Romanian Companies at SIAL 2012

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2 Romanian Companies at SIAL 2012 AAYLEX DISTRIBUTION AGIL AGRA S AGRICOLA BACAU - EUROPROD ALEX&COMP AMYLON ANA&CORNEL ANDROMI COM ANGST APIPRODEX ARTESANS DEL SUCRE AVICARVIL BOROMIR IND CARMISTIN CAROLI FOODS GROUP COMNILIS COSM-FAN CARMANGERIE CRIS-TIM DAVICARM DERPAN s.r.l. DRU AGRO ECOFRUCT EUROPEAN DRINKS FATTORIA TERRANTICA GALLI GALLO INOROGUL IMPEX ITALPROD KALPO KOSAROM LIDAS M-BORG MARIFLOR PRODCOM MIB PRODCOM NATURAL PAJO HOLDING PAMBAC PATISIMO PROCER COMPANY ROMDIL ROSTAR SAM MILLS SCANDIA FOOD SERGIANA PRODIMPEX UNILACT VALEA BARCAULUI VASCAR DORIPESCO ROMAQUA GROUP AQUACARPATICA SAMBURESTI VINEYARDS EUROFARM IMF TAF PRESOIL SRL DOMENIILE DEALU MARE CARMOLIMP MACROMEX SONIMPEX SERV COM ROMALIMENTA Pro Romanian Food Association

3 ARRIVEE PARKINGS NAVETTES IPA IN-FOOD/PAI Food Ingredients IN-FOOD KIOSQUE PRESSE INTERNATIONALE Epicerie Grocery Produits Sucrés Confectionery Conserves Preserved Products Produits Traiteur Fresh Prepared Ready to eat products Viandes Meat Pavillons nationaux & Régions du monde National Pavilions & Regions of the World Pavillons nationaux & Régions du monde National Pavilions & Regions of the World Fruits & Légumes Fruit & Vegetables Régions de France French Regions Produits de la Mer Seafood Produits Surgelés Deep Frozen Products Charcuterie Cured Meat Volailles Poultry PLATEAU TV Pavillons nationaux & Régions du monde National Pavilions & Regions of the World Pavillons nationaux & Régions du monde National Pavilions & Regions of the World SIAL INNOVATION Produits Biologiques, Diététiques & Compléments Alimentaires Organic, Diet Products & Food Supplements Epicerie Fine Fine Food SIAL d Or Produits Laitiers Dairy Products WIF Boissons Beverages CUISINE BY SIAL Vins Wine plan type au 06/02/2012 HALL 5A HALL 6 HALL 8 STAND C110 STAND L088 STAND D129

4 AAYLEX DISTRIBUTION Company Name: AAYLEX DISTRIBUTION SRL Address: Sos. Andronache Nr 229, sector 2, Bucureşti Telephone: / Fax: / Website: CIAUSOIU VIRGIL Director Executiv DRAGOS ALECU Manager Export Employees: 87 Registered Capital (USD/EURO): anul: 2012 Turnover (USD/EURO): anul: 2012 The setup year: 2000 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Production and distribution of chicken meat Aaylex Group has 20 years experience in breeding and production of meat and poultry and is a major exporter in the field, with strong partnerships with companies from Germany, England, Italy, France and Malta. Production system is integrated in the sense that we own feed mill, hatchery and growing farms of chickens and slaughterhouse. The high level of biosecurity, strict observance of the cold chain, packaging and meat quality is reflected in ISO, BRC and IFS, as well as high volumes for domestic and export orders. The new range of chilled products wrapped in a protective atmosphere, with a shelf life of up to 14 days, enjoying a success, being present in all major chain stores, as well as Horeca customers (hotels, restaurants, KFC, Pizza Hut) Avec 20 ans d expérience dans l élevage et la production de viande de poulet, le Groupe Aaylex est l un des principaux exportateurs dans ce domaine, en ayant de solides partenariats avec des entreprises d Allemagne, d Angleterre, d Italie, de France et de Malte. Le système de production est intégré, au sens où nous détenons l usine de fourrage, les fermes d incubation et d élevage des poulets et l abattoir. Le niveau élevé de biosécurité, le respect strict de la chaîne du froid, la qualité de la viande et de l emballage se reflètent à la fois dans les normes ISO, BRC et IFS, et dans les volumes élevés des commandes pour le marché intérieur et pour l exportation. La nouvelle série de produits réfrigérés emballés dans une atmosphère de protection, avec une durée de conservation de jusqu à 14 jours, connaît un réel succès, en étant présente dans tous les grands chaînes de magasins, ainsi que dans le secteur d activités de Horeca (hôtels, restaurants, KFC, Pizza Hut).

5 AGIL Company Name: S.C. AGIL S.R.L. Address: CALEA TORONTALULUI DN6 km STG,Timisoara, jud. Timis Telephone: Fax: Website: Stefan Padure Employees: Registered Capital (USD/EURO): (USD) Turnover (USD/EURO): (USD) The setup year: 1992 Type of activity: MEAT PROCESSING AND PRESERVATION Company Profile and product offer: MEAT thermally treated (pasteurized) Brand: AGIL AGIL - TRADITION AND QUALITY The story of AGIL begins in 1991, when this name (Adrian, Gabriel, Iosif, Letitia) that represents a brand today was only a dream. What initially began as a family business continued to develop, the quality of the salamis and sausages determining the increase of the number of clients. After Romania entered the European Union, the challenges of an extending market, with increased demands affected the activity of AGIL also. The necessity of increasing the efficiency of the manufacturing process and of assuring the highest standards of quality determined the elaboration of a SAPARD project, with a value of 4.6 million euro, which allowed the building of a modern factory of green-field type, in the periurban area of Timisoara. The new factory, fitted with the most efficient machines of meat and sausages processing, finished in 2007, having a capacity of manufacturing of 40 tons of products / day, allowed us to get products of superior quality and safety. The products are obtained Magement Integrated Quality - Environmental and food safety certified ISO 9001, ISO and ISO

6 AGRA S Company Name: SC AGRA S SA Address: str. Biruinţei nr. 25, Alba Iulia Telephone: / Fax: / [email protected] Website: Andrei SĂRMĂŞAN Director Executiv Paul BĂLŞAN Director Comercial The setup year: 2000 Type of activity: production Company Profile and product offer: production and distribution of meat Agra s S.A (a joint-stock company) was established in was an important year for our company as it was the year when the main investment program for the setup of The Plant for Industrial meat processing was initiated through SAPARD (European funds).the plant was inaugurated in October 2006 and has a holding ability of 40t/day, the total investment rising up to 4 mil Euros. In 2007, AGRA s became a joint-stock company, therefore a series of changes needed to be made regarding the organizational system, as well as that of production and commercial management. From a modest start of processing 3 types of products, we have come to provide a wide range of meat related products that differentiate themselves from the rest of the products in the meat market through their high quality and originality degree.

7 AGRICOLA BACAU - EUROPROD Company Name: AGRICOLA BACAU - EUROPROD Address: Calea Moinesti nr.16, Bacau, Romania Telephone: Fax: [email protected] Website: Lucica Benedic - Director General Luminita Nemtanu - Import Export Manager Employees: 103 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): / The setup year: 2000 Type of activity: producer Company Profile and product offer: fresh & frozen chicken meat, ready meals and ready to eat &ready to heat products, dry salami & cooked products For over 20 years, Agricola Bacău has been the most important chicken producer in Romania; it holds 16% of the domestic production in the field. The market share engaged by Agricola Bacău is nearly 14%, while its brand assisted reputation has reached 78% among consumers. Indisputable leader in the Romanian consumers preferences and satisfaction top, Agricola Bacău brand is translated by 100 t meat and meat products and over 300 thousand eggs sold every day. Agricola Internaţional has placed on the market the two product groups manufactured by Europrod under Agricola Bacau brand: Convenience meat and vegetable food products (heat treated and frozen) Meat semi-prepared products (just frozen) Depuis plus de 20 ans, Agricola Bacau est le plus grand producteur de viande de volaille de Roumanie, en réalisant 16% du total de la production obtenue par les unités spécialisées. Agricola Bacau a une part de marché de presque 14% et la notoriété de la marque auprès les consommateurs atteint 78 pourcentages. Leader incontestable aussi dans le classement des préférences des consommateurs de Roumanie, sous la marque Agricola Bacau marque on commercialise 100 tonnes de viande et produits à base de viande et plus de œufs chaque jour. Les deux catégories de produits fabriqués à EUROPROD sont commercialisées par la société sous la marque ombrelle Agricola Bacau : Produits précuits à base de viande et végétaux (traités thermiquement et surgelés) Produits pré cuisinés à base de viande (non traités thermiquement et surgelés)

8 ALEX&COMP Company Name: SC ALEX&COMP SRL Address:. Foltanului, Nr. 1c, Loc. Vanatori, Cod , Jud. Galati, Romania Telephone: Fax: Website: Adriana Toma - Export Manager Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 60, anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 18 milioane, anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Producer and distributer of food products SC Alex&Comp SRL is a romanian family company, established in Galati, Romania since The main activities are production and distribution of food products. The company produce more then 400 products under Alex brand: spices, bakery products, Eastern egg dye, seasoning, preserve products, mints, hot chocolate, etc. Range House of Spices cover spices assortment: pure spices, herbs, mix, Range House of the cakes used for bakery products, pudding, cake cream, etc, Range Buna for vegetable and chicken taste seasoning, Rainbow for egg dye,etc. SC Alex&Comp SRL (société commerciale à responsabilité limitée) est une entreprise roumaine familiale, fondée à Galati en Les principales activités sont la production et la distribution des produits alimentaires. L entreprise produit plus de 400 types de produits sous la marque Alex : épices, produits de pâtisserie, teintures pour les œufs, bouillons, conservateurs alimentaires, produits mentholés, chocolat chaud, etc. La gamme «Casa Condimentelor» («la Maison des Épices») couvre l assortiment des épices : pures, herbes, mélanges, etc., la gamme «Casa Prajiturilor» («la Maison des Gâteaux») est utilisée pour des produits de pâtisserie, des puddings, des crèmes pour les gâteaux, etc., la gamme «Buna» («Salut») est utilisée pour les bouillons aux légumes et de volaille, la gamme «Curcubeu» («Arc-en-ciel») est utilisée pour les teintures pour les œufs, etc.

9 AMYLON Company Name: SC AMYLON SA Address: SIBIU, Sos.Alba Iulia nr 70., Judet SIBIU Telephone: / Fax: / Website: Anca Tulbure Laura Ispas Employees: 158 Registered Capital (USD): Turnover (USD): The setup year: 1991 Type of activity: producer Company Profile and product offer: Production of starches and starch products Amylon is a sweet producer company, one of the main players on the Romanian market. Founded in 1920, Amylon has a long tradition in the production of sweets. The company produces and commercialises traditional products on the Romanian market Feleacul products: Halva Feleacul, Turkish Delight, expanded cereals Pufarin, glucose, hard and filled candies. Halva Feleacul, produced from sunflower seeds, has a high energetic value and an equilibrate percentage of lipids, glucids and proteins. On the Romanian market the product is consumed especially in the fasting periods. Turkish Delight Feleacul, a sweet product with high energetic value, is consumed as a sweet product itself, but also as an ingredient in pastry products. Glucose Amy, tablets of glucose made from corn, the product it is a very good energizer, especially in sports activities. Pufarin, cereals made from expanded wheat and covered with sugar syrup, a tasty sweet product, rich in fibres and vitamins. Hard and filled candies Feleacul, in a large variety of flavours and colours, are very tasty product, having a high energetic value. The unique shape, with high content of filling, makes filled candies Feleacul Milk Cream the preferred candies on the Romanian market. Amylon est une compagnie produisant des friandises, l un des plus importants producteurs sur le marché roumain. Fondée en 1920, la compagnie a une longue tradition dans la production de friandises. Amylon produit et met en vente des produits traditionnels sur le marché roumain produits marque Feleacul : halva Feleacul, rahat-loukoum Feleacul, céréales expansées Pufarin, glucose, bonbons à l aspect vitreux et bonbons farcis. Le halva Feleacul est obtenu de graines de tournesol, le produit ayant une valeur énergetique élevée et un pourcentage équilibré de lipides, glucides et protéines. Sur le marché roumain il est consommé notamment pendant le carême (de Pâques, de Noel). Le Rahat loukoum, friandise à valeur énergetique élevée, est consommé en tant que produit sucré tel quel, mais aussi en tant qu ingrédient dans les produits de pâtisserie. Le Glucose Amy, tablettes de glucose obtenu du maïs; le produit est un très bon énergisant, notamment dans les activités sportives. Pufarin, céréales issues du blé expansé, couvertes de sirop de sucre, un produit sucré délicieux, riche en fibres et vitamines. Les Bonbons à l aspect vitreux et les bonbons farcis Feleacul, dans une variété d arômes et de couleurs, sont des produits savoureux, à valeur énérgétique élevée.

10 ANA&CORNEL Company Name: SC Ana&Cornel SRL Address: Str. Bariera Amaru, Nr.1, loc. Mizil, jud. Prahova, Romania Telephone: Fax: Website: Ing Carmina Paraschiv- Administrator Employees: 753 Registered Capital (USD/EURO): anul: 2011 Turnover (USD/EURO): anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION Company Profile and product offer: Meat products: salami, sausages, specialities, smoked meat, frozen meat and fresh meat We are proud with over 100 stores and over 5,000 distribution customers in east, south-east, south and south-west of Romania. We work according to ISO and HACCP quality standards required by the European Union We work with over 800 employees. We are the leading company of Paraschiv family owned group of companies with over 2,000 employees (Carmistin, Ladrisi Group Holding Pajo, Avicarvil) Thus we supervise the entire production cycle, from cultivation, animal husbandry, slaughter, production and marketing of products to final consumer. We produce salami, sausages, specialties, smoked, rawdried, cooked products, all respecting traditional recipes, as well as pork, beef, poultry We are committed to partnerships of trust. We are one of the few Romanian companies having no bank loans We developed to a profitable company with our own funds. Depuis 17 ans on produit des charcuteries de famille On est fières de nos 100 magasins propres et plus de 5000 clients de distribution dans la zone de l est, du sudest, du sud et du sud-ouest de la Roumanie. On travaille conformément aux standards de qualité ISO et HACCP imposés par l Union Européenne. On travaille à coté de nos 800 employés. On est la plus importante société du group appartenant à la famille Paraschiv avec plus de 2000 employés (Carmistin, Ladrisi Grup, Pajo Holding, Avicarvil). Ainsi, on surveille tout le circuit de production, à partir de la culture de la terre, l élévation des animaux, la boucherie, la production et à la fin la commercialisation des produits vers le consommateur. On produit des saucissons, des saucisses, des spécialités, des viandes fumées, crues sèches, demi préparées, tout en respectant les recettes traditionnelles, en utilisant de la viande de porc, de bœuf, de volaille. On est orienté vers des partenariaux fiable. On est parmi les sociétés roumaines qui n ont pas des crédits bancaires. On s est développé en tant que société profitable de fonds propres. 10

11 ANDROMI COM Company Name: S.C. ANDROMI COM S.R.L. Address: Str. Fagurelui nr.18, Oradea, Bihor, Romania Telephone: / Fax: [email protected] Website: Mudura Sorin Romulus: Ardelean Andreea Raluca: Employees: 85 Registered Capital (USD/EURO): RON, USD anul: 2011 Turnover (USD/EURO): RON, 4, USD anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: Meat processing Company Profile and product offer: Meat processing / Procesamiento de carne ANDROMI is a family business built on the hard work and perseverance of the Mudura family. Growing progressively, until reaching to have the highest turn-over in Bihor county, after 17 years of experience, we are constantly trying to bring to life the old, traditional Transylvanian recipes by using the most efficient machines. The new plant, built with EU funds, following the ISO 9001:2008 stands for our professional commitment in processing the meat and transforming it into the most tastiest cold-cuts. The uniqueness of Andromi products is due to the outstanding combination of various kind of meat (such as pork,beef, mutton, chicken or poultry) spiced up in the old traditional Transylvanian way with plenty of paprika, pepper, thyme. The large range of products meets the expectation of even the most exigent customers: from the popular (especially in Romania, but you can find similar product as the traditional oriental dish of kebab ) minced mix of meat to fresh, dried or smoked sausages, to ham, Prague wurst, salami, traditional boiled entrails in maw, smoked-dried salt meat or scraps, to smoked chop, baked chicken wings and stuffed cabbage rolls, but also to chicken or turkey meat or the Andromi salami, made after to our own recipe - everything is designed taking into account our customers diverse appetite for tasty food. And we did not stop here. The fresh pork, beef, chicken or poultry is well-known for their quality in home-made dishes. Le raffinement de produits Andromi a son secret dans les combinaisons inédites de différents types de viande (porc, bœuf, mouton, poulet, dinde) épicées dans le style de la Transylvanie avec beaucoup de paprika, poivre ou thym, fumées ou cuites. La grande variété de produits satisfait les goûts les plus raffinés. Elle est composée de mititei (les fameux «tout petits», plat populaire de viande grillée), de saucisses fraîches, séchéés, de jambons, de saucisses viennoises, de salami, de «toba» traditionnelle (charcuterie d origine roumaine), de pastrami ou de lambeaux de lard grillés, de jarrets ou côtelettes fumées, de cuisses de poulet cuites ou de sarmale (chou farci), et aussi de la viande de poulet ou de dinde et même du salami Andromi, préparé d après notre propre recette. Tous les produits sont conçus pour tenir compte des préférences diverses des nos clients. Et on ne s est pas arrêté ici. La viande fraîche de porc ou de bœuf, de volaille ou de dinde est appréciée pour sa fraîcheur et sa qualité. 11

12 ANGST Company Name: SALSI SA Address: B- dul REPUBLICII Nr.20 Jud. Prahova, CP Telephone: Fax: Website: Mihai Botan Employees: 93 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): The setup year: 2010 Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Productie-Producer -Sibiu Salami, Winter Salami, Dacia Salami, Ghiudem, Babic Since 1998,Salsi Sinaia, the first producer(1910) of famous Sibiu Salami belongs to Angst Group. More Info on www. sibiusalami.com. Angst is a Romanian-Swiss company that produces meat products, offering consumers high quality products. The company develops and invests continuously in quality and innovation, with branches in Switzerland, Romania, Brazil and Vietnam. All products are made considering Angst concern for a healthy diet. Angst brand has been built through excellent products, based on authentic recipes, using top quality meat and elimination of food additives. Angst est une compagnie roumano-suisse qui produit de préparations de viande, en offrant aux consommateurs des spécialités de haute qualité. Tous les produits Angst sont fabriqués en tenant compte de la préoccupation pour une alimentation saine. L usine produit des préparations de viande de porc, de bœuf, de volaille et de mouton. Les recettes utilisées sont en grande partie traditionnelles, mais aussi internationales pour les grands restaurants avec cuisines spécifiques, ou pour les ambassades. Les produits fabriqués par Angst sont utilisés dans presque toutes les régions du pays, car ils sont vendus aussi dans les grandes chaînes de magasins, certains d entre eux ayant une couverture nationale et la distribution des produits est plus concentrée dans la zone sud du pays (sud, sud-est, sud-ouest). Le siège social du groupe Angst est sis Soseaua Bucuresti- Targoviste, nr. 298, Buftea, Ilfov. À cette adresse se déroule tant les activités administratives que les activités proprement dites de production et de stockage. Le Groupe Angst de Roumanie comprend l usine de préparations de viande à Buftea et un centre de production pour les préparations crues-séchées - Salsi Sinaia. La gamme des produits offerts aux consommateurs est une gamme complète, composée de viande fraîche, de produits précuits, de préparations les plus sophistiqués, cuites et fumées, à base de viande de porc et de bœuf, et en fonction des exigences et des produits à base de viande de volaille ou de mouton, la matière première utilisée est de qualité irréprochable. Toutes les épices utilisées sont naturelles. Les boyaux employés sont naturels et artificiels. D un autre côté, l usine des préparations crues-séchées, Salsi Sinaia, conserve la recette originale du Salami Sibiu depuis 1910, une recette du plus noble salami revêtu de moisissure qui existe depuis un siècle. Le salami de Sibiu qui a été destiné à l exportation depuis les années 1950 dans des pays comme Autriche et Hongrie, jouit toujours d un réel succès sur le marché étranger. C est la raison pour laquelle, consciente de la profondeur des anciennes valeurs, la compagnie Angst soutient la promotion de l authenticité du Salami Sibiu parmi les générations plus âgées et plus jeunes. 12

13 APIPRODEX Company Name: S.C. APIPRODEX S.R.L. Address: STR. LUCERNEI, NR. 2, TARGU-MURES, jud. Mureş Telephone: Fax: [email protected] Website: Dogar Dorin Director General Employees: 6 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): The setup year: 2003 Type of activity: production, export, import Company Profile and product offer: organic beehoney - different types and other apiary products. The company APIPRODEX Romania, is situated in Targu- Mures, town also called the town of roses. The company was founded, for activities like production, processing and export of high quality apiary products with controlled origin from Romania. APIPRODEX is offering the following categories of products: organic and conventional honey, such as acacia honey, linden honey, sunflower honey, poliflora honey, forest honey. APIPRODEX is organic certified by CSI GmbH and ISO 22000/2005 by URS. L entreprise Apiprodex se trouve à Targu-Mures, la ville des roses. La compagnie a été fondée pour des activités de production, de traitement et d exportation des produits de l apiculture de haute qualité, d origine contrôlée de Roumanie. Apiprodex offre les suivantes catégories de produits : miel bio (acacia, tilleul, tournesol, mille fleurs, de miellat) et miel conventionnel (les mêmes assortiments). Apiprodex est certifiée biologique par CSI GmbH et ISO 22000/2005 par URS (United Registrar of Systems) 13

14 ARTESANS DEL SUCRE Company Name: SC ARTESANS DEL SUCRE SRL Address: BUCU , SLOBOZIA - IALOMITA Telephone: Fax: [email protected] Website: Francisca Royo Aura Moldoveanu Employees: 104 Registered Capital (EURO): year Turnover (EURO): The setup year: 2002 Type of activity: Producer, Exporter Company Profile and product offer: Manufacturer of cacao, chocolate and sugar products. Handmade Candy Canes, Lollipops and Brochette ARTESANS del SUCRE is a young, well-established company and reliable vendor since ARTESANS del SUCRE means sugar hand workers. ARTESANS del SUCRE is the largest manufacturer of handmade lollipops in Spain. ARTESANS del SUCRE exhibits the highest quality of handmade lollipops at the ISM trade fair with good success since In 2002, ARTESANS del SUCRE opened a new factory in Romania. It has allowed to produce and sale at very competitive prices but maintaining the best quality. Actually ARTESANS del SUCRE produces hand pulled lollipops, deposited lollipops, marshmallow lollipops, candy canes and candy sticks. Only the finest ingredients and unique cooking techniques are used to manufacture all our products. ARTESANS del SUCRE offers 40 three-dimensional shapes, six different tray display platforms, wall displays and bulk packing, that fit excellent on Valentines, Carnival, Easter, Halloween and Christmas campaigns. ARTESANS del Sucre est une jeune entreprise bien établie et fournisseur fiable depuis ARTESANS del SUCRE signifie la main des travailleurs du sucre. ARTESANS del Sucre est le plus important fabricant de sucettes à la main à l Espagne. ARTESANS del SUCRE expositions la meilleure qualité de sucettes à la main au commerce équitable ISM avec un bon succès depuis En 2002, ARTESANS del SUCRE a ouvert une nouvelle usine en Roumanie. Elle a permis de produire et de vendre à des prix très compétitifs, tout en conservant la meilleure qualité En fait ARTESANS del SUCRE produit tiré à la main sucettes, sucettes déposé, sucettes à la guimauve, des cannes de bonbon et bonbons bâtons. Seuls les meilleurs ingrédients et les techniques culinaires uniques sont utilisées pour la fabrication de tous nos produits. ARTESANS del SUCRE dispose de 40 formes en trois dimensions, six différentes plates-formes d affichage bac, des écrans muraux et en vrac. Chaque article est emballé avec soin le meilleur matériel d emballage. Cela empêche la démolition des biens lors de l accouchement. 14

15 AVICARVIL Company Name: S.C. AVICARVIL S.R.L. Address: Francesti Village, Principal St., Nr. 1, Valcea County, Romania Telephone: (004) Fax:(004) Website: CRISTIAN TOCANEL - DEPUTY GENERAL DIRECTOR Employees: 650 Registered Capital (USD/EURO): USD Turnover (USD/EURO): USD The setup year: 2008 Type of activity: Farming of poultry Company Profile and product offer: produce a wide range of fresh poultry meat products obtained using the latest technologies of production and packaging. The AVICARVIL Company has started its activity by takingover one of the biggest bird breeding platforms from Romania, with vast experience in chick breeding, dating from the year AVICARVIL has started the investments in the year 2008 through farm retechnologization, the augmentation of the capacity of sacrificing of the slaughterhouse and the construction of a logistical platform. Also, the slaughterhouse of the AVICARIL Company will enter in an ample process of capacity augmentation, the deadline of the works being estimated for the end of April this year. It must be mentioned here that a half of the production obtained is sold through the medium of the personal stores, the other half being sold through key account and to export. AVICARVIL has built the first chick breeding farm from Romania that includes the production of green energy. The chicks bred at the farms held by AVICARVIL are fed in a percentage of one hundred percent with vegetable fodder. At the same time, AVICARVIL is working at a new project for the procurement of some bio chicks, by feeding them with the cereals obtained exclusively through the treatment of the agrarian fields that are found in the company s property. AVICARVIL Company is selling its products under the brand named La Provincia. La société commerciale AVICARVIL a commencé son activité par la prise de l une des plus grandes plateformes d élevage de volaille de Roumanie, ayant une grande expérience dans l élevage de poulets, datant de AVICARVIL a commencé les investissements en 2008 par les travaux de rénovation des fermes, l augmentation de la capacité d abattage et la construction d une plateforme logistique. L abattoir de la société commerciale AVICARVIL a également passé récemment par un vaste processus d augmentation de la capacité de production, processus qui s est terminé avec succès. On doit mentionner ici que la moitié de la production qui en résulte est vendue à travers nos propres magasins, l autre moitié étant vendue à travers des grands comptes et à l exportation. AVICARVIL a construit la première ferme en Roumanie d élevage de poulets qui comprend la production de l énergie verte. Les poulets élevés dans les fermes appartenant à AVICARVIL sont nourris dans un pourcentage de 100 % avec des aliments végétaux. Cependant, AVICARVIL travaille sur un nouveau projet pour obtenir des poulets biologiques, en les nourrissant avec des céréales obtenues exclusivement par transformation des terres agricoles appartenant à la société. La société commerciale AVICARVIL vend ses produits sous la marque dénommée «La Provincia» («La Province»). 15

16 BOROMIR IND Company Name: BOROMIR IND SRL Address: 2 Targului Street, Ramnicu Valcea , Romania Telephone: Fax: [email protected]; [email protected] Website: Popescu Cezar Director comercial Adela Nicu Asistent comercial Employees: 950 Registered Capital (USD/EURO): 164, anul: 2011 Turnover (USD/EURO): 61,381, anul: 2011 The setup year: 1994 Type of activity: production Company Profile and product offer: Milling&Bakery BOROMIR is one of the leaders of the milling, bakery and confectionery market in Romania, with 10% market share of the milling market. The company was founded in 1994 and started with milling as main activity. Since then BOROMIR developed and diversified its business and today offers a wide range of milling, bakery and confectionery products. Our company offers to our clients: - Pastry products : croissants, brioches, mini cakes with various fillings, puff pastry, short dough cookies, traditional cakes with special filling, puff pastry layers for cakes, cake base, lady fingers; - Milling products: Wheat flour, special flours for retail, durum wheat flour, semolina, pearl barley, corn flour - Bakery products: bread, bagels, bakery specialties - Pasta : soft wheat: short (various forms), long, hard wheat: short, long - Cookies - Expanded cereals - Sugary products: Turkish delight, halvah, glucose tablets BOROMIR est l un leaders nationaux du marché de la meunerie, boulangerie et pâtisserie en Roumanie, en détenant 10% du marché de meunerie. La société commerciale a été fondée en 1994 en ayant comme activité principale la meunerie. Depuis cette année-là et jusqu à présent, BOROMIR s est développée et a diversifié son activité en offrant aujourd hui une large gamme de produits de la meunerie, de la boulangerie et de la pâtisserie. L expérience accumulée au fil des années dans ce domaine, le professionnalisme de notre équipe et le désir continu d innover, sont les points forts qui nous permettent d offrir à nos clients des produits qui satisfont aux critères les plus exigeants en matière de qualité, de sécurité, de tradition et d originalité. À présent, l activité de BOROMIR se déroule sur six plateformes de production dans différentes zones clés de Roumanie : VILCEA, SIBIU, DEVA, IASI, BUZAU, SLOBOZIA. Notre société commerciale offre à nos clients : Produits de pâtisserie : croissants, petites brioches Piccolina, muffins garnis de différentes farces, bâtonnets salés, petits pains, cozonaci (gâteau traditionnel roumain) et gâteaux spéciaux avec des différentes farces, milles feuilles, bases pour gâteaux, boudoirs Produits de meunerie : farines de blé tendre, farines spéciales, farine rugueuse, semoule, orge perlé, farine de maïs Produits de boulangerie : pain, bretzels, spécialités de boulangerie Pâtes : de blé tendre : courtes (de différentes formes), longues ; de blé dur : courtes, longues Biscuits Céréales soufflés Produits sucrés : loukoum, halva, comprimés de glucose 16

17 CARMISTIN Company Name: S.C. CARMISTIN S.R.L. Address: Nicolae Balcescu St., Nr 30 C, Block 47, Prahova County, , Romania Telephone: (004) Fax: (004) / (004) Website: RADU CRIVAT - MARKETING DIRECTOR Employees: 70 Registered Capital (USD/EURO): USD Turnover (USD/EURO): USD The setup year: 2000 Type of activity: Wholesale of meat and meat products Company Profile and product offer: Wholesale of meat and meat products The fundamental objective of CARMISTIN Company, founded twelve years ago, is the import and the distribution of meat products for the food industry. A big part of the meat distributed by CARMISTIN comes from animals bred in the farms that belong to our group of enterprises. The company owns several logistical centers expanded on all the Romanian territory. With the help of these centers, CARMISTIN sells the biggest part of the products that the group of enterprises belonging to is producing. The CARMISTIN Company has always been among the best three companies in the domain in which it activates, this position oscillating from a year to another. The value of this company is given by the young team of people from whom the group is made of. The average age of the ones that are part of the human resources structures of CARMISTIN is only 33 years old. Looking towards the future, CARMISTIN has in its plan a strategy based on multiple and major investments, a good example being the opening of a new logistical centre and the modernization of all stocking places. Les objectifs principaux de la société CARMISTIN, fondée il y a douze ans, sont l importation et la distribution de produits de viande pour l industrie alimentaire. Une bonne partie de la viande distribuée par CARMISTIN provient d animaux élevés dans des fermes qui appartiennent à notre groupe d entreprises. La société dispose de plusieurs centres logistiques sur le territoire national. Avec l aide de ces centres CARMISTIN vend la plupart des produits fabriqués par le groupe d entreprises dont elle fait partie. La société CARMISTIN s est classée toujours parmi les trois premières meilleures entreprises dans le domaine où elle opère, cette position oscillant d une année à l autre. La valeur de cette société est donnée par l équipe jeune de personnes qui composent son collectif. L âge moyen de ceux qui font partie des structures des ressources humaines de CARMISTIN est seulement de 33 ans. Tournée vers l avenir, CARMISTIN prévoit une stratégie basée sur des investissements multiples et majeurs, un bon exemple étant l ouverture de nouveaux centres logistiques et la modernisation de tous les espaces de stockage. 17

18 CAROLI FOODS GROUP Company Name: CAROLI FOODS GROUP SRL Address: Intrarea Abatorului, nr 30, Pitesti, judet Arges, Romania Telephone: Fax: Website: Daniela Perjoc - National Chanel and Category Manager Cristina Ungureanu - Trade and Marketing Specialist Employees: 1355 Registered Capital (USD/EURO): 533 USD Turnover (USD/EURO): The setup year: 1993 Type of activity: Producer Company Profile and product offer: Production of cold cuts and meat products (including poultry) Caroli Foods is one of the biggest fresh cold cuts producer in Romania. The production facilities are aligned to the European Union standards, the 1500 sqm factory in Pitesti is ISO 9001: 2000 certified and is complying to HACCP for food safety standard (The Hazard Analysis Critical Control Point Sytem). Starting with the raw-dry cold cuts pampering your senses with its delightful taste and continuing with the fine and easy to spread liver paste, with its surprisingly refined flavor, fresh meat and spices, Caroli cold cuts can be a temptation to anyone who appreciates the true flavor. In Caroli Foods we believe being the consumers first choice is the fastest way to create value Le Groupe Caroli Foods est l une des plus grandes sociétés dans le secteur de la charcuterie fraîche de Roumanie. Les technologies de fabrication sont conformes aux normes de l Union Européenne, ce qui signifie que l usine de Pitesti, d une surface de production de mètres carrés, est certifiée ISO 9001 : 2000 et a également mis en œuvre la norme HACCP (The Hazard Analysis Critical Control Point System) pour la sécurité alimentaire. La charcuterie de Caroli composée de produits crusséchés qui ravissent le sens avec le goût particulier, de pâtés faciles à étaler, surprenants par le mélange fin de foie, viande fraîche et épices, est une tentation pour tous ceux qui apprécient le vrai goût. Dans le Groupe Caroli Foods nous croyons que le moyen le plus rapide pour créer de la valeur est d être toujours le premier choix des consommateurs. 18

19 COMNILIS Company Name: S.C. COMNILIS PROD S.R.L. Address: Str Filipestii De Padure Tarla 24 Loc.Magureni, Prahova Romania Telephone: Fax: Petrisor Dumitriu - Director Vânzări Employees: 211 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): lei anul:2010 The setup year: 2000 Type of activity: production Company Profile and product offer: meat productes (sausages & salamis) PRESTIGIO is the brand under which SC COMNILIS PROD SRL performs its activities. SC COMNILIS PROD SRL is a privately owned company, founded in 2000, having as the principal activity domain the production of cold cuts and meat products and their commercialization, having a private network of stores and a distribution network. Since 2000 until the present, the road had been long but also full of satisfactions and challenges, the result being an interrupted provisioning flow of the private network of stores with the best cold cuts and meat products. PRESTIGIO products, very diversified, addresses to a large market segment, being made of pork, beef, chicken and turkey. 19

20 COSM-FAN CARMANGERIE Company Name: SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL Address: SANNICOARA,STR. 1 MAI,NR 40, JUD. CLUJ, ROMANIA Telephone: Fax: [email protected] Website: Cosmin Moldovan Type of activity: production and distribution of meat Company Profile and product offer: production and distribution of meat S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. was established by the Moldovan family, father and son that wanted to open up a business in the field of meat processing. The foundations were laid in 1994 when the first traditional meat products were prepared in a small shop from the Sannicoara village. The quality of the products judging from the aspect, taste and smell determined a constant company growth. S.C. COSM-FAN CARMANGERIE S.R.L. became in time the symbol of quality and modernity of the local county meat industry. The company was rebuilt completely in the years 2007 and 2008 through a Sapard project; nowadays the society owns a state of the art facility. The society has built up a network of 22 own shops in which we sell about 130 types of meat processed products like smoked meat, sausages, ham, frankfurters and cut meat. In terms of performance, we own the latest technology of meat processing and 100% qualified personnel. The quality was always the main objective of the management of the company, the traditionalism of the products was blended with the modernity obtaining in this way the uniqueness of the Cosm-Fan products. SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL (société commerciale à responsabilité limitée) a été fondée en La société a produit les premières préparations à base de viande selon des recettes traditionnelles. La qualité de préparations de charcuterie, mise en évidence par l aspect, le goût et l odeur «comme chez notre mère», a conduit à une augmentation régulière de la société. SC COSM-FAN CARMANGERIE SRL est devenue l emblème du dynamisme, de la modernité et de la qualité de l industrie de la viande dans le département de CLUJ. Entièrement reconstruite entre les années , par un projet Sapard, maintenant la société déroule son activité dans un nouveau local, automatisé et compétitif. Le dynamisme de la société est mis en évidence par une chaîne de magasins propres où l on vend une gamme très diversifiée de produits, environ 130 assortiments de viandes et de préparations : fumés, salamis, jambon, mortadelle, saucisses viennoises et viande coupée. COSM-FAN CARMANGERIE SRL vous offre une gamme diverse de produits fumés, salamis, jambon, mortadelle, saucisses viennoises et aussi des assortiments de viande coupée. 20

21 CRIS-TIM Company Name: S.C. CRIS-TIM 2 PRODCOM S.R.L. Address: 140 Bucureştii Noi Blvd., sector 1, Bucharest, Romania Telephone: Fax: [email protected] Website: Contact person: Ramona Turculeţ Export Manager Employees: 2000 Registered Capital (USD/EURO): /8.275 Turnover (USD/EURO): / The setup year: 1994 Type of activity: Manufacture and wholesale of meat products Company Profile and product offer: Cris-Tim is at the same time a company and an appreciated brand of cold cuts. Other brands in the company s portfolio are: Matache Macelaru, Vitality, Forzoso, Alpinia. Cris-Tim Enjoy healthy eating! Cris-Tim is a powerful and prestigious organization that employs the highest standards for its products and services. With two decades of successful activity in the food industry, Cris-Tim is the leader in the Romanian cold cuts market regarding sales volumes and quality. Cris-Tim started exporting in 2009 and quickly established relationships with important retailers such as Auchan, Todis and Coop in Italy, Londis and Costcutter in the UK, Carrefour Cyprus and many others, in 16 European countries. Cris-Tim exports over 50 types of cold cuts, available in various types of packaging and weights, appropriate for all occasions. Our portfolio includes: boiled-smoked and raw-dried salami, specialties, sausages, baloney (mortadela), frankfurters, hams and cold cuts created especially for kids, without Es and preservatives. Recently we launched Vitality, a brand new line with natural products, which completely complies to our concept of healthy eating. Cris-Tim products meet the top criteria and are protected using High Pressure Technology, an innovative process that ensures the destruction of most bacteria without altering the taste and nutritive value of the product. High Pressure Technology ensures a longer shelf life, fresh and safe products without adding preservatives or altering the recipe. Visit our stand and discover the freshness and taste of cold cuts made with passion and care! We believe in a future where we all eat healthy. We innovate and evolve in order to ensure that cold cuts are healthy, natural and nutritious products. Radu Timiş, Cris- Tim President Cris-Tim Tu aimes manger sainement! Cris-Tim est une compagnie puissante et prestigieuse, qui utilise les normes les plus élevées pour ses produits et services. Avec 20 ans d activité dans l industrie alimentaire, Cris-Tim est le leader du marché de la charcuterie en Roumanie en ce qui concerne le volume des ventes et la qualité du produit. Cris-Tim a commencé à exporter en 2009 et en très court temps a établi des relations de coopération avec les principaux détaillants comme Auchan, Todis et Coop en Italie, Londis et Costcutter au Royaume-Uni, Carrefour Chypre et de nombreux autres clients dans 16 pays de l Union Européenne. Cris-Tim exporte plus de 50 types de saucisses. Les produits sont disponibles dans différents conditionnements et les poids appropriés pour toutes les occasions. Notre portefeuille de produits comprend: saucissons cuits et cru-secs, des spécialités, des saucisses, mortadelles, frankfurters, jambon et charcuterie spécialement créée pour les enfants, sans additifs et conservateurs. Nous avons recemment lancé Vitality, une gamme de produits naturels, sains, sans conservateurs ou colorants artificiels. Tous les produits Cris-Tim répondent aux exigences les plus élevées et sont protégés par la Technologie Haute Pression, un procédé révolutionnaire qui neutralise les agents pathogènes sans altérer le goût et la valeur nutritionnelle du produit. La Technologie Haute Pression permet au produit de demeurer frais plus longtemps sans conservateurs et sans modifier la recette. Visitez notre stand et découvrez la fraîcheur et le goût de la viande préparée avec soin et passion! Nous croyons dans un avenir où tous les gens vont manger sainement. Nous innovons et évoluons pour nous assurer que les produits de charcuterie sont des aliments sains, naturels et nutritifs Radu Timiş - Président Cris-Tim 21

22 FERMA DAVICARM GROUP Company Name: FERMA DAVICARM Address: DUMBRAVA NOUA STREET NO. 26, BL. M207, SC 1, AP. 3, DISTRICT NO.5, BUCHAREST, ROMANIA Telephone: Fax: Website: Loredana Glodeanu Marketing Manager Adrian Voca Sales Manager Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 550 EURO Turnover (2011) (USD/EURO): euro The setup year: 2005 Type of activity: PRODUCER AND DISTRIBUTOR Company Profile and product offer: Production of cold cuts and meat products Ferma Davicarm is a Romanian producer and distributor for fresh, cold cuts and meat products. Our goal is to produce QUALITY by keeping TRADITION. We have successfully combined a modern factory by European standards with traditional methods and we have obtained products according to original recipes. Therefore, all our products are natural without preservatives and additives or colorants. All our ingredients are 100% natural (lamb/mutton, cow fresh meat and natural spices). We are proud to present a full range of products starting with the legendary Plescoi Sausages, Plescoi Pastrami, Ghiudem, Babic, etc. certified as TRADITIONAL PRODUCTS by Romanian Authorities. 22

23 DERPAN s.r.l. Company Name: DERPAN s.r.l. Address: comuna Smardan no. 420, judet Galati, postal code , Romania Telephone: Fax: Website: Contact person: Valentin Ancuta Employees: 154 Registered Capital (USD/EURO): USD / EUR Turnover (2011) (USD/EURO): USD / EUR The setup year: 2001 Type of activity: bakery Company Profile and product offer: Pastry: CROISSANT, MUFFINS, STRUDELS DERPAN company was founded in 2001 and is headquartered in Galati, Romania. It is a private company with Romanian capital, the main activity is production of pastry (CROISSANTS, STRUDELS, MUFFINS). Derpan s trademark products are present in Romania with business partners that are distributing regionally but also in the international chains like Metro, Real, Lidl, Rewe. Derpan is certified company having implemented HACCP quality standars, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008, ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008 and IFS (International Food Standard). Products are made from our own recipes that are based on old traditional Romanian recipes pastry. Société DERPAN été fondée en 2001 et est basée à Galati, en Roumanie - une société privée avec capital roumain; L activité principale est la production de pâtisserie (croissants, strudels, muffins). Produits Derpan sont présent en Roumanie par le biais partenaires d affaires qui distribuent régionale, ainsi dans les chaînes internationales comme Metro, Real, Lidl, Rewe. Derpan exporte ses propres produits principalement dans les pays de l Union européenne, mais aussi aux Etats-Unis et Australie. DERPAN est une société certifiée où s applique les normes de qualité HACCP, ISO 9001:2001, ISO 8000:2008, ISO:14001:2005, ISO 22000:2005, OHSAS 18001:2008 et IFS (International Food Standard). Products are made from our own recipes that are based on old traditional Romanian recipes pastry. Les produits sont fabriqués à partir de nos propres recettes qui sont basés sur la recettes vieille pâtisserie traditionnelle. 23

24 DRU AGRO Company Name: SC DRU AGRO S.R.L Address: Str. Livezeni, Nr 28,Galati Telephone: Fax: Website: Marius Verdesi Employees: 50 Registered Capital (USD/EURO): The setup year: 2007 Type of activity: PRODUCTION, COMMERCE Company Profile and product offer: Trade whit retail of meat products, in stores specialized cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare, mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă de curcan, costita taraneasca de porc, specialități vanătorești, și delicatese cum ar fi, piept nobil de rata (cu portocale si coniac, afumat cu lemn de prun), piept de pui cu lamaie si cât și produsele noastre din carne: purcelus de lapte copt in afumatoare, mușchiuleț de capră împletit, pastrrama ciobaneasca de berbecut, ruladă de curcan, costita taraneasca de porc, specialități vanătorești, și delicatese cum ar fi, piept nobil de rata (cu portocale si coniac, afumat cu lemn de prun), piept Notre famille est liée, depuis presqu un siècle à l élevage d animaux et à la culture de la terre. La volonté, le de pui cu lamaie si travail et les investissements effectués par nous, nous récompense aujourd hui et nous sommes fiers du succès de nos produits, qui représentent la fermeture d un cercle, qui commence avec le grain de blé et se termine avec les produits et les fromages traditionnels. Le fromage de Covurlui auquel a été ajouté du cumin noir (sésame sauvage), le cascaval (fromage caciocavallo) filé et tressé manuellement, branza de burfuf (fromage salé roumain à pâte pressée, non cuite), le fromage de brebis, etc., et aussi les produits à base de viande - cochon de lait fumé, la roulade de dinde, le pastrami de jeune bélier, les spécialités de gibier et les délicatesses telles que le magret de canard fumé (à oranges et cognac, fumé avec du bois de prunier), la poitrine de poulet au citron, sont produits par notre famille avec le plus grand amour et vendu par une équipe de personnes jeunes et enthousiastes, prêtes à fournir aux clients toutes les informations sur n importe quel produit. 24

25 ECOFRUCT Company Name: S.C. ECOFRUCT S.R.L Address: STR. LUCERNEI NR. 2, TIRGU-MURES, ROMANIA Telephone: / Fax: / Website: Dorin Dogar - general manager Employees: 7 Registered Capital (USD): Turnover (USD): The setup year: 2002 Type of activity: production, export, import Company Profile and product offer: organic and conventional forest fruits, herbs, mushrooms and walnuts ECOFRUCT is the first organic company in Romania. The company headquarters are located in Targu-Mures, in the Transilvania Plateau, in the center of Romania. Ecofruct provides the following categories of organic products: wild fruits, organic forest mushrooms and spontaneous flora medicinal plants, fruits, vegetables, cereals from organic crops. Ecofruct is organic certified by ECOINSPECT, CERES GmbH and ISO 9001/2008 by URS. ECOFRUCT est la première société commerciale avec des produits biologiques de Roumanie. Le siège social est sis à Targu-Mures, en Transylvanie, au centre de la Roumanie. ECOFRUCT offre les suivantes catégories de produits biologiques : fruits forestiers, champignons forestiers, plantes médicinales de la flore spontanée, fruits, légumes, céréales des cultures biologiques. ECOFRUCT est certifiée biologique par ECOINSPECT et ISO 9001 / 2008 par URS (United Registrar of Systems)

26 EUROPEAN DRINKS Company Name: S.C.EDRI TRADING S.R.L. Address: Sat Păntăşeşti, Comuna Drăgăneşti, Nr.41, , Bihor county Telephone: ; Telephone/Fax: Website: Messrs Andrei Bundaş and Robertino Paltin Registered Capital (USD): year: 2011 Turnover (USD): year : 2011 The setup year: 1994 Type of activity: Producer; Exporter; Services Company Profile and product offer: Soft Drinks - Frutti Fresh, Adria and Action Cola, Juices and Nectars - Fruttia and Aloha, Mineral water and sparkling mineral water Wonder Spring and Hera Edri Trading is member of European Drinks Holding, one of the biggest Romanian producers in food and beverages industry. We produce with the most modern technology the following goods: soft drinks - Frutti Fresh, Adria, Action Cola and Fruttia Delicio; juices and nectars - Fruttia and Aloha; still mineral water and sparkling mineral water Wonder Spring and Hera; For large quantities we are interested to produce under private label, too. We already cooperated on this way with some of the biggest key accounts in Europe. Last hour technology, the permanent concern to produce high quality items and to satisfy the customers needs, these are the main characteristics of European Drinks Holding. Edri Trading est membre du Groupe European Drinks, l un des plus grands producteurs roumains dans l industrie alimentaire et de boissons. En utilisant les plus modernes technologies, nous produisons les suivants : rafraîchissantes : Frutti Fresh, Adria, Action Cola et Fruttia Delicio; des jus et des nectars (boissons exquises): Fruttia et Aloha; eaux minérales et eaux minérales gazeuses : Wonder Spring et Hera; Nous aimerons produire aussi sous la marque privée à condition des quantités importantes. Jusqu à présent nous avons eu une bonne collaboration avec quelques uns des plus importants key accounts de l Europe. Les investissements dans la technologie la plus moderne, la préoccupation permanente pour des produits de la plus haute qualité, la satisfaction des besoins de nos clients sont les caractéristiques qui donnent la définition du Groupe European Drinks. 26

27 FATTORIA TERRANTICA Company Name: S.C. FATTORIA TERRANTICA S.R.L Address: Zona Libera Constanta Sud, Agigea, Incinta 1A, CP , Telephone: Fax: Website: Adriana Opreanu (Chief of Operating Officer); Gabriel Camarasu (Sales Manager) Employees: 49 Registered Capital (USD): Turnover (USD): The setup year: 2002 Type of activity: Production of fully cooked and deep frozen poultry products Company Profile and product offer: Fattoria Terrantica produces chicken meat specialities, both raw and fully cooked, individually quick frozen; Plain Fillets, Battered and Breaded Fillets,Specialities, Burgers, Nuggets, Wings. Having an experience of over 10 years, Fattoria Terrantica produces individual quick frozen chicken specialties, raw and fully cooked. Certificates: BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard), Halal, ISO 9001:2008, ISO 2200:2005 Production Capacity: 400 Tones/ Month Products: Schnitzels: chicken breast, slightly seasoned, in a wide variety of coatings; Marinated fillets: tender chicken breast, with superior spices ; Specialties: chicken rolls, cordon bleu, little cordon bleu, products for children; Burgers: chicken meat and seasons, in a wide variety of coatings; Finger Food: small portions of chicken meat, seasoned and breaded; Wings : chicken wings, breaded and marinated. Clients: Fattoria Terrantica produces and trades under its own brand, and under Private Label for clients. Markets: Romania, Italy, France, UK, Belgium, Czechoslovakia, Hungary. Ayant une expérience de plus de 10 ans, Fattoria Terrantica fabrique des spécialités à base de viande de volaille, crues et traitées, surgelées individuellement. Certificats : BRC (British Retail Consortium), IFS (International Food Standard), Halal, ISO 9001 : 2008, ISO 2200 : 2005 Capacité de production : 400 Tonnes/ Mois Gamme de produits : Escalope panée : filets de poitrine de poulet, légèrement épicés, sous de divers types de chapelure ; Filets marinés : filets de poitrine de poulet, avec des différentes épices ; Spécialités : roulades, cordon bleu, petit cordon bleu, produits pour les enfants ; Produits de type burger : produits à base de viande tendre de poulet, sous de divers types de chapelure ; Produits de type nuggets : portions petites de viande de poulet, épicées et couvertes de chapelure ; Ailes : ailes de poulet marinées et couvertes de chapelure. Clients : Fattoria Terrantica fabrique et commercialise tant sous son propre nom, que sous marque privée. Marchés : Roumanie, Italie, France, Angleterre, Belgique, République tchèque, Slovaquie, Hongrie. 27

28 pag3_layout :32 Page 1 pag10_layout :00 Page 1 pag13_layout :22 Page 1 GALLI GALLO Company Name: GALLI GALLO Address: Codlea, Extravilan km 3, Brasov, Romania Telephone: , Fax: [email protected], [email protected], [email protected] Website: Vigheci Cristian Type of activity: production and distribution of turkey meat Company Profile and product offer: production and distribution of turkey meat CÂRNAŢI PICANŢI DIN CARNE DE CURCAN TURKEY BREAST BUTTERFLY Conțin: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale chilli, membrană comestibilă din maț de oaie Termen de valabilitate: 4 zile vrac/ 8 zile ATM Temperatura de păstrare: TURKEY BREAST BONELESS, SKINLESS 0 +4 o C Ambalaj: vacuum și vrac CÂRNAŢI PROASPEŢI DIN CARNE DE CURCAN TURKEY INNER FILLET Conțin: pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale Termen de valabilitate: 8 zile SLICED TURKEY BREAST Temperatura de păstrare: 0 +4 o C CRENVURŞtI DIN CARNE DE CURCAN PULPĂ SUPERIOARĂ DEZOSATĂ, FĂRĂ PIELE Ambalaj: ATM aprox g Conține: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale, membrană comestibilă din maț de oaie Termen de valabilitate: 8 zile vrac/ 20 zile vid PULPĂ SUPERIOARĂ DE CURCAN CU OS şi PIELE Temperatura de păstrare: 0 +4 o C Ambalaj: vacuum și vrac PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şi PIELE CABANOS DIN CARNE DE CURCAN Cabanosul din carne de curcan este un produs fiert și afumat Conține: piept și pulpă de curcan, slănină de porc, condimente naturale, membrană comestibilă din maț de oaie Termen de valabilitate: 8 zile vrac/ 20 zile vid. PULPĂ INFERIOARĂ CU OS şi PIELE FASONATĂ Temperatura de păstrare: 0 +4 o C Ambalaj: vacuum și vrac Galli-Gallo company has over 10 years experience in raising and slaughtering chickens and started a new activity in august 2010 when there was inaugurated the most modern slaughterhouse in Europe, with a capacity of tonnes per year. The investment of over 22 million in turkey farms, logistics, distribution and slaughter is made at highest standards and is unique in Romania. The newly built slaughterhouse has an area of about 6000 mp on one level and is made with building materials approved for food industry by UE. Processed turkey meat comes from one day old turkeys raised on our farms in Codlea or Sighisoara. The turkeys are fed with grain, forage and vegetable oils srot, which provides high quality meat. The farms capacity reaches 1,2 million heads per year, that means about tonnes of alive turkeys per year. La société GALLI-GALLO, avec plus de 10 ans d expérience dans l élevage et l abattage des poulets de chair, a inauguré le 10 août 2010 le plus moderne abattoir des dindes d Europe avec une capacité de tonnes par an. L investissement de plus de 22 millions euros dans des fermes d élevage des dindes, dans la logistique, la distribution, l abattage est réalisé selon les normes de dernière génération et est unique en Roumanie. L abattoir nouvellement construit a une superficie d environ 6000 mètres carrés sur un seul niveau et est réalisé avec des matériaux de construction approuvés par l Union Européenne pour l industrie alimentaire. La viande de dinde transformée provient de poussins d un jour, élevés dans les fermes appartenant à la société, de Codlea et Sighisoara. Les dindes sont élevées avec des céréales, d aliments composés et d huiles végétales, ce qui garantit une qualité irréprochable de la viande. La capacité de fermes atteint têtes par an, ce qui signifie environ tonnes de viande en poids vif par an. 28

29 INOROGUL IMPEX Company Name: INOROGUL IMPEX Address: Sos Vergului nr 8, Sector 2, Bucharest, Romania Telephone: Fax: Website: Monceanu George Monceanu Cristina Type of activity: import and distribution of raw materials for alimentary industry Company Profile and product offer: import and distribution of raw materials for alimentary industry With almost 18 years experience Inorogul Impex SRL has its main activity the import and the distribution of raw materials for alimentary industry. Being in continue development it was necessary to enlarge and modernize our warehouse. It was built a new warehouse, tooled with cold installations and modern accessories so that all the products to be stored in optimum conditions and according to European standards. Starting with 2011 we have our new factory for selecting and calibrating of hog and sheep casing with a capacity of 200 workers working in 3 shifts. Inorogul Impex SRL (société à responsabilité limitée), avec presque 18 ans d expérience, a comme principal domaine d activité l importation et la distribution de matières premières pour l industrie alimentaire. Étant dans un développement continu, il a fallu étendre et moderniser l entrepôt. Un nouvel entrepôt a été construit, équipé avec d installations de réfrigération et d accessoires modernes, de sorte que tous les produits seront stockés dans des conditions optimales et en conformité avec les normes européennes. Depuis 2011, nous avons une nouvelle usine pour sélectionner et calibrer de boyaux de porc et de mouton avec une capacité de 200 personnes qui travaillent en

30 ITALPROD Company Name: S.C. Italprod S.R.L. Address: Lt. Sava Rosescu 91, Ramnicu Sarat , Buzau county, Romania Telephone: Telephone/Fax: Website: Michele Santorelli administrator 2. Laura Tasciuc export manager Employees: 10 Registered Capital (USD/EURO): 64,14 $/47 Turnover (USD/EURO): ,23 $/ ,22 The setup year: 2001 Type of activity: processing fruits, commerce Company Profile and product offer: Production, export and distribution of candied products: cocktail cherries, candied cherries, amarena cherries, candied strawberries, etc. Italprod was established in 2001 in Ramnicu Sarat, Buzau province, part of a group of companies dealing with processing fruits, in a hilly area rich in fruit tree crops such as cherries, plums, apples, apricots etc.. With an increasingly demanding market, the group adapts perfectly to the new proposals, and thanks to the innovative spirit the companies align the needs of the global market, constantly monitoring the systems of work to get a high quality of its products. The attention to quality services means continued investment in the modernization of facilities and upgrading the skills of staff. These investments have led to the achievement of quality certification ISO 9001 and we began implementing the International Food Standard. Italprod is a dynamic company with a high skilled staff working on modern equipment with advanced technologies. Our company supplies candied fruits: candied cherries, amarena cherries, cocktail cherries (red-maraschino, green, blue, orange, yellow, black) with or without stem, candied orange peel, candied lemon peel, candied mixed cubes, candied strawberries in syrup etc. The products are intended for ice-cream factories, chocolate factories, bakeries, bars, restaurants, hotels, stores, supermarkets, etc. Thanks to a policy-oriented development, the group has grown to become a landmark of national and international quality and efficiency, exporting its products all over the world. La société Italprod, fondée en 2001 à Ramnicu Sarat, fait partie d un groupe d entreprises qui s occupe avec la transformation et la conservation de fruits, située dans une région de collines riche en cultures fruitières comme les cerises, les prunes, les pommes, les abricots, etc. Dans un marché qui devient toujours plus exigeant, le groupe s adapte parfaitement aux nouvelles propositions, et grâce à l esprit innovateur il s aligne sur les besoins du marché mondial et il surveille en permanence les systèmes de travail pour obtenir une haute qualité de ses produits. L attention accordée à la qualité suppose la poursuite des investissements dans la modernisation et l amélioration des compétences du personnel. Ces investissements ont mené à l obtention du certificat ISO 9001 et à la mise en œuvre de la norme internationale pour les aliments. Italprod est une société dynamique, avec un personnel hautement qualifié avec des équipements modernes et des technologies avancées. Notre société fournit des fruits confits : cerises confites, griottes, cerises pour cocktail (rouges - marasquin, vert, bleu, orange, jaune, noir), avec ou sans tiges, cubes d oranges confites, cubes de citrons confits, cubes de mélanges confits, fraises confits au sirop, etc. Les produits sont dirigés vers des usines de crème glacée, des chocolateries, des boulangeries, des bars, des restaurants, d hôtels, des magasins, des supermarchés, etc. Grâce à une politique axée sur le développement, le groupe a grandi et est devenu un point de repère de qualité nationale et internationale de l efficacité, en exportant ses produits à travers le monde. 30

31 KALPO Company Name: SC KALPO SRL Address: Sat Pietroasele, Judet: Buzau Telephone: Fax: Website: Achim Eugen - Export Manager Achim Mihaela Employees: 35 Registered Capital (USD/EURO): 46,40 Turnover (USD/EURO): The setup year: 1992 Type of activity: Processing of tea Company Profile and product offer: Fruits tea,herbal infusions, green tea, black tea., Processing of tea Kalpo SRL is a Romanian company founded in 1992 as a manufacturer of herbal teas, fruit, green tea, black tea and loose tea under brands VEDDA and EVOLET. Exports of raw materials for production of tea: herbs, berries, filter paper tea envelopes. Our products are divided into me more line: Tea traditionally. Curative tea. Whole fruit teas. Fruit in tea bag. Green tea and black tea. Premium Loose Teas. Tea private label. Raw material. La compagnie Kalpo est une société de Roumanie à capitaux privés. Comme activité principale la compagnie s occupe de la production et de l emballage de thés aux plantes, aux fruits, du thé vert et noir, et comme activité complémentaire elle s occupe de la collecte de plantes médicinales, des fruits forestiers et de leur conditionnement pour la commercialisation sur le marché interne et externe. VEDDA est la marque de fabrique sous laquelle nos produits s identifient, avec la devise : «Vedda le thé de ta famille». Nos produits sont divisés en plusieurs gammes : Thés traditionnels Thés curatifs Thés de fruits entiers Thés de fruits en sachet Thé vert et Thé noir Thés Premium Thés Premium Sensation Thés labels privés Matières premières 31

32 KOSAROM Company Name: S.C. INDUSTRIALIZAREA CĂRNII KOSAROM S.A. Address: Abator Street, Nr. 65, Pascani, Iasi Telephone: Fax: Website: Teodor APOSTOL, CEO Kosarom Employees: 329 Registered Capital (RON): RON Turnover (EURO): 25 mil. The setup year: 2011 Type of activity: Producer, Importer and Exporter Company Profile and product offer: producer of meat and meat products S.C. Industrialization Kosarom SA, producer of meat and meat products, is the basis on which the group of companies with the same name was created. Next to Avitop, Suinprod and Agricola, it ensures an integrated process of production. The grains produced at Agricola turned in compound feed, provide food to pigs from Suinprod and to chickens from Avi-Top, which are raw materials for Kosarom meat products. Thus, traceability is assured throughout the entire production cycle. Turnover 2011: 25 mil euro; Total investment volume : 30 mil euro; Production capacity: Slaughtering 800 pigs/day, carving 26 tones/day, meat products 50 tones/day. Kosarom produce over 80 varieties. Offer export products : Sausages, Salami, Dry and boiled products, Hams, Smoked Products, Baloney, Frankfurters, Pork and chicken Specialities, Romanian Traditional Products. The flavor of our products is appreciated by consumer abroad also; Kosarom stands out as a responsible processor, interested in quality and safety, respecting the highest production norms and UE standards in the meat and meat product market from Great Britain, Ireland, Nordic countries, Italy, Spain, France, Greece, Cyprus, Germany and other European states. Certifications: EN ISO : 2005; EN ISO 9001: 2008; EN ISO 14001: S.C. Industrializarea Kosarom S.A., producteur de viande et de charcuterie, constitue le socle à partir duquel a été crée le groupe d entreprises du même nom. Avec.Avi-top, Suinprod et Agricola, la société assure un processus de production intégré. Les céréales produits par Agricola, transformés en fourrages combinés, assurent la nourriture des cochons de Suinprod Roman et des volailles de chez Avi-Top Razboieni, qui constituent la matière première des produits de viande Kosarom. Ainsi, la traçabilité du produit est assurée tout au long du cycle de production. Chiffre d affaires 2011 : 25 millions d euros ; Volume total des investissements : 30 millions d euros ; Capacité de production : abattage 800 cochons/jour, découpe 26 tonnes/ jour, produits à base de viande 40 tonnes/jour. Nous produisons plus de 80 varietes: saucisses, salami, produits cuits et seches, jambon, mortadelle, produits traditionnels, charcuterie de poulet et de porc, saucisses de Francfort, etc.le goût de nos produits est également apprécié par les consommateurs de l étranger ; ainsi, Kosarom se fait remarquer comme une entreprise responsable, intéressé dans la qualité et la sécurité de ses produits, qui respecte les normes et standards communautaires de production les plus stricts, sur le marché de la viande et des produits à base de viande de la Grande Bretagne, l Irlande, des pays scandinaves, d Italie, d Espagne, de France, Grèce, Chypre, d Allemagne et d autres Etats européens. Certifications: EN ISO : 2005; EN ISO 9001: 2008; EN ISO 14001: 2005.

33 LIDAS Company Name: SC LIDAS SRL Address: Loc. Mineri, Tulcea County, Telephone: Fax: Website: Mrs. Elena ANASTASE - Administrator Mr. Liviu SOTRE - Executive Employees: 80 Registered Capital (USD/EURO): / Turnover (USD/EURO): / The setup year: 1993 Type of activity: Producer Company Profile and product offer: milling and baking LIDAS- sinonim of higher quality Lidas is a synonym of higher quality, of the work well done. Mini Feast three kinds of pretzels Mini Feast- bran pretzels is the natural snack that keeps you in shape by the quality of it s ingredients: wheat bran which is one of nature s richest sources of natural food fiber, recognized for it s role in helping to maintain digestive regularity and provide s a feeling of fullness. olive oil, rich in monounsaturated fatty acids and antioxidative substances. sesame seeds,rich in beneficial minerals,such as magnesium and calcium. Try Mini Feast- pretzels with cumin and olive oil and you will feel the benefits of its natural ingredients rich in magnesium and iron. Try Mini Feast- pretzels with cinnamon and olive oil if you need to fill with energy. The delicious taste of the product will delight your senses. LIDAS - synonyme de la haute qualité Lidas représente le synonyme de la haute qualité, du travail bien réalisé. Mini Feast trois assortiments de bretzels Bretzels Mini Feast au son Le son de blé est l une des plus riches sources de fibres naturelles alimentaires, reconnu pour son rôle dans l accélération de la digestion et du métabolisme, en générant également une agréable sensation de satiété. L huile d olive - riche en acides gras mono-insaturés et en antioxydants. Les graines de sésame - riches en minéraux bénéfiques à l organisme, comme le magnésium et le calcium. Essayez les bretzels Mini Feast au cumin et huile d olive et vous sentirez les bénéfices de ses ingrédients naturels, riches en magnésium et en fer. Essayez les bretzels Mini Feast à cannelle et huile d olive si vous avez besoin d énergie. La saveur délicieuse du produit ravira vos sens

34 M-BORG Company Name: M-BORG FOODS SRL Address: Gheorghe Ionescu Sisesti, no. 11S, district 1, Bucharest Telephone: Fax: Amine Matta 2. Mihaela Stoican Employees: 60 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): The setup year: 2002 Type of activity: Production, export/import, services Company Profile and product offer: Frozen vegetable & fruis, Breaded products, Ready meals M-borg Foods S.R.L. was initially established in 2002 by Emborg Foods A/S Denmark and operated until 2004 under the name of Emborg Foods Romania S.R.L. In 2005 Emborg changed to M-borg Foods and became independent from Emborg A/S Group. Since then, the company followed its own pass to success. Over time, we got specialized in processing and distribution of a wide range of food products. We are a full service distribution company operating in both retail and foodservice industry. We have our own logistic platform that covers distribution to our customers all over the Romanian territory, by our own fleet of transport. We handle a wide range of frozen and chilled products. Our current range include: Frozen products - mono vegetables, classic & modern vegetable mixes, ready meals, fish, poultry whole and parts, meat, French fries, fruits, pizza, pastry, bake-off products, regional Romanian specialties; Refrigerated products - a large range of cheese. Our products are listed in all major Key Accounts in the retail market as well as in the foodservice industry. Our mission is to keep our position as a full service distribution company, representing an extensive assortment within foodservice and retail market. Our product range is wide and we are continuously looking to develop and add new products to our assortment. We have started to supply private label products for major players in the Romanian market. We guarantee customer service adapted to our clients requirements and needs. 34 M-borg Foods S.R.L., initialement fondé en 2002 par Emborg Foods A/S Danemark, a opéré jusqu en 2004 sous le nom de Emborg Foods SRL Roumanie. En 2005, Emborg devient M-borg Foods, une société indépendante de Emborg A/S Group. Depuis 2005, la société suit son propre parcours vers le succès. Depuis, notre entreprise s est spécialisée dans la transformation et la distribution d un large assortiment de produits alimentaires. Nos opérations couvrent le marché de la grande distribution et de la restauration. Nous possédons notre propre plate-forme logistique et nous assurons la distribution à nos clients sur le territoire roumain, par notre propre flotte de transport. Notre assortiment comporte une large gamme de produits surgelés et réfrigérés. Notre gamme actuelle comprend en produits surgelés: légumes mono, mélanges de légumes classiques & modernes, plats cuisinés, poissons, volailles entières et en découpe, viande, pommes frites, fruits, pizzas, pâtes et viennoiseries, produits bake-off, ainsi qu un large choix de fromage en produits réfrigérés. Nos produits sont présents dans les grands points de vente du détail ainsi que dans le secteur de la restauration. Notre mission est de maintenir notre position en tant que société de services complets de distribution, présentant un large portfolio de produits pour le secteur de la restauration et du commerce de détail. Nous offrons une gamme diversifiée de produits et nous sommes constamment intéressés par le développement et l ajout de nouveaux produits à notre assortiment. Nous fournissons des produits de marques de distributeur pour des enseignes principaux sur le marché Roumain. Nous garantissons un service client adapté aux exigences et besoins des clients.

35 MARIFLOR PRODCOM Company Name: SC MARIFLOR PRODCOM SRL Address: Gherla, str. Ştefan cel Mare nr. 9, jud. Cluj, Romania Telephone: Fax: Website: Muresan Gavril Muresan Florin Employees: 130 Registered Capital (USD/EURO): 2548 USD. Turnover (USD/EURO): USD The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCTION PROCESSING AND MARKETING MEAT - SAUSAGES SC MARIFLOR PRODCOM SRL is a family company which opened up for business in 1994, first as a small butchery, producing a small range of meat products, especially sliced meat and fresh products, such as minced meat and sausages. 15 years later the butchery would become a solid company, having a meat processing plant which was build according to European principles and a modern trade policy. The plant is equipped in accordance with European standards, thanks to the European funds we have accessed through the SAPARD program and we have managed to implement the latest standards regarding management quality and food safety { ISO : 2005 }. We currently produce over 100 items, covering the whole range of meat based products, namely: salami, sausages, hams, various raw-dried specialties and other such highquality products. Moreover, we are enjoying huge success distributing and selling our products while also having consistent weekly exports to oversees markets from Italy, Spain, France, Ireland and Germany, where our products are widely enjoyed by the end consumers. SC MARIFLOR PRODCOM SRL (société commerciale à responsabilité limitée) est une entreprise familiale, qui a commencé son activité en 1994, comme une petite charcuterie qui produisait seulement quelques assortiments, principalement de la viande tranchée et produits frais : viande hachées et saucisses. Après 15 ans, au lieu de la charcuterie familiale se trouve une société solide, avec une usine construite selon des principes européens et selon une politique commerciale moderne. L usine est équipée selon les normes européennes, grâce à des fonds européens accédés par le programme SAPARD et a mis en œuvre les normes les plus récentes sur la gestion de la qualité et la sécurité alimentaire (ISO : 2005). On produit : plus de 100 articles qui couvrent toute la gamme de préparations à base de viande : salamis, saucisses, jambons, spécialités, crues-séchées. Nous exportons dans des pays comme l Italie, l Espagne, la France, l Irlande et l Allemagne. SC MARIFLOR PRODCOM SRL un nom et une garantie pour la tradition, la qualité, et la continuité. SC MARIFLOR PRODCOM SRL- a name and longlasting guarantee which speaks about tradition, quality and consistency. 35

36 MIB PRODCOM Company Name: SC MIB PRODCOM SRL Address: Cluj-Napoca, Traian Vuia Street, Cluj County, Romania Telephone: Fax: Website: Maria Cioban Employees: 90 Registered Capital (USD/EURO): 58/46 Turnover (USD/EURO): USD/ EUR The setup year: 1994 Type of activity: Producing and Selling fruits and vegetables cans Company Profile and product offer: Confitures, Jams, Juices, Ready-meals, Zakuska With an activity of over 10 years in the business of processing and selling of fruit and vegetables cans, Mib Prodcom is offering you the flavor and the specific taste which you can discover only in the confitures, jams, nectars and dishes Arovit. Our company provides over 100 products obtained in the plants from Valea lui Mihai and Aiud, plants with old tradition in this field, which provided, in time, the good performance and the quality of products. Our company is oriented towards clients and our main objective is to satisfy the demands of the market as well as the clients all over the country. The greatest present is to cherish the tradition. Fabricated after traditional recipes, Arovit products cherish the flavor of the well-selected and processed fruit and vegetables. With our products, we want to keep alive the tradition and the unique taste of Romanian cuisine. Avec plus de 10 ans d activité dans le traitement et la commercialisation des légumes et fruits en conserve, Mib Prodcom SRL vous donne la saveur et le goût unique que vous pouvez trouver seulement dans les confitures, les marmelades, nectars et les plats Arovit. Notre entreprise offre une gamme de plus de 100 produits fabriqués dans notre usines de Valea lui Mihai et Aiud, qui, ayant une longue tradition, ont prouvé leur bonne performance et des produits de haute qualité. Notre société est orientée vers le client, notre objectif est de satisfaire les besoins du marché et les besoins de tous les clients à travers le pays. Maintenir la tradition est le plus important cadeau. Fabriqués selon des recettes traditionnelles, les produits Arovit conservent la saveur des fruits et légumes soigneusement sélectionnés et traités. Par le produits Arovit que nous offrons, nous voulons garder la tradition vivante et le goût unique de la cuisine roumaine. 36

37 NATURAL Company Name: SC NATURAL SRL Address: SLATINA, STR.CIREASOV, NR.12, judet OLT Telephone: / Fax: / Website: Type of activity: production of home made cookies packaged, marketed under the ACCASA brand Company Profile and product offer: production of home made cookies packaged, marketed under the ACCASA brand NATURAL Ltd is a privately owned company, founded in 1991, whose main activity is production and marketing of packaged sweets. Our motto Your home cakes best express our goal to make Romanian traditional products with natural ingredients and a taste as close to the Romanian tradition. NATURAL Ltd is a company recognized national and european level for its quality and presentation of its products and for production capacity. Nationally we are present in most chain stores (Kaufland, Real,- Hypermarket, Auchan, Romania Hypermarche, CDE R Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry) and also, er export to European countries as Spain, UK, Germany, Greece, Hungary, Italy. The ranges of cakes and pastries, characterized by a good quality price, includes home-based cake sponge and cream with different flavours. NATURAL est une societe privee, fondee in 1991, dont l activite principale est la production et la commercialisation des produits de confiserie, de patisserie et de sucreries emballes. Notre devise <<Vos gateaux prepares a la maison>> exprime le mieux notre objectif de preparer des produits traditionnels roumains avec des ingredients naturels ayant le gout le plus proche de la tradition roumaine. NATURAL est une compagnie reconnue au niveau national et europeen par la qualite et la presentation des produits et pour sa capacite de production. Au niveau national, nous sommes presents dans la plupart de la chaine des magasins comme Kaufland, Real - Hypermarket, Auchan - Roumanie Hypermarche, CDE R Interex, Profi, Selgros Cash & Carry, Metro Cash & Carry et, a l exterieur, on exporte vers des pays europeens comme Espagne, Royaume Uni, Allemagne, Grece, Hongrie, Italie. Notre gamme de produits, caracterise par un bon rapport qualite-prix, comprend des tartes preparees a la maison a divers aromes, des petits fours, des feuilletages, et des gateaux au chocolat, aux fruits et a la crème. 37

38 PAJO HOLDING Company Name: S.C. PAJO HOLDING S.R.L. Address: Ciresanu Village, Nr 13A, BABA ANA, Prahova County, Romania Telephone: (004) Fax: (004) ETTIEN PANA Employees: 112 Registered Capital (USD/EURO): 9300 USD Turnover (USD/EURO): USD The setup year: 2006 Type of activity: Mixed farms activities Company Profile and product offer: Mixed farms activities Founded in the year 2006, the PAJO HOLDING company has as fundamental object of activity the fabrication of fodder, the commerce with living animals, agriculture and animal breeding. The company holds a fodder factory with tradition from the year 1976, situated strategically in the centre of Romania, in Valcea County, with a capacity of production of tons yearly. PAJO HOLDING has recently won a European project of retechnologization and augmentation of the capacity of production of the factory, project that will be implemented this year. The fodder obtained from the production of the fodder factory from Valcea is sold to all categories of farmers, no matter whether small, middle or big. PAJO HOLDING has a national distribution that is developing through the medium of veterinary pharmacy chains, but also through the medium of big cereal distributors. If we talk about the commerce with living animals, PAJO HOLDING has 5 big points of gathering cattle, situated in the whole country. After the gathering, the animals are brought at the farms from Mizil, where their selection is made. A part of these animals remains at the personal farms in order to be bred, the second part goes to one of the groups slaughterhouses and the third one goes to export. PAJO HOLDING has in its possession approximately 2000 hectares of agrarian field, the cereals that are resulting from the exploitation of these fields are being sent to the fodder factory from Valcea County. PAJO HOLDING has also a bull breeding and fattening farm, with a breeding capacity of 2500 heads. The company is working at an augmentation project of the breeding capacity up to 4000 heads. The animals bred by the PAJO HOLDING company are being sold by one of the slaughterhouses hold by the CARMISTIN group of enterprises, from where the meat goes directly to the personal stores. 38 Fondée en 2006, la société PAJO HOLDING a comme activités principales la fabrication des fourrages, le commerce du bétail, l agriculture et l élevage d animaux. La société dispose d une usine de fourrages avec tradition depuis 1976, positionnée stratégiquement dans le centre de Roumanie, dans le département de Valcea, avec une capacité de production de tonnes par an. PAJO HOLDING a récemment remporté un projet européen pour moderniser et élargir la capacité de production de l usine, projet qui sera mis en œuvre cette année. Les fourrages obtenus dans l usine de production de Valcea sont vendus à toutes les catégories d agriculteurs, qu elles soient petites, moyennes ou grandes. PAJO HOLDING a une distribution nationale, qui se déroule par le biais des chaînes de pharmacies vétérinaires, mais aussi par l intermédiaire des grands distributeurs de céréales. Si l on parle du commerce d animaux vivants, PAJO HOLDING a 5 grands points de collecte de bovines, situés dans tout le pays. Après la collecte, les animaux sont amenés aux fermes de Mizil, où ils sont sélectionnés. La première partie de ces animaux restent dans les fermes pour l élevage, la deuxième partie va dans un des abattoirs du groupe et la troisième partie est exportée. PAJO HOLDING détient environ 2000 hectares de terrain agricole. Les céréales qui résultent de l exploitation de ces terrains sont envoyés à l usine de fourrages de Valcea. PAJO HOLDING détient également une ferme d élevage et d engraissement des bovins, avec une capacité d environ 2500 têtes. La société travaille sur un projet d augmentation de la capacité d élevage de jusqu à 4000 têtes. Les animaux élevés par la société PAJO HOLDING sont vendus à un des abattoirs du groupe de sociétés appartenant à CARMISTIN, d où la viande arrive directement dans leurs propres magasins.

39 PAMBAC Company Name: PAMBAC SA ROMANIA Address: Calea Moinesti no 14, , Bacau, Romania Telephone: Fax: Website: 1. Angela Cercel, Export Manager, 2. Tatiana Soldeanu, Marketing Manager, Employees: 620 Registered Capital (USD/EURO): USD Turnover (USD/EURO): USD The setup year: 1968 Type of activity: Manufacturer of grain mill products and bakery, pasta and pastry Company Profile and product offer: Pambac SA has one of the largest and most modern industrial platforms in the Romanian milling, bakery and pasta fields. Pambac SA has one of the largest and most modern industrial platforms in the Romanian milling, bakery and pasta fields. We produce over 180 products in these categories: all types of wheat flour for domestic and industrial consumption; long and short pasta made of soft and durum wheat; extra and superior corn flour for industrial and domestic use, pastries and bakery products: bread, cakes, cracknels, grissini, etc; complex flour improvers. Pambac has implemented and currently keeps quality integrated system which guarantees client and consumers a constant quality and safety of the products. The products made by Pambac SA are in accordance with SR EN ISO 9001:2008, SR EN ISO 14001:2005 and SR EN 22000:2004, certification of the management system of quality, food safety and environment. Pambac brands: Pambac, Flavora, Gata, Grania, Puufuulet Pambac possède l une des plus grandes et modernes plateformes industrielles de l industrie de fraisage (farine de blé, mais), boulangerie et de pâtes en Roumanie. Nous produisons plus de 180 produits en suivant les catégories : farine de blé pour la consommation domestique et l usage industriel des pâtes longues et courtes a partir de blé dur et blé tendre farine de maïs extra et supérieure pour la consommation domestique et la consommation industrielle des produites de boulangerie et pâtisserie, des gâteaux, bretzels, des gâteaux pour les Pâques améliorants de panification fabriques après des brevets d invention propres Pambac a mis en place et maintient un système intégré de qualité qui garantit à nos partenaires et clients une qualité constante et la sécurité alimentaire. Les produits de PAMBAC sont conformes à SR EN ISO 9001:2008, ISO 14001:2005 et EN 22000:2004, système intégré de gestion de la qualité, la sécurité alimentaire et l environnement. Les marques commerciales: Pambac, Flavora, Gata, Grania, Puufuuulet 39

40 PATISIMO Company Name: PATISIMO Address: Str Saturn, nr 13, Galati, Romania Telephone: Fax: Website: Simion Gabriel Type of activity: pastry production Company Profile and product offer: pastry production Discover the sweet world of Patisimo: cakes, flavoured pastry and appetisears, baked from the finest ingredients. Patisimo it s all about perfectly applied skills for an estetic, creative, accurate and passionate masterpiece created for your inner child... Patisimo SRL belogs to the group of firms Gamacris. Our story starts in 1993 with our entry in the local market of fresh pastry products. Since then we added the production of cookies and cakes, making as one of the most important names in Galati, and not only, regarding pastry products. Patisimo products, appeal to any type of customers. That s why we follow two major directions: tradition and experience in creating fresh pastry products, hand crafted, using only the finest quality and diversity fuelled by modern technology and wellchosen raw materials. Our products are delivered every day, since 2009, to the local sweetthouth and, with the help of our partners, we share the sweetness all over, even in the largest market networks. Découvrez le monde sucré PATISIMO : gâteaux et biscuits aromatisés, pâtisserie chaude, entrées - préparés tous avec les meilleurs ingrédients. PATISIMO signifie des personnes qualifiées, qui avec un sens esthétique, de créativité, de précision, de passion travaille quotidiennement pour «l enfant qui se trouve en vous»... SC PATISIMO SRL appartient au groupe de sociétés GAMACRIS. Notre histoire commence en 1993 quand je suis entré sur le marché local avec des produits de pâtisserie fraîche ; par la suite on a ajouté la fabrication de gâteaux et de biscuits, ce qui nous a confirmé en tant que producteur majeur à la fois à Galaţi, et au niveau national. Les produits PATISIMO s adressent à tous les types de consommateurs. C est la raison pour laquelle, nous suivons deux directions : la tradition et l expérience dans la préparation des produits de pâtisserie fraîche, faits à la main avec des ingrédients de haute qualité. La diversité de nos produits est soutenue par une technologie moderne et par les matières premières soigneusement sélectionnées. Vous pouvez bénéficier chaque jour de meilleurs produits à travers notre réseau local de distribution, mais aussi à l aide des partenaires nationaux pour notre gamme de biscuits de longue vie (long life). Depuis 2009, nos produits s ont disponibles sur les étagères des grands réseaux des magasins. 40

41 PROCER COMPANY Company Name: S.C. PROCER COMPANY S.A Address: str. Lanariei, nr , sector 4, Bucuresti Telephone: / Fax: / Website: Daniel Grigore Roxana Sava Employees: 80 Registered Capital (USD/EURO): 2878 Turnover (USD/EURO): The setup year: 1994 Type of activity: Distribution Company Profile and product offer: Import/export distribution for alcoholic cand non-alcoholic products. PROCER COMPANY is a national provider and distributor in the entire Romanian market - including Key Accounts and HORECA. The experience gained in the supermarket Romanian network, seriousness and professional attitude can be proved with references from clients as: METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND, AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE, ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. As a result, Procer Company is distributors for producers as: Vinia, Gruppo Italiano Vini, Erdinger, Bitburger, Anadolu Grup, Van Pur, Castel freres, Sogevinus, Juan Garcia Carrion, Slaur, Drinks&Food, etc. For having a real control of sales and for a carefully supervision of the stores, we created its own structure of merchandisers, qualified and very well trained. Procer merchandising network is formed by 36 persons. PROCER COMPANY est un fournisseur et un distributeur national, tant dans les grands réseaux IKA (International Key Account) que sur le marché traditionnel (HORECA). Nos clients sont METRO, SELGROS, CORA, KAUFLAND, AUCHAN, REAL, INTEREX, REWE, LIDL, MEGA IMAGE, ROMPETROL, OMV, PETROM, etc. En conséquence, Procer Company est un distributeur pour des producteurs comme : Vinia, Gruppo Italiano Vini, Erdinger, Bitburger, Anadolu Group, Van Pur, Castel Frères, Sogevinus, Juan Garcia Carrion, Slaur, Drinks&Food, etc. Outre la distribution nationale, Procer Cmpany exporte en Géorgie, en Kenya, en Russie, en Lituanie, en Bulgarie, en Grèce, en Tunisie, au Brésil, au Nigéria. Prestige et excellence depuis plus de 200 ans, maintenus au plus haut niveau par Romaqua Group, par des investissements dans les technologies les plus performantes et par le souci permanent de qualité. 41

42 ROMDIL Company Name: SC ROMDIL COM SRL Address: STR. EUROPA, NR. 25, judet MARAMURES Telephone: Fax: Website: M. Hanifi Andic (Marketing and Sales Manager) Employees: 70 Registered Capital (USD): anul: 2008 Turnover (USD): anul:2009 The setup year: 1994 Type of activity: export/import Company Profile and product offer: We offer a wide range of products, our portofolio is from: plain to coated chocolate biscuits and cream biscuits, from cookies to wafers and candies. ROMDIL is one of the biggest sweet producers on the Romanian market. We offer a wide range of products, our portfolio ranging from: plain to coated chocolate biscuits and cream biscuits, from cookies to wafers and candies. Our latest investment was in the chocolate line, with the launch of compound coated cream filled chocolates: Truffle, Tess and First. We pay special attention to quality and our customer s desires and tastes. Romdil Tradition of good taste ROMDIL est l un des plus grands fabricants de friandises sur le marché roumain. Nous offrons une large gamme de produits, notre portefeuille à partir de: biscuits simples, biscuits enrobés de chocolat et des biscuits à la crème, des biscuits et des bonbons à des plaquettes. Notre dernier investissement a été dans la ligne de chocolat, avec le lancement de chocolats fourrés compose de la crème enduit: Truffle, Tess et First. Nous portons une attention particulière à la qualité et les désirs et les goûts de nos clients. Romdil tradition du bon goût 42

43 ROSTAR Company Name: SC ROSTAR SA Address: SOS.ALEXANDRIEI, NR.42, BRAGADIRU, COD , judet ILFOV Telephone: Fax: Website: Felicia POPA Employees: 320 Registered Capital (USD/EURO): / Turnover (USD/EURO): / The setup year: 1996 Type of activity: Manufacturer Company Profile and product offer: Manufacture of biscuits and rusks, cakes and pastry preserved products RO STAR Company is present in Romania for 15 years, having as object of activity the production of biscuits, grissini and other similar products. The quality of the biscuits has shortly lead to the conquest of an important segment of the Romanian market, having now in its portfolio 42 types of biscuits (simple, with cream, with additions of vitamins and mineral, biscuits without added sugars) and grissini. The most important objectives of our company consist in ensuring the clients satisfaction by supplying best quality products and safe for consumption, and also by developing and continuous improvement of the quality of our products and services. Special attention is given to the distribution system which ensures the presence of our products in all counties, the clients having the possibility to purchase RO-STAR products from shops and supermarkets, hypermarkets and cash & carry type shops, and also from abroad. La société RO STAR est présente depuis 15 ans en Roumanie, ayant comme activité principale la production de biscuits, de gressins et d autres produits similaires. La qualité de biscuits a rapidement conduit à capter un segment important du marché roumain ayant actuellement dans le portefeuille 42 assortiments de biscuits (simples, à la crème, avec d ajouts de vitamines et de minéraux, biscuits sans sucre ajouté) et de gressins. Les objectifs les plus importants de la société sont de veiller à la satisfaction de la clientèle sur la fourniture des produits de haute qualité et surs pour la consommation, et d améliorer d une manière continue la qualité des produits et des services offerts. Une attention particulière est accordée au système de distribution qui assure la présence de nos produits dans tous les départements du pays. Les clients ont la possibilité d acheter les produits RO-STAR dans des magasins et des supermarchés, des hypermarchés et des magasins du type cash and carry (vente en détail), et également sur le marché étranger. 43

44 SAM MILLS Company Name: SC SAM MILLS SRL Address: 151 Mioritei Street, Botiz, Satu Mare County, Postal Code Telephone: Fax: Website: Contact person: Cristina Marcus Director Marketing Employees: 160 The setup year: 1994 Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Milling and Gluten free corn pasta producer SAM MILLS Company is located in Satu Mare, North-Vest of Romania and is the second largest milling company from Europe (500 tone/day for corn and 200 tone/day for wheat). In 2008, Sam Mills has started an important investment in Gluten Free Pasta Facility and after two years and more than 10.5 mil euro investment, Sam Mills has finished one of the most modern corn pasta factory from Europe. With its 3 lines (2 for short cuts and one for long cuts), Sam Mills has become the Biggest Gluten Free corn pasta producer from Europe with a capacity of 2400 tons per month! Made of 100% corn and water only, this healthy and delicious product is the best choice for the health and conscientious consumer and can be found in 16 different shapes: * Short cuts: Penne rigate, Lasagne corte, Conchiliette, Cornetti rigatti, Rigatoni, Fusilli, Pipette, Quadratti, Cavatappi, Tagliattele corte, Tubetti rigati, * Long cuts: Spaghetti, Fetucinni, Bucatini * Kids Pasta: Alphabet, Ducks 44 La société Sam Mills se trouve à Satu Mare, dans la partie nord-ouest de Roumanie et est l un des plus grands moulins d Europe avec une capacité de broyage de 500 tonnes / jour de farine de maïs et 200 tonnes / jour de farine blé. En 2008, Sam Mills a commencé un investissement important dans la gamme de pâtes Gluten Free (sans gluten), et après deux ans et un investissement de plus de 10,5 millions euros, Sam Mills est arrivée être l une des plus modernes usines de pâtes de maïs d Europe. Avec les trois gammes (deux pour les pâtes courtes et une pour des pâtes longues) Sam Mills est devenu l un des plus grands producteurs de pâtes Gluten Free (sans gluten) d Europe - avec une capacité de production de 2400 tonnes / mois! La gamme de pâtes sans gluten, 100% de maïs contient 16 assortiments différents : *Pâtes courtes Penne rigate (rayées), Lasagnes courtes, Conchiliette (petits coquillages), Cornetti rigatti (petits cornets rayés), Rigatoni (tubes un peu striés), Fusils, Pipettes, Quadretti (les petits carrés), Cavatappi (macaroni en forme de «S»), Tagliatelle courtes, Tubetti rigati (les tubes cannelés) *Pâtes longues Spaghetti, Fettuccini («petits rubans»), Bucatini («petits trous») *Pâtes pour les enfants Alphabet, Ducks

45 SCANDIA FOOD Company Name: SC SCANDIA FOOD SRL Address: Podului St. no. 133, Sibiu, Sibiu County, Romania Telephone: Fax: Website: Cristian Gaspar Cristian Savin Employees: 610 Registered Capital (USD/EURO): Turnover (USD/EURO): aprox 50mln/year The setup year: 2000 Type of activity: MANUFACTURER Company Profile and product offer: Canned meat, canned meat with vegetables, canned meat or vegetable spreads, canned ready meals With over 90 years of experience in canned meat Scandia is the market leader with a volume market share of over 58% (according to AC Nielsen, December-January 2012). Scandia s portofolio is represented by: Meat based canned food: pate, canned food, canned meat, sauces with meat Canned vegetable products: pate, vegetable appetizers. Scandia s evolution has been steady and consistent with the care for the customer and the high quality of its products. In 2010 Scandia Romana became Scandia Food, following a complex rebranding process which also refined and redefined its portfolio. The evolution continued with Scandia moving at the beginning of 2011 into a new production facility, built and equipped at the highest quality standards. Avec une expérience de 90 ans dans le domaine des conserves à base de viande, Scandia est leader du marché avec une part de plus de 58 % (source : AC Nielsen, décembre-janvier 2012). Le portefeuille Scandia comprend des : Produits à base de viande, dans des conserves: pâtés, plats, viande, sauces à viande Produits végétaux, dans des conserves: pâtés, entrées végétales L évolution de Scandia a été constante, basée sur la préoccupation pour le client et la qualité irréprochable des produits. En 2010, Scandia Romana devient Scandia Food après un processus complexe de changement de marque, qui a également changé l architecture du portefeuille de la société. L évolution ne s arrête pas ici, car au début de l année 2011 l activité de Scandia est déplacée dans une nouvelle usine, construite et équipée selon les plus hautes normes internationales. 45

46 SERGIANA PRODIMPEX Company Name: SC SERGIANA PRODIMPEX SRL Address: Str. Sub masa Mare 618B, Poiana Marului; judetul Brasov Telephone: Fax: Website: Stoian Evelina(asistent marketing) Musat Daniela (asistent marketing) Registered Capital (USD/EURO): / Turnover (USD/EURO): / The setup year: 1994 Type of activity: meat processing Company Profile and product offer: production of meat and meat products It s the founding year of S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.R.L. Company whose main activity is the production of meat and meat products. Over the years the brand Sergiana Poiana Marului became a logo for more than 150 products of which 10 are own recipes entered into the trademark catalogue in Romania. In the last year Sergiana Prodimpex has launched two new ranges of traditional products: Game products under the brand Mosu Tuca: Deer salami Plaiul Foii - cooked and raw-dry; Bear salami Bardas ; De la Strâmba wild boar salami - cooked and raw- dry; De la Strâmba wild boar sausage ; De la Strâmba Wild boar small sausages ; De la Strâmba wild boar pastrami boar ; Deer pastrami Plaiul Foii. traditional products Poiana Marului - based on recipes of Mother Leti: Traditional sausages Poiana Marului ; Traditional sausages with thyme Poiana Marului ; Traditional sausages with basil Poiana Marului ; Traditional spicy sausage Poiana Marului ; Seasoned sirloin Poiana Marului ; Traditional smoked sirloin Poiana Marului ; Traditional pork scruff Poiana Marului ; Peasant head cheese Poiana Marului ; Bacon with paprika Poiana Marului ; Smoked bacon Poiana Marului S.C. SERGIANA PRODIMPEX S.R.L. (société commerciale à responsabilité limitée) a été fondée en L activité principale de la société est la production de viande et de produits à base de viande. Au fil des années la marque Sergiana Poiana Marului est devenue un signe d identité pour plus de 150 produits dont 10 recettes ont été enregistrées dans le catalogue de marques de Roumanie. Au cours de la dernière année Sergiana Prodimpex a lancé sur le marché deux nouvelles gammes de produits traditionnels : Produits à base de viandes de gibier sous la marque Mosu Tuca : «Salami de cerf Plaiul Foii» - cuit et cru-séché ; «Salami d ours Bardas» ; «Salam de sanglier de la Strâmba» - cuit et cru-séché ; «Saucisses de sanglier de la Strâmba» ; «Petites Saucisses de sanglier de la Strâmba» ; «Pastrami de sanglier de la Strâmba» ; «Pastrami de cerf Plaiul Foii». Produits traditionnels Poiana Marului fabriqués selon les recettes de Maman Leti : «Saucisses traditionnelles Poiana Marului» ; «Saucisses traditionnelles au thym Poiana Marului» ; «Saucisses traditionnelles au basilic Poiana Marului» ; «Saucisses traditionnelles piquantes Poiana Marului» ; «Filet mignot aux épices Poiana Marului» ; «Filet traditionnel fumé Poiana Marului» ; «Échine traditionnelle Poiana Marului» ; «Toba paysanne Poiana Marului» ; «Lardon au paprika Poiana Marului» ; «Lardon fumé Poiana Marului». 46

47 UNILACT Company Name: S.C. Unilact Transilvania S.R.L. Address: Loc.Unirea, Str.Traian, Nr.298, Judet:Alba Telephone: Fax: Website: 1.Bicu Marius-Vasile, Director 2.Kiraly Gyorgyike, Economist Employees: 61 Registered Capital (USD/EURO): USD/ EURO Turnover (USD/EURO): USD/ EURO The setup year: 1994 Type of activity: Limited Liability Company, Private Company Profile and product offer: Dairies and cheese making 1. White cheese in brine; 2. Cheese; 3. Bellows cheese Transylvania, or the land beyond the forest, is where people and traditions have mingled for centuries. In time, respect for Mother Nature has nurtured the best it could have offered to people. The most skilled among them still preserve centuries old traditions to this day. Marius Bicu has been collecting the best milk on the Mureş Valley and the Apuseni Mountains area in the Alba county, where breeding cattle far from city pollution is a duty. Ferma is where the best dairy products start their journey towards all the corners of the world. The three de la Ferma top products are cow feta, cheddar and bellows cheese. Each specialty of the place observes the traditional recipe and all European quality and safety standards, even for the most pretentious to enjoy. Dans le pays de l au-delà des forêts, la Transylvanie, les gens et les traditions se mêlent depuis des siècles. Le respect pour la nature s est transformé, à travers le temps, dans les meilleures fruits qu elle aurait jamais pu offrir aux gens. Les plus adroits d eux continuent à présent de sauvegarder les recettes anciennes. Marius Bicu a ramassé et continue à ramasser le meilleur lait de la vallée de Mureş et des monts Apuseni du département d Alba, où l élevage du bétail loin de la pollution des grandes villes est un devoir. D ici, de la Ferma, les meilleures produits laitiers commence leurs voyage vers les coins du monde. Les trois produits haut de gamme «de la Ferma» sont le fromage de vache, le fromage affiné à croute lavée et fromage en gourde. Chacun de ces produits respecte la recette locale tout en observant les standards européens de qualité. 47

48 VALEA BARCAULUI Company Name: S.C. Valea Barcaului S.R.L. Address: Valcau de Jos, no: 235, Salaj, Romania Telephone: Fax: Website: 1. Prunean Alin Costel - manager 2. Chirila Laura Employees: 3 Registered Capital (USD/EURO): 57/45 Turnover (USD/EURO): / The setup year: 2011 Type of activity: Processing and packaging of bee products and dried fruits Company Profile and product offer: S.C. Valea Barcaului S.R.L. is the first Romanian company that processes and packs bee products in a proper manner. Thus, the honey is filtered at a temperature that does not affect its properties and the jars are placed in boxes that protect them from direct sunlight. The social enterprise also processes and packs dried fruits. We have succeeded in creating a range of products that are attractive and diverse, both as content and as manner of presentation. The purpose of the social enterprise S.C. Valea Barcaului S.R.L. is to bring benefits to the community and to the small farmers as well. So, by founding our processing and packing unit, which started as a consequence of the increase in demand for traditional products obtained from local ingredients, we want to achieve not only the economical objectives, but also some educationalformative, moral and social benefits. S.C. Valea Barcaului S.R.L est la première entreprise roumaine qui traite et emballe correctement les produits apicoles. Notamment, le miel est filtré à une température qui ne modifie pas ses propriétés et après les pots de miel sont mis en boîtes pour les protéger des rayons du soleil. Notre entreprise sociale traite et emballe egalement des fruits séchés. Nous avons réussi à créer une gamme de produits qui est attractive et diverse, du point de vue du contenu ainsi que de la façon de présentation. Le but de notre entreprise est d apporter des avantages tant pour la communauté que pour les petits fermiers. En établissant l unité du traitement et d emballage, qui a été conçue en conséquence de l augmentation de la demande de produits traditionnels obtenus à partir d ingrédients locaux, nous espérons atteindre nos objectifs majeurs - économiques, éducatifs et sociales. 48

49 VASCAR Company Name: SC VASCAR SA Address: 4th Podul Inalt Street, , Vaslui, Romania Telephone: Fax: Website: 1. Ciuburciu Vlad 2. Codrescu Roxana Employees: 300 Registered Capital (USD/EURO): 719,880 USD / , 907 EUR Turnover (USD/EURO): USD / EUR The setup year: 1991 Type of activity: the process of pork, sheep and beef meat Company Profile and product offer: meat, semi cooked and cooked meat, canned meat and meat mixtures, canned food, pâtés S.C. VASCAR S.A. was founded in 1991 and has as main activity the process of pork, beef and sheep meat. The quality proof for our products consist in all the certificates, as ISO 22000, ISO 9001, FSSC 22000, the accreditation for intra - Community exchanges, but also our customers, such as Kaufland, Carrefour, Lidl, Real, Auchan. We have a big variety of products, such as carved meat, traditional cooked meat products, semi-cooked products, but also a big number of pâtés and canned food - pork, chicken, goose, duck, beef liver pâtés, vegetal pâté and the very famous Stuffed Cabbage. S.C. Vascar S.A. products are defined by quality, tradition, diversity, freshness, all these being obtained due to a carrefully selection of the raw materials and spices, the preserving of the traditional methods of fabrication and due to the employees. S.C. VASCAR S.A. a été fondée en 1991 et son activité principale est la transformation de la viande de porc, de mouton et de veau. La preuve de la qualité de nos produits est représentée par les certificats tels qu ISO 22000, ISO 9001, FSSC (Fondation pour la certification en matière de sécurité alimentaire) 22000, par l accréditation pour les échanges intracommunautaires, mais aussi par les clients avec lesquels nous collaborons - Kaufland, Carrefour, Lidl, Real. Nous avons une large gamme de produits. Dans notre portefeuille se trouve de viande tranchée, de préparations traditionnelles de viande, de produits pré cuisinés, et un grand nombre de pâtés et de conserves. De ceux-ci nous mentionnons le pâté de foie de volaille, de porc, de canard, d oie, de veau, végétal, et aussi les célèbres «salmalute», feuilles de vigne ou de chou farcies à la viande de porc et de veau. Les produits SC VASCAR SA sont définis par la qualité, la tradition, la diversité, la fraîcheur, qualités obtenues par une sélection rigoureuse des matières premières et des épices utilisées, en respectant les méthodes traditionnelles de fabrication, et aussi par la responsabilisation du personnel

50 DORIPESCO Company Name: S.C. DORIPESCO S.A. Address: str. Bisericiii nr. 224, loc. Halchiu, jud. Brasov, Romania Telephone: Website: Type of activity: producer Company Profile and product offer: Doripesco s fish products are made after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have succeeded to mix the fish production with angling and tourism. Since march 2006, Doripesco has started to manage the lakes complex from Dumbravita, which hosts annually over 200 species of birds. This area has entered under European protection through its classification as a protected area (Ramsar and Natura 2000 Sit) and it is known as the Carpathian Delta. The Carpathian Delta is the only location from which Doripesco provides fresh fish for its processing unit. Doripesco s fish products are made after traditional recipes from Barsa Country. We have tried hard and we have succeeded to mix the fish production with angling and tourism. ROMAQUA GROUP Company Name: ROMAQUA GROUP SA Address:. Carpati nr.46, Borsec, Harghita, Romania Telephone: Fax: [email protected] Website: Our products: Borsec is one of our national values, a brand the consumers trust and appreciate, especially due to its taste and balanced and stable mineral content. Carbonated natural mineral water Stânceni has a perfect balanced content of minerals and is addressed to the entire family, irrespective of age. Aquatique mineral water is an oligomineral water, the most suitable to help in purifing your body by the high quality water from the springs Busteni 1 and Busteni 2, found at an altitude of 1070m, in a perfect unspoiled environment. Soft drinks: with gas GIUSTO, Brifcor, Quick Cola, Lămâiţa, still soft drinks Giusto Natura, Giusto Natura Plus, Ice Tea. Blond beer : ALBACHER, Dorfer GIUSTO ELEKTRIK ENERGY DRINK is a carbonated energy drink, containing taurine, caffeine and vitamins. 50

51 AQUACARPATICA Company Name: VALVIS HOLDING Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: , AQUA Carpatica absolute purity exists. Somewhere in the Carpathians mountains woods exists a spring with a water like no else in the world. AQUA Carpatica- UNIQUE IN THE WORLD is the only perfectly pure natural sparkling mineral water with 0 mg/l nitrates and nitrites. Nitrates and nitrites, water pollution indicators, are the result of a natural phenomenon that affects the water table. SAMBURESTI VINEYARDS Company Name: VALVIS HOLDING Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: , [email protected] The Samburesti vineyards are living proof that great wine is a wonder of nature that begins at the root of the vine. The quality of Samburesti has been attested by numerous medals and awards won throughout the winery existence. Most recently, the Samburesti Cabernet Sauvignon won the gold medal of the Golden Grape national competition in 2010, the gold medal for the category of red wines at VINVEST national contest in 2011, the most prestigious wine contest in Romania. 51

52 EUROFARM IMF Company Name: EUROFARM IMF SRL Address: SAT CIARACIO, COMUNA CICEU, NR. 26, HARGHITA Telephone: Fax: Klara Dimeny Employees: 1 Registered Capital (USD/EURO): 200 The setup year: 2008 Type of activity: trade Company Profile and product offer: trade with live young bulls and mature beef carcasses for Spain, France, The Netherlands EUROFARM IMF S.R.L. founded in 2008, is specialized in the trade of live young bulls and beef carcasses for Spain. EUROFARM IMF S.R.L. (société à responsabilité limitée) fondée en 2008, est spécialisée dans le commerce avec des taurillons vifs et des carcasses de veau pour l Espagne, la France, les Pays-Bas. TAF PRESOIL SRL Company Name: TAF PRESOIL SRL Address: STR. TATRA, NR. 1/11, CLUJ NAPOCA, Judet Cluj Telephone: [email protected] Website: Tulai Ana-Felicia Type of activity: PRODUCER Company Profile and product offer: Vegetable oils. Brand names: LunaSolai, De La Luna TAF Presoil is a leading Romanian producer and the exclusive distributor of the Luna Solai brands of premium cold pressed oils that satisfy its customers needs as described by the brands tag- line: Luna Solai: fits your healthy lifestyle. The story began in 1998, in a Transylvanian village called Luna. The name (that means moon in Romanian) inspired the brand s products, which are: sunflower oil (natural, and also flavoured with: thyme, basil, pepper and chilli and thyme), pumpkin oil and flax seed oil. Luna Solai s brands are natural products made using cold pressing technology. The oils are produced from carefully selected seeds that are not subjected to thermal or chemical treatments, thus acquiring a high quality and taste. This technology preserves the wealth of nutrients, vitamins and minerals contained in the seeds. Freshness, quality and excellent taste are the key qualities of the Luna Solai range of oils. 52

53 DOMENIILE DEALU MARE-URLATI Company Name: S.C. DOMENIILE DEALU MARE SRL Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: , Situated at the same latitude as the Bordeaux vineyards, Dealu Mare wine region is considered the best in Romania for its red wines, and also a very fair site for the white wines, especially for the flavored varieties. The Urlaţi vineyard step into the history around 1700, during the ruling of Constantin Brâncoveanu, which has built here Cramele Domneşti royal wine cellars. Situated on a slight slope, Urlaţi Ceptura vineyard has the advantage of a complete south orientation which offers a maximum sun exposure all year long. Founded in 2009, in order to assure the distribution and marketing processes for all the wines produced by Domeniile Dealu Mare. Societatea de Promovare a Vinului brings together the experience of both of the founder members: wine making at the highest level and a great marketing and sales competence, proved by many years activity both in internal and external markets. The company s declared mission is the repositioning of Romanian wines in a new, modern, competitive, non-compromised context, in both internal and external markets. The entire domain summarizes 120 hectares of vineyard from which 70 de hectares of old grapes and 50 hectares of new plantations, the vineyards are located both in Ceptura and Urlaţi areas. The varieties cultivated here are: Fetească Albă (White Maiden), Sauvignon Blanc, Riesling, Muscat Ottonel, Fetească Neagră (Black Maiden), Merlot, Cabernet Sauvignon, Burgundy. The wine making plant, built entirely in , owns modern, state of the art installations. The storage capacity is over 1 mil. liters, and the bottling capacity is around bottles/hour CARMOLIMP Company Name: S.C. CARMOLIMP SRL Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: , [email protected] Carmolimp was founded in in 1991 as a family business starting with a small shop. Through the years innovation was the driving force behind a very aggressive strategy to provide better and better products on the market. Our main market is in processed meat sausage, salami, bologna, hot dogs, and hams. In our home market we are also the largest provider of fixed weight fresh meat packed in modified atmosphere. Carmolimp had a few first on the Romanian market among which a few of the most important are that we were the first private company to populate a pig farm in and also we were the first company in the country to access European funding for investment in ultra modern production facilities with capacities of 200to/day of processed meat, and 60to/day of fresh meat. We extended our activities becoming a fully integrated company, controlling every activity that could influence the final quality of the products we offer. Today we, at Carmolimp, produce our own fodder, raise our own animals pigs, cattle, and chicken, slaughter, carve, and process the meat, as well as milk production. Through the years our goals merged with our partners goals, becoming one of the largest providers of PRIVATE LABLE on the processed meat market, making our partners increased profitability an objective in every project we take on. Our company has implemented all necessary food safety standards, and by 2013 we will have IFS implemented. As a provider of high quality fresh and ultra fresh products, we have the experience to work with small and large clients to develop cold cut products that will increase their profitability and their market share. 53

54 MACROMEX Company Name: MACROMEX S.R.L. Address: 27 Mihai Eminescu St., Bucharest 1, Romania Telephone: Fax: Website: Macromex offers integrated services for sustainable sales growth as market leader in controlled-temperature distribution on the Romanian market, innovative brand & category developer, strong sales force on the Czech Republic & Slovakia market and important player on the international trading markets. After almost 20 years of excellence in distributing and promoting brands from important producers such as La Lorraine (frozen bakery), Lactalis (President), Nordex (Akadia), DMK (Oldenburger and Milram), Kraft (Philadelphia), Dr. Oetker (frozen and chilled products), Orkla (Linco dough), Unilever (Algida ice cream), Farm Frites (frozen potato products), Macromex has also started developing its own portfolio of premium brands Edenia (frozen food) & La Strada (ice cream and sorbets). SONIMPEX SERV COM Company Name: SONIMPEX SERV COM Address: Aleea Barajul Cucuteni nr 4, sector 3, Bucharest, Romania Telephone: ; Fax: Website: Type of activity: jam production Company Profile and product offer: jam production Topoloveni plum jam functional food Romanian traditional product with Protected Geographical Indication Recipe from 1914 Only one ingredient: 4 varieties of Romanian fresh plums (1 kg. of Topoloveni plum jam is obtained from 5 kg of fresh plums) 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Rich in natural food fibers Low glycemic index (39/100 gr) it can be consumed by individuals suffering from diabetes, with medical advice Topoloveana fruit preserves 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Only 2 ingredients: fruit and apple juice concentrate Rich in natural food fibers Topoloveana roasted vegetables mixture 100% natural, without added sugar, preservatives or E type additives Composition: 60% eggplant, red peppers, Kapia peppers, onions, fresh tomatoes processed as tomato juice, carrots - for sweetness, plant oil, salt (1,36%) and natural spices such as pepper, basil and thyme Rich in natural food fibers

55 ROMALIMENTA Company Name: Romanian Food Association Federation Address:. Aviator Petre Cretu, nr 49, etaj 1, ap. 2,sector 1, Bucuresti Telephone: Fax: Website: La federación Romalimenta reúne el conjunto de patronatos de la industria alimenticia, junto con grandes empresas de transformación locales y multinacionales. Es la voz unitaria del sector, con representatividad reconocida legalmente y signataria del Convenio colectivo en dicha rama. El principal objetivo de la federación es el de apoyar el rápido desarrollo de la industria alimenticia en el marco del mercado de la Unión Europea. Tenemos cientos de operadores que están trabajando conforme a los estándares europeos de higiene y calidad, pero hay también muchos otros que todavía tienen mucho por hacer en esta dirección. Nos proponemos a la vez apoyar la exportación de alimentos en el mercado único, pero también fuera de la UE y sabemos que el progreso de nuestra industria depende de la limitación de la economía subterránea y también del equilibrado de las relaciones contractuales con el sector mercantil, sobre todo los grandes minoristas. Enviamos a los miembros información con datos actualizados sobre el mercado europeo y mundial, sobre las tendencias de la industria de los países avanzados, para que éstos conozcan el poder de la competencia. Solamente los transformadores aptos para competir contra los productores europeos más conocidos podrán sobrevivir y desarrollarse. Sabemos que hay tales empresas rumanas, pero queremos que su número sea lo más grande posible. The Romanian Food Industry Federation groups all the employers in the food industry, along with the largest national and multinational processing companies. It is the unified voice of this sector, its representativeness of the industry being juridical recognised and it is also the signatory of the collective work contract of the branch. The major objective of the Federation is to support the rapid development of the food industry in the context of the European Union Market. We have hundred of operators that work at European standards of hygiene and quality, but there are many others who still have to work regarding this issue. We proposed ourselves to sustain the food export on the single market, but also outside the EU and we know that the progress of our industry depends on the restraint of the underground economy and also on the equilibration of the contract relationships with the commercial sector, especially the big retail. We transmit to all our members information daily information referring to the European and worldwide market, to the tendencies of the developed countries, so that they can be in touch with the strength of the competitors. Only the processors able to compete with the most known European producers will survive and develop. We know there are such Romanian companies, but we want to be as many as possible. Pro Romanian Food Association Association pour la promotion du produit alimentaire d origin roumain Company Name: Pro Romanian Food Association Address: 18 Chitila Padure St, Mogosoaia Telephone: , [email protected] Pro Romanian Food Association aims to find the best ways to promote Romanian food internally and externally. Thus, the Association gathers around the same table people having high responsibilities in companies from production, distribution and retail segments as well as former, current and future Romanian and European officials. All members have one single goal: to make the Romanian food a source of pride in Romania, Europe and worldwide.

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