Vin au verre. Apéritifs. Bières. Bouteilles sans alcool



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Transcription:

Vin au verre Blanc - Chardonnay, Cliff 79 (4 oz) 6,09$ Rouge Cabernet Sauvignon/Shiraz Cliff 79 (4 oz) 6,09$ Blanc & Rouge Vittori Vin maison (4oz) 5,21$ Mousseux - Codorniu Seco (4 oz) 6,09$ Apéritifs Kir 6,09$ Bloody ceasar, Bloody Mary 6,09$ Dry Martini, Vodka Martini 6,09$ Martini, cinzano, St-Raphäel 6,09$ Pineau des charentes rouge et blanc 5 ans 6,09$ Campari, Pernod, Ricard 6,09$ Porto blanc Offley Cachucha 6,09$ Bières Boréale blonde ou rousse Fût 4,34$ Boréale blonde ou rousse Pinte 6,95$ Molson Dry, Coors Light, Molson Export 5,21$ Corona, Heineken 6,09$ Boréale blonde ou rousse Pichet 13,99$ Bouteilles sans alcool Perrier 750 ml 5,21$ San Pellegrino 750ml 5,21$

Vins Blancs Australie Chardonnay, Cliff 79 28$ Sec, moyennement corsé et fruité. Californie Pinot Grigio, Beringer collection 28$ Arômes de melon miel, de pamplemousse et de fruits blancs. Chardonnay, Château St-Jean 40$ Arômes de pain grillé et de poire caramélisée. Fumé Blanc Château St-Jean Sonoma 40$ Sec Moyennement corsé et fruité. Nouvelle-Zélande Sauvignon blanc, Monkey Bay Marlborough 34$ Saveur de fruits exotiques, vif et frais. Italie Orvieto Classico Ruffino 30$ Vin blanc demi sec offrant une bonne fraicheur. Moma Blanc Umberto Cesari i.g.t. 30$ Nez exubérant qui exhale des notes fruitées et florales. Chardonnay, Sauvignon blanc, Liano Umberto Cesari 45$ Parfums de fruits exotiques, de beurre et de vanille.

Bourgogne Saint-Véran Georges Duboeuf 44$ Vin sec d une grande fraîcheur. Chablis Joseph Drouhin 45$ Vin blanc sec laissant percevoir une vive acidité. Val de Loire La Sablette, Muscade Sèvre-et-Maine-sur-Lie 32$ Vin bien équilibré avec une acidité légèrement citronnée. Sancerre, Domaine la Moussière 50$ Véritable plaisir de saveurs et de rondeur. Alsace Reisling, Léon Beyer 38$ Vin sec à la fois vif, léger et subtil. Canada Sauvignon, Jackson-Triggs 32$ Sec, corsé et boisé. Allemagne Liebfraumilch Hanns Christof, Rheinhessen Deinhard 28$ Le nez aromatique de fruits exotiques, de muscat et d épices.

Vin Rosé Zinfandel Gallo Ernest & Julio Californie 28$ Il s'affirme par des saveurs de mandarine et de melon. Côtes de Provence, Roseline 34$ Saveurs délicates de fruits rouges fraîchement cueillis. Vin Mousseux Codorniu Seco, Cava, Espagne 28$ Bonne effervescence, saveurs élégantes, charmeur. Magnum 1.5l 55$ Mousseux Rosé, Zinfandel, Beringer, Californie 32$ Parfums de baies rouges et de pêche. Champagne Champagne Pop Pommery & Greno(200ml) 26$ Extra-sec, fruité et simple à déguster. ½ Laurent Perrier Brut 65$ Drappier, Carte d Or Brut 85$ Champagne racé aux saveurs très mûres. Moët & Chandon Dom Pérignon 1998 300$ Arômes de pamplemousse confit, de noisette et d épices

Vins Rouges Australie Cabernet Sauvignon / Shiraz Cliff 79 28$ Ce rouge exprime une faible acidité et doté de tannins souples. Shiraz, Rosemount Estate 36$ Parfum dominant de mûre, d épices et de bois. Vin Parfait Adelaide 40$ Grenache/Shiraz/Tempranillo/Malbec Sec, Moyennement corsé et fruité. Espagne Cabernet Sauvignon Gran Coronas, Torres Penedes 42$ Arômes de thé, de prune, de tabac et de bois. Canada Merlot, Jackson-Triggs 32$ Sec, Moyennement Corsé et boisé. Pétales D Osoyoos, Vallée de l Okanagan 55$ Parfums de fruits noirs, de feuille de tomate et d aneth Chili Escudo Rojo Baron Philippe De Rothschild 40$ Sec, Corsé et fruité.

Californie Syrah RH Phillips 30$ Nez puissant dégageant des effluves de fruits noirs et de poivre. Cabernet Sauvignon, Château St-Jean 42$ Parfums de pâtisserie, de cassis et d'épices. Zinfandel, Ravenswood 42$ Des arômes fruités de prunes et framboises. Pinot Noir, Santa Barbara 44$ Nez puissant aux parfums dominants de cerises et de vanille. Afrique du Sud Merlot, Pinotage, Kumala Western cape 28$ Nez assez puissant aux accents de poivre vert et de fruits noirs. Cabernet Sauvignon, Porcupine Ridge 36$ Sec, Moyennement corsé et épicé.

Italie Valpolicella Classico Tommasi 34$ Sec, moyennement corsé et fruité. Moma, Sangiovese, Umberto Cesari i.g.t. 34$ Nez puissant dégageant des arômes de vanille et de cèdre. Liano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon 50$ Nez puissant qui dégage des notes de chocolat et de prune. Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi 80$ Sec corsé et fruité. Toscane Dogajolo, Carpineto I.G.T. 36$ Vin sec possédant une bonne vivacité et de tannins charnus. Dogajolo 1.5 L 70$ Dogajolo 3 L 135$ Chianti Classico Riserva Castello Di Gabbiano 46$ Vin corsé offrant une finale ample et persistante.

Bordeaux Lussac Saint-Émilion, Château Cap de Merle 36$ Nez d où émanent des notes boisées, fruitées et végétales. Lalande de Pomerol, Château La Croix Des Moines 50$ Région de France Coteaux du Languedoc, Comtes de Rocquefeuil 28$ Vin riche en tannins et en couleur. Languedoc-Roussillon Cuvée Impatience Corbières, Château du Grand Caumont 38$ Sec, moyennement corsé et épicé. Pays d Oc Pinot Noir, Baron Philippe De Rothschild 32$ Sec, Léger et fruité Côtes du Rhône Rasteau Côtes du Rhône Villages, Ortas Tradition 34$ Agrémenté par de subtils parfums de sucre d orge et de mûres. Les Meysonniers, Crozes-Hermitage, M. Chapoutier 48$ Nez puissant s'ouvrant sur des parfums de poivre, cuir et cassis

Sud-Ouest Cahors, Château les Hauts d Aglan 38$ Sec, corsé et boisé. Beaujolais Village, Georges Duboeuf 32$ Bien fruité avec des arômes de cassis et de framboises. Brouilly, Georges Duboeuf 42$ Sec, léger et fruité. Magnum 1.5 L 82$ Vins de Pays D'Oc Merlot, Réserve Maison Nicolas 30$ Il s affirme par des saveurs de garrigues et de cerises. Grèce Tsantali Rapsani 28$ Nez délicat aux subtils effluves d'épices douces et de truffe. Bulgarie Merlot, domaine Boyar Réserve 28$ Sec, Moyennement corsé et boisé Portugal Dao Meia Encosta 28$ Sec, Doux et épicé

Vins Blancs Demie-bouteille ( 375 ml ) Bordeaux Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild 20$ Muscadet de sèvre-et-maine sur lie La Sablette 18$ Nouvelle-Zélande, Sauvignon blanc, Marlborough Kim Crawford 22$ Vins rouges Demie-bouteille ( 375 ml ) Valpolicella Classico D.O.C Folonari 18$ Beaujolais Villages Georges Duboeuf 18$ Bordeaux Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild 20$ Toscane, Dogajolo Carpineto 20$ Brouilly Georges Duboeuf ( 500 ml ) 30$ Espagne, Grenache, Sangre de Toro 18$ Liano, sangiovese, Cabernet sauvignon 30$ Vin Maison d Italie Vittori (blanc et rouge) 1 litre 28 $ Demi-Litre 14 $ Quart de litre 7 $ Prix et sélection des vins sujets à changement sans préavis

Muscat Samos Grèce 750ml 25$ Late harvest Sauvignon Blanc Errazuriz 375ml 40$ Ice Wine Inniskillin 375ml 90$ Inniskillin 50ml 15$ Porto Graham s Six Grapes vintage 375ml 36$ Graham s Six Grapes vintage 750ml 60$ Cabral Tawny 10 ans 375ml 39$ Cabral Tawny 10 ans 750ml 65$ Offley Lbv 750ml 55$ Offley Tawny 10 ans 750ml 70$ Warre s Otima Tawny 10 ans 500ml 65$ Graham s Tawny 20 ans 750ml 120$