et de la Planification Stratégie du Développement du Gouvernorat de Sidi Bouzid Entrer 1
Sommaire I - Ressources II - Opportunités III - Filières Economiques 2
Présentation du gouvernorat Le Gouvernorat de Sidi Bouzid occupe une position centrale sur la carte de la Tunisie dans les zones intérieures steppiques. Sidi Bouzid est limitrophe à six gouvernorats (Sfax, Kairouan, Siliana, Kasserine, Gafsa et Gabes) Il couvre une superficie de 7405 Km2, et se caractérise par un climat aride au sud et semi-aride au nord. Les précipitations moyennes varient de 200 mm au sud à 300 mm. 3
Indicateurs socioéconomiques de Sidi Bouzid: Indicateurs Sidi Bouzid National Surface totale (km 2 ) 7405 162155 Nombre de délégations 12 264 Nombre de secteurs (imadats) 111 2073 Nombre de communes 10 264 Nombre en milliers de la population (2010) 411,9 10531,3 Densité de la population 55,7 67 Taux d urbanisation (%) 25,6 66,1 Taux de croissance naturel (%) 1,7 1.20 Taux de croissance démographique (%) 0,48 1,21 taux d'analphabétisme (%) (2010) 31,3 19,0 Population employées en milliers (2010) 127,5 3277,4 Taux de chômage (%) (2010) 14,7 13,0 Taux d électrification (rurale)(%) 99,0 98,9 Taux de desserte en eaux en zones rurales (%) 96,0 95,0 Taux de branchement à l assainissement (%) 58,9 84,6 Densité téléphoniques (fixe et mobile) 56,5 105,6 Nombre d habitants par médecin 3437 896 Nombre de lits pour 1000 habitants 0,9 1,8 Terres agricoles (1000 hectares) 635,4 10465,7 Terres labourables (1000 hectares) 466,1 4936,4 Surfaces irriguées (1000 hectares) 47 420 Entreprises industrielles (plus que 10 employées) 43 5831 4
I - Ressources Ressources en eaux 282 Mm3 (151 Mm3 sous terraines et 131 Mm3 de ruissellement) Équipements hydrauliques : 35 Lacs collinaires et 11129 puits équipés Précipitation annuelle variant entre 190 mm et 250 mm Ressources en sol Superficie agricole labourable : 460 mille ha dont 309 mille ha d arboriculture et 79 mille ha de grandes cultures Superficie des périmètres irrigués : 45,6 mille ha (10 % des superficies irriguées nationales) 16,5 mille ha biologiques dont 50 % olives à huile 5
I - Ressources Sites Naturels et Archéologiques Des domaines écologiques qui peuvent intéresser les amateurs de la nature et de la vie naturelle sauvage : Parc naturel de Bouhedma, sources d eau naturelles, etc. Des sites archéologiques et des vestiges historiques (Ksar Khélifa Zénati, Essahla, El Hmama, El Gallel, etc.). Substances Utiles 9 sites de substances utiles exploitables 10 autorisations d exploitation de carrières 4 unités d extraction des substances utiles en activité Des gisements importants en pierres de marbre, sable siliceux, gypse 6
I - Ressources Infrastructure 2 zones industrielles aménagées à Sidi Bouzid Est (23,5 ha ) et à El Maknassy (7 ha ),une troisième programmée à Lessouda (10 ha) Un local industriel d une surface de 1O mille m2 à Mazzouna et trois autres grands locaux Réseau de routes de 695 km dont 249 km de routes nationales Réseau ferroviaire passant par le sud du gouvernorat et reliant Sfax et Gafsa Un réseau développé de télécommunications Un cyberparc 7
II - Opportunités AGRICULTURE La région de Sidi Bouzid est un des principaux pôles agricoles du pays : Une contribution importante à la production nationale; Olives 13,8 %, Amandes 13 %, Pistaches 20 %, Légumes 18 % Viandes rouges 7 % Cultures maraîchères : superficie de 16000 ha et production de 490 mille tonnes Cheptel : 17,5 mille têtes bovin, 350 mille têtes ovin et 51 mille têtes caprin. Un bassin laitier important : production de 81 million de litres de lait dont 77 million collectés par 18 centres de collecte. 8
II - Opportunités TOURISME Le gouvernorat de Sidi Bouzid se situe au centre de la Tunisie où il se présente comme un carrefour entre le nord et le sud et entre l est et l ouest. Sa position sur l'axe de transit touristique Sahel- Kairouan-Gafsa-Tozeur et son potentiel naturel et historique (parc Bouhedma, ksar Khélifa, Zanati...) représente une opportunité pour s'inscrire dans un réseau de tourisme de passage. 9
II - Opportunités ARTISANAT Disponibilité et diversification de matières premières (laines et peaux des ovins, bois d oliviers, poils de caprins, ) Activités et spécialités artisanales diversifiées 14600 artisans qualifiés Insertion du travail du bois d oliviers pour différents usages Possibilité de promouvoir l invention et l innovation en présence d un institut supérieur d arts et métiers 10
II - Opportunités INDUSTRIES DES MATÉRIAUX DE CONSTRUCTION, CÉRAMIQUE ET DU VERRE La région de Sidi Bouzid est riche en substances utiles de haute qualité qui peuvent être exploitées et transformées pour fabriquer principalement des matériaux de construction. Elle dispose de 5 sites de sable, 4 sites d argile, 4 sites de gypse et 6 sites de calcaire. 11
III - Filières Economiques EXPLOITATION DES SUBSTANCES UTILES Concassage, criblage et traitement de sable Exploitation des carrières carrelages en pierres, marbre et ciments. AGRICULTURE BIOLOGIQUE Les cultures arboricoles biologiques (amandiers, pistachiers, ) La production d olive à huile biologique La production d olive de table biologique L élevage biologique ovin de type «Nejdi» Culture des plantes aromatiques et médicinales en mode biologique (jojoba) L apiculture biologique 12
III - Filières Economiques INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE Conditionnement, emballage et mise en valeur des produits agricoles Conditionnement et mise en bouteilles de l huile d olive Extraction de l huile biologique Extraction, distillation et mise en bouteilles des huiles essentielles Transformation du lait Séchage des fruits et légumes 13
III - Filières Economiques TOURISME Le tourisme culturel Le tourisme écologique Le tourisme rural Le tourisme thermal, de santé et de bien être 14
III - Filières Economiques ARTISANAT Tissage de différents produits artisanaux (klim, margoum, fibres végétales, ). Tissage de tapis Peinture sur soie Sculpture sur bois d oliviers Transformation de laine (filature et cardage ) Articles de broderie 15