1 ere Partie : Chiffres Consolidés de PGH Estimés 2 016

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1 ere Partie : Chiffres Consolidés de PGH Estimés 2 016 Communication Financière du 22 Décembre 2016 1

I- Chiffres clés au 31/12/2016 2

Résultat consolidé de PGH Estimé au 31/12/2016 et non Audité Evol E16/R15 Ecart E16/B16 Estimé 2016 Revenus + 5,8% + 0,9% 1 695 MDT Marge Brute + 9,5% + 2,0% 560 MDT EBITDA + 11,5% + 8,2% 252 MDT 3

Répartition des Revenus par métier Estimé au 31/12/2016 Emballage; 7% Transformation d'acier; 7% Bois & Biens d'equipement; 4% Immobilier; 1% Intégration Avicole; 46% Matériaux de construction; 8% Commerce & Services; 10% Produits de grande consommation; 17% 4

Répartition de la Marge Brute par métier Estimé au 31/12/2016 Emballage; 8% Transformation d'acier; 7% Bois & Biens d'equipement; 3% Immobilier; 2% Intégration Avicole; 46% Matériaux de construction; 11% Commerce & Services; 4% Produits de grande consommation; 18% 5

Répartition de l EBITDA par métier Estimé au 31/12/2016 Emballage; 8% Transformation d'acier; 6% Bois & Biens d'equipement; 2% Immobilier; 3% Intégration Avicole; 48% Matériaux de construction; 11% Commerce & Services; 8% Produits de grande consommation; 14% 6

II- Evolution des ratios de Gestion 2012-2016 7

Amélioration de la Marge Brute en % des Revenus 2012-2016 8

Amélioration de L EBITDA en % des Revenus 2012-2016 9

Amélioration du Ratio de Travail 2012-2016 Frais de Personnel / Marge Brute 10

Politique sociale dans le groupe Stabilité de l effectif du personnel direct dans le groupe. Renforcement des actions de formation du personnel. Développement des prestataires de services en free-lance.(exemple Transport) Développement du réseau de distribution en Gérance libre. 11

Exemple : Politique de privatisation du Parc Roulant dans le groupe Nombre de Véhicule 600 En Free-Lance 500 400 300 200 100 338 297 261 242 Propriété de Groupe 215 191 0 2011 2012 2013 2014 2015 2016 12

III- Structure Financière et Cours de l action PGH en 2016 13

Endettement de PGH en MDT 989 Dette Nette Evol 2016/2015 : +2,5% Fonds Propres Evol 2016/2015 : +7,9% 1 059 1 085 595 630 680 2014 2015 2016 14

Augmentation du Cours de l action PGH à partir de juillet 2016 6 000 5 000 Tunindex 7,0 6,5 4 000 Cours PGH en DT/Action 6,0 3 000 5,5 2 000 1 000 0 Cours PGH le 20/12/2016 = 6,590 DT CAPI = 1 186 MDT + Haut 2016 : 6,640 DT + Bas 2016 : 4,580 DT 5,0 4,5 4,0 15

IV- Plan des Investissements de PGH 2012-2020 16

Les Investissements de PGH 2012-2020 1,549 Milliard de Dinars C est le programme d investissement arrêté par le groupe PGH pour la période 2012-2020 Unité en MDT 2012 2013 2014 2015 2016 Total Réalisé B2017 B2018 B2019 B2020 Total Budgétisé Investissements Matériels 123 120 165 135 119 662 170 159 149 132 610 Investissements Financiers 90 1 12 1 63 167 20 20 30 40 110 TOTAL 213 121 177 136 182 829 190 179 179 172 720 17

Les Investissements Matériels du Groupe par métier Réalisation 2016 et prévisions jusqu au 2020 Métiers (En million de dinars) 2 016 B2017 B2018 B2019 B2020 Total 2017-2020 1 INTEGRATION AVICOLE 86 50 54 114 116 333 2 PRODUITS DE GRANDE CONSOMMATION 6 23 18 18 1 60 3 COMMERCE ET SERVICE 7 5 10 0 0 15 4 TRANSFORMATION D'ACIER 3 23 2 0 1 25 5 BOIS ET BIENS D'EQUIPEMENT 0 2 2 0 4 8 6 MATERIAUX DE CONSTRUCTION 8 58 68 17 10 153 7 EMBALLAGE 9 9 6 0 0 15 Total par année 119 170 159 149 132 610 18

V- Business Plan de PGH 2017-2020 19

BP PGH 2017-2019 Evol.Moy. : +6,0% E-2016 B-2017 B-2018 B-2019 1 695 2 012 1 884 1 750 Evol.Moy. : + 7,4% Evol.Moy. : + 9,7% 560 601 662 693 252 273 316 332 Revenus Marge Brute EBITDA 20

LA GOUVERNANCE dans le Groupe 2 éme Partie : Communication Financière du 22 Décembre 2016 21

Généralité sur La Gouvernance C est à partir des années 1990 que la notion de gouvernance d'entreprise a été développée à travers le monde. Les 4 principes fondamentaux de la gouvernance, généralement avancés, sont : La transparence. Un processus décisionnel parfaitement efficace. Un système d'évaluation de la performance suffisamment complet. Un pilotage propre à la gouvernance elle-même. 22

La Gouvernance au sein de PGH GOUVERNANCE Respect des lois et réglementations en vigueur La CHARTE de PGH -A- -B- -C- Les Outils de management 23

B- La CHARTE de PGH : Les principaux axes 1 Une culture propre à Poulina 2 Des règles d éthique et de conduite partagées par tous 3 Des qualités exemplaires requises du responsable 24

1.1- Généralités Tout au long de son développement, Poulina a élaboré une Charte qui n a pu être réalisée que grâce à la contribution et à l adhésion de l ensemble du personnel et des organes sociaux. En effet, cette Charte a été initiée, révisée et développée, par tout un chacun, en rapport avec les données générales et particulières du groupe, les données du milieu socio professionnel, et les objectifs de croissance. Tout responsable (DG, directeur, gérant, acteur dans la prise de décision ) étant un facteur important dans la vie du groupe, non seulement il est ipso facto régi par toutes les dispositions de cette Charte, il est en outre tenu de donner l exemple à tout point de vue. 25

1 - Une culture propre à Poulina Des valeurs La concertation Des ambitions et des réalisations Un symbole La rigueur, le professionnalisme, l appartenance, la transparence, la valeur travail les cercles de qualité, les réunions d entreprise, le déjeuner de l encadrement d une filiale avec Le PDG du groupe chaque jeudi Poulina, c est le poulet, puis l œuf, puis la crème glacée, la margarine, le yaourt, les réfrigérateurs, les matériaux de construction, les Bouteilles à gaz, le logo, représenté par le Poussin chez Poulina, rappelle l histoire du Groupe et de ses fondateurs. Le temps et l espace ce qu était Poulina, ce qu elle est aujourd hui, ce qu elle sera demain 26

2- Des règles d éthique et de conduite partagées par tous a- Les valeurs de l entreprise : 1 2 3 4 5 L'appartenance L'équité et la méritocratie La rigueur Le professionnalisme, la responsabilité et l'intégrité professionnelle La transparence et l'éthique 27

2- Des règles d éthique et de conduite partagées par tous b- Les Principes fondamentaux: 1 2 3 4 5 6 La lutte contre le régionalisme La lutte contre le clanisme La lutte contre le sectarisme La lutte contre le baronisme LA Rigueur, Discipline et Disponibilité Le respect de l environnement et des 5 S 28

3- Des qualités exemplaires requises du responsable (DG, directeur, gérant, acteur dans la prise de décision ) a- b- Etre très proche de ses collaborateurs et de ses services Donner l exemple par son comportement c- d- Etre Très disponible Réagir rapidement : Savoir hiérarchiser les Tâches. 29

C- Les Outils de management 1 2 3 4 5 Un manuel de procédure étoffé Des systèmes d information, de communication et d évaluation développés Un management approprié Des Mécanismes de supervision et de contrôle Des organes de concertation à tous les niveaux 30

1- Un manuel de procédure étoffé Le groupe a mis en place et développé des règles de procédures en cohérence avec la législation en vigueur ainsi que les règles de responsabilité et de performance. Les règles de procédure ont été revues, chaque fois qu il est de besoin sur le fond et la forme, pour contenir autant que possibles des dispositions claires détaillées, pratiques, actualisées, et complémentaires entre elles. Le manuel de procédure est accessible à tout un chacun de manière directe et permanente au niveau du portail informatisé du groupe. 31

2- Des systèmes d information, de communication et d évaluation développés a- Les Systèmes d Information DATAWAREHOUSE, MFG PRO, HR ACCESS, GRC (Gestion de la relation client), QUALIPRO XL, b- La communication par messagerie électronique c- Les Techniques d évaluation des performances d- Les Techniques d évaluation des compétences La messagerie électronique (Lotus Notes) est un outil de communication entre les différents collègues et collaborateurs de PGH L évaluation de la productivité L évaluation opérationnelle Le DPM et Le TDB L évaluation par groupe de référence (360 ). L enquête de satisfaction des vis-à-vis Le test «PerformanSe» 32

3- Un Management approprié a- b- c- d- e- f- g- Le Management par Objectif La Responsabilisation Le sociogramme L évaluation des performances L évaluation des compétences Les Unités Opérationnelles La Formation 33

4- Des Mécanismes de supervision et de contrôle a- b- c- d- e- f- g- La Holding Le service de l audit Le service de contrôle Le service d inspection La commission centrale des marchés Le comité d investissement (siège) Les tableaux de bord 34

5- Des organes de concertation à tous les niveaux a- b- c- d- e- f- La réunion de base ou cercle de qualité La réunion d entreprise La réunion du Mercredi L Assemblée Générale des Directeurs (AGD) Le Comité de Direction Le Conseil d Administration (CA) et ses structures 35

e- Création d un Comité de Direction Objectifs: 1 2 3 Renforcer la gouvernance au sein du groupe Donner plus de présence au CA de PGH au niveau de la vie du groupe Eclairer davantage le CA et mieux l aider à la prise de décision 36

e- Création d un Comité de Direction (Suite 1) Composition du Comité : 1 2 3 4 5 administrateurs, au moins, dont le Président du Conseil. DG ou du DGA de PGH. 5 membres issus de la direction des filiales et 5 membres issus de la direction opérationnelle. Ils sont cooptés par leurs collègues et désignés par le CA. Conseillers du Comité (invités pour un sujet précis) 37

e- Création d un Comité de Direction (Suite 2) Missions Le Comité de Direction permet au Conseil : D être informé de très près sur la situation du Groupe. D avoir une idée exacte et exhaustive sur des aspects techniques. D avoir un point de vue collégial sur les questions examinées. Domaines de compétence du Comité Le champ d intervention porte essentiellement sur : Les aspects stratégiques, dont la politique financière et d investissement. Les projets d investissement. Les budgets annuels. Les reporting. Les aspects relatifs à la vie générale dans le Groupe. 38

e- Création d un Comité de Direction (Suite 3) Fonctionnement et mode de consultation du Comité : Le Comité de Direction se réunit le Mercredi chaque 2 semaines, et ce en alternance avec la réunion classique du Mercredi qui devient ainsi bimensuelle. Le Comité émet son point de vue suivant 2 modes : Un mode décisionnel Un mode de vote confidentiel 39

f- Le Conseil d Administration (CA) et ses structures Compte tenu de la dimension du groupe, il y a lieu d envisager la séparation à terme : de la fonction de Président du CA ( Convoquer et animer le CA) et la fonction de DG ( diriger le groupe sous la supervision et le contrôle du CA) Les Structures du CA : Comité de nomination et de rémunération des responsables Comité Permanent d Audit 40

Merci Pour Votre Attention 41