Maison de la petite enfance : Projet éducatif Février 2003 Maison de la petite enfance Service Multi-Accueil de jeunes enfants Boulevard Sergent Triaire 30120 Le Vigan Communauté de Communes du Pays Viganais BP 41021 30123 Le Vigan CEDEX
SOMMAIRE 1) Présentation... 2 2) Les différents espaces d accueil... 4 2)1) L accueil collectif... 4 2)1)1) Espace accueil bébés... 4 2)1)2) Espace accueil Moyens... 4 2)1)3) Espace accueil Grands... 5 2)1)4) Espace accueil Halte-jeux... 6 2)2) L accueil familial... 7 3) Travail d équipe et intervenants extérieurs... 8 3)1) Suivi et observation du développement et du comportement de l enfant... 8 3)2) Eveil culturel... 9 3)3) Diététique infantile... 9 1) Présentation Le principal objectif de la Maison de la Petite Enfance est d accueillir de jeunes enfants dans un cadre éducatif, sanitaire et social favorable à leur épanouissement et permettre ainsi à leurs parents d exercer une activité, professionnelle ou non. L équipe accueillante va participer à l éveil de l enfant, à sa socialisation, à son éducation. Accueillir un enfant c est prendre en considération les difficultés qui se jouent lors de sa séparation avec ses parents. Le rôle de l équipe accueillante est d accompagner ce moment difficile, de veiller à ce que cette séparation soit progressive et la plus douce possible pour l enfant et sa famille afin que s établissent des liens de confiance, constructeurs et enrichissants. Un entretien d admission, avec la directrice, précède l accueil de l enfant. C est l occasion d un échange sur les besoins et intérêts qui ont amené la famille à rechercher un mode de garde. Après une première observation de ce qui se passe entre les parents et l enfant, la directrice fait le lien avec l auxiliaire de puériculture ou l assistante maternelle qui va accueillir l enfant. Un temps d adaptation est nécessairement proposé et modelé pour chaque enfant et sa famille. Il permet aux parents et à l enfant d apprendre à gérer la séparation et les retrouvailles quotidiennes. -2-
La qualité de la relation avec les parents est primordiale pour que s instaure une confiance mutuelle et que chacun puisse trouver sa place. Retrouver la ou les personnes qui s occupent de lui régulièrement procure à l enfant une sécurité affective. La référente (Auxiliaire de Puériculture ou Assistante Maternelle) est garante de l accompagnement de l enfant dès son arrivée jusqu à son départ de la structure. Avec les parents de l enfant, elle établit une fiche d adaptation qui permet de créer un lien entre l équipe, le lieu d accueil, l enfant et ses parents. Sont notés dans le détail toutes les habitudes de vie de l enfant, sommeil, alimentation, rythme, activités, signification des pleurs Elle crée autour de lui un environnement rassurant pour le guider dans ses découvertes. Tout au long de la journée, elle va jouer avec l enfant, lui parler, lui expliquer ce qui va se passer, le changer, lui donner à manger, l aider à s endormir, être avec lui pour qu il puisse trouver sa place dans le groupe d enfants. Elle partage tous ces petits moments de la journée que l enfant vit sans ses parents, avec d autres enfants et à travers lesquels il se construit peu à peu. L auxiliaire de puériculture ou l assistante maternelle doit apprendre à être là pour chaque enfant, elle les encourage, les écoute, donne des limites et les regarde vivre ensemble En collectivité, l auxiliaire de puériculture fait partie d une équipe pluridisciplinaire qui s organise dans la prise en charge du groupe d enfants en fonction du temps de présence de chaque enfant et des horaires de travail. 2) Les différents espaces d accueil L accueil collectif organisé dans des locaux prévus pour recevoir 55 enfants de façon régulière et aménagés en fonction de l âge et du développement des enfants : -espace d accueil Bébés (15 enfants) -espace d accueil Moyens (15 enfants) -espace d accueil Grands (15 enfants) -espace d accueil Halte-jeux (10 enfants) L accueil peut être régulier ou occasionnel et vice-versa en fonction des places disponibles, pendant les heures d ouverture, quel que soit le temps d accueil demandé. 4 places d accueil d urgence sont prévues pour pallier des demandes non programmées. L accueil familial organisé aux domiciles d assistantes maternelles agréées. Six assistantes maternelles sont employées par la Communauté de Communes du Pays Viganais : 5 ont un agrément pour 3 enfants et sont domiciliées au Vigan 1 a un agrément pour 2 enfants, domiciliée au Vigan La capacité d accueil de ce service est de : 18 enfants en crèche familiale en accueil périscolaire, le nombre d enfants varie selon le nombre de places disponibles chez chaque assistante maternelle (agrément respecté). L accueil peut être régulier ou occasionnel et vice-versa en fonction des places disponibles, quel que soit le temps d accueil demandé. L embauche d une assistante maternelle supplémentaire pourrait être envisagée si la demande des familles le justifie. La capacité d accueil du service serait alors de 21 places. -3-
2)1) L accueil collectif 2)1)1) Espace accueil bébés L aménagement de cet espace est adapté aux besoins d enfants âgés de quelques mois (3 à 14mois) : Une pièce de vie où tapis, miroirs, mini-structure de motricité, transats, petits jeux d éveil sensoriels, hochets sont les repères essentiels. C est un espace adapté aux Tout-petits jusqu à la marche. Curiosité visuelle, auditive et tactile, exploration motrice, babillages, découverte des autres et du monde qui l entoure sont favorisés quelles que soient les possibilités et le développement de chaque enfant. Deux salles de repos permettent de respecter le rythme de sommeil de chaque enfant. Un litberceau sécurité est attribué à chacun qui peut ainsi retrouver son intimité avec doudous, tour de lit, peluches, mobiles sonores ou décoratifs. Un coin change situé dans la pièce de vie permet les changes individuels sur des temps privilégiés, toilette et soins corporels sont alors des moments d échanges et de jeux. La biberonnerie permet la préparation des biberons au moment nécessaire. L hygiène et la stérilisation des biberons et des sucettes sont assurées quotidiennement. Biberons, repas, goûters sont des temps attendus et réguliers, organisés en fonction de chaque enfant. Du biberon donné dans les bras, du repas mixé donné par l adulte dans un relax, jusqu au repas partagé autour d une table, l alimentation proposée aux enfants va peu à peu leur permettre d y prendre une part active. La terrasse exposée plein sud, à l abri des vents est un espace de découverte supplémentaire vers l extérieur. Permanence, stabilité de l environnement et des personnes qui l entourent, régularité dans le temps, expériences ludiques, verbalisation, explication de tous les gestes et situations quotidiennes, câlins vont aider l enfant à se sentir en sécurité, pour pouvoir découvrir le monde et les autres, grandir et se construire. L apprentissage des règles sociales nécessaires à la vie collective se fait en douceur, à travers la parole des adultes et en imitation de leurs actions et attitudes. 2)1)2) Espace accueil Moyens L aménagement de cet espace est adapté aux besoins d enfants de 14-15 mois jusqu à 2 ans. Dans la deuxième année de sa vie, l enfant va vouloir affirmer la toute nouvelle découverte de son existence propre. Il va revendiquer son indépendance, affirmer sa volonté, avoir envie de faire tout seul, s opposer tout en acceptant des règles sociales et familiales. L initiation aux règles sociales peut provoquer opposition et agressivité. Heurts avec l adulte et entre enfants sont un moyen de découvrir l existence et les limites de l autre. Peu à peu l enfant apprendra à contrôler l impulsivité de ses désirs à travers des jeux communs, les échanges entre enfants vont devenir de plus en plus complices. La pièce de vie permet l installation de coins poupées, dînette, garage, bricolage supports de tous les jeux d imitation et les jeux symboliques que les enfants peuvent élaborer (préparer le repas, habiller ou déshabiller un poupon, conduire un tracteur, jouer aux pompiers, etc.). Un coin livres, des temps de contes, comptines, éveil musical, manipulations de différentes matières (eau, sable, graines ), découverte de la peinture, préparations culinaires, etc., sont -4-
proposés par petits groupes, sur des temps ponctuels et réguliers. Par ces activités et à travers le langage l enfant apprend à maîtriser le monde extérieur et aussi son monde intérieur, ses émotions. Dans le domaine de la motricité, l enfant a besoin de tester ses nombreuses acquisitions : grimper, sauter, courir, pousser, porter, tirer, se cacher des structures adaptées, des jeux de ballons, cerceaux, trotteurs, vélos, cabanes, balançoires sont installés dans le couloir commun, sur la terrasse et dans le jardin. Les temps de repas, collations, goûters se situent à l extérieur de la pièce de vie. Les enfants sont installés par groupe de 4 à 6 autour d une table dans le coin réfectoire. Ces temps de partage et de convivialité ponctuent et rythment une journée en collectivité. Les enfants sont invités à participer activement à leur installation (nettoyage des mains au lavabo, serviette autour du cou) et à la prise de leur repas.les menus équilibrés et variés sont élaborés par une diététicienne en fonction de l âge des enfants, de leurs goûts et des saisons. Les temps de repos Deux dortoirs permettent de séparer le groupe. Des lits berceaux sont conservés pour les plus petits et des lits bas favorisent l autonomie des plus grands. Les enfants participent activement à leur déshabillage avant le temps de sieste. Le rythme de sommeil de chaque enfant est peu à peu modelé par le quotidien du groupe, une sieste après le repas est proposée à tous les enfants, une des auxiliaires référente accompagne ce temps de sieste. Les changes restent des temps très importants dans le rythme de la journée. La salle de bains est commune aux groupes des moyens et des grands. C est le début de l apprentissage de la propreté (maîtrise des sphincters, conformité à une conduite sociale, identification aux grands). Chaque enfant au moment de son change est encouragé à utiliser les pots ou wc pour l aider à prendre conscience du contrôle de ses muscles sphinctériens. Comme les grands, faire ses besoins dans un lieu socialement déterminé va peu à peu faire partie de ses habitudes. En collectivité et à la maison il est accompagné dans le cheminement de cette acquisition. 2)1)3) Espace accueil Grands A partir de 2 ans les enfants sont accueillis dans un espace où ils vont pouvoir développer leur capacité à devenir autonome. Un espace de vie dans lequel on retrouve des coins poupées, dînette, garage, bricolage, livres, jeux d encastrement Les jeux d imitation prennent beaucoup d importance et sont l occasion d échanges de plus en plus fréquents entre enfants (jouer à faire la cuisine et faire goûter, conduire une voiture, partir en voyage avec les copains, jouer au papa et à la maman ). Les enfants grandissent et communiquent de mieux en mieux entre eux. Se déguiser, écouter et se raconter des histoires avec les livres qui sont à leur portée sont des moments ludiques, très enrichissant pour leur imaginaire. Durant cette période le langage de l enfant va considérablement se développer. Il va acquérir du vocabulaire, mieux construire ses phrases. C est pourquoi il est important de leur parler vrai et juste, et de verbaliser tous les actes de la vie quotidienne. Poufs, tapis, fauteuils de mousse sont investis soit pour s asseoir calmement autour de jeux à construire (duplos, clipos, etc ) ou pour grimper, sauter, se rouler, se bagarrer, se défouler suivant les moments de la journée. La salle de bain est accessible à chaque enfant qui apprend à gérer ses besoins et l utilisation des petits wc. -5-
Un coin réfectoire est aménagé près de la cuisine. Pour prendre leur repas, collation, goûter les enfants s installent autour des tables. Ils sont incités à se servir eux-mêmes, l un après l autre, à goûter à chaque plat proposé. Ces moments de détente et de partage sont accompagnés d échanges, de commentaires sur les menus proposés. Leurs goûts et leurs choix s affirment. Un self-service et des menus à thème leur sont proposés régulièrement (découverte de fruits, fromages, pains variés, menu chinois, pique-nique, repas de Noël, galette des rois, crêpes). Le dortoir est utilisé pour la sieste des enfants à partir de 12h et jusqu au réveil des enfants. Après avoir pris une part active à son déshabillage, être passé aux toilettes, récupéré son doudou, sa sucette si besoin, chaque enfant va retrouver son lit toujours à la même place. Une des auxiliaires de puériculture référente accompagne l endormissement et la sieste des enfants. Le jardin accessible depuis les terrasses de chaque secteur est un lieu de découverte, de rencontre avec les autres enfants de toute la structure. Jeux de ballons, jeux de cerceaux, trotteurs, vélos, tracteurs, cabanes, jeux d escalade permettent des activités variées et de grandes acquisitions motrices. Agréable et fonctionnel, c est un espace très ouvert, aménagé avec de la pelouse, des arbres d essences variés, un parcours en sol souple. 2)1)4) Espace accueil Halte-jeux L espace halte-jeux est conçue pour accueillir environ 10 enfants de 3 mois à 4 ans sur des temps courts, à l heure ou en demi-journée. Espace unique de jeu, c est un lieu de partage, d échanges, d expériences ludiques et émotionnelles. Tout en se socialisant, l enfant apprend à se séparer de ses parents et à devenir autonome. A travers le jeu les enfants apprennent à vivre ensemble, à se découvrir, à se respecter et à s entraider. Malgré des temps d accueil réduits, ce lieu propose des repères stables : espace de vie clair et chaleureux. régularité des rythmes et de la durée d accueil La présence des mêmes enfants le même jour lui permet de retrouver les mêmes compagnons de jeu, cela le sécurise. présence permanente de l équipe accueillante. Sa mission est de permettre aux enfants de s éveiller, de favoriser ses apprentissages, de lui offrir un champ de liberté, de créativité et d initiatives, garantir à chaque enfant accueilli la sécurité, l hygiène, les stimulations et la tendresse dont il a besoin. L espace de vie propose une grande diversité de jeux, pour que chaque enfant en fonction du stade de son développement psychomoteur, affectif, sensoriel puisse se divertir pour en tirer du plaisir et s exprimer. Des temps de jeux libres alternent avec des temps d activités plus organisées : conte, musique, comptines, graines, peinture, collage, coloriage, déguisement Un coin change est aménagé au sein de la pièce, un dosseret permet de protéger l intimité du change. Une salle de bain indépendante avec wc et lavabos à portée des enfants leur est accessible. -6-
Un dortoir permet le repos des enfants (lits-berceaux pour les petits et lits bas pour les plus grands). Une petite terrasse permet l accès au jardin, commun à l ensemble de la structure. Les enfants accueillis à la halte-jeux peuvent utiliser cet espace en même temps que les enfants accueillis sur les autres groupes, ce qui leur permet de côtoyer d autres enfants qu ils ne connaissent pas forcément, c est un atout pour la rentrée à l école. L accès libre de rentrer et sortir, sous surveillance, est favorisé lorsque le jardin n est plus utilisé par l ensemble de la structure. 2)2) L accueil familial Il permet d organiser la garde d enfants de 2 mois à 6 ans au domicile d assistantes maternelles agréées, employées par la Communauté de Communes du Pays Viganais. Ce service a été créé pour : - offrir aux familles une meilleure capacité d accueil sur l ensemble du pays Viganais, - diversifier les différents modes d accueil (collectif ou familial), - répondre au choix des familles et à leurs besoins notamment au niveau des heures d ouverture, - individualiser l accueil de certains enfants (ex : rhinopharyngites et complications à répétitions, besoin de stabilité familiale ou individuelle). Sont proposés : - un accueil pour les enfants de 2 mois à 3 ans - un accueil périscolaire pour les enfants jusqu à 6 ans : mercredis, vacances scolaires et éventuellement petites maladies, il n est pas prioritaire, il s organise en fonction des places disponibles. Les horaires d accueil des enfants correspondent au temps de travail des parents du lundi au vendredi : - en journée, demi-journée ou quelques heures - possibilité d accueil tôt le matin, tard le soir (avant 7h30 et après 18h30) L accueil familial fonctionne en parallèle et en complémentarité avec l accueil collectif. Les assistantes maternelles sont sous la responsabilité de la directrice et de la directrice-adjointe de la Maison Petite Enfance. Elles assurent le suivi des enfants, l encadrement et la formation des assistantes maternelles. Celles-ci sont visitées à leur domicile toutes les semaines. Le matériel de puériculture, lits, chaise-haute, baby-relax, siège-auto, linge et jouets divers sont fournis par la structure selon les besoins. Les contrats de placements et le paiement des familles sont gérés par les responsables de la Maison Petite Enfance. Les salaires des assistantes maternelles sont calculés en fonction du nombre d enfants qu elles gardent et du temps réel passé avec eux. Au quotidien, les assistantes maternelles organisent leur temps en fonction des enfants présents : accueil, activités d éveil, siestes, repas, sorties, rencontre avec d autres enfants sur les terrains de jeux, promenades, venues dans les locaux de la Maison Petite Enfance. Les enfants ne sont jamais laissés seuls, ni confiés à des tiers. -7-
Tous les lundis matin, les assistantes maternelles se regroupent dans les locaux de la halte-jeux, fermés au public ce jour-là, avec les enfants qu elles ont en garde. A cette occasion, animations musicales, découverte du livre et activités collectives sont proposées. Des temps de rencontre sont organisés sur les secteurs bébés, moyens et grands. Ceci permet aux enfants gardés par les assistantes maternelles d accéder à des temps et à des jeux collectifs. A travers ces rencontres, des activités et des projets sont mis en place avec l ensemble de l équipe. Des possibilités de garde-relais entre les deux services sont réalisables : - En cas de congés, stage ou maladie de l une d entre elles, une garde-relais est proposée aux familles soit en accueil collectif soit chez une autre assistante maternelle de la structure. - En cas de fermeture des locaux, une garde-relais est proposée aux familles utilisant l accueil collectif chez une assistante maternelle selon les places disponibles. 3) Travail d équipe et intervenants extérieurs 3)1) Suivi et observation du développement et du comportement de l enfant Le médecin de l établissement : M. Luc Steimer, médecin généraliste. Sa vocation première est de contrôler l hygiène générale de l établissement et les conditions de vie des enfants. A travers les visites d admission, il rencontre chaque enfant et sa famille quelques semaines après son arrivée, avec la présence de l auxiliaire de puériculture référente ou de l assistante maternelle et de la directrice. Il rencontre à nouveau les familles en cas de souci évoqué au cours de l accueil, fait le lien avec le médecin traitant si besoin. En cas d accueil d un enfant porteur d un handicap, il se met en relation avec les services médico-sociaux qui le suivent. Il veille à l application des mesures prophylactiques soumises au personnel, à l hygiène alimentaire et la propreté des locaux. Il conseille l équipe sur les mesures à prendre en cas de maladie contagieuse survenant dans l établissement, en cas d épidémie ou en cas d accident. Il assure la formation régulière du personnel autour «des 1 ers gestes d urgence» en collaboration avec les sapeurs-pompiers du Vigan. L équipe du CMPI, centre médico-psychologique pour l enfant, l adolescent et la famille Mme Geneviève Giret, pédopsychiatre est présente aux réunions d équipe organisée chaque 15 jours. Son rôle de médiateur permet à chacune d exprimer ses inquiétudes, son ressenti dans la prise en charge des enfants. Conflits, échanges, analyse du vécu des enfants, projet pédagogique, organisation générale sont régulièrement abordés. Mme Jocelyne Moulin, psychomotricenne intervient auprès de l équipe et des enfants tous les jeudis après-midi. Elle observe, guide l enfant dans son éveil. Elle propose en collaboration avec l équipe une activité peinture ou patouillage, par petits groupes de 2 à 3 enfants, moments de découverte, d expression, d échanges et de plaisir. -8-
3)2) Eveil culturel Des intervenants culturels sont présents chaque semaine auprès de tous les enfants fréquentant la Maison Petite Enfance. M. Serge Valentin, animateur musical, intervient le lundi matin auprès des assistantes maternelles et du groupe des moyens, le mardi matin auprès du groupe des grands, des bébés et de la halte-jeux. Chants, comptines, danses, découverte d instruments sont proposés. Ces temps d intervention sont attendus par les enfants qui y participent joyeusement. Une K7 audio, accompagnée d un livret de chansons chantées au cours de ces animations a été enregistrée avec l aide du musicien, à la demande des familles une copie est donnée aux enfants. Fabrication d instruments simples ou objets sonores, prise en charge par l équipe des activités d éveil musical, accompagnement d une chanson sont travaillés avec le musicien. Melle Delphine Carteyrade, médiatrice du livre, emploi-jeune à la Bibliothèque Départementale du Prêt. Elle propose aux enfants, toutes les semaine, un panier rempli des dernières parutions et de leurs livres favoris. La participation active de tous les adultes présents auprès des enfants est animée par le plaisir de partager, de découvrir ensemble et favorise l enrichissement du vocabulaire, du langage et de l imaginaire des enfants à tout âge. Mme Dominique Parent, conteuse pour Tout-petits, auxiliaire de puériculture à la Maison Petite Enfance, raconte tous les jeudis matins des petites histoires animées, comptines, jeux de doigts. Ces moments privilégiés d écoute sont accompagnés de «Guguss», marionnette fétiche qui sort du panier de la conteuse toutes les histoires réclamées par les enfants. 3)3) Diététique infantile Mme Mathilde Metge, diététicienne, emploi-jeune de la Communauté des Communes du Pays Viganais, intervient 2 demi-journées par semaine auprès de l équipe. Elle est chargée de l élaboration des menus, du suivi des achats, de la mise en place de la méthode HACCP qui garantit l application des mesures d hygiène alimentaire. Elle propose des réunions de bilan avec l équipe, des activités cuisine avec les enfants (préparation de gâteaux, de quiches, compotes, crudités). -9-