EMBA en innovation touristique Inscription ouverte pour le Certificate of Advanced Studies (CAS 1) «Projets Innovants et Gouvernance» sur le site du Conservatoire d'art et d'histoire, Annecy et Sciences Po, Grenoble du 09 Octobre au 28 Novembre 2015 Pour plus de détails sur le EMBA, consultez le site web : www.innovation-touristique.com/content/executive-mba-emba
MODULE 1: Concepts et management de l innovation dans le tourisme [CAS 1] L objectif de ce module et de lier les apports conceptuels en Management de l innovation à des applications pratiques en situation professionnelle de conseil. Les interventions de théoriciens et de praticiens permettront d établir une revue des concepts clés afin de comprendre la dynamique de l innovation. Les thématiques suivantes seront approfondies en priorité: Principaux intervenants : Sandrine Fernez-Walch Sandrine Fernez-Walch est maîtresse de conférence à l IAE de Toulouse et habilitée à diriger des recherches. Après un diplôme d ingénieur agronome et une thèse en économie industrielle à l Ecole des Mines de Paris, elle s est spécialisée dans les questions du management multi-projets comme mode d organisation de l innovation en univers complexe, de l amélioration des pratiques Améliorer des pratiques de management de l innovation dans les PME/PMI Jean Mochon Une «formation permanente» en 25 années de journalisme économique puis 15 années dans le monde du conseil, pour se spécialiser sur les stratégies d innovation ouverte avec une double culture : innovation et prospective Depuis 2005, au sein du cabinet La belle idée, spécialisé dans la conception et l accompagnement de projets et démarches innovantes, Jean Mochon a développé plusieurs méthodes de travail originales dans le champ de l innovation : A partir du lancement en 1999 d une démarche singulière : les rencontres «Comment naissent les idées», Jean Mochon (et Fanny Etter, associée) ont développé un ensemble de pratiques et d outils de développement d activités, aujourd hui regroupés sous le vocable d innovation ouverte. Ce principe,, a trouvé des applications précurseurs dans le cadre notamment de la démarche «industries créatives» réalisée pour le Grand Lyon en 2009 2010, dans des collaborations avec Minatec Idea s laboratory (notamment sur un projet avec le cinéaste Luc Jacquet) et dernièrement dans des missions auprès du groupe Granulats Vicat ou du groupe de BTP Brunet.Ces pratiques d innovation ouverte trouvent un champ particulièrement fertile dans les marchés du tourisme et du loisir. Dans ce domaine, après avoir co conçu avec Rhône Alpes Tourisme les deux premiers Forums Innovation Tourisme lancés en France (2007 et 2009), La belle idée a développé une approche d innovation avec les salariés avec le domaine skiable de Serre Chevalier (une démarche sur 3 ans) et lancé des formations Innovation Tourisme. La belle idée vient d accompagner et accompagne actuellement plusieurs territoires, soit dans des démarche de stratégie d innovation (Saint Etienne Tourisme, CDT de l Ain), soit dans la mise en place et l animation d actions terrain d émergence de projets et de démarches innovantes (Agence Régionales de Pays de La Loire, CCI Nord de France/ Côte d Opale).
MODULE 2 : Gouvernance et politiques territoriales [CAS 1 L objectif du module 2 est de connaitre les niveaux organisationnels des territoires pour mieux positionner l innovation touristique dans sa gouvernance. Des études de cas permettront de comprendre et d analyser les mutations et les enjeux du management public. Christophe Clivaz, prof. en approche politique du tourisme au sein de l IGD-UNIL, travaille notamment sur les démarches participatives au niveau local et sur la thématique des indicateurs du tourisme durable. Emmanuelle George-Marcelpoil Emmanuelle George-Marcelpoil, ingénieur chercheur en économie territoriale, directrice de l'unité de recherche Développement des territoires montagnards au centre Irstea de Grenoble. Elle s intéresse particulièrement aux logiques des acteurs qui sont impliqués dans la gouvernance de projet touristiques ( e.g. Stations de ski) et en quoi ceci impacterait l attractivité d un territoire. Davide Codoni Davide Codoni est Chef suppléant au Département fédéral de l'économie, de la formation et de la recherche DEFR sou tutelle du Secrétariat d'etat à l'économie SECO Direction de la promotion économique
MODULE 3: Créativité et gestion de projets innovants [CAS 1] L objectif du module 3 est double. D une part, connaître les bases théoriques et pratiques en gestion et management de projets et de maîtriser la gestion de projets innovants ; d autre part, de proposer une application des techniques de créativité aux problématiques touristiques. Principaux intervenants : Pierre Antoine Landel Enseignant chercheur au laboratoire PACTE, Pierre Antoine Landel est spécialiste des questions de Développement territorial, les rôles et fonctions des agriculteurs et de l agriculture dans les constructions territoriales et de la et la (re)compositions du territoire en fonction de la culture et du patrimoine. Il a été le responsable scientifique du programme (CORUS): Réseau d échanges et de confrontation sur les recompositions, la complexité et l innovation territoriale ; Alain Pillet Alain Pillet est associé à la Suissco innovative communications et Professeur Haute Ecole de Gestion & Tourisme (HES SO Valais) ; Il accompagne la transition des managers et des organisations dans le but de "libérer" les entreprises. Cela consiste à ce que tous les employés soient libres et responsables de prendre toutes les décisions les meilleures pour l'entreprise. A travers ses deux sociétés, nous leur proposons une conduite du changement favorisant du leadership créatif et le développement d'une organisation apprenante, favorable au processus d'innovation. Nos solutions de coaching et de formation créatives s inspirent de méthodes et de recherches reconnues. Cyrielle Vellera, Cyrielle Vellera est maîtresse de conférences à l IAE de Toulouse, est spécialiste de l innovation produit et de la démarche de créativité. Les travaux de recherche de Cyrielle Vellera portent sur les processus de repérage et d évaluation des idées créatives. Elodie River Jouny
Elodie River Jouny est docteur en Sciences de gestion et travaille sur les questions de co-crétaion dans les projets d innovation dans les services. Elle s intéresse également à l étude des antécédents à l engagement des acteurs privés et publics dans des projets multi acteurs (e.g. Projet Centre Multiservices Partagé) Les inscriptions pour le CAS 1 «Projets innovants et gouvernance» (et pour l ensemble de l'emba en Innovation touristique) sont ouvertes : www.innovation-touristique.com/content/inscription-emba Intéressé-e? Des questions, des doutes, des besoins de compléments d information? N hésitez pas à nous contacter : Haithem Guizani, Sciences Po Grenoble haithem.guizani@sciencespo-grenoble.fr Tel +33 (0)4 76 82 60 32