RUCL LANGUAGE CENTRE Course Units 2009 2010 Reading and Writing Examination: LCFR6002: French Level 2 (B) This examination counts for 35% of your final mark. It comprises: Reading Skills 20% Writing Skills 15% Duration: Date: 2 hours XX May 2010 Time: 10:00/14:00 Version: v1.02 2010 03 12 2010 University College London
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 2 In this examination you can obtain a maximum of 100 points which are awarded as follows: Reading Skills: Reading Competence: Writing Skills: Linguistic Competence: Content: 57 points 57 points 43 points 35 points 8 points Answer ALL questions in FRENCH in the separate Examination Answer Book(s) provided. In order for your answers to remain anonymous do NOT use your name when completing the tasks. Document A La consommation bio dans les supermarchés en France A Les Français achètent de plus en plus de produits biologiques. Et ils n ont plus besoin d aller dans les magasins spécialisés car maintenant les supermarchés vendent de plus en plus ces produits. 5 B Alors, à quoi ressemble «le bio» dans le monde des supermarchés? Les produits offerts sontils de qualité ou juste marqués bio pour attirer le consommateur? 10 C Les supermarchés sont devenus des spécialistes de ces produits biologiques. Une partie leur est réservée dans presque tous les supermarchés de France. De plus, les supermarchés ont aussi créé leur marque bio, comme Carrefour ou Monoprix. Les supermarchés constituent 40 % des ventes de produits biologiques. Par exemple, Monoprix bio vend 150 articles de ce type. La marque Monoprix bio a été pionnière quand elle a mis en vente ses premiers produits en 1993. Autre exemple, Carrefour bio possède actuellement 400 produits. Casino, Auchan, Leclerc et Uni Vert sont d autres grandes surfaces qui distribuent également ces produits ménagers. 15 D Les produits bio qui portent la marque des supermarchés sont souvent moins chers. On peut alors s interroger sur la qualité. Est ce que ces produits sont vraiment bio? Pour être qualifié de bio, le produit doit être contrôlé au minimum une fois par an. La marque AB, créée et organisée par le ministère de l Agriculture est une sérieuse garantie concernant la provenance de la marchandise. Mais les produits avec le label AB ou un label européen peuvent contenir CONTINUED
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 3 jusqu à 4,99 % d ingrédients non biologiques. Les vrais amateurs de produits bio cherchent des labels avec des critères plus sévères. 20 E Les prix de ces produits ont longtemps été un problème. Encore aujourd hui, les Français pensent que le bio reste plus cher que les autres produits. Mais les statistiques indiquent que les Français en achètent de plus en plus souvent. Les prix plus bas des supermarchés ont sûrement aidé à la démocratisation du bio en France. Mais les magasins spécialisés restent un passage privilégié pour beaucoup des acheteurs de ces produits. 25 F Les prix des produits bio diminuent grâce aux supermarchés et en plus, les consommateurs ont maintenant un grand choix de produits. Il n y a pas seulement les produits alimentaires : cosmétiques, vêtements, produits ménagers On peut tout trouver en bio et on en trouve même maintenant dans des magasins hard discount comme Leader Price. Le bio est disponible partout et à tous les prix. 30 G Seul point négatif : les capacités de production sont encore trop faibles. Actuellement, beaucoup de produits viennent d autres pays. Plus de la moitié des fruits et légumes et 40 % de l épicerie viennent de nos voisins européens, du Maroc, de Turquie et de beaucoup plus loin encore. 35 H De plus, les agriculteurs ne sont pas contents de la politique des supermarchés qui veulent baisser les prix des produits bio. Adapté d un article de H. Tchouchkov www.developpementdurable.com, 14/02/2009 TURN OVER
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 4 Document B Crise oblige, voici le slow wear A A bas le «bling bling», vive les «indispensables» pour faire des économies! Mais attention, les «vêtements indispensables éthiques et bio», c est ça le «slow wear»! 5 B «Le slow wear, ce n est pas consommer moins, c est consommer mieux», explique Virginie Bertrand, directrice de la communication de la Fédération française du prêt à porter féminin. «C est comme le «slow food», dit elle, en référence au mouvement écolo gastronomique né il y a vingt ans en Italie en réaction à la culture du «fast food». Opter pour le «slow wear» signifie mieux acheter, mieux consommer, avec une conscience.» «C est le retour aux basiques, aux produits de base, mais les nouveaux basiques sont éthiques», comme le dit Virginie Bertrand 10 C Les femmes, particulièrement, ne veulent plus payer pour des vêtements qu elles ne portent qu une saison. Aujourd hui, la qualité et l origine sont des arguments de vente. Les consommateurs veulent faire des achats éthiques pour deux raisons : le respect de l environnement et des conditions de travail. L acheteur va donc préférer le bon rapport qualité prix. 15 20 D La marque la Fée Parisienne compte sur la qualité. Celle ci a un prix : un pull coûte entre 300 et 1000 euros mais à ce prix, leur fabrication préserve au maximum l environnement. Lola Bon heure, petite marque nouvelle, propose aussi des pulls faits main, en collaboration avec un agriculteur qui a ses moutons à la montagne. Les jupes, robes et chemises sont fabriquées à Paris dans des tissus biologiques et les boutons sont recyclés. L idée : refuser le gâchis. Tout ce qui existe doit être utilisé et tout ce qui n existe pas doit être bio. E Concernant le style, l originalité des vêtements, c est possible d être écolo ET à la mode. Le «slow wear» est extrêmement tendance bonne nouvelle pour les fashionistas! Adapté d un article de P. Dewailly Christensen www.developpementdurable.com, 10/02/2009 et un article de www.europe1.fr, 05/02/09 CONTINUED
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 5 Task 1 Lisez le document A : La consommation bio dans les supermarchés en France. Retrouvez les titres des paragraphes B, C, D, E, F. Ecrivez le numéro du titre à côté de la lettre correspondant au paragraphe. Attention, il y a 3 titres faux en trop! Ecrivez vos réponses dans le livret de réponses et changez de page pour chaque nouvel exercice. (14 points) [Reading Competence: 14 points] [Linguistic Competence: 0 points] Exemple A 0 Titres 1. Des produits chers. 2. De plus en plus de choix. 3. A chaque supermarché son bio. 4. Des prix attractifs. 5. Un système à améliorer. 6. Les magasins spécialisés en bio. 7. Un choix limité. 8. Des contrôles réguliers et rigoureux. Task 2 Dans le document A: La consommation bio dans les supermarchés en France, retrouvez les mots ou expressions qui manquent dans le résumé ci dessous. Faîtes directement référence aux lettres a, b, c, d, e, f, g dans le livret de réponses et changez de page pour chaque nouvel exercice. (14 points) [Reading Competence: 14 points] [Linguistic Competence: 0 points] TURN OVER
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 6 Depuis quelques temps, on observe que la consommation des (a) augmente en France. En particulier grâce aux supermarchés qui facilitent leur achat. Certains supermarchés ont même innové et créé leur propre (b) comme Monoprix bio ou Carrefour bio, par exemple, avec pour résultat des prix plus compétitifs. Le consommateur a donc le choix. Alors comment être sûr qu on achète réellement du bio? Comment obtenir la garantie de (c) du produit? Le Ministère de l Agriculture français a créé le label AB pour répondre à certains critères de qualité. Mais pour les véritables (d) de bio, il faut toujours plus de rigueur. Les supermarchés ont au moins permis grâce à des prix plus intéressants de rendre le bio plus accessible à monsieur/madame tout le monde : on a en effet assisté récemment à (e) de ce type d achat. Ajouté à cela une diversité de produits bio, pour le bonheur des (f). Reste le problème des capacités de production qui sont insuffisantes, ce qui explique que (g) exportent une grande partie des produits alimentaires bio. Task 3 Lisez le document B : Crise oblige, voici le slow wear. Un(e) ami(e) qui a manqué la classe a des difficultés à comprendre certains passages. Expliquez lui les expressions suivantes dans le contexte du texte. Attention: vous ne pouvez pas copier des passages entiers du texte original. Ecrivez vos réponses dans le livret de réponses et changez de page pour chaque nouvel exercice. (23 points) [Reading Competence: 15 points] [Linguistic Competence: 8 points] a. le slow wear (lignes 2 3) (5 points) [Reading Competence: 3 points] b. Aujourd hui, la qualité et l origine sont des arguments de vente (ligne 10) (6 points) [Reading Competence: 4 points] c. refuser le gâchis (ligne 17) (6 points) [Reading Competence: 4 points] d. Le slow wear est extrêmement tendance (ligne 20) (6 points) [Reading Competence: 4 points] CONTINUED
FRENCH SYLLABUS B: LCFR6002/LCFR6012 Page 7 Task 4 D après le document A et le document B, trouvez au moins trois raisons qui expliquent le succès du bio et commentez les aspects négatifs de la consommation que le bio essaie de corriger. Dites enfin si vous voyez des limites à la consommation du bio. Écrivez 50 100 mots maximum. Écrivez vos réponses dans le livret de réponses et changez de page pour chaque nouvel exercice. (20 points) [Reading Competence: 14 points] [Linguistic Competence: 6 points] Task 5 D après ce que vous savez des habitudes et attitudes des Français, vous écrivez à un(e) ami(e) pour les décrire en expliquant: les habitudes et attitudes des Français observées dans votre pays ce qui vous a surpris et pourquoi comparez avec les nouvelles attitudes des jeunes dans votre pays Écrivez 200 mots. Écrivez vos réponses dans le livret de réponses et changez de page pour chaque nouvel exercice. (29 points) [Content: 8 points] [Linguistic Competence: 21 points] END OF PAPER