Identification et classification des risques selon la typologie des entreprises Mephtaha GUENNOUN* - Abdennebi TALBI** *Doctorante, Laboratoire de Productique, Energétique et Développement Durable, Ecole Supérieure de Technologie, Route d Imouzzer BP : 2427 Fès guennounmephtaha@yahoo.fr ** Professeur à l Ecole Supérieure de Technologie, Route d Imouzzer BP2427 Fès abdennebi_talbi@yahoo.fr Thème : Management des risques et sécurité industrielle. RÉSUMÉ. Dans les différents domaines et essentiellement le secteur industriel, les accidents et les imprévues sont de plus en plus inacceptables. Les décideurs trouvent des difficultés pour juger l acceptabilité des risques présents dans leurs systèmes. Ils sont à la recherche d outils et de méthodes objectives de gestion et d évaluation des risques. Ce qui les amène à dresser et à mettre en œuvre une politique destinée à prévenir les accidents et sinistres ou à réduire leur impact. Dans cette étude, nous nous intéressons à l identification des risques probables. En effet, un risque non identifié ne pourra jamais être géré ou/et maîtrisé. Dans cet article, nous proposons une démarche de gestion et de prévention des risques industriels. Pour parvenir à cette fin, nous commençons par l identification et la classification des risques et dangers probables selon leurs typologies. Ensuite, et en fonction du cadre de travail des entreprises, nous les analysons en utilisant les outils d'identification des risques: l'analyse du passé, les évaluations de l'actuel et les techniques de créativité. Dans un dernier lieu, nous élaborons une matrice d occurrence binaire des risques industriels probables par type de secteurs d activités (en fonction de la typologie de l entreprise). Enfin, une étude de cas est envisagée pour valider la matrice proposée. ABSTRACT. In different domains and especially the industrial sector, accidents become more and more unacceptable. Indeed, the acceptability of risks is very difficult to be judged. Thus, managers look for objective methods in other to evaluate them, prevent disasters and reduce their impact. In this study, we will put light on the identification of existing risks. In fact, each non-identified risk can t be mastered or/ and controlled. In this article, we focus on an approach of managing and preventing industrial risks. In other words, we start this analysis by an identification and classification of hazardous dangers that probably exist likely based on their type. We analyze them by using identification s tools (analysis of the past, actual evaluations and creativity s techniques). Finally, we develop a binary matrix which reflects all of those risks according to the company s province. In the end, so as to validate this matrix, we propose a case study. Mots-clés: Risques industriels, danger, Identification, prévention, classification. Kewords: Industrial risks, danger, identification, prevention, classification.
2 CIGIMS 2012 1. Introduction De nos jours, les accidents et les maladies ayant pour origine le milieu professionnel deviennent de plus en plus graves et leurs fréquences connaissent une augmentation remarquable. Malgré que certains d entre eux soient bénins et sans conséquences mais il existe une partie, qui ne doit certainement pas être négligeable (grave voire mortelle). Ils peuvent influencer non seulement les ressources financières, mais aussi sociales et morales. Les risques professionnels comprennent aussi bien les risques industriels que ceux dus aux activités professionnelles non industrielles comme les activités de bureau, des services, des laboratoires, etc. Chaque activité économique est porteuse de risques qui peuvent menacer l entreprise, son fonctionnement, sa rentabilité et/ou son développement. Devant cette présence continue de risques, les gestionnaires des entreprises qui ont pour but de satisfaire le public en lui assurant un produit plus sûr, un environnement plus propre et un niveau de vie plus élevé, doivent identifier les risques encourus par leurs entreprises, évaluer leurs conséquences ainsi que leurs gravités, et mettre en œuvre des actions visant à les maitriser et à réduire leurs impacts économique, humain et physique. Ces trois étapes s inscrivent dans ce qu on appelle le processus de gestion des risques. 2. Présentation de la problématique Afin de rester compétitives et de pérenniser leurs activités, les entreprises développent une démarche d innovation qui vise une intégration de leurs systèmes de management «Qualité, Sécurité et Environnement» comme voie de développement durable, sous prétexte que chacun de ces systèmes s apparente de près ou de loin à chacun des piliers économique, environnemental et social. L utilisation de façon plus ou moins intégrée de référentiels du type ISO 9001 ou 9004 (qualité), OHSAS 18001 (hygiène sécurité), ISO 14001 (environnement), peut être utile à la mise en œuvre d une stratégie de développement durable [2]. Pour certifier la conformité de leurs produits et la satisfaction de leurs clients, plusieurs entreprises ont mis en place des systèmes de management de qualité totale en réduisant les coûts de non-conformité pour produire bien d un premier coup, certaines d entre-elles ont appliqué un système de management environnemental en diminuant l impact de leurs activités sur l environnement mais par contre les autres se sont dotées d un système de gestion des risques en minimisant les accidents du travail et les maladies professionnelles et améliorer ainsi les conditions de travail du personnel. La gestion des risques est un processus matriciel itératif de prise de décision et mise en œuvre des instruments qui permettent de réduire à un niveau acceptable
Identification & classification des risques 3 l impact des vulnérabilités pesant sur toute entité, en trois étapes principales suivantes : 1. Identification et classification des risques, 2. Evaluation des risques, 3. Traitement et réduction des risques majeurs. Il faut se demander alors, comment les entreprises peuvent identifier, classer, mesurer et appréhender les risques? Cet article traite la première étape de la gestion des risques rencontrés et probables en milieu de travail. Il présente les classifications existantes des risques professionnels. Ensuite, il décrit les différentes méthodes et techniques d identification des risques. Et enfin, il propose une matrice d occurrence qui intègre les différents types de risques probables par secteur d activité d entreprise. 3. Classification des risques Un risque est une action entreprise par une personne en espérant d avoir un gain mais aussi possibilité de perte. Les risques spéculatifs et les risques purs ont des effets opposés. En d autres termes, les premiers, appelés gain, sont les plus demandés par les entreprises, vus leurs bienfaits, pourtant, les entreprises craignent les autres, nommés perte, vus leurs méfaits. Il existe plusieurs types ou familles de risques qui diffèrent les uns des autres par leur nature, leur origine, leurs caractéristiques et leurs conséquences, ainsi que leurs phases de réalisation de projet. 3.1. Classification des risques par nature Tous les risques, quels que soient leur taille ou leur complexité leur secteur économique ou industriel, peuvent être classés par nature et origine comme suit : - Risques économiques englobent les risques qui menacent les flux liés au titre financier et relèvent du monde économique ou réel [9] : - Changement du niveau de compétition, - Changement des forces du marché, de l économie, - Risques de marché (risques systématiques) sont dû à l'évolution de l'ensemble de l'économie, de la fiscalité, des taux d'intérêt, de l'inflation... Ils affectent plus ou moins tous les titres financiers [9] :
4 CIGIMS 2012 - Risques de change, - Risques de taux d intérêt, - Risques politiques et réglementaires sont les risques liés à une situation politique ou une décision du pouvoir politique puisqu ils peuvent influer directement sur la rentabilité de l entreprise : - Changement de gouvernement, - Changement de législation, - Risques naturels désignent les risques liés aux phénomènes naturels : - Catastrophes naturelles, - Mouvement de terrain, - Tremblement de terre, - Inondations, - Risques environnementaux désignent la possibilité de survenance d'incidents ou accidents générés par l activité d une entreprise pouvant avoir des répercussions nuisibles et significatives sur l environnement : - Pollution de l environnement, - Risques humains et psychosociaux recouvrent les risques professionnels qui portent atteinte à l'intégrité physique et à la santé mentale des salariés: - Risques de maladies, - Risques d accident accru, - Absences répétées du personnel et arrêts de travail. - Risques technologiques : - Apparition de nouvelles techniques et de nouveaux produits, - Risques logistiques : En fonction du lieu de déplacement : - Risques dus aux déplacements dans l entreprise, - Risques dus aux déplacements à l extérieur de l entreprise. Au cours de leurs déplacements : - Risques dus aux déplacements piétons, - Risques dus aux déplacements avec véhicules, - Risques dus aux déplacements par des moyens collectifs, - Risques dus aux déplacements des marchandises. - Risques dus à la manutention : - Manuelles (demandant l effort physique d un ou plusieurs salariés), - Mécaniques (des manutentions qui font appel à des équipements de travail et des installations mécaniques, motorisés ou non). - Risques biologiques et les infections ayant pour origine les micro-organismes pathogènes rencontrés en milieu industriel. - Risques chimiques sont les dangers que représentent un produit par ses propriétés chimiques, par ses conditions d utilisation ou par sa valeur limite d exposition professionnelle. - Risques d intoxication accidentelle ou chronique, - Risques d incendies ou explosions.
Identification & classification des risques 5 - Risques physiques : - Risques dus aux vibrations mécaniques transmises par les solides et les liquides, - Risques de surdité : des vibrations mécaniques transmises par l air, - Risques électriques, - Risques mécaniques sont la conséquence logistique des principes de base de la mécanique (dynamique et énergétique) : - Risques de chocs, - Risques d écrasement, - Risques d entraînement, de coupure, piqûre, sectionnement, - Risques de projection de solides et de liquides. [7] 3.2. Classification des risques par phases de projet Tout projet de réalisation d'un système est soumis à des aléas susceptibles ayant un impact négatif sur le succès global du projet, des résultats spécifiques, ou des événements pouvant créer des dommages imprévisibles. Ce sont les "risques projet" [4] qui sont : - Risques des moyens : budget serré - Risques des ressources humaines : - Compétences de l équipe, - Absence de motivation de l équipe. - Risques de la démarche : - Perfectionnisme, - Modifications pendant le développement du projet. - Risques de la planification : - Ressources humaines incapables, - Budgets insuffisants, - Délais sous estimés. - Risques du management : Le suivi est insuffisant et ne permet pas de détecter des dérives. 4. Identification des risques La phase la plus importante dans la gestion des risques est l identification des risques qui a pour but de chercher les risques à traiter, en effet un risque non identifié ne pourra jamais être géré ou/et maîtrisé. Lors de cette étape, les gestionnaires doivent disposer d une bonne connaissance de l entreprise, son fonctionnement et son environnement pour porter l'attention sur les causes, les objets de risque, ainsi que sur ses ressources.
6 CIGIMS 2012 4.1. Questions d identification des risques Identifier des risques, c est donc répondre à ces quatre types d interrogations en s'appuyant, en particulier, sur des questionnaires généraux, divers documents comptables, techniques, juridiques, la visite des sites, le retour d'expérience d'autres chefs de projet et l'avis d'experts. 4.1.1. Quels sont nos objectifs vitaux? Les objectifs vitaux ou fondamentaux sont les activités qui justifient l'existence même de l entreprise : - Ils peuvent être un produit dans une gamme, un client particulier, la possession d un certain savoir-faire, le maintien sur un marché particulier - Ils peuvent être aussi, un ensemble de considérations éthiques ou sociales. 4.1.2. Quelles sont les ressources qui nous permettent aujourd'hui d'atteindre ces objectifs? Par ressources (figure1) on entend, bien sûr, les matériels, équipements, systèmes d informations, mais aussi les hommes et leur compétence, les moyens financiers, ainsi que l organisation de l entreprise. En effet, une entreprise est une combinaison dynamique de [1]: - Ressources humaines, - Ressources financières, - Ressources techniques. L'ensemble de ces ressources doit être réuni et surtout disponible pour définir correctement les objectifs de l'organisation. Figure 1. Ressources de l entreprise pour atteindre ses objectifs fondamentaux
Identification & classification des risques 7 4.1.3. Quelles seraient les conséquences de l indisponibilité de chacune de ces ressources? Les risques à traiter, en priorité, sont ceux qui affectent les ressources névralgiques critiques (gravité élevée) dont l indisponibilité est temporaire ou définitive, partielle ou totale car elles affectent gravement les objectifs de l entreprise. Généralement, on réalise l'analyse sur l'ensemble des ressources, afin de prendre le maximum d'informations et d'essayer d'identifier les gravités élevées. 4.1.4. Quelles sont les sources de risques pouvant affecter nos ressources perceptibles? Une ressource critique est à la fois perceptible «névralgique» et sensible «vulnérable» (figure 2). Identifier une ressource perceptible repose surtout sur la connaissance de l'entreprise. Une ressource sensible requiert une méthode et une habitude que seul un professionnel de la gestion des risques peut apporter. Figure 2. Sources de risques affectant les ressources de l entreprise 4.2. Techniques d identification de risque L analyse du passé, l évaluation de l actuel et les techniques de créativités (l avenir) sont autant de techniques qui peuvent aider à répondre aux questions précédentes (IV.1).
8 CIGIMS 2012 4.2.1. L analyse du passé L analyse du passé implique de prendre en compte ce qui est arrivé auparavant dans la même situation ou dans une situation comparable. Pour ce faire, il faut se baser sur des points de référence bien définis pour s assurer que les situations sont vraiment semblables ainsi qu utiliser son discernement pour filtrer l information et retenir seulement les risques qui s appliquent. Pour chaque cas, il faut se demander si les risques passés identifiés pourraient advenir à nouveau, cette fois-ci. 4.2.2. Les évaluations de l actuel Ces outils impliquent une analyse détaillée de la situation présente et son évaluation par rapport à des schémas, des modèles et des référentiels connus permettant de révéler les domaines d incertitude. Contrairement à l analyse du passé, les évaluations de l actuel ne se servent pas de références antérieures, elles se basent uniquement sur les données de la situation telle qu elle existe. 4.2.3. Les techniques de créativité Il existe plusieurs méthodes qui incitent les participants à se servir de leurs imaginations pour découvrir des risques qui pourraient influer sur la réussite de leurs objectifs. Ces techniques dépendent de leurs capacités à la réflexion créative, individuellement ou en groupe, leur succès dépend souvent de la qualité de l animateur. [3] Mais, chaque outil d identification des risques a ses forces et ses faiblesses, et aucune technique ne peut à elle seule servir à révéler tous les risques identifiables. Parce que l analyse du passé ne peut être valable que si la situation antérieure est bien comparable, la même chose pour les évaluations de l actuel qui dépendent étroitement de la qualité du processus d analyse et de la capacité des participants à comprendre ce qui se passe réellement et finalement les techniques de créativité qui ne peuvent réussir que si les participants sont capables d imaginer l avenir. La meilleure solution, alors, pour identifier les risques est de se servir d un mélange de techniques, une de chaque catégorie, le passé, le présent et le futur. Il peut s avérer utile d utiliser une liste de contrôle des risques (analyse du passé), avec une analyse des hypothèses (évaluation de l actuel) suivi d un remue-méninge (créativité) [3]. Les sources d informations qui peuvent être utiles dans cette démarche sont multiples. Nous en retiendrons trois principales. - Contrôle, visite, inspection et observation «l importance de l observation».
Identification & classification des risques 9 - Entretiens, sondages et enquêtes «l importance du recensement». - L analyse de l historique, le retour d expériences et la traçabilité «l importance de capitalisation et de réutilisation». [8] Une bonne pratique est d impliquer dans chaque technique des parties prenantes différentes, de préférence par groupes, pour obtenir des points de vue différents. Toute organisation qui se fierait à un seul point de vue ou qui n utiliserait qu une seule technique d identification aurait de fortes chances d ignorer des risques importants et de s exposer ainsi à des menaces qui auraient pu être évitées d opportunités potentielles qui pourraient être saisies. Des points de vue multiples donnent une plus large perspective des événements qui pourraient agir sur les objectifs, ce qui permet de mieux identifier les risques. 5. Hiérarchisation des risques Tous les risques identifiés et repérés peuvent être mesurés par deux caractéristiques : - La fréquence d'apparition (Probabilité d occurrence), - La gravité de leurs conséquences. Nous pouvons alors déterminer les combinaisons (risque / gravité / fréquence) acceptables. Figure 3. Matrice probabilité-gravité [5]
10 CIGIMS 2012 Avec : A : risque se produisant plusieurs fois dans un atelier. B : risque pouvant se produire dans un atelier. C : risque déjà arrivé dans une entreprise similaire. D : risque déjà arrivé dans l industrie. E : risque jamais arrivé dans l industrie. Chaque entreprise doit focaliser son attention sur les risques de catégorie2 (figure3). Il est possible d anticiper ici sur la présentation des instruments de traitement des risques. Les gestionnaires s efforcent de réduire les risques de catégorie2 par la prévention, la protection et autres modes de contrôle alors que la suspension et la suppression s appliquera surtout à la catégorie3. 6. Matrice d occurrence binaire des risques probables par type de secteur d activités Tous ces risques n ont évidemment pas la même acuité, Certains sont négligeables pour une entreprise, majeurs pour une autre. Alors, l objectif de cette partie est d élaborer une matrice d occurrence binaire rassemblant les différents risques et les secteurs d activités (typologie de chaque entreprise). Les colonnes représentent les risques et les lignes représentent les secteurs d activités. L exploitation de cette matrice s effectue en positionnant les éléments de la matrice à «0» ou «1» : 1 : Le risque probable existe dans le secteur d activité. 0 : Le risque probable n existe pas dans le secteur d activité.
Risque économique Risque naturel Risque environnemental Risque psychosocial Risque technologique Risque logistique Risque de manutention Risque biologique Risque chimique Risque physique Risque mécanique Risque électrique Risques Identification & classification des risques 11 Secteur d activité Secteur agroalimentaire 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Agriculture 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 Secteur industries d extraction Manufacturière : (automobile, métallurgie, machines) 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Textile 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 Chimique, pharmacie, pastique, 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
12 CIGIMS 2012 pétrochimique Bâtiment et génie civil Electronique, Electrique 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 Aéronautique 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 Maritime 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 Informatique 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 1 Service (bureau) 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1 Secteur logistique 1 1 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0 Nucléaire 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 Laboratoire chimique, biologique, ou des essais mécaniques 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 Matrice d occurrence binaire des risques probables par type de secteur d activités
Identification & classification des risques 13 Les risques professionnels, comme cités dans les paragraphes précédents, sont nombreux et variés, et leur détection reste difficile d une entreprise à une autre. Les techniques d identification des risques sont incertaines pour quelques entreprises vu la difficulté de déceler l existence des risques présents, le manque des sources d informations et la longue étude par rapport au temps que nous sommes censés de faire (voir paragraphe 4.2). Pour faire face à cette situation, il convient d élaborer cette matrice d occurrence binaire permettant d identifier les risques probables de chaque secteur d activité d entreprises sans faire appel aux techniques précédentes. 7. Etude de cas Afin de valider l étude proposée, nous prenons comme étude de cas l identification des risques industriels dans le service logistique au sein d'une multinationale. 7.1. L analyse du passé Les risques passés identifiés dans le service logistique sont ceux dus à la manutention, tel (figure 4) : - Décrochage de la charge : ce type d accident est dû essentiellement à un mauvais élingage et une mauvaise maitrise des règles. - Rupture d élingage: Ce type d'accident arrive malheureusement très souvent et provoque de graves conséquences humaines et matérielles. La cause est souvent la rupture de l'attache qui est due soit à une mauvaise connaissance sur l'utilisation du matériel d'élingage, soit une défaillance de l'anneau de levage de la pièce à soulever. - Ecrasement de la victime : l écrasement ou le choc de la victime entre une charge ou l obstacle est une cause très fréquente d accidents. Elle concerne le conducteur, l élingueur, la personne qui guide la charge ou une personne non impliquée dans l opération de levage. Ce risque est dû au déplacement de la charge dans un environnement encombré. - Blessure des élingueurs (coincement, écrasement, électrisation, etc.) : le matériel de manutention installé à proximité d'une ligne à haute tension doit respecter des règles de sécurité strictes. Une distance minimale doit être laissée entre les éléments mobiles du matériel de manutention (câble, charge, structure de la grue) et la ligne électrique. Cette distance est plus ou moins importante en fonction de la puissance. Le contact direct ou une approche de cette ligne peut présenter un danger mortel pour les personnes se trouvant à proximité.
14 CIGIMS 2012 - Chute de charge : la chute de la charge est la cause la plus fréquente d accidents. Elle est due à un mauvais élingage de la charge, à une conduite inappropriée ou à une rupture mécanique. Type d'accidents Décrocharge de charge %6 %5 %13 %40 Rupture d'élingue, crochet, accessoires ou anneau Ecrasement de la victime %14 Coincement main ou vras entre charge et élingue %22 Chute d'une partie d'une charge fractionnée Autre Figure 4. Historique des Accidents produits au service logistique jusqu au 2009[6] 7.2. Les évaluations de l actuel (existant) Dans la situation actuelle, les risques identifiés sont dus, aussi, à la manutention, mais dans ce cas nous trouvons (figure 5): - Rupture de la flèche ou de la tourelle : ce genre d accident est fortement lié à l état mécanique inadéquat du matériel de manutention, ainsi qu à une mauvaise maitrise des règles d élingage (surcharge) ; - Heurt de personnes : ce type d accident est fortement lié au non respect de la distance entre la charge et un obstacle (balancement).
Identification & classification des risques 15 Type d'accidents décrochage de la charge %14 %14 %14 %29 %29 Rupture de la flèche ou de la tourelle Chute de la charge Ecrasement de la victime Heurt des installations par flèche Figure 5. Historique des Accidents produits au service logistique au cours de 2010-2011 [6] 7.3. Les techniques de créativité Il existe cependant de fortes possibilités pour que ce secteur soit menacé par d autres risques, comme : - Risques économiques : - Changement des forces du marché. - Risques naturels : - Catastrophes naturelles, - Affaissement du sol, - Vent fort, - Inondation. - Risques environnementaux : - Pollution de l environnement. - Risques logistiques : - Accidents des véhicules (camions, voiture, matériel de manutention) dus à une erreur de conduite par exemple. - Risques dus à la manutention : - Renversement des engins de manutention, qui peut être du à une surcharge. - Risques humains et psychosociaux : - Risques d accident accru, - Absences répétées du personnel et arrêts de travail.
16 CIGIMS 2012 8. Conclusion Nous avons présenté une classification des différents types de risques rencontrés par les travailleurs et les gestionnaires dans le cadre de l exercice de leurs activités professionnelles. D une part, nous les avons identifié par ordre chronologique (passé, présent et futur) d autre part, nous les avons hiérarchisé et mesuré par les deux caractéristiques (probabilité d occurrence et gravité des conséquences). Ensuite, nous avons élaboré une matrice d occurrence binaire contenant chaque risque avec sa possibilité d existence dans les différents secteurs d activités. La matrice binaire proposée renseigne sur l existence ou non des risques. Afin d enrichir d avantage cette matrice, nous envisageons de faire appel à d autres méthodes qui permettent de définir l acuité exacte de chaque risque. Bibliographie [1] B. BARTHELEMY, J. QUIBEL, Gestion des risques de l entreprise, AG1 100, 2000. [2] C. BRODHAG, N. GONDRAN, K. DELCHET : Du concept à la mise en œuvre du développement durable : théorie et pratique autour de guide SD21000. Revue VERTIGO, Novembre 2004. [3] D. HILLSON, Les Trois Temps de l Identification des Risques: le Passé, le Présent et le Futur, 2006. [4] F. MASROURI, A. PANTET, Classification des risques, éditeur : Université de Bordeaux I, UNIT 2009. [5] J. BOISNARD, M. PETIT, R. BARTHE, Risques Industriels Technologiques, 2010. [6] M. GUENNOUN, S. AMEQRANE, 2011. Projet de fin d Etudes. Etude technico-économique comparative entre l utilisation des grues et l utilisation des palans électromécaniques, pour les interventions de manutention aux ateliers phosphoriques et engrais, ENSA de Fès. [7] N. MARGOSSIAN, Risques professionnels, 2 ème éditions, Dunod, 2006. [8] O. HASSID, La gestion des risques, 2 ème éditions, Dunod, 2008. [9] P. VIRNEMEN, Lexique de finance «Risque économique», VIRNEMEN 2012.