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Les recettes Recettes traiteur 200g POULET PENNE & PARMESAN 200g x 6-3 70000 92 33085 Pâtes penne, tomates fraîches, blanc de poulet rôti, parmesan, sauce vinaigrette, basilic, pignons de pins, huile d olive vierge extra, sel, ail, poivre. JAMBON TORSADES & LEGUMES DU SOLEIL 200g x 6-3 70000 92 46146 Pâtes torsades tricolores, jambon blanc supérieur, poivrons rouges et jaunes grillés, courgettes, tomates mi-séchées, sauce vinaigrette, herbes aromatiques, sel, ail, poivre, jus de citron concentré.

SURIMI TORSADES & POIVRONS 200g x 6-3 70000 92 46122 Pâtes torsades, surimi, poivrons rouges en cubes et en purée, crème fraîche, sauce mayonnaise, arômes naturels de poisson, crustacés et mollusque, whisky, vinaigre de xérès, ciboulette, sucre, sel. THON MINI PENNE & TARTARE DE TOMATES 200g x 6-3 70000 92 46108 Pâtes mini penne et thon émietté sur un lit de tomates fraîches et de tomates mi-séchées, sauce vinaigrette, huile d olive vierge extra, basilic, sel, persil, sucre, poivre et ail. SAUMON MINI FARFALLE & TARTARE DE CONCOMBRES 200g x 6-3 70000 92 46115 Mélange de pâtes mini farfalle, saumon fumé et aneth sur un lit de concombres frais, fromage blanc, sauce mayonnaise, sel et poivre.

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Jambon blanc emmental tomates cerise Sauce au fromage blanc - 3 70000 92 43008 Mélange de salade laitue et chicoré, jambon blanc supérieur, emmental en julienne, sachet de croûtons de pain «recette campagne», tomates cerise. Jambon ITALIEN fusilli & mozzarella Sauce pesto - 3 70000 92 46047 Mélange de salade laitue et chicoré, mélange de pâtes fusilli, tomates séchées, huile d olive et herbes aromatiques, jambon italien, mozzarella en billes. Création : Taxi Brousse - Mix Buffet RCS 415 183 896 - Crédits photos : Photofrance, Fotolia roquefort poulet rôti & noix Vinaigrette à la moutarde à l ancienne - 3 70000 92 46054 Mélange de salade laitue et chicoré, émincé de poulet rôti, roquefort en dés, noix, carottes râpées, tomates cerise. Parc d activités du Val Coric - B.P. 101-56382 Guer Tél. 02 97 22 01 01 - Fax 02 97 22 18 22 www.mix-buffet.com

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Les recettes Box - 300g penne A LA BOLOGNAISE 3 700009 246672 Pâtes penne aux œufs et sauce à la bolognaise (eau, viande de boeuf, tomates pelées, oignons, concentré de tomate, carottes, huile d olive vierge extra, sel, sucre, ail, persil, extrait de vin blanc, poivre, thym, origan). tortellini AU JAMBON SAUCE PARMESAN 3 700009 246702 Pâtes tortellini farcies au jambon cuit et sauce au parmesan (eau, crème fraîche, Parmigiano Reggiano, préparation fromagère à l emmental, jaune d œuf, extrait de vin blanc, sel, ail, poivre).

radiatori AUX 4 FROMAGES 3 700009 246689 Pâtes radiatori aux œufs et sauce aux 4 fromages (eau, crème fraîche, préparation fromagère à l emmental, Bleu d Auvergne, Gorgonzola, Grana Padano, jus de citron, sel, poivre). tagliatelles A LA CARBONARA 3 700009 246696 Pâtes tagliatelles ondulées aux œufs et sauce carbonara (eau, crème fraîche, lardons fumés rissolés, préparation fromagère à l emmental, jaune d œuf, jus de citron, muscade, poivre). Création : Taxi Brousse - Mix Buffet RCS 415 183 896 - Crédits photos : Photofrance, Fotolia Parc d activités du Val Coric - B.P. 101-56382 Guer Tél. 02 97 22 01 01 - Fax 02 97 22 18 22 www.mix-buffet.com