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PRODUIT Ref. Page LAIT ŒUF* SOJA* MAÏS* ARACHIDE n La marque gluten dédiée aux magasins spécialisés Garantis gluten et entièrement conçus avec des ingrédients issus de l agriculture biologique, les produits BioRevola bénéficient à la fois de la certification AFDIAG (Association Française des Intolérants au Gluten) et du label AB (Agriculture Bio). Dans un contexte où santé et bien-être sont au cœur des préoccupations, BioRevola a une réelle démarche aboutie au service de l équilibre de chacun. n Nos engagements Proposer des produits gluten (moins de 20 mg/kg) certifiés par l AFDIAG, Association Française des Intolérants au Gluten. Proposer des produits bio conformes aux exigences du cahier des charges AB Respecter l environnement, notamment grâce à nos emballages simples Associer la qualité, le goût et la santé alimentaire Garantir des produits colorant, conservateur et OGM Nos produits sont remboursables par la sécurité sociale. n Nos allégations Pour une sécurité alimentaire optimale, nous vous proposons aussi des références associant gluten et lait, œuf*, soja*, maïs* et arachide. * dans la recette LES PAINS Campagnard Tranché Bio 704 4 Baguettines Bio 705 4 Savoureux aux céréales tranché Bio 707 4 Baguette sésame pavot Bio 720 5 Baguette céréales Bio 730 5 Pain de mie Bio 721 5 LES PETITS DÉJEUNERS Tartines craquantes multicéréales Bio 751 6 Tartine craquantes châtaigne Bio 752 6 LES BARRES Barre au quinoa banane/amande Bio 770 6 Barre au quinoa coco/cacao/châtaigne Bio 771 6 LES GÂTEAUX Moelleux au chocolat Bio 703 7 Quatre-quarts Bio 706 7 Moelleux aux amandes Bio 748 7 LES BISCUITS Sablés à la canelle Bio 742 8 Palmiers Bio 744 9 Brownie Bio 150 g 746 9 Brownie Bio 300 g 745 9 LES FARINES Mix pain/pâtisserie Bio 761 10 Mix rustique Bio 762 10 Mix aux graines Bio 763 10 LES PRÉPARATIONS Pâte à pizza Bio 760 11 LES PÂTES Mezze penne riz Bio 780 11 Fusilli riz Bio 781 11 Mezze penne maïs Bio 785 11 Fusilli maïs Bio 786 11 * dans la recette 2 3

Pains Réf. 705 n Campagnard Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, farine de sarrasin*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, huile de colza*, huile de tournesol*, gomme de xanthane, sel, épaississant : gomme de guar : lécithine Réf. 704 300 g : 239 kcal (1008 kj) 3,1 g 48,5 g 4,7 g Remboursable : 1,44 dont sucre 2,2 g dont saturés 2 g Fibres alimentaires 4,2 g Sodium 0,55 g n Baguettines Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, farine de sarrasin*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, gomme de xanthane, huile de colza*, huile de tournesol*, sel, gomme de guar, lécithine 2 x 100 g soit 200 g 239 kcal (1008 kj) Remboursable : 0,96 3,5 g 44,9 g 5 g Fibres alimentaires 4,2 g n Savoureux aux céréales Bio Fécule de pomme de terre*, graines* 13% (sésame, tournesol, lin), farine de riz*, farine de sarrasin*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, gomme de xanthane et de guar, huile de colza*, huile de tournesol*, sel, émulsifiant: lécithine n Baguette sésame-pavot Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, farine de sarrasin*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, gomme de xanthane, huile de colza *, huile de tournesol*, sel, graines de pavot* (0,7%), sésame* (0,7%) gomme de guar et de lécithine de tournesol. Réf. 720 250 g : 213 kcal (901 kj) 2,8 g 45,2 g 4,9 g Remboursable : 1,20 dont sucre 2,2 g dont saturés 2 g Fibres alimentaires 5,7 g Sodium 0,6 g n Pain de mie Bio Farine de riz*, amidon de maïs*, fécule de pomme de terre*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, huile de colza*, huile de tournesol*, gomme de xanthane, lécithine de tournesol, sel, gomme de guar. Réf. 721 300 g : 262 kcal (1104 kj) 2,4 g 52,1 g 5,8 g Remboursable : 1,44 dont sucre 2,7 g dont saturés 2,4 g Fibres alimentaires 4,1 g Sodium 0,4 g n Baguette aux céréales Bio Fécule de pomme de terre*, graines* 13%(sésame, tournesol, lin), farine de riz*, farine de sarrasin*, levure de boulanger, sucre roux de canne*, huile de colza*, huile de tournesol*, sel, gomme de xanthane et de guar, lécithine Réf. 707 300 g 251 kcal (1053 kj) Remboursable : 1,44 6,2 g 30,5 g 11,6 g Fibres alimentaires 10,1 g Réf. 730 250 g : 282 kcal (1186 kj) 6 g 43,6 g 11,4 g Remboursable : 1,20 dont sucre 2 g dont saturés 2,7 g Fibres alimentaires 4,7 g Sodium 0,5 g 4 BioRevola Les Pains BioRevola Les Pains 5

Petits-déjeuners/Barres Gâteaux n Tartines craquantes multicéréales Bio Farine de riz, farine de sarrasin*, farine de quinoa*, sucre de canne complet*, sel marin. Réf. 751 40 x 5 soit 200 g 18,35 kcal (xxx kj) Remboursable : 0,72 0,55 g 3,72 g 0,15 g n Tartines craquantes châtaigne Bio Farine de riz, farine de châtaigne*, sucre de canne complet*, sel marin. Réf. 752 40 x 5 soit 200 g 19 kcal (xxx kj) Remboursable : 0,72 0,35 g 4,13 g 0,10 g n Barre au quinoa banane/amande Bio Pour 1 tartine de 5 g Pour 1 tartine de 5 g Fibres alimentaires 0,13 g Fibres alimentaires 0,13 g Sodium 0,01 g Sodium 0,02 g Sirop de riz*, purée de banane*, quinoa soufflé* (18,6%), amandes* (16,7%), amidon de maïs*, sel. n Moelleux au chocolat Bio Oeufs*, sucre roux de canne*, chocolat* 17% (sucre roux*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, poudre de cacao*), huile de palme* non hydrogénée, farine de riz*, huile de colza*. Réf. 703 40 x 5 soit 200 g Remboursable : 2,54 6,7 g 502 kcal (2092 kj) 46,3 g n Quatre-quarts Bio 32,2 g Beurre*, sucre de canne*, oeufs*, fécule de pomme de terre*, farine de riz*, acide tartrique, bicarbonate de sodium. Réf. 706 40 x 5 soit 200 g 480 kcal (2004 kj) Remboursable : 2,54 4,6 g 53,2 g 27,6 g Réf. 770 35 g 389 kcal (1635 kj) Remboursable : Non 6,5 g 66,4 g 11,7 g n Barre au quinoa coco/cacao/châtaigne Bio Sirop de riz*, quinoa soufflé* (19,2%), purée de châtaigne* (17,4%), noix de coco* (12,7%), cacao* (4%), sel. Réf. 771 35 g 385 kcal (1620 kj) Remboursable : Non 4,1 g 69,7 g 11 g n Moelleux aux amandes Bio Poudre d amande (39 %)*, blanc d oeuf*, sirop d agave*, sucre de canne*, graines de sésame*, graines de tournesol*, graines de lin*, raisins secs*, farine de lupin*, amidon de maïs*, gomme de guar et de xanthane. Réf. 748 100 g DLC :90 jours 460 kcal (1950 kj) Remboursable : Non 15 g 38,7 g 27,3 g 6 BioRevola Les Petits-déjeuners et Barres BioRevola Les Gâteaux 7

Biscuits n Sablés cannelle Bio Amidon de maïs*, sucre de canne*, beurre*, œuf*, cannelle* (0,7%), gomme de guar, sel, lécithine de tournesol. n Palmiers Bio Fécule de pomme de terre*, huile et graisse végétales* (palme*, tournesol*, eau, sel, lécithine de tournesol, jus de citron*), sucre roux de canne*, beurre*, poudre de lait*, sel, gomme de xanthane et de guar, lécithine Réf. 742 Réf. 744 200 g : 533 kcal (2231 kj) 0,7 g 66,6 g 29,6 g Remboursable : 2,54 dont sucre 21 g dont saturés 17,1 g Fibres alimentaires 1 g Sodium 0,5 g 125 g : 496 kcal (2081 kj) DLC : 180 jours Remboursable : 1,59 2 g 70,8 g dont sucre 29 g Fibres alimentaires 0,8 g 23 g dont saturés 15 g Sodium 0,2 g n Brownie chocolat Bio Œufs*, sucre roux de canne*, chocolat* 17% (sucre roux*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, poudre de cacao*), huile de palme* non hydrogénée, farine de riz*, huile de colza*. Réf. 745 et 746 150 g ou 300 g : 460 kcal (1919 kj) 44 g 6,1 g 29,2 g Remboursable : 3,81 dont sucre 27,7 g dont saturés 13,5 g Fibres alimentaires 1,5 g Sodium 0,05 g 8 BioRevola Les Biscuits BioRevola Les Biscuits 9

Farines Préparations n Mix pain & pâtisserie Bio. Farine de riz*, fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*, sucre*, farine de maïs*, épaississants : gomme de xanthane et de guar. Réf. 761 500 g : 347 kcal (1470 kj) 3,1 g 82 g Remboursable : 2,25 dont sucre 6,2 g 2 g Fibres alimentaires 3 g Sodium 0,1 g n Mix rustique Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, farine de sarrasin*, sucre*, sel, épaississants: gomme de xanthane et de guar. Réf. 762 500 g : 327 kcal (1388 kj) 4,2 g 78 g Remboursable : 2,25 dont sucre 6,2 g 1g Fibres alimentaires 2,3 g Sodium 1,1 g n Fusilli Maïs Bio Farine de maïs*, eau. n Pâte à pizza Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, levure de boulanger, farine de sarrasin*, huile de tournesol*, huile de colza*, sucre roux de canne*, sel, gomme de xanthane et de guar, herbes de Provence*, lécithine Réf. 760 200 g : 269 kcal (1136 kj) 56,3 g 4,7 g Remboursable : 0,96 2,8 g dont sucre 2,4 g dont saturés 2 g Fibres alimentaires 4,7 g Sodium 0,8 g Pâtes Réf. 786 n Fusilli Riz Bio Farine de riz complet*, eau. Réf. 781 n Mix aux graines Bio Fécule de pomme de terre*, farine de riz*, farine de sarrasin*, graine de lin brun* (11,8%), graines de tournesol* (11,8%), sucre de canne*, sel, gomme de xanthane et de guar. n Penne Maïs Bio Farine de maïs*, eau. Réf. 785 n Penne Riz Bio Farine de riz complet*, eau. Réf. 780 Réf. 763 500 g : 384 kcal (1611 kj) Remboursable : 2,25 8,6 g 60,5 g dont sucre 4,7 g 13,6 g Fibres alimentaires 7,5 g Sodium 0,29 g 7,5 g 344 kcal (1460 kj) 78,6 g 0,7 g 500 g DLC : 700 jours 350 kcal (1488 kj) Remboursable : 2,80 7,5 g 72 g 2,8 g 10 BioRevola Les Farines BioRevola Les Préparations / Les Pâtes 11

12 Retrouvez tous nos produits Bio gluten sur : www.biorevola.com - Idées recettes Bio gluten - Informations bien-être & santé - Actualités régulièrement mises à jour Cliquez, savourez! SOREDA DIET 2 impasse des Crêts - 74960 Cran Gevrier - FRANCE Tél. 04 50 57 73 99 - Fax 04 56 80 96 79 email : info@glutabye.com Photos silvae drubig-photo Texto GlutaBye Pedro Studio Photo. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr