DOSSIER DE PRESSE VITAFOODS EUROPE LES 6, 7 ET 8 MAI 2014 STAND 22 068

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SOMMAIRE NUTRAVITA A VITAFOODS EUROPE P. 3 NUTRAVITA P. 4 CRO (CONTRACT RESEARCH ORGANIZATION) P. 5 CMO (CONTRACT MANUFACTURING ORGANIZATION) P. 6 CONTACT P. 7

NUTRAVITA A VITAFOODS EUROPE Pour sa seconde participation au salon international VITAFOODS Europe, le Cluster Nutravita renouvelle son partenariat avec le Centre de Recherche en Nutrition Humaine d Auvergne (CRNH Auvergne) mondialement reconnu pour son excellence scientifique (150 publications pubmed/an), et les trois biosites régionaux, le Bioparc de Vichy, le Biopôle Clermont Limagne et le Naturopôle Nutrition Santé, pour présenter la filière alimentation nutrition santé d Auvergne. Ensemble, ils offrent une plateforme de services intégrée qui allie CRO (contract research organization) et CMO (contract manufacturing organization) autour des expertises en santé musculaire, osseuse, cardiométabolique et digestive. Ce réseau pluridisciplinaire réunit toutes les compétences, plateformes technologiques et outils nécessaires au développement de produits nutritionnels validés cliniquement dans un objectif d allégations nutritionnelles et de santé. Bienvenue dans le Nouveau Monde de la nutrition santé! VITAFOODS, POURQUOI? Après plus de 10 années de structuration de filière et aujourd hui, sa réussite reconnue dans le montage de projets collaboratifs innovants en nutrition santé, le cluster NUTRAVITA et ses partenaires souhaitent aujourd hui communiquer largement sur leur offre globale. VITAFOODS est un rendez-vous incontournable pour générer de nouveaux contacts et initier de nouvelles perspectives. La première participation du cluster en 2013 a été réellement porteuse pour les équipes de recherche et les entreprises impliquées dans cette dynamique. NOS ATTENTES? NUTRAVITA et le CRNH Auvergne souhaitent poursuivre ce déploiement en 2014 et identifier de nouveaux partenaires pour développer, toujours en collaboration, des produits nutritionnels validés cliniquement dans un objectif d allégations nutritionnelles et de santé. De belles opportunités pour les acteurs des équipes projets de créer ensemble des scénarios gagnant-gagnant! POSTERS Cette année encore, 3 posters Recherche validés par le comité scientifique VITAFOODS, mettent en avant l axe santé osseuse, domaine d excellence des acteurs présents : Pomegranate and its derivatives for bone health management Mélanie Spilmont, Laurent Léotoing, Marie-Jeanne Davicco, Patrice Lebecque, Elisabeth Miot-Noirault, Laurent Rios, Yohann Wittrant, Véronique Coxam The Flavonoid Fisetin Promotes Bone Forming Cells Differentiation Through Runx2 Transcriptional Activity Laurent Léotoing, Marie-Jeanne Davicco, Patrice Lebecque, Yohann Wittrant and Véronique Coxam Hydrolyzed Collagen Preserves Bone Mass In Ovariectmized Mice Audrey Daneault, Véronique Coxam, Veronique Fabien Soulé and Yohann Wittrant 2014, UN FORT SOUTIEN D INVEST IN ALLIER Pour cette édition, cette filière d excellence est fortement soutenue et portée par Invest in Allier. Une occasion pour le Comité d Expansion Economique de l Allier de promouvoir les atouts, de valoriser les forces vives du territoire et d identifier de nouveaux investisseurs et porteurs de projets afin de consolider la filière.

NUTRAVITA Véritable catalyseur de projets collaboratifs innovants en alimentation nutrition santé, NUTRAVITA s est construit et développé, au cours des 12 dernières années, autour des expertises scientifiques du territoire : une très bonne connaissance du végétal et des filières amont. des recherches en nutrition santé mondialement reconnue. Ces dernières émanent du CRNH Auvergne, premier Centre de Recherche en Nutrition Humaine crée en France. Ce centre s intéresse aux liens entre l alimentation et la prévention des désordres métaboliques associés au vieillissement. Un seul objectif : «bien vieillir». Depuis quelques années, la recherche auvergnate rayonne internationalement sur cette thématique. Trois axes d excellence se démarquent aujourd hui : Capital osseux et musculaire Santé cardio-métabolique Santé digestive Aujourd hui, NUTRAVITA s appuie sur ces forces vives et place son originalité dans ce continuum de compétences permettant d initier des projets collaboratifs intégrés allant du champ jusqu au développement de produits validés cliniquement. Organisé en cluster, NUTRAVITA se définie donc comme un expert de la recherche translationnelle et offre une plateforme de services intégrée qui allie CRO (contract research organization) et CMO (contract manufacturing organization). L équipe NUTRAVITA permet donc d accompagner les entreprises dans le développement de produits allégués sur la prévention des facteurs de risque de maladie. De plus, le cluster initie le développement de filières complètes qui permettent de sécuriser et maitriser l approvisionnement en matières premières d origine naturelle. NUTRAVITA, reconnu Cluster d Excellence Auvergne et Grappe d Entreprises, met ainsi en œuvre son intelligence collective au service d une médecine de santé. DES LEADERS MONDIAUX QUI NOUS FONT CONFIANCE Capsugel / Cosucra / Lesieur / Naturex / Rousselot / Sanofi / Servier

CRO CONTRACT RESEARCH ORGANIZATION Dans les années 1970, le rapport du sénateur Mac Govern aux USA recommande la mise en place des centres de recherche en nutrition humaine avec deux objectifs essentiels : la réalisation d une économie en matière de dépenses de santé, l alimentation pouvant être facteur de prévention des pathologies dites de civilisation. faire la promotion des produits de l industrie alimentaire américaine dont la formulation s appuierait sur les résultats des CRNH. Dans les années 1980, des acteurs de la recherche auvergnate rencontrent les fondateurs des centres américains de Beltsville, Boston et Houston. Quelques années plus tard, ils se montrent visionnaires en créant en 1992 le premier Centre de Recherche en Nutrition Humaine de France, le CRNH Auvergne. Aujourd hui, ce centre réunit toutes compétences, plateformes technologiques et outils nécessaires au développement de produits nutritionnels validés cliniquement dans un objectif d allégations nutritionnelles et de santé : CHIFFRES CLÉS Le CRNH Auvergne a 20 ans 1er CRNH crée en France La filière universitaire Nutrition Santé Alimentation a 20 ans 1ère filière universitaire nationale BAC +8 16 équipes de recherche 105 chercheurs 150 publications pubmed / an 52 000 citations de 1992 à 2012 15 thèses / an Depuis quelques années, la recherche auvergnate rayonne internationalement sur les thématiques : Capital osseux et musculaire Santé cardio-métabolique Santé digestive QUELQUES CONCEPTS INNOVANTS ISSUS DU CRNH AUVERGNE : Concept de chrono nutrition protéique : protéines lentes / protéines rapides Polyphénols et santé osseuse Phénols Explorer PROJETS ET RÉSEAUX EUROPÉENS Eurreca / Dream / Flaviola /Flavo / Myo Age / Nuage / Optim Oils / Pathway / Phytohealth / Rednex / Nugo

CMO CONTRACT MANUFACTURING ORGANIZATION Ce réseau d industriels s est développé au fil des années parallèlement au développement de compétences recherche du territoire. La structuration de la filière s est concrétisée avec la création du cluster NUTRAVITA aujourd hui reconnu Cluster d Excellence par le Conseil Régional d Auvergne et Grappe d Entreprises par le Ministère de l Espace Rural et de l Aménagement du Territoire. NORMES ET LABELS ISO 9001 version 2000 ISO 14001 ISO 22000 ISO technical specification 22002-1 ISO 22716 Good Manufacturing Practices Raw Materials for Pharmaceutical Use CRC (Culture Raisonnée Contrôlée) L ENSEMBLE DE LA FILIÈRE S EST DÉVELOPPÉ SUR 3 BIOSITES : BIOPARC DE VICHY 16 entreprises implantées 6 hectares de surfaces construites 45 hectares de surfaces disponibles + Santé Beauté Forme + Biomédical + Alimentation Santé www.bioparc.com BIOPOLE CLERMONT LIMAGNE 3 sites 40 entreprises implantées 20 hectares de surfaces construites 35 hectares de surfaces disponibles 20 000 m2 de laboratoires équipés Matériel scientifique (RMN, HPLC, animalerie, etc) + Biotechnologie + pharmacie + Santé www.biopole-clermont.com NATUROPOLE NUTRITION SANTE ISO 14 001 7 entreprises implantées 2 hectares de surfaces construites 15 hectares de surfaces disponibles + Végétal + Médecine de santé + Développement durable www.parc-naturopole.fr

NUTRAVITA Rue Emile Duclaux Biopôle Clermont Limagne 63360 Saint-Beauzire France +33 (0)760 456 364 lucilebruchet@nutravita.fr