Le développement durable 2010

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Les communes et l Agglo ont mobilisé de mai à septembre les personnes susceptibles d apporter une contribution au débat.

Transcription:

Le développement durable 2010 Fédération internationale de laiterie (FIL-IDF Canada) mars 2010 Danone Inc. Canada

Danone Plan Danone Danone au Canada Le développement durable Danone et le double-projet Actions à l international USA Dannon & Stonyfield Farm Canada Danone & la Ferme Stonyfield L environnement : le cycle de vie du yogourt

Danone Danone Numéro 1 mondial des produits laitiers frais Numéro 2 mondial des eaux embouteillées Numéro 2 mondial de la nutrition infantile Numéro 1 européen de la nutrition médicale

Danone Danone produits laitiers frais 53 usines dans le monde 21 200 salariés Danone au Canada Une usine 550 salariés Nos produits DanActive, Activia, Danino, Silhouette, Crémeux La ferme Stonyfield (Biologique)

Le développement durable chez Danone Développement durable, «un développement qui répond aux besoins des générations du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Deux concepts sont inhérents à cette notion : le concept de «besoins», et plus particulièrement des besoins essentiels des plus démunis à qui il convient d accorder la plus grande priorité, et l idée des limitations que l état de nos techniques et de notre organisation sociale impose sur la capacité de l environnement à répondre aux besoins actuels et à venir.» Rapport Brundtland

Le développement durable chez Danone Danone et le double-projet «La responsabilité de l'entreprise ne s'arrête pas au seuil des usines ou des bureaux. Les emplois qu'elle distribue conditionnent la vie entière des individus. Par l'énergie et les matières premières qu'elle consomme, elle modifie l'aspect de notre planète. Le public se charge de nous rappeler nos responsabilités dans cette société industrielle». Le modèle d entreprise Danone repose sur un principe simple : performance économique et attention portée aux personnes vont de pair. Antoine Riboud, 1972

Développement durable Actions à l international Partout où elle se retrouve, Danone s est engagée dans des projets de développement durable concernant : La nutrition santé L accès à la nutrition La conscience sociale et son développement L environnement S impliquer dans les changements sociaux : Danone Communities Danone a créé un fonds pour aider le développement des affaires responsable socialement. Muhammad Yunus Prix nobel de la paix 2006, Grameen Bank (micro-crédit) Bengladesh

Développement durable Actions à l international Pologne - Danone Partagez votre repas Danone et plusieurs ONG ont organisé une collecte de nourriture pour les enfants ayant des carences nutritionnelles avec la collaboration de plus de 700 supermachés Afrique du sud Danimals Nutrition à coùts abordables Énergie et vitalité Danone Afrique du sud, après une étude poussée a créé et distribué un produit laitier fortifé de vitamine A, fer et zinc pour seulement 1 rand par portion. Daniboost Vit A, fer & Zinc Seulement 1 rand

Développement durable Actions à l international Indonesie Programme AQUA Lestari Danone AQUA Water Company en Indonésie a développé un programme intégré avec les parties premantes et les employés dont les actions répondent au développement durable y incluant un modèle d affaires.

É.-U. Dannon et Stonyfield Dannon Dannon est un acteur renommé de l industrie du yogourt. Nous nous engageons à ce que, chaque jour, notre gamme de produits laitiers de culture uniques et délicieux favorise la santé et le bien-être de nos clients. Nous sommes guidés par nos valeurs l humanisme, l ouverture, la proximité et l enthousiasme (HOPE) lorsque nous nous efforçons d être le meilleur employeur, voisin et partenaire qui soit. Dannon, Today for Tomorrow Dannon Institute : 10 ans de promotion de la santé par l éducation nutritionnelle Fondé en 1997, le Dannon Institute est un partenariat public-privé unique qui permet aux dirigeants de Dannon de travailler directement avec des chercheurs en nutrition pour créer des programmes d éducation nutritionnelle par l entremise d une fondation indépendante sans but lucratif. Mission de Stonyfield Farm Offrir un yogourt de très bonne qualité, bon et biologique. Éduquer le consommateur et le producteur sur la nécessité de protéger l environnement et d appuyer l agriculture biologique. Être un modèle d entreprise socialement et écologiquement responsable tout en étant économiquement rentable. Offrir à tous les employés des lieux de travail sains, productifs et agréables, ainsi que la possibilité d acquérir de nouvelles aptitudes et d atteindre des objectifs de carrière personnelle. Respecter nos obligations envers les actionnaires et les prêteurs en offrant un excellent rendement du capital investi. Dannon Next Generation Nutrition Grants : aider les enfants à manger plus sainement dans les communautés où Dannon est établie En 2006, Dannon a créé les bourses Dannon Next Generation Nutrition Grants afin de promouvoir l éducation nutritionnelle dans les communautés où son siège social et ses installations de production sont établies. Plus de 200 000 $ ont été donnés, au profit de 3 000 enfants. Au profit de la planète : promouvoir la santé de la Terre Chaque année, Stonyfield Farm donne 10 % de ses profits à des organismes et à des projets servant à protéger et à restaurer la Terre.

Canada Danone & Stonyfield Mission de Danone Apporter la santé par l alimentation au plus grand nombre. L institut Danone au Canada : Mission : encourager les changements du comportement alimentaire auprès du grand public, des populations vulnérables, en mettant particulièrement l'accent sur l'alimentation des enfants. Club des petits déjeuners / Breakfast Clubs of Canada Danone participe activement aux activités de financement et en soutient au conseil d administration. Nous avons offert plus de 1 400 000 pots au Québec et au Canada. Ceci s inscrit dans notre politique de nutrition à coùt abordable et notre responsabilité sociale

Canada Danone & Stonyfield Mission Développement durable de la marque Ferme Stonyfield Planète saine Nous nous engageons à ce que tous puissent vivre sur une planète saine qui soutient les gens et produit des aliments santé. Ferme Stonyfield est chargée de protéger notre planète en promouvant et en maintenant des techniques agricoles renouvelables. Nous croyons qu'il est possible de faire évoluer la situation environnementale en réduisant les gaz à effet de serre et en compensant les effets négatifs des changements climatiques. Nous remettons chaque année 10 % de nos profits à des organismes qui veillent à protéger ou à réhabiliter la Terre.

L environnement Le cycle de vie du yogourt Lait et fruits Fin de vie Emballage Notre engagement : De la source d approvisionnement, au design des emballages, à la production et distribution, Danone s engage à réduire son impact sur l environnement Transport/ Distribution Production

L environnement Le cycle de vie du yogourt Lait et fruits Emballage Le Groupe DANONE s est fixé pour objectif d atteindre la neutralité carbone sur ses principales marques à l horizon 2011. Pour y parvenir, sa stratégie repose sur deux axes : 1-réduction de 30% des émissions directes liées aux consommations d énergie, aux transports et à l emballage des produits 2- compensation des émissions restantes à travers le «Fonds Danone pour la Nature» créé dans le cadre du partenariat Danone UICN - Ramsar Fin de vie Transport/ Distribution Production

L environnement Le cycle de vie du yogourt Lait et Fruits Transport fruits : optimisation de la distance parcourue Projet d étude de diminution des émissions de CO 2 provenant de la digestion animale, par l alimentation créant ainsi un réduction des émissions de méthane tout en augmentant l apport des oméga-3

L environnement Le cycle de vie du yogourt Emballages Optimisation des emballages Collaboration avec les fournisseurs d emballage en vue de la réduction des matériaux Création du Pacte Carbone afin de réduire les émissions de CO 2 Recherche pour l utilisation de matériaux alternatifs

L environnement Le cycle de vie du yogourt Production Utilisation intelligente des sources d énergie! Objectif de réduction de 30 % pour 2011 par rapport à 2008 Utilisation des énergies propres Climate Counts joint les consommateurs et les compagnies dans la lute aux changements climatiques Recherche continue de l éfficacité énergétique

L environnement Le cycle de vie du yogourt Production Objectifs environnementaux au Canada Eau : réduction de 30 % Énergie : réduction de 30 % Système de management environnemental : ISO 14001 Matières résiduelles : 90 % des matières recyclées ou valorisées

L environnement Le cycle de vie du yogourt Distribution Optimisation des chargements Optimisation des routes Intermodal Application du Pacte carbone avec les transporteurs en cours

L environnement Le cycle de vie du yogourt Matières résiduelles Participation à un groupe de travail sur la valorisation des matières résiduelles. Danone est membre du Conseil patronal en environnement du Québec et du comité ÉÉQ, Recyc-Québec pour la valorisation du polystyrène.

Le développement durable 2010 Fédération internationale de laiterie (FIL-IDF Canada) mars 2010 MERCI Danone Inc. Canada