LES CHIFFRES DE L ARTISANAT BRETON ENTREPRISES. DIRIGEANTS. SALARIÉS EDITION. 2017

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1 LES CHIFFRES DE L ARTISANAT BRETON ENTREPRISES. DIRIGEANTS. SALARIÉS EDITION Côtes d Armor Finistère Ille-et-Vilaine Morbihan 1

2 SOMMAIRE L artisanat breton dans l économie régionale P. 03 L artisanat breton dans l emploi régional P. 09 Les entreprises, dirigeants et salariés artisanaux par grands secteurs d activité L artisanat dans le tissu économique régional Zooms selon les départements Une diminution de l emploi salarié touchant tous les secteurs Une hausse du nombre d entreprises due aux micro-entreprises Seules les petites entreprises sont épargnées par la baisse de l emploi L artisanat : pérennité et renouveau Le statut juridique des entreprises artisanales Le profil des chefs d entreprise Zooms selon les départements L artisanat breton dans l espace régional P. 22 La répartition départementale des entreprises et des salariés de l artisanat L évolution départementale des entreprises et des salariés de l artisanat Nombre d entreprises et d actifs artisanaux par pays au Evolution des entreprises artisanales par pays du au Evolution des salariés des entreprises artisanales par pays du au Densité d entreprises artisanales par pays au Densité de salariés de l artisanat par pays au Nombre d entreprises et d actifs artisanaux de l alimentation par pays au Evolution des entreprises artisanales de l alimentation par pays du au Evolution des salariés des entreprises artisanales de l alimentation par pays du au Nombre d entreprises et d actifs artisanaux du bâtiment-tp par pays au Evolution des entreprises artisanales du bâtiment-tp par pays du au Evolution des salariés des entreprises artisanales du bâtiment-tp par pays du au Nombre d entreprises et d actifs artisanaux de production par pays au Evolution des entreprises artisanales de production par pays du au Evolution des salariés des entreprises artisanales de production par pays du au Nombre d entreprises et d actifs artisanaux des services par pays au Evolution des entreprises artisanales des services par pays du au Evolution des salariés des entreprises artisanales des services par pays du au

3 L artisanat breton dans l économie régionale Au 1 er janvier 2016, les entreprises artisanales bretonnes emploient près de personnes actives : dirigeants salariés de l artisanat 3

4 L artisanat breton dans l économie régionale Les entreprises, dirigeants et salariés par grands secteurs d activité Entreprises Dirigeants Salariés Alimentation % % % Travail des métaux % % % Textile - cuir - habillement % % % Bois et ameublement % % % Autres fabrications % % % Bâtiment - T.P % % % Réparation - transport - autres services % % % Total % % % Données au Source : RM-CMA de Bretagne et DIRECCTE Bretagne Traitement CRMA de Bretagne L artisanat dans le tissu économique régional Avec 170 entreprises pour habitants, l artisanat est un acteur majeur de l économie bretonne. Installées dans des communes de toute taille, les entreprises artisanales jouent un rôle primordial dans le développement économique territorial. L artisanat regroupe près d un tiers des entreprises des activités marchandes hors agriculture (Source : Insee, Répertoire des entreprises et des établissements (Sirene)) et 15 % de l emploi salarié privé dans les activités principalement marchandes. Il faut également y rajouter les chefs d entreprises et les conjoints collaborateurs. 4

5 Chiffres clés - Côtes d Armor Nombre d entreprises : (19 % de la Bretagne) Nombre de dirigeants : (21 % de la Bretagne) Nombre de salariés : personnes (19 % de la Bretagne) Les entreprises - répartition selon les secteurs d activité Nombre d entreprises Indice de spécificité* Bâtiment - T.P Textile - cuir - habillement 200 Réparation - transport - autres services Bois et ameublement 260 Alimentation Autres fabrications 540 Travail des métaux 240 Les salariés - répartition selon les secteurs d activité Nombre de salariés Indice de spécificité Bâtiment - T.P Réparation - transport - autres services Autres fabrications Bois et ameublement 520 Travail des métaux 970 Textile - cuir - habillement 100 Alimentation * Indice de spécificité : rapport entre le poids du secteur dans le département comparé au poids de ce même secteur dans l ensemble de la région. Si cet indice est supérieur à 1, le secteur est surreprésenté dans le département. 5

6 Chiffres clés - Finistère Nombre d entreprises : (28 % de la Bretagne) Nombre de dirigeants : (27% de la Bretagne) Nombre de salariés : personnes (28 % de la Bretagne) Les entreprises - répartition selon les secteurs d activité Nombre d entreprises Indice de spécificité* Alimentation Autres fabrications 980 Textile - cuir - habillement 310 Réparation - transport - autres services Bâtiment - T.P Travail des métaux 410 Bois et ameublement 350 Les salariés - répartition selon les secteurs d activité Nombre de salariés Indice de spécificité Alimentation Textile - cuir - habillement 190 Travail des métaux Réparation - transport - autres services Autres fabrications Bois et ameublement 750 Bâtiment - T.P * Indice de spécificité : rapport entre le poids du secteur dans le département comparé au poids de ce même secteur dans l ensemble de la région. Si cet indice est supérieur à 1, le secteur est surreprésenté dans le département. 6

7 Chiffres clés - Ille-et-Vilaine Nombre d entreprises : (27 % de la Bretagne) Nombre de dirigeants : (27 % de la Bretagne) Nombre de salariés : personnes (30 % de la Bretagne) Les entreprises - répartition selon les secteurs d activité Nombre d entreprises Indice de spécificité* Bois et ameublement 490 Réparation - transport - autres services Alimentation Autres fabrications 880 Bâtiment - T.P Travail des métaux 400 Textile - cuir - habillement 260 Les salariés - répartition selon les secteurs d activité Nombre de salariés Indice de spécificité Bois et ameublement 990 Bâtiment - T.P Réparation - transport - autres services Travail des métaux Autres fabrications Alimentation Textile - cuir - habillement 130 * Indice de spécificité : rapport entre le poids du secteur dans le département comparé au poids de ce même secteur dans l ensemble de la région. Si cet indice est supérieur à 1, le secteur est surreprésenté dans le département. 7

8 Chiffres clés - Morbihan Nombre d entreprises : (26 % de la Bretagne) Nombre de dirigeants : (25 % de la Bretagne) Nombre de salariés : personnes (23 % de la Bretagne) Les entreprises - répartition selon les secteurs d activité Nombre d entreprises Indice de spécificité* Travail des métaux 480 Autres fabrications 940 Textile - cuir - habillement 300 Alimentation Bois et ameublement 390 Bâtiment - T.P Réparation - transport - autres services Les salariés - répartition selon les secteurs d activité Nombre de salariés Indice de spécificité Textile - cuir - habillement 190 Bois et ameublement 810 Autres fabrications Alimentation Travail des métaux Bâtiment - T.P Réparation - transport - autres services * Indice de spécificité : rapport entre le poids du secteur dans le département comparé au poids de ce même secteur dans l ensemble de la région. Si cet indice est supérieur à 1, le secteur est surreprésenté dans le département. 8

9 L artisanat breton dans l emploi régional L artisanat regroupe 15 % de l emploi salarié privé dans le secteur marchand, auquel il faut ajouter les dirigeants d entreprises et les conjoints collaborateurs. 9

10 L artisanat breton dans l emploi régional Une diminution de l emploi salarié touchant tous les secteurs Nombre de salariés Evolution Nombre % Alimentation ,2 % Travail des métaux ,4 % Textile - cuir - habillement ,5 % Bois et ameublement ,3 % Autres fabrications ,0 % Bâtiment - T.P ,1 % Réparation - transport - autres services ,4 % Total ,8 % Données du au Source : RM-CMA de Bretagne et DIRECCTE Bretagne Traitement CRMA de Bretagne Au cours de l année 2015, l artisanat a perdu emplois salariés (-1,8 %). Tous les secteurs ont été touchés par ce phénomène. Le bâtiment - Travaux publics qui emploie près de 40 % des salariés a vu ses effectifs diminuer de 2,1 %. (- 880 emplois). L alimentation ou le secteur des services ont été moins impactés avec une baisse respective de 1,2 % et 1,4 % de l emploi salarié ou cours de la période étudiée. Seul le secteur du «bois et ameublement» a vu ses effectifs restés stables (-0,3 %). 10

11 L artisanat breton dans l emploi régional Une hausse du nombre d entreprises due aux micro-entreprises Nombre d entreprises artisanales Evolution Nombre % Alimentation ,8% Travail des métaux ,5% Textile - cuir - habillement ,4% Bois et ameublement ,9% Autres fabrications ,5% Bâtiment - T.P ,3% Réparation - transport - autres services ,3% Total ,5% Données du au Source : RM-CMA de Bretagne Traitement CRMA de Bretagne Entre le 1 er janvier 2015 et le 1 er janvier 2016, l artisanat breton a enregistré une augmentation de son nombre d entreprises de l ordre de 2,5 %. Combiné au repli observé des emplois salariés, cette tendance indique une atomisation des entreprises artisanales. Tous les secteurs ont été touchés par cette embellie aussi bien les services (+ 4,3 %) que l artisanat de production (+ 5,4 %) ou encore l alimentation (+ 2,8 %). Seul le bâtiment a connu une augmentation du nombre d entreprises plus faible (+ 0,3 %). Ces évolutions positives sont à nuancer avec le poids de plus en plus important du régime de micro-entrepreneur. En effet, au cours de l année 2015, 57 % des entreprises créées l ont été sous cette forme. 11

12 L artisanat breton dans l emploi régional Seules les plus petites entreprises sont épargnées par la baisse de l emploi Tranches d effectif salarié 1 à 2 3 à 5 5 à 10 + de 10 Total Nombre d établissements artisanaux employeurs Répartition des établissements employeurs en % 59 % 22 % 12 % 7 % 100 % Nombre de salariés artisanaux Répartition des salariés en % 20 % 23 % 24 % 34 % 100 % Evolution des salariés depuis le 1/1/ Données du au Source : RM-CMA de Bretagne Traitement CRMA de Bretagne La diminution de l emploi salarié impacte différemment les établissements employeurs de l artisanat breton. En effet, seuls les établissements de 1 à 2 salariés ont enregistré une hausse de leurs effectifs ( salariés). Ils progressent en nombre ( établissements) et représentent 60 % de l ensemble des établissements artisanaux (+ 2 points par rapport à 2015). Malgré leur repli, les établissements de 3 à 10 salariés totalisent salariés, soit 47 % du total des salariés artisanaux. L artisanat : pérennité et renouveau 38 % des entreprises existent depuis moins de 5 ans 36 % des entreprises existent depuis 10 ans et plus nouveaux artisans ont été immatriculés en pour une création d entreprise et 640 pour une reprise 12

13 L artisanat breton dans l emploi régional Le statut juridique des entreprises artisanales Société Entreprise individuelle Micro entreprise Alimentation 54 % 36 % 10 % Bâtiment 45 % 36 % 18 % Production 49 % 25 % 26 % Services 41 % 39 % 20 % Total 46 % 36 % 19 % Données du au Source : RM-CMA de Bretagne Traitement CRMA de Bretagne Seules 46 % des entreprises exercent leur activité sous forme sociétaire (S.A.R.L., S.A., ). Ce statut est majoritaire uniquement dans le secteur de l alimentation. Dans les trois autres secteurs, les entreprises unipersonnelles sont les plus sollicitées mais de peu en ce qui concerne la production (51 %). Dans les services ce sont près de 6 entreprises sur 10 qui sont enregistrées sous ce statut, alors que dans le bâtiment cela concerne 55 % des entreprises. A noter la place importante de la micro-entreprise qui concerne 19 % des entités enregistrées au Répertoire des Métiers. Cela concerne notamment les activités de la production où plus d un quart des entreprises ont été constituées sous ce régime. Le profil des chefs d entreprise La proportion de femmes chefs d entreprise dépend fortement de l activité de cette dernière. Ainsi, si ce taux est de 23 % pour l ensemble des secteurs, il monte à plus de 40 % dans les activités de services. L âge médian des chefs d entreprise est de 47 ans. Il n y a pas de différences significatives entre les hommes et les femmes. A noter que les dirigeants des activités de production sont légèrement plus âgés que les autres (49 ans). 13

14 Chiffres clés - Côtes d Armor Evolution du nombre d entreprises : -2,8 % (+2,5 % en Bretagne) Evolution du nombre de salariés : 0,1 % (-1,8 %) Nombre d établissements employeurs : (20 % de l ensemble de la Bretagne) Evolution du nombre d entreprises et du nombre de salariés entre 2015 et 2016 Evolution du nombre d entreprises Alimentation Travail des métaux Textile - cuir - habillement Bois et ameublement Autres fabrications Bâtiment - T.P. Réparation - transport - autres services Evolution du nombre de salariés Côtes d Armor Bretagne Statut juridique des entreprises du département Côtes d Armor Bretagne Micro-entreprise Entreprise individuelle Société 14

15 Chiffres clés - Côtes d Armor Répartition des établissements employeurs Répartition des salariés Côtes d Armor Bretagne Côtes d Armor Bretagne Etablissement de 1 à 2 salariés Etablissement de 6 à 10 salariés Etablissement de 3 à 5 salariés Etablissement de plus de 10 salariés Profil des dirigeants Part des femmes : 23 % (23 % en Bretagne) Age médian des dirigeants : 48 ans (47 ans) Profil des entreprises Part des entreprises âgées de moins de 5 ans : 34 % (38 % en Bretagne) Part des entreprises âgées de plus de 10 ans : 42 % (36 %) 15

16 Chiffres clés - Finistère Evolution du nombre d entreprises : +4,4 % (+2,5 % en Bretagne) Evolution du nombre de salariés : -1,5 % (-1,8 %) Nombre d établissements employeurs : (27 % de l ensemble de la Bretagne) Evolution du nombre d entreprises et du nombre de salariés entre 2015 et 2016 Evolution du nombre d entreprises Alimentation Travail des métaux Textile - cuir - habillement Bois et ameublement Autres fabrications Bâtiment - T.P. Réparation - transport - autres services Finistère Bretagne Evolution du nombre de salariés Statut juridique des entreprises du département Finistère Bretagne Micro-entreprise Entreprise individuelle Société 16

17 Chiffres clés - Finistère Répartition des établissements employeurs Répartition des salariés Finistère Bretagne Finistère Bretagne Etablissement de 1 à 2 salariés Etablissement de 6 à 10 salariés Etablissement de 3 à 5 salariés Etablissement de plus de 10 salariés Profil des dirigeants Part des femmes : 24 % (23 % en Bretagne) Age médian des dirigeants : 47 ans (47 ans) Profil des entreprises Part des entreprises âgées de moins de 5 ans : 35 % (38 % en Bretagne) Part des entreprises âgées de plus de 10 ans : 41 % (36 %) 17

18 Chiffres clés - Ille-et-Vilaine Evolution du nombre d entreprises : +3,4 % (+2,5 % en Bretagne) Evolution du nombre de salariés : -2,9 % (-1,8 %) Nombre d établissements employeurs : (28 % de l ensemble de la Bretagne) Evolution du nombre d entreprises et du nombre de salariés entre 2015 et 2016 Evolution du nombre d entreprises Alimentation Travail des métaux Textile - cuir - habillement Bois et ameublement Autres fabrications Bâtiment - T.P. Réparation - transport - autres services Evolution du nombre de salariés Ille-et-Vilaine Bretagne Statut juridique des entreprises du département Ille-et-Vilaine Bretagne Micro-entreprise Entreprise individuelle Société 18

19 Chiffres clés - Ille-et-Vilaine Répartition des établissements employeurs Répartition des salariés Ille-et-Vilaine Bretagne Ille-et-Vilaine Bretagne Etablissement de 1 à 2 salariés Etablissement de 6 à 10 salariés Etablissement de 3 à 5 salariés Etablissement de plus de 10 salariés Profil des dirigeants Part des femmes : 23 % (23 % en Bretagne) Age médian des dirigeants : 46 ans (47 ans) Profil des entreprises Part des entreprises âgées de moins de 5 ans : 40 % (38 % en Bretagne) Part des entreprises âgées de plus de 10 ans : 31 % (36 %) 19

20 Chiffres clés - Morbihan Evolution du nombre d entreprises : +3,9 % (+2,5 % en Bretagne) Evolution du nombre de salariés : -2,3 % (-1,8 %) Nombre d établissements employeurs : (25 % de l ensemble de la Bretagne) Evolution du nombre d entreprises et du nombre de salariés entre 2015 et 2016 Evolution du nombre d entreprises Alimentation Travail des métaux Textile - cuir - habillement Bois et ameublement Autres fabrications Bâtiment - T.P. Réparation - transport - autres services Morbihan Bretagne Evolution du nombre de salariés Statut juridique des entreprises du département Morbihan Bretagne Micro-entreprise Entreprise individuelle Société 20

21 Chiffres clés - Morbihan Répartition des établissements employeurs Répartition des salariés Morbihan Bretagne Morbihan Bretagne Etablissement de 1 à 2 salariés Etablissement de 6 à 10 salariés Etablissement de 3 à 5 salariés Etablissement de plus de 10 salariés Profil des dirigeants Part des femmes : 23 % (23 % en Bretagne) Age médian des dirigeants : 47 ans (47 ans) Profil des entreprises Part des entreprises âgées de moins de 5 ans : 41 % (38 % en Bretagne) Part des entreprises âgées de plus de 10 ans : 32 % (36 %) 21

22 L artisanat breton dans l espace régional L artisanat est un atout essentiel pour une répartition spatiale équilibrée des hommes et des activités. 55 % des entreprises artisanales sont implantées dans des communes de moins de habitants. 22

23 L artisanat breton dans l espace régional La répartition départementale des entreprises et des salariés de l artisanat Entreprises Salariés Nombre % Nombre % Côtes d Armor % % Finistère % % Ille-et-Vilaine % % Morbihan % % Total % % Données du au Source : RM-CMA de Bretagne Traitement CRMA de Bretagne Le Finistère occupe le 1 er rang avec entreprises artisanales implantées sur son territoire. Il devance l Ille-et-Vilaine (15 200), le Morbihan (14 160) et les Côtes d Armor. L Ille-et-Vilaine est le département qui compte le plus de salariés (30 %) devant le Finistère (28 %), le Morbihan (23 %) et les Côtes d Armor (19 %). Répartition des entreprises par taille de communes Tranches de tailles de commune Nombre % % % % % % % et plus % Total % Les entreprises artisanales sont implantées dans des communes de toutes les tailles. Ainsi, 24 % d entre elles sont domiciliées dans une commune de moins de habitants. Les communes de plus de habitants concentrent 27% des entreprises artisanales. Cette diffusion spatiale de l artisanat constitue un atout majeur dans le développement économique des territoires. 23

24 L artisanat breton dans l espace régional L évolution départementale des entreprises et des salariés de l artisanat Entreprises Salariés Evolution Evolution Nombre % Nombre % Côtes d Armor ,8 % ,1 % Finistère ,4 % ,5 % Ille-et-Vilaine ,4 % ,9 % Morbihan ,9 % ,3 % Total ,5 % ,8 % Données du au Source : RM-CMA de Bretagne Traitement CRMA de Bretagne Seul le département des Côtes d Armor a vu son stock d entreprises artisanales diminuer au cours de l année Ce département connaissait depuis quelques années une augmentation soutenue de son nombre d entreprises artisanales. Les trois autres départements de la région ont connu une hausse du nombre d entreprises artisanales au cours de l année Concernant les salariés, à l exception des Côtes d Armor, tous les départements ont subi une baisse de l emploi. Au niveau régional, l augmentation du nombre d entreprises et dans le même temps la diminution de l emploi salarié est due en partie à la place de plus en plus importante de la micro-entreprise. 24

25 L artisanat breton dans l espace régional Nombre d entreprises et d actifs artisanaux par pays Entreprises Dirigeants Salariés Total actifs Auray Brest Brocéliande Centre Bretagne Centre Ouest Bretagne Cornouaille Dinan Fougères Guingamp Lorient Morlaix Ploërmel Pontivy Redon Bretagne Sud Rennes Saint-Brieuc Saint-Malo Trégor-Goëlo Vallons de Vilaine Vannes Vitré Total Evol. Nb. Entreprises Evol. Nb. Salariés

26 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des entreprises artisanales par pays et département Entre le 1 er janvier 2015 et le 1 er janvier 2016, le nombre d entreprises artisanales a augmenté en moyenne de 2,5 % en Bretagne. Néanmoins des différences territoriales existent. Ainsi, le Pays de Brest a connu une évolution supérieure à 6 % alors qu à l inverse Guingamp a vu son nombre d entreprises chuté de près de 5%. 26

27 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des salariés des entreprises artisanales par pays et département Au niveau régional, entre 2015 et 2016, le nombre de salariés employés par les entreprises artisanales a diminué de 1,8 %. Cette baisse a principalement touché les pays situés en Ille-et-Vilaine et notamment celui de Rennes. Les pays localisés dans le nord de la Bretagne sont ceux qui ont le mieux résisté à l effritement de l emploi et notamment celui de Saint-Brieuc (+ 1,3 %). 27

28 L artisanat breton dans l espace régional Densité d entreprises artisanales pour habitants par pays et département La densité d entreprises artisanales pour habitants est variable d un pays à l autre. Ainsi, ceux situés au bord des côtes ont généralement une densité supérieure à la moyenne régionale (170). A l inverse le Pays de Rennes, pays le plus peuplé de Bretagne, est celui qui a le plus faible rapport entre le nombre d entreprises artisanales et le nombre d habitants. 28

29 L artisanat breton dans l espace régional Densité de salariés de l artisanat pour habitants par pays et département Les entreprises artisanales emploient 330 salariés pour habitants. Cette densité varie d un pays à l autre. Ainsi, avec 430 salariés pour habitants, le Pays de Vitré est celui qui la plus forte densité alors que dans le même temps il possède une densité d entreprises artisanales assez faible. Cela traduit un faible nombre d entreprises mais de taille importante. 29

30 L artisanat breton dans l espace régional Nombre d entreprises et d actifs artisanaux de l alimentation par pays Entreprises Dirigeants Salariés Total actifs Auray Brest Brocéliande Centre Bretagne Centre Ouest Bretagne Cornouaille Dinan Fougères Guingamp Lorient Morlaix Ploërmel Pontivy Redon Bretagne Sud Rennes Saint-Brieuc Saint-Malo Trégor-Goëlo Vallons de Vilaine Vannes Vitré Total Evol. Nb. Entreprises Evol. Nb. Salariés

31 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des entreprises artisanales de l alimentation par pays et département Entre 2015 et 2016, les entreprises du secteur de l alimentation ont augmenté de 2,8 %. Cette croissance touche plus particulièrement les pays de Saint-Malo, Rennes ou encore Redon Bretagne Sud. A l inverse, le Pays de Dinan a vu son nombre d entreprises baisser fortement. 31

32 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des salariés des entreprises artisanales de l alimentation par pays et département La majorité des pays bretons a vu le nombre de salariés de l artisanat diminuer entre 2015 et A l instar de la baisse du nombre d entreprises de l alimentation, le Pays de Dinan a également connu un amoindrissement de son nombre de salariés. Les Pays de Redon Bretagne Sud et de Cornouaille sont ceux qui ont vu leurs effectifs augmenter le plus fortement. 32

33 L artisanat breton dans l espace régional Nombre d entreprises et d actifs artisanaux du bâtiment-tp par pays Entreprises Dirigeants Salariés Total actifs Auray Brest Brocéliande Centre Bretagne Centre Ouest Bretagne Cornouaille Dinan Fougères Guingamp Lorient Morlaix Ploërmel Pontivy Redon Bretagne Sud Rennes Saint-Brieuc Saint-Malo Trégor-Goëlo Vallons de Vilaine Vannes Vitré Total Evol. Nb. Entreprises Evol. Nb. Salariés

34 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des entreprises artisanales du bâtiment-tp par pays et département Le nombre d entreprises du bâtiment est resté assez stable entre 2015 et 2016 (+ 0,3 %). Avec 120 entreprises supplémentaires, le Pays de Brest est celui qui a connu la plus forte augmentation (+ 5,8 %) contrairement aux pays de Guingamp (- 6 %) et de Saint-Brieuc (-5 %). 34

35 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des salariés des entreprises artisanales bâtiment-tp par pays et département L emploi salarié dans le bâtiment est très volatile. En effet alors que ces dernières années, le Pays de Rennes avait enregistré une forte augmentation de l emploi salarié dans le secteur du bâtiment-t.p., entre 2015 et 2016, cette tendance s est inversée (- 360 salariés). A noter que les pays de Morlaix et des Vallons de Vilaine affichent également une forte diminution de leurs effectifs. Avec un taux d évolution supérieur à 3,5 %, le Pays de Vitré est celui qui s en sort le mieux. 35

36 L artisanat breton dans l espace régional Nombre d entreprises et d actifs artisanaux de production par pays Entreprises Dirigeants Salariés Total actifs Auray Brest Brocéliande Centre Bretagne Centre Ouest Bretagne Cornouaille Dinan Fougères Guingamp Lorient Morlaix Ploërmel Pontivy Redon Bretagne Sud Rennes Saint-Brieuc Saint-Malo Trégor-Goëlo Vallons de Vilaine Vannes Vitré Total Evol. Nb. Entreprises Evol. Nb. Salariés

37 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des entreprises artisanales de la production par pays et département Le secteur de la production est celui qui a vu son nombre d entreprises artisanales augmenter le plus fortement entre 2015 et 2016 (+ 5,2 %). Néanmoins des différences territoriales coexistent. Ainsi les pays situés dans le Finistère ont bénéficié de cette embellie à l inverse de ceux localisés dans les Côtes d Armor. 37

38 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des salariés des entreprises artisanales de la production par pays et département L emploi dans le secteur de la production a diminué de 2,7 % entre 2015 et Ce repli des salariés de production touche 80 % des pays. Seuls, les pays de Dinan, Vitré, Trégor-Goëlo, Saint-Brieuc et Cornouaille ont résisté. 38

39 L artisanat breton dans l espace régional Nombre d entreprises et d actifs artisanaux des services par pays Entreprises Dirigeants Salariés Total actifs Auray Brest Brocéliande Centre Bretagne Centre Ouest Bretagne Cornouaille Dinan Fougères Guingamp Lorient Morlaix Ploërmel Pontivy Redon Bretagne Sud Rennes Saint-Brieuc Saint-Malo Trégor-Goëlo Vallons de Vilaine Vannes Vitré Total Evol. Nb. Entreprises Evol. Nb. Salariés

40 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des entreprises artisanales des services par pays et département La quasi-totalité des pays bretons a vu le nombre d entreprises artisanales du secteur des services augmenter entre 2015 et Déjà surreprésenté en Illeet-Vilaine, les entreprises de ce secteur ont connu une forte augmentation dans ce département. 40

41 L artisanat breton dans l espace régional Evolution des salariés des entreprises artisanales des services par pays et département L évolution du nombre de salariés des entreprises artisanales des services est différente entre le nord et le sud de la Bretagne. Au nord, les pays dans la majorité des cas, ont vu leur nombre de salariés des services augmenter alors qu à l inverse les pays du sud de la Bretagne ont connu un repli de l emploi salarié du secteur. 41

42 Les Chambres de Métiers et de l Artisanat de Bretagne CHAMBRE RÉGIONALE Tél Contour Antoine de Saint-Exupéry - Campus de Ker Lann CS Bruz Cedex FINISTÈRE Tél route de Cuzon - CS Quimper Cedex MORBIHAN Tél Boulevard des Îles - CS Vannes Cedex CÔTES D ARMOR Tél Campus de l Artisanat et des Métiers CS Ploufragan ILLE-ET-VILAINE Tél Cours des Alliés - CS Rennes Cedex Cette brochure est réalisée par la Chambre Régionale de Métiers et de l Artisanat de Bretagne Crédits photos : Guillaume Ayer, Dreamstine 42