SEINE SAINT DENIS (93)



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Tél. : 01 69 24 48 25 Tél. : 01 69 96 30 90 Femmes YERRES 43-49 rue Raymond Poincaré 91330 Yerres Tél. : 01 69 48 46 01 Tél. : 01 69 48 44 67 Femmes HAUTS DE SEINE (92) ASNIERES 82 rue du R.P. Christian Gilbert 92600 Asnières Tél. : 01 47 99 26 59 Port.: 06 10 01 07 61 Ouvert le soir BOULOGNE 43 rue des Abondances 92100 Boulogne Tél. : 01 41 31 34 95 Femmes MEUDON 2 rue de la Synagogue 92360 Meudon la Forêt Tél. : 01 46 32 64 82 MONTROUGE - ISMAH ISRAEL 90 rue Gabriel Peri - 92120 Montrouge Tél. : 01 42 53 08 54 Femmes NEUILLY - ALEF Les Eaux d Eden 177 avenue Charles de Gaulle 92200 - Neuilly Tél. : 01 46 24 39 93 Port.: 06 11 69 39 00 (M : Pont de Neuilly) Femmes - Code 9B250 - Fond du couloir VILLENEUVE LA GARENNE 42/44 rue du Fond de la Noue 92390 Villeneuve la Garenne Tél. : 01 47 94 89 98 SEINE SAINT DENIS (93) AUBERVILLIERS 150 rue André Karman 93300 Aubervilliers Tél. : 01 43 52 48 41 Fax : 01 43 52 77 09 Hommes seulement EDEN OUMENOUHA 76 avenue de la République 93300 Aubervilliers Tél. : 01 48 34 88 40 Mikvé Femmes LE RAINCY 67 bld du midi - 93340 Le Raincy Tél. : 06 68 42 01 33 Femmes ST DENIS - MAYANE HAYE SARAH 1 rue Emile Connoy - 93200 St-Denis Tél. : 01 49 22 06 89 port.: 06 03 98 70 86 Femmes PANTIN - OHEL YOSSEF 8 rue Gambetta - 93500 Pantin Tél. : 01 48 45 87 95 Femmes (Mme Chocron) Tél. : 01 48 44 14 94 Hommes (M. Luzon) Tél. : 01 48 45 87 91 SEVRAN 25 bis de Dr Roux - 93270 Sevran Tél. : 01 43 84 25 40 VAL DE MARNE (94) CHOISY LE ROI 28 avenue de Newburn 94600 Choisy le Roi Femmes (Mme Berrebi) Tél. : 01 48 84 13 87 Port.: 06 19 58 43 03 Hommes Tél. : 01 48 92 68 68 CRETEIL Rue du 8 mai 1945-94000 Créteil Femmes (Mme Amoyelle) Tél. : 01 43 77 19 68 Hommes (M. Brakha) Tél. : 01 43 77 01 70 FONTENAY SOUS BOIS - HAYA MOUSSIA 177 rue des Moulins 94120 Fontenay sous Bois Tél. : 01 48 77 53 90 Tél. : 01 48 76 83 34 Femmes CHAMPIGNY 25 avenue du Général de Gaulle 94500 Champigny Tél. : 01 85 72 29 Femmes MAISONS ALFORT 92-94 rue Victor Hugo 94700 Maisons Alfort Tél. : 01 43 78 95 69 (Mme Darmon) VINCENNES

20 rue de la Paix - 94300 Vincennes Tél. : 01 58 64 13 02 06 11 03 09 50 Femmes (Mme Dahan) VAL D OISE (95) ENGHIEN 47 rue de Malleville - 95880 Enghien Tél. : 06 25 05 09 65 Femmes (Mme Cohen) Femmes VILLIERS LE BEL 1 rue Léon Blum - 95400 Villiers le Bel Femmes (Mme Hatuel) Tél. : 01 34 19 64 48/01 39 94 45 51 Hommes (M. Soussan) Tél. : 01 39 94 45 51 GARGES 15 rue JB Corot 95140 Garges les Gonesse Tél. : 01 39 86 75 64 Tél. : 01 39 86 00 17 Femmes (Mme Ouaki) SAINT LEU 2 rue Jules Verne 95320 St Leu la Forêt Tél. : 01 39 95 96 90 SAINT-BRICE Centre Communautaire Villa Marlière 14 allée des Rouges-Gorges 95350 Saint Brice Tél. : 01 34 19 73 70 Port.: 06 64 53 79 11 Hommes - Femmes Salle de réception pour henné + hammam SARCELLES 74 av. Paul Valery - 95200 Sarcelles Tél. : 01 39 90 20 51 Hommes SARCELLES - MAYANOT RACHEL 14 avenue Charles Péguy 95200 Sarcelles Tél. : 01 39 90 40 17

Mariage : Le Consistoire, pierre angulaire du bonheur. Tél. : 01 40 82 26 67 Vous assiste dans la logistique, vous accompagner dans votre spiritualité Le service des mariages vous supplée dans l organisation de votre cérémonie de mariage, avant, pendant et après la synagogue. Logistique et spirituel, son accompagnement vous permet de vivre pleinement ce jour de grâce, sans avoir à subir la pression des contingences matérielles telles que : Le choix de la synagogue L accueil personnalisé Les démarches administratives L agencement de la cérémonie avec le rabbin Le choix de musiques variées La préparation au bain rituel Le choix des traiteurs cachers Beth Din de Paris Le mariage juif, pierre angulaire d une famille ouverte sur le monde Traditionnellement, le mariage est appelé kiddoushin, ce qui signifie «sanctifications». Ce terme résume à lui tout seul la quintessence du judaïsme : pas de vie religieuse en solitaire, pas de rupture avec le monde. C est au cœur de la cité, au sein des hommes, que la foi prend toute sa consistance pour nous accompagner dans notre cheminement spirituel de la terre au sommet des Cieux. «Quiconque vit seul, vit sans bénédiction», nous enseignent les sages. Dans le mariage, homme et femme deviennent l un pour l autre de véritables bénédictions, en s aimant, en s entraidant, en partageant le quotidien, et en se soutenant dans les épreuves. Aussi, la vie maritale, dans tous ses aspects, aussi intimes soient-ils, est à l image de la sanctification de D. Le corps, l esprit et l âme contribuent de concert à ce service divin. L harmonie entre le mari et son épouse est alors scellée par les lois de pureté familiale (taharath hamichpaha), selon 266

la volonté du Père céleste. Le bonheur se transmet. Du coup, l équilibre marital contribue au bien-être de la descendance et des proches des époux. La vie maritale et familiale est ponctuée par le Shabbath et les fêtes, moments de partage où le temps devient un sanctuaire pour proclamer la royauté divine. Les bougies reflètent alors le bonheur sur les visages, les chants élèvent l âme et les repas fortifient le corps. Éloigné un temps des soucis et du stress du quotidien, chacun peut vivre sa spiritualité et la partager. En évitant soigneusement les écueils du fanatisme et du sectarisme, l é d u c a t i o n demeure un pilier incontournable de l identité juive et de sa pérennité : elle permet aux jeunes de rester fiers de leur histoire et de leur peuple, de pratiquer les mitsvoth, tout en restant sensibles à l universalité. Pour conclure, au moment du mariage, le couple entreprend la construction d un autel devant l Eternel. La cérémonie sous le dais nuptial (houppa) en est la première pierre. Le rabbin est votre premier guide et premier conseiller matrimonial. À travers lui, c est l ensemble des services du Consistoire de Paris qui met tout en œuvre pour que votre union, dans l une de ses synagogues, se déroule dans les meilleures conditions. Un mariage assisté par le Consistoire est une union qui présage d un bonheur sans fin. Le Consistoire, témoin de l union et soutien du couple Le Consistoire de Paris aide le jeune couple pour la préparation de ce jour unique, dans le respect des règles religieuses. Le Consistoire de Paris vous ouvre l ensemble de ses synagogues, à Paris et en banlieue, pour faire de ce jour unique l un des plus beaux jours de votre vie. Le Consistoire de Paris remercie les milliers de couples qui lui ont déjà fait confiance. 268

SERVICE Cacherout Ce que nous mangeons nourrit aussi notre âme «Savoir manger Cacher est un savoir-vivre» Une équipe complète à votre service, sous le contrôle des Dayanim et Rabbanim du Beth Din de Paris regroupant : Ingénieur chimiste et pharmacien Chohatim Chomerim Machguihim ainsi que la structure administrative et financière indispensable à son bon fonctionnement. La Cacherout : de la nourriture pour l âme La Cacherout désigne l ensemble des règles alimentaires juives, dont la source se trouve dans la Torah. Les lois de la Cacherout appartiennent aux houkim, les décrets divins. En d autres termes, ces principes alimentaires s inscrivent dans la vocation religieuse et spirituelle du peuple d Israël. La Cacherout constitue une véritable discipline de vie qui nous rapproche de D., car l âme aussi, a besoin de se nourrir. QUELQUES SOURCES BIBLIQUES «Tu ne feras pas cuire le chevreau dans le lait de sa mère» (Exode Shémoth XXIII, 19.) «Et vous ne consommerez pas le sang dans toutes vos demeures, ni de l oiseau, ni de l animal terrestre.» (Lévitique Vayikra VII) «Voici les animaux que vous mangerez parmi tous les animaux qui sont sur la terre. Vous mangerez de tout animal qui a le sabot fendu, le pied fourchu, et qui rumine. [ ] Vous ne mangerez pas le chameau, qui rumine, mais qui n a pas le sabot fendu: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas le daman, qui rumine, mais qui n a pas le sabot fendu: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas le lièvre, qui rumine, mais qui n a pas le sabot fendu: vous le regarderez comme impur. Vous ne mangerez pas le porc, qui a le sabot fendu et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas: vous le regarderez comme impur. [ ] Voici les animaux que vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux. Ceux qui ont des nageoires et des écailles [ ] Voici, parmi les oiseaux, ceux que vous refuserez, et que l on ne mangera pas : 270

271

l aigle, l orfraie et l aigle de mer; le Milan, l autour et ce qui est de son espèce; le corbeau et toutes ses espèces;l autruche, le hibou, la mouette, l épervier et ce qui est de son espèce; le chat-huant, le plongeon et la chouette; le cygne, le pélican et le cormoran ; la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauvesouris. [ ] (Lévitique Vayikra XI) la Cacherout par le menu Les fondements de la Cacherout sont : Le choix des animaux et le mode d abattage. L interdiction de consommer le sang, le nerf sciatique et certaines graisses. L interdiction de mélanger et de consommer le lait et la viande. La préparation des ustensiles. Les sabots fendus rappellent que nous devons toujours distinguer la droite de la gauche, et le bien du mal. Sans discernement, nous risquons de nous éloigner de D.! Le travail de rumination symbolise le travail de l étude, où l étudiant ressasse sans cesse les enseignements de la Torah. On ne mélange pas le lait et la viande car on ne mélange pas la vie et la mort. On ne consomme pas le sang car il symbolise l âme. Il ne faut donc pas «consommer» l âme de l animal avec sa chair, c est interdit. On peut juste consommer sa chair. La chéhita est un procédé d abattage qui ne fait pas souffrir la bête, car son cerveau se vide immédiatement de son sang. Plusieurs études vétérinaires l ont confirmé. Le Logo KBDP, le label rouge de la Cacherout Le Logo KBDP - Cacher Beth Din de Paris - correspond à une certification mise en place par le Consistoire de Paris afin que des produits qui réunissent tous les critères de la Cacherouth puissent êtres mis en vente dans les grandes surfaces ou autres magasins, en dehors du réseau des commerces Cacher. Cette certification est appelée à évoluer en fonction du développement de nouvelles normes européennes. Le logo de Cacherout est reconnu comme un label de qualité. Pas de doute sur la Cacherout Le Consistoire de Paris et le Beth Din de Paris ont mis en place tout un système de contrôle (abattage rituel (chéhita), vérification des produits, surveillance des boucheries, des 272

273

pâtisseries, des épiceries, des traiteurs, etc..) afin de garantir une Cacherout irréprochable, à tous les fidèles. Le Consistoire de Paris répond à vos questions sur la Cacherout sur site grâce à ses FAQ, visibles en ligne. Pour la garantie d une Cacherout irréprochable, choisissez les établissements qui présentent le panonceau orange suivant : La Cacherout à Paris et dans sa région, c est : 55 Boucheries, 177 Restaurants, 57 Pâtisseries, 58 Traiteurs Le Consistoire de Paris publie chaque année la liste des produits Cacher surveillés par nos soins. Des chimistes travaillent toute l année pour identifier des nouveaux produits autorisés et mettre à jour cette liste. Cette liste se trouve sur le site www.consistoire.org, et est mise à jour régulièrement. Le Consistoire de Paris aide à la création de commerces Cacher : boucheries, restaurants, épiceries, pâtisseries, traiteurs, etc. Pour tout renseignement : www.consistoire.org ou 01 40 82 26 26 274

1e arrondissement BAAN HAI B 62 avenue Jean-Jacques Rousseau 01 40 28 99 04 2e arrondissement CHEZ JACQUY B 24 rue du 4 septembre 01 42 65 37 11 CHEZ KIKI B 9 r de Mulhouse 01 40 41 95 64 CHEZ PAPY B 33/35 passage du Ponceau 01 42 33 80 96 HOFF CAFE B 9 rue du Nil 01 45 08 92 29 LE SABLE BLANC B 6 rue du Ponceau 01 42 33 10 66 PANINI FOLIE H 3 rue Ponceau 01 42 33 14 55 RESTAURANT HENRI B 13/15 passage du Ponceau 01 40 13 91 72 SUSHI KA B 3 rue du Ponceau 01 40 41 99 62 3e arrondissement BAGEL STORE L.A B 31 rue de Turenne 01 44 78 06 05 BAGEL S CLUB H 24 rue Réaumur 01 40 29 00 91 CHEZ ISAAC B 52 rue Volta 01 42 71 19 03 CORNER H 57 rue de Turenne 01 40 29 07 07 4e arrondissement L AS DU FALAFEL B 34 rue des rosiers 01 48 87 63 60 MIVAMI B 23 rue des Rosiers 01 42 71 53 72 SUSHI PARADISE B 20 r des Ecouffes 01 42 74 13 13 6e arrondissement SUSHI WEST 8 B 169 bd St Germain 08 26 88 26 88 7e arrondissement LE TELEGRAPHE B 41 rue de Lille 01 42 92 03 04 8e arrondissement CINE CITTA CAFFE H 7 r d Aguesseau 01 42 68 05 03 DELOREN CAFE B 45 av Friedland 01 43 59 38 26 IL CONTE H 36 rue de Berry / 26 rue d Artois 01 49 53 01 21 KAVOD B 5 rue Rabelais 01 42 25 65 26 L INTE CAFFEE H 22 r Cambacérès 01 40 07 03 90 MONTEKO CAFE B 45 r de Ponthieu 01 45 63 14 10 SUSHI KOMPANYB 7 rue Berryer 01 42 56 01 76 TIME SUSHI B 2 rue Joseph Sanboeuf 01 44 70 07 44 9e arrondissement CASA RINA H 18 fbg Montmartre 01 45 23 02 22 CHEZ DAVID B 7/9 rue Montyon 01 48 24 19 21 CHEZ MIMI B 26 rue Richer 01 48 24 42 77 DIZENGOFF CAFE H 27 rue Richer 01 47 70 81 97 DOUIEB B 11 bis rue Geoffroy Marie 01 47 70 86 09 HOTEL AIDA OPERA H 17 rue du Conservatoire 01 45 23 11 11 HOTEL LEBRON B 4 rue Lamartine 01 48 78 75 52 HOTEL TOURING B 21 rue Buffault 01 48 78 09 16 IL PALAZZO H 17 rue Lafayette 01 48 74 60 31 IZAAKI B 35 rue Lafayette 01 53 16 43 48 JOEY S CAFE B 34 r de la Victoire 01 40 82 97 39 LES AILES B 34 rue Richer 01 47 70 62 53 SOVA B 10 rue de la Boule Rouge 01 47 70 01 55 SUSHI WEST B 26 rue Lamartine 0826 88 26 88 276

10e arrondissement ART HOTEL B 98 r d Hauteville 01 45 23 85 00 BANANA REPUBLIK B 8 rue Beaurepaire 01 42 38 26 13 CENTRE COMMUNAUTAIRE B 119 rue La Fayette 01 53 20 52 52 CINE SUSHI (Livraison) B 3 rue Gabriel Laumain 01 42 71 70 70 KMARO SUSHI B 270 rue du Fbg St Martin 01 42 05 05 20 LE PTIT KIF B 18 rue de Château d Eau 01 40 40 79 62 NEW FLASH B 10 rue Lucien Sampaix 01 42 45 03 30 NINA SUSHI B 16 rue Beaurepaire RESTO FLASH B 10 rue Lucien Sampaix 01 42 45 03 30 SUSHI ART S B 48 rue René Boulanger 01 42 49 02 40 SUSHI WEST B 10 r de Bretagne 08 26 88 26 88 11e arrondissement BEGGEL TOAST H 248 bd Voltaire 01 43 70 50 50 CARMEL DELICE B 144 bd Voltaire 01 43 56 06 05 CHINA SEVEN B 231 bd Voltaire 01 43 73 02 02 IMA MIA H 44 bd Voltaire 06 99 28 81 11 KING DELICE B 30 bd Voltaire 01 43 38 26 42 L AMERICANO B 54 rue Basfroi 01 43 72 96 06 LE LOTUS DE NISSAN B 39 rue Amelot 01 43 55 80 42 LE MANHATTAN B 231 bd Voltaire 01 43 56 03 30 LE NEW S H 56 av de la République 01 43 38 63 18 LE RELAIS B 69 bd de Belleville 01 43 57 83 91 L EDEN B 247 faubourg Saint Antoine 01 43 72 88 99 / 01 43 72 86 73 PIZZA GINA H 256 bd Voltaire TCHAPAI B 53 rue Amelot 01 43 38 88 40 SION CAFE B 48 bd du Temple 01 75 50 10 25 YAPANY SUSHI B 56 rue Richard Lenoir 01 43 70 55 55 YAPANY SUSHI B 219 bd Voltaire 01 43 70 66 66 YUN-PANA B 115 bd Voltaire 01 43 79 20 48 12e arrondissement EDEN S COFFEE H 75 bd Soult 06 60 46 84 61 FRESH B 8 rue Parrot 01.43.43.35.35 K ROLLS B 266 r de Charenton 01 43 44 26 40 LA STELLA H 158 av Daumesnil 01 43 47 18 68 O YOU B 164 av Daumesnil 01 43 07 68 97 13e arrondissement DAVID B 123/125 bd Massena 01 45 85 03 43 YAV KETRING B 6 r Paulin Enfert 01 44 24 01 98 15e arrondissement SUSHI WEST B 236 rue de la Croix Nivert 0826 88 26 88 16e arrondissement CHEZ GARY B 209 av de Versailles 01 40 71 06 00 DEVARIM B 169 av Victor Hugo 01 56 26 07 07 IL CONTE H 47 avenue Raymond Poincarré 01 47 27 98 40 L ASIATIK B 47 avenue Raymond Poincaré 01 44 05 05 44 278

LE 138 B 138 rue de la Pompe 01 47 27 99 39 LITTLE TRENDY H 7 bis rue de Boulainvilliers 01 40 50 81 81 NINA SUSHI B 81 rue de Longchamp OSMOSE B 31 Av de Versailles 01 45 20 74 12 SUSHI WEST B 12 r de Longchamp 08 26 88 26 88 YAPANY B 23 rue Copernic 01 45 00 12 12 17e arrondissement AUX SURPRISES B 17 rue Galvani 01 44 09 76 83 BRASSERIE DU BELVEDERE B 109 av de Villiers 01 47 64 96 55 C WAGRAM B 81 av de Wagram 01 48 88 98 16 CALIFORNIA SUSHI B 3 rue Galvani 01 45 72 54 75 CHEZ MIGUEL B 18 rue Jouffroy D Abbans 01 40 53 88 88 CHEZ VICKY B 13 rue Rennequin 01 40 53 03 33 DADO S B 39 rue Jouffroy d Abbans 01 47 63 06 06 DARIMA B 89 av des Ternes 01 45 72 50 50 FIO B 73 bis avenue Niel FRADJI B 42 rue Poncelet 01 47 54 91 40 JARDINS DU BELVEDERE B 111 av de Villiers 01 42 27 16 91 JEANNOT B 110 bis rue Cardinet 01 47 63 71 02 KOLNOA B 47 rue des Acacias 01 45 74 75 96 LE CHATEAUBRIANT B 125 rue de Tocqueville 01 47 63 96 90/01 47 63 42 55 LE COSY B 88 rue Pierre Demours 01 46 22 17 07 MICHEL BENITAH B 3 bd Pershing 01 44 09 76 87 MISSADA B 45 rue Laugier 06 11 83 13 59 NINI B 24 rue Saussier Leroy 01 46 22 28 93 NOA B 142 rue de Courcelles 01 44 40 04 47 PASTA E DOLCI H 1 rue Rennequin 01 47 64 13 46 SUSHI WEST B 39 av de Villiers 08 26 88 26 88 SUSHI WEST B 1 rue Jouffroy d Abbans 08 26 88 26 88 VENTURA AVENUE B 98 av des Ternes 01 45 74 41 30 18e arrondissement MESSAADOUN CACHER B 31 bd Barbes 01 42 51 83 16 19e arrondissement ALLO SARINA B 38 rue Curial 01 40 35 08 98 BIG CHICKEN B 1 Allée Darius Milhaud 01 40 03 06 94 BOUBA JOE B 1 Rue Goubet 01 42 02 04 62 CHEZ AVI B 159/161 rue de Flandre 01 46 07 54 76 CHEZ CHMOUEL B 44 rue Curial 01 40 36 19 99 CHOCHANA B 54 av Secrétan 01 42 41 01 16 DAV AND JO B 49 quai de Seine 01 40 05 13 50 DON PéPé PIZZA H 14 Rue Manin 01 42 03 16 96 GIN FIZZ H 157 bd Serrurier 01 42 00 51 28 HOUSE GRILL B 44 rue d Hautpoul / 26 Rue Darius Milhaud 01 42 03 42 56 ITSIK H 78 av Secrétan 06 11 08 93 41 LA CHAUMIERE B 46 av Secrétan 01 42 06 54 69 280

Cacher sous le contrôle du Beth-Din de Paris Sur place, à emporter (livraison à venir Paris 15 e 16 e, Boulogne) Réservez dès maintenant! Terrasse chauffée ouverte toute l année Fermé vendredi soir et samedi midi ristorante 01 40 50 81 81 7 bis, rue de Boulainvilliers Paris 16 e site web www.littletrendy.fr pizzeta bagels bruschetta pasta salades mezzo-mezzo

LA MARINA H 159 rue Manin 01 42 01 36 26 LA VILLA DE CHINE B 157 bd Serrurier 01 42 41 52 37 LE PETIT PELLEPORT B 52 rue d Hautpoul 01 42 01 20 17 LE ROI DE LA SALADE 9 rue Dampierre 01 40 34 78 12 MAXOU B 42 rue Riquet 01 42 05 31 25 MILLE DELICES H 52 avenue Secrétan 01 40 18 32 32 MIPI EL B 41 av Secrétan 01 40 18 16 16 NINA SUSHI B 31 r Simon Bolivar 01 42 06 31 30 SUSHI WEST B 4 avenue de la Porte Chaumont 08 26 88 26 88 TSIPORA B 3/5 rue du Plateau 01 42 00 85 22 TWO SIXTY H 36 rue Archereau 01 40 36 07 55 WARD B 42 Rue Riquet 01 42 05 59 54 20e arrondissement CHEZ RENE ET GABIN B 92 bd de Belleville 01 43 58 78 14 KIFOLI B 112 bd de Belleville 01 47 97 53 13 LA LUMIERE DE BELLEVILLE B 102 bd de Belleville 01 43 66 89 86 HAUTS DE SEINE (92) AVIVA GRILL B 103 rue Gabriel Péri 92120 MONTROUGE 01 42 53 05 61 CAFE DES DELICES B 109 rue Louis Rouquier 92300 LEVALLOIS PERRET 01 47 39 63 39 CAFE JOSEPH B 70 rue Baudin 92300 LEVALLOIS PERRET 01 55 90 92 19 HABIBA B 18 av Charles de Gaulle 92200 NEUILLY 01 47 22 37 25 K85 B 85 bis bd de la République 92100 BOULOGNE 01 46 20 38 91 KING DAVID B 14 rue Paul Chartrousse 92200 NEUILLY 01 47 45 18 19 LA TABLE DE YAACOV H 103 rue Gabriel Péri 92120 MONTROUGE 01 46 56 00 80 LE MONDE DU SANDWICH B 203 avenue Charles de Gaulle 92200 NEUILLY 01 46 24 60 01 LOL CAFE H 100 bis Avenue Victor Hugo 92100 BOULOGNE 01 49 09 99 99 MI SAADA H 80 av Kennedy - 92160 ANTONY 01 46 66 80 86 MOMENTO CAFE H 46 rue de l Ancienne Mairie 92100 BOULOGNE 01 41 10 08 80 NEUILLY TRAITEUR B 3 rue de Chartres - 92200 NEUILLY 01 47 22 60 32 SANDWICHS ET TRADITIONS H 19 rue Beffroy - 92200 NEUILLY 01 47 47 53 10 SHISHI SUSHI B 20 rue Paul Chatrousse 92200 NEUILLY SUR SEINE 01 40 88 31 39 SUSHI GARDEN B 9 rue Louise Michel 92300 LEVALLOIS PERRET 01 41 34 34 34 TWENTY 6 B 69 rue Marius Auffan 92300 LEVALLOIS PERRET 01 47 57 37 22 ZBERRO DELY B 4 avenue de Madrid - 92200 NEUILLY 01 47 45 48 81 SEINE SAINT DENIS (93) DEUX SIX B 45 av Victor Hugo - 93300 AUBERVILLIERS 01 48 39 26 26 KIKAR H 11 avenue du Gal Gallieni 93250 VILLEMOMBLE 01 45 28 09 03 282

LA RIVIERA H 58 rue Marceau - 93100 MONTREUIL 01 70 07 10 10 LA TABLE B 5/15 avenue Faidherbe 93310 LE PRE ST GERVAIS 01 43 60 05 00 MAZAL PIZZA H 5/15 rue Faidherbe 93310 LE PRE ST GERVAIS 01 43 63 59 86 MEHORAV CAFE B 63 rue Barbès - 93100 MONTREUIL 01 48 70 07 07 NINA S CAFE B 90 av Henri Gautier 93000 BOBIGNY 01 48 31 94 98 PIZZA MONTE CARLO H 129 r Marceau - 93100 MONTREUIL 01 48 59 55 15 / 01 48 59 01 34 REGAL IM B 22/24 av Henri Barbusse 93000 BOBIGNY 01 41 71 06 25 VAL DE MARNE (94) AUX DELICES DE CHARENTONG B 28 rue de Paris - 94220 CHARENTON LE PONT 01 43 78 65 58 BAGEL STREET B 3 rue du Général Leclerc 94220 CHARENTON 01 43 96 20 77 CHEZ HANNA B 10 esplanade des Abymes 94000 CRETEIL 01 43 77 25 97 JOSEPH H 42 rue de Paris - 94220 CHARENTON 01 43 78 97 55 KINERET CAFE B 17 esplanade des Abymes 94000 CRETEIL 01 43 99 26 26 LA ROTISSERIE DE DAVID B Ccial Kennedy - 14 place Gabriel Fauré 94000 CRETEIL 01 43 99 95 06 LE BAMBOU DU LAC B 20/21 esplanade des Abymes 94000 CRETEIL 01 43 39 46 42 LE CADRE B 87 av de Paris - 94160 ST MANDE 01 43 28 38 43 LE CADRE B 135 bd de Créteil - 94100 ST MAUR 01 55 97 40 06 LE PETIT CADRE B 2/4 av du Château - 94000 VINCENNES 01 43 98 24 21 LES DELICES D ORNELLA B 88 av de Paris - 94700 VINCENNES 01 58 64 30 00 LES JARDINS DE LA MEDITERRANEE B 28 bd JF Kennedy - 94000 CRETEIL 01 43 77 05 56 NISSAIA B 172 rue de Paris 94220 CHARENTON LE PONT 06 10 05 27 54 PASTEL B 48 rue Paul Bert - 94130 NOGENT 01 48 76 39 24 TUTTI QUANTI H 18 esplanade des Abymes 94000 CRETEIL 01 43 99 41 03 VAL D OISE (95) EREV H 40 bd Albert Camus 95200 SARCELLES 01 39 90 43 14 EVEN CAFE B 24 bd Albert Camus - 95200 SARCELLES 01 39 33 52 42 LA MARINA H 103 av Paul Valery - 95200 SARCELLES 01 34 19 23 51 MIK DAVID B 1 bd Albert Camus 95200 SARCELLES 01 34 19 44 57 NOBLESSE TRAITEUR B Ccial Les Flanades 95200 SARCELLES 01 39 94 39 64 RIMONE CAFE H Ccial les Vergers 95350 SAINT BRICE 01 39 92 19 09 WEST SIDE SUSHI B 28 bd Albert Camus - 95200 SARCELLES 01 34 19 62 02 284

Les patisseries 3e arrondissement MA TOQUE 76 rue Charlot 01 48 04 76 76 4e arrondissement KORCARZ 29 rue des Rosiers 01 42 77 39 47 9e arrondissement AILES (LES) 34 rue Richer 01 47 70 62 53 GOLAN 10 rue Geoffroy Marie 01 48 00 94 71 ZAZOU 20 rue du fbg Montmartre 01 47 70 81 32 11e arrondissement CHARLES GOURMET 244 bd Voltaire 01 43 73 70 00 FRANCK SOUFFAN 264 bd Voltaire 01 43 67 49 64 LA DELICIEUSE 234 bd Voltaire 01 40 24 26 26 LES JASMINS DE TUNIS 3 ter rue de la Présentation 01 43 57 02 03 OUGALAND/SUCRE ET MIEL 250 bd Voltaire 01 40 09 92 00 12e arrondissement HAIM ET GORDON 55 avenue du Général Michel Bizot 01 43 45 55 55 HARRY S CAFE 85 av Michel Bizot 06 66 20 42 49 13e arrondissement MAZALINE 11/13 rue Michaux 01 53 80 04 05 16e arrondissement CHARLES TRADITION 2 rue de Sontay 01 45 00 27 77 DIAMANDINE 28 bd Flandrin 01 45 03 50 57 NOGALINE PRESTIGE 27 rue Claude Terrasse 01 44 96 71 06 17e arrondissement CHARLES PATISSIER 47 rue Jouffroy d Abbans 01 53 35 99 55 L ARBRE DE VIE 16 bd Gouvion St Cyr 01 48 70 59 77 19e arrondissement AU PARADIS GOURMAND 48 rue Curial 01 40 37 42 37 AUX DELICES DE MAXIME 70 rue Petit 01 42 00 27 66 AUX DELICES DE MAXIME 177 r de Crimée 01 40 36 44 76 CHARLES TR. PATISSIER 12 rue Corentin Cariou 01 42 05 17 41 CHEZ AKOL (LAIT) 65 rue d Hautpoul 01 42 08 99 90 CONTINI 116 avenue Simon Bolivar 01 42 00 70 80 DELICIEUSE (LA) 159 rue de Belleville 01 42 01 29 29 KADOCHE 2 avenue Corentin Cariou 01 40 37 00 14 NAT CACHER 10/12 rue Adolphe Mille 01 42 03 52 93 OUGALAND 143/145 rue Manin 01 42 01 44 44 PATISTORY 45 rue de Meaux 01 42 41 36 86 RELAIS SUCRE (LE) 135 rue Manin 01 42 41 20 98 ZAZOU 20 rue Rouvet 01 40 34 25 22 20e arrondissement NANI 104 bd de Belleville 01 47 97 38 05 HAUTS DE SEINE (92) KOTEL CAFE 132 rue Louis Rouquier 92300 LEVALLOIS PERRET 01 47 37 71 31 SEINE SAINT DENIS (93) KORCARZ 134 bis rue de Stalingrad 93100 MONTREUIL 01 48 58 33 45 286

LE NESS 4 allée Victor Hugo - 93340 LE RAINCY 01 43 81 39 36 LE RELAIS SUCRE 62 r des Roches - 93100 MONTREUIL 01 48 70 22 60 NAT CACHER 21 r Gabriel Péri 93100 MONTREUIL 01 42 87 68 61 ZAZOU 2 rue de la Paix - 93500 PANTIN 01 41 83 11 40 VAL DE MARNE (94) CAPRICES ET DELICES 5 rue Edouard Manet - 94000 CRETEIL 01 43 39 20 20 LE MASSAPAN 53 avenue du Général Leclerc 94270 LE KREMLIN BICETRE 01 46 78 60 92 LES JASMINS DE TUNIS Ccial Kennedy - 94000 CRETEIL 01 43 77 50 66 MY COOKIE S 66 avenue du Général Billotte 94000 CRETEIL 01 43 77 35 22 O DE ROSE 8 avenue des Coquelicots 94380 BONNEUIL SUR MARNE 01 58 43 07 82 TOV MIE 25 rue du Dr Paul Casalis 94000 CRETEIL 01 48 99 00 39 VAL D OISE (95) L ILE AUX DESSERTS 48 bd Albert Camus 95200 SARCELLES 01 34 04 25 53 LOUIS D OR 90 av Paul Valéry - 95200 SARCELLES 01 39 90 25 45 NATANIA 34 bd Albert Camus 95200 SARCELLES 01 39 90 11 78 OH DELICES 71 av Paul Valéry - 95200 SARCELLES 01 39 92 41 12 288

Les Boucherie 4e SAADA 17 rue des Rosiers 01 42 77 76 22 9e CHARLOT 33 rue Richer 01 45 23 10 34 CHEZ ANDRE 7 r Geoffroy Marie 01 47 70 49 03 LA ROSE BLANCHE 43 Rue Richer 01 48 24 84 65 10e CHEZ JACQUES 19 r Bouchardon 01 42 06 76 13 11e CHARLY HALAK BETH YOSSEF 51 r Richard Lenoir 01 43 48 62 26 CHEZ ANDRE 69 bd de Belleville 01 43 57 80 38 CHEZ JOJO 20 r Louis Bonnet 01 43 55 10 29 FRANCK ET JULIEN (YOSHANA) 234 bld Voltaire 01 44 93 95 95 MAURICE ZIRAH 91 r de la Roquette 01 43 79 62 53 12e BOUCHERIE DRAY 266 r de Charenton 01 43 44 60 90 JV (TEMIM) 2 rue du Docteur Goujon 01 43 45 78 77 13e BOUCHERIE BERBECHE 6 rue du Moulinet 01 45 80 89 10 BOUCHERIE BERBECHE 5 r Vandrezanne 01 45 88 86 50 15e SAMY 26 174 rue Lecourbe 01 48 28 02 00 16e KASSAB 88 bd Murat 01 40 71 07 34 SARL GM LEVY 83 r de Longchamp 01 45 53 04 24 STE DELICATESS 209 avenue de Versailles 01 46 51 00 55 17e BERBECHE 39 rue Jouffroy 01 44 40 07 59 BOUCHERIE K MARKET 39 Rue Rennequin 01 42 27 58 25 BOUCHERIE LEVY 19 Rue Foucroy 01 44 40 07 26 ESPACE COURSES ELLES 177 r de Courcelles 01 47 63 36 26 19e ANDRE 139 rue Manin 01 40 03 00 26 ANDRE MANIN 135 rue Manin 01 42 38 00 43 AVNER 37 rue d Hautpoul 01 42 01 03 55 BOUCHERIE BERBECHE 42 Rue Riquet 01 47 70 50 58 BOUCHERIE HAYOT 1 r Edouard Pailleron 01 42 45 72 22 EMSALEM 17 q de la Gironde 01 40 36 56 64 EMSALEM 18 rue Corentin Cariou 01 40 36 56 64 ESHEL GLATT 65 Rue Petit 01 42 45 36 47 20e BOUCHERIE FELIX 90 bd de Belleville 01 46 36 25 36 HENRINO 122 Boulevard de Belleville 01 47 97 24 52 PREMIER CLUB 103, rue de Lagny 01 43 73 06 03 ESSONNE (91) BOUCHERIE GUEOULA 200 avenue Marechal Leclerc 91000 MASSY 01 69 30 08 41 HAUTS DE SEINE (92) BOUCHERIE JACQUES 24 rue Voltaire 92300 LEVALLOIS PERRET 01 40 89 33 32 BOUCHERIE JULIEN & FILS 3 Pl du Marechal de lattre de Tassigny 92300 LEVALLOIS 01 41 05 05 55 BOULOGNE CACHER 290

291

143 Av Jean Baptiste Clément 92100 BOULOGNE 01 46 04 24 42 KASHELY 215 av Charles de Gaulle 92200 NEUILLY S/ SEINE 01 46 24 01 72 NEUILLY CACHER Halak Beth Yossef 2/6 rue de Chartres - 92200 NEUILLY 01 47 45 06 06 SEINE ST DENIS (93) ANDRE VOLAILLES 62 r des Roches - 93100 MONTREUIL 01 41 58 58 58 BOUCHERIE ANDRE 64 r des Roches - 93100 MONTREUIL 01 41 58 58 58 BOUCHERIE CHALOM/CHEZ CLAUDE 58 r de Paris 93800-EPINAY S/SEINE 01 48 23 12 91 BOUCHERIE DES LILAS 6 r de la République - 93260 LES LILAS 01 43 63 89 15 BOUCHERIE LE GOURMET 90 Av Galliéni - 93250 VILLEMOMBLE 01 45 28 65 81 LEVY BAROUKH 52 Bd de Chanzy 93190 LIVRY GARGAN 01 41 53 81 75 VAL DE MARNE (94) BOUCHERIE HAYACH 146 av de Paris 94300 VINCENNES 01 43 28 16 04 BOUCHERIE PATRICK 2 rue Edouard Manet 94000 CRETEIL 01 43 39 29 64 BOUCHERIE SHALOM 75 av de Verdun 94200 IVRY SUR SEINE 01 45 21 49 24 EDEN 12 r Etienne Dolet 94140 ALFORTVILLE 01 49 77 95 79 GRANDE BOUCHERIE DE ST MANDE 43 av du Général de Gaulle 94160 ST MANDE 01 43 28 10 07 LA CHAROLAISE JULIEN CCial Kennedy Loge 13 r Gabriel Faure - 94000 CRETEIL 01 43 39 20 43 VAL D OISE (95) BOUCHERIE DE LA PLACE 3 place Jean Moulin 95200 SARCELLES 01 34 45 65 43 BOUCHERIE DU COIN/CHEZ EDDY 60 Bd Albert Camus 95200 SARCELLES 01 39 90 53 02 BOUCHERIE LAURIE CC Pal de la Dame Blanche 95140 Garges les Gonesse 01 39 86 42 06 HAZOUT 85 av Paul Valéry 95200 SARCELLES 01 39 90 72 95 L ALLIANCE CC les Flanades 95200 SARCELLES 01 34 19 66 80 292

293

AILES (LES) 34 rue Richer - 75009 PARIS 01 47 70 62 53 ALEXANDRA 1 route de Champlan - 91300 MASSY 01 69 20 06 07 ARBRE DE VIE 99 r de Stalingrad 93100 MONTREUIL 01 48 70 59 77 ATELIERS PASSION 26 rue Rennequin - 75017 PARIS 01 40 53 90 10 AUX DELICES DE MAXIME 177 rue de Crimée - 75019 PARIS 01 40 36 44 76 AVIV SAVEURS 48 rue Jean Jaurès - 91300 MASSY 01 60 11 46 28 AZOULAY MAURICE 42 r Pierre Curie - 94140 ALFORTVILLE 01 43 75 89 33 / 06 70 82 45 91 BENAMRAM 8 r de Maison Rouge - 93220 GAGNY 01 43 81 04 85 / 06 18 05 54 43 BIJOU RECEPTION 4 rue Diderot - 92150 SURESNES 06 81 16 91 75 CHALOM 10/12 rue Richer - 75009 PARIS 01 42 46 77 70 CHARLES TRAITEUR 99 bd Mc Donald - 75019 PARIS 01 53 35 99 55 CHEZ GORDON 55 avenue du Général Michel Bizot Les traiteurs 75012 PARIS 01 43 45 55 55 COTEL MAARAVI 69 rue Armand Carrel - 75019 PARIS 01 42 06 13 00 DALLOYAU (Halavi-Lait) 101 fbg St Honoré - 75008 PARIS 01 42 99 90 00 DARIMA 89 avenue des Ternes - 75017 PARIS 01 45 72 50 50 DESSERT DE JACQUES 7 rue Maillard - 75011 PARIS 01 43 79 43 55 ETOILE DE DAVID 2/4 chemin des Fourches 93380 PIERREFITTE 01 48 29 46 40 FRYANTEL 5 pl Jean Moulin - 95200 SARCELLES 01 34 19 10 74 / 06 77 15 19 57 GENESE TRAITEUR 2/6 chemin des Vignes - 93500 PANTIN 01 48 43 04 64 JULIETTE 79, bd Malesherbes - 75008 Paris 01 47 27 99 39 / 06 14 37 30 00 KADOCHE 2 av Corentin Cariou - 75019 PARIS 01 40 37 00 14 KINOR 2-24 av Henri Barbusse 93000 BOBIGNY 01 48 43 57 56 / 06 63 56 06 43 LAROME TRAITEUR 5 r Pierre Leroux 94140 ALFORTVILLE 01 43 68 17 81 LE GROS VENTRE Nadine Aouizerate 06 10 01 95 02 LE RELAIS DU BOIS DE BOULOGNE - TRAITEUR JEREMY route de Suresnes - 75016 PARIS 01 42 15 00 11 / 01 42 15 24 02 LES SAVEURS DU TELEGRAPHE 41 rue de Lille - 75007 PARIS 01 42 92 03 04 / 06 64 87 92 83 LM TRAITEUR 49 r du Moutier 93300 AUBERVILLIERS 01 42 40 28 74 / 06 09 07 55 22 LUNA 127 r Ledru Rollin - 94100 ST MAUR 01 48 85 26 06 / 06 15 87 53 84 MAURICE AROUASSE 11 r Jean Perrin 94200 IVRY S/SEINE 01 45 21 42 64 MILLE ET UN BUFFETS 65 r d Aguesseau - 92100 BOULOGNE 01 46 03 4717 MJ TRAITEUR 4 villa Marces - 94160 SAINT MANDE 01 43 74 19 59 ONEG 14 rue de Thionville - 75019 PARIS 01 42 39 23 65 OPERA 100 bd Marx Dormoy - 93190 LIVRY GARGAN 01 43 01 22 33 OUGALAND - MYLVIES TRAITEURS 2/24 av Henri Barbus 93000 BOBIGNY 01 42 01 44 44 PACT PARDESS 294