BELGIQUE-BELGIË BRUXELLES X P.P. 7 1038 P701058 TRIMESTRIEL D INFORMATION DE CRÉDAL Place de l Université, 16 1348 Louvain-la-Neuve Tél. : 010 48 33 50 Fax. : 010 48 33 59 credal@credal.be www.credal.be Crédialogue n 74 AVRIL MAI JUIN 2014 Ed. responsable : Bernard Horenbeek, Centre d Entreprises Dansaert Rue d Alost, 7-11 à 1000 Bruxelles 02 Editorial 03 En bref Cocooking Inauguration de notre antenne liégeoise AFFA à l honneur Portrait : Eric De Keuleneer 04-05 Focus Se lancer dans une activité ambulante Facilité, proximité, convivialité? 06-07 Liste des crédits 08 Votre épargne Coup de projecteur sur Amand Tihon et Nathalie Janssens Emballants ambulants!
éditorial Trouver une bonne localisation et limiter les frais fixes sont deux des défis en forme de paradoxe avec lesquels l'entrepreneur doit jongler pour réussir son projet. Le commerce ambulant permet de résoudre ce paradoxe. Emballants ambulants La créativité et l innovation ne sont pas toujours à chercher du côté des grands centres commerciaux et des magasins traditionnels. Les ambulants, libres comme l air, portent aux quatre coins des villes et villages des produits et des services parfois inattendus, toujours bienvenus. La nouveauté vient à nous, en tricycle, en remorque ou en camion-atelier. Elle est à notre porte, au coin de notre rue ou sur notre marché. Nous avons épinglé dans ce numéro à côté d un fritkot comme on les aime, une chocolatière qui confectionne ses gourmandises devant vous, dans son camion vitré; un sauna-mobile qui vient s'installer dans votre jardin; un tricycle à moteur qui vous propose un vrai café sur le trajet de votre travail. Lors de notre fête des 30 ans, nous avons mis à l'honneur ces ambulants qui cherchent de nouvelles manières d'organiser leur activité, en allant à la rencontre des clients, là où ils sont. Pour nos clients-entrepreneurs, il y a deux secteurs plus compliqués: l'horeca et le petit commerce. Trouver une bonne localisation et limiter les frais fixes sont deux des défis en forme de paradoxe avec lesquels l'entrepreneur doit jongler pour réussir son projet. Le commerce ambulant permet de résoudre ce paradoxe. Un temps, les marchés et le commerce itinérant ont été négligés par les consommateurs pressés. Aujourd hui, consommateurs et producteurs cherchent à renouer le lien et parmi ces derniers, les ambulants rivalisent d imagination pour nous séduire. Nos ambulants sont de vrais artisans créateurs. Ils sont attentifs à la qualité de leurs matières premières, favorisent les circuits-courts et font la part belle aux produits biologiques ou issus du commerce équitable. Mikaël Falke - Crédal Laissez-vous emballer par nos ambulants! BERNARD HORENBEEK DIRECTEUR CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014 PAGE 2
brèves NEWS COCOOKING : UNE CUISINE DE PRO À DISPOSITION Début 2014, Crédal a lancé, en partenariat avec Végé-table et Groupe One, le projet CoCooking. CoCooking est un dispositif de soutien à l'entrepreneuriat dans le secteur des métiers de l alimentation durable. Le projet donne la possibilité aux participants de bénéficier d'une cuisine partagée, c'est-à-dire de tranches horaires dans lesquelles ils peuvent exploiter à leur guise des infrastructures culinaires de qualité. CoCooking, c'est aussi une formation en alimentation durable et un accompagnement par des professionnels de la restauration et de la gestion d entreprise. 8 personnes ont pris part à cette première formation qui prendra fin en juillet. NEWS INAUGURATION DE NOTRE ANTENNE LIÉGEOISE NEWS AFFA NOMINÉ AU PRIX EUROPÉEN DE LA PROMOTION DE L'ESPRIT D'ENTREPRENDRE Ce Prix, organisé par la Commission européenne, vise à récompenser les initiatives les plus originales et les plus réussies mises en place par des organismes publics et des partenariats public-privé européens afin de soutenir l entrepreneuriat. Le 9 mai dernier, le jury de la compétition nationale s est réuni et a sélectionné le programme «Affaires de Femmes, Femmes d Affaires» organisé par Crédal comme premier nominé belge pour la compétition européenne. Nous nous en réjouissons! Le 24 avril dernier, nous avons inauguré notre nouvelle antenne liégeoise (située rue Pierreuse n 25). L équipe de Crédal a reçu, dans une ambiance conviviale et décontractée, des coopérateurs, des clients, des sympathisants et des membres du réseau liégeois. Si cette inauguration a permis aux plus curieux de visiter le nouveau bâtiment, elle fut surtout un moment privilégié de discussions et de rencontres! PORTRAIT ERIC DE KEULENEER S il est bien connu des étudiants de la Solvay Brussels School où il est professeur, Eric De Keuleneer l est également des spectateurs des chaînes de télévision belges qui le consultent régulièrement lorsqu elles traitent de problèmes économiques ou financiers. Qu il s agisse de banques, de fiscalité, des marchés mais aussi de management ou de responsabilité sociétale des entreprises, Eric De Keuleneer partage ses connaissances avec pédagogie. Ses explications sont simples, pertinentes et intelligibles. Le conseil d administration de Crédal a bénéficié durant des années de ses compétences. Qu il en soit remercié. PROPOS RECUEILLIS PAR PAUL MASSON PAGE 3 CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014
focus Se lancer dans une activité ambulante Facilité, proximité, convivialité? Depuis plusieurs années, le nombre de candidats entrepreneurs faisant appel à Crédal pour lancer une activité ambulante est en hausse. Effet de mode ou de crise? Choix, hasard ou nécessité? Eléments de réponse avec quatre «ambulants» qui nous ont reçu «sur le terrain». Vroom Vroom Coffee Qu en est-il après quelques semaines d activité? «Tout va bien. Je suis épatée par les réactions positives et les contacts très conviviaux avec les gens. C est ce qui me motive à me lever chaque matin à 5h. Et j adore cette autonomie que m offre le triporteur ; le fait de pouvoir m installer ailleurs, le temps d un week-end par exemple. Même si l obtention des autorisations communales reste un vrai défi!» p Du lundi au vendredi, Elfya Van Muylem vient garer son Vroom Vroom Coffee entre la gare d Etterbeek et le campus universitaire de la Plaine. Outre du café équitable, elle propose d autres boissons et des pâtisseries artisanales. «Dans la mesure du possible, je n utilise que des produits bio. J accorde énormément d importance à la qualité de ce que je vends. C est tellement gratifiant d avoir des gens qui reviennent vous dire qu ils ont adoré votre café.» Ou ses divins brownies Le soutien financier de Crédal fut essentiel pour lancer le projet, du fait notamment de son côté novateur dans notre pays. «La première fois que j ai présenté mon dossier au Fonds de Participation, il a été recalé. Ils ne croyaient pas à ce concept de café consommé en rue dans un gobelet. Or ça fonctionne très bien outre-atlantique et ça commence à s implanter dans d autres capitales européennes. Pourquoi pas ici?» p Ce défi, Tarik Celik ne le connaît que trop bien. Et des refus, il en essuie souvent depuis qu un prêt de Crédal lui a permis, il y a 7 ans, d équiper un food truck pour servir des frites et des hamburgers. «J ai fait des demandes un peu partout en Belgique, mais les autorisations sont quasi impossibles à obtenir, que ce soit pour aller sur des marchés ou ailleurs. J ai voulu m installer à proximité d écoles. Trop dangereux, m a-t-on dit, à cause des bonbonnes de gaz» «Même quand vous avez obtenu une autorisation, rien n est gagné pour longtemps. Avant, je travaillais 2 jours par semaine à Ixelles. Mais la commune m a finalement retiré mon autorisation. Sans doute parce que je faisais trop de concurrence aux restaurants des environs?» «Aujourd hui, je travaille à Anvers, de nuit. Je fais des sorties de concerts, de discothèques, de fêtes, etc. C est dur, mais j aime mon travail. Avec l aide de Crédal, j ai pu ouvrir un snack il y a 2 ans. Mais je préfère la camionnette. Chaque soir, un lieu différent, des gens différents c est ce qui me plait le plus!» CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014 PAGE 4
Sauna-Mobile p Cette envie d aller à la rencontre des gens, c est aussi ce qui a décidé Céline Bouzegza de tenter le pari inédit de créer Contes de Fèves, une chocolaterie mobile qui fréquente notamment, depuis près d un an, le marché de Louvain-la-Neuve. Pari réussi? «Les réactions des gens sont très positives. Le fait de me voir travailler derrière la vitre du camion suscite clairement la curiosité.» Au début, ce ne fut pas toujours facile de faire rimer camion avec artisan et d être acceptée sur certains événements. «Mais maintenant que ma démarche commence à être connue, j ai des organisateurs qui m appellent. De plus en plus, je peux faire ce dont je rêvais : aller vers les gens, là où on ne m attend pas.» Cela dit, l atout majeur de Contes de Fèves c est son chocolat un chocolat fabriqué avec des ingrédients issus, le plus possible, des filières bio et équitable. «C est parfois un vrai casse-tête pour trouver des fournisseurs, mais cette exigence est au cœur de mon projet. Je veux offrir les produits les plus sains possibles. Et, de plus en plus à l avenir, des chocolats accessibles aux personnes allergiques.» p Si Céline Bouzegza a suivi la formation «Affaires de Femmes, Femmes d Affaires», Thierry Tytgat a lui été accompagné par Crédal Entreprendre pour lancer son projet de Sauna-Mobile. «J avais déjà fait appel à eux pour un microcrédit lorsque je me suis installé comme élagueur en 2002 et je savais à quel point leur accompagnement pouvait m aider à mieux structurer et suivre mon projet.» Comment un élagueur devient-il loueur-livreur de sauna à domicile? «De sérieux problèmes de santé m ont fait réfléchir. Le métier d élagueur est trop dur pour être exercé à plein temps très longtemps. Il me fallait une activité complémentaire. Etant moi-même un adepte du sauna, l idée m est peu à peu venue d en construire une version mobile. Celle-ci achevée, je me suis lancé dans l inconnu.» Après des débuts en fanfare, les réservations se sont faites un peu plus irrégulières. Mais pour Thierry Tytgat, l essentiel n est pas là : «Jusqu à présent, je prends énormément de plaisir dans ce projet. Il m a déjà permis de faire de très belles rencontres. Quand je livre le sauna, je prévois une vingtaine de minutes pour en expliquer le fonctionnement. Le plus souvent, la discussion dure beaucoup plus longtemps» Contes de Fèves FRANÇOIS BONHEURE JOURNALISTE VOLONTAIRE POUR EN SAVOIR Vroom Vroom Coffee : www.vroomvroomcoffee.com Les Contes de Fèves : www.contesdefeves.be La Sauna-Mobile : www.sauna-mobile.be + PAGE 5 CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014
crédits Liste des crédits solidaires accordés de février à avril 2014 4 crédits d investissement CT pour un total de 90.000 2 crédits d investissement LT pour un total de 380.000 3 crédits de fonds de roulement pour un total de 54.999 2 crédits de pont pour un total de 35.400 34 crédits de trésorerie CT pour un total de 3.106.880 TOTAL : 49 crédits accordés entre le 01/02/2014 et le 30/04/2014 pour un total de 3.667.279 Bruxelles Agence immobilière sociale DELTA AIS active dans l Est de Bruxelles. 1160 Auderghem - www.ais-delta.be 1 Crédit de trésorerie CT : 130.000. Agence Immobilière Sociale Saint-Gilloise Théodore Verhaegen AIS. 1060 Saint-Gilles - 02/535.70.10 1 Crédit d investissement LT : 180.000. Association pour la promotion des énergies renouvelables Promotion pour une énergie durable par les énergies renouvelables et une utilisation rationnelle de l énergie. 1000 Bruxelles - www.apere.org 1 Crédit de trésorerie CT : 100.000. Centre d Accueil et d Information jeunesse de Bruxelles Centre d accueil et d information jeunesse de Bruxelles centre. 1000 Bruxelles - www.inforjeunes-bxl.be 1 Crédit de trésorerie CT : 30.000. Convivence-Samenleven VZW Association active dans le droit au logement. Soutien aux locataires et aux propriétaires. 1000 Bruxelles - 02/505.01.30 1 Crédit de trésorerie CT : 130.000. LA FINCA Exploitation maraîchère biologique et comptoir de vente. 1970 Wezembeek-Oppem www.la-finca.be 2 Crédits d investissement CT : 30.000. Forum Bruxellois de Lutte contre la Pauvreté Travaille sur l accès et l exercice des droits des personnes en situation de pauvreté à Bruxelles. 1060 Saint-Gilles - www.fblp.be 1 Crédit de trésorerie CT : 18.000. Groupe de Recherche et d Information sur la Paix et la Sécurité Institut de recherche visant l amélioration de la sécurité internationale en Europe et dans le monde. 1030 Schaerbeek - www.grip.org 1 Crédit de trésorerie CT : 160.000. Maison de l Amérique Latine - Casa de América Latina, S.E.U.L Diffusion de la culture et défense de l identité culturelle de la communauté latino-américaine résidant en Belgique. 1050 Ixelles - www.america-latina.be 1 Crédit de trésorerie CT : 70.000. Maison Médicale Uccle-Centre Maison Médicale au forfait. 1180 Uccle - 02/331.51.64 1 Crédit d investissement CT : 30.000. 1 Crédit de trésorerie CT : 120.000. PROMO JEUNES Service de soutien aux jeunes par l organisation de diverses activités sportives et socioculturelles. 1080 Molenbeek-Saint-Jean www.promojeunes-asbl.be 1 Crédit de trésorerie CT : 70.000. Street Fusion Favorise l ouverture de tous les arts urbains. 1090 Jette - 0472/58.93.36 1 Crédit de trésorerie CT : 4.000. Verre Historique (le) Atelier d étude et de restitution de verrerie historique. 1050 Ixelles - www.leverrehistorique.be 1 Crédit de fonds de roulement : 5.000. Brabant Wallon ConcertES Coupole de concertation des organisations représentatives de l économie sociale. 1348 Louvain-la-Neuve - www.concertes.be 1 Crédit de trésorerie CT : 30.000. FLORECO Entreprise avec projet d insertion en gestion écologique des espaces verts. 1370 Jodoigne - www.floreco.be 1 Crédit de fonds de roulement : 25.000. 1 Crédit d investissement CT : 30.000. Brabant Wallon Solidarité et Alternatives Nouvelles Services de proximité. 1420 Braine-L'alleud www.asblsan.be 1 Crédit de pont : 21.000. Hainaut Accueil et Promotion au Service des Immigrés Projet de réinsertion en français langue étrangère et alphabétisation. 6030 Marchienne-au-Pont - 071/31.32.83 1 Crédit de trésorerie CT : 125.000. Altitude Agence de placement (service de recherche d emploi). 7500 Tournai - 069/30.13.78 1 Crédit de trésorerie CT : 60.000. Chantier Entreprise de bâtiment, de titresservice et crèche d économie sociale. 6001 Marcinelle - 071/56.04.31 1 Crédit d investissement LT : 200.000. CREAFORM Projet de réinsertion, association active dans les nouvelles technologies d information et agence de placement. 7340 Colfontaine - 065/61.36.22 1 Crédit de trésorerie CT : 150.000. Essor (l ) Entreprise de bâtiment et d écocantonnage d économie sociale. 6530 Thuin - 071/59.42.95 1 Crédit de trésorerie CT : 60.000. JECREEMONJOB.be Organisme d accompagnement à la création d entreprise. 6000 Charleroi - www.jecreemonjob.be 1 Crédit de trésorerie CT : 350.000. Liège Aide liégeoise aux alcooliques, aux toxicomanes et à leur famille Prévention et traitement des problèmes d assuétudes et de santé mentale. 4000 Liège - 04/223.09.03 1 Crédit de trésorerie CT : 90.000. Charlemagn rie (la) Organise une large palette d activités socioculturelles et de loisirs, ainsi que des formations qualifiantes, pour jeunes et adultes. 4040 Herstal - 04/240.57.22 1 Crédit de trésorerie CT : 100.000. Cynorhodon Projet d insertion en agriculture biologique, aménagement de jardins et initiation aux nouvelles filières vertes. 4684 Haccourt - www.cynorhodon.be 1 Crédit de trésorerie CT : 80.000. Péniches (les) Entreprise de soudure et de bâtiment d économie sociale à Angleur. 4031 Angleur - www.lespenichesasbl.be 1 Crédit de trésorerie CT : 80.000. Praxis Formations auprès d auteurs d actes de violences conjugales et intra-familiales. 4020 Liège - http//www.asblpraxis.be 1 Crédit de trésorerie CT : 200.000. Prix Roger Vanthournout Encouragement au développement de l économie sociale. 4000 Liège - www.econosoc.be/pvt 1 Crédit de trésorerie CT : 25.000. Télé-Service-Seraing Assure et promeut l entraide et la solidarité, soutien les innovations sociales. 4102 Ougrée - 04/336.55.55 1 Crédit de trésorerie CT : 15.000. Namur Atouts camps Organisme de labellisation des endroits de camps. 5000 Namur - www.atoutscamps.be 1 Crédit de trésorerie CT : 65.000. Cercles homosexuels estudiantins francophones fédérés Fédération de cercles étudiants LGBTI. 5000 Namur - www.lescheff.be 1 Crédit de trésorerie CT : 19.000. Enfants de la Salle (Les) Accueil extrascolaire. 5000 Namur - 081/22.97.35 1 Crédit de trésorerie CT : 35.000. Fondation pour les Générations futures Fondation se consacrant au développement durable. 5000 Namur - 081/22.60.62 1 Crédit de trésorerie CT : 150.000. CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014 PAGE 6
Liste des microcrédits accordés de février à avril 2014 Groupe d Action Locale Haute- Meuse Mise en œuvre d actions de développement rural. 5541 Hastière-par-Delà - www.hautemeuse.org 1 Crédit de trésorerie CT : 80.000. Influences-végétales Sensibilisation pour une alimentation saine. 5380 Hemptinne www.influencesvegetales.eu 1 Crédit de pont : 14.400. Objectif Zéro Energie Bureau d étude en économie d énergie et bio-construction. 5030 Gembloux - www.beoze.be 1 Crédit de fonds de roulement : 24.999. 1 Crédit de trésorerie CT : 35.000. Réseau d Entreprises Sociales Coordination et services aux membres. 4683 Vivegnis - www.resasbl.be 1 Crédit de trésorerie CT : 50.000. Synergie Wallonie pour l égalité entre les femmes et les hommes Promotion de la cause des femmes par des activités valorisant l empowerment des femmes et l égalité femmeshommes. 5002 Saint-Servais - 1 Crédit de trésorerie CT : 11.880. Z, les amis d Esperanzah! Promeut un festival engagé de musiques du monde : le festival Esperanzah! 5150 Floreffe - www.esperanzah.be 1 Crédit de trésorerie CT : 50.000. Luxembourg Clair et Net Service-citoyen (lavoir social, vente de meubles de seconde main), ateliers informatique, mobilité et jardinage. 6990 Hotton - www.clairnet.be 1 Crédit de trésorerie CT : 54.000. TRUSQUIN E.F.T. (le) Entreprise de bâtiment, d environnement, de soudure et de transport de personnes d économie sociale. 6900 Marche-en-Famenne - www.trusquin.be 1 Crédit de trésorerie CT : 360.000. Liste des microcrédits professionnels Bruxelles M. Assi Création et entretien des jardins. 1070 Anderlecht 1 Crédit : 9.499. Mme Bennouna Institut de maquillage. 1190 Forest 2 Crédits : 8.925. Mme Féroumont et M. Takahashi Exportation de bière et produits belges au Japon. 1030 Schaerbeek 1 Crédit : 15.500. M. Fossier Intermédiaire de vente d accessoires de luxe. 1000 Bruxelles 1 Crédit : 1.842. Mme Gerbaud et M. Gastaldo Magasin de mobilier et jouets de seconde main pour enfants. Stages pour les enfants. 1000 Bruxelles - www.lespetitspoissons.be 1 Crédit : 4.124. M. Rexha Vente en gros de vêtements dans les Balkans. 1080 Molenbeek-Saint-Jean 1 Crédit : 13.000. M. Sow Chauffeur de taxi. 1180 Uccle 1 Crédit : 15.490. Brabant Wallon M. Beuthe et Mme Amor Architecte d intérieur. 1410 Waterloo - www.stephanebeuthe.com 1 Crédit : 15.500. M. Peetersbroeck Entreprise de parcs et jardins. 1348 Louvain-la-Neuve 1 Crédit : 10.034. Hainaut Mme Bardou Salon de dégustation. 6061 Montignies-sur-Sambre - 0476/28.13.72 1 Crédit : 6.326. Mme Calles Taxi. 6210 Frasnes-lez-Gosselies 1 Crédit : 10.285. M. Delhaye Production artisanale de limonade au miel Limomiel 7740 Pecq 1 Crédit : 8.571. M. Demoulin Salon de coiffure. 6536 Thuillies 2 Crédits : 5.187. Mme Flies Mercerie. Magasin de laine à tricoter. 6041 Gosselies 2 Crédits : 15.500. Liège Mme Grosjean Mercerie - Atelier de couture et retouche. 4920 Aywaille - www.laboiteacoudre.be 2 Crédits : 11.608. Homme Sweet Home M. Rossion et Mme Massaer Petits travaux de finition et petites réparations. 4250 Lens-Saint-Servais - www.hommesweethome.be 2 Crédits : 13.000. Mme Taakam Magne Boutique de produits de beauté africain. 4000 Liège 1 Crédit : 9.723. Mme Vermaut Déléguée commerciale pour la société Europages. 4530 Villers-le-Bouillet 2 Crédits : 7.852. Namur M. Dongmo Ngoutsop et Mme Vandyck Consultant en management qualité, environnement et développement durable. 5030 Gembloux 1 Crédit : 4.547. Mlle Labiouse Salon de coiffure. 5100 Jambes 1 Crédit : 5.263. Liste des microcrédits personnels 123 microcrédits personnels libérés entre le 1/02/2014 et le 30/04/2014 en Région Wallonne et Bruxelloise Montant total libéré : 745.948 Montant moyen des crédits sociaux : 5.591 Durée moyenne de remboursement : 37 mois Mensualité moyenne : 133 Détail des objets d achat des crédits accordés : Habitat-Quotidien : 14 Montant moyen de l achat : 1.601 Mensualité moyenne : 53 Habitat-Travaux : 40 Montant moyen de l achat : 8.794 Mensualité moyenne : 157 Emploi et mobilité : 72 Montant moyen de l achat : 4.303 Mensualité moyenne : 115 Regroupement familial : 24 Montant moyen de l achat : 2.170 Mensualité moyenne : 123 Regroupement dettes et crédits : 4 Montant moyen de l achat : 1.119 Mensualité moyenne : 30 Autres : 3 Montant moyen de l achat : 3.500 Mensualité moyenne : 143 Hors catégories : 2 Montant moyen de l achat : 358 Mensualité moyenne : 15 PAGE 7 CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014
votre épargne INFOS UTILES Evolution de l épargne chez Crédal entre mai 2013 et mai 2014 Total des fonds 30.000.000 25.000.000 20.000.000 15.000.000 mai 2013 Parts de coopérateurs 25.605.751 21.178.931 Juillet Sept. Nov. Janvier Mars mai 2014 L assemblée générale du 14 juin a décidé le dividende distribué pour 2013. Les coopérateurs concernés recevront donc dans les prochains jours un courrier reprenant le dividende qui leur est dû. N oubliez pas de renvoyer le courrier précisant ce que vous souhaitez en faire (mise en réserve, transformation en parts, versement, don). Pour rappel z Le taux de précompte appliqué sur les dividendes est de 25%. Pour les personnes physiques, ce précompte est retenu à la source et Crédal le reverse directement au fisc. z Toujours pour les personnes physiques, il existe une exonération du précompte sur la première tranche des revenus mobiliers (dividendes). Elle est de 190 chez Crédal, du fait de notre agréation au Conseil National de la Coopération. z Si les dividendes de l année 2013, augmentés de ceux déjà mis en réserve précédemment, sont inférieurs à 10 euros, ils sont automatiquement mis en réserve et vous ne recevez pas de courrier. Coup de projecteur sur un couple de coopérateurs Amand Tihon et Nathalie Janssens (Slow Food Bio) «Renvoyer l ascenseur». Devenir coopérateur de Crédal est apparu comme la plus naturelle des choses à Nathalie Janssens et Amand Tihon. Ce couple à la vie comme en affaires a pu lui-même compter sur un crédit d investissement Crédal l année dernière, afin d acheter notamment du matériel pour l atelier de cuisine. Leur roulotte joliment transformée en magasin ambulant (Slow Food Bio) est en effet présente chaque semaine aux marchés du Bailli et de Flagey (à Ixelles). On y trouve des plats préparés bio, des pizzas, des burgers végétariens, des pains et craquelins, etc. Le tout «fait maison». Ils sont évidemment très heureux de voir que Crédal soutient d autres commerces ambulants et faire ainsi acte de solidarité : «Nous avions tous les deux un magasin classique avant. Les contraintes, notamment horaires, sont très importantes. Le commerce ambulant nous permet une forme de liberté et un autre contact avec les clients. C est très agréable et d ailleurs la plupart de nos collègues ambulants ne changeraient pour rien au monde.» Même pas par jour de pluie PROPOS RECUEILLIS PAR OLIVIER FABES Imprimé sur du papier CRÉDIALOGUE n 74 AVRIL-MAI-JUIN 2014 100% recyclé. PAGE 8