La pêcherie professionnelle de l Etang de Berre

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La pêcherie professionnelle de l Etang de Berre GIS POSIDONIE 15 mars 2010

La pêcherie professionnelle de l Etang de Berre 1-Présentation générale : -les pêcheurs -les navires -les métiers -les captures Caractérisation préalable de la pêcherie locale et premières données de l enquête au débarquement 2-Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Enquêtes activités du Système d Information Halieutique de L Ifremer 3-Quelques éléments de réflexion sur les évolutions à long terme de la pêcherie

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les pêcheurs Patron Min Max Moyenne Age 24 71 45 Age en début d activité 10 32 20 Nombre d année d activité 1 61 25 71 % sont issus de famille de pêcheur, dont 73 % était en activité sur l étang de Berre 23 % envisagent que leur fils pourrait prendre leur succession Min Max Moyenne Nb matelot 0 3 0,4 Nb de bateaux 1 3 1,4

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les bateaux Longueur comprise entre 3,3 et 8,7 m (5,9 en moyenne) 100 % des bateaux sont «stratifiés» (déjà le cas en 1989) 97 % des bateaux ont un moteur hors-bord de puissance comprise entre 20 et 400 CV (114 en moyenne) 20 % des bateaux ont une roue (vire-filet) 25 % environ des bateaux ont un équipement électronique

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les bateaux Capéchade façade Méditerranéenne Française : Bateau de 5,5 m pour 45 Cv Fileyeur façade Méditerranéenne Française : Bateau de 7,7 m pour 110 Cv

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les bateaux Capéchade façade Méditerranéenne Française : Bateau de 5,5 m pour 45 Cv Fileyeur façade Méditerranéenne Française : Bateau de 7,7 m pour 110 Cv

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les métiers Une pêche locale ciblant principalement: - l anguille aux trabaques (capéchades), - les muges, les dorades, et les loups aux filets. Une exploitation ponctuelle des loups, dorades et muges par des bateaux venus des ports à la mer situé à proximité Une exploitation du naissain de moules à la drague et en plongée

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les métiers Trabaques à anguille vertes, nord de l étang

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les métiers

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les métiers Capéchade façade Méditerranéenne Française : Bateau de 5,5 m pour 45 Cv Fileyeur façade Méditerranéenne Française : Bateau de 7,7 m pour 110 Cv

1 Caractérisation préalable de la pêcherie

1 Caractérisation préalable de la pêcherie: les captures Activité sur l étang de Berre Capture moyenne (en tonne) Métier Espèce Min Max Moyenne Capéchade Anguille 0.15 17.50 4.75 Filet Daurade 0.03 5.00 1.07 Loup 0.03 2.50 0.92 Muge 1.00 20.00 6.15 Sole 0.03 0.10 0.07 Canne Loup 0.01 0.30 0.20

1- Premiers résultats des enquêtes au débarquement: les captures Captures totales observées dans les ports de l Etang de Berre Anguille Muge Dorade royale Bar commun Athérine Poissons Divers Crabe vert TOTAL Trabaque 9873 112 25 54 411 122 295 10892 Filet Droit 0 1781 1634 680 0 464 0 4259 Filet encerclant 4709 634 315 91 0 5749 Trémail 24 29 23 6 0 81 Ligne 0 13 0 0 13 Palangre 4 4 65 0 0 0 373 Sennes de Plage 0 370 0 0 370 Total 9877 6630 2321 1151 781 683 295 21737 12000 10000 8000 6000 4000 Anguille Muge Dorade royale Bar commun Athérine Poissons Divers Crabe vert 2000 0 Trabaque Filet Droit Filet encerclant Trémail Ligne Palangre Sennes de Plage Total

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Enquêtes activités du Système d Information Halieutique de l Ifremer Les données individuelles sont confidentielles; la suite de cette présentation se base sur des extractions et de traitements que l équipe du SIH a réalisé. L enquêtes activité : -est réalisée tout les ans depuis 2003 en PACA, 2002 en LR, -concerne tous les navires immatriculés à la pêche, -décrit les métiers pratiqués et les zones de pêche exploitées pour chaque mois et chaque navire, -peut être réalisée directement auprès des patrons, en recoupant tous types de document, ou en interrogeant des personnes informées (prud'homme ). Un métier est l association d un engin de pêche et d une espèce cible, par exemple «filet maillant à dorade royale» ou «trabaque à anguille». Un métier est transcrit dans l enquête à partir du moment ou il est pratiqué 2 jours dans le mois considéré.

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre total de navire ayant eu une activité de pêche sur l Etang de Berre 70 60 50 40 30 20 10 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Nombre total de navire ayant eu une activité de pêche sur l Etang de Berre en excluant les métier visant les moules et les «calins» 60 50 40 30 20 10 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre de mois d activité sur Berre pour la totalité des métiers pratiqués 350 300 250 200 150 100 50 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 FYKAG FYKDP SB_DP GNSMU GNSDP GNSBA GNSDO GNSDY GNCDP GNCMU GNCDO GTRDP GTRSO LH.BA LHPBA LL.BA LLSBA LNSAG LNSDP LNSMU

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre de mois d activité sur Berre pour des métiers regroupés 300 250 200 150 100 50 0 2006 2007 2008 2009 Trabaque Athérine Filet encerclant Filet droit Trémail Ligne à main Palangre Moule calin

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre de mois d activité au filet regroupé par espèce cible 300 250 200 150 Dorade Muge Divers poissons Loup 100 50 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Comparaison avec d autres pêcheries lagunaire Berre Thau Etangs palavasiens Etang de Leucate Nb navires actifs en 2008 65 171 32 25 Nb navires actifs en 2009 60 155 30 31 Superficie en ha 15530 7500 7050 5400

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre de mois d activités regroupés pour l Etang de Thau en 2009 800 700 600 500 400 300 200 100 0 Trabaque à anguille Trabaque à autre poissons filet encerclant Filet droit Trémail Hameçons Moules Plongée à invertébré Drague à invertebré Espèce cible des filets Dorade 241 Divers poissons 246

2- Evolution de l activité et comparaison avec d autres pêcheries lagunaire. Nombre de mois d activités regroupés pour l Etang de Leucate et les Etangs palavasiens en 2009 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Trabaque Atherine Filet encerclant Filet droit Trémail Hameçon Plongée Espèces cibles des filets : Dorade loup Divers poissons Leucate 2009 13 10 128 Palavas 2009 9 17 57

3-Quelques éléments de réflexion sur les évolutions à long terme de la pêcherie Le cadre légal -PME: un système de licence qui limite le nombre de bateaux, leur puissance et leur jauge, -Mise en place de la politique commune des pêches (une limitation de la taille et du nombre d engins de pêche autorisés), possibilité de plan de gestion -Plan de gestion anguille 2009-2011 Nouveau plan inconnu actuellement. Les stocks exploités -Les anguilles, un stock considéré comme menacé, l évolution à long terme est inconnu -Loup,dorade: des stocks qui ne sont pas évalués mais qui ne semblent pas en danger, -les muges: stock complètement inconnu, -Les athérines: le seul poissons sédentaire de Berre.

3-Quelques éléments de réflexion sur les évolutions à long terme de la pêcherie En cas de nécessité sur quoi peut-on imaginer une intensification ou une diversification de l effort de pêche? - le loup, il existe un travail à l hameçon beaucoup plus développé dans les autres lagunes ce qui laisse penser que ce métier peut se développer, -le filet si les conditions le permettent, - les Athérines qui sont peut exploitées actuellement.

3-Quelques éléments de réflexion sur les évolutions à long terme de la pêcherie En 1987 et 1988 la pêcherie décrite par Le Corre et Garcia (1989) correspond à se que l on observe dans des lagunes très dessalées, très variables voire même à une pêcherie d estuaire (prédominance des espèces les plus euryvalentes anguille, muge, athérines). Actuellement, en terme d espèces cibles et de métier la pêcherie de Berre est proche des lagunes types étangs palavasiens ou Leucate. Une restauration du milieu (plus grande marinisation) rapprocherais sans doute les productions exploitables de celle de Thau (présence plus importante de dorade) et stocks d invertébrés exploitables sous réserves de modification du classement sanitaire de l Etang de Berre.