Communauté d Agglomération du Douaisis

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1 Territoire de projet Communauté d Agglomération du Douaisis 746 rue Jean Perrin Parc d'activités de Dorignies BP DOUAI cedex Nom du contact : Elsa Franchineau Fonction dans la structure : chargée de mission «Développement rural et agricole» Mail : efranchineau@douaisis-agglo.com Les communautés d agglomération exercent des compétences obligatoires en matière de développement économique, d aménagement de l espace communautaire, d équilibre social de l habitat et de politique de la ville dans la communauté. Elles exercent également au moins trois compétences, au choix, parmi les six domaines optionnels : création ou aménagement et entretien de voierie et de parcs de stationnement d intérêt communautaire ; assainissement ; eau ; protection et mise en valeur de l environnement et du cadre de vie ; construction, aménagement, entretien et gestion d équipements culturels et sportifs d intérêt communautaire et action sociale d intérêt communautaire. - aucune action n existe pour l instant - étude de définition d une stratégie de développement des circuits courts de commercialisation des produits alimentaires - augmenter la présence des produits fermiers locaux sur les marchés de la CAD - créer des outils collectifs de communication 1

2 Territoire de projet Parc Naturel Régional Scarpe Escaut Maison du Parc 357, rue Notre Dame d'amour SAINT-AMAND-LES-EAUX Nom du contact : Simon Hallez Fonction dans la structure : chargé de mission «Développement économique & circuits courts» Mail : s.hallez@pnr-scapre-escaut.fr «Le rôle du PNR est d avoir un aspect terrain, d avoir une proximité avec les acteurs. Le PNR fait de l ingénierie, accompagnement et gestion de projet. Un PNR permet de mener des projets transversaux» Actions réalisées et idées de projets : - participation à 2 événements de sensibilisation, promotion et mise en réseau d acteur - apport d informations - organisation de visites - travailler en restauration collective sur l approvisionnement de cantines scolaires primaires en régie directe en produits locaux - «création d un système de commande de panier multiproduit pour les comités d entreprises». - «accompagnement d une commune pour monter un marché de producteur le soir» en lien/partenariat avec les écoles (enfants et parents) - mettre en place une filière de pain bio pour une cantine scolaire concédée. - réduire ou lever les freins aux circuits courts mis en évidence (problème de main d œuvre, d investissement) pour favoriser des conversions de circuit long en circuit court. 2

3 Territoire de projet Parc Naturel Régional de l Avesnois Maison du Parc "Grange Dîmière" 4, cour de l'abbaye B.P MAROILLES Nom du contact : Patricia Clement Fonction dans la structure : chargée de mission «Développement économique et agricole» Mail : patricia.clement@parc-naturel-avesnois.com «Le rôle du PNR est de pouvoir mettre en musique l ensemble des acteurs, mettre en commun les partenaires autour d un projet, avoir un rôle d assemblier. Le PNR a un rôle privilégié avec les collectivités.» Actions réalisées et idées de projets : - Utilisation de la marque Parc sur 3 produits : Viande bovine, confiserie (chique de Bavay) et jus de pomme - Mise en place et animation d un réseau «Boutiques de l Avesnois» - Soutien à une association : l APFAA (Association des producteurs fermiers et artisanaux de l Avesnois). - Participation à la création d AMAP du territoire - Accompagnement à la mise en place d un événementiel «marché nocturne» - approvisionner la restauration collective avec du bio et/ou du local pour les producteurs en vente directe et les autres. - Faire un état des lieux de l offre et de la demande et les réunir 3

4 Territoire de projet Pays du Cambrésis 3 rue d'alger BP CAMBRAI Nom du contact : Magdalena Vanrenterghem Fonction dans la structure : chargée de mission «environnement» Mail : m.vanrenterghem@paysducambresis.fr «Le Pays a un rôle de levier, il peut repérer, être interlocuteur, accompagner au projet dans le montage de projet, travailler sur le cahier des charges, trouver les financements, trouver les interlocuteurs : avoir un rôle de facilitateur. Il peut apporter de l aide technique, rassurer techniquement et financièrement. Le Pays doit favoriser l accompagnement des collectivités (communes et intercommunalités) par une aide technique et financière. Le Pays peut être levier surtout avec Leader.» Actions réalisées et idées de projets : - aucune action n existe pour l instant - tentatives d accompagnement et d impulsion de demande d AMAP - créer une AMAP - développer des commerces locaux - donner des débouchés pour le bois - donner des débouchés pour l alimentation du bétail - reprendre l idée des boutiques de l Avesnois - faire de la restauration collective scolaire, entreprises et collectivités avec du bio et du local Le Pays envisage de s appuyer sur Leader pour aider au financement des projets. 4

5 Territoire de projet Pays Cœur de Flandre Maison Flamande 12 bis rue Nieppe STEENWERCK Nom du contact : Anne Keirel & Marie-Caroline Adou Fonction dans la structure : chef de projet & chargée de mission «économie» Mail : akeirel@payscoeurdeflandre.net Compétences / missions / rôle : «Le rôle du Pays est de faire des projets» Actions réalisées et idées de projets : - guide «Produits des Pays de Flandre» - guide «Assiette des Pays de Flandre» - brochure «rendez-vous sur nos marchés» - projet de panier avec la chambre d agriculture «produit panier du terroir» mais le Pays ne sait pas quels moyens de distribution, quels produits Le Pays attend des précisions de la Chambre pour savoir quel type de producteur aussi. - travailler sur une filière viande dans le cadre du PLDE - Faire des cartes postales de valorisation des produits agricoles sur le territoire : jeu de 8 cartes postales qui mettent en valeur les produits de la Flandre avec des recettes. 5

6 Territoire de projet Pays des Moulins de Flandre 40 rue Ledringheim BP WORMHOUT Nom du contact : Benjamin Dassonville Fonction dans la structure : chef de projet Mail : dassonville@paysdesmoulinsdeflandre.com Compétences / missions / rôle : «Le Pays en tant que territoire de projet peut proposer des choses que ne font pas les communautés de communes.» Actions réalisées et idées de projets : - guide «Produits des Pays de Flandre» : référencement des produits du terroir et des lieux de vente directe et indirecte. - guide «Assiettes des Pays de Flandre» : proposition par les restaurateurs d un plat ou menu qui n utilise que des produits locaux du territoire, en relation avec l agriculteur. - promotion des marchés locaux avec un accompagnement financier à la création - accompagnement technique et financier pour monter des marchés du soir de produits du terroir. - Organisation du salon «Tradi Flandres» qui montre l agriculture (ferme, produit, espace marché, environnement ) qui fait la particularité des Flandres. - Soutien financier et technique aux associations «fromage de Bergues», «Pavé des moulins de Flandre», filière artisanale de viande de qualité, «transparence» Projets: - faire du portage de repas à domicile - travailler sur l idée d une cuisine centrale qui utiliserait les produits locaux des agriculteurs du Pays - organiser des visites à la ferme, inviter des agriculteurs dans les cantines, éveil sensoriel au goût dans le cadre du programme EPODE. - mettre en place des paniers de produits de terroir multiproduits - développer des points de vente dans les gares 6

7 Territoire de projet Pays Pévèlois 7 rue Grande Campagne TEMPLEUVE Nom du contact : Sebastien Deviers Fonction dans la structure : chargé de mission «Développement économique» Mail : economie-pays.pevelois@orange.fr Compétences / missions / rôle : «Le territoire doit faire passer le message de démystification des circuits courts. En tant que collectivité, le Pays attend que les partenaires permettent d être innovant» Actions réalisées et idées de projets : - aucune action n existe pour l instant - recensement des productions locales et des agriculteurs en vente directe - faire un guide, une carte visant à faire connaître la richesse du territoire - créer du réseau - organiser des visites d étude - reprendre l idée des boutiques de l Avesnois 7

8 A PRO BIO 4 rue dormagen Saint André lez Lille Nom du contact : Céline Lecoeur Fonction dans la structure : chargée de missions «restauration collective et développement des filières» Mail : celine.lecoeur@aprobio.fr A PRO BIO : Association pour la Promotion des produits Biologiques du Nord-Pas de Calais «A PRO BIO est une association loi 1901, fondée en 1994, elle s occupe des producteurs jusqu aux consommateurs en passant par les transformateurs, les distributeurs et les biens et services associés. Elle s occupe de la promotion et du développement de la bio dans l agroalimentaire avec un petit écart sur le textile bio (coton). Les 2 grands axes de travail sont : - la promotion et la communication : événements, outils de communication (guide de la bio) - le développement des filières : veille et observatoire, faire des docs, connaître les opérateurs, avoir des infos sur l emploi, les chiffres d affaires (tous les 2 ans)» - approvisionnement de la restauration collective en produits bio et locaux sur des lycées pilotes : détermination d une stratégie dans l établissement, mise en lien, apport d informations, explication de la démarche - même démarche sur 2 collèges pilotes du Nord et Pas de Calais - élaboration du guide de la bio où les circuits courts sont mis en avant - sensibilisation des professionnels - travailler sur le pain bio - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 8

9 APES Maison de l Economie Solidaire 81 bis rue Gantois Lille Nom du contact : Véronique Branger Fonction dans la structure : Directrice Mail : veroniquebranger@apes-npdc.org APES : Assemblée Permanente de l Economie Solidaire «L APES est une association régionale de promotion de l économie solidaire. Ses missions consistent à développer et structurer l économie sociale et solidaire et contribuer à rendre l économie solidaire. L APES dispose de trois types d actions : - du territorial avec le PLDE - de l appui au réseau (achat responsable ) - de la diffusion, promotion, valorisation, formation. L APES a également un rôle de représentation politique notamment. Ils sont engagés dans une démarche de programme avec des indicateurs pour juger de la position qu ils tiennent par rapport à l économie sociale et solidaire. Le rôle de l APES est de rassembler l ensemble des personnes concernées par la thématique. La transversalité est défendue dans le cas des circuits courts. L APES a un aspect non sectoriel.» - appui aux structures rassemblement d acteurs pour voir ce qui peut se créer entre eux. - Organisation d ateliers : animation de groupes de travail sur la sensibilisation à la diversification alimentaire et l autre sur l accessibilité à tous (conditions ). - réalisation d une étude argumentaire «incidence sur les consommateurs des circuits courts» - travailler avec les acteurs sur l offre et la demande. - Réfléchir à comment faire travailler le PLDE et le Plan climat ensemble - faire une école de citoyenneté qui crée du lien social 9

10 AFIP 31, rue Principale AMBRICOURT Nom du contact : Julien Estival Fonction dans la structure : chargé de mission, animateur, accompagnateur à la création d activité Mail : estival.afip5962@laposte.net AFIP : Association de Formation et d'information Pour le développement d'initiatives rurales «Les axes de travail de l AFIP du Nord-Pas de Calais sont l accompagnement à la création d activité en milieu rural et l animation des réseaux d appui des initiatives locales. C est sur ce dernier axe qu entrent en compte les circuits courts. Le conseil d administration de l AFIP a dégagé trois orientations : l entreprenariat rural, la souveraineté alimentaire et la citoyenneté.» - animation du réseau d appui aux circuits courts qui regroupe 12 associations : animation de débat, apport d information aux membres des réseaux et aux contacts, appui technique sur le groupe d échange, veille sur les projets de circuits courts. - mise en place du Germoir : pépinière, terres à cultiver pour servir à des tests de création d activité. - organisation des portes ouvertes de la bio où est faite la promotion des circuits courts comme créations d activités. - Proposition d un appui technique et d une mise en relation pour créer des points de vente - mise en lien des différents porteurs de projet et mise en lien avec les réseaux - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 10

11 AVENIR 59/62 40 avenue Roger Salengro St Laurent Blangy Nom du contact : Hugues Meyers Fonction dans la structure : animateur Mail : avenir59.62@orange.fr AVENIR : Association pour la Valorisation Economique des Nouvelles Initiatives Rurales «AVENIR est doté d un fond de prêt pour aider à l installation. Sa mission est l accompagnement collectif ou individuel en amont des porteurs de projet. AVENIR souhaite favoriser l adéquation entre projet de vie et projet professionnel» - organisation de journées d échange et proposition de formation en comptabilité - aide à la définition du projet - mise en relation des porteurs de projet avec des agriculteurs déjà installés mais aussi avec les élus - attribution de prêt d honneur - mise en place et animation de groupes locaux (ex : Douaisis, Flandres) - expérimentation de projet de nouvelles activités débouchant souvent sur de nouvelles associations - mise en réseau de producteurs et de consommateurs autour des installations - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 11

12 CEDAPAS 40 av Salengro St Laurent Blangy Nom du contact : Audrey Grégoire Fonction dans la structure : animatrice Mail : cedapas.npdc@wanadoo.fr CEDAPAS : Centre d'etudes pour le Développement d'une Agriculture Plus Autonome et Solidaire «Le CEDAPAS travaille sur des petites fermes «viabilité et durabilité des fermes». Le travail est actuellement centré sur la transmission. L idée est d accompagner les transmissions des petites fermes, prouver que c est possible avec les références montrant qu ils dégagent un revenu. Le CEDAPAS pense qu il y a un enjeu important de maintenir les petites fermes sur le territoire c est pourquoi il propose un diagnostic des petites fermes qui peuvent être transmises» - accompagnement de producteurs. Exemple : création d un groupe de consommateur Alterrecircuit, une association qui fonctionne comme un groupement d achat (commandes groupées) - mise en place et animation de formation pour travailler sur comment présenter sa ferme et ses pratiques aux consommateurs de l association - proposition de formation autour de l agriculture paysanne aux consommateurs - suivi d un réseau de fermes : recensement, dégagement des questions que le système pose, travail de synthèse, diffusion de l expérience vécue sous forme de fiches sur Internet avec une partie générale et un exemple concret de la région. - organiser une journée d information, former et informer sur les circuits courts à destination des producteurs et consommateurs - finaliser les fiches de synthèse des exploitations - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 12

13 CERDD Site du 11/19 rue de Bourgogne LOOS-EN-GOHELLE Nom du contact : Marie Décima Fonction dans la structure : chargée de mission «environnement» Mail : mdecima@cerdd.org CERDD : Centre Ressource du Développement Durable «Le CERDD est un groupement d intérêt public (GIP). C est une structure «outil» pour promouvoir les projets de développement durable sur les territoires. Le CERDD a 3 missions : - mettre «le fil à plomb» du développement durable : faire des animations avec des chercheurs, des institutions... donner son avis, apporter de l expertise notamment lors des réunions. - être proche des besoins des territoires et faire une analyse du besoin, faire des groupes d échanges, chercher les blocages, identifier les problèmes, essayer de trouver des solutions, jouer le rôle d entremetteur, essayer de trouver des personnes ressources. - Le CERDD reverse au plus large lors d ateliers débats ou par le guide circuit court par exemple.» - mise en place et animation de «petits déjeuners autour de la thématique circuit court» - organisation «d atelier-débat sur le thème des circuits courts alimentaires durables» - proposition de «groupes d échanges» pour permettre à aider à trouver des solutions : identification des besoins, entendre les agriculteurs, bénéficier de retours d expériences, parler de l aspect social, montrer le rôle de la collectivité... - rédaction «des Actes» : comptes rendus diffusés - construction d un guide sur les leviers de durabilité à destination des territoires «une approche territoriale des projets de circuits courts - organiser une réunion où les territoires présenteraient 1 cas en 7 minutes devant la SAFER et Terre de liens dans le style speed-dating. - écrire un «livre blanc avec une identification des points de blocage» 13

14 Chambre d Agriculture /Comité de promotion 140 Boulevard de la Liberté BP LILLE CEDEX Nom du contact : Vanessa Feneuil Fonction dans la structure : Chargée de mission, responsable de l'équipe "diversification et innovation économique" Mail : vfeneuil@saveurs-npdc.com «La Chambre d Agriculture est un interlocuteur naturel, ses projets sont récents. Elle a un rôle de représentation des agriculteurs, elle fait de la mise en relation d acteurs» - Accompagnement de projet : information, aide des collectifs à s organiser, à trouver des financements, à choisir la structure juridique en collectif ou individuel - organisations de formations - aide à la communication, exemple de «Bienvenue à la ferme» - promotion des agriculteurs du réseau - fédération des associations : ARVD, Savoir vert, gîte de France, horticulteurs - mise en place de «Saveurs en Or» : mise en relation (formations, bulletins internes ) - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées - étude de recensement des outils disponibles en circuit court 14

15 CIVAM Lycée Horticole rue de la mitterie LOMME Nom du contact : Eugénie Grave Fonction dans la structure : animatrice Mail : civam59@club-internet.fr CIVAM : Centre d Initiatives pour Valoriser l Agriculture et le Milieu rural «L objectif du CIVAM est le développement de l agriculture durable. Cet objectif compte 2 volets : - Sur le système de production en lien avec la protection de l environnement (diagnostic de durabilité, économies d énergies, protection de la biodiversité...) - Sur les circuits courts avec l aspect économique et sociologique (lien avec le consommateur, promotion des produits, développement des circuits courts...). Les missions sont l animation de projet, l accompagnement collectif (transfert d information, formation, organisations de visites et un peu sur de l individuel (recherche de financement, paperasse administrative...).» - accompagnement des projets collectifs : animation des groupes, conseil, mise en relation, formation, information, financement des plaquettes, affiches et panneaux d information. - organisation de l opération «De ferme en ferme» - animation et organisation des marchés fermiers et buffets - tenue d un stand à la semaine du développement durable - développement de la restauration collective au lycée horticole de Lomme - organisation de cours de nutrition, sur les modes de production avec des visites de ferme - Création d un point de vente collectif et d un atelier de transformation - création d une association «l Union fait la ferme» - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 15

16 GRECAT 41 Rue du Port Lille Cedex Nom du contact : Amélie Lecocq Fonction dans la structure : chargée d études «en agriculture» Mail : a.lecocq@isa-lille.fr GRECAT : Groupe de Recherche et d Etudes Concertées sur l Agriculture et les Territoires du Nord-Pas de Calais «Le GRECAT fait des études bibliographiques. Il rend compte de la réalité du terrain. Son rôle n est pas le conseil, ni l appui, mais plutôt un rôle d enquête, de voir ce qu il se passe puis donner des solutions aux élus. Le GRECAT n agit pas concrètement sur les circuits courts mais gravite, va voir ce qu il se passe, a un ressenti et propose des pistes d actions. Le GRECAT travaille surtout avec les politiques pour leur fournir un «rendu de terrain», il fait le relais entre agriculteurs et élus.» - Travail sur le projet Interreg «Agrifutur» en partenariat avec l Arcade : lien entre circuits courts et agriculteurs en difficulté - Apport d un avis aux études d autres organismes - étude de la demande auprès des consommateurs (projet CASDAR). - réalisation d observatoire : recensement de ce qu il reste d agriculteurs et du type de production pour un projet de restauration collective - organisation de «focus groupe» : apport d un appui technique en recherche - travail d enquêtes, d entretiens, de réunions et de comptes-rendus - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 16

17 Les Sens du Goût Association d'éducation sensorielle et alimentaire. 42 place du général Leclerc BP Le Quesnoy Nom du contact : Danielle Pautrel Fonction dans la structure : chef de projet Mail : lessensdugout@wanadoo.fr «L objectif de l association est d améliorer la socialisation, développer la curiosité, donner l envie d apprendre, donner l envie de voir le bon coté de l agriculteur, se sentir bien dans son corps, son environnement, par rapport à l autre, amener la rencontre, stimuler, créer des projets de vie, décloisonner pour créer une vie collective.» - animation des «classes de goût» : les producteurs font des interventions dans les écoles ou les classes vont chez le producteur. Il présente alors son activité, parle de son métier, raconte quelques anecdotes du métier. - animation d ateliers sensoriels et culinaires «Petites papilles et grands goûteurs». - animation d ateliers spectacles «les deux pommes» sur la cuisine - développement d ateliers à thèmes «cuisine envie» : prétexte à la discussion sur les produits de saison, le local, le bio, le durable - accueil d une AMAP - animation de formations - travailler sur l accessibité des AMAP : rendre accessible, identifier les freins culturels, faire des temps de rencontre, donner envie de fonctionner de cette façon là. - travailler autour des nouveaux métiers avec des lycées agricoles et hôteliers pour travailler sur l alimentation autour d une ferme. - travailler sur l accessibilité des légumes aux personnes défavorisées et construire un kit à l aide alimentaire 17

18 Terre de liens 81 rue Gantois Lille Nom du contact : Stéphanie Petitcunot Fonction dans la structure : Mail : s.petitcunot@terredeliens.org «L association s est créée suite aux constats de problèmes d accès à la terre, problèmes d environnement, problème sur le climat, problèmes sociaux, de déconnections citoyen/terre, et consommateur/producteur. Les missions sont réunir les citoyens et les sensibiliser. Cela passe par l animation, la mise en place de la dynamique, la participation aux réunions, l accompagnement des porteurs de projet.» - rédaction de la lettre d information «terre tous» expliquant les projets de porteurs de projet cherchant à s installer - réunion des citoyens et sensibilisation - formation des bénévoles à prendre le relais des missions de l association - mise en lien des porteurs de projets avec des associations de consommateurs - sensibilisation des agriculteurs et cédants - rester dans la continuité du type d actions déjà réalisées 18