CAS d ETUDE Chaussettes KINDY MISE EN PLACE D UNE ECO-LOGISTIQUE Daniel EJARQUE Forum Juin 2006
PROBLEMATIQUE Comment mettre en place une organisation et des processus dédiés au déploiement d une logistique écologique et économe en ressources? Comment faciliter ces processus, et multiplier les opportunités d optimisation de ressources? Pourquoi inciter les différents acteurs à collaborer dans ce type de démarche? Quels bénéfices durables objectiver et partager?
PLAN Engagements KINDY Contexte durable et textile Démarche éco-logistique Expériences pratiques Impacts sur la chaîne de valeur Outils et Enseignements
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GROUPE KINDY Produits et Marques 1966 2001 2005 2006 2006 Effectifs (2005) : 360 Chiffre d affaires (2005) : 53 M La chaussette représente 60% de l activité
CHAUSSETTES KINDY KINDY commercialise environ 25 000 000 paires 90 % des productions chaussettes sont délocalisées Pologne France Chine Portugal Italie Indonésie Maroc Turquie Pakistan Une vingtaine de partenaires doivent prendre en compte et partager les engagements de KINDY en matière de produits et de logistique
ENGAGEMENTS DE KINDY Une grande marque n est pas un droit, c est avant tout des devoirs! Credo de Joël PETILLON PDG du groupe KINDY Ce credo motive une démarche «responsable» et durable. KINDY déjà pionnier de valeurs durables par volonté managériale 1999 : nomination d un reponsable développement durable 2001 : fin d utilisation de colorants azoïques 2004 : programme d allégement des emballages Les sociétés cotées en bourse éditent un rapport annuel et «rendent compte» avec transparence de l activité et des résultats de l entreprise. Pour l activité industrielle et logistique, cela conduit à indiquer les actions et les résultats concernant la composition, la fabrication, et la distribution des produits. Des engagements qui motivent une démarche et des opérations durables
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ECONOMIE RESPONSABLE DEVELOPPEMENT DURABLE et CONSOMMATION RESPONSABLE Sondage IPSOS 2004 : ETHIQUE ETRES ( PERSONS ) ENVIRONNEMENTAL ECOLOGIE ( PLANET ) DURABLE (SUSTAINABLE) ECONOMIQUE EQUITABLE ( PROFITS ) 77% des européens prennent en compte lors d achats, les conditions et l origine des productions 53% des consommateurs, sont prêts par leur acte d achat à influer sur l éthique d une Entreprise Ils se positionnent «consomm acteurs»etexpriment par leurs achats, leur préoccupation par rapport à des productions et distributions plus responsables Les clients expriment leurs préoccupations avec leurs achats, les ntreprises expriment leurs engagements sur les produits et processus
FILIERE CHAUSSETTE MARCHE CHAUSSETTES : Ouverture des marchés, échanges mondiaux Instauration de nouveaux rapports de sous-traitance Accentuation de la concurrence Renouvellement rapide des produits (mode, saison) Expression de préoccupations liées au développement durable LOGISTIQUE CHAUSSETTES : Délocalisation des productions Massification et complexité des flux Evolution des échanges et des stocks sur la filière Davantage de réactivité et de flexibilité Croissance des importations et des sur-emballages Personnalisation des produits et des supports Retenir les options les plus convergentes comme enjeu
ENJEU UN DOUBLE ENJEU Enjeux de la filière chaussettes Collaborations entre fonctions intervenantes sur toute la chaîne Développements produits et mise sur marché plus rapide Efficacité des productions et des distributions Enjeux du développement durable Équité de traitement des producteurs et sous-traitants Conception de produits plus écologiques et économiques Préservation des ressources (usage de matières renouvelables, et de processus non polluants) Démarche de meilleure coopération et gestion les ressources
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CHAINE DE COMPETENCES RODUIT Conditions de qualité des matières Conception des produits Conditions d extraction Sourcing des matières Conditions de production Process de transformation Faire coopérer des fonctions clés telles le R&D, les Achats, et la Logistique, pour concevoir et diffuser des produits et services durables Assurer par une logistique efficace le soutien des opérations et l optimisation des ressources. Des exigences à chaque maillon de la chaîne Conditions d emballages Appros et Stockages Conditions de transport Distribution Livraison CLIENT Porter les compétences sur la conception produit et l efficacité des activités
ECO CONCEPTION et ECO EFFICACITE écoconception vise à limiter les impacts sur l environnement et les ressources es impacts sont les changements d état des ressources sous l action des flux. Valorisation du produit usagé Matières 1ères et énergies ogistique etour Usage du produit Penser Eco-Conception c est développer des produits à moindre impacts sur les ressources pendant toute la durée de leur cycle de vie Mise en marché Distribution Achats et Fabrication Agir avec Eco-Efficacité c est mener les opérations à moindre gaspillage et au moindre coût moins de matières consommées moins d énergies consommées moins de pollutions et de CO2 moins d administration papier davantage de renouvelabilité davantage de recyclabilité davantage de durabilité Depuis l origine jusqu à leur fin de vie, prendre en compte tous les constituants et processus d un produit.
CONSTITUANTS PRODUIT Constituants d un produit chaussette présentation vente Bobine Produit nu Etiquette Boîte ou sachet Sans emballage Emballage primaire Emballage secondaire Colis Carton PLV display Emballage tertiaire Connaître le cycle de vie de chaque constituant pour permettre d optimiser les fonctions sélection, sourcing, transformation, distribution, et valorisation.
CYCLE DE VIE PRODUIT L analyse, dite «éco-bilan» du cycle de vie d un produit, prend en compte : l énergie utilisée pour son extraction l énergie utilisée pour sa production l énergie utilisée pour sa distribution l énergie utilisée pour son utilisation l énergie utilisée pour sa valorisation Coûts liés au cycle de vie coûts énergie (elect,gaz) eau maintenance matières renouvelables matières non renouvelables emballages primaires emballages secondaires emballages tertiaires taux de déchets valorisables taux de déchets non valorisables kms parcourus extraction production distribution utilisation valorisation dégagement CO2 autres pollutions Exemple de démarche développée sur une gamme de chaussettes coton, depuis les matières premières jusqu aux emballages des produits
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LA MATIERE PREMIERE Le COTON pèse 80% des composants des articles chaussettes Une fibre dominante et incontournable dans la chaussette Cultures très importantes en Chine, Inde, Pakistan, Etats-Unis, Afrique,Turquie,Egypte Depuis 1999, compte tenu de subventions, le prix d achat du coton est inférieur au coût de revient des producteurs nécessité d aider les producteurs de coton à vivre dignement de leur revenu en promotionnant d autres types d échanges plus durables (démarche équitable) le coton équitable labellisé Max Havelaar est payé 20% au dessus du cours du coton normal KINDY se fournit en coton équitable au MALI Dans un premier temps, Max Havelaar France et Dagris contrôlent l application effective des standards de culture et de transformation. Dans un deuxième temps, Max Havelaar et FLO (Fairtrade Labelling Organisations) veillent de manière indépendante à l ensemble du flux des marchandises, du producteur au produit commercialisé et à la gestion du label du commerce équitable. Mais au préalable, le coton est-il «écolo»?
ECOCONCEPTION PRODUITS Le coton biologique Le coton est une fibre naturelle (fleur végétale de coton) dont la culture consomme beaucoup d eau et d apports chimiques*. * 20 % des pesticides consommés sur la planète pour ces cultures (ADEME) aussi, pour être plus en accord avec ses engagements, KINDY sélectionne un coton issu de l agriculture biologique. Les parcelles doivent être cultivées pendant une période de conversion d au moins 3 ans pour la 1ère récolte, avec un strict minimum d apports chimiques, et suivant des règles précises concernant la lutte contre les parasites Ce coton biologique est surveillé par l organisme de contrôle SKAL et bénéficie d un label spécifique a nature est riche, on trouve d autres fibres végétales inattendues
ECOCONCEPTION PRODUITS La fibre de bambou L écorce de bambou est une fibre particulièrement intéressante car : - c est une matière naturelle abondante - c est une matière rapidement renouvelable (croissance jusqu à 1 mètre/jour ) - sa transformation est économe en énergie Le bambou est exploitable à 3-4 ans d âge (35 ans pour un arbre) La fibre de bambou présente des qualités de douceur et de confort de par ses propriétés hydrophiles (absorption de l humidité) KINDY a construit avec le soutien de l ADEME, la gamme chaussettes femme «naturaïa» à partir du coton biologique et de la fibre de bambou es produits ont cependant besoin d emballages pour les protéger, et aussi pour aciliter leur manutention, et supporter information commerciale et logistique
EMBALLAGES Emballage et sur-emballages sont des éléments importants de la chaîne logistique KINDY expédie 75% de ses produits en colis carton et 25% sur displays KINDY commercialise 25 000 000 paires / an ce qui se traduit par : 15 millions d emballages primaires ( étiquettes cavalières) 3 millions d emballages secondaires ( boîtes pâtissières) 1 million d emballages tertiaires (colis cartons) 10 000 présentoirs displays Exemple de déchets tertiaires colis cartons entrants de l importation: 35% servent tels quels aux expéditions 20% sont valorisés en interne pour de nouvelles applications 45% partent en recyclage externe! Des mesures simples peuvent limiter les déchets cartons
EMBALLAGES Optimisation des emballages cartons 75 % des livraisons se font en boîtes et cartons qui peuvent être optimisés Solutions mise en œuvre : Développer usages de supports recyclés, imprimés avec des encres végétales Alléger l ensemble des emballages et réduire les sur-emballages Mettre au point modèles de boîtes et cartons réutilisables Optimiser formats et réduire la volumétrie Augmenter le taux de valorisation des cartons entrants en sortie Chiffrages des gains et impacts : - gain en remplissage => amélioration des capacités stockage - gain en transport => amélioration des volumétries - gain en manutention => amélioration de la productivité - gain en déchets nets => amélioration des valorisations Des mesures comparables peuvent s appliquer aux displays
DISPLAYS PLV Optimisation des présentoirs displays 25 % des livraisons clients se font sur Displays mais ces présentoirs ont: - trop de composants différents (bois, carton, fer, plastique), - une nomenclature et un montage complexe, - peu de possibilité de réparation, et pas d usage multiple. Solutions mise en oeuvre : - PLV 100% métal, homogène à valoriser - avec facilité de montage et de réparation, - multi-usage, et d une logistique plus efficace comparatif choix PLV carton/bois métal gains nombre de composants 13 5 (- 62%) nombre de fournisseurs 7 2 (- 72%) temps de montage: 4 mn 1 mn (- 75%) mini de commande: 1 000 u 312 u ( -69%) valeur de stock (cde): 37 K 13 K (- 65%) 2ème usage: 5% 80% tonnage de déchets: 40 T 10 T (-75%) Exemple de circuit logistique d un présentoir métal
CYCLE DE VIE D UN PRESENTOIR Plaque acier pologne coiffe palette Soudure et peinture Mise sous coiffe et sur palette euro Partenaire Fabrication Amiens valorisation présentoirs à réparer Entrepôt KINDY Beauvais présentoirs en état reverse logistic Stockage MAGASINS CLIENTS Préparation commandes L action logistique s exerce sur un périmètre élargi et évolue dans ses préoccupations
EVOLUTION LOGISTIQUE L évolution de la logistique tient à une meilleure prise en compte des activités et contraintes amont (R&D, Sourcing et Approvisionnements en matières de qualité) pour une meilleure gestion d opérations logistiques aval. prise en compte des composants, des ressources ( matières premières, emballages ) et des process prise en compte des énergies, des transport propres, et des déchets d'emballages prise en compte des énergies, des transport propres, et des déchets d'emballages prise en compte qualité coût délai prise en compte qualité coût délai prise en compte qualité coût délai LOGISTIQUE LOGISTIQUE DURABLE ECO-LOGISTIQUE Déployer des processus efficaces, avec le minimum de ressources impacte la génération de valeurs ajoutées sur la chaîne logistique étendue
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CHAINE DE VALEUR La chaîne de valeur est l ensemble des process à valeur ajoutée et à valeur non ajoutée, depuis la conception d un produit jusqu à sa fin de commercialisation d où l intérêt de développer la transversalité et la coopération entre services. Infrastructure de l entreprise Sourcing et Logistique amont Gestion des Ressources Humaines Ordo et Production Développement Technologique Ordonnancement Logistique Aval Distribution Marketing & Vente Service M A R G E S Valeurs non ajoutées - gaspillages de matières - pertes de temps - flux non qualitatifs Valeurs ajoutées - opportunités de réduction de coûts - implication et motivation - opportunités et différenciation Encourager les projets fédérateurs, impliquants et transversaux
TRANSVERSALITE DES FONCTIONS Coopération amont renforcée entre 3 fonctions clés Le service Marketing et le R&D développe des produits éco-conçus, en collaborant avec les unités opérationnelles aval Le service Sourcing Achats implique par contrat tous les soustraitants dans une démarche de développement durable (qualité des fibres, des colorants, des emballages ) et contrôle les composants Le service Supply Chain Industrielle et Logistique minimise les valeurs non ajoutées et optimise les approvisionnements, les emballages et les flux de valorisation des produits en fin de vie Recherche et Développement Sourcing et Achats Mat 1ères Contrôle et Stockage Matières Prototype et contrôle Ordo et Distribution Production en série Livraison Usage et Valorisation Evaluer les implications en cas de sous-traitance
IMPLICATION et SOUS-TRAITANCE Recherche et Développement Sourcing et Achats Mat 1ères Contrôle et Stockage Matières Prototype et contrôle Ordo et Distribution Production en série Livraison Usage et Valorisation Activités Kindy en propre Dépôt brevet Edition cahier des charges Sélection matières et composants Mutualisation achats et négociation prix d achat Activités du sous-traitant Groupages stocks à dispo Contrôle par sondage ponctuel (présence Kindy ) Prototypage Innovations process Négociations coûts de production Planification des fabrications Contrôle par sondage de produits fabriqués Choix des modes de stockage Choix des transports Traçabilité Gestion fins de vie produits Collaboration aux R&D Intégration usages des matières Intégration de contrôles dans le process de production Partage d expérience Planning production et communicati on de délais Gestion du stock Schéma distributi on Evaluer les impacts favorables sur la filière et l organisation Schéma récupérati on et de valorisati on
IMPACTS POSITIFS L éco-logistique génère des impacts en ce sens où elle modifie les échanges entre les acteurs et les processus habituels impacts sur la filière et l économie durable - incitation à préserver des pratiques durables de culture et de production - qualification des processus d extraction, de transformation et de production - implication des organisations professionnelles locales - promotion sur place d opérations à valeur ajoutée - contribution aux infrastructures locales - qualification des installations impacts sur l organisation et la logistique - développement de partenariat (ADEME, laboratoires de contrôles, ) - logistique collaborative et transversale pour permettre de dégager et partager des créations de valeur ajoutée - création d outils pour la mise en place et l accompagnement d une démarche éco-logistique Développement d outils pour gérer la démarche «éco-logistique»
PLAN Engagements KINDY Contexte durable et textile Démarche éco-logistique Expériences pratiques Impacts sur la chaîne de valeur Outils et Enseignements
OUTILS Outils développés pour évaluer les aptitudes, les capacités, et les résultats éco-logistiques de l entreprise ou de partenaires Un TEST (Test d Evaluation Simplifié de Tendances) à l écologistique Un DIAGNOSTIC détaillé par fonctions clés de la chaîne de valeur Un PLAN d ACTION ciblé Des MESURES de résultats Détermination du profil écologistique Evaluation de gain de valeurs ajoutées Objectifs précis Indicateurs et benchmark TEST d aptitude à une démarche ECO-LOGISTIQUE
extrait de questions posées à une trentaine d'acteurs de la chaîne logistique KINDY pratiques en terme de développement durable? 3 suivi d' un guide de logistique "durable"? collaboration logistique avec les partenaires? 2,5 2 1,5 1 0,5 0 expériences en matière d'écoconception? optimisation des ressources premiè partage de valeurs ajoutées sur la supply chain? efforts de minimisation des emballages? réduction et valorisation des déchets?
PLAN d ACTIONS Le plan d action porte sur des améliorations visibles rapidement objectifs ciblés structure concernée responsables moyens investissements nécessaires retour sur investissement revoir volumétrie produit et emballages en fonction de palettisation ( 80 cm*120 cm ) = boites, cartons, et displays R&D, Achat, et Logistique X Y, Z de la concertation du temps et du bon sens néant immédiat augmenter le taux de réutilisation des emballages R&D, achat, et logistique X, Y, Z aménager une zone de recueil et de dispatching des supports à valoriser néant immédiat APPORTS de la démarche d amélioration
ENSEIGNEMENTS et PERSPECTIVES Qu apporte une démarche écologistique? - elle limite à la source un grand nombre de formation de déchets - elle permet de réduire les gaspillages donc les coûts - elle fait participer transversalement toutes les fonctions clés de la chaîne de valeur - elle stimule l innovation et la mise sur le marché de produits de qualité - elle apporte de la cohérence entre les produits, les marques, les emballages, les services et les valeurs de l entreprise - elle contribue à donner des avantages concurrentiels significatifs - elle prescrit de bonnes pratiques et incite les partenaires à s engager dans une même démarche - elle ouvre des possibilités de duplication à d autres produits et métiers Permettre de constituer une «charte éco-logistique»
MERCI DE VOTRE ATTENTION QUESTIONS