Découvrez toute la passion du café!

Documents pareils
Catalogue Cafés 2015

LA TRADITION ET L'EXPÉRIENCE ITALIENNES.

FACTEURS INFLUENÇANT LA QUALITÉ DU CAFÉ-BOISSON 1 - CAFÉ 2 - TORRÉFACTION 3 - CONSERVATION 4 - EAU 5 - MOUTURE 6 - DOSAGE 7 - TYPE DE PRÉPARATION

Il existe 2 types de café sur le marché: Le Robusta, corsé, avec un goût puissant et L Arabica, délicat et aromatique.

CAFÉ PICARD. PS : vous pouvez aussi commander directement sur notre boutique internet en indiquant l article commandé dans la rubrique «commentaires».

INVESTIR DANS LA NOURRITURE

Spécialité de cafés 100% d'origine des cafés en grains, moulus et en dosette maintenant disponible chez THIERRY

Livret de dégustation Veuillez trouver ci-joint notre fiche descriptive des vins d automne-hiver 2013

IGP CITE DE CARCASSONNE-CABERNET

L Entreprise Tiziano Bonini

SARL SAVILEM TEL : AV. DE LA GARE FAX : NANCOIS SUR ORNAIN savilem@orange.fr

MACHINES MACHINES À 2 GROUPES À CAPSULE DOUBLE OU SIMPLE DOSE MATINEE GOLD EP 850 EP 1800 LAVAZZATIME EP 950 ICE EP 4100 CLARA PININFARINA

ETUDES MARKETING ET OPINION CROSS-

Nouveau. nouveaux produits 100 % constants. pour des desserts 100 % réussis. zéro compromis, 100 % goût

NOS 4 ATOUTS POUR UN SERVICE CAFÉ D EXCEPTION

Le logo «Fait maison»

SHAMPOOINGS ET SOINS REPIGMENTANTS GUIDE TECHNIQUE

Le rôle sociétal du café en entreprise

Nos savoir-faire & solutions business

Comment choisir sa machine à café?

Café en dosette au bar 2.00 Mélange biologique 100% ARABICA au bar 1.10 Noisette au bar Sous réserve de disponibilité et de saisonnalité.

Créer, sur ce terroir d excellence, l un des plus grands vins blancs secs du marché. «Sur ce terroir exceptionnel, je suis venu

Evaluation de cépages résistants ou tolérants aux principales maladies cryptogamiques de la vigne

Pâques 2015 Tarif Commande Groupée Du 15 Janvier 2015 au 28 Mars 2015

Participez et gagnez!

Comment utiliser les graines de soja à la cuisine

LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits

COLLECTION 2013/2014 DOSSIER DE PRESSE

FOURNITURES DE PATISSERIE ANNEE 2008

Choix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage

LA NOUVELLE TENDANCE DU CAFÉ SPÉCIALISÉ

7,50 /kg. 5,55 /kg -18 % COCO PAGODE LIGHT. 8,45 /kg. 6,15 /kg -26 % -26 % 100 * et plus BANANES FIGUE ET FIGUE-POMME DU CAMEROUN.

Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire.

La Vinification en Alsace

LE CATALOGUE DES ARTISANS N -2

Livre de Recettes *** Tracy Allesina

Mosaic, une gamme tonique et innovatrice, une performance en toute simplicité!

direct serve EN DE NI ES PT CZ SK

SANTOS espresso n 75. N 75 (Modèle Noir)

Le Régime Alimentaire. LR Health & Beauty Systems

«So Fair, So good!» *

Valencia (Spain) - Valencia (Spain)

Technique de la peinture

RENSEIGNEMENTS SUR LES ALLERGIES

en glacerie TABLEAUX D UTILISATION DES PURÉES DE FRUITS ET DE LÉGUMES SURGELÉES 100 % goût zéro compromis, my-vb.com

COMMUNAUTE ECONOMIQUE ET MONETAIRE DE L AFRIQUE CENTRALE LA COMMISSION

Informations produits. Massepain

Barres de luxe, carrés et desserts en plaque

G. II. 1 La mondialisation en fonctionnement (10h)

UN PRODUIT MONDIALISÉ : LE CAFÉ

La Capucine 80 rue Claude Monet GIVERNY Contactez-nous au

DESS IEF pr: Projet marketing-finance. Torréfaction artisanale Le goût, l arôme des Antilles en métropole

CENTRALE D ACHAT DU GRAND DIJON

Visite de la Bitassion Patawa

Si vous désirez une bonne tasse de café qui réchauffe le cœur, vous êtes à la bonne adresse chez Aldi!

Les Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).

GT lipides CHOCOLAT. 19 février 2008

Gâteau à la mousse au chocolat. Recette par Adriano Zumbo

Pour une meilleure santé

pumpkin crumble Bons petits plus des fruits confits Potiron / Bigarreau / Pavot 1 > Pâte à Cake 2 > Base Crumble 3 > Cake potiron fruits confits

Emission 2 1 ère épreuve : Baba

CET ÉTÉ, NOUS SERONS LES ROIS DE LA VIANDE

Formations au centre ou sur site : . Travailler avec les produits de la mer La Méthode HACCP et le guide des bonnes pratiques

CATALOGUE PRODUITS. Objets, cadeaux & idées cadeaux dédiés à la ville de Bordeaux et sa région.

200 fleurettes Pds 5 g (NP 368/8) 4 47 Bague or jaune ornée d une topaze bleue Pds 3,48 g (NP

exigences des standards ISO 9001: 2008 OHSAS 18001:2007 et sa mise en place dans une entreprise de la catégorie des petites et moyennes entreprises.

Agroalimentaire. invest in. Charte Graphique Nexa. Reunion

Aspartame ou stévia: le duel

Le plaisir de la vente à domicile. Catalogue

Guides Sommelier. WineBarcelona, Sommelier Guides I I tripadvisor.es/winebarcelona

LA QUALITE DES CROQUANTES OU NOUGATINES:

Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?

REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES

Information destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile

C09/ Décaféiné : Café non torréfié,décaféiné *... 15(1) Décaféiné :

Indications géographiques (IG) Global Intellectual Property Academy

Andréa. Aurore. Lisa-Marie

USB-Sticks. à partir de 50 pièces Modèle Couleur Mémoire Emballage Logo 512 MB 1 GB 128 MB 256 MB 1 GB 64 MB

FERRANDI Paris - Formation continue Une pédagogie active : faire pour savoir faire. Une école réputée pour son excellence

Le professionnel du café pour votre entreprise

Sommaire. 1ère Partie: L analyse. 2ème Partie: Le concept. 1. Etude du rosé et de la concurrence. 2. Etude du Bordeaux rosé 3.

A l heure de Pâques Equipe rouge : Les «monsieur et madame» branchés

GAMMES ALTER ECO 2012

La lettre d information du Syndicat de l AOC Corbières Boutenac SEPTEMBRE 2014 n 8

Vous trouverez ci-après notre brochure d informations relative à notre hôtel et à nos salles de réunion.

L expresso L expresso Program L expresso Program Automatic. Mode d emploi

Outil d Evaluation relatif aux Socles de compétences Premier degré de l enseignement secondaire HISTOIRE. ANVERS AU XVI e SIÈCLE. Dossier de l élève

Nos Offres Séminaires

Evaluation de la typicité des vins liés au terroir : proposition de méthodes pour les professionnels de la filière

Un des plus beaux villages de France

10 ème Festival National des Croquembouches Sous les présidences d honneur de

Conseils déco express Comment éclairer une pièce, décorer vos murs, habiller vos fenêtres?

GUIDE D UTILISATION DE LA MENTION «FAIT MAISON» EN RESTAURATION. à destination des professionnels

Le nouveau B400. Manoeuvrable et compact, en intérieur comme en extérieur. Information destinée aux professionnels de santé

:Réalisé par BELHASSAN Selma

BACCALAURÉAT GÉNÉRAL

DESTINATION. Les Portes du Mont Saint-Michel un lieu unique pour tous vos événements. Le Mont Saint-Michel et bien plus encore...

LES JARDINIERS DU CHEF

Edition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes

Transcription:

Découvrez toute la passion du café! www.inflagranticaffe.ch

Marchés, tendances, passion VOS HÔTES ONT UN GOÛT AFFÛTE LA PASSION DE LA BONNE TABLE ET DES GRANDS CRUS. Les cafés «tendance» de qualité leur sont indissociables. C'est justement ce que vous offrent les cafés Inflagranti: un arôme de café délicat «à l'italienne». Qu'il soit Crema, Espresso, Espresso forte, Cappuccino ou Latte macchiato le café Inflagranti révèle toute votre passion du café. Les bons restaurateurs connaissent toute l'importance d'un café exceptionnel. Le café Inflagranti transforme le petit-déjeuner en un moment riche en arôme, en saveur et en goût, et se marie aussi à ravir aux pâtisseries de l'après-midi.

Le café Inflagranti parfait à merveille vos soupers fabuleux et offre une dernière marque de votre hospitalité. D'une qualité exceptionnelle et révélateur de la passion du café «à l'italienne», le café Inflagranti est l'expression d'un style de vie exigeant: exclusif et un tantinet secret, agrémenté d'une touche de «sex-appeal» et de «star-attitude». Le café «Inflagranti» transformera vos hôtes en fidèles habitués.

J'ai le choix Des cafés délicats vous avez le choix LE CAFE INFLAGRANTI SE DECLINE EN CREMA, ESPRESSO, ESPRESSO FORTE ET CLASSICO. CHACUN DES QUATRE MELANGES A SON PROPRE CORPS, SA PROPRE PERSONNALITE ET UNE HISTOIRE FASCINANTE A RACONTER.

Inflagranti Crema La version Crema, 100 % arabica, doit sa douceur et le velouté de son arôme au savant assemblage de cafés indiens et indonésiens, de café des hauts-plateaux du Mexique et du suave Santos brésilien. Recommandation: Café Crème et toutes les autres créations de café. Inflagranti Espresso Pour cet espresso corsé et puissant 100 % arabica, seuls les grains de café les plus nobles du Guatemala et le meilleur du café Moussonné d'inde associés aux fèves des caféiers sauvages d'ethiopie ont été sélectionnés pour l'assemblage. Le secret de son goût intense et pourtant rond réside dans la technique de torréfaction particulière. Recommandation: Espresso, Ristretto, comme base pour le Cappuccino, le Latte Macchiato etc. Inflagranti Espresso Forte Pour les amateurs de café corsé, façon pays du Sud. Cet assemblage typiquement italien d'arabica et de robusta originaires du Brésil, du Vietnam et d'indonésie offre un arôme franc et épicé, avec une touche d'âpreté. Recommandation: Espresso, Ristretto. Inflagranti Classico Des arabicas récoltés sur les meilleures plantations des hauts-plateaux d'amérique centrale et latine et de puissants robustas d'inde et d'indonésie font de ce café très aromatique et rond en bouche, un atout à jouer aussi bien en petite qu'en grande tasse. Recommandation: Café Crème et toutes les autres créations de café.

La qualité est notre profession Inflagranti Caffè est le café suisse premium à la qualité exceptionnelle et au goût intense incomparable. Spécialement conçu pour des restaurants standing, s'inscrivant dans la modernité et qui savent mettre en valeur la culture du café. Pour nos cafés d'exception, seuls les meilleurs grains peuvent être sélectionnés. Pour répondre à ces exigences de qualité, nos acheteurs entretiennent des contacts directs avec les producteurs de café certifiés UTZ.

Uniquement le meilleur C'est ce qui nous permet de garantir à nos clients une qualité de café constante, de l'origine à la tasse. Le café Inflagranti est torréfié à l'ancienne selon un procédé très respectueux de la matière première, ainsi les diverses substances aromatiques des fèves de café peuvent se révéler. Le secret de l'arôme unique des cafés Inflagranti réside dans l'expertise des maîtres torréfacteurs aguerris, exerçant dans l'une des plus grandes brûleries de Suisse.

Quand l'économie rime avec raison Votre avantage LE CAFE INFLAGRANTI EST LE CAFE PREMIUM SUISSE, SPECIALEMENT CONCU POUR LA RESTAURATION. Inflagranti offre bien plus encore: un style de vie dans un emballage attrayant. De la vaisselle à la marque Inflagranti avec son stick de sucre et son Napolitain, au plateau, en passant par le gobelet de café à emporter, la gamme d'accessoires offre la solution idéale à chacun de vos besoins. Nos baristas certifiés SCAE vous apportent leur soutien pour toutes les questions liées à l'activité de votre café conseils pour le choix du meilleur café, réglage parfait de vos machines à café, formation de vos collaborateurs, par exemple. Le café Inflagranti vous propose également des conseils et des astuces pour favoriser le développement d'une culture du café. De la conservation à la décoration et présentation de votre univers café aromatisé, sans oublier le degré de mouture, nos baristas sont là pour vous prodiguer leurs meilleurs conseils. Les cafés Inflagranti sont disponibles chez Saviva SA.

700630 700633 700455 700453 700645 700479 700477 700632 700454 700634 700478 582172 700502 700503 700461 700460 340790 700620 700520 700504 DISPONIBLES DANS LES CAFES INFLAGRANTI: 700630 Tasses Cappuccino (motif homme) 6 tasses/carton 700455 Tasses Crema (motif femme) 6 tasses/carton 700632 Sous-tasses noires 6 assiettes/carton 700453 Tasses Espresso (motif femme) 6 tasses/carton 700645 Tasses Espresso (motif Forte) 6 tasses/carton 700454 Sous-tasses Espresso 6 assiettes/carton 700633 Tasses Cappuccino blanches 6 tasses/carton 700479 Tasses Crema blanc 6 tasses/carton 700634 Sous-tasses assorties blanc 6 assiettes/carton 700477 Tasses Espresso blanc 6 tasses/carton 700478 Sous-tasses Espresso blanc 6 assiettes/carton 700502 Verre Latte Macchiato 12 verres/carton 700503 Verre à eau 48 verres/carton 700620 Dessous de verre 1000 pièces/carton 700520 Plateau à Espresso 1 pièce 700504 Tablier de bistro 1 pièce DISPONIBLES CHEZ SCANA: 753011 Gobelet 1.8 dl 2000 pièces/carton 753000 Gobelet 1 dl 3000 pièces/carton 582175 Dessous de verre 360 pièces/carton 340790 Sticks de sucre 4g 1000 pièces/carton

J'me sens bien Naturellement durable LES CAFES INFLAGRANTI, CERTIFIES UTZ, PROVIENNENT DES MEILLEURES PLANTATIONS ET FIGURENT PARMI LES PROVENANCES LES PLUS REPUTEES. UTZ signifie "bon" en langue maya et symbolise un café durable, issu de cultures socialement responsables. UTZ est un label qui défend le droit du travail, encourage les systèmes éducatifs locaux et favorise l'accès aux soins médicaux et à l'eau potable. Ouvrez-vous de nouvelles perspectives avec les cafés Inflagranti et soyez LA CEINTURE DU CAFE Le café ne pousse que dans les pays tropicaux où il trouve des conditions climatiques propices à son développement, plus précisément entre le 23ème parallèle Nord et le 25ème parallèle Sud où il ne gèle jamais.

exigeant en termes de transparence. Grâce au code barre EAN, les cafés Inflagranti sont traçables jusqu'à l'origine. Alors pourquoi ne pas partager avec vos hôtes l'histoire de vos cafés, comme pour un bon vin? La transparence a du style. Ainsi vous pourrez déguster votre café avec vos hôtes en toute bonne conscience. www.utzcertified.org

N d'art. 490904 Article INFLAGRANTI Crema en grains Contenu 8 x 1 kg N d'art. 490912 Article INFLAGRANTI Espresso en grains Contenu 8 x 1 kg N d'art. 490933 Article INFLAGRANTI Espresso Forte en grains Contenu 8 x 1 kg N d'art. 490949 Article INFLAGRANTI Classico moulu Contenu 12 x 500 g Saviva AG Geschäftsbereich Scana Althardstrasse 195 8105 Regensdorf Tel. 044 870 82 00 / Fax 044 870 83 01 info@scana.ch www.scana.ch