ACTUALITÉ DU MOIS / PÂTES ET GRATINS AKTUALITÄT DES MONATS / PASTA UND GRATINS PROPOSITION DU MOIS / SPEZIALITÄT DES MONATS TARTIFLETTE pommes de terre, tomme valaisanne, crème, lardons, oignons TARTIFLETTE Kartoffeln, Walliser Tomme, Rahm, Speck, Zwiebeln Fr. 18.00
SALADES / SALATE VÉGÉTARIEN / VEGETARISCH VÉGÉTARIEN / VEGETARISCH PETIT BOL DE SALADE salade verte, maïs, carotte KLEINE SCHALE SALAT Grüner Salat, Maïs, Karotten Fr. 5.00 SALADE DE CHÈVRE CHAUD OU TOMME VAUDOISE salade verte, tomates, noix, croûtons au choix: fromage de chèvre et pommes ou tomme vaudoise WARMER ZIEGENKÄSESALAT ODER TOMME VAUDOISE grüner Salat, Tomaten, Nüsse, Croûtons Zur Wahl: Ziegenkäse mit Apfel oder Tomme Vaudoise Fr. 17.50 SALADE CÉSAR salade verte, tomates, œufs cuits, lardons, grana padano, croûtons, noix CÄSAR SALAT grüner Salat,Tomaten, Eier, Speck, Grana Padano, Croûtons, Nüsse Fr. 16.50
SALADE DU CHEF gruyère AOP, salade verte, jambon, œuf, tomates, cornichons, concombres HAUSSALAT Gruyère AOP, Grüner Salat, Schinken, Eier, Tomaten, Essiggurken, Gurken Fr. 16.50 SALADE À LA VALAISANNE salade verte, abricot sec, pomme de terre, fromage d alpage, tomates, viandes séchée, noix SALAT NACH WALLISER ART Grüner Salat, getrocknete Aprikosen, Kartoffeln, Käse, Trockenfleisch, Nüsse Fr. 15.00 SALADE DE FARFALLES AUX GAMBAS tomates séchées et pesto FARFALLE-SALAT MIT GARNELEN Getrocknete Tomaten und Pesto Fr. 19.50
VÉGÉTARIEN - VEGETARISCH RISOTTO VÉGÉTARIEN / VEGETARISCH VÉGÉTARIEN / VEGETARISCH POT-AU-FEU DE LÉGUMES AU TOFU POT-AU-FEU MIT GEMÜSE UND TOFU Fr. 19.00 RISOTTO AUX PETITS POIS ET FROMAGE AUX HERBES crème, petits pois, fromage frais à l ail et aux herbes, Grana Padano, pesto maison RISOTTO MIT ERBSEN UND KRÄUTERKÄSE Rahm, Erbsen, Frischkäse mit Knoblauch und Kräuter, Grana Padano, hausgemachte Pesto Fr. 16.00 PROPOSITIONS DE NOTRE CHEF DE CUISINE EMPFEHLUNG VON UNSEREM KÜCHENCHEF POISSON / FISCH TAGLIATELLES AU SAUMON ET CRÈME DE POIREAUX TAGLIATELLE MIT LACHS UND LAUCHCREMESAUCE Fr. 17.50
PROPOSITIONS DE NOTRE CHEF DE CUISINE EMPFEHLUNG VON UNSEREM KÜCHENCHEF VIANDE / FLEISCH ENTRECÔTE DE CHEVAL frites, légumes, café de Paris PFERDEENTRECÔTE Pommes frites, Gemüse, Kräuterbutter Fr. 20.50 ASSIETTE SPORTIVE blanc de poulet, pâtes et légumes SPORTLER TELLER Pouletbrust, Teigwaren und Gemüse Fr. 16.00 RAVIOLES MAISON À LA TOMATE ET AU BASILIC HAUSGEMACHTE RAVIOLI MIT TOMATEN UND BASILIKUM Fr. 18.50 CHICKEN NUGGETS (8 PIÈCES) avec frites CHICKEN NUGGETS (8 STÜCK) mit Pommes frites Fr. 16.00 Origine de la viande / Herkunft des Fleisches Porc: Suisse - bœuf: Suisse, Allemagne - cheval: Argentine - poulet: Pologne Schwein: Schweiz - Rind: Schweiz, Deutschland - Pferd: Argentinien - Poulet: Polen
CLUB SANDWICH & WRAPS CLUB SANDWICH WRAPS ORIGINAL escalope de poulet, œufs, tomates, salade et frites - Pouletschnitzel, Eier, Tomaten, Salat und Pommes frites Fr. 18.00 NORDIQUE - NORDISCH tzatziki maison, saumon fumé, tomates, salade et frites - Tzatziki hausgemacht, Rauchlachs, Tomaten, Salat und Pommes frites Fr. 19.50 À LA VALAISANNE - NACH WALLISER ART tomates, fromage du Valais, viande séchée, oignons, cornichons, avec frites et salade Tomaten, Walliser Käse, Trockenfleisch, Zwiebeln, Essiggurken, Pommes frites und Salat Fr. 19.50
VÉGÉTARIEN / VEGETARISCH HAMBURGER ZEN BURGER boeuf, sauce calypso-miel, tomates, fromage, oignons, cornichons, salade et frites ZEN BURGER Rindfleisch, Calypso-Honig-Sauce, Tomaten, Käse, Zwiebeln, Essiggurken, Salat und Pommes frites Fr. 17.50 HAMBURGER DE POIS CHICHES AU CURRY steak de pois chiches, sauce au curry, tomates, concombres, oignons, frites et salade KICHERERBSENHAMBURGER MIT CURRY-SAUCE Kichererbsen-Steak, Curry-Sauce, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Pommes frites und Salat Fr. 15.50 PÂTES / TEIGWAREN PENNE / SPAGHETTI Sauce napolitaine Sauce bolognaise Sauce pesto Sauce montagnarde Napoli-Sauce Bologneser-Sauce Pesto-Sauce Älpler-Sauce Fr. 14.50 Fr. 15.50 Fr. 16.50 Fr. 15.50
SOUPES / SUPPEN Chaque mois, 2 soupes faites maison Jeden Monat, 2 hausgemachte Suppen ENFANTS / KINDER CHICKEN NUGGETS 4 pièces avec frites - 4 Stück mit Pommes frites SPAGHETTI BOLOGNAISE viande de boeuf avec légumes - Gehacktes Rindfleisch mit Gemüse Fr. 9.00 Fr. 13.00