TARIF COMMANDE GROUPÉE

*nouvelles recettes de nos madeleines, nos quatre-quarts et nos petits gâteaux. NOUVELLES RECETTES * PLUS DE SAVEURS, PLUS DE PLAISIR OFFRE SPÉCIALE SUR NOS PETITS GÂTEAUX TARIF COMMANDE GROUPÉE du 1 er mars au 30 avril 2017 2 BOÎTES IDENTIQUES ACHETÉES, LA 3 ÈME OFFERTE

ÉDITO La Biscuiterie du Mistral vous présente ses produits à base de nouvelles recettes avec des matières premières premium! DÉCOUVREZ LES NOUVELLES RECETTES DE NOS MADELEINES ET DE NOS QUATRE-QUARTS! Pour plus de saveurs et de plaisir, nous élaborons nos gâteaux avec du beurre extra-fin! Nous avons sélectionné des fournisseurs locaux de grande qualité : la farine de blés de Bourgogne provient d un moulin situé près de Dijon, le beurre extra-fin d une coopérative de la Meuse. Des recettes élaborées dans le respect de nos valeurs : authenticité, gourmandise et convivialité. De la part de toute l équipe Mistral! Donnez-nous votre avis sur notre page Facebook. SUIVEZ-NOUS SUR VENEZ NOUS VOIR Visite guidée gratuite de la fabrique sur réservation au 03 80 89 66 66 SERVICE CONSOMMATEURS www.biscuits-mistral.fr Biscuits Mistral - Route de Dijon - 21140 Semur-en-Auxois - France Tél. 03 80 89 66 66 - info@biscuits-mistral.fr

SOMMAIRE P 4 COFFRET MISTRAL RECHARGEABLE OFFRE SPÉCIALE 2 BOÎTES IDENTIQUES ACHETÉES, LA 3 ÈME OFFERTE P 5 P 6 LES MADELEINES PUR BEURRE LES PETITS GÂTEAUX NOUVELLES BOÎTES! P 7 P 8 LES PETITS QUATRE-QUARTS LES ROCHERS ET MANDOISETTES P 9 LES ASSORTIMENTS ET GÂTEAU À PARTAGER P 10 P 11 P 12 P 13 LES BISCUITS GOURMANDS LES BISCUITS BRETONS LES BISCUITS APÉRITIFS LES CHOCOLATS GOURMANDS P 3

NOUVELLE RECETTE au Blé de Bourgogne et au Beurre extra-fin COFFRET MISTRAL RECHARGEABLE JE RECHARGE JE DÉGUSTE Garni de 20 Chocobeurs (10 sachets fraîcheur x2) 8,15 Poids net : 500 g Réf. 661441 DDM : 2 mois Prix kilo 16,30 P 4

LES MADELEINES PUR BEURRE NOUVELLES RECETTES au Blé de Bourgogne et au Beurre extra-fin Madeleines Environ 48 madeleines (24 sachets fraîcheur x2) Madeleines citron vert Environ 32 madeleines (16 sachets fraîcheur x2) 6,60 Poids net : 900 g 5,60 Poids net : 600 g Réf. 602121 DDM : 2 mois Prix kilo 7,33 Réf. 660641 DDM : 2 mois Prix kilo 9,33 Madeleines orange talonnées chocolat Environ 24 madeleines (12 sachets fraîcheur x2) 5,85 Poids net : 525 g Madeleines noix de coco talonnées chocolat Environ 24 madeleines (12 sachets fraîcheur x2) 5,85 Poids net : 525 g Réf. 602131 DDM : 2 mois Prix kilo 11,14 Réf. 660241 DDM : 2 mois Prix kilo 11,14 Chocobeurs Environ 24 madeleines (12 sachets fraîcheur x2) 6,50 Poids net : 600 g Chocobeurs caramel Environ 24 madeleines (12 sachets fraîcheur x2) 6,90 Poids net : 600 g Réf. 600261 DDM : 2 mois Prix kilo 10,83 Réf. 660541 DDM : 2 mois Prix kilo 11,50 P 5

LES PETITS GÂTEAUX NOUVELLES RECETTES au Blé de Bourgogne et au Beurre extra-fin Mœlleux chocolat Mœlleux chocolat fourrés caramel 6,20 Poids net : 630 g 6,50 Poids net : 720 g STOCK LIMITÉ 2500 BOÎTES Réf. 660131 Prix kilo 9,84 DDM : 2 mois Mœlleux chocolat fourrés cerise Environ 18 sachets fraîcheur unitaires OFFRE SPÉCIALE 2 BOÎTES IDENTIQUES ACHETÉES, LA 3 ÈME OFFERTE Réf. 660251 Brownies noix de pécan Environ 18 sachets fraîcheur unitaires DDM : 2 mois Prix kilo 9,03 6,50 Poids net : 720 g 6,50 Poids net : 630 g Réf. 660791 DDM : 2 mois Prix kilo 9,03 Réf. 660141 DDM : 2 mois Prix kilo 10,32 P 6

LES PETITS QUATRE-QUARTS NOUVELLES RECETTES au Blé de Bourgogne et au Beurre extra-fin Quatre-quarts 5,60 Poids net : 630 g Réf. 660061 DDM : 2 mois Prix kilo 8,89 Quatre-quarts rhum-raisin Quatre-quarts cacao Quatre-quarts poire chocolat Réf. 660081 6,45 Poids net : 630 g 6,45 Poids net : 720 g 6,70 Réf. 660091 Réf. 660121 Poids net : 720 g DDM : 2 mois Prix kilo 10,24 DDM : 2 mois Prix kilo 8,96 DDM : 2 mois Prix kilo 9,30 Quatre-quarts crème de citron Quatre-quarts framboise Quatre-quarts cassis Réf. 660581 6,70 Poids net : 720 g 6,70 Poids net : 720 g 6,70 Réf. 660101 Réf. 660781 Poids net : 720 g DDM : 2 mois Prix kilo 9,30 DDM : 2 mois Prix kilo 9,30 DDM : 2 mois Prix kilo 9,30 P 7

LES ROCHERS ET MANDOISETTES 6,95 Poids net : 600g Coricos Environ 50 Rochers à la noix de coco (25 sachets fraîcheur x2) Chocoricos Environ 24 Rochers à la noix de coco enrobés de chocolat (12 sachets fraîcheur x2) 6,55 Poids net : 400g Réf. 660281 Prix kilo 11,58 DDM : 2 mois Mandoisettes Environ 28 Macarons à l amande (14 sachets fraicheur x2) SPÉCIALITÉS SANS FARINE DE BLÉ Réf. 660041 DDM : 2 mois Prix kilo 16,37 Mandoisettes chocolat Environ 24 Macarons à l amande talonnés de chocolat (12 sachets fraicheur x2) 6,55 Poids net : 315g 6,15 Poids net : 290g Réf. 661451 DDM : 1 mois Prix kilo 20,79 Réf. 663151 DDM : 1 mois Prix kilo 21,20 P 8

LES ASSORTIMENTS ET GÂTEAU À PARTAGER NOUVELLES RECETTES au Blé de Bourgogne et au Beurre extra-fin 2 Quatre-quarts rhum raisin 2 Mœlleux chocolat Assortiment délices NOUVEL ASSORTIMENT AVEC DES ROCHERS COCO! 6 Chocobeurs 8,15 Poids net : 740 g 12 Coricos 2 Quatre-quarts framboise 2 Quatre-quarts cacao 8 Madeleines Réf. 661421 DDM : 1,5 mois Prix kilo 11,01 Coffret Souvenir d enfance Assortiment de 6 Chocobeurs (3 sachets x2) et de 6 Quatre-quarts cacao 6,45 Poids net : 390 g Nouveau coffret Réf. 661411 DDM : 1,5 mois Prix kilo 16,53 Bourguignon Gâteau à partager pur beurre avec des inclusions de copeaux de chocolat noir, 5,10 Poids net : 350 g Réf. 600951 DDM : 1 mois Prix kilo 14,57 P 9

LES BISCUITS GOURMANDS Cookies maxi pépites de chocolat 7,50 Poids net : 535 g 24 cookies (3 barquettes fraîcheur (x8 env.) Cookies maxi pépites de chocolat et amandes caramélisées 24 cookies (3 barquettes fraîcheur (x8 env.) 7,50 Poids net : 535 g Réf. 661091 DDM : 5 mois Prix kilo 14,02 Réf. 661101 DDM : 5 mois Prix kilo 14,02 Feuilletés à la figue 2,25 Poids net : 90 g Feuilletés chocolat et noisette NOUVEAUTÉ 2,25 Poids net : 90 g Réf. 670543 DDM : 5 mois Prix kilo 25,00 Réf. 672983 DDM : 5 mois Prix kilo 25,00 Biscuits cuiller 60 biscuits (10 sachets fraîcheur x6) 5,35 Poids net : 400 g Réf. 601881 DDM : 4 mois Prix kilo 13,38 P 10

LES BISCUITS BRETONS Galettes bretonnes Environ 96 galettes (24 sachets fraicheur x4) Galettes caramel au beurre salé Environ 48 galettes (12 sachets fraicheur x4) Palets bretons Environ 35 sachets fraicheur unitaires Réf. 602091 7,70 Poids net : 780 g 7,40 Poids net : 380 g 7,50 Réf. 603071 Réf. 603051 Poids net : 550 g DDM : 5 mois Prix kilo 9,87 DDM : 5 mois Prix kilo 19,47 DDM : 5 mois Prix kilo 13,63 Crêpes dentelle Coffret Métal 8 barquettes LA PLUS FINE DU MONDE Crêpes dentelle Chocolat au lait 8 barquettes 10,55 Poids net : 500 g 9,25 Poids net : 800 g Réf. 111403 DDM : 5 mois Prix kilo 21,10 Réf. 11670A DDM : 5 mois Prix kilo 11,56 P 11

LES BISCUITS APÉRITIFS Escargots fourrés Persillade Réf. 670563 DDM : 5 mois 2,25 Poids net : 90g Palmiers Gouda Edam Prix kilo 25,00 Réf. 670583 DDM : 5 mois Prix kilo 25,00 2,25 Poids net : 90g Triangles Sésame Pavot 2,25 Poids net : 70 g Réf. 670573 DDM : 5 mois Prix kilo 32,14 Apéri Crêpes fourrées Boursin Apéri Crêpes fourrées Bacon / Mozzarella 1,95 Poids net : 60g 1,95 Poids net : 60g Réf. 1355853 DDM : 5 mois Prix kilo 32,50 Réf. 1355803 DDM : 5 mois Prix kilo 32,50 P 12

LES CHOCOLATS GOURMANDS Assortiment de Pâques Croquants noirs, lait & blancs ; Croustines noires, lait & blanches ; Pralinés feuilletés noisette, pistache, caramel beurre salé, pulpe de fruits framboise ; Décors de Pâques en chocolat. SÉRIE LIMITÉE 800 pièces 16,50 Poids net : 220g Réf. 672493 DDM : 1,5 mois Prix kilo 75,00 Assortiment de pralines feuilletés Pralinés feuilletés noir : noisette, pistache, caramel beurre salé, café, fruits rouges / Pralinés feuilletés lait : noisette, pistache, caramel beurre salé, vanille, noix de coco, spéculoos SÉRIE LIMITÉE 800 pièces 14,35 Poids net : 200g Palet gourmand de Pâques au chocolat au lait SÉRIE LIMITÉE 800 pièces 12,95 Poids net : 160g Réf. 661291 DDM : 1,5 mois Prix kilo 80,93 Réf. 672353 DDM : 1,5 mois Prix kilo 71,75 Caochoco Bonbons tout chocolat à l intérieur noir intense et fondant poudré de cacao 3,95 Poids net : 100g Réf. 672943 DDM : 5 mois Prix kilo 39,50 Arlequines Cerneaux de noix grillés enrobés de chocolat noir et de cacao 4,95 Poids net : 100g Réf. 672963 DDM : 5 mois Prix kilo 49,50 X2 LOT DE 2 BOÎTES Oursons guimauve chocolat au lait 14,80 13,80 Poids net : 2 000 g Réf. 671131 DDM : 5 mois Prix kilo 6,90 P 13

LES INGRÉDIENTS La DDM date de durabilité minimale remplace le terme DLUO date limite d utilisation optimale. Les listes d ingrédients annotées dans le catalogue sont non exhaustives et données à titre indicatif. Les listes d ingrédients de référence figurent sur les emballages des produits. Madeleines nature pur beurre : farine de blé - sucre - beurre extra fin 23,5% - œufs entiers - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - sel - arôme - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Madeleines pur beurre citron vert : farine de blé - sucre - beurre extra fin 23,5% - œufs entiers - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - arôme naturel de citron vert - sel - arôme - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Madeleines talonnées Orange : farine de blé - sucre - beurre extra fin 20% - œufs entiers - chocolat 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - sel - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme naturel d orange - arôme. Peut contenir des traces de fruits à coque. Madeleines talonnées Coco : farine de blé - sucre - beurre extra fin 19% - œufs entiers - chocolat 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - noix de coco râpée 6% - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - sel - arôme noix de coco - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de fruits à coque. Chocobeurs : chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - farine de blé - sucre - beurre extra fin 17,5% - œufs entiers - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - sel - arôme - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme naturel d orange. Peut contenir des traces de fruits à coque. Chocobeurs caramel : chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - farine de blé - sucre - beurre extra fin 16,5% - œufs entiers - caramel au beurre salé 5% (lait concentré sucré, sirop de glucose/fructose, beurre salé, sucre, eau, sel) - stabilisant : sorbitol - sirop de sucre inverti cristallisé - humectant : glycérol - arôme caramel beurre - sel - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium. Peut contenir des traces de fruits à coque. Mœlleux au chocolat : œufs entiers - chocolat 20% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille) - sucre - farine de blé - beurre extra fin - sirop de sucre inverti cristallisé - sirop de glucose/fructose - stabilisant : sorbitol - cacao en poudre - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel - conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque. Mœlleux au chocolat fourré au caramel : œufs entiers - chocolat 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme vanille) - sucre - farine de blé - beurre extra fin - fourrage caramel 15% (sirop de glucose/fructose, lait concentré sucré, humectant : glycérol, caramel aromatique, gélifiant : pectines, sel, arôme, conservateur : sorbate de potassium) - sirop de sucre inverti cristallisé - sirop de glucose/fructose - stabilisant : sorbitol - cacao en poudre - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme (contient alcool) - sel - conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces de fruits à coque. Brownies noix de pécan : œufs entiers - chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille) - sucre - farine de blé - noix de pécan 9% - stabilisant : sorbitol - beurre extra fin - huile de colza - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel. Quatre-quarts nature : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 27% - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Quatre-quarts rhum raisin : raisins macérés 23,5% (raisins sultanine, rhum, alcool, écorces d orange) - sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 22% - humectant : glycérol - préparation au rhum et à l orange 0,95% (rhum, alcool, écorces d orange, colorant : caramel) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Quatre-quarts cacao : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 23% - fourrage cacao 15% (sucre, huile végétale (tournesol, karité, noix de coco), cacao maigre, noisettes 3,5%, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme) - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel. Peut contenir des traces de soja. Quatre-quarts poire chocolat : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 20% - fourrage poire 15% (sirop de glucose/fructose, purée de poire 50%, saccharose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, arôme, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d acidité : acide trisodique) - pépites de chocolat noir 12% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille) - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel - arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque. Quatre-quarts citron : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 23% - fourrage lemon curd* 15% (sirop de glucose/fructose, saccharose, beurre, jaune d œuf sucré, purée de citron concentrée, poudre de lait entier, humectant : glycérol, gélifiant: pectine, acidifiant : acide citrique, correcteur d acidité: citrate trisodique, arôme naturel de citron, conservateur: sorbate de potassium) - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. *lemon curd : crème de citron Quatre-quarts framboise : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 23% - fourrage framboise 15% (sirop de glucose/fructose, purée de framboises 45%, saccharose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, correcteurs d acidité : citrate trisodique et lactate de calcium, arôme naturel, conservateur : sorbate de potassium) - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Quatre-quarts cassis : sucre - œufs entiers - farine de blé - beurre extra fin 23% - fourrage cassis 15% (sirop de glucose/fructose, purée de cassis 50%, correcteur d acidité : citrate trisodique, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, gélifiant : pectines, conservateur : sorbate de potassium) - humectant : glycérol - arôme (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque. Coricos : sucre - noix de coco râpée 35,5 % - blancs d œufs - stabilisant : Sorbitol - farine de riz prégélatinisée - dextrose - poudre à lever : bicarbonate d ammonium - sel. Peut contenir des traces de gluten, lait, soja et fruits à coque. Chocoricos : sucre - noix de coco râpée 30, 6% - Chocolat 23% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - blancs d œufs - stabilisant : sorbitol - farine de riz - dextrose - poudres à lever : bicarbonate d ammonium - sel. Peut contenir des traces de gluten, lait et fruits à coque. Mandoisettes : poudre d amandes blanchies 41 % - sucre - blancs d œufs - noisettes 9 % - stabilisant : sorbitol - poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel - bicarbonate d ammonium. Peut contenir des traces de gluten et de lait. Mandoisettes chocolat : poudre d amandes blanches 37 % - sucre - chocolat 10 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - blancs d œufs - noisettes 8 % - stabilisant : sorbitol - poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel - bicarbonate d ammonium. Peut contenir des traces de gluten et de lait. Assortiment Délices : cf. composition madeleines, Chocobeurs, moelleux chocolat, quatre-quarts cacao, quatre-quarts framboise, quatre-quarts rhum raisin, Coricos. Assortiment Chocobeurs et Quatre-quarts cacao : cf. composition Chocobeurs et Quatre-quarts cacao. Bourguignon : œufs entiers - farine de blé - sucre - beurre extra fin 19,5% - copeaux de chocolat 16,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja) - stabilisant : sorbitol - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - sel. Peut contenir des traces de fruits à coques. Cookies maxi pépites de chocolat : farine de blé - chunks de chocolat 28 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - sucre - pépites de chocolat 10 % (sucre, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - huile de colza - beurre concentré (lait) - amidon de blé - blancs d œufs liquides - poudre à lever : diphosphate disodique, P 14

carbonate d ammonium, carbonate acide de sodium - poudre de lait entier - caramel (sucre - eau) - sel - émulsifiant : lécithine de colza (blé) - arôme - carotènes. Peut contenir des traces de fruits à coque. Cookies maxi pépites de chocolat et amandes caramélisées : farine de blé - chunks de chocolat 16,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - sucre - matières grasses (huile de colza, beurre concentré (lait)) - amandes caramélisées (amandes, sucre, sirop de glucose, miel) - pépites de chocolat 8,5 % (sucre, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - amidon de blé - blancs d œufs liquides - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, carbonate acide de sodium - poudre de lait entier - caramel (sucre - eau) - sel - émulsifiant : lécithine de colza (blé) - arôme - carotènes. Feuilletés à la figue : farine de blé - beurre 22 % pâte de figue 18% - sirop de glucose/fructose - sucre - sucre glace - stabilisant : sorbitol - sel - acide citrique anhydre. Peut contenir des traces de soja, amande, noisette, œuf et sésame. Feuilletés fourrés chocolat et noisette : farine de blé - sucre - beurre 19 % - chocolat en poudre 11 % (sucre, poudre de cacao) - graisse végétale (colza) - noisettes 8%- lait écrémé en poudre - sel - arôme - vanilline - émulsifiant (lécithine de soja) - acidifiant : acide citrique - colorant : rocou. Peut contenir des traces de sésame, amande et œuf. Biscuits cuiller aux œufs frais : sucre - œufs frais 34% - farine de blé - sirop de sucre inverti - stabilisant : glycérol - arôme - sel - acidifiants : tartrates de potassium - épaississant : gomme de xanthane. Galettes bretonnes : farine de blé 56 % - sucre - beurre 24 % - œufs entiers frais 5% - sel - poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - lait écrémé en poudre - arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque. Galettes caramel beurre salé : farine de blé - sucre roux de canne - beurre concentré 22 % - œufs entiers frais 5 % - caramel au beurre salé 5% (sirop de glucose / fructose, lait concentré sucré, beurre salé (lait, sucre, sel, eau) - sel de Guérande - arôme naturel (contient lait) - poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonates d ammonium, diphosphates disodiques. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque. Palets bretons pur beurre : farine de blé - sucre - beurre pâtissier 24 % - œufs entiers frais 10 % - sel - lait écrémé en poudre - poudre à lever : carbonate acide de sodium - diphosphate disodique. Peut contenir des traces de soja et fruits à coque. Crêpes dentelles : farine de blé - sucre - beurre pâtissier 9% - Lactose et protéines de lait - sel - extrait de malt d orge - poudre à lever : carbonate acide de sodium - lécithines de soja. Crêpes dentelles chocolat au lait : chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - farine de blé - sucre - beurre pâtissier 5% - Lactose et protéines de lait - sel - extrait de malt d orge - poudre à lever : carbonate acide de sodium. Escargots fourrés Persillade : farine de blé - beurre 25% - emmental (lait) - huile de colza - ail en poudre 4% - sel - levure - persil 0,72% - poivre noir - colorant : rocou. Peut contenir des traces de sésame, soja, amande, noisette et œuf. Palmiers Gouda & Edam : farine de blé - beurre 29% - gouda (lait) 12% - edam (lait) 6 % - sel - levure - colorant : extrait de paprika. Peut contenir des traces de sésame, soja, amande, noisette et œuf. Triangles Sésame & Pavot : farine de blé - beurre 30%, amidon modifié de maïs - graines de sésame 8% - sel - graines de pavot 2% - arôme naturel (contient lait), poivre noir - protéine de lait - dextrose. Peut contenir des traces de soja, amande, noisette et œuf. Apéri crêpes fourrées au Boursin : farine de blé, maltodextrine, huile de colza, fromage Boursin Ail et fines herbes 12% (lait et crème pasteurisés, ferments lactiques, ail et fines herbes (1,8%), sel, poivre), crème en poudre, beurre concentré, graisse végétale (coprah), sirop de glucose, sel, extrait de malt d orge, préparation aromatisée (ail 0,3%, persil 0,05%, ciboulette 0,05%, poivre, arômes naturels), émulsifiant : lécithines de colza, acidifiant : acide citrique, colorants : extrait de paprika, caroténoïdes. * : équivalent fromage Boursin Ail et Fines Herbes frais : 22% dans le produit fini. Sans matières grasses hydrogénées. Peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, céleri, œufs, soja. Apéri crêpes fourrées Bacon et Mozzarella : farine de blé - huile et graisses végétales (colza, coprah) - maltodextrine - fromage mozzarella fondu en poudre 7% (mozzarella déshydratée 6%, sels de fonte : citrates de sodium, lactosérum en poudre (LAIT)) - lactosérum en poudre (LAIT) - beurre concentré - amidon de blé - fécule de manioc - sirop de glucose - arômes (contient lait) - extrait de malt d orge - sel - préparation de bacon déshydraté 0,6% (bacon (viande de porc, conservateurs : nitrate de sodium, nitrite de sodium, ascorbate de sodium) - arôme de fumée - antioxydant : extrait de romarin) - émulsifiant : lécithines (colza) - acidifiant : acide citrique -colorants : extrait de paprika, caroténoïdes. Peut contenir des traces de poisson, fruits à coque, céleri, œufs, soja. Assortiment chocolat 220g : Chocolat noir 72%, lait 36% et blanc (pâte de cacao chocolat, sucre, pur beurre de cacao, lait entier en poudre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel). sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, farine de blé, sirop de glucose, miel, noisette, amande, pistache, fève de cacao torréfiée, noix de Pécan, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, crème fraîche d Isigny AOP, sucre du lait, protéines de lait, beurre salé, beurre concentré, œuf entier, framboise, écorce d orange, noix de coco, malt d orge, pain azyme, poudre de cacao, sel, stabilisant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de soja, lécithine de colza), poudre à lever (bicarbonate de sodium), agent d enrobage (huile végétale de coprah), arômes naturels (framboise, vanille), arômes, pectine, acide citrique, colorants alimentaires pour décors. Assortiment chocolat 200g : Chocolat noir, lait (pâte de cacao (chocolat noir 72%, chocolat 36%), sucre, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arômes naturels de vanille, sel), crêpe paillette (farine de blé, sucre, lait anhydré, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii), praliné (noisettes, amandes, sucre, stabilisant : sorbitol, lécithine de soja), pâte de noisette, pâte de pistache (pistache, sucre, eau, arôme), caramel beurre salé (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d Isigny AOP, beurre salé, sel de Guérande, émulsifiant : lécithine de colza), pâte de café (sucre, huile de noisette, noisettes, café Illy en poudre.), arôme menthe (huile essentielle de menthe poivrée, huile tournesol), arôme spéculoos, gousse de vanille de Madagascar. Décors : Café torréfié (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, Pâte de moka (café, arôme, graisse végétale (huile de palme, huile de tournesol, huile de colza), E322), graisse de lait anhydré, maigre en poudre de cacao, arômes naturels de vanille, gomme-laque E904, émulsifiant : lécithine de soja, gomme arabique E414). Noix de coco râpée. Poudre de Spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), farine de soja, sel, cannelle). Pistache hachée. Céréales croustillantes salées au goût caramel (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel, lait entier condensé, sucre, sirop de glucose, sel, correcteur d acidité: E500ii, poudre de lait entier, lactosérum en poudre (lait), pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels de vanille, farine de blé et d avoine farine de malt de blé, agent d enrobage: E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco). Ebony (poudre de cacao maigre). Eclats de menthe (sucre, fleurs naturelles de menthe, gomme d acacia, colorants : E141, arôme). Sucre croustillant à la menthe (sucre, beurre de cacao, sirop de glucose, arôme naturel (menthe poivrée). noisettes caramélisées (enrobage sucre: sucre cristallisé origine betterave, sirop de glucose base blé, miel). Palet gourmand chocolat au lait 160g : Chocolat lait (pâte de cacao 36%, sucre, lait entier en poudre, pur beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel). Noisettes, sucre, miel, sirop de glucose, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de cacao, lait entier en poudre, lait maigre en poudre, lactosérum en poudre, café, café soluble, amidon de blé, émulsifiant (lécithine de soja), agent d enrobage (huile végétale de coco, gomme arabique cire d abeille, cire de carnauba), épices, concentrés (citron, carthame), colorants (E100, E101, E120, E131, E141, E160a, E162, E163, E171, E172), arôme naturel de vanille, vanilline. Peut contenir des traces d œufs, gluten, noix, arachides. Caochoco : Chocolat noir de couverture : 64%( pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels de vanille), sucre inverti, poudre de cacao, caramel (sucre, sirop de glucose-fructose, eau), masse de cacao, pâte de raisins secs, beurre de cacao, sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir des traces de lait, noix, noisettes, amandes. Arlequines : Chocolat noir de couverture : 65%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels de vanille), cerneaux de noix grillés : 25%, sucre, poudre de cacao. Peut contenir des traces de lait, noisettes, amandes. Oursons guimauve enrobés chocolat : sirop de glucose - chocolat au lait 25% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) - sucre - eau - dextrose - sucre glace - gélatine (porc) - arôme vanille - protéines de lait. Peut contenir des traces de gluten, arachides et fruits à coque. www.mangerbouger.fr Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. EXTRAIT DES CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE Les Conditions Générales de Vente régissent exclusivement les relations commerciales avec nos clients pour les ventes et services présentés sur le site www.biscuits-mistral.fr et, plus généralement, sont applicables à l ensemble des documents commerciaux émis par notre société. Toute commande implique l acceptation des Conditions Générales de Vente, disponibles en version complète sur le site : www.biscuits.fr P 15

BON DE COMMANDE du 1 er mars au 30 avril 2017 À transmettre à votre regroupeur avant le : NOMS TOTAL DES BOÎTES PAR REF. REF ARTICLES PRIX TTC 661441 Coffret Mistral rechargeable Nouveauté 8,15 602121 Madeleines 6,60 660641 Madeleines citron vert 5,60 602131 Madeleines orange chocolat 5,85 660241 Madeleines noix de coco chocolat 5,85 600261 Chocobeurs 6,50 660541 Chocobeurs caramel 6,90 OFFRE SPÉCIALE - 2 boîtes identiques achetées, la 3 ème OFFERTE 660131 Mœlleux chocolat 6,20 660251 Mœlleux chocolat fourrés caramel 6,50 660791 Mœlleux chocolat fourrés cerise 6,50 660141 Brownies noix de pécan 6,50 660061 Quatre-quarts 5,60 660081 Quatre-quarts Rhum raisin 6,45 660091 Quatre-quarts cacao 6,45 660121 Quatre-quarts poire chocolat 6,70 660581 Quatre-quarts crème de citron 6,70 660101 Quatre-quarts framboise 6,70 660781 Quatre-quarts cassis 6,70 660281 Coricos 6,95 660041 Chocoricos 6,55 661451 Mandoisettes 6,55 663151 Mandoisettes chocolat 6,15 661421 Assortiment Délices 8,15 661411 Assortiment Chocobeurs & Quatre-quarts cacao Coffret métal Nouveauté 6,45 600951 Bourguignon 5,10 661091 Cookies maxi pépites chocolat 7,50 661101 Cookies maxi pépites choc / amandes caramélisées 7,50 670543 Feuilletés à la figue 2,25 672983 Feuilletés chocolat et noisette Nouveauté 2,25 601881 Biscuits cuiller 5,35 602091 Galettes bretonnes 7,70 603071 Galettes caramel au beurre salé 7,40 603051 Palets bretons 7,50 111403 Crêpes dentelle Coffret Métal 10,55 11670A Crêpes dentelle chocolat au lait 9,25 670563 Escargots fourrés Persillade 2,25 670583 Palmiers Gouda Edam 2,25 670573 Triangles Sésame Pavot 2,25 1355853 Apéri Crêpes fourrées Boursin 1,95 1355803 Apéri Crêpes fourrées Bacon / Mozzarella 1,95 672493 Assortiment de chocolats fins Pâques Série limitée 16,50 661291 Palet gourmand chocolat au lait Pâques Série limitée 12,95 672353 Assortiment de pralinés feuilletés Série limitée 14,35 672943 Caochoco 3,95 672963 Arlequines 4,95 671131 Lot x2 Oursons guimauve chocolat au lait -1 13,80 Nombre de boîtes par personne Montant en par personne (facultatif)