationales de la Beauté & du Bien-Être SO WHAT.? LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT 9 février Nicolas SAING-Didier du BREUIL

15 Colloque du lundi 9 février 2015 Les Assises Nationales de la Beauté & du Bien-Être Conclusion Les opportunités sont présentes Les Acteurs Français ont des atouts Concentration inéluctable des acteurs Le temps est compté Se positionner vite face à des concurrents étrangers Epouser les nouvelles tendances LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT 9 février Nicolas SAING-Didier du BREUIL

16 Les Assises Nationales de la Beauté & du Bien-Être Conclusion (suite) Les nouvelles Tendances : Un lieu unique : Esthétique, Bien Être, Coiffure Des soins anti stress, anti douleur Retour vers le Naturel Beauté et Bien-Être pour tous : hommes, seniors, jeunes LUXURY & COSMETIC DEVELOPMENT 9 février Nicolas SAING-Didier du BREUIL

17 Luxury & Cosmetic Development Improve your Corporate Value Nos Missions : Développement à l International Opérations Haut de Bilan Recherche de fonds d investissement étrangers Accompagnement Opérationnel Nicolas SAING-Didier du BREUIL 9 février

18 Luxury & Cosmetic Development Improve your Corporate Value FAIS CE DONT TU AS PEUR, ET TU FERAS DE CETTE PEUR SA MORT Sénèque 9 février 2015 Nicolas SAING-Didier du BREUIL 9 février

19 Les soins sensoriels comme vecteur de croissance Pour l Institut et le SPA...Les chiffres le prouvent! -Adilson BORGES - Associate Dean for Faculty -IRC Professor of Marketing NEOMA Business School Reims Campus -Thomas MADRID - Agence SET and SEE -Anne QUERARD - Fondatrice d'harmoninside, conseil en innovations Bien-Etre/Cosmétiques. -Valérie ABEHSERA - Directrice générale et Cofondatrice de Balinea.com, n 1 de la réservation Beauté & Bien-être

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23 De la première étude empirique visant à prouver scientifiquement l efficacité d une expérience sensorielle conformée lors d un rituel de soin.

24 Aux origines de la mise en place de cette étude sur l Expérience Sensorielle Conformée

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26 Adilson Borges Associate Dean for Faculty IRC Professor of Marketing Behavioral Sciences Research Center President Elected, Academy of Marketing Science NEOMA Business School Dipayan «Dip» Biswas Associate Professor Department of Marketing College of Business UNIVERSITY OF SOUTH FLORIDA

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28 Message from Adilson Borges

29 Message from Adilson Borges

30 2- Qu est-ce que la Conformation sensorielle?

31 Pour mieux comprendre faisons ensemble une expérience sensorielle

32 UNE EXPERIENCE POLY SENSORIELLE ICI et MAINTENANT

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34 apaisement sérénité CALME PAIX INTERIEURE FRAICHEUR

35 calme

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37 calme

38 BIEN SUR CETTE EXPERIENCE EST UN PEU EXAGEREE MAIS PAS TANT QUE CELA EN REALITE!!!

39 LA STIMULATION SENSORIELLE EST RAREMENT COORDONNEE ET SOUVENT CONTRADICTOIRE POUR LE CERVEAU HUMAIN LORS DES RITUELS SPA

40 LES INPUTS SENSORIELS ANALYSES PAR LE SYSTEME LYMBIQUE DU CERVEAU, SA ZONE GENERATRICE D EMOTIONS, DOIVENT ETRE COHERENTS AFIN DE LUI PERMETTRE DE GENERER UNE SENSATION / EMOTION ET UNE ACTIVITE PHYSIOLOGIQUE PRECISES

41 NOS 5 SENS DOIVENT ETRE STIMULES DE MANIERE COHERENTE POUR UNE INTERPRETATION COHERENTE PAR NOTRE CERVEAU

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43 UN EXEMPLE CONCRET L EXPERIENCE SENSORIELLE LORS D UN MODELAGE DYNAMISANT

44 UN EXEMPLE CONCRET L EXPERIENCE SENSORIELLE LORS D UN MODELAGE DYNAMISANT CORRESPONDANCE DE 4 STIMULATIONS TACTILE VISUELLE OLFACTIVE MUSICALE

45 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes

46 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK

47 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK - La senteur diffusée : de l herbe fraîchement coupée Car les molécules olfactives de l herbe sont interprétées par le cerveau comme un stimulant et celui-ci active la physiologie corporelle.

48 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK - La senteur diffusée : de l herbe fraîchement coupée OK Car les molécules olfactives de l herbe sont interprétées par le cerveau comme un stimulant et celui-ci active la physiologie corporelle.

49 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK - La senteur diffusée : de l herbe fraîchement coupée OK Car les molécules olfactives de l herbe sont interprétées par le cerveau comme un message stimulant et celui-ci active la physiologie corporelle. - Les LEDs de la cabine diffusent une couleur ROUGE la fréquence correspondant au rouge génère une stimulation cérébrale et également une activation de l intensité physiologique.

50 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK - La senteur diffusée : de l herbe fraîchement coupée OK Car les molécules olfactives de l herbe sont interprétées par le cerveau comme un message stimulant et celui-ci active la physiologie corporelle. - Les LEDs de la cabine diffusent une couleur ROUGE OK la fréquence correspondant au rouge génère une stimulation cérébrale et également une activation de l intensité physiologique.

51 - Les manœuvres de la praticienne sont énergiques, stimulantes OK - La senteur diffusée : de l herbe fraîchement coupée OK Car les molécules olfactives sont interprétées par le cerveau comme un stimulant et celui-ci active la physiologie corporelle. - La musique diffusée est une musique d accompagnement de soins. Celle-ci est en mode musical mineur avec une dominante de fréquences autour de Hz.

52 -La musique diffusée est une musique d accompagnement de soins. Celle-ci est en mode musical mineur avec une dominante de fréquences autour de Hz?

53 -La musique diffusée est une musique d accompagnement de soins. OK Celle-ci est en mode musical mineur avec une dominante de fréquences autour de Hz

54 - LES FREQUENCES GRAVE MEDIUM SONT INTERPRETEES PAR LE CERVEAU HUMAIN COMME UNE INVITATION AU RALENTISSEMENT CORPOREL -LE MODE MINEUR INDUIT UNE BAISSE D INTENSITE EMOTIONNELLE ET UNE DIMINUTION DE DE L ACTIVITE PHYSIOLOGIQUE

55 NOUS VENONS DE VOIR CE QU EST UNE STIMULATION SENSORIELLE CONTRADICTOIRE

56 Quelle SPA praticienne analyse avec une spectromètre fréquenciel les fréquences musicales avant le soin pour savoir si celles-ci correspondent à ce qui doit être fait dans le cadre du rituel SPA??? AUCUNE BIEN SUR

57 Il est donc primordial de travailler la transposition sensorielle de la carte des soins afin de proposer une expérience cohérente, fiable et efficace car le meilleur soin du monde réalisé par la meilleure praticienne est gravement altéré par une stimulation contradictoire

58 L EXEMPLE DE NOTRE MODELAGE DYNAMISANT Une stimulation chromatique Une stimulation Olfactive Une stimulation Auditive L ensemble étant psycho sensoriellement coordonné!!!

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62 3- Développement d une gamme de cosmétique poly-sensorielle

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64 UNE REELLE INNOVATION! POURQUOI?

65 QUAND L UNIVERS DU SPA RENCONTRE LA SCIENCE 65

66 Un concept professionnel global où tous les sens sont stimulés, une concordance parfaite entre le bien-être et l'efficacité Véritable INNOVATION LA POLYSENSORIALITÉ chaque sens est stimulé

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69 CHROMOTHERAPIE COULEURS = FREQUENCES COULEURS = FORCES ENERGETIQUES

70 CHROMOTHERAPIE Elimine Dépure le foie Apaise Calme Vivifie Equilibre Tempère Affirme

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72 PYRAMIDE OLFACTIVE GOMMAGES FRAIS Bergamote Citron FLORAL Rosé géranium, palma rosa ORIENTAL Bois ambré

73 PYRAMIDE OLFACTIVE RELAX Bergamote Citron Patchouli Baie Rose Labdanum Vanille

74 PYRAMIDE OLFACTIVE DETOX Pomme verte Citron Jasmin Rose blanche Ambre Bois de cèdre

75 PYRAMIDE OLFACTIVE SLIM Framboise Litchi Bergamote Ylang Pivoine Rose, Jasmin Patchouli Musc blanc

76 PYRAMIDE OLFACTIVE AGE Sauge Citron Bergamote Romarin Lavandin Patchouli Vanille Santal Vétiver

77 PYRAMIDE OLFACTIVE Orange Citron Bergamote Baie rose Absolu rose Patchouli Labdanum Santal Vanille

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82 MUSICOTHERAPIE

83 EXPERIENCE EXPERIENCES 83

84 4 AXES DE SOIN

85 PROTOCOLES DE SOIN EXPERIENCES MODELAGE EXFOLIATION Définir le protocole de soin Choisir la texture du produit de modelage ENVELOPPPEMENT MODELAGE Définir le protocole de soin Choisir la texture du produit de modelage

86 4 Les test émotionnels qualitatifs

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88 Au delà du bien-être immédiat que peut procurer un modelage corps, toutes les perceptions (visuelle, olfactive, tactile, sonore, gustative) du concept global polysensoriel concourent à atteindre l'objectif cible de l'axe choisi Cette interaction des 5 sens va entrer en résonnance pour aller plus loin qu'un simple soin pour le corps, plus profond, pour toucher le coeur et l'âme, créer une émotion unique, inoubliable

89 QUELLES PERCEPTIONS SONT SOLLICITEES PAR LES SOINS?

90 LES PERCEPTIONS SENSORIELLES ET LES EMOTIONS SONT INTIMEMENT LIEES Des scientifiques finlandais ont cartographié les zones de notre corps qui connaissent une augmentation ou une diminution de l'activité sensorielle lorsque nous éprouvons telle ou telle émotion. Des résultats sont mis en évidence via l imagerie médicale

91 Mise en place avec l aide d un docteur en Psycho Neuro Immunologie des protocoles d analyses afin d évaluer la signature émotionnelle des soins.

92 EVALUATIONS INEDITES Paramètres étudiés : mesure de la voix (= prosodie) - Volume et intonation de la voix étude de la gestuelle - Amplitude, vitesse et intensité du geste étude de la posture analyse des mimiques du visage - Modifications musculaires apparentes questionnaire d aptitude corporelle - Condition et apparence physique perçues questionnaire de satisfaction corporelle et de perception de soi

93 RESULTATS EVALUATION SIGNATURE EMOTIONNELLE L évaluation de la signature émotionnelle de chaque axe, par le biais de l analyse des sujets sur les paramètres comme la voix, la gestuelle, la posture, les mimiques du visage, l aptitude corporelle, a permis de mettre en évidence que : Le protocole axe RELAX amène un état de relaxation et diminue le stress Le protocole axe SLIM permet de mieux accepter son corps et conduit vers une harmonie et un bien-être corporels Le protocole axe DETOX libère le corps des tensions tout en conservant son dynamisme Le protocole axe AGE dynamise, tonifie le corps et l esprit

94 5- L étude et ses premiers résultats Etude menée par les élèves de la section SPA Praticien de l Ecole Régine FERRERE Paris

95 Le principe de l étude a été de réaliser un modelage corps avec des stimulations conformées et contradictoires sur 2 axes simultanés : -Une stimulation olfactive doublée d une stimulation auditive

96 Nous avons soumis les personnes test aux stimulations suivantes : 1 SENTEUR SENTEUR LAVANDE LAVANDE + MUSIQUE MUSIQUE LENTE LENTE 2 SENTEUR SENTEUR LAVANDE LAVANDE + MUSIQUE MUSIQUE RAPIDE LENTE 3 SENTEUR SENTEUR CITRONNEE CITRONNEE + MUSIQUE MUSIQUE RAPIDE LENTE 4 SENTEUR SENTEUR CITRONNEE 5 AUCUNE AUCUNE SENTEUR SENTEUR + + MUSIQUE MUSIQUE LENTE LENTE AUCUNE MUSIQUE MUSIQUE LENTE

97 Les conditions de température et de luminosité sont constantes : 24 et lumière tamisée

98 Les clientes remplissent un questionnaire ainsi que les SPA praticiennes à la fin du soin.

99 ETUDE SPA Merci de répondre aux questions suivantes. Il n y a pas de réponses vraies ou fausses, nous sommes juste intéressés par votre opinion. (1) Maintenant vous sentez-vous relaxé? Pas du tout relaxé Très Relaxé (2) Maintenant, vous sentez-vous heureux? Pas du tout heureux Très Heureux (3) Maintenant vous sentez-vous endormi? Pas du tout endormi Très endormi (4) Maintenant vous sentez-vous fatigué? Pas du tout fatigué Très fatigué (5) Maintenant vous sentez-vous tonique? Très tonique Pas du tout tonic (6) Comment avez-vous ressenti la température ambiante dans la cabine? Très froid Très chaud (7) A cet instant, comment vous sentez-vous globalement? Pas bien du tout Très bien (8) Désormais vous sentez-vous plus calme? Pas du tout calme Très calme (9) Comment évaluez-vous votre humeur? Très mauvaise Très bien

100 (10) Planifiez-vous de rester plus longtemps dans le spa? Courte durée Longue durée (11) Recommanderiez-vous le spa à un ami? Certainement non Certainement oui (12) Quelle est la probabilité que vous reveniez dans le spa? Très basse Très haute (13) Comment évaluez-vous l ambiance olfactive dans la cabine? Très mauvaise Très bonne (14) Comment évaluez-vous l ambiance musicale dans la cabine? Très mauvaise Très bonne (15) Dans quelle mesure l ambiance olfactive de la cabine, vous a aidé à vous détendre? Très basse Très haute (16) ) Dans quelle mesure l ambiance musicale de la cabine, vous a aidé à vous détendre? Très basse Très haute Quelles pensées vous sont venues à l esprit, quand vous étiez dans la cabine? (1) Etes-vous? Femme Homme (2) Quel âge avez-vous? Years Merci!

101 Premiers résultats : au 2 février % des questionnaires ont été encodés et analysés Soit 42 clients sur les 175 pour l étude complète

102 2 tendances se dessinent nettement : OUI les clients en Journées 1 et 3 ont des réponses plus cohérentes que ceux des journées 2, 4 et 5. OUI plus de clients pensent revenir après les journées 1 et 3 et recommander le SPA à un ami que ceux des journées 2, 4 et 5.

103 Oui il y a une corrélation entre la clarté des réponses lors d un rituel sous expérience sensorielle cohérente et l envie de revenir et de prescrire. Cela veut-il dire que les client soumis à une stimulation sensorielle conformée sont plus satisfaits de leur rituel que ceux des journées 2, 4 et 5? Attendons la fin de l étude pour le dire définitivement!!!!! Mais la tendance est là Rendez-vous dans les semaines qui viennent pour les résultats complets.

104 6 Conclusion Faisons-là ensemble!! Echange avec la salle