UE : AME UE3: GANIAIN DE APPAEIL Pcpe hemyamque (UE Etats e la matèe et leu caactésat (UE3 Deuxème pcpe (UE Ptetel chmque (UE3 a - empéatue Dét : ppété 'u tème étemat s'l y aua et as quel ses taset e chaleu avec u tème vs. ystème ystème haleu - septembe > 6 7 Pcpe Pcpe a - empéatue Dét : ppété 'u tème étemat s'l y aua et as quel ses taset e chaleu avec u tème vs. a - empéatue Dét : ppété 'u tème étemat s'l y aua et as quel ses taset e chaleu avec u tème vs. ystème ystème haleu ystème ystème < Équlbe themque 8 9 Pcpe Pcpe b - Pcpe les tèmes A et B st à la même tempéatue s le tème est à la même tempéatue que B als les tèmes A et st à la même tempéatue A B c - Échelle e elsus (mleu 9e cgélat e l'eau sus atm évapat e l'eau sus atm
Pcpe Pcpe - Échelle themyamque Macscpque m (L.ml - 3.P e - Échelle themyamque mcscpque.p P -73,5 5 > 98,5 K θ + 73,5 θ ( mv 3 k 3 ème Pcpe I - ptaété I - ptaété etas phémèes st sptaés 'autes pas. 5 I - ptaété ème Pcpe Puqu? Du pt e vu u e pcpe, e patat e ltes eau à 3, je peux calcule que je peux e te lte à et lte à 5. L eau qu se seat ee auat céée e la chaleu à celle qu se échaue Le e pcpe e sut pas II - Etpe a - Dét (lausus, 85 Dc ete états : est ue ct 'état 6 7
a - Dét vet e sge éegétque L'etpe 'u tème slé augmete au cus 'ue tasmat sptaée cas ystèmes slés : ystèmes uvet u emé : tt avec tt tème + éeu + ystème s Aabatque : e Exthemque : s > - e Ethemque : s < Mtheme : e mas 8 9 Nt e tème Nt e tème - ystème slé - ystème emé 3 - ystème uvet matèe ystème Éege matèe ystème Éege matèe ystème Éege Ex : amtsseu e vtue u eu e bs / u cps Exemple : ue butelle thems tt tt tème + éeu Nt e tème Nt e tème tt tt tème + éeu vee tème vee δ < < q vee tème tt tt tème + éeu cg éeu δ > > q cg cg éeu 3
II - Etpe II - Etpe b - aat e l'etpe avec Δ Δ est épeat e Δ Isbae : > P Ische : > 5 II - Etpe II - Etpe est épeat e Δ l 6 c - hagemet 'état (tast e phase Δ est cstate est la chaleu latete e la tast Isbae : tas H Ische : tas U 7 II - Etpe II - Etpe Exemple : us sbae us lque sle q us H ( us mme pu l'ethalpe ét es etpes: e ééece : e éact : e mat : 8 9
II - Etpe II - Etpe - L e Hess ( ct état - État État e- Iluece e la tempéatue H ( + g ( g ( g + H ( L m ( K 73 - État teméae + - Et à 93K? 3 3 Iluece e la tempéatue Iluece e la tempéatue - ycle e Hess H ( + g ( g 93 K ( + H g ( L 93 K ( 93 K ( ( H ( + g ( g ( + H g ( L ( 73 K 73 K ( 73 K ( ( 93 K ( 73K + + - elat e Kchh H ( + g ( g H ( + g ( g 93 K 73 K ( 73 93 73 93 q ( + m H m ( 73 t 93. 3 33 - elat e Kchh - elat e Kchh ( + H g ( L 73 K ( 93 73 93 73 q 93 t 73 ( + m m H. ( + H g ( L 93 K ( ( 93 K ( 73K + + + 93 73 ( + 93 73 m m H ( + 93( m 73( m H + m ( m H m 93 93 73 + 73 m 3 35
- elat e Kchh - elat e Kchh + 93 73 93 73 ( + 93( m ( + m + 73 m m + 93 73 ( + 93( m + 73 m 36 H ( + g ( g ( + H g ( L 93 K ( 93 K ( ν - - 37 - elat e Kchh - elat e Kchh + 93 73 93 73 ( + 93( m ( + m + + 73 ν m m m H ( + g ( g 93K ( + H g ( L 93 K ( 93 K ( ( K 93 ( + ( + ( ( 73K + ν m + 39 ème Pcpe ème Pcpe III - 3 ème pcpe héème e Nest La vaat 'etpe ue à tutes tasmats physque u chmque te ves qua te ves K 3 ème pcpe Pa cvet, l'etpe e chaque élémet as s état le plus stable à K est ulle NB : l'tepétat mléculae et statstque e l'etpe mplque auss (K I - Exemple a- Détete mtheme 'u GP U + q q -. l P q P e.( -
Détete stheme 'u GP Détete stheme 'u GP - Iévesble δ - F.x - e Hs pgamme Pe..x Pe. P..x - P.( - e - évesble δ - F.x - ( Pe + P M..x P...l Hs pgamme P P P P 3 Détete mtheme 'u GP Détete mtheme 'u GP Gaz paat U + q q P e.( - P tt q + -. l q < q évesble tt, Hs q, pgamme q δ,,,, + ystème,. l 5 Détete mtheme 'u GP Détete mtheme 'u GP Iévesble ystème,, q, q, δ Hs pgamme. l Iévesble, q δ q q, q, ystème, Hs qpgamme P.( -, e P q, P q < q tt + q q,, > 6 7
I - Exemples Ue pette paethèse b - hemchme Hl (g + (s l (g + H (g à 98K? à 98 K Hl l H 3 7 3 (J.K -.ml - 98 l H Hl ν. ( K +. - 3 J.K -.ml ( K +. 98 l H - 3 J.K -.ml Hl 8 Ue pette paethèse b - hemchme ( K +.. 98 l H - 3 J.K -.ml - - [ml ].[ J.K.ml ] Hl (g + (s l (g + H (g t t m ξ Hl max [ J.K - ] ν ml ν. ( 98 K [ J.K.ml ] ξ max Hl (g + (s l (g + H (g et à K? νν m ( ( + K 98 K 98 5 b - hemchme b - hemchme Hl (g + (s l (g + H (g et à K? à 98 K Hl l H 35 7 7 (J.K -.ml - ν.. m. l +. H Hl 7 + 7 35 59 - J.K Hl (g + (s l (g + H (g et à K? ν m 98 98 59 59. 98 59. [ l ] 59. [ l l 98] 98 59.l 7 98 - J.K 5 53
b - hemchme Hl (g + (s l (g + H (g et à K? ( K ( 98 K + 98 3 ν m 7-3 J.K ( K m ( K J.K - 3.ml ξ max 5