Changements climatiques L agriculture peut réduire ses émissions de gaz à effet de serre : des actions concrètes, des résultats positifs!
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- Angélique Amandine Rochefort
- il y a 8 ans
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1 Jeanne Camirand, agronome, chargée de projet Jérémie Vallée, agronome, agent de projet Geneviève Arsenault-Labrecque, agente de projet Changements climatiques L agriculture peut réduire ses émissions de gaz à effet de serre : des actions concrètes, des résultats positifs!
2 Qui sommes-nous? Une mission inspirée de la stratégie mondiale de la conservation Maintenir les processus écologiques essentiels à la vie Préserver la diversité biologique Favoriser l utilisation durable des espèces, des écosystèmes et des ressources depuis 30 ans!
3 Qui sommes-nous? Les commissions : une expertise au service de la nature Agriculture Aires protégées Biodiversité Eau et programme Saint-Laurent Grands-Lacs Énergie Forêt
4 Plan de présentation Changements climatiques et GES agricoles Stratégies de réduction des GES Programme Je m implique à la tonne!
5 Problématique : les changements climatiques Les changements climatiques Engendrés par les activités humaines Émission de gaz à effet de serre Altération de la composition de l atmosphère Modification du climat global de la Terre
6 Problématique des changements climatiques Que sont les gaz à effet de serre (GES)?
7 Problématique des changements climatiques Principaux GES produits par les activités humaines Gaz à effet de serre Potentiel de réchauffement global Temps de séjour dans l atmosphère Dioxyde de carbone CO à 200 ans Méthane CH ans Protoxyde d azote N 2 O ans Équivalent CO 2 ( CO 2 e ( 1 kg N 2 O = 310 kg CO 2 e GIEC 2007 & MDDEP 2006
8 Problématique des changements climatiques Concentration de GES, de l an 0 à 2005 GIEC 2007
9 Problématique des changements climatiques Les changements climatiques sont déjà observés Température Observation au cours du siècle écoulé Réchauffement moyen : 0,74 C Prévision d ici 2100 Températures moyennes à la surface de la Terre entre 2 à 6,5 C
10 Problématique des changements climatiques Impacts des changements climatiques Précipitations, sécheresse et climat extrême Prévision Événements météorologiques + fréquents + extrêmes catastrophes Observé au Québec Saison de gel plus courte Nombre de degrés-jours Moins de neige dans le sud du Québec Plus de pluie en hiver + tous les impacts qui découlent
11 Problématique des changements climatiques Impacts des changements climatiques Impacts sur la faune et la flore agricole Saison des insectes plus longue Extension de l aire de répartition géographique Mauvaises herbes possédant une forte capacité d adaptation (L. H. Ziska)
12 Problématique des changements climatiques Urgence d agir Éviter de 2 o C afin de limiter les pires impacts du réchauffement climatique (GIEC, 2007) On parle plutôt de 4 à 6 o C d ici 2080 Objectif : de 50 à 85 % des émissions pour 2050 (année de référence : 2000)
13 Problématique des changements climatiques GES d origine agricole au Québec Représentent 7,9 % des émissions de 2008 (MDDEP, 2011) * Objectifs du Québec de 6 % pour 2012, sous 1990 (Kyoto 5 %) de 20 % pour 2020, sous 1990 Objectifs du secteur agricole 1990 : 6,3 Mt CO 2 e 2009 : 6,5 Mt CO 2 e 2012 : 5,9 Mt CO 2 e 2020 : 5,04 Mt CO 2 e * N inclut pas l utilisation de la machinerie agricole et la modification d affectation des terres
14 Mt de CO2e Problématique des changements climatiques GES d origine agricole au Québec Émissions Fermentation Gestion des Gestion des totales entérique fumiers sols agricoles ,85 2,4 0,8 2, ,38 2,49 0,95 2,94
15 Dioxyde de carbone Cycle des GES d origine agricole
16 Protoxyde d azote Cycle des GES d origine agricole
17 Méthane Cycle des GES d origine agricole
18 Stratégies de réduction des GES 1 Gestion de l élevage 2 Gestion des déjections (CH 4, N 2 O, CO 2 ) 3 Gestion des sols et des cultures (N 2 O, CO 2 ) Préservation et/ou accroissement des boisés sur les superficies agricoles (CO 2 ) 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 )
19 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Les stratégies de réduction et votre participation au projet
20 1 Gestion de l élevage Stratégies de réduction des GES Alimentation des ruminants Qualité des fourrages Pâturages Aliments concentrés Matières grasses (locales) Ionophores, huiles essentielles, tannins
21 1 Gestion de l élevage Stratégies de réduction des GES Alimentation des ruminants : Qualité des fourrages et pâturages Plus digestible = moins de pertes, donc moins de CH 4 Peut augmenter la productivité (Beauchemin et al., 2008) CH 4 de 10 à 15 % (McCaughey et al.., 1999;(Benchaar et al.., 2001)
22 1 Gestion de l élevage Stratégies de réduction des GES Alimentation des ruminants Ferme de 55 vaches laitières et 170 hectares en culture Émissions totales : 464 tonnes CO 2 e Fermentation entérique : 216,7 t CO 2 e 15 % = 32,5 t = 7 % des GES de la ferme
23 1 Gestion de l élevage Alimentation des porcs Stratégies de réduction des GES Réduire le gaspillage Améliorer la digestibilité Adapter les formulations
24 1 Gestion de l élevage Alimentation des porcs Stratégies de réduction des GES
25 2 Gestion des déjections Stratégies de réduction des GES Couverture de fosses Gestion solide et compostage Incorporation des fumiers Épandage optimal Méthanisation Biofiltration Séparation des phases
26 2 Gestion des déjections Stratégies de réduction des GES Toiture à fosse, réduction eau de pluie Diminue le volume du fumier de 15 à 30 % Réduit le nombre de voyages de citernes Fosse de 30 m = litres d eau de pluie / an Économie de 3000 $ et plus (Pouliot, 2002) *Potentiel de brûler le méthane : 90 % du méthane de fosse (IPCC, 1996)
27 Stratégies de réduction des GES 3 Gestion des sols et des cultures Travail réduit du sol Engrais verts Prairies et pâturages Agroforesterie Haies brise-vent
28 Stratégies de réduction des GES 3 Gestion des sols et des cultures Réduction des engrais minéraux et engrais verts 15 à 20 % N 2 O agricole = engrais minéraux Minéralisation rapide Fabrication + transport engrais 1 kg N = 3,7 kg CO 2 Exemple : 50 kg N/ha x 200 ha = 37 tonnes CO 2 e = 70 % énergie non renouvelable en agriculture Réduire et trouver des alternatives!
29 Stratégies de réduction des GES 3 Gestion des sols et des cultures Potentiel des engrais verts Capte N résiduel de la culture précédente Diminue pertes et volatilisation ou Restitue progressivement N à la culture suivante Fixation naturelle symbiotique de N atmosphérique Séquestre du carbone via la matière organique
30 Stratégies de réduction des GES 3 Gestion des sols et des cultures Haies brise-vent et agroforesterie Excellent potentiel de captage du carbone 9 tonnes de CO 2 e/an/rangée de 1 km 3 rangées sur 1 km = 1100 t CO 2 e / 40 ans Protection des cultures Économie d énergie des bâtiments
31 Stratégies de réduction des GES 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 )
32 Stratégies de réduction des GES 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 ) Consommation d énergie par l agriculture * 2003, source AGECO
33 Stratégies de réduction des GES 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 ) GES selon les sources d énergie Types d énergie Diésel Essence automobile Propane Électricité Niveau d émission (kg CO 2 e par litre) 2,789 2,361 1, g par KWh
34 Stratégies de réduction des GES 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 ) Entretien des ventilateurs Isolation, calfeutrage portes Éclairage fluorescent Écrans thermiques dans serres Récupérateur-échangeur d air Récupérateur de chaleur chauffage eau Éclairage fluorescent Pompe à vitesse variable Échangeur à plaques Tapis chauffant pour porcelets Séchage en crib Cultures énergétiques biomasse Haie brise-vent Mur solaire Géothermie
35 Stratégies de réduction des GES 4 Amélioration du bilan énergétique (CO 2 ) Récupérateur de chaleur et échangeur d air Engraissement porcin sur litière : 70 % du carburant pour chauffage Poulailler de 5000 volailles : 53 % des coûts en carburant = 5286 $ Économie de 8760 litres de propane 13,52 tonnes CO 2 e/an Coût : 5000 $ Retour sur investissement rapide
36 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! But : réduction des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole 2000 tonnes pour tonnes pour 2017 Moyens Créer acteurs de changement! Vous transmettre savoir-faire, utile aujourd hui et dans vos futures pratiques agricoles et professionnelles
37 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Programme d accompagnement
38 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Votre implication Recruter une entreprise agricole (ferme de stage) Effectuer un premier bilan de GES
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40 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Votre implication Cibler les pratiques de réduction des GES pertinentes
41 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Des outils pour vous
42 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Votre implication Estimer l impact des pratiques sélectionnées sur le bilan de GES (Audit-GES Nature Québec) Interagir sur le forum!
43 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Des outils pour vous
44 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Des outils pour vous Le forum : plateforme d échanges et de réseautage web
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46 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Des partenaires experts Fédération de l UPA de la Mauricie La Coop fédérée Fédération des producteurs de porcs du Québec (FPPQ) Institut de recherche et de développement en agroenvironnement (IRDA)
47 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Nous recherchons Des étudiants soucieux de la problématique des GES Prêts à donner quelques heures pour le bénéfice de la planète et des agriculteurs! Ça vous apportera. Une expérience sur enjeu important, pertinent pour votre pratique professionnelle Contacts avec des experts Sur un sujet qui sera de plus en plus présent
48 Projet Agriculture et climat : vers des fermes 0 carbone Phase 2 : Je m implique à la tonne! Pour s inscrire alatonne@naturequebec.org Jérémie Vallée , poste 2075 Une expérience pertinence sur votre CV!
49 MERCI!
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