Schweiz Weissweine Graubünden Malanser Riesling x Sylvaner 62.-- 2014, G. Fromm, Malans Malanser Pinot Gris 63.-- 2013, Familie Liesch, Malans Malanser Pinot Blanc 69.-- 2013, Cottinelli, Malans Pinot Blanc 74.-- 2013, M. Meier, Zizers Chardonnay 93.-- 2012, Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins Jeninser Completer 105.-- 2013, Weingut Sprecher von Bernegg, Jenins La Côte Abbaye de Mont 53.-- 2013, Ville de Lausanne Lavaux Dézaley 'Clos des Abbayes' 75.-- 2013, Ville de Lausanne Chablais Aigle 'Les Murailles' 35 cl 43.-- 62.-- 2013, Henri Badoux, Aigle Wallis Fendant de Sierre 34.-- 54.-- 2012, Bernard Rouvinez & Fils, Sierre Tessin Bianco Rovere 96.-- 2012, Guido Brivio, Losone Frankreich Loire Sancerre a.c. 69.-- 2012, Domaine Michel Brock Sancerre a.c. 44.-- 2013, Domaine Michel Brock Pouilly-Fumé a.c. 'Vieilles Vignes' 111.-- 2009, Domaine Masson-Blondelet Burgund Meursault a.c. 'Charmes', 1 er cru 140.-- 2011, Domaine Prieur-Brunet Meursault a.c. 'Charmes', 1 er cru 92.-- 2009, Domaine Prieur-Brunet Chablis a.c. 'Vaillons', 1 er cru 79.-- 113.-- 2011, William Fèvre, Chablis Bordeaux/ Château Thieuley Barrique 73.-- Entre-Deux- Cuvée Francis Courselle Mers 2012, Francis Courselle, La Sauve
Italien Weissweine Alto Adige Casòn Hirschprunn Bianco IGT 96.-- 2012, Tenuta Lageder Friaul Pinot Grigio DOC 72.-- 2013, Ronchi di Manzano Piemont Gavi di Gavi DOCG 55.-- 2013, Azienda Morgassi Toscana Sauvignon Meriggio IGT 74.-- 2012, Fontodi Umbrien Cervaro della Sala I.G.T 121.-- 2011, Marchese Antinori Österreich Cervaro della Sala I.G.T Magnum 240.-- 2011, Marchese Antinori Burgenland Weissburgunder 62.-- 2012, Weinbäuerin Heidi Schröck, Rust TO 73.-- 2012, Weingut Velich, Neusiedlersee Kamptal Grüner Veltliner Kies 54.-- 2013, Weingut Kurt Angerer, Lengenfeld Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 61.-- 2013, Weingut Bründlmayer, Langenlois Prosecco, Champagner Roséweine Prosecco Bisol, Brut 52.-- 10 cl 8.-- Laurent-Perrier, Brut 119.-- 10 cl 19.-- Veuve Clicquot 'Carte Jaune', Brut 165.-- Laurent-Perrier, Brut rosé 136.-- Moët & Chandon, Brut millésimé 2004 190.-- Taittinger 'Comtes de Champagne' 395.-- Blanc de blanc, Brut millésimé Schweiz Neuchâtel 'Oeil de Perdrix' 61.-- 2013, Cave de la Ville de Neuchâtel Dessertweine Österreich Beerenauslese Cuvée 75.-- 2011, Alois Kracher 10 cl 25.--
Schweiz Rotweine Graubünden Mayenfelder 'Schloss Salenegg' 75.-- 2011, Schloss Salenegg, Maienfeld Mayenfelder 'Schloss Salenegg' Magnum 137.-- 2011, Schloss Salenegg, Maienfeld Malanser Blauburgunder 65.-- 2013, Georg Fromm, Malans Malanser Pinot Noir Grand Cru 105.-- 2012, Adolf Boner, Malans Malanser Pinot Noir 120.-- 2013, Thomas Studach, Malans Pinot Noir 'Monolith' 131.-- 2012, Obrecht, Weingut zur Sonne, Jenins Fläscher Blauburgunder 165.-- 2010, D. & M. Gantenbein, Fläsch Wallis Dôle des Monts 37.-- 60.-- 2012, R. Gilliard, Sion Tessin Merlot di Losone Saleggi 58.-- 2012, Angelo Delea, Losone Merlot di Losone Saleggi 38.-- 2011, Angelo Delea, Losone Merlot del Ticino Carato barrique 84.-- 2010, Angelo Delea, Losone Merlot del Ticino Carato barrique Magnum 149.-- 2008, Angelo Delea, Losone Frankreich Burgund Côtes-de- Santenay a.c. 'La Maladière' 61.-- 96.-- Beaune 2009 1 er cru, Domaine Prieur-Brunet Côtes-de- Nuits-St-Georges a.c. 91.-- 137.-- Nuits 2011, Domaine de l'arlot Vosne Romanée a.c. 169.-- 2011, Domaine J. Confuron-Cotétidot Gevrey-Chambertin a.c. 136.-- 2011, Domaine Trapet Père & Fils Côtes-du- Crozes-Hermitage Tête de Cuvée 85.-- Rhône 2011, Chave Yann
Bordeaux Rotweine Languedoc Château d Aussières Corbières 93.-- 2010, Corbières A.C. Domaine Baron de Rothschild Moulis Château Poujeaux 103.-- 2008, cru bourgeois Château Chasse-Spleen 135.-- 2010, cru bourgeois Exceptionnel Château Maucaillou 59.-- 105.-- 2009, cru bourgeois Pauillac Château Batailley 82.-- 125.-- 2009, 5 ème cru classé Margaux Château Palmer 875.-- 2009, 3 ème cru classé St-Julien Château Léoville-Barton 260.-- 2007, 2 ème cru classé Château Lagrange 79.-- 148.-- 2008, 3 ème cru classé St-Emilion Château Canon-La-Gaffelière 260.-- 2008, grand cru classé Château Peyreau 75.-- 2011/2012, grand cru classé Pomerol Château Beauregard 170.-- 2006, Pomerol a.c. Italien Veltlin Riserva Triacca 'La Gatta' 60.-- 2009, Fratelli Triacca Riserva Triacca 'La Gatta' 50cl 41.-- 2006, Fratelli Triacca Inferno Mazer 74.-- 2010, Nino Negri Passione Barrique 120.-- 2009, Plozza, Sondrio Veneto Amarone Valpolicella classico DOC 125.-- 2011, Fratelli Tommasi, Pedemonte Amarone Valpolicella classico DOC 85.-- 2010, Fratelli Tommasi, Pedemonte Sizilien Nero d Avola 53.-- 2012, Abbazia Santa Anastasia Apulien Primitivo di Manduria DOC 48.-- 2011, Vigne & Vini
Rotweine Piemont Barolo Vigna San Stefano, DOCG 228.-- 2007, Podere Rocche dei Manzoni Manforte d Alba Nebbiolo Langhe Ginestrino 75.-- 2012, Conterno Fantino Barbera d'asti DOC, Litina 74.-- 2009, Superiore Sito Moresco 87.-- 130.-- 2011, Angelo Gaja, Barolo Toscana Bruno di Rocca 150.-- Chianti Classico IGT 2006, Vecchie Terre di Montefili La Massa IGT 94.-- 2010, La Massa Cepparello VdT 131.-- 2009, Isole e Olena, San Donato in Poggio Ornellaia 393.-- 2010, Tenuta dell Ornellaia Marchese Antinori Guidalberto Toscana IGT 110.-- 2012, Tenuta San Guido, Bolgheri Brunello di Montalcino 61.-- 99.-- 2009/2008, Silvio Nardi Brancaia 'il Blu' 154.-- 2009, Rosso Toscana IGT Podere de la Brancaia Insoglio 85.-- 2012, Campo di Sasso Chianti Classico DOCG 62.-- 2010, Castello la Leccia Argentiera 145.-- 2010, Tenuta Argentiera Österreich Burgenland zb 61.-- 2010, Weingut Gesellmann, Deutschkreutz Das Phantom 94.-- 2011, Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz Das Phantom Magnum 190.-- 2012, Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz Burgenland Schwarz-Rot 158.-- 2012, Weingut Johann Schwarz, Andau
Spanien Rotweine Ribera del Pesquera 'Crianza' 85.-- Duero 2011, Alejandro Fernandez Castilla-Leon Rivola 61.-- 2009, Abadia Retuerta Rioja Sela DOC 68.-- 2011, Bodegas Roda Vereinigte Staaten von Amerika Mendocino Cabernet Sauvignon 83.-- County 2010, Hess Winary Napa Valley Zinfandel California Artezin 73.-- 2010, Hess Winary Australien Barossa Rockford 'Basket Press' Shiraz 68.-- 98.-- Valley 2006/2009, Robert O'Callaghan McLaren Little Demon 61.-- Vale 2012, Maxwell Offene Weine Weissweine St. Saphorin 50 cl 34.-- Abbaye de Mont, La Côte 10 cl 8.-- 2013, Ville de Lausanne Pinot Grigio DOC 10 cl 9.-- 2013, Ronchi di Manzano, Friaul Grüner Veltliner Kies 10 cl 8.-- 2013, Weingut Kurt Angerer, Kamptal Rotweine Veltliner Triacca 20 cl 11.-- 50 cl 24.-- Malanser Blauburgunder 10 cl 9.-- 2013, Georg Fromm, Malans Château Peyreau 10 cl 11.-- 2011/2012, grand cru classé Inferno Mazer 10 cl 10.-- 2010, Nino Negri, Veltlin Das Phantom 10 cl 15.-- 2011, Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz Little Demon 10 cl 8.-- 2012, Maxwell, Mc Laren Vale, Australien Süsswein Beerenauslese Cuvée 10 cl 25.-- 2011, Alois Kracher, Neusiedlersee, Österreich