N de Déclaration d activité 1191P000291 Responsables pédagogiques de la formation : Annick SIMON Université PARIS SUD - Faculté de Pharmacie Laboratoire de Botanique et Mycologie 5, rue Jean-Baptiste Clément- 92290 CHÂTENAY-MALABRY Tél. : 01.46.83.55.10 Fax : 01.46.83.55.14 Courriel : annick.simon@u-psud.fr Florence CHAPELAND- LECLERC Université PARIS DESCARTES - Faculté de Pharmacie Laboratoire de Botanique 4, avenue de l Observatoire - 750270 PARIS CEDEX 06 Tél. : 01.53.73.96.42 Courriel : florence.leclerc@parisdescartes.fr et www.pharmacie.parisdescartes.fr
PRESENTATION Nature du diplôme Diplôme Inter-Universitaire Formation continue OBJECTIF Nous proposons une formation à orientation pratique destinée aux pharmaciens, médecins, vétérinaires, préparateurs, autres scientifiques souhaitant s initier et /ou se perfectionner dans la reconnaissance des champignons et des végétaux pouvant être à l origine de diverses toxicités et qu il est possible de rencontrer en Ile de France. La mode actuelle du retour à la nature, de la cueillette de végétaux et champignons sauvages destinés à la consommation familiale avec des sous-entendus erronés quant à l innocuité des produits naturels, rend une telle formation indispensable dans une perspective élargie d éducation du public. RECRUTEMENT DES CANDIDATS Demandes d inscription à faire de préférence par email auprès des responsables de formation Exigence d'un titre ou diplôme universitaire Niveau de connaissance requis : Diplôme d Etat de Docteur en Pharmacie Diplôme d Etat de Docteur en Médecine Diplôme d'état de Docteur Vétérinaire Licence scientifique ou équivalent Brevet Professionnel de Préparateur en Pharmacie Pour les autres professionnels de santé : sur examen des candidatures et des motivations.
Mode de sélection des candidats Sur dossier et éventuellement sur entretien. Jury de sélection (composition et fonctionnement) Examen des dossiers par les responsables pédagogiques de la formation (Université PARIS DESCARTES - Faculté de Pharmacie et Université PARIS SUD - Faculté de Pharmacie) : CV + lettre de motivation (avant le 1 er septembre 2014). Modalités particulières ORGANISATION GENERALE Pour les candidats étrangers : titre de séjour validé sur l ensemble de la période de formation Les diplômes étrangers doivent avoir l équivalence des diplômes français. DUREE ET CONTENU Durée totale de la formation 100 H d enseignement sur une période de 15 mois comportant deux saisons mycologiques. Lieu des enseignements Pour les ANNEES PAIRES de Pharmacie > Université PARIS DESCARTES, Faculté Pour les ANNEES IMPAIRES > Université PARIS SUD, Faculté de Pharmacie Dates Début le lundi 08 Septembre 2014, jusque mi-novembre 2016. Enseignements intégrés : cours et conférences (20 H), TP/ED et terrain (80 H). Stages de terrain : 2 octobre - 5 octobre 2014 et 1 er octobre - 4 octobre 2015. Autres activités pédagogiques prévues Etudes macroscopiques et microscopiques de champignons Floristique : analyses et dissections florales Rallye botanique pour des reconnaissances in situ. Réalisation d un herbier à thème Visite du musée de la matière médicale de PARIS DESCARTES Etude et organisation d expositions de plantes, fruits et champignons toxiques et de leurs sosies possibles.
PROGRAMME Botanique générale et systématique. Les grandes familles végétales. Plantes à risques sauvages et cultivées. Mycologie des macromycètes et systématique. Grandes familles fongiques et champignons toxiques. Risques de confusion végétaux et fongiques. PRINCIPAUX INTERVENANTS SIMON Annick, Maître de Conférences Universitaire, BAILLET Anita, Maître de Conférences Universitaire, CHAMPY Pierre, Professeur Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS SUD - Pharmacognosie TARRIUS-FLESCH Valérie, Maître de Conférences Universitaire, CHAPELAND-LECLERC Florence, Maitre de Conférences Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS DESCARTES - Botanique Mycologie RUPRICH-ROBERT Gwenaël, Maitre de Conférences Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS DESCARTES - Botanique Mycologie MICHEL Sylvie, Professeur Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS DESCARTES - Pharmacognosie BOUTEFNOUCHET Sabrina, Maître de Conférences Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS DESCARTES - Pharmacognosie, Mycologie POREE François-Hugues, Maitre de Conférences Universitaire, Faculté de Pharmacie PARIS DESCARTES - Pharmacognosie, Mycologie MODALITES DE CONTROLE DES CONNAISSANCES Obligation d assiduité à l ensemble des séances en salle ou sessions de terrain. Nature du contrôle des connaissances Contrôle continu Réaliser un herbier Epreuve écrite Type d épreuves Epreuve écrite : synthèse autour d un cas Contrôle continu : pratique de reconnaissances de plantes et champignons
INSCRIPTION ET TARIFS Université PARIS DESCARTES - Faculté de Pharmacie Département Formation Continue Tél. : 01.53.73.15.04 ou 97.98 ou 15.19 ou 99.10/ Fax : 01.43.29.57.16 Adresse postale : 4, avenue de l Observatoire - 75006 PARIS Courriel : formation.continue@pharmacie.parisdescartes.fr (versions.doc ou.pdf uniquement) en mentionnant l objet du DIU choisi Laboratoire de Botanique Tél. : 01.53.73.96.42 Courriel : florence.leclerc@parisdescartes.fr Condition minimum pour l'ouverture (nombre d étudiants) : 10 Nombre maximum d'usagers admis à suivre la formation : 20 TARIFS (estimation) Année universitaire 2014-2015 Frais de formation : 1 300,00 Droits universitaires : 261,10 Version Mai 2014