C A R T E D E S V I N S

1. VINS D'ALSACE RIESLING 2. VINS D'ALSACE TOKAY PINOT GRIS - GEWURZTRAMINER - MUSCAT 3. VINS D'ALSACE PINOT BLANC AUXERROIS KLEVENER CHASSELAS SYLVANER EDLZWICKER VINS DE LIEU DITS PINOT NOIR 4. VINS D'ALSACE 1/2 BOUTEILLES 5. VINS D'ALSACE VINS PRESTIGIEUX ET EXCEPTIONNELS MILLESIMES RARES VENDANGES TARDIVES SELECTION DE GRAINS NOBLES 6. VINS DE BORDEAUX GRAVES PESSAC LEOGNAN HAUT MEDOC MEDOC MOULIS EN MEDOC LISTRAC MEDOC MARGAUX 7. VINS DE BORDEAUX PAUILLAC POMMEROL LALANDE DE POMMEROL SAINT EMILION 8. VINS DE BORDEAUX SAINT ESTEPHE C A R T E D E S V I N S S O M M A I R E SAINT JULIEN BORDEAUX BLANCS 1/2 BOUTEILLES 9. VINS DE BOURGOGNE COTES DE BEAUNE 10. VINS DE BOURGOGNE COTES DE BEAUNE COTES DE NUITS 11. VINS DE BOURGOGNE ET DU BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS BOURGOGNES BLANCS 1/2 BOUTEILLES BOURGOGNE ROUGE 12. VINS ROUGES DE DIFFERENTS VIGNOBLES DE FRANCE COTE CHALONNAISE JURA LOIRE COTES DU RHONE SUD OUEST PROVENCE 13. VINS BLANCS DE DIFFERENTS VIGNOBLES DE FRANCE JURA LOIRE COTES DU RHONE 1/2 BOUTEILLES DIVERS ROUGE ET BLANC 14. CHAMPAGNE CREMANT D'ALSACE VINS ROSES JURA RHONE LOIRE PROVENCE LANGUEDOC 15. VINS EN CARAFE 75 75 SOYEZ INDULGENTS SI L'UNE OU L'AUTRE BOUTEILLE OU MILLESIME VENAIT A MANQUER CAR JE M'EFFORCE DE VOUS PRESENTER MES MEILLEURES TROUVAILLES POUR VOTRE PLAISIR JEAN WEHRUNG

RESTAURANT HOTEL DES VOSGES 67 290 LA PETITE PIERRE DEPUIS 1924 NOS SUGGESTIONS DE VINS PROPOSES PAR JEAN ET ERIC POUR VOTRE BOUTEILLE DEMANDER LE SACHET A EMPORTER

A L S A C E R I E S L I N G RIESLING FALLER KAYSERSBERG Reserve 2011 30,00 RIESLING HAEGI MITTELBERGHEIM Brandluft 2010 24,00 RIESLING KUENTZ BAS HUSSEREN LES CHÂTEAUX Tradition 2010 21,00 RIESLING NEUMEYER MOLSHEIM Grand Cru Bruderthal 2010 32,00 RIESLING BERNHARD KAZENTHAL Grand Cru Vineck-Schlossberg 2010 30,00 RIESLING MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2010 23,50 RIESLING TRIMBACH RIBEAUVILLE Réserve 2010 29,00 RIESLING GISSELBRECHT DAMBACH LA VILLE Schiefferberg 2009 29,00 RIESLING ZEYSSOLFF GERTWILLER 2009 21,00 RIESLING HAEGI MITTELBERGHEIM Grand Cru Zotzenberg 2009 23,50 RIESLING ADAM AMMERSCHWIHR Kaefferkopf Cuvée Jean Baptiste 2009 25,00 RIESLING FALLER KAYSERSBERG Cuvée Sainte Catherine 2009 49,00 RIESLING BECKER ZELLENBERG Grand Cru Froehn " BIO " 2008 28,50 RIESLING HURST TURCKHEIM Grand Cru Brand 2008 28,00 RIESLING MURE ROUFFACH Vorbourg 2008 33,00 RIESLING MOCHEL TRAENHEIM Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2008 29,50 RIESLING SCHLUMBERGER GUEBWILLER Princes Abbés 2007 22,00 RIESLING MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz Grand Cru Steinklotz 2007 24,50 RIESLING HUGEL RIQUEWIHR Tradition 2007 37,50 RIESLING SCHLUMBERGER GUEBWILLER Grand Cru Searing 2007 2006 36,00 RIESLING TRIMBACH RIBEAUVILLE " CLOS STE HUNE " 2006 130,00 KITTERLE RIESLING SCHLUMBERGER GUEBWILLER Grand Cru 2005 37,00 RIESLING TRIMBACH RIBEAUVILLE Cuvée Frédéric Emile 2005 68,00 Prix nets, service compris 1

A L S A C E P I N O T G R I S PINOT GRIS FALLER KAYSERSBERG Réserve Particulière 2010 39,00 PINOT GRIS ZEYSSOLFF GERTWILLER 2010 22,00 ROSEAL MARLENHEIM A. Metz 2010 27,00 PINOT GRIS MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2010 23,50 PINOT GRIS HURST TURCKHEIM Grand Cru Brand 2009 35,00 PINOT GRIS FALLER KAYSERSBERG Cuvée Sainte Catherine 2010 2009 57,00 PINOT GRIS HUGEL RIQUEWIHR Tradition 2009 31,00 PINOT GRIS SCHLUMBERGER GUEBWILLER "Kitterlé" Grand Cru 2006 42,00 PINOT GRIS TRIMBACH RIBEAUVILLE Réserve Personnelle 2005 39,00 PINOT GRIS MURE ROUFFACH " Lutzeltal " 2005 29,50 PINOT GRIS ZIND-HUMBRECHT THANN Clos St Urbain Grand Cru Rangen 2004 75,00 GEWURZTRAMINER GEWURZTRAMINER HURST TURCKHEIM Herrenweg 2010 25,50 GEWURZTRAMINER HUGEL RIQUEWIHR Tradition 2010 33,00 GEWURZTRAMINER WILLM BARR Grand cru Clos Gaensbroennel 2009 29,00 GEWURZTRAMINER TRIMBACH RIBEAUVILLE 2009 27,00 GEWURZTRAMINER FALLER KAYSERSBERG Cuvée Laurence 2006 2009 47,50 GEWURZTRAMINER BECKER ZELLENBERG Grand Cru Froehn " BIO " 2009 26,00 GEWURZTRAMINER MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2009 23,50 GEWURTZRAMINER ZIND THANN Clos St Urbain Grand Cru Rangen 2002 75,00 GEWURZTRAMINER TRIMBACH RIBEAUVILLE "Seigneurs de Ribeaupierre" 2004 2000 49,00 MUSCAT MUSCAT MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2011 22,50 MUSCAT BECKER ZELLENBERG Grand Cru Froehn " BIO " 2011 23,00 MUSCAT HUGEL RIQUEWIHR Tradition 2009 26,00 Prix nets, service compris 2

ALSACE PINOT BLANC - AUXERROIS - KLEVENER - CHASSELAS KLEVENER DE HEILIGENSTEIN HEILIGENSTEIN Zeyssolff Gertwiller 2011 21,50 PINOT BLANC ADAM AMMERSCHWIHR 2010 17,50 AUXERROIS HURST TURCKHEIM 2009 16,50 KLEVENER DE HEILIGENSTEIN MARLENHEIM A. Metz 2009 21,50 CHASSELAS TURCKHEIM 2009 15,00 PINOT BLANC TRIMBACH RIBEAUVILLE 2008 18,00 PINOT BLANC HUGEL RIQUEWIHR 2008 20,00 "CUVEE DES ETOILES" Grafenreben ZELLENBERG BECKER " BIO " 2008 22,00 BLANC DE NOIR ( Elevé en Fût de Chêne ) ZELLENBERG BECKER " BIO " 2007 19,00 PINOT BLANC MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2007 19,00 SYLVANER - EDELZWICKER - VINS DE LIEU-DIT SYLVANER HAEGI Gd.cru Zotzenberg MITTELBERGHEIM 2010 25,50 GENTIL HUGEL RIQUEWIHR 2009 19,50 ZIND Zind-Humbrecht à THANN 2004 27,50 SPOREN HUGEL RIQUEWIHR ("S" de Hugel ) 2003 27,50 PINOT NOIR CLAIRET HURST TURCKHEIM ( Rosé ) 2011 19,50 PINOT NOIR TRIMBACH RIBEAUVILLE " Réserve " 2010 28,00 PINOT NOIR MICHEL LEON MARLENHEIM A. Metz 2010 26,00 PINOT NOIR ADAM " Les Natures " AMERSCHWIHR Cuvée J,Baptiste "BIO" 2010 31,00 PINOT NOIR HURST TURCKHEIM 2010 25,50 PINOT NOIR MURE ROUFFACH V Vorbourg " BIO " 2009 39,50 PINOT NOIR MURE ROUFFACH Clos Saint Landelin 2008 51,00 PINOT NOIR HUGEL RIQUEWIHR 2009 28,00 Prix nets, service compris 3

A L S A C E D E M I - B O U T E I L L E S 37,5 cl ½ RIESLING BECKER ZELLENBERG Hagenschlauf 2008 14,00 ½ PINOT GRIS CLEEBOURG 2009 12,00 ½ GEWURZTRAMINER TRIMBACH RIBEAUVILLE 2010 15,00 ½ KLEVENER DE HEILIGENSTEIN Zeyssolff GERTWILLER 2009 11,00 50 cl 50 cl RIESLING HURST TURCKHEIM Grand Cru Brand 2011 19,00 50 cl AUXERROIS HURST TURCKHEIM 2010 14,00 50 cl PINOT NOIR HURST TURCKHEIM Rouge de Turckheim 2011 17,00 50 cl GEWURZTRAMINER HURST TURCKHEIM Herrenweg 2011 15,00 50 cl PINOT GRIS HURST TURCKHEIM Grand Cru Brand 2009 24,50 150 cl RIESLING HURST MAGNUM TURCKHEIM 56,00 AUXERROIS HURST MAGNUM TURCKHEIM 40,00 PINOT NOIR HURST MAGNUM TURCKHEIM 56,00 POUR LES GRANDES OCCASIONS LE JEROBOAM D'ALSACE (Double Magnum) RIESLING ZIND-HUMBRECHT Rangen de Thann Clos St Urbain Gd Cru 2003 310,00 PINOT GRIS ZIND-HUMBRECHT Rangen de Thann Clos St Urbain Gd Cru 2003 310,00 GEWURZTRAMINER ZIND-HUMBRECHT Hengst Wintzenheim Grand Cru 2003 310,00 Prix nets, service compris 4

A L S A C E VINS DE PRESTIGE ET EXCEPTIONNELS MILLESIMES RARES VENDANGES TARDIVES ET SELECTION DE GRAINS NOBLES 50 cl 50 cl PINOT GRIS LAUGEL MARLENHEIM V.T. Sélection de Grains Nobles 1998 58,00 50 cl PINOT GRIS HURST TURCKHEIM V.T. Sélection de Grains Nobles 1995 59,00 50 cl MUSCAT HAEGI MITTELBERGHEIM Vendanges Tardives 2003 34,00 GEWURZTRAMINER HAEGI MITTELBERGHEIM Vendanges Tardives 2007 49,00 GEWURZTRAMINER KLEIN SOULTZMATT V.T. Grand Cru Zinnkoepfle 2006 46,00 GEWURZTRAMINER BOECKEL MITTELBERGHEIM Vendanges Tardives 1994 55,00 GEWURZTRAMINER HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1976 265,00 GEWURZTRAMINER HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1981 170,00 GEWURZTRAMINER HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1988 168,00 GEWURZTRAMINER HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1989 168,00 GEWURZTRAMINER SCHLUMBERGER GUEBWILLER V.T. Cuvée A. Schlumberger 1971 205,00 GEWURZTRAMINER TRIMBACH RIBEAUVILLE Seigneurs de Ribeaupierre 1976 75,00 MUSCAT GRAND CRU BRAND V.T. HURST TURCKHEIM 2001 39,00 KITTERLE TRAMINER SCHLUMBERGER GUEBWILLER ( vin de collection ) 1975 76,00 RIESLING HAEGI MITTELBERGHEIM VT Médaille d'or 2007 52,00 RIESLING HUGEL RIQUEWIHR Vendanges Tardives 1976 175,00 RIESLING HUGEL RIQUEWIHR Sélection de Grains Nobles 1976 265,00 RIESLING HUGEL RIQUEWIHR Vendanges Tardives 1981 125,00 RIESLING HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1988 168,00 PINOT GRIS HAEGI MITTELBERGHEIM Vendanges Tardives 2007 49,00 PINOT GRIS BEYER EGUISHEIM Vendanges Tardives 1994 58,00 PINOT GRIS HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1976 265,00 PINOT GRIS HUGEL RIQUEWIHR Vendanges Tardives 1981 127,00 PINOT GRIS HUGEL RIQUEWIHR Vendanges Tardives 1982 120,00 PINOT GRIS HUGEL RIQUEWIHR V.T. Sélection de Grains Nobles 1989 158,00 PINOT GRIS KLEIN SOULTZMATT VT Zinnkoepfle 2007 1994 46,00 PINOT GRIS LAUGEL MARLENHEIM Vendanges Tardives 1997 52,00 Prix nets, service compris 5

B O R D E A U X GRAVES PESSAC LEOGNAN CHATEAU CARBONNIEUX Grand Cru Classé Pessac Léognan 2009 77,50 LARRIVET HAUT BRION Pessac Léognan 2007 47,00 CHATEAU LATOUR MARTILLAC Grand Cru Classé Pessac Léognan 2007 56,00 CHATEAU LUDEMAN La Cote Graves 2002 2007 29,00 L'ABEILLE DE FIEUZAL Pessac Léognan 2006 45,00 LE SILLAGE DE MALARTIC Pessac Léognan 2004 42,00 CHATEAU PIQUE CAILLOU Pessac Léognan 2000 49,00 CHATEAU HAUT BRION Grand Cru Classé Graves 1962 650,00 HAUT MEDOC CHÂTEAU LESTAGE SIMON Cru Bourgeois Supérieur Haut Médoc 2009 31,00 CHÂTEAU LAROSE TRINTAUDON Cru Bourgeois Haut Médoc 2009 33,00 CHÂTEAU CITRAN Haut Médoc 2008 37,00 CHATEAU D AGASSAC Cru Bourgeois Supérieur Haut Médoc 2003 2006 41,00 CHATEAU DU CARTILLON Cru Bourgeois Haut Médoc 2006 30,00 CHÂTEAU CAMENSAC Grand Cru Classé Haut Médoc 2005 54,00 CHATEAU RAMAGE LA BATISSE Cru Bourgeois Haut Médoc 1998 36,00 MARGAUX CHATEAU DU TERTRE G.c.c Margaux 2008 60,00 CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE Margaux 2007 34,00 BOIS DU RICHE Margaux 2007 39,00 CHÂTEAU LABEGORCE ZEDE Margaux 2006 58,00 CHATEAU PONTET CHAPPAZ Margaux 2006 41,00 CHEVALIER DE LASCOMBES Margaux 1997 56,00 MEDOC LISTRAC - MOULIS CHÂTEAU MAUCAILLOU Moulis 2007 49,50 CHATEAU FOURCAS HOSTEN Listrac Médoc 2005 29,50 CHATEAU LIVRAN Cru Bourgeois Médoc 2001 29,00 CHATEAU LA TOUR DE BY Cru Bourgeois Médoc 1999 33,50 CHATEAU NOAILLAC Médoc 1995 32,00 Prix nets, service compris 6

B O R D E A U X PAUILLAC CHATEAU D'ARMAILHAC Grand Cru Classé Pauillac 2008 76,00 CHATEAU CLERC MILON Grand Cru Classé Pauillac 2008 80,00 HAUTS DE PONTET CANET Pauillac 2006 48,00 CHATEAU BATAILLEY Grand Cru Classé Pauillac 1999 64,50 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD Pauillac 1981 600,00 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD Pauillac 1970 800,00 CHATEAU BARON PICHON DE LONGUEVILLE Cru Classé Pauillac 1959 400,00 POMEROL LALANDE DE POMEROL CHATEAU LES TREILLES L EMBARRE Rebeyrol Lalande de Pomerol 2008 29,00 CHATEAU CHEVROL BEL AIR Pradier Lalande de Pomerol 2006 29,00 LA PETITE EGLISE Pomerol 2002 60,50 CHÂTEAU BELLE GRAVE Pomerol 2000 80,00 CHATEAU LA CROIX DU CASSE Pomerol 1997 63,00 SAINT EMILION - MONTAGNE SAINT EMILION L'AUTOMNALE Pradier Montagne St.Emilion 2007 23,50 CHATEAU SOUTARD Grand Cru Classé Saint Emilion 2005 74,50 CHATEAU LAROQUE Grand Cru Classé Saint Emilion 2005 48,00 CHEVAL NOIR Mähler Besse Saint Emilion 2005 37,50 CHÂTEAU GRAND PONTET Grand Cru Classé Saint Emilion 2004 53,00 CHATEAU FAUGERES Grand Cru Saint Emilion 2004 56,00 CHATEAU CHEVAL BLANC Grand Cru Classé Saint Emilion 1960 500,00 CÔTES DE CASTILLON-CÔTES DE BLAYE-FRONSAC CHÂTEAU TOUR CANON Canon Fronsac 2007 21,00 CHATEAU CAP DE FAUGERES Côtes de Castillon 2005 33,00 CHATEAU DUBRAUD 1 ères Côtes de Blaye 2005 19,50 CHÂTEAU GRAND RENOUIL Canon Fronsac 2002 39,00 Prix nets, service compris 7

B O R D E A U X SAINT ESTEPHE CHÂTEAU ORMES DE PEZ Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 2006 58,00 LA DAME DE MONTROSE Saint-Estèphe 2007 2006 52,00 CHATEAU CAPBERN GASQUETON Grand Bourgeois Excep. Saint-Estèphe 2001 50,00 LES PAGODES DE COS Saint-Estèphe 1997 68,00 CHÂTEAU COS LABORY Grand Cru Classé Saint-Estèphe 1996 92,00 CHATEAU CAPBERN GASQUETON Grand Bourgeois Excep. Saint-Estèphe 1970 99,00 SAINT JULIEN CHATEAU MOULIN DE LA BRIDANE Saint Julien 2010 34,50 CHATEAU GLORIA Saint Julien 2008 52,00 LES FIEFS DE LAGRANGE Saint Julien 2006 2004 42,00 AMIRAL DE BEYCHEVELLE Saint Julien 1999 44,00 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU Grand Cru Classé Saint Julien 1999 110,00 DEMI BORDEAUX ROUGES 37,5 cl ½ CHATEAU FERRANDE Graves 2008 17,50 ½ CHEVAL NOIR Saint Emilion 2009 19,50 ½ CHATEAU CAP DE FAUGERE Cotes de Castillon 2005 21,00 Prix nets, service compris. BORDEAUX BLANCS SAUTERNES Liquoreux 2e Grand Cru Classé Château Suau 2003 32,00 ENTRE DEUX MERS Sec Borie Manoux 2001 11,00 CHATEAU LOUPIAC GAUDIET Liquoreux M. Ducau 1975 61,00 CHATEAU D YQUEM Sauternes Lur Saluces 1975 1300,00 SAINTE CROIX DU MONT PAROISSES Liquoreux Kressmann 35,00 Prix nets, service compris. Prix nets, service compris 8

B O U R G O G N E CÔTE DE BEAUNE AUXEY DURESSES ( très vieilles vignes ) GRAS 2011 44,00 COTE DE BEAUNE VILLAGES DROUHIN 2010 27,00 ALOXE CORTON LEBREUIL 2009 52,00 CHOREY LES BEAUNE DROUHIN 2009 35,00 SAVIGNY LES BEAUNE 1er Cru LEBREUIL 2009 39,50 HAUTES COTES DE BEAUNE "Monts Battois" LEBREUIL 2008 25,00 BEAUNE 1 er Cru " Clos de l'ecu" FAIVELEY 2008 66,50 VOLNAY DROUHIN 2007 43,00 PERNAND VERGELESSES DROUHIN 2007 41,00 BLAGNY 1er Cru "la pièce sous le bois" FAIVELEY 2007 42,00 MONTHELIE 1er Cru FAIVELEY 2007 43,00 MARANGES 1er Cru DROUHIN 2007 37,00 POMMARD 1 er Cru "Les Arvelets" CYROT BUTHIAU 2003 65,00 LADOIX DROUHIN 2001 33,50 SANTENAY LEQUIN COLIN 1996 59,00 SAVIGNY LES BEAUNE DROUHIN 1972 110,00 POMMARD Les Jarollières BOILLOT 1971 240,00 CORTON BICHOT 1971 240,00 CORTON Tasteviné VIENOT 1970 168,00 POMMARD Les Jarollières BOILLOT 1969 190,00 CHOREY LES BEAUNE Tasteviné POULET 1964 100,00 BEAUNE Récolte du Domaine DROUHIN 1964 157,00 POMMARD Hospices de Beaune JABOULET VERCHERRE 1959 300,00 SANTENAY LES FILS DE H. MATHIEU 1959 140,00 BEAUNE LES FILS DE H. MATHIEU 1959 170,00 BEAUNE AVAUX DROUHIN 1955 200,00 CORTON LES FILS DE H. MATHIEU 1949 300,00 prix nets, service compris 9

B O U R G O G N E CÔTE DE NUITS VOUGEOT 1er Cru Domaine BERTAGNA 2007 2009 68,00 GEVREY CHAMBERTIN ( BIO ) LAURENT 2008 76,00 CHAMBOLLE MUSIGNY DROUHIN 2007 61,00 COTE DE NUITS VILLAGE DROUHIN 2007 29,50 MARSANNAY MEO - CAMUZET 2007 42,00 FIXIN "La Place" TARDY 2007 43,00 NUITS SAINT GEORGES 1er Cru Domaine BERTAGNA 2006 92,00 ECHEZEAUX Grand Cru DESAUNAY 2005 140,00 VOSNE ROMANEE 1er Cru " Les Charmes " TARDY 2003 130,00 RICHEBOURG Grand Cru MOILLARD GRIVOT 1992 155,00 ECHEZEAUX Grand Cru ARNOUX 1992 135,00 MAZIS CHAMBERTIN Grand Cru FAIVELEY 1991 160,00 MOREY SAINT DENIS LEFLAIVE 1987 88,00 BONNES MARES DROUHIN 1987 130,00 VOSNE ROMANEE MALCONSORTS MOILLARD GRIVOT 1986 110,00 MOREY SAINT DENIS DROUHIN 1971 140,00 BONNES MARES DROUHIN 1970 220,00 LATRICIERES CHAMBERTIN JABOULET VERCHERRE 1966 170,00 GEVREY CHAMBERTIN Les Gazetiers LEROY 1955 320,00 NUITS CLOS DES CORVEES PAGET VIENOT 1955 170,00 Magnum 150 cl BEAUNE CLOS DES MOUCHES DROUHIN 1970 310,00 prix nets, service compris 10

BOURGOGNE ROUGE DEMI BOUTEILLES 37,5 cl ½ VOLNAY Vieilles Vignes LEBREUIL 2011 30,00 ½ ALOXE CORTON "Les Boutières" LEBREUIL 2011 23,00 ½ POMMARD Les Vignots LEBREUIL 2010 33,00 ½ LADOIX Vigne Adaim LEBREUIL 2010 16,00 ½ SAVIGNY LES BEAUNE LEBREUIL 2009 16,00 MEURSAULT GRAS 2011 69,50 SAINT ROMAIN GRAS 2011 43,50 POUILLY FUISSE Tête de Cru "Les Perrières" Domaine FERRET 2010 74,00 SAINT VERAN BOURGOGNE BLANCS MONTAGNY DROUHIN 2008 23,00 PULIGNY MONTRACHET Domaine GIRARDIN 2008 72,00 VIRE-CLESSE " les Vercherres " RIJKAERT 2007 44,00 MEURSAULT DROUHIN 2007 69,50 CHABLIS Montée de Tonnerre A.BICHOT 2010 44,00 CÔTE CHALONNAISE MERCUREY "La Framboisiere " FAIVELEY 2007 30,00 RULLY DROUHIN 2007 31,50 GIVRY " Champ Lalot" FAIVELEY 2004 30,00 IRANCY "Les Mazelots" 10% cesar COLINOT 2008 33,00 B E A U J O L A I S BROUILLY BOUCHARD Pere et Fils 2010 24,00 FLEURIE Château de L'Abbaye 2010 24,00 SAINT AMOUR A.BICHOT 2011 28,00 MORGON BOUCHARD Pere et Fils 2009 23,00 MOULIN A VENT Domaine de la Ranche 2010 24,50 REGNIE DUBOEUF 2008 22,50 37,5 cl ½ BROUILLY 37,5 cl BOUCHARD Pere et Fils 2010 14,50 ½ SAINT AMOUR 37,5 cl TRENEL 2009 19,50 Prix nets, service compris 11

V I N S R O U G E S JURA ARBOIS Trousseau ROLET 2005 27,50 7 VAL DE LOIRE CHINON LES CAROUGES 24,00 SAUMUR CHAMPIGNY LES LONGES 23,00 ANJOU VILLAGES CHÂTEAU Pierre BISE 2010 23,50 7 CÔTES DU RHONE 7 COTE ROTIE "La Germine" DUCLAUX 2009 65,50 COTES DU VENTOUX Quiot 2007 15,00 SAINT JOSEPH "Cuvée Caroline" Domaine CHEZE 2007 40,00 CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine du Vieux Telegraphe 2008 69,00 CHATEAUNEUF DU PAPE Quiot CHATEAU MAUCOIL 2008 37,50 GIGONDAS Domaine de COYEUX 2008 39,50 37,5 cl 1/2 CHATEAUNEUF DU PAPE Quiot CHATEAU MAUCOIL 2009 20,50 1/2 CHATEAUNEUF DU PAPE Clos de L'Oratoire Des Papes 2009 20,50 150 cl MAGNUM 150 cl CHATEAUNEUF DU PAPE Domaine du Vieux Telegraphe 2006 138,00 MAGNUM 150 cl CHATEAUNEUF DU PAPE Quiot CHATEAU MAUCOIL 2005 75,00 7 7 AUTRES REGIONS FAUGERES "Abbaye Sylva Plana" FAUGERES A.C. 2010 19,00 CAHORS Cèdre Héritage 2009 23,00 PIC SAINT LOUP CHÂTEAU de LASCAUX 2009 23,50 CORBIERES CHÂTEAU LUC 2008 19,50 MINERVOIS VILLEREMBERT 2006 16,00 SAINT-CHINIAN SAINT-LAURENT 2006 17,00 BUZET BUZET A.C. 2005 16,00 FITOU FITOU A.C. 22,00 MADIRAN MADIRAN A.C. 20,00 MONDEUSE DE SAVOIE MOLLEX 18,00 7 Prix nets, service compris 12

V I N S B L A N C S REGIONS DIVERSES JURA COTES DU JURA Blanc DOMAINE- MACLE 2006 28,50 L"ETOILE Chardonnay Blanc ROLET 2005 24,00 CHÂTEAU CHALON BERTHET -BONDET 1995 90,00 CHÂTEAU CHALON BERTHET -BONDET 1999 80,00 VIN JAUNE D ARBOIS ROLET 1979 120,00 VIN JAUNE DE PUPILLIN PETIT 1971 160,00 VIN DE PAILLE PUPILLIN blanc BENOIT 37,5 cl 1985 45,00 LOIRE 37,5 cl MUSCADET SUR LIE Sèvre et Maine MUSCADET A.C. 2010 16,00 SANCERRE 2010 26,00 MENETOU-SALON BLANC FLEURIET 2009 27,50 COTEAUX DU LAYON Beaulieu (moelleux) BIZE 1989 42,00 50 cl 50 cl CHÂTEAU DE FESLES A.C Bonnezeaux ( vin liquoreux) 1997 24,50 CÔTES DU RHONE CONDRIEU BLANC Louis CHEZE Breze 2007 68,00 SAINT JOSEPH BLANC Domaine Cheze RO - REE 2007 38,00 CONDRIEU BLANC Louis CHEZE Pagus Luminis 2007 58,00 CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC Quiot 2007 37,50 COTES DU RHONE BLANC Quiot " Roussanne" 2007 21,50 AUTRES REGIONS BEAUJOLAIS BLANC FERRAUD 2005 19,50 APREMONT VIN DE SAVOIE MOLLEX 15,50 Prix nets, service compris 13

V I N S R O S E S REGIONS DIVERSES BOURGOGNE BOURGOGNE ROSE COLINOT 2009 20,00 75 LOIRE SANCERRE ROSE FLEURIET 2009 28,00 75 CÔTES DE PROVENCE 75 CHÂTEAU DE L'AUMERADE Cru Classé Rosé 2010 18,00 COTES DE PROVENCE ( Sainte Victoire ) CHÂTEAU Henri Bonnaud 2010 24,00 BANDOL ROSE DOMAINE OTT 2009 57,00 CHÂTEAU DU GALOUPET Cru Classé Rosé 2008 23,00 CASSIS AOC Domaine de la Ferme Blanche 2007 25,50 L'ESTANDON Cuvée Terres Brussanes 2007 2010 16,00 PALETTE ROSE AOC CHÂTEAU Henri Bonnaud 2010 39,50 COTES DE PROVENCE Cuvée Jules César 2005 15,50 50 cl 50 cl COTES DE PROVENCE ( Sainte Victoire ) CHÂTEAU Henri Bonnaud 2010 15,50 Prix nets, service compris 14

V I N S R O S E S ALSACE 7 CLAIRET D'ALSACE HURST 2011 19,50 COTES DU RHONE 7 COTES DU RHONE ROSE CHÂTEAU MAUCOIL 2011 17,00 TAVEL ROSE LES CIGALIERES 2010 22,00 COTES PROVENCE 7 VIN DE BELLET AOC DOMAINE Saint Jean à NICE 2011 28,50 CHÂTEAU DE L'AUMERADE Cru Classé Rosé 2010 18,00 TERRE PROMISE Cotes de Provence Henri Bonnaud 2011 24,00 ( Sainte Victoire ) BANDOL ROSE DOMAINE OTT 2009 57,00 L'ESTANDON Cuvée Terres Brussanes 2010 16,00 PALETTE ROSE AOC CHÂTEAU Henri Bonnaud 2010 39,50 CŒUR DU ROUET Cotes de Provence 2011 15,50 50 cl 50 cl TERRE PROMISE Cotes de Provence Henri Bonnaud 2011 15,50 ( Sainte Victoire ) Prix nets,service compris 14

NOS RAFFRAICHISSANTS ROSES D'ETE ALSACE CLAIRET HURST TURCKHEIM 2006 16,00 PINOT GRIS "ROSEAL" MARLENHEIM Arthur METZ 2007 23,00 JURA ARBOIS POULSARD ROSE "Cuvée des Beaux Jours " ROLET 2006 15,50 BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS ROSE FERRAUD 2006 14,50 LOIRE SANCERRE ROSE BAILLY-REVERDY 2007 28,00 CÔTES DU RHONE TAVEL ROSE Vidal - Fleury 2004 27,00 75 CÔTES DE PROVENCE 75 BANDOL ROSE DOMAINE OTT 2007 51,00 COTES DE PROVENCE Cuvée Jules César 2005 15,50 L'ESTANDON Cuvée Terres Brussanes 2006 16,00 CHÂTEAU DU GALOUPET Cru Classé Rosé 2008 23,00 PALETTE ROSE AOC CHÂTEAU Henri Bonnaud 2006 44,00 CASSIS AOC Domaine de la Ferme Blanche 2007 25,50 37,5 cl BANDOL 37,5 cl DOMAINE DE FREGATE 2002 12,00 CHÂTEAU DU GALOUPET 50,cl Cru Classé Rosé 2008 19,00 50 cl prix nets, service compris

NOS CHAMPAGNES CHAMPAGNE NOEL POTIE BRUT 47,00 CHAMPAGNE TAITTINGER RESERVE BRUT 60,00 CHAMPAGNE LANSON BLACK LABEL 57,00 CHAMPAGNE ROEDERER BRUT PREMIER 65,00 CHAMPAGNE POMMERY ET GRENO BRUT 57,00 CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE 57,00 CHAMPAGNE MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL 58,00 CHAMPAGNE GRANDE CUVEE KRUG BRUT 155,00 CHAMPAGNE CUVEE DOM PERIGNON BRUT 1998 190,00 CHAMPAGNE NOEL POTIE BRUT ROSE 50,00 CHAMPAGNE MUMM BRUT ROSE 85,00 BOUZY ROUGE Grand Cru DELAVENNE 40,00 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< CREMANT D ALSACE CREMANT D ALSACE METZ EPFIG 22,00 CREMANT BRUT ROSE D ALSACE METZ EPFIG 25,00 CREMANT D ALSACE BECKER ZELLENBERG 23,00 CREMANT D ALSACE Brut MURE ROUFFACH 23,00 PETILLANT DE SAVOIE BLANC DE BLANCS BRUT MAISON MOLLEX 23,00 Prix nets, service compris suite de la page 14

C A R A F E S N O T R E S E L E C T I O N D E V I N S E N C A R A F E UNSERE AUSWAHL DER BESTEN OFFENEN WEINEN ¼ Litre ½ Litre 25 cl 50 cl SYLVANER 3,00 6,00 EDELZWICKER 3,50 7,00 PINOT BLANC 4,25 8,50 RIESLING 4,75 9,50 GEWURZTRAMINER 6,00 12,00 PINOT NOIR 6,00 12,00 PINOT GRIS 6,50 13,00 BORDEAUX A.C. 7,00 14,00 MONDEUSE ROUGE DE SAVOIE 6,00 12,00 ROSE "CLAIRET " D'ALSACE ( Pinot Noir ) 6,00 12,00 VIN PETILLANT DE SAVOIE Blanc de Blancs Brut A.C. 8,50 17,00 Prix nets, service compris 15

N O S W H I S K I E S R A R E S 3 CL LE WHISKY DU JOUR 4,90 THE BALVENIE SINGLE MALT "1989" 7,50 GLENKINCHIE SINGLE MALT 10 ANS D AGE 8,00 TALISKER SINGLE MALT 10 ANS D AGE 8,00 CHIVAS REGAL BLENDED WHISKY 12 ANS D AGE 9,00 GLENFIDDICH SINGLE MALT 12 ANS D'AGE 9,00 AUCHENTOSHAN SINGLE MALT 12 ANS D AGE 9,00 RAGGANMORE SINGLE MALT 12 ANS D AGE 9,00 BOWMORE SINGLE MALT 12 ANS D AGE 9,00 CARDHU SINGLE MALT 12 ANS D AGE 9,00 OBAN SINGLE MALT 14 ANS D'AGE 8,50 DALWHINNIE SINGLE MALT 15 ANS D AGE 11,00 LAGAVULIN SINGLE MALT 16 ANS D AGE 12,00 THE GLENLIVET 18 ANS D'AGE 13,00 FOUR ROSES BOURBON 6,50 TENNESSEE WHISKEY JACK DANIEL S 6,50 IRISH WHISKEY JAMESON 6,50 SAM BARTON CANADIAN 5 ANS D'AGE 7,50 BOURBON OLD VIRGINIA 8 ANS D AGE 8,00 Prix nets, service compris 16