Puceron cendré du pommier Dysaphis plantaginea Lutte à l automne : barrière physique, huiles minérales, défoliation Synthèse essais 2013-2014 - 2015 Myriam BERUD, Catherine REYNIER, François ORNY, Corentin LAURENT, Jérémie GHIRONZI - LA PUGERE Jimmy PLANCHE - CETA de Cavaillon Réunion technique POMME LA PUGERE 13 décembre 2016
Cycle biologique du Puceron Cendré du pommier Dysaphis plantaginea (Morel, 2011)
Les dégâts du Puceron Cendré sur pommier : Enroulement des feuilles Déformations des fruits (pygmées) Attaques sur rameaux -> Impact négatif sur retour à fleur l année N+1
Stratégies de lutte contre le Puceron cendré du Pommier En PFI 3 traitements préventifs : (1) Stade C-C3 : huile minérale + insecticide (2) Stade E préfloral : SUPREME ou TEPPEKI (3) Stade H postfloral : SUPREME ou TEPPEKI Relais des auxiliaires
Stratégies de lutte contre le Puceron cendré du Pommier En AB - Barrière physique à l automne - Fractionnement d huile minérale du stade B à E (3 applications) - NEEMAZAL sous réserve AMM Relais des auxiliaires
Barrières Physiques & Défoliation Huiles minérales Essais Réseau Pugère Lutte à l automne
Essais mis en place par le réseau Pugère Barrières Physiques / Huiles minérales / Défoliation Défoliation 3 sites producteurs pression modérée (AB)/ CETA de Cavaillon 3 saisons d essai 2013 à 2015 Huiles minérales / Défoliation 20 aout 2015 Crimson Crisp - forte pression (AB) / La Pugère 3 saisons d essai 2013 à 2015 Barrières physiques / Huiles minérales Automne & Printemps Granny pression modérée (PFI)/ La Pugère Essai 2014-15
Méthodologie 4 axes d observations Positionnement des traitements en fonction du vol retour de D.plantaginea Automne : suivi ailés/aptères (plaques jaunes et frappages) 6 critères d identification Evaluation des interventions automnales Développement du puceron cendré au printemps suivant Evolution sur avril & mai : % arbres atteints, nb foyers par arbre Impact sur la physiologie du pommier Suivi chute des feuilles Evaluation retour à fleur (classes de floraison) Récolte à l arbre : charge, calibres Analyses de rameaux (février - mise en réserve) Analyses foliaires (juin) Gravité des attaques sur rameaux et sur fruits Mi-juin : notation en classes de dégâts
Barrières physiques / Huiles minérales Barrières physiques Début octobre à décembre 6T SOKALCIARBO 290 mm pluie Renouvellement huiles 18 novembre
Barrières physiques / Huiles minérales % arbres atteints : pas de différence entre modalités toutes modalités 40 à 60% au 13 mai Essai bloc 4 rép. Parcelle élémentaire 21 arbres. Témoin exclu Stat 5% NS à toutes les dates Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T) + 1 T huile printemps -> retard d infestation d environ 10 jours 2 ou 3 T Huiles automne (10 L ou 25L/ha) : faible efficacité
Barrières physiques / Huiles minérales Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T) + 1 T huile printemps -> 58% d efficacité en moyenne Huile à l automne 20 oct 10 nov : efficacité nulle (1 T) à faible (fractionnement) Ajout huile printemps 10L/ha 31 mars : efficacité supplémentaire moyenne 20%
Barrières physiques et huiles minérales SOKALCIARBO (6T) + 1 huile printemps : absence dégâts sévères (classes 3 et 4) Ajout OVIPRON au printemps (10 L/ha 31 mars) : absence de dégâts classe 4 Fractionnement huile à l automne (3 T à 10 L/ha) / 1 seul T à 25L/ha : +10 à 25% fruits en classes 0 et 1 (faibles dégâts)
Barrières physiques et huiles minérales A RETENIR dans conditions de pression moyenne : Argile kaolinite SOKALCIARBO (50 kg/ha puis 30 kg x 5T : 2 oct -1 er déc) + 1 T huile printemps (OVIPRON 10 L/ha stade D-E) : - retard d infestation de 10 jours, - environ 60% d efficacité sur nb de foyers/arbre, - moins d arbres à dégâts sévères sur fruits (absence classe 3 et 4 >(>50% fruits touchés par arbre) Huiles minérales automne : 20 oct 10 nov : - efficacité nulle (1 application 25 L/ha novembre) à faible (fractionnement 3 T 10L/ha) Huiles minérales printemps : Ajout OVIPRON printemps (10 L/ha stade D-E) : - efficacité supplémentaire sur le nb de foyers par arbre + 15-20% - absence de dégâts sévères sur fruits (>50% fruits touchés par arbre)
Huiles minérales / Défoliation Verger support : Crimson Crisp (AB) 2006 Forte pression 3 saisons d essai 2013-14 / 2014-15 / 2015-16 20 aout 2015
Référence AB = 3 T huile (entre B et E2) Huiles minérales / Défoliation Essai bloc 4 répétitions. Parcelle élémentaire 28 à 48 arbres. Témoin exclu éclaté sur 5 zones Traitement grand travail avec cuve 200 L Volume Bouillie : 500 L/ha Témoin CHELONIA (20l/ha) 5 oct 2015 CHELONIA (10l/ha) 5 et 13 oct 2015 OVIPRON Plus (10l/ha) 20 et 30 oct, 10 nov 2015 OVIPRON Plus (10l/ha) 18 et 29 mars 6 avril CHELONIA CU93 : engrais foliaire (chélate Cuivre) 10 L/ha (930 g/cu métal/ha) application post-récolte+ défoliation manuelle fin octobre OBJECTIF = aucune feuille sur les arbres début novembre OVIPRON PLUS huile minérale fractionnée 3 x 10 L/ha Automne => femelles aptères qui pondent les œufs d hiver Printemps (stade B à E) => œufs, éclosion des 1 ères fondatrices 60 x 59 x x x 58 x x x x 57 x x x x x 56 x x x x x 55 x x x x x x 54 xtnt x 5x x x x x 404 53 x x x x x x x 52 x x x x x x x x x 51 x x x x x x x x x x 50 x x x x x x x x x x 49 x x x x x 302 x x x x x x x 48 x x x x x x x x x x x x 47 x x x x x x x x x x x x 46 x 101 x x x x x x x x 403 x x x 45 x x x x x x x x x x x x 44 x x x x x x x x x x x x 43 x x x x x x x x x x x x 42 x x x x x x x x x x x x 41 x x x x x 301 x x x x x x x 40 x x x x x x x x x x x x 39 x x x x x x x x x x x x 38 x x x x x x x x x 402 x x x 37 x TNT x x2 x x x x x x x x x 36 x x x x x x x x x x x x 35 x x x x x TNT x x 3x x x x x 34 x x x x x x x x x x x x 33 x x x x x x x x x x x x 32 x x x x x x x x x x x x 31 x x x x x x x x x x x x 30 x 102 TNT 4 x x x x x x x x x x x 29 x x x x x 204 x x x x x x x 28 x x x x x x x x x x x x 27 x x x x x x x x x x x x 26 x x x x x x x x x x x x 25 x x x x x x x x x x x x 24 x x x x x x x x x 401 x x x 23 x x x x x x x x x x x x 22 x x x x x 203 x x x x x x x 21 x x x x x x x x x x x x 20 x 103 x x x x x x x x x x x 19 x x x x x x x x x x x x 18 x x x x x x x x x x x x 17 x x x x x x x x x x x x 16 x x x x x x x x x x x x 15 x x x x x x x x x x x x 304 14 x x x x x x x x x x x x 13 x x x x x x x x x x x x 12 x x x x x x x x x x x x 11 x x x x x 202 x x x x x x x 10 x 104 x x x x x x x x x x x 9 x x x x x x x x x x x x 8 x x x x x x x x x x x x 7 x x x x x x x x x x x x 6 x x x x x x x x x x x x 5 x x x x x x x x x x x x 4 x x x x x 201 x x x x 303 x x x 3 x x x x x x x x x x x x 2 x TNT x x 1x x x x x x x x x 1 x x x x x x x x x x x x 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
A noter : - Températures maxi élevées après Traitement CHELONIA (début octobre) : entre 20 et 25 C - Pas de lessivage des traitements huiles
18-sept. 25-sept. 2-oct. 9-oct. 16-oct. 23-oct. 30-oct. 6-nov. 13-nov. 20-nov. 27-nov. 4-déc. 11-déc. 18-déc. 25-déc. 1-janv. 8-janv. 15-janv. Nb de pucerons ailés Dynamique du vol retour de Pucerons Dysaphis sp. Pommier Crimpson crisp - Mallemort (La Pugère) - AUTOMNES 2013-2014-2015 80 70 60 50 Automne 2013-2 plaques jaunes Automne 2014-2 plaques jaunes Automne 2015-2 plaques jaunes Frappage 2014 x50 (nb ailés) Frappage 2015 x50 (nb ailés) Traitement OVIPRON 10 L/ha à l'automne 40 30 20 10 0-10 Vol retour des pucerons ailés site de Mallemort (sur 3 automnes) : - Les 1ers individus : au 15-25 septembre - Un premier vol au 5-15 octobre - La majorité du vol : 20 octobre à fin novembre
Effeuillage manuel fin octobre Effeuillage manuel en 2015 : 70 h/ha (moins qu en 2014 avec 200 h/ha); Effet des températures élevées 1 ère quinzaine d octobre -> chute des feuilles accélérée sur modalités CHELONIA sans effet dose
Photos au 26 octobre 2015 Témoin non traité CHELONIA 20 L/ha 5 octobre OVIPRON 10 L/ha 10 octobre CHELONIA 2 x 10 L/ha 5 et 13 octobre
Traitements non lessivés 1ers pucerons visibles au 10-12 avril Rafraîchissement des températures fin avril début mai
Résultats 2016 / Fréquence de Présence Puceron cendré Modalités CHELONIA (défoliation) : < 4% arbres atteints soit >95% efficacité 3 applications huile OVIPRON 10 L/ha automne ou début printemps : efficacité insuffisante dans cet essai à forte pression
Résultats 2016 / Intensité : Nb foyers Puceron cendré modalités CHELONIA : Nb foyers par arbre atteint < 1% jusqu au 27avril. Au 10 mai > 90% efficacité 3 applications huile OVIPRON 10 L/ha automne ou début printemps : manque d efficacité dans cet essai à forte pression (similaire au temoin)
Gravité d attaque sur fruits - 13 juin 2016 Témoin : 79% des arbres avec dégâts sur fruits Modalités Huiles : similaires au témoin Modalités Défoliation CHELONIA : 95% des arbres sans ou faibles dégâts sur fruits
Récolte 2016 Fruits pygmées < 55mm : 3% CHELONIA, 55% Témoin, 41-77% OVIPRON Fruits > 65 mm : 96-97% CHELONIA, 20% Témoin, 12-41% OVIPRON
Retour à fleur N+1 (2016) 2016 = faible retour à fleur pour toutes les modalités : 60 à 80% des arbres sans ou avec peu de fleurs
Retour à fleur N+1 (2015) 2015 : 20 à 30% d arbres sans fleur ou avec peu de fleur Alternance dans la parcelle (plantation 2006)
Suivi mise en réserve 1 ère année
Analyse foliaire 1 ère année
CONCLUSIONS Essai Automne 2015 Dans contexte de parcelle à très forte pression puceron cendré : HUILES MINÉRALES (OVIPRON) fractionnée 10L/ha du 20 octobre à mi-novembre ou 1 seule application 25L/ha fin octobre : Efficacité insuffisante (2 ans d essai dans ce sens) DÉFOLIATION PRÉCOCE avec CHELONIA Cu93 : En 2013, chute des feuilles incomplète dans la modalité CHELONIA (75-80% de chute au 1 er novembre) -> efficacité partielle (23%) sur nb foyers par arbre au 24 avril 2014 En 2014 et 2015 : objectif zéro feuilles au 1 er novembre - efficacité 80-90% sur nb foyers par arbre et % arbres atteints - très bonnes conditions thermiques (T maxi > 20 C) après application induisent une chute des feuilles rapide et presque totale - complément manuel nécessaire (70 heures/ha) (200 h en 2014 )
Tests «grande parcelle» CETA Cavaillon : 3 sites Producteurs suivis depuis l automne 2013 (3 saisons) Site n 1 (Jaubert) Site n 2 (Bono) Site n 3 (Roubaud) Commune Saint Andiol (13) Paluds de Noves (13) Paluds de Noves (13) Variété Galaxy Elista Elista Porte Greffe M9 M9 M9 Distance plantation 4*1,5m 4*1,5m 4*1,5m Mode de conduite Axe Axe Axe Mode d'irrigation Aspersion sur frondaison + Gravitaire Gravitaire Gravitaire Mode de production AB AB Conversion AB Surface témoin 0.2 ha 0,45 ha 0,4 ha Surface traitée 0.2 ha 0,45 ha 0,4 ha Interventions Pucerons saison 2015-16 Date application CHELONIA 10 L/ha Nb huiles minérales avant fleur 2 L/hl 3 octobre 7 octobre 7 octobre 3 2 3
Site N 1 (Galaxy) au 20 octobre 2014 Chélonia Témoin non traité (20 jours après l application)
% d arbres occupés par le puceron (100 arbres observés par modalité) Pourcentage d'occupa on des arbres par D.plantaginea (%) 26-avr. 03-mai 10-mai 17-mai 24-mai 31-mai 07-juin 14-juin 21-juin 28-juin Pourcentage d'occupa on des arbres par D.plantaginea au cours des dates de comptage sur le site n 2 70 60 50 40 30 20 10 0 Chélonia site 2 Témoin site 2 Date (jours)
Nombre de foyers par arbre occupé La chute précoce des feuilles (Chélonia) a permis d obtenir : - moins d arbres infestés (-20 à 50%) - nombre de foyers moins important par arbre (-25 à -50%). Mais ne permet pas d avoir aucun dégât sur la parcelle.
PERSPECTIVES : Puceron cendré lutte à l automne Essais 2016-2017 Huile OVIPRON à l automne : Arrêt des essais Suite des travaux DEFOLIATION avec : CHELONIA Cu93 : - 1 application double dose 20L/ha début octobre - Double application 2 x 10L/ha à 10-15 jours - Double application 2 x 10L/ha (sans effeuillage manuel) Test CHELONIA sur autres variétés (Braeburn, Granny, Golden) Test autres produits pour alternative au cuivre (chélate et sulfate de Zinc, Beloukha, vinaigre) Recherche de technique mécanique alternative à l effeuillage manuel Physiologie de l arbre : suite des mesures (retour à fleur, analyses de rameaux et foliaires, charge/calibre à la récolte)
Merci pour votre attention! Réunion technique POMME LA PUGERE 13 décembre 2016