PLAN DE FORMATION FORMATION EN LIGNE ATELIER EN GESTION INDUSTRIELLE TITRE DU COURS PRINCIPES D AMÉLIORATION CONTINUE Durée 20 heures UEC * 2 unités Tuteur André Beauregard Courriel support-fi@collanaud.qc.ca MAJ Septembre 2014 * Le Cégep régional de Lanaudière est membre de la Société de formation et d éducation continue (SOFEDUC) qui définit l unité d éducation continue (UEC) comme suit : «Une unité d éducation continue représente dix heures de participation à une activité structurée de formation, organisée et dirigée par une organisation accréditée, animée par des formateurs compétents et sanctionnée par une évaluation.»
DESCRIPTION DU COURS ET OBJECTIF GÉNÉRAL DU COURS Assimiler les principes d amélioration continue et approfondir l approche LEAN ou de production à valeur ajoutée (PVA). Comprendre les grands principes de l amélioration continue et de la PVA; Savoir reconnaître une activité à valeur ajoutée, les sources de gaspillage et un processus en flux continu; Connaître certains des outils utilisés pour engendrer le changement et être en mesure de les utiliser; Avoir une vision de la démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue; Comprendre le rôle du gestionnaire et des employés dans l implantation d une démarche d amélioration continue; Être en mesure d identifier les indicateurs et mesures de rendement appropriés pour mesurer l atteinte des objectifs d amélioration d un processus. OBJECTIFS SPÉCIFIQUES ET CONTENU DES MODULES Module 1 DÉFINITION ET PRINCIPES D AMÉLIORATION CONTINUE ET DE PRODUCTION À VALEUR AJOUTÉE Objectifs d apprentissage Maîtriser les grands concepts sous-jacents à l amélioration continue à la PVA (LEAN management); Comprendre sommairement ce qu est la PVA et en connaître les avantages. Contenu L amélioration continue; La production à valeur ajoutée (LEAN management); Les 14 principes du LEAN management; Autres principes pratiques de l approche PVA. Critères de performance Décrire l approche de production à valeur ajoutée; Nommer les 14 grands principes fondement du LEAN management; Expliquer les grands principes. 2
Module 2 CONCEPTS DE VALEUR AJOUTÉE, DE NON-VALEUR AJOUTÉE ET DE FLUX CONTINU ET TIRÉ Objectifs d apprentissage Être en mesure de distinguer les activités à valeur ajoutée de celles à nonvaleur ajoutée dans un processus donné; Savoir reconnaître les principaux types de MUDA (gaspillage); Être en mesure d expliquer les concepts de flux continu et de flux tiré. Contenu Définition d une activité à valeur ajoutée vs à non-valeur ajoutée pour le client; Établissement des principaux types de gaspillage (MUDA); Concept de flux continu; Concept de flux tiré. Critères de performance Identifier les activités à valeur ajoutée dans une série d activités données ou un processus donné; Trouver les MUDAS dans une liste d activités ou un processus donné et identifier de quel type de gaspillage il s agit; Remodeler un processus afin qu il s exécute en flux continu. Module 3 OUTILS LEAN PARTIE 1 : CARTOGRAPHIE DE LA CHAÎNE DE VALEUR, MÉTHODE 5S, DIAGRAMME C-E Objectifs d apprentissage Savoir décrire les outils et leurs utilités; Être en mesure d utiliser les outils dans le cadre d une simulation. Contenu Définition de la cartographie de la chaîne de valeur, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d une cartographie; Définition de la méthode 5S, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l application de la méthode 5S; Définition du diagramme cause effet, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d utilisation d un diagramme C-E. 3
Critères de performance Décrire le mode de fonctionnement des outils et leurs utilités; Utiliser un des outils étudiés pour analyser un processus. Module 4 OUTILS LEAN PARTIE 2 : KAIZEN ET A3, KANBAN, MÉTHODE PFVA Objectifs d apprentissage Savoir décrire les outils et leurs utilités; Être en mesure d utiliser les outils dans le cadre d une simulation. Contenu Définition de la méthode Kaizen, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l utilisation de la méthode Kaizen en milieu de travail; Définition de l A3, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l utilisation d un A3; Définition de la méthode Kanban, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d utilisation de la méthode Kanban; Définition de l outil Planifier-Faire-Vérifier-Agir (PFVA) et de son utilité; Exemple de l utilisation de l outil PFVA. Critères de performance Décrire le mode de fonctionnement des outils et leurs utilités; Utiliser un des outils étudiés pour analyser un processus dans le milieu de travail du participant. Module 5 VISION ET STRATÉGIE EN ENTREPRISE Objectifs d apprentissage Être en mesure d élaborer sur la démarche et les stratégies d implantation de la PVA (LEAN) en entreprise; Être en mesure de décrire le rôle du gestionnaire et celui des employés; Être en mesure d identifier les mesures de rendement appropriées dans un processus donné; Être en mesure de cibler les éléments à considérer au niveau de la gestion du changement. 4
Contenu et critères de performance Démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue; Définition du rôle du gestionnaire et de celui des employés dans la démarche; L importance des mesures et des indicateurs dans la réussite des activités d amélioration; Outil de gestion du changement. STRATÉGIES PÉDAGOGIQUES UTILISÉES L étudiant doit compléter chaque module de la formation en ligne. Il doit faire la lecture du matériel fourni et répondre aux questions ou jeux interactifs pouvant y être intégrés. L étudiant doit faire les lectures suggérées et visionner les vidéos proposées. L étudiant doit compléter et réussir une autoévaluation à la fin de chaque module, ce qui lui permettra d assimiler les concepts étudiés. L étudiant doit réussir une évaluation sommative une fois que les cinq modules seront complétés. Le tuteur est disponible pour aider l étudiant dans le cours. Consultez la section communications avec le tuteur. 5
COMMUNICATIONS AVEC LE TUTEUR Lorsque l étudiant désire de l aide ou qu il a des questionnements sur la matière du cours, il peut communiquer par courriel avec le tuteur du cours : support-fi@collanaud.qc.ca. Dans la zone objet, indiquez le cours pour lequel vous désirez obtenir de l aide. Dans le message, spécifiez pour quel module vous désirez obtenir de l aide. Soyez précis dans vos questions. Votre tuteur vous répondra dans les meilleurs délais. 6
CALENDRIER (ORGANISATION) CONTENU TUTORIELS/VIDÉOS SUGGÉRÉES LECTURES SUGGÉRÉES PRÉPARATION AU COURS Assurez-vous de faire une lecture adéquate du présent plan de formation. Si vous avez des questions, n hésitez pas à communiquer avec votre tuteur. INSTALLATION DE LOGICIELS Assurez-vous d avoir les logiciels suivants ou de les installer avant de débuter la formation : Adobe Reader Logiciels de lecture vidéo (QuikTime, Media Player, etc.) Connexion Internet (niveau intermédiaire si possible) Moteurs de recherche Internet (Explorer, Firefox, etc.) MODULE 1 : Définition et principes d amélioration continue et de production à valeur ajoutée L amélioration continue, avant tout une culture d entreprise Plusieurs approches pour implanter une culture d amélioration continue Capsules vidéo Module 1 Capsules vidéo Module 1 Les 14 principes du LEAN management Capsules vidéo Module 1 Autres principes pratiques de l approche PVA Capsules vidéo Module 1 Autoévaluation 7
MODULE 2 : Concepts de valeur ajoutée, de non-valeur ajoutée et de flux continu et tiré Définition d une activité à valeur ajoutée vs à non-valeur ajoutée pour le client Établissement des principaux types de gaspillage (MUDA) Capsules vidéo Module 2 Capsules vidéo Module 2 Concept de flux continu Capsules vidéo Module 2 Concept de flux tiré Capsules vidéo Module 2 Autoévaluation MODULE 3 : Outils LEAN Partie 1 : Cartographie de la chaîne de valeur, méthode 5S, diagramme C-E Définition de la cartographie de la chaîne de valeur, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d une cartographie Définition de la méthode 5S, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l application de la méthode 5S Définition du diagramme cause effet, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d utilisation d un diagramme C-E Capsules vidéo Module 3 Capsules vidéo Module 3 Capsules vidéo Module 3 Autoévaluation 8
MODULE 4 : Outils LEAN Partie 2 : Kaizen et A3, Kanban, Méthode PFVA Définition de la méthode Kaizen, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l utilisation de la méthode Kaizen en milieu de travail Définition de l A3, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l utilisation d un A3 Définition de la méthode Kanban, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d utilisation de la méthode Kanban Définition de l outil Planifier-Faire-Vérifier- Agir (PFVA) et de son utilité Exemple de l utilisation de l outil PFVA Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Autoévaluation MODULE 5 : Vision et stratégie en entreprise Démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue Capsules vidéo Module 5 Définition du rôle du gestionnaire et de celui des employés dans la démarche Capsules vidéo Module 5 9
L importance des mesures et des indicateurs dans la réussite des activités d amélioration Capsules vidéo Module 5 Outil de gestion du changement Capsules vidéo Module 5 Autoévaluation 10