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2014 2015 s e r i o m é m r i n e v a d ns dissertatio www.groupeeac.com

L enseignement des cursus Mastère est dispensé aux étudiants post Licence sur une durée de deux années. Il correspond à un programme de niveau Master comportant 300 ECTS. L EAC a ouvert ses portes à l international et offre des cursus Mastère dans les domaines de l Art, de la Culture et du Luxe intégralement dispensés en anglais. Durant la première année du Mastère, les étudiants analysent différents champs du développement des arts et de la culture qu ils formalisent dans un Mémoire. Travail de réflexion et de recherche, il est soutenu devant un Jury, dans lequel siège un membre de l EAC garant de la cohérence et de l équité entre tous les jurys, le Directeur de Recherche [DR], professeur de l EAC qui suit le travail de l étudiant tout au long de l année et une personnalité extérieure à l école [PE] qui garantit la pertinence professionnelle des travaux et le niveau de compétence atteint. Durant la deuxième année du Mastère, les étudiants réalisent un projet professionnel en partenariat avec des entreprises ou organisations culturelles. Travail de terrain, il favorise la mise en application des techniques d ingénierie de projet abordées dans les différents Mastères. Ce projet est soutenu devant un jury pluridisciplinaire dans lequel siègent les professionnels des organisations culturelles. Au terme de 5 années de formation après le bac, les étudiants qui valident 300 ECTS reçoivent le titre de l EAC, Ecole d Art et de Culture. Pour délivrer les titres certifiés par l État au niveau I de Manager de Projet Culturel (J.O. du 05/03/06 et J.O. du 07/02/09) et de Manager du Marché de l Art (J.O. du 21/02/08), le jury de diplôme se réunit. Il est composé de la direction pédagogique, des responsables des projets professionnels et de personnalités extérieures. Souverain dans l attribution finale des titres certifiés, le Jury s assure que les étudiants possèdent les compétences professionnelles requises pour ces diplômes respectifs. The MBA programmes, for a duration of two years, are offered to students holding a Bachelor s degree. They correspond to a Master level programme with 300 ECTS. The EAC has opened its doors to the world through international MBA programmes fully taught in English in the fields of Art, Culture and Luxury Management. During the first year of the MBA, students analyze various fields of arts and culture development which they formalize in a final dissertation. Research work is presented in front of a Jury, on which there is a member of the EAC, who guarantees the coherence and equity between all the juries, the Director of research, professor following the work of the student throughout the year, and a person from outside the EAC school, who guarantees the professional relevance of the work and the level of the skills achieved. During the second year of the MBA, students carry out a professional project in partnership with companies or cultural organizations. Field work gives the opportunity to apply project engineering techniques acquired during the training. This project is presented in front of a multi-disciplinary jury on which there are professionals from cultural organizations. At the end of the 5 year higher education training, students who validate 300 ECTS receive the title of the EAC business school in Arts and Culture. The graduation board meets to deliver the level I state-certified titles of Manager of Cultural management (Official gazette dated 05/03/06 and Official gazette dated 07/02/09) and of Manager of the Art Market (Official gazette dated 21/02/08). The board is composed of the Director of studies, the director of Professional projects and outside personalities. Sovereign in the final awarding of the state-certificated title, the graduation board makes sure that the students possess all the required professional skills for these respective diplomas.

sommaire summary Culture Un métier, une passion A career, a passion Les mémoires - Dissertations Une dynamique de professionnalisation A step to professionalisation Souvenir d avenir - Remembrance and beyond Interview de Raphaëlle Lenoir Interview with Raphaëlle Lenoir Index des mémoires MBA marché de l art Art market dissertations Index des mémoires MBA médiation culturelle Cultural coordination dissertations 04 06 08 16 24 28 30

la culture, un métier, une passion 4 Le Groupe EAC rassemble des écoles spécialisées dans la culture, les arts, et le luxe. Implanté à Paris, Lyon et Monaco ce sont plus de 400 étudiants et 600 adultes qui sont formés chaque année. Afin d apporter une valeur ajoutée aux études et d être en phase avec l harmonisation européenne et mondiale des diplômes, les différents cursus des écoles du Groupe EAC sont organisés selon la nomenclature européenne et développent la professionnalisation dans les secteurs suivants : audiovisuel, cinéma, art et patrimoine, média, édition, arts de la scène et de la rue, musique, marché de l art, objets d arts et de collection, gemmologie, joaillerie Pionnier dans la réflexion sur l évolution des métiers de la culture et créateur de la marque de Manager Culturel, le Groupe EAC a mis en œuvre des diplômes aujourd hui reconnus par l Etat tels que. Manager de projet culturel (niveau I) Manager du marché de l art (niveau I) Médiateur culturel (niveau II) Négociateur en objets d art et de décoration (niveau II) La force du Groupe EAC réside dans sa capacité à développer depuis 1985 une ingénierie pédagogique innovante basée sur la notion de Projet. Plus de 80 projets professionnels sont montés chaque année en partenariat avec des entreprises du secteur privé et public ainsi qu avec des structures institutionnelles. Ces projets favorisent la transition entre les études et l emploi et permettent aux étudiants de vivre la réalité du milieu professionnel tout au long de leur formation. Claude Vivier Le Got / Présidente du Groupe EAC

L organisation des études, qui favorise l harmonisation internationale des diplômes, couplée à l ingénierie pédagogique forte basée sur la notion de projet et le développement de compétences, sont les facteurs clés de la réussite des écoles EAC et, par voie de conséquence, de ses étudiants. Administrer le spectacle vivant, un centre culturel, une galerie d art Analyser les circuits de promotion et de diffusion des arts et de la culture Concevoir et organiser des actions de médiation culturelle Coordonner la chaîne de fabrication d un film Créer, développer et dynamiser un festival Expertiser, assurer et commercialiser des objets d art Maîtriser les questions juridiques, fiscales et sociales des secteurs culturels Organiser des expositions, des spectacles Produire, diffuser et distribuer les arts et la culture Promouvoir des artistes, des talents Développer la création et la commercialisation de la Haute Joaillerie Diriger une maison de ventes aux enchères Valoriser le patrimoine, développer le tourisme culturel 5

culture: a career, a passion 6 The Group EAC, Business school of Arts, Culture and Luxury located in Paris, Lyon and Monaco, trains over 400 students and 600 adults every year. To bring an added value to the studies and to be in line with the European and world harmonization of diplomas, the different programmes of the Group EAC are organized according to the European nomenclature and develop professionalisation in the following sectors: broadcasting, cinema, art and heritage, media, publishing, performing arts and street arts, music, art market, works of art and collection, gemmology, jewellery A pioneer think tank on the evolution of careers in the cultural field and creator of the Cultural Manager brand, the Group EAC implements statecertified diplomas such as: Manager of Cultural projects (level I) Manager of the Art Market (level I) Cultural mediator (level II) Trader in art objects (level II) The strength of the Group EAC lies in its capacity to develop, as it has done since 1985, innovative and transverse educational engineering based around Projects. More than 80 professional projects are undertaken every year in partnership with companies of the private and public sectors as well as institutions. These projects facilitate the transition between studies and employment and allow students to live the reality of the occupational environment throughout their training. Claude Vivier Le Got / CEO of the Group EAC

The organization of the studies, geared towards the international harmonization of diplomas, coupled with the strong educational engineering based around projects and the development of skills, are the key factors of the success of the EAC schools and, consequently, the success of its students. Manage live performances, cultural centres, art galeries Analyze the promotion and distribution circuits of the arts and culture Develop and organize cultural mediation Coordinate the work flow of a movie production Create and develop a festival Value, insure and market works of art Master the legal, fiscal and social issues of the cultural sectors Organize exhibitions, shows Produce, promote and distribute the arts and culture Promote artists and talents Develop the creation and marketing of luxury jewellery Manage an auction house Value heritage, develop cultural tourism 7

8 les mémoires, une dynamique de professionnalisation

L élaboration du mémoire de recherche représente un moment fort dans la formation intellectuelle et professionnelle des étudiants. Il s agit de produire un document d une centaine de pages portant sur un domaine culturel, qui est le fruit d un travail de réflexion et de recherche organisé autour d une problématique. Le mémoire permet à chaque étudiant d approfondir de manière unique un espace de connaissances. Il représente ainsi un outil indispensable pour débuter sa carrière professionnelle puisqu il permet à l étudiant : de démontrer son aptitude à travailler en autonomie et sa capacité à apporter des éléments de réponse inédits à un problème donné, en choisissant des outils de mesure et d analyse aussi bien qualitatifs que quantitatifs, de construire son réseau en allant à la rencontre des acteurs culturels (managers, artistes, chercheurs, publics, etc.), des Directeurs de structure ou d établissement culturel, d élus, d experts, de marchands, des concepteurs et organisateurs d événements, des producteurs etc., de se positionner dans la perspective de son avenir professionnel, en élisant un domaine de prédilection dans lequel chacun développe une expertise particulière. L étudiant est ainsi identifié comme particulièrement compétent dans un ou plusieurs secteurs liés au management de projet (MBA MC) ou au management du marché de l art et à l expertise (MBA MA). La méthodologie de recherche ainsi que les connaissances acquises constituent un apport indéniable pour poursuivre des études en deuxième et dernière année de formation Mastère, dont les contenus s articulent autour d analyses et de réalisations professionnelles. En effet, en plus d avoir développé des méthodes de travail qui constituent un savoirfaire indispensable à qui prétend embrasser une carrière à des postes à responsabilité, les connaissances liées aux recherches accomplies via le mémoire permettent aux étudiants de comprendre les nouveaux enjeux et de répondre aux nouvelles problématiques professionnelles des entreprises de la culture et du marché de l art. 9

10... et une démarche scientifique

Un mémoire est un travail intellectuel de recherche, rigoureux et précis, qui nécessite la mise en place d outils d analyse particuliers dans le but de mieux comprendre un phénomène. Pourquoi? Parce que chacun a sa vision du monde, c est-à-dire son propre regard sur les événements et les phénomènes. Chacun a souvent l impression, voire la conviction, de penser juste sous le seul prétexte de sa propre conception ou opinion des choses. C est la subjectivité. La démarche scientifique doit tendre à l objectivité, même si celle-ci demeure toujours un idéal. Pour s approcher de cette neutralité, il convient d adopter une démarche scientifique, ce qui suppose de dépasser ses idéologies personnelles et ses intuitions, de faire preuve d une incontestable honnêteté intellectuelle. C est pour ces raisons que la démarche scientifique repose sur des postulats et des règles strictes. Elle vise à valider des hypothèses tout en les mettant à l épreuve des discours, des écrits, de la réflexion et du terrain. Contrairement au sens commun cette attitude se base sur des principes généraux et des théories. Globalement, il s agit ni plus ni moins que de décrire, expliquer, analyser, comprendre, problématiser, anticiper et prédire l évolution des phénomènes de notre environnement. Un travail de recherche suppose l autonomie mais pas la solitude : un chercheur isolé est bien souvent un chercheur perdu, vite démotivé. C est la raison pour laquelle les étudiants sont d une part encadrés individuellement par un Directeur de recherche, avec qui s opèrent une rencontre et un dialogue essentiels pour l accomplissement du mémoire et d autre part collectivement par le professeur de méthodologie de recherche, ainsi que le responsable des Mastères. Naturellement, chaque Directeur est affecté à un sujet en adéquation avec son domaine de compétence... 11 Le mémoire est le premier travail d envergure dans le parcours de formation. Pour cette raison, il faut moins y chercher la quantité des informations ou la qualité des résultats obtenus que le témoignage d une progression intellectuelle non déconnectée du terrain, exprimée par la capacité à construire une recherche fondée sur une démarche à la fois cohérente et rigoureuse.

12 quels sujets? Le principe fondateur est le suivant : chaque étudiant jouit d une totale liberté dans le choix et la définition de son sujet de mémoire. Cependant, une discussion est initiée avec l encadrement pédagogique pour guider l étudiant et s assurer que son objet d étude réponde à trois critères incontournables pour lui permettre de réaliser un travail valable : caractère inédit ou approche novatrice d un sujet, faisabilité de la recherche dans l espace et le temps, pertinence professionnelle, Evidemment, le champ d investigation des étudiants est immanquablement circonscrit aux territoires des arts et de la culture. En expansion, les secteurs explorés sont en mouvement permanent et ont des frontières très perméables, ce qui explique la grande diversité et la multiplicité des thématiques abordées par les étudiants de l EAC. Le travail d un mémoire de recherche est délimité par un sujet mais aussi et surtout par une question centrale qui oriente toute l analyse : la problématique. Elle est essentielle, car il est impossible d étudier un domaine dans toute sa globalité. Pour cette raison, l étudiant est évalué sur sa capacité à poser les bonnes questions et à se donner les moyens d y répondre, puis sur la pertinence de ses propositions quand il s agit de préconiser des pistes de réflexion et des actions professionnelles.

cahier des charges du mémoire De plus, les hypothèses qui sont émises sur ce qui en constitue l objet d analyse se situent dans un courant de recherche particulier. Certains valorisent des approches esthétiques, d autres des approches managériales, commerciales, sociologiques, politiques, anthropologiques, historiques, etc. Cette pluralité fait la richesse des mémoires et des étudiants. L EAC affirme sa spécificité en imposant une structure unique à tous les mémoires : ceux-ci s organisent obligatoirement autour de deux parties, précédées d une introduction et aboutissant à une conclusion. Cette structure relate la logique originale qui préside à l accomplissement de ces travaux, conjuguant approches scientifique et professionnelle. Ainsi, la première partie correspond-elle à la recherche fondamentale, en fixant le cadre théorique du sujet étudié, alors que la deuxième partie relève de la recherche appliquée, car elle permet d appréhender le sujet dans sa réalité concrète et professionnelle. 13

L introduction Elle délimite un champ de recherche, en définit le domaine, précise le sujet, expose la problématique et explique l objectif de la recherche, définit rapidement un cadre théorique et, par conséquent, précise la méthodologie. 12 La première partie Sans théorie et sans concept l étude n a pas de valeur. Aussi, la première partie précise la perspective théorique dans laquelle on s inscrit. La théorie sert à justifier la scientificité d une recherche et à légitimer celle-ci dans un courant de pensée. Le cadre théorique permet de présenter les travaux déjà effectués sur le sujet et sur le domaine choisis, ce qui crédibilise la recherche. Cette partie est nécessairement constituée d hypothèses qui sont le point de départ des interrogations. Tout le travail consiste à les vérifier. Qu est-ce qu une hypothèse de recherche? C est une présomption. C est la réponse présumée à la question dont on ne sait pas encore si elle est fondée ou contestable. L hypothèse permet d organiser la recherche autour d un but précis : vérifier précisément la validité de l hypothèse. Cela permet de faire la liaison entre les parties du mémoire, entre les données abstraites et le concret, entre la théorie et la vérification dans la pratique. La seconde partie Afin de vérifier la justesse des hypothèses, les étudiants se donnent les moyens de mesurer des objets, des situations, des comportements. Il faut ensuite interpréter les données et les discuter, dans le but de découvrir le sens général du compte rendu brut du résultat de l analyse des données en le rattachant aux autres connaissances dont l étudiant dispose. De la sorte, ces données sont transformées en informations signifiantes. Cette discussion consiste à faire un retour sur le cadre théorique en fonction des résultats.

En effet, le simple énoncé des résultats ne suffit pas à leur donner du sens. C est précisément cette étape qui permet à l étudiant de prendre un certain recul par rapport à sa recherche afin d en évaluer les conséquences avec plus de discernement. Avec la discussion des résultats, la boucle du processus de recherche est alors bouclée et la seconde partie du travail peut alors se focaliser sur les propositions professionnelles pertinentes. Par ailleurs, la discussion des applications des résultats obtenus comprend des suggestions pour répondre à de nouvelles questions soulevées par l étude, ainsi que d autres pistes de recherche qu il serait souhaitable d examiner. La conclusion Elle rend compte des résultats obtenus, répond clairement à la question centrale posée dans l introduction, explique quels sont les résultats concrets obtenus, mais elle doit aussi et surtout préciser les limites du travail et le mettre en perspective dans un cadre plus large. 15

16 dissertations, a step towards professionalisation

The elaboration of the research thesis is an important moment in the intellectual and professional training of the students. It consists in producing a document of one hundred pages on a cultural issue, which is the fruit of reflection and research organized around a given problem. The report allows every student to gain a deeper understanding of a unique field of knowledge. It therefore represents an essential tool to begin a professional career because it allows the students: to demonstrate their capacity to work autonomously and to bring unpublished elements of answers to a given problem, by choosing tools to measure and analyse both qualitatively and quantitatively, to build up a network by meeting actors of the cultural world (managers, artists, researchers, public, etc.), directors of structures or cultural establishments, experts, traders, designers and event planners, producers etc., to position themselves in their future professional field, by selecting a specific field to develop a particular expertise; they are then identified as specialized in one or several sectors in relation to cultural mediation, project management or management of the art market. 17

18... a scientific approach

A thesis is an intellectual research work, rigorous and precise, which requires the implementation of particular analysis tools to better understand a particular phenomenon. Why? Because everyone has their own vision of the world, i.e. their own view on certain events and phenomena. People often have the impression, even the conviction, that they are right simply through their own conception or opinion of things. This is subjectivity. The scientific approach aims at objectivity, even if this one always remains an ideal. The best way to reach neutrality is to adopt a scientific approach which means going beyond one s personal ideologies and intuitions, to show an indisputable intellectual honesty. It is for these reasons that the scientific approach is based on a general premises and strict rules. It aims to validate hypotheses testing them through speeches, papers, reflection and field reality. Contrary to pure common sense this attitude is based on general principles and theories. More generally, the aim is to describe, explain, analyze, understand, question, anticipate and predict the evolution of phenomena in our environment. Research work requires autonomy but not solitude: an isolated researcher is very often a lost, rapidly demotivated researcher. This is why students are supervised on the one hand individually by a director of research with whom regular meetings and dialogue are essential for the fulfilment of the thesis and on the other hand collectively by the professor of research methodology as well as the EAC programme coordinator. Naturally, every director of research is allocated to a subject in adequacy with his field of expertise... 19 The thesis is the first large-scale work in the educational pathway. For that reason, it is necessary to focus less on the quantity of information or the quality of the obtained results than on the testimony of an intellectual progress connected to field reality, expressed by the capacity to build research based on a coherent and rigorous approach.

20 wich topics? The founding principle is the following: every student enjoys total freedom in the choice and the definition of the subject of his/her thesis. However, discussion with the director of research guides the student and ensures that the study answers three major criteria to allow him/her to carry out valid work: innovative approach and unpublished character of the subject, feasibility of the research in space and time professional relevance Obviously, the students field of investigation is inevitably confined to arts and culture. The fields are ever expanding, the explored sectors are in permanent movement and have very permeable borders, which explains the huge diversity and the multiplicity of themes addressed by the EAC students. The work of a research thesis is bounded by a subject but also by a central question which directs all the analysis. This is essential, because it is impossible to study a particular field in its entirety. For that reason, the students are assessed on their capacity to raise the right questions and to procure the means to answer them, then on the relevance of their proposals when it comes to recommending lines of thought and professional actions. Furthermore, the hypotheses that are made on what constitutes the object of analysis are situated in a particular current of research. Some

specifications of thesis value aesthetic approaches, others managerial, commercial, sociological, political, anthropological, historic approaches, etc. This plurality constitutes the wealth of the theses and the students. The EAC asserts its specificity by imposing a unique structure on all the dissertations: these are necessarily organized in two parts, preceded by an introduction and leading to a conclusion. This structure provides the original logic which presides over the fulfilment of these works, conjugating scientific and professional approaches. The first part therefore corresponds to basic research, by fixing the theoretical framework of the studied subject, while the second part implies applied research, because it sets the subject in its concrete and professional reality. 21

The introduction The introduction bounds a field of research, defines the study area, specifies the subject, exposes the problem and explains the objective of the research briefly defines a theoretical framework and, consequently, specifies the methodology. 2O The first part Without theory and concept the study has no value. Therefore, the first part sets the theoretical perspective. The theory serves to justify the scientific aspect of the research and to legitimize it in a current of thought. The theoretical framework is the opportunity to present work already done on the subject and on the chosen area, which gives credibility to the research. This part is inevitably made up of hypotheses which are the starting point of the questioning. The work then consists in verifying them. The hypotheses enable students to organize their research around a precise purpose: verify exactly the validity of the hypotheses. It allows them to make the connection between the parts of the report, between the abstract data and concrete facts, between theory and verification in practice. The second part To verify the correctness of the hypotheses, students need to procure the means to measure objects, situations, behaviours. It is then necessary to interpret the data and to discuss them, in order to discover the general sense of the gross report of the results of the data analysis by connecting it with other knowledge the student has acquired. These data are thus transformed into significant information. This discussion consists in returning to the theoretical framework according to the results. Indeed, the simple statement of the results is not enough to give them meaning. It is at this stage that the student is able to take a step back regarding his research and

to estimate the consequences with more discernment. With the discussion of the results, the research loop is looped and the second part of the work can then focus on the relevant professional proposals. The discussion of the applications of the obtained results includes suggestions to answer new questions raised by the study, as well as other paths of research which it would be relevant to examine. The conclusion The conclusion reports on obtained results, answers clearly the central question set in the introduction, explains the concrete results obtained, but above all should specify all the limitations of the work and put it in perspective within a wider framework. For students whose mother tongue is neither French, nor English, the EAC adjusts its requirements to accompany them at best in their research work. 23

Souvenir d avenir, entretien avec Raphaëlle Lenoir Remembrance and beyond, interview with Raphaëlle Lenoir Quel est votre itinéraire post-baccalauréat? What have you done since leaving secondary school? 24 Après l obtention de mon bac Littéraire, j ai décidé de m orienter vers un cursus d histoire de l art et d archéologie. Après un an à l université en histoire de l art, j ai décidé de me réorienter vers une licence de restauration du patrimoine, en spécialité peinture de chevalet. Voulant élargir mon domaine de de compétence, j ai décidé de tenter le mastère Management de projets culturels à l EAC. After graduating at secondary school I decided to follow archaeology and Art history programme at University. After one year I understood that I preferred a bachelor in heritage restoration with specialization in easel painting. In order to increase my range of skills, I decided to try the Cultural projects management MBA at the EAC.

Comment avez-vous choisi le thème de votre sujet de mémoire? How have you chosen your final dissertation theme? Mon mémoire portait sur l enjeu des expositions blockbuster au sein des institutions muséales françaises. Je désirais travailler sur la réalisation et la gestion des expositions. En me documentant sur le sujet, et grâce à l aide de ma directrice de mémoire, j ai rapidement réalisé que les expositions dites «blockbuster» étaient un sujet sensible d actualités pour les musées, sujet qui n avait été que très peu traité. Ce sont ces deux composantes qui m ont décidé à choisir le thème de mon mémoire. My dissertation focused on the challenge of the blockbuster expositions in the French museums. I wanted to work about the realization and the management of the expositions. Researching documents on this subject and thanks to my director of research, I soon realized that the so called blockbuster expositions were a sensitive and topical subject for the museums, a subject that was rarely handled. These two reasons allowed me to choose my dissertation theme. Quels en sont les principaux acquis et les principales satisfactions? What have you learnt most from your dissertation work and what are the main satisfactions? Ce travail de mémoire m a beaucoup appris, tant sur le fond du sujet traité que dans la forme et la méthodologie à acquérir pour des travaux professionnels. J ai pu approfondir ma connaissance du monde culturel et de son fonctionnement, et également rencontrer de nombreux acteurs du secteur muséal. Ces échanges m ont permis d enrichir mes propos et de saisir les clefs de compréhension de certains secteurs culturels. Réaliser un travail de mémoire, avec l aide et les conseils apportés par l EAC, a été très satisfaisant et enrichissant intellectuellement. Through this memory work I have learnt many things about the matter and the development of a methodology for professional works. I could increase my knowledge of the cultural world and its working and also meet many people involved in the museum sector. These meetings allowed me to enrich my intentions and to provide a key to understanding certain cultural fields. To realize a memory work with the support and the counseling of EAC was very gratifying and intellectually enriching. 25