Les Jardins de la Montagne Verte. Votre producteur Bio, Local et Responsable

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Transcription:

Les Jardins de la Montagne Verte Votre producteur Bio, Local et Responsable Livret de l'adhérent 5 avenue du cimetière 67200 STRASBOURG Tél. 03 88 29 36 33 a Fax. 03.88.28.03.32 Mail : adherents-paniers@jardins-montagne-verte.com Site : www.jardins-montagne-verte.com

01 Notre mission : l'inclusion sociale et professionnelle Les Jardins de la Montagne Verte, Association à but non lucratif, régie selon le droit local et créé en 2001, est une exploitation agricole urbaine qui utilise différents supports d'activité pour réaliser ses objectifs d'insertion. Elle propose du travail aux personnes éloignées de l'emploi dans plusieurs secteurs : - Maraichage, - Conserverie, - Menuiserie, et - Logistique. Nos salariés : jardiniers, menuisiers, agent de production... en Contrat à Durée Déterminée d'insertion (CDDI), retrouvent à travers leur poste de travail un rythme, un salaire et une reconnaissance sociale, qui seront le point de départ de leur démarche d insertion. 2

02 Le jardinage en développement durable Le jardinage, support d activité idéal Les plaisirs et les avantages du jardinage sont multiples et représentent de grands intérêts dans une démarche d'insertion. Travailler la terre impose un rythme, celui des saisons et du temps, et permet aux personnes en insertion d en retrouver les repères fondamentaux. Selon les personnes, l activité effectuée lors de leur passage aux JMV peut être une activité apaisante et/ou élément de socialisation avec notamment les contacts avec les autres membres de leur équipe, sur le terrain et en dehors. Le tout dans un respect de l environnement Nous sommes dans une logique de développement durable et du respect de la nature. Au regard du cahier des charges de l Agriculture Biologique, seules les méthodes naturelles sont utilisées comme le compost, le désherbage manuel, la rotation des cultures, etc. 3

03 Un résultat gratifiant et un acte de consommation solidaire Le résultat du travail effectué au cours des saisons par toutes les personnes de l Association se concrétise par une production de légumes. Valorisante, la culture de légumes permet aux personnes de passer par l ensemble des étapes agricoles, du semis à la récolte. La récolte résultant du travail des jardiniers au fil des saisons est vendue : - sous forme de paniers, - dans notre point de vente à la ferme, - sur nos marchés : * le Vendredi à Eschau : de 15h à 19h Parking de l Abbatiale 26 rue de la 1ère Division Blindée, * le Samedi à Eckbolsheim : de 08h à 12h Place de la Mairie, rue du Général Leclerc - sur nos différents points d'animation * le Mardi : Paniers fraicheurs de 12h à 14h Devant l hôtel Ibis rue de Molsheim à Strasbourg, * le Jeudi : Paniers fraicheurs de 16h à 19h Devant la Gare SNCF de Strasbourg. 4

04 Les adhérents et l'association Consommer engagé, c'est possible! Après avoir adhéré à l Association puis souscrit à votre abonnement (3 formules vous sont proposées), vous recevrez chaque semaine un panier composé des légumes que nous produisons, ainsi que de fruits, sur une période de 6 mois ou 1 an. Au-delà d un simple acte de consommation, recevoir un panier de légumes régulièrement, c est participer concrètement avec nous à l intégration et le retour vers l emploi d adultes en difficulté sociale et professionnelle. La participation à la vie associative En tant qu adhérent aux JMV, vous serez régulièrement invité à participer à des événements importants dans la vie de l Association comme l Assemblée Générale ou la Journée Portes Ouvertes Les relations entre l Association et les adhérents Pour créer, tisser et garder un lien entre vous et nous, vous trouverez soit dans votre panier, soit dans votre boîte mail notre Chloro Fil, où nous vous communiquons l actualité des Jardins, les animations auxquelles nous participons, les manifestations qui pourraient vous intéresser ainsi que des informations sur les légumes que nous avons cultivés pour vous, accompagnés de recettes. 5

05 Un bouquet de produits et de services Outre les paniers de fruits et de légumes Bio, les JMV proposent à leurs adhérents une offre diversifiée : - Un magasin Bio permettant d'une part de compléter le contenu des paniers avec des produits de leur propre conserverie ainsi qu'avec des produits d'épicerie Bio sélectionnés par les JMV pour leur qualité reconnue. - Une production de plantes aromatiques et médicinales Bio, - Un atelier de menuiserie fabricant des meubles et des articles de décoration en bois (massif ou recyclé). L'ensemble de ces produits est également accessible via la boutique en ligne des JMV à boutique.jardins-montagne-verte.com pour un retrait à notre magasin 5, avenue du Cimetière, 67200 Strasbourg. 6

06 Un bouquet de services aux entreprises Notre conciergerie solidaire Outre un service de livraison de paniers de fruits et légumes Bio hebdomadaires en entreprise, pour apporter du confort aux salariés et contribuer à une meilleure gestion de leur temps, les J.M.V. mettent à disposition des entreprises, un service de Conciergerie solidaire. Ce service permet de satisfaire les besoins de vos salariés. Courses, Repassage, Pressing, Cordonnerie, Retouches et Commande de paniers de fruits et légumes issus de nos Jardins... font partie des tâches que les JMV réalisent pour faciliter la vie de vos collaborateurs. 7

Possibilité d annuler et de reporter à la fin de l abonnement en prévenant une semaine à l avance par mail (adherents.paniers@jardins-montagne-verte.com) ou par téléphone au 03 88 29 36 33 Il existe plus de 100 jardins solidaires en France. Les différentes structures, inspirées à la base de nos voisins Suisses dans les années 70, sont principalement fédérées par le Réseau Cocagne, Fédération Nationale qui définit en partie les principes d un jardin solidaire comme le nôtre. 8

JANVIER Céleri rave -navet de Bruxelles Mâche Poireau Radis noir FEVRIER Céleri rave fleur Echalote Mâche Panais Radis noir MARS Céleri rave Courge Echalote Cresson Poireau Topinambour AVRIL Blette Ciboule Cresson Epinard Navet Radis Salade rave MAI rave Ciboule Epinard Herbes aromatiques Navet blanc Petit pois Radis Rhubarbe JUIN rave Ciboule Epinard Herbes aromatiques Navet blanc Petit pois Radis Rhubarbe JUILLET Aubergine Blette Concombre Courgette Fève Haricot Petit pois Poivron Tomate A0ÛT Aubergine Blette Concombre Courgette Haricot Petit pois Poivron Salade Tomate SEPTEMBRE Aubergine Blette Concombre Courgette Haricot Poivron Salade Tomate OCTOBRE s Céleri branche Céleri rave Courgette Fenouil Poireau Salade NOVEMBRE croute Courge Mâche Poireau Radis noir DECEMBRE Courge Mâche Navet Poireau Radis noir Calendrier prévisionnel des légumes proposés 9

Source photos pages 2 à 5 et page 9 : Freepik.com Pour tout renseignement, n hésitez pas à prendre contact avec nous - par téléphone au 03.88 29 36 33 - nous rendre visite au 5 avenue du cimetière 67200 Strasbourg entre 8h à 17h du lundi au vendredi - par courrier, à la même adresse - par mail : adherents.paniers@jardins-montagne-verte.com ou via le formulaire présent sur notre site www.jardins-montagne-verte.com EN ADHÉRANT AUX j.m.v. VOUS CONTRIBUEZ A L'ECONOMIE BIO, LOCALE ET RESPONSABLE avec la carte adhérent JMV Des avantages client utilisable en ligne et à notre magasin, 5 avenue du cimetière 67200 STRASBOURG Tél. 03 88 29 36 33 a Fax. 03.88.28.03.32 Mail : adherents-paniers@jardins-montagne-verte.com Site : www.jardins-montagne-verte.com SIRET : 4406 8763 00051 APE : 9499 Z Association inscrite au Registre des Associations Volume 79 Folio 332 Certification ECOCERT 67/60567 Certfication DEMETER en cours Ne pas jeter sur la voie publique.