Destination Baie de Somme

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1 Destination Baie de Somme CE - Collectivités - Organisateurs de groupes 1

2 TEMPS DE PARCOURS DEPUIS Lille : 2h Paris : 2h30 Rouen : 1h30 Reims : 2h30 Bruxelles : 3h CALAIS Royaume-Uni Pays-Bas Belgique Luxembourg France Ault-Onival 2 Cayeux-sur-Mer Mers-les-Bains Baie d'authie Baie de Somme D940 Maison de la Baie de Somme Le Hourdel Lanchères Fort-Mahon-Plage Golf de Belle Dune Aquaclub de Belle Dune Quend Rue Parc du Marquenterre Cap Hornu Hôtel & Restaurant D940 Saint-Quentin-en-Tourmont Le Crotoy Musée Picarvie Baliseur Somme II D925 D3 A16 Saint-Valery-sur-Somme ROUEN N1 A28 D938 N1 Noyelles-sur-Mer D40 D928 Jardins de Valloires D928 D925 Abbeville D901 N1 Maison des Marais Espagne A16 Italie AMIENS Les sites de Destination Baie de Somme --- Circuit Baliseur Somme II Crédits photos : F. Vol - R. Jacq - A. Hiley - Altimage - S. Bouilland - J. Alonso - N.Bryant - C. Porquet - N. Hermann - AS. Flament - R. Duthilleul - Les Editions GAUD - B. Teissedre - Y. Dupont / SMBS-GLP

3 Sommaire Hébergement - restauration - Le Cap Hornu Hôtel & Restaurant p8 Nos produits d exception Vivez des moments privilégiés en Baie de Somme p26 Nature - Le Parc du Marquenterre p10 - La Maison de la Baie de Somme p13 - La Maison des Marais p16 Culture et patrimoine - Les Jardins de Valloires p18 - Le Musée Picarvie p20 - Le Baliseur Somme II p21 Sport et détente - L aquaclub de Belle Dune p22 - Le Golf de Belle Dune p24 Nos idées cadeaux CE Les paniers gourmands de la Baie p31 Convention / vente de billetterie pour CE Conditions générales de vente p32 p34 La Baie de Somme Baie de Somme Grand Site de France : La Nature en Grand En juin 2011, la Baie de Somme est devenue Grand Site de France. Ce label est délivré par le Ministère de l Ecologie pour une durée de 6 ans. Il garantit un accueil de qualité sans compromettre la préservation des espaces naturels sensibles et le cadre de vie des habitants. Le Grand Site en action : protéger la biodiversité, proposer des aménagements respectueux de l identité des lieux, intégrer le développement économique local dans les projets en maintenant les activités traditionnelles, valoriser les activités éco-responsables. 13 autres Grands Sites labellisés : Aven d Orgnac (Ardèche) Pont du Gard (Gard), Sainte-Victoire (Bouches du Rhône), Pointe du Raz en Cap Sizun (Finistère), Bibracte Mont-Beuvray (Morvan), Puy de Dôme (Puy de Dôme), Marais poitevin (Charente-Maritime, Deux-Sèvres et Vendée), Saint Guilhem le désert - Gorges de l Hérault (Hérault), les Deux caps Gris- Nez, Blanc-Nez (Pas de Calais), Massif du Canigó (Pyrénées Orientales), Puy Mary, Volcan du Cantal (Cantal), Solutré Pouilly Vergisson (Saône et Loire), Camargue gardoise (Gard). Blue Pantone 307 Grenn Pantone 347 Yellow 109 Les chiffres clés habitants - 72 km de côtes, dont seulement 15% urbanisées - 70 km² d estuaire - 72 millions de visiteurs potentiels à 4 heures de route des grandes capitales (Londres, Bruxelles, Paris), 6 stations balnéaires et 3 ports. - 9 destinations privilégiées ha de zones naturelles remarquables gérées par le Syndicat Mixte Baie de Somme-Grand Littoral Picard ha de Réserve Naturelle - 45 km de pistes cyclables Les labels - Grand Site de France - Club des Plus Belles Baies du Monde - Site Ramsar : ha (site protégé pour la conservation et l utilisation durable des zones humides) - 2 sites classés (Hourdel/Cap Hornu et Marquenterre) - Baliseur Somme II - Monument Historique Écomobilité en Baie de Somme : visitez la Baie de Somme autrement avec ses 45 km de pistes cyclables et ses 7 boucles de découverte, plus d informations : 3

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5 Entrez dans un espace naturel d'exception Laissez-vous séduire par les espaces infinis de la Baie de Somme et ses paysages sauvages. Situé à l ouest du département de la Somme, cet espace est le plus grand estuaire situé au nord de la France avec près de ha. Classée parmi l une des plus Belles Baies du Monde et labellisée Grand Site de France, la Baie de Somme doit sa réputation à son environnement naturel préservé, à la richesse de ses biotopes, à sa faune qui compte entre autres plus de 360 espèces d oiseaux et une colonie de phoques veaux-marins. La flore y est également exceptionnelle par sa diversité et les nombreuses espèces rares protégées. Prenez le temps de découvrir un territoire authentique où se mêlent savoir-faire locaux, activités traditionnelles et patrimoine balnéaire. Vivez la nature autrement... 5

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7 Choisissez parmi nos sites, les prestations qui vous conviennent pour préparer votre séjour ou confiez-nous votre projet, nous vous proposerons un programme sur mesure. Découvrez 9 sites incontournables Une seule destination mais une diversité culturelle et naturelle incomparable. «Destination Baie de Somme» c est avant tout 9 sites incontournables aux thématiques différentes (nature, sport, détente, culture) et un programme d activités riche et varié tout au long de l année. Cette diversité permet de satisfaire la curiosité des uns et les envies des autres. Explorez les saveurs de la Baie «Destination Baie de Somme», c est aussi une offre gourmande avec ses 4 restaurants* qui ont pour seule ambition de vous faire goûter et aimer les saveurs de la Baie. Un challenge pour nos équipes qui, en permanence, revisitent leurs recettes pour réintroduire dans vos assiettes les goûts oubliés et les plus inattendus. Ils accommodent les plantes de la Baie et des jardins et les différentes saveurs qu offre la Baie de Somme, comme la salicorne, l aster maritime, les moules de bouchots, les coques, l agneau de pré-salé... Nos restaurants* s efforcent d offrir une cuisine de terroir authentique rythmée au fil des saisons. * Tous les restaurants sont accessibles indépendamment de l entrée des sites. Emportez la Baie de Somme avec vous Retrouvez également dans nos boutiques différentes gammes : produits du terroir, senteur, linge de maison, artisanat local... et découvrez notre marque Baie de Somme Nature. Pour les CE, nous pouvons, sur demande composer, pour vos cadeaux de fin d année, des paniers gourmands. Nos tarifs N hésitez pas à nous consulter pour un devis. Nos tarifs groupes sont à partir de 15 personnes (minimum), selon les sites. Les accompagnateurs : - Une gratuité accordée pour l entrée du site pour un groupe de 25 personnes de plus de 16 ans. Les conducteurs de bus : - Une gratuité accordée pour l entrée du site, un café offert et le repas si le groupe consomme des prestations de restauration. TARIFS CE Pour l achat de billets CE d un seul site touristique : contactez directement le site concerné (minimum 20 billets). Pour l achat de billets CE de plusieurs sites touristiques signature d une convention (page 32) téléchargeable sur : www. baiedesomme.fr/brochures/ce/convention.pdf à retourner à Destination Baie de Somme - Service Communication, 1 place de l Amiral Courbet Abbeville Cedex 1. Possibilité de fournir au CE des affiches et dépliants des sites. En faire la demande au service communication au ou contact@baiedesomme.org Retrouvez notre brochure en ligne sur 7

8 Cap Hornu Hôtel & Restaurant Une vue imprenable sur la Baie de Somme Le Cap Hornu Hôtel & Restaurant vous accueille toute l année dans un parc de 15 hectares, surplombant l estuaire. Cet établissement à l architecture typiquement picarde est l endroit idéal pour se ressourcer et partir en excursion au coeur de la Baie ou dans la cité médiévale de Saint-Valerysur-Somme. Venez vous restaurer ou dormir sur place le temps de découvrir tous les charmes de la Baie de Somme. Une restauration - Capacité de 200 couverts Dans une salle ouverte par de larges baies vitrées, la «Table du Cap» vous accueille pour déguster une cuisine traditionnelle inspirée par la Baie. Notre chef met en éveil vos papilles avec les produits du terroir de la terre et de la mer (Restauration possible avec ou sans hébergement). Le Cap Hornu Hôtel & Restaurant vous propose Un hébergement 91 chambres, pouvant accueillir de 1 à 4 personne(s). Équipées de salle de bains avec douche ou baignoire, de téléviseur LCD satellite, du wifi, de coffre-fort et de contrôle d entrée par carte magnétique. Certaines d entre elles offrent une vue sur la baie et/ ou sur une terrasse privative. Exemple de menu à partir de 25 à la Table du Cap (boisson non comprise) - Toastine de chèvre chaud Mesclun de saison ou Terrine d agneau, réduction de cidre avec son cake aux salicornes - Navarin d agneau printanier ou Filet de cabillaud, écume de coques et son écrasé de pomme de terre et poireaux - Pomme caramélisée avec son sablé cannelle et sa crème fouettée au Calvados ou Crème légère mûre-sureau Menu non contractuel 8 Photo non contractuelle

9 Les + du Cap Hornu Hôtel & Restaurant Les activités détente et loisirs - Piscine découverte extérieure (de mi-juin à mi-septembre) - Courts de tennis extérieurs - Terrain de volley-ball - Table de ping-pong - Aire de jeux La location de vélos (30 vélos à disposition) Sur place, vous pouvez louer des vélos et vous évader en Baie ou aux alentours. Retrouvez les circuits accessibles sur L accueil et le point d informations Besoin d informations durant votre séjour? Le personnel d accueil répond à vos interrogations et vous conseille pour partir à la découverte de la région. La boutique Découvrez des idées cadeaux pour vos proches ou vos relations d affaires : produits du terroir, objets de décoration, librairie... La privatisation de salle pour vos événements Trois salles pouvant accueillir entre 60 et 200 personnes sont à votre disposition. Le Cap Hornu vous propose également : hébergement, restauration, organisation de sorties, un programme sur mesure... Parking gratuit Sortie nature guidées (sur réservation) Des guides nature vous emmènent à la découverte de la Baie de Somme. TARIFS GROUPES à partir de 25 personnes (- 25 personnes, nous consulter) Ouvert toute l année pour les groupes, devis personnalisé sur demande Hébergement : Tarif demi-pension à partir de 66 /pers sur la base d une chambre double - Possibilité de chambre single, double, triple ou quadruple. - Possibilité de demi-pension ou pension complète Restauration : Menu à partir de 25 Possibilité de privatisation de salles * basse saison : du 1 er janvier au 30 avril et du 5 octobre au 31 décembre haute saison : du 1 er mai au 4 octobre (hors week-ends et jours fériés) Hôtel & Restaurant Contact pour renseignements et réservation : Béatrice Henocque - Tél. : (+33) commercial.caphornu@baiedesomme.fr Le Cap Hornu Hôtel & Restaurant 1350, chaussée du Cap Hornu Saint-Valery-Sur-Somme Tél. (+33) Fax : (+33) cap.hornu@baiedesomme.fr - 9

10 Parc du Marquenterre Des sorties Grandeur Nature Au coeur de la Réserve Naturelle de la Baie de Somme, le Parc du Marquenterre est une escale privilégiée pour des milliers d oiseaux migrateurs. Offrez-vous un vrai moment de nature et laissezvous séduire par les paysages uniques et les richesses naturelles du Parc. Plusieurs formules vous sont proposées pour découvrir cet espace préservé : visites guidées, sorties privées, promenades en voiture à cheval, initiation à la photo animalière... Tout au long de votre découverte, vous serez accompagnés par un guide Naturaliste qui vous fera découvrir les coulisses de la vie du Parc. Des sorties privilèges Durée 2h30 à 3h «Rencontres Nature» : profitez d un rendez-vous pour découvrir le monde des oiseaux, à l heure où la Nature s éveille. «À l écoute des chants d oiseaux» : décryptez les chants et les cris des oiseaux et initiez-vous aux sons de la Nature. Chaque sortie vous promet un moment unique. D autres sorties à thème autour de la photo, du croquis animalier... peuvent vous être proposées. Le Parc du Marquenterre vous propose Des visites guidées «À la découverte du Parc du Marquenterre» - Durée : 2h Accompagné d un guide Naturaliste, décryptez les mystéres d une nature changeante au gré des cycles de vie et la vie des oiseaux migrateurs. «Baie de Somme vivante» - Durée : 3h Partez à la découverte de la Réserve Naturelle, pour une randonnée avec pour fil conducteur la flore estuarienne, les oiseaux limicoles et la formation des dunes... Les visites guidées en voiture à cheval Durée : 2h Grâce aux chevaux de trait, partez à la découverte de la biodiversité de la Baie de Somme accompagnés par notre duo cocher/guide Naturaliste, sensation «bout du monde» garantie. Cette sortie peut-être agrémentée d une pause gourmande aux saveurs de la Baie, en supplément (maximum 20 personnes). 10

11 Les + du Parc du Marquenterre Le restaurant «La Tablée du Marquenterre» Pour un moment de partage, le Chef de «la Tablée du Marquenterre» vous propose une cuisine savoureuse à base de produits du terroir. Ici, le maître mot est la convivialité. Différentes formules vous sont suggérées au gré des saisons, hors week-end et jours fériés. Exemple de menu à partir de 20 à la Tablée du Marquenterre (boisson comprise) - Moules picardes / frites ou Potjevleesch / frites - Tarte aux pommes pain d épices ou Panacotta Argousier - Vin / Cidre ou Bière / Eau / Café Menu non contractuel 60 personnes en journée et 80 personnes en privatisation La boutique Emportez la Baie de Somme avec vous! Un espace boutique vous propose des produits régionaux, une librairie et de nombreux articles dédiés à la nature. La location de salle 3 salles de réunion, toutes équipées, sont à votre disposition pour vos assemblées. Elles peuvent accueillir jusqu à 80 personnes. Parking gratuit 11

12 13 postes d observation jalonnent le parcours. 360 espèces d oiseaux recensés sur le Parc du Marquenterre Le Parc du Marquenterre TARIFS GROUPES À partir de 25 personnes (- 25 personnes, nous consulter) Ouvert toute l année pour les groupes (sur réservation), sauf 1 er janvier et 25 décembre. Visites guidées : - À la découverte du Parc du Marquenterre (2h) : Adulte : 9 - Enfant : 6 à 16 ans : 7,50 - Baie de Somme vivante (3h) : Adulte : 9 - Enfant : 6 à 16 ans : 7,50 - Location de jumelles : 4 / pers. - Location de salle : de 150 à 400 Sorties privilèges : - Sorties «Rencontres Nature» ou «À l écoute des chants d oiseaux» (2h30 à 3h) : Adulte : 15 - Enfant : 6 à 16 ans : 10 Visite guidée en voiture à cheval (2h) Adulte : 19,50 - Enfant : 6 à 16 ans : 19,50 Restaurant : menu à partir de 20 (boisson comprise) Privatisation du restaurant possible en dehors des horaires d ouverture TARIFS CE Achat de billetterie (visite libre) : 8,90 /adulte - 6,70 /enfant 12 Contact pour renseignements et réservation : Tél. : (+33) reservationmarquenterre@baiedesomme.fr Le Parc du Marquenterre - 25 bis, chemin des Garennes Saint-Quentin-en-Tourmont Tél. (+33) Fax : (+33) parc.marquenterre@baiedesomme.fr

13 Maison de la Baie de Somme Musée & sorties nature guidées Une maison pour comprendre, voir et entendre la Baie de Somme. Sur la commune de Lanchères, située entre Saint- Valery-sur-Somme et Cayeux-sur-Mer, la Maison de la Baie de Somme est une étape importante pour mieux comprendre la Baie de Somme. En cheminant à travers le musée et le parcours extérieur vous découvrez les richesses de l estuaire. Partez avec un guide Nature pour vous familiariser avec la faune et la flore de la Baie de Somme. La Maison de la Baie de Somme vous propose Des sorties Nature «Découverte de l estuaire» - Durée : 2h (+15 mn A/R au lieu de RDV) Découvrez l estuaire, sa faune, sa flore et ses activités traditionnelles. Distance : 3 km «À la rencontre des phoques» - Durée : 2h (+30 mn A/R au lieu de RDV) Observez la plus grande colonie de France de phoques veaux-marins ainsi que leurs «cousins», les phoques gris. Distance : 3,5 km La visite guidée du musée - Durée : 1h La visite guidée du musée est une véritable initiation aux richesses naturelles de l estuaire. Découvrez plus de 250 espèces d oiseaux dans leurs milieux naturels reconstitués : falaises, bois, marais, dunes... Une salle pédagogique dédiée à la plus grande colonie de phoques veaux marins de France vous permet également de mieux comprendre l enjeu de la protection de la Baie. «La réserve d avifaune du Hâble d Ault» - Durée : 2h (+30mn A/R au lieu de RDV) Faites d étonnantes observations ornithologiques, derrière le plus long cordon de galets d Europe où de nombreuses espèces d oiseaux ont été recensées. Distance : 3 à 4 km. 13

14 «Boucle de découverte des activités traditionnelles» - Durée : 2h (+30 mn A/R au lieu de RDV) Hénons, passe-pierres et oreilles de cochon n auront plus de secrets pour vous. Découvrez et goûtez les saveurs de la Baie. Distance : 3 à 4 km. «Entre dunes et galets» - Durée : 2h (+15 mn A/R au lieu de RDV) En milieu dunaire, observez l adaptation de la vie animale et végétale aux rudes conditions en bord de mer. Distance : 2 km Les + de la Maison de la Baie de Somme La pause «Saveurs de la Baie» Lors de vos sorties nature, nos équipes vous proposent un panel de paniers pique-nique à base de produits du terroir, exclusivement sur réservation. La location de vélos Vous pouvez laisser votre voiture et partir à vélo sur les chemins environnants. Retrouvez les circuits accessibles sur La boutique Une boutique pour petits et grands, avec un large choix de livres dédiés à la nature et à la Baie de Somme. «Traversée de la Baie de Somme Sud» - Durée : 3h (+15 mn A/R au lieu de RDV) Au départ du Hourdel, partez en direction du Cap Hornu à travers sables et vasières. Distance 6 km - Bons marcheurs NOUVEAU «Circuit de découverte de la Baie de Somme Sud» en bus Durée : 2h30 (+15 mn A/R au lieu de RDV) Des falaises d Ault jusqu à la cité médiévale de Saint-Valery-sur- Somme, en passant par la pointe du Hourdel, suivez le chemin des galets et découvrez les plus beaux points de vue de la Baie de Somme sud. La location de salle Deux salles de conférence sont à votre disposition, elles peuvent accueillir de 25 à 70 personnes. Sur réservation. Les bus sont nécessaires au transport des groupes sur le lieu de départ des sorties. Ne pas oublier : se munir de jumelles, chaussures de marche, bottes et vêtements de pluie (selon la météo). 14

15 TARIFS GROUPES à partir de 25 personnes (- 25 personnes, nous consulter) Ouvert toute l année sauf 1 er janvier et 25 décembre Visite guidée du Musée : Adulte : 5,90 /pers. Enfant : 4,20 /pers. Sortie Nature : Adulte : 9,40 /pers. Enfant (6-15 ans) : 6 /pers. Location de vélo : 9 /pers. la 1/2 journée - 13 /pers. la journée Location de salle : 150 la 1/2 journée 300 la journée Restauration sur demande TARIFS CE Achat de billetterie (visite libre) : 5,90 /adulte - 4,20 /enfant Musée & sorties nature guidées Contact pour renseignements et réservation : Olivier Buffet - Tél. : (+33) maison.baie@baiedesomme.fr La Maison de la Baie de Somme Carrefour du Hourdel Lanchères Tél. (+ 33) Fax : (+ 33) maison.baie@baiedesomme.fr 15

16 Maison des Marais Immersion Nature en vallée de Somme Après avoir découvert la Baie de Somme, longez le fleuve Somme et faites une pause à la Maison des Marais, située à Longpré-les-Corps-Saints. En suivant le guide, apprenez à reconnaître les différentes espèces végétales et animales qui peuplent ces zones humides, composées essentiellement de marais tourbeux, de roselières et d étangs. Revivez l histoire des hommes qui ont façonné le paysage de la moyenne vallée de la Somme, avec les activités traditionnelles du XIX ème siècle, comme l extraction de tourbe et de graviers. La Maison des Marais vous propose Découverte du milieu aquatique La maison des marais c est aussi un pôle départemental d Initiative Pêche et Nature (P.D.I.P.N. 80) Avec Simon MAJOR, animateur pêche et nature diplômé d État, découvrez le fonctionnement des milieux aquatiques, des poissons de nos cours d eau et marais et pratiquez différentes techniques de pêche (le coup, le carnassier, la mouche). Journées ou demi-journées de découverte, d initiations et de perfectionnement. Renseignez-vous auprès de la Fédération Départementale de Pêche : Tél. : simon.major@peche80.com. Rencontre avec la faune et la flore des marais* Durée 2h30 En suivant le guide sur les sentiers depuis la Maison des Marais, observez les nénuphars blancs et jaunes, les hérons, les grèbes huppés ou encore les balbuzards pêcheurs... Sorties spéciales du Festival de l Oiseau (en avril sur réservation) Visites guidées suivies d une dégustation à base de plantes des Marais. * Ne pas oublier : se munir de jumelles, chaussures de marche, bottes et vêtements de pluie (selon la météo). 16

17 Les + de la Maison des Marais Une exposition Une exposition sur les zones humides vous invite à mieux comprendre les caractéristiques et les enjeux de préservation de ces milieux extraordinaires. Une salle à disposition (25 personnes) Offrez à vos assemblées ou à vos réunions, un magnifique panorama sur les marais. Des journées thématiques sur la faune ou la flore. Possibilité d organiser des journées thématiques sur les marais de la vallée de la Somme avec une pause pique-nique, panier composé de produits de saison du terroir. Devis sur demande TARIFS GROUPES Groupe à partir de 23 personnes Ouvert du 1 er avril au 28 septembre (l'accueil des groupes est possible toute l'année) Sortie Nature : - Adulte : 4 /pers. Sortie Découverte du Site avec accueil café : 5 /pers. Tarifs de restauration sur demande - Panier pique-nique : 12 /pers. la maison des marais Contact pour renseignements et réservation : Tél. : (+33) maisondesmarais@baiedesomme.fr La Maison des Marais Longpré-les-Corps-Saints Tél.:

18 Ministère de la Culture et de la Communication Jardins de Valloires Rencontre de la pierre et du végétal Les Jardins de Valloires, nichés au creux de la vallée de l Authie, au pied d une abbaye Cistercienne, vous proposent cinq ambiances botaniques où s épanouissent plus de espèces de plantes et d arbustes mis en scène par le paysagiste Gilles Clément. jardin remarquable Découvrez la richesse d un jardin, sa structure, ses ambiances, ses saveurs lors de visites guidées, d ateliers ou d un repas à la «Table du Jardinier». Visites thématiques - Durée de 1h30 - Les bonnes mauvaises herbes - Découverte sensorielle de l environnement - Des plantes et des usages - Les hortensias Les Jardins de Valloires vous proposent Une visite guidée des Jardins - Durée de 1h30 Accompagnés d un guide animateur c est une invitation au voyage que nous vous proposons pour la découverte des jardins : perspective à la française, cloître végétal, roseraie, allée des cerisiers, découverte du jardin des 5 sens et du jardin du marais. En fonction des saisons, laissez-vous surprendre par des couleurs et des senteurs inattendues. Prolongez le temps et associez votre visite des Jardins à la découverte de l Abbaye, billet commun sur réservation. Des ateliers mains vertes - Durée de 1h30 à 2h - La taille : comment tailler arbustes et rosiers? - La création d un massif de vivaces : ombre ou soleil, humide ou sec, comment faire le bon choix des plantes? - Le bouturage : apprendre à multiplier les végétaux et repartir avec vos boutures. Des stages - Création d un massif de vivaces - Taille et entretien d un massif de rosiers. Tarif à la journée, nous consulter. 18

19 Les + des Jardins de Valloires Le restaurant «La Table du Jardinier» Installés en terrasse au creux d un nid végétal ou attablé au coin du fourneau à l ancienne, dégustez une cuisine originale faisant la part belle aux délices du jardin. Un plaisir renouvelé selon la saison où différents menus vous sont concoctés. «La Table du Jardinier», vous propose également des petits déjeuners, des goûters... - Panier pique-nique (sur réservation) Possibilité d emporter des paniers pique-nique aux saveurs des produits de saison, à déguster dans les Jardins. Les soirées privatives Profitez des senteurs des Jardins pour organiser vos soirées et privatisez le restaurant pour vos assemblées. Devis sur demande. La boutique et la jardinerie La boutique des Jardins de Valloires recèle de nombreux trésors pour jardiner, aménager, décorer et déguster. Continuez votre visite des jardins en passant par la jardinerie, c est l endroit idéal pour vous procurer plantes vivaces, rosiers anciens, arbustes rares, aromatiques et graines. Parking gratuit Exemple de menu à 19,80 à la Table du Jardinier (boisson non comprise) - Apéritif de bienvenue de printemps (de mars à juin) - Potage aux herbes fraîches du jardin ou Carpaccio de légumes et basilic - Galette de truite et sa crème d aneth ou Echine de porc confite aux oignons et à la sauge - Tarte poires, rhubarbe et amandes grillées ou Coupe fleurs et fruits Menu non contractuel TARIFS GROUPES à partir de 25 personnes (-25 personnes, nous consulter) Haute saison du 01/05 au 31/08 de 10h à 19h Basse saison du 16/03 au 30/04 et du 01/09 au 11/11 de 10h30 à 18h En dehors de ces dates, contactez le service réservation Visite guidée ou thématique des Jardins : - Adulte : 9,50 /pers. - Enfant : 7 /pers. Ateliers : - Adulte : 11 /pers. - Enfant : 6,50 /pers. Possibilité de visite libre Basse saison : Adulte : 6 /pers. - Enfant : 4 /pers. Haute saison : Adulte : 8 /pers. - Enfant : 5 /pers. Billet commun avec visites guidées de l abbaye et des Jardins de Valloires : - Adulte : 15 /pers. - Enfant : 11 /pers. Restaurant : menu à partir de 19,80 Privatisation du restaurant possible en dehors des horaires d ouverture. TARIFS CE Achat de billetterie (visite libre) : 7 /adulte - 4,50 /enfant Contact pour renseignements et réservation : Corinne Rioult - Tél. : (+33) reservationvalloires@baiedesomme.fr Jardins de Valloires Argoules Tél. : (+33) Fax : (+33) jardins.valloires@baiedesomme.fr 19

20 Musée Picarvie Tout le savoir-faire d antan À Saint-Valery-sur-Somme, le Musée Picarvie vous accueille pour un incroyable voyage dans le temps au coeur d un authentique village picard du XIX e siècle. Ici, l atelier du serrurier, plus loin celui du maréchal ferrant, l échoppe du vannier, l école et ses pupitres en bois, le café où trône le gramophone... Le dépaysement est garanti! Les + du Musée Picarvie La boutique La boutique du musée vous donne un avant goût de la Baie de Somme : librairie, arts de la table et produits du terroir. Le Musée Picarvie vous propose Visite guidée du Musée - Durée : 1h Découvrez, grâce aux anecdotes des guides, les métiers d autrefois présentés et animés par une collection de plus de 6000 outils. TARIFS GROUPES Ouvert toute l année pour les groupes à partir de 25 pers. (sur réservation), sauf 1 er janvier et 25 décembre Visite guidée du Musée : - Adulte : 5 /pers. - Enfant : 4 /pers. TARIFS CE Achat de billetterie (visite libre) : 5 /adulte - 4 /enfant 20 Contact pour renseignements et réservation : Olivier Buffet - Tél. : (+33) musee.picarvie@baiedesomme.fr Le Musée Picarvie - 5, quai du Romerel Saint-Valery-sur-Somme Tél : (+ 33) Fax : (+ 33) musee.picarvie@baiedesomme.fr

21 Bateau Baliseur Somme II Vivez une expérience unique! Cet ancien baliseur, entièrement rénové, classé Monument Historique en 2000, vous emmène à la découverte de la Baie de Somme. Le temps d une escapade au fil de l eau, profitez des paysages et des lumières de cet estuaire aux mille facettes. Le Baliseur Somme II vous propose Un instant privilègié Faites une escapade hors du temps, en Baie de Somme, au départ de Saint-Valery-sur-Somme. Partez à bord du Baliseur Somme II au coeur de la Baie de Somme. Des balades de 1h, de 1h30 ou de 2h vous sont proposées (horaires en fonction des marées). Les + du Baliseur Somme II D autres sorties et thématiques sont possibles, n hésitez pas à nous solliciter pour nous faire part de vos envies d excursions. TARIFS GROUPES Ouvert du 1 er avril au 30 octobre - Capacité du bateau : 30 personnes (sur réservation) - Horaires définis en fonction des marées - Sortie 1h : adulte : 10,50 /pers - Enfant : 7 /pers. - Sortie 1h30 : adulte : 13,50 /pers - Enfant : 8,50 /pers. - Sortie 2h : adulte : 17 /pers - Enfant : 11 /pers. - Privatisation du bateau : La 1/2 journée : 450 La journée : 800 Baliseur Somme II Contact pour renseignements et réservation : Michaël Lefevre - Tél. : baliseur2@baiedesomme.fr Bateau Baliseur Somme II Quai Lejoille Saint-Valery-sur-Somme baliseur2@baiedesomme.fr 21

22 Aquaclub de Belle Dune Un plaisir aquatique pour tous Au coeur des dunes et des pins maritimes, l Aquaclub de Belle Dune offre été comme hiver un concentré de sensations fortes ou douces. Envie d une journée récréative, d un moment de pure relaxation ou d une soirée festive? L Aquaclub de Belle Dune vous élabore un programme sur mesure au bord de l eau. L'Aquaclub de Belle Dune vous propose Un espace récréatif dans une eau à 29 : piscine à vagues, bains à remous, cascade, toboggans géants. Les + de l'aquaclub de Belle Dune Un lieu insolite privatisé pour vos réceptions ou vos soirées au bord de l eau (jusqu à 300 personnes). Organisez une soirée originale dans un cadre insolite en toute securité. Au programme : baignades, soirées dansantes, buffets à thèmes, cocktails dînatoires ou dîners gastronomiques toutes les formules sont envisageables. Devis sur demande. Une pause gourmande Au bord du bassin, nous vous proposons des formules snack à grignoter. De quoi reprendre des forces avant de se sentir à nouveau comme un poisson dans l eau! Parking gratuit 22

23 Séance d aquabike ou de Rafting Indoor Pour animer votre journée, l Aquaclub de Belle Dune vous propose un mixte de séances d aquabike (par groupe de 10 pers.) et de renforcement musculaire ou encore une séance de Rafting Indorr. Et terminez votre journée par un moment de relaxation à l espace détente. L espace détente sauna / hammam TARIFS GROUPES à partir de 20 personnes Fermeture du 05/01 au 6/02, du 01/06 au 05/06 et du 12/11 au 18/12 et le jeudi en basse saison Adulte : 11,10 /pers. haute saison (13/06 au 31/08) 8,50 /pers. basse saison (07/02 au 12/06 et du 01/09 au 31/12) Enfant : 9,00 /pers. haute saison 7,10 /pers. basse saison Forfait 3h (uniquement durant les vacances de Pâques et de Toussaint). Adulte : 5,20 /pers. Enfant : 4,20 /pers. - Espace détente (sauna, hammam) : 6 /pers. en supplément de l entrée piscine. - Séance d Aquabike ou de Rafting Indoor, tarifs sur demande. - Pour vos soirées privatives, nos devis sont adaptés selon votre projet (bassin intérieur, bassin extérieur, surveillance de baignade). TARIFS CE Achat de billetterie : 9 /adulte - 7,60 /enfant Contact pour renseignements et réservation : Alexandra Jean Prost - Tél. : (+33) aquaclub.belledune@baiedesomme.fr Aquaclub de Belle Dune - Promenade du Marquenterre Fort-Mahon Plage Tél. : (+33) Fax : (+33) aquaclub.belledune@baiedesomme.fr 23

24 Golf de Belle Dune L un des plus beaux golfs de France À quelques pas du bord de mer, au coeur du massif dunaire du Marquenterre, découvrez un parcours 18 trous classé parmi les 30 golfs d exception français. Sur place, nos équipes professionnelles vous proposent un encadrement personnalisé pour vous initier au golf, mettre en place des challenges ou vous accompagner dans votre projet. Le Golf de Belle Dune vous propose Un parcours 18 trous - Durée : de 4h à 4h30 Accessible uniquement aux personnes licenciées. Parcours18 trous, Par 71, greens impeccables, zones de practice agréables, fairways verdoyants bordés de dunes plantées d oyats et de pins maritimes... Une initiation au golf - Durée : 1h30 Débutants ou confirmés, améliorez vos performances avec des professeurs de golf diplômés. Outre des leçons individuelles ou collectives, nous vous proposons différentes formules de stages adaptées à votre niveau. Apprenez les bases techniques élémentaires et découvrez le parcours, les règles du jeu et l étiquette. Un challenge de golf - Durée : 1h30 Aiguisez votre esprit de compétition à travers une expérience collective qui promet de bons moments de challenge (à partir de 10 pers. minimum, 25 par personne, lots inclus). Une promenade pédagogique «Ouvrez l oeil!» Et si vous partiez à la découverte du Golf sans club ni balle? Au fil de la promenade, les participants sont sensibilisés à la protection des millieux naturels et à la flore remarquable qui s y développe. La privatisation du practice Animation sur demande (ex : ball-trap Laser, visite de la Baie de Somme en hélicoptère,...) 24

25 Les + du Golf de Belle Dune Les soirées festives Proposez un lieu unique au bord du Lac de Belle Dune pour l organisation de vos soirées privées : repas, cocktail dînatoire... Devis sur demande. Les compétitions Différentes compétitions sont organisées toute l année pour le plaisir des professionnels du golf ou des non initiés. Parking gratuit Location de chapiteaux pour vos événements sportifs 6 chapiteaux de 25m 2 : 150 /unité Le «Restaurant du Lac» - 60 couverts Venez déguster des spécialités régionales et laissez-vous gagner par l ambiance chaleureuse et feutrée de ce club-house aux accents anglo-saxons ou sur la terrasse avec vue sur le lac. Différentes formules vous sont proposées au gré des saisons. TARIFS GROUPES / CE / ASSOCIATIONS à partir de 15 personnes Ouvert toute l année, sauf 1 er janvier et 25 décembre Green Fee 18T (réservé aux initiés) Adulte : haute saison (01/04 au 31/10) - semaine : /pers. - week-end : /pers. Adulte : basse saison (01/11 au 31/03) - semaine : /pers. - week-end : 45 /pers. ** Carnet de 50 Green Fees :1500 basse saison 2000 haute saison (+10 les week-end) - Initiation au golf : 25 /pers. pour 1h30 - Challenge de Golf : 25 /pers. pour 1h30 - Promenade pédagogique : 25 /pers. pour 1h30 - Privatisation du practice* : 850 la location du site Restaurant : menu à partir de 22 (boisson non comprise) - Privatisation du «Restaurant du Lac»* : 200 (personnel et restauration en suppl.) * Devis sur demande ** 5 maxi par jour Contact pour renseignements et réservation : Tél. : (+33) golf.belledune@baiedesomme.fr Le Golf de Belle Dune - Promenade du Marquenterre Fort-Mahon Plage Tél.: (+33) Fax : (+33) golf.belledune@baiedesomme.fr 25

26 26 Découvrez nos produits d exception

27 Échouage en Baie de Somme et pause gourmande à bord du Baliseur Somme II À partir de 55 /pers. (base minimum de 20 pers. - hors week-end et jours fériés) Au départ de Saint-Valery-sur-Somme, découvrez l estuaire sous un angle inédit! Profitant de la mer qui se retire, le Somme II se dépose paisiblement sur le sable... C est alors le point de départ pour une excursion de la Baie à pied. Avec notre guide, découvrez la faune et la flore, et initiez-vous à la pêche à pied avec le capitaine du bateau... Une dégustation d amuse-bouches sauvages viendra agrémenter cette expérience unique en France, au plus près de la nature! Durée : 4h (dégustation incluse) Equipement à prévoir : bottes et vêtements de pluie selon météo Niveau physique requis : aucun, ouvert à tous Capacité d accueil maximum : 30 personnes Contact pour renseignements et réservation : Michaël Lefevre - Tél. : baliseur2@baiedesomme.fr Baliseur Somme II 27

28 Circuit Grand Site Circuit à la journée : 45 /pers. (base minimum de 25 personnes) Les plus beaux panoramas de la Baie de Somme à découvrir accompagné d un guide. 9h30 : Visite du musée de la Maison de la Baie de Somme à Lanchères 10h15 : Départ pour le Hourdel, pour une initiation à la Baie. 11h15 : Départ pour Saint-Valery-sur-Somme, pour une visite de la vieille ville et de la chapelle Saint Martin, suivi d une balade sur les remparts. 12h15 : Déjeuner à la Table du Cap au Cap Hornu Hôtel*** & Restaurant à Saint-Valery-sur-Somme. 14h : Départ pour le Crotoy, découverte de l histoire de la ville, du port de pêche et des activités de la Baie. 16h : Pause goûter dégustation de produits régionaux depuis le point de vue du Marquenterre 18h : fin du circuit Durée : de 9h30 à 18h Equipement à prévoir : vêtements selon météo Niveau physique requis : aucun, ouvert à tous Capacité d accueil minimum : 25 personnes Contact pour renseignements et réservation : Olivier Buffet - Tél. : (+33) maison.baie@baiedesomme.fr 28

29 Sortie Nature nocturne et buffet du terroir au Parc du Marquenterre Tarif : à partir de 47,80 /pers (visite guidée, buffet et boissons compris sur la base minimum de 15 personnes) Au cœur de la Réserve Naturelle de la Baie de Somme, à l heure où le site ferme ses portes au public, découvrez en toute intimité le parc et vivez un moment exceptionnel Loin de s endormir, la Nature s éveille pour une partie de sa faune... La visite se termine au soleil couchant par un apéritif servi au point de vue, véritable promontoire sur l ensemble de la Réserve Naturelle. (sous réserve météo) Pour clôturer votre sortie, nos guides Naturalistes vous accompagnent pour un buffet du Terroir, servi en toute convivialité à la Tablée du Marquenterre. Durée : de 18h à 23h Jumelles fournies Niveau physique requis : parcours facile de 3 à 4 km Ouvert à tous Capacité d accueil maximum : 80 personnes 600 privatisation du restaurant Contact pour renseignements et réservation : Tél. : (+33) reservationmarquenterre@baiedesomme.fr 29

30 Promenade culinaire aux Jardins de Valloires Tarif : à partir de /pers (visite guidée, buffet et boissons compris sur la base de 25 pers. minimum) privatisation du restaurant Notre chef cuisinier appartient à la famille des cueilleurs. Partez à la découverte de ces plantes comestibles utilisées par nos aïeux et dont la saveur est aujourd hui retrouvée. Apprenez à reconnaître et accommoder ces bonnes «mauvaises herbes» pour épater vos hôtes. Le temps d une soirée les Jardins sont votre terrain de jeux et de découvertes pour une soirée placée sous le signe de la convivialité et des délices. Durée : de 18h à 23h (de mai à août) Equipement à prévoir : aucun Niveau physique requis : aucun, ouvert à tous Capacité d accueil maximum : 60 personnes Contact pour renseignements et réservation : Corinne Rioult - Tél. : (+33) reservationvalloires@baiedesomme.fr 30

31 Idées cadeaux pour votre CE La boutique Baie de Somme Nature vous propose des produits de qualité axés sur le développement durable. Nous privilégions les produits locaux et pédagogiques issus du commerce équitable, bio et éco-responsable. Dans une boîte métal aux couleurs de la Baie de Somme 16,90 TTC Coffret «Baie de Somme» - Terrine de la Baie de Somme 190g - Salicornes au vinaigre 80g - Boîte 8 chocolats 40g Dans un plateau en bois 50,90 TTC Le panier de la Baie - Terrine d agneau pré-salé 150g - Salicornes au vinaigre 150g - Terrine de moules 100g - Rillettes de carrelet 140g - Terrine de la Baie de Somme 190g - Terrine de colvert au poivre vert 140g - Gelée d argousier 260g Dans une boîte métal aux couleurs des «Jardins de Valloires» 17,90 TTC Coffret «Au Jardin» - Confit de pétales de roses 125g - Meringuettes à la violette 40g - Boîte 8 chocolats 40g Dans un plateau en bois 63,90 TTC Joyeuses fêtes - Champagne 75cl - Foie gras entier 180g - Chocolat artisanal 100g Avec une planche à découper aux couleurs de la Baie de Somme TTC Découverte de la Baie - Salicornes au vinaigre 150g - Terrine d agneau pré salé 150g - Terrine de campagne aux salicornes 150g Dans un coffret carton décoré TTC Coffret Terroir - Délice de pêche 75cl - Crackers apéritif aux baies roses 100g - Pâté de canard d Amiens 190g - Crème de foie au Sauternes 130g - Pâté picard 190g / - Rillettes de carrelet 140g - Moutarde aux salicornes 100g - Salicornes au vinaigre 80g - Confiture de lait 100g / - Miel à l argousier 130g - Biscuits au chocolat 140g - Boîte de 8 chocolats 40g - Boîte métal Baie de Somme La Nature a du goût Coffret Gourmand Dans un plateau en bois TTC - Salicornes au vinaigre 150g - Terrine d agneau pré salé 150g - Terrine de campagne aux salicornes 150g - Rillettes de canard à l argousier 150g - Rillettes de carrelet 150g - Confit de pétales de roses 125g - Boîte de 8 chocolats 40g Dans un coffret carton décoré TTC - Champagne 75cl - Crackers apéritif aux baies roses 100g - Foie gras de canard 180g - Confit d oignons à l argousier 110g - Terrine de Saint Jacques 150g - Rillettes de canard à l argousier 150g - Cœur de Picardie 90g - Confiture artisanale 260g - Chocolat artisanal 100g Dans notre boutique, retrouvez également d autres idées cadeaux : linge de maison, art de la table, textile, jeux pédagogiques, produits senteurs, posters et carterie,. N hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements : Boutique Baie de Somme Nature Tél.: Fax : laboutique@baiedesomme.fr 31

32 Convention CE À télécharger sur www. baiedesomme.fr/brochures/ce/convention.pdf CONVENTION DE PARTENARIAT Entre : Le Syndicat Mixte Baie de Somme-Grand Littoral Picard - Destination Baie de Somme représenté par son Président, Monsieur Jean-Claude BUISINE, en vertu d une délibération en date du 8 septembre 2014, d une part, Et : Le Comité d Entreprise (CE) de. représenté par son (statut).... (NOM - prénom).. d autre part PRÉAMBULE Le CE souhaite proposer aux salariés la découverte des sites Destination Baie de Somme gérés par le Syndicat Mixte Baie de Somme -Grand Littoral Picard. Le Syndicat Mixte accepte de devenir partenaire pour promouvoir ses sites touristiques et ce en offrant un tarif privilégié sur la billetterie. IL A ETE CONVENU ET ARRETE CE QUI SUIT ARTICLE 1 OBJET Cette convention a pour objet de définir les modalités de partenariat entre le CE et le Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard. ARTICLE 2 DUREE La présente convention est conclue jusqu au 31 décembre Trois mois avant son échéance, chacune des parties pourra demander la poursuite du partenariat avec ou sans modifications. En tout état de cause, toute poursuite de partenariat devra donner lieu à la signature d une nouvelle convention entre les parties. En cas de non renouvellement de la convention, aucun tarif préférentiel ne pourra être accordé au dépassement de la date. 32

33 ARTICLE 3 OBLIGATIONS DU SYNDICAT MIXTE Le Syndicat Mixte Baie de Somme-Grand Littoral Picard accorde aux salariés adhérents au CE l application du tarif Billetterie CE (sur le tarif individuel adulte et enfant) sur les entrées des sites suivants : (Cochez ci-dessous les sites souhaités) Jardins de Valloires Parc du Marquenterre Aquaclub de Belle Dune Musée Picarvie Maison de la Baie de Somme sur présentation en caisse d un justificatif*..à préciser (carte de membre du CE par exemple). (* visuel du justificatif à joindre à la convention) Le Syndicat Mixte Baie de Somme-Grand Littoral Picard s engage à fournir les outils de communication (dépliants, affiches, photos) des sites partenaires et à les mettre à disposition du CE sur demande auprès du service communication (contact@baiedesomme.org). ARTICLE 4 OBLIGATIONS DU PARTENAIRE Le comité d Entreprise s engage à : - faire la promotion des sites touristiques cochés ci-dessus auprès des salariés par tout moyen de communication qu il juge adapté. - aviser le Syndicat Mixte Baie de Somme - Grand Littoral Picard des outils de communication réalisés par le partenaire sur les sites touristiques choisis. ARTICLE 5 : INEXECUTION En cas d inexécution par l une ou l autre des parties de l une quelconque des obligations mises à sa charge par la présente convention, et après mise en demeure restée sans effet, l autre partie pourra demander la résiliation anticipée de la présente convention aux torts de la partie défaillante sans préjudice d une éventuelle demande de dommages et intérêts. ARTICLE 6 : LITIGES Toute contestation portant sur l application ou l interprétation de la présente convention sera, si elle n est pas résolue à l amiable, soumise au Tribunal compétent. Fait à Abbeville, le en deux exemplaires Pour Le. Monsieur... Pour le Syndicat Mixte Baie de Somme-Grand Littoral Picard, Le Président Monsieur Jean-Claude BUISINE 33

34 Conditions particulières de vente pour les «Groupes» dans les sites Destination Baie de Somme Il sera fait application des articles R à R du Code du Tourisme, issus de la Loi du 22/07/2009 comme Conditions Générales de Ventes de la présente brochure groupe de Destination Baie de Somme. ARTICLE 1 : CHAMP D APPLICATION DES CONDITIONS PARTICULIÈRES DE VENTE. Les présentes Conditions Particulières de Vente (ci-après désignées C.P.V.) s appliquent à toutes les prestations réservées et/ou vendues par les sites touristiques «Destination Baie de Somme» à savoir : - les Jardins de Valloires - le Golf de Belle Dune - l Aquaclub de Belle Dune - le Parc du Marquenterre - le Musée Picarvie - la Maison Pontonnière - Le Cap Hornu Hôtel*** & Restaurant - la Maison de la Baie de Somme et de l Oiseau - la Maison des Marais Ces Conditions Particulières de Vente sont adressées au Client en même temps que le devis, pour lui permettre d effectuer sa réservation. Toute réservation implique donc de la part du Client l adhésion entière et sans réserves aux présentes conditions, à l exclusion de tout autre document tel que prospectus, documents commerciaux, etc. En cas de contradiction entre les dispositions figurant au devis signé par le Client et celles figurant aux présentes C.P.V., les dispositions du devis sont seules applicables. ARTICLE 2 : INFORMATION La brochure «Groupes» présentant les différentes prestations des sites «Destination Baie de Somme» (ci-après désignées DBS), constitue l offre préalable visée dans les présentes C.P.V et elle engage à ce titre les sites touristiques. Toutefois des modifications peuvent naturellement intervenir dans la nature des prestations. Dans cette hypothèse, conformément à l article R du Code du Tourisme, les modifications seraient portées par écrit à la connaissance du Client par l établissement avant la conclusion du contrat. ARTICLE 3 : RESPONSABILITE L établissement touristique est responsable dans les termes de l article L du Code du Tourisme, qui stipule : «Toute personne physique ou morale qui se livre aux opérations mentionnées à l article L est responsable de plein droit à l égard de l acheteur de la bonne exécution des obligations résultant du contrat, que ce contrat ait été conclu à distance ou non et que ces obligations soient à exécuter par ellemême ou par d autres prestataires de services, sans préjudice de son droit de recours contre ceux-ci et dans la limite des dédommagements prévus par les conventions internationales. Toutefois, elle peut s exonérer de tout ou partie de sa responsabilité en apportant la preuve que l inexécution ou la mauvaise exécution du contrat est imputable soit à l acheteur, soit au fait, imprévisible et insurmontable, d un tiers étranger à la fourniture des prestations prévues au contrat, soit à un cas de force majeure.» Le Client engage en même temps que le devis accepté et l acompte, sa responsabilité quand la manifestation est organisée dans les locaux de l établissement. 34 ARTICLE 4 : PRIX Les tarifs sont exprimés en Euros. Les tarifs confirmés sur le devis sont fermes pendant 1 mois à compter de la date d envoi du devis au Client. Passé ce délai, ils sont susceptibles d être modifiés en fonction des conditions économiques. Les tarifs applicables sont alors ceux en vigueur le jour de la réalisation de la prestation. Les tarifs peuvent être majorés de la taxe de séjour dans certaines villes. Ils pourront être modifiés en cas de changement législatif et/ou réglementaire susceptibles d entraîner des variations de prix tels que : modification du taux de TVA applicable, instauration de nouvelles taxes, etc. ARTICLE 5 : RESERVATION 2.1 Formation du contrat : Le contrat de fourniture de prestations est formé dès réception par le ou les établissements du devis dûment daté et signé par le Client, revêtu du cachet du Client et de la mention «Bon pour accord», ainsi que d un exemplaire des présentes Conditions Particulières de Vente dûment paraphé. La réservation ne sera ferme qu à compter de la réception de l ensemble des documents par l établissement. 2.2 Garantie de la réservation : Le devis dûment daté et signé devra être accompagné du paiement d un acompte visé à l article 13. A défaut de versement de l acompte, le ou les établissements ne garantissent pas la disponibilité des guides/ espaces / chambres réservés. Toutefois, le Client reste lié par les obligations souscrites au titre des présentes Conditions Particulières de Ventes, notamment en ce qui concerne les modalités de règlement et les conditions d annulation visées aux articles 9 et 13 détaillés ci-dessous. En cas de réservations tardives (moins de 15 jours avant le début de la prestation), la totalité du règlement sera exigée à la réservation. ARTICLE 6 : ORGANISATION DE LA RESERVATION 1/ Chambres : Le Client doit adresser par écrit (fax ou courrier) à l établissement la liste nominative des participants et de l attribution des chambres (rooming list), au plus tard 15 jours avant la date d arrivée prévue. Les chambres doivent être libérées au plus tard à midi le jour du départ, tout dépassement de ce délai pouvant entraîner la facturation d une nuitée supplémentaire au tarif public affiché. 2/ Couverts : Le Client doit préciser par écrit (fax ou courrier) adressé à l établissement concerné le nombre exact de couverts prévus pour chaque repas trois jours ouvrables avant la date de début de la manifestation (samedi et dimanche non inclus). Il est ici précisé que la restauration non consommée dans le cadre d un forfait ne peut donner lieu à minoration du prix. 3/ Mise à disposition des espaces : Le Client devra informer l établissement concerné avant la date de l événement, de modifications sensibles du nombre de participants à la manifestation. En tout état de cause, si le nombre de participants s avérait inférieur au nombre prévu sur le devis, le Client pourrait se voir attribuer un autre espace que celui initialement prévu, pour des raisons inhérentes à la gestion de l établissement. La réduction du nombre de participants est considérée comme une annulation partielle de la réservation donnant lieu à l application de l article 9 des présentes. ARTICLE 7 : ARRIVEE Le groupe devra se présenter au jour et à l heure mentionnés dans le devis valant Bon de Commande. En cas d arrivée tardive ou différée ou d empêchement de dernière minute, le client devra prévenir directement l établissement dont l adresse et le téléphone figurent sur le devis. Les prestations non consommées au titre de ce retard resteront dues et ne pourront donner lieu à aucun remboursement. ARTICLE 8 : MODIFICATION DES PRESTATIONS Toute demande de modification des prestations par rapport au devis accepté doit être adressée par écrit à l établissement concerné. Faute d acceptation écrite de l établissement dans les 8 jours de la réception de la demande, le contrat est réputé perdurer selon les termes et conditions déterminés dans le devis accepté par le client. ARTICLE 9 : ANNULATION La facturation étant faite sur la base des prestations réservées, le Client est invité à prêter la plus grande attention aux conditions d annulation ci-après : Les annulations, de tout ou partie de la réservation initiale, doivent être adressées par écrit à l établissement concerné. Le changement de date de la manifestation est considéré comme une annulation totale et donne lieu à l application des conditions d annulation. Dans le cas d une annulation partielle qu elle concerne le nombre de participants ou la durée, la règle du prorata sera appliquée aux conditions d annulation ci-dessous. Pour toute manifestation inférieure à euros hors taxes : En cas de notification d annulation reçue plus de 40 jours avant le premier jour de la manifestation, l acompte sera restitué au Client. En cas de notification d annulation reçue moins de 40 jours mais plus de 10 jours avant le premier jour de la manifestation, l établissement conservera l acompte versé à titre d indemnité. En cas de notification d annulation reçue moins de 10 jours avant le premier jour de la manifestation, le Client devra régler le solde du montant de la prestation figurant au devis. Pour toute manifestation supérieure à euros hors taxes et inférieure à euros hors taxes : En cas de notification d annulation reçue plus de 90 jours avant le premier jour de la manifestation, l acompte sera restitué au Client. En cas de notification d annulation reçue moins de 90 jours mais plus de 60 jours avant le premier jour de la manifestation, l établissement conservera l acompte versé à titre d indemnité. En cas de notification d annulation reçue moins de 60 jours mais plus de 30 jours avant le premier jour de la manifestation, l établissement conservera l acompte versé à titre d indemnité. En cas de notification d annulation reçue moins de 30 jours avant le premier jour de la manifestation, le Client devra régler le solde du montant de la prestation figurant au devis. Pour toute manifestation supérieure à euros hors taxes : En cas de notification d annulation reçue plus de 365 jours avant le premier jour de la manifestation, l acompte sera restitué au client. En cas de notification d annulation reçue moins de 365 jours mais plus de 180 jours avant le premier jour de la manifestation, l établissement conservera l acompte versé à titre d indemnité. En cas de notification d annulation reçue moins de 180 jours mais plus de 60 jours avant le premier jour de la manifestation, l établissement conservera l acompte versé à titre d indemnité.