Cette note propose des outils pratiques afin de faire de l'évaluation une étape positive à la fois pour l'apprenti(e) et la collectivité.
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- Camille Bossé
- il y a 7 ans
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1 Fiche pratique RH Direction Expertise statutaire et ressources humaines Pôle Recrutement et conseil RH CONTRATS D'APPRENTISSAGE - Evaluer le travail de l'apprenti - Les périodes en collectivité participent en grande majorité à l'obtention du diplôme par l'apprenti(e). Le maître d'apprentissage joue un rôle déterminant dans l'évaluation progressive des acquis. Il informe le CFA des observations faites sur le lieu de travail et de l'évolution de l'apprenti notamment par le biais du livret d'apprentissage. Il participe également aux évaluations officielles de l'apprenti(e) définies par le CFA. L'évaluation fournit des informations utiles à l'apprenti(e) pour progresser et au maître d'apprentissage pour suivre l'avancement de l'apprentissage et ajuster le programme de formation. Cette note propose des outils pratiques afin de faire de l'évaluation une étape positive à la fois pour l'apprenti(e) et la collectivité. 1 EVALUER LE TRAVAIL DE L'APPRENTI(E) POURQUOI EVALUER? Apprécier l'intégration de l'apprenti(e) au sein de la collectivité, Reconnaître et valoriser le travail et les progrès de l'apprenti(e) en situation de travail, Evaluer son évolution et ses aptitudes professionnelles, Sécuriser ou rassurer l'apprenti(e) qui sait ainsi que son activité est encadrée et contrôlée, Effectuer des points d'étape dans la mise en œuvre du parcours de formation, le cas échéant de le rectifier. QUAND EVALUER? La fréquence varie selon les modalités d'évaluation déterminées par le CFA. Le Code du travail impose une rencontre dans les deux mois qui suivent l'entrée en formation entre le maître d'apprentissage, l'apprenti(e) et le tuteur légal (s'il est mineur) et le CFA. Par ailleurs, le CFA est tenu de rencontrer le maître d'apprentissage et visiter les lieux de travail une fois par an a minima. Ces rencontres doivent permettre une évaluation de sa progression en collectivité. De manière générale, il s'agit : d'une évaluation au quotidien au moment de la réalisation d'une tâche (c'est une évaluation continue et très ciblée), d'une évaluation relative à des séquences d'apprentissage menées dans le cadre d'un contrôle en cours de formation (évaluation de tâches très précises), d'une évaluation correspondant à des moments clés du parcours sur des comportements et des objectifs réalisés : bilan d'intégration, départ ou retour du CFA, évaluation de fin d'année de formation, évaluation de fin de formation. L'évaluation sera alors plus globale. L'organisation du lien avec le professeur référent du CFA en début de contrat est primordiale afin de connaître les modalités de délivrance du diplôme (contrôle en cours de formation, examen traditionnel), les modalités d'évaluation de l'apprenti(e) et le rôle du maître d'apprentissage sur ce point : fréquence, durée, outils mis à disposition par le CFA, types et objectifs des évaluations, critères d'évaluation, acteurs concernés 1/ 9
2 LES BONNES PRATIQUES POUR LA CONDUITE DE L'ENTRETIEN Afin que ces évaluations constituent des étapes positives pour l'apprenti(e) et pour la collectivité, plusieurs conditions de réussite peuvent être soulignées : En lien avec le professeur référent du CFA, s'informer des compétences attendues à l'issue de la période de formation afin d'identifier les critères d'évaluation à mettre en place ; En lien avec la collectivité, organiser le déroulement de l'évaluation (moment et durée de l'entretien) ; Rappeler l'intérêt des moments de suivi lors du premier entretien en soulignant leur but : progresser ; Eviter d'organiser l'entretien en présence d'autres personnes ; Observer et analyser avec le jeune les résultats obtenus par rapport aux objectifs fixés pour la période. Encourager l'autoévaluation et la recherche de solutions en commun ; Permettre au jeune de s'exprimer en lui posant des questions et en lui laissant la parole libre sur les différentes rubriques. Etre à l'écoute notamment sur la façon dont le tuteur donne les consignes et organise la progression (Démonstration et explication des méthodes? Proximité? Dialogue? Contrôle? Autonomie?) ; L'évaluation n'a pas pour objectif de porter un jugement de valeur sur la personne mais sur les activités en s'appuyant sur des critères précis et objectifs définis avant l'évaluation ; Rappeler les objectifs de chaque période de travail séparant deux entretiens : o fixer avec l'apprenti des objectifs nouveaux à partir du bilan réalisé (activités et tâches élémentaires) o proposer des indicateurs de réussite (maîtrise, autonomie, qualité, rythme de travail ) o présenter au jeune la grille d'évaluation et vérifier qu'il a compris ce qu'on attend lui (ne pas hésiter à reformuler ses propos le cas échéant ou à lui faire reformuler les vôtres) Dire au jeune ce qui est acquis, en cours d'acquisition, pas en encore acquis. Les points à améliorer doivent être abordés dans une perspective positive d'obtention du diplôme et de réalisation du parcours professionnel ; Reporter les points clés de l'entretien dans le dossier de suivi ; Confirmer la date du prochain entretien. QUE PEUT-ON EVALUER? Evaluer, c'est faire le point sur : les compétences professionnelles entre deux évaluations, la réalisation du travail accompli, les difficultés rencontrées, les acquis, le comportement au travail, le projet professionnel. QU'EST-CE QU'UNE COMPETENCE? Savoirs, savoir-faire, savoir-être nécessaires pour réaliser correctement une mission. Définitions à partir d'un exemple : CUISINIER Réaliser des préparations culinaires Savoir : répond à la question "je sais, je connais, j'ai appris". Ce sont les connaissances techniques nécessaires à l'exercice d'une mission. Exemple : connaître les modes de conservation des produits, connaître les notions de base des allergies Savoir-faire : répond à la question "je suis capable de + un verbe d'action". C'est ce que je dois savoir faire, réaliser, exécuter pour mener à bien une mission. Exemple : préparer des produits et réaliser des plats à partir de fiches techniques, appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir-être : répond à la question "quels sont les attitudes et comportement requis sur mon poste de travail?" Exemple : être méthodique, réactif, concentré 2/ 9
3 COMMENT EVALUER L'INTEGRATION PROFESSIONNELLE ET L'IMPLICATION DE L'APPRENTI(E) DANS LE TRAVAIL? Plusieurs critères relatifs au comportement général et à la réalisation du travail peuvent être retenus pour mesurer l'intégration professionnelle et l'implication de l'apprenti(e) dans le travail : la présentation générale (tenue vestimentaire et propreté) le respect des règles, le savoir-vivre, la politesse l'assiduité et la ponctualité la connaissance de l'entreprise : ne s'intéresse qu'à son poste de travail et ne connaît que les employés proches de lui / connaît l'organisation de l'entreprise, les employés et leur rôle respectif coopération avec l'équipe, intégration : l'apprenti(e) travaille en équipe et sait se coordonner avec les autres / l'apprenti(e) éprouve des difficultés à communiquer ou refuse de coopérer Ordre organisation (tenue de son poste de travail) Autonomie et initiative : l'apprenti(e) voit-il le travail à faire et le fait? cherche-t-il à se débrouiller seul à partir d'instructions générales ou au contraire a-t-il besoin d'instructions précises et d'une surveillance particulière? Sens des responsabilités : l'apprenti(e) requiert-il de la surveillance? Qualité du travail : appliqué et précis / manque d'application Respect des délais Adaptabilité : l'apprenti(e) se complaît dans la routine / s'adapte très vite à des situations nouvelles Motivation et ténacité : se décourage très vite / accrocheur Capacité à se remettre en question 3/ 9
4 2 PROPOSITION DE GRILLES D'ENTRETIEN A MOBILISER DURANT LE CONTRAT Il vous est proposé dans cette rubrique deux fiches-outil complémentaires relatives à l'évaluation : Fiche-outil n 1 : évaluer le travail accompli, le comportement général et les aptitudes professionnelles Fiche-outil n 2 : évaluer les compétences professionnelles En complément des "comptes-rendus" réguliers effectués par le maître d'apprentissage sur le livret d'apprentissage s'agissant du travail réalisé au quotidien par l'apprenti(e) et sa progression pédagogique, les fiches-outil ci-après pourront être mobilisées à des étapes clé du parcours d'apprentissage (bilan d'intégration, évaluation de fin d'année de formation, évaluation de fin de formation) et pour l'évaluation de séquences d'apprentissage. FICHE-OUTIL N 1 : EVALUER LE TRAVAIL ACCOMPLI, LE COMPORTEMENT GENERAL ET LES APTITUDES PROFESSIONNELLES COLLECTIVITE :. DATE DE L'ENTRETIEN :.. IDENTIFICATION DE L'APPRENTI(E) ET SITUATION ADMINISTRATIVE : Nom et Prénom :. Date de naissance :. Service d'affectation :.. Date de début de contrat : Rappel du diplôme préparé :.. NOMS ET FONCTIONS DES PERSONNES PRESENTES LORS DE L'ENTRETIEN (collectivité, apprenti(e), professeur référent du CFA) : MESURES D'ACCUEIL MISES EN ŒUVRE (partie à renseigner au moment de l'évaluation de l'intégration professionnelle, dans les deux mois qui suivent le début du contrat) Collègues prévenus de l'arrivée du jeune oui/non Présentation aux collègues directs oui/non Equipements nécessaires mis à disposition oui/non Remise de documents d'accueil oui/non Règlement intérieur et consignes de sécurité oui/non Organisation des premiers jours de travail oui/non Informations pratiques (horaires, restauration ) oui/non Visite des locaux oui/non Modalités de suivi et d'évaluation oui/non 4/ 9
5 APPRECIATION DU TRAVAIL ACCOMPLI, DU COMPORTEMENT GENERAL ET DES APTITUDES PROFESSIONNELLES Réalisation des missions confiées Compréhension de la demande Respect des délais et procédures Respect des règles de la collectivité Respect des moyens mis à disposition APPRECIATION DU TRAVAIL ACCOMPLI TRES SATISFAISANT SATISFAISANT PEU SATISFAISANT NON SATISFAISANT SANS OBJET Initiative et autonomie Adaptation à l'organisation et aux méthodes de travail Intégration au sein de la collectivité et du service Relations avec les administrés Intérêt pour la vie locale Politesse, réserve et discrétion Rigueur et sérieux Ponctualité et assiduité Disponibilité, motivation et engagement Mobilisation des savoirs Travail en équipe Capacité à apprendre, comprendre et assimiler Application de connaissances nouvelles Recherche d'informations Méthode et organisation du travail Analyse, exploitation et synthèse Communication Qualités rédactionnelles COMPORTEMENT GENERAL TRES SATISFAISANT SATISFAISANT PEU SATISFAISANT NON SATISFAISANT SANS OBJET APTITUDES TRES SATISFAISANT SATISFAISANT PEU SATISFAISANT NON SATISFAISANT SANS OBJET 5/ 9
6 Commentaires du maître d'apprentissage Commentaires de l'apprenti(e) : Difficultés éventuelles à signaler et axes d'amélioration envisagés: Appréciation générale et Appréciation générale et Appréciation générale et signature signature du maître d'apprentissage : signature de l'apprenti(e) : du professeur référent du CFA : 6/ 9
7 FICHE-OUTIL N 2 : EVALUER LES COMPETENCES PROFESSIONNELLES COLLECTIVITE :. DATE DE L'ENTRETIEN :.. IDENTIFICATION DE L'APPRENTI(E) ET SITUATION ADMINISTRATIVE : Nom et Prénom :. Date de naissance : Service d'affectation :.. Date de début de contrat :.. NOMS ET FONCTIONS DES PERSONNES PRESENTES LORS DE L'ENTRETIEN (collectivité, apprenti(e), professeur référent du CFA le cas échéant): APPRECIATION DES COMPETENCES PROFESSIONNELLES Principales activités/missions Ex. pour un agent d'entretien : Entretenir le matériel utilisé Ex. pour un chargé d'accueil : Assurer l accueil physique et téléphonique des administrés et de tout type de public Compétences visées Connaître les modalités d utilisation des matériels (savoir) Savoir détecter les anomalies et dysfonctionnements et les signaler (savoir-faire) Etre consciencieux (savoir-être) Connaître les procédures d'urgence pour un incendie, incident, malaises (savoir) Savoir gérer les situations relationnelles difficiles (savoir-faire) Etre patient (savoir-être) Initiation Niveau de maîtrise (cocher) A perfectionner Maîtrise Observations / Difficultés rencontrées 7/ 9
8 Evaluation des objectifs prioritaires fixés lors du précédent bilan : Rappel des objectifs fixés Appréciation des résultats par le maître d'apprentissage Atteint Non atteint Partiellement atteint Atteint Non atteint Partiellement atteint Atteint Non atteint Partiellement atteint Commentaires du maître d'apprentissage Commentaires de l'apprenti(e) Commentaires du professeur référent (le cas échéant) Objectifs prioritaires pour la période à venir et moyens à mettre en œuvre par la collectivité et par l'apprenti(e) pour les atteindre : Commentaires du maître d'apprentissage Commentaires de l'apprenti(e) : LE CAS ECHEANT, POINT D'ETAPE SUR LES SUITES POSSIBLES DU PARCOURS (PROJET PROFESSIONNEL DE L'APPRENTI) : EMPLOI : Pérennisation dans la structure : Pré-requis éventuel (concours, qualification spécifique ) :.. 8/ 9
9 FORMATION : Autre diplôme / qualification / certification envisagé(e) :.. AUTRES : Préparation de concours :.. Autres, préciser : Appréciation générale et Appréciation générale et Appréciation générale et signature signature du maître d'apprentissage : signature de l'apprenti(e) : du professeur référent : 9/ 9
CUISINIER. Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur :
CUISINIER Missions du poste : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires. Gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées. Organiser le travail et la production au
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