FICHE TECHNIQUE. 1. Description du produit. 2. Ingrédients. 3. Valeurs nutritionelles par 100g. KC 110g boîte rigide cubique LNB. Version: 28/04/2017
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- David Carbonneau
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1 KC 110g boîte rigide cubique LNB /04/ Description du produit KC boîte rigide cubique avec un assortiment de chocolats au lait, noir et blanc de 110g. 2. Ingrédients Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales [palme, palmiste], lait entier en poudre, sirop de glucose, noisettes 3.50%, beurre (lait), lactosérum en poudre (lait), crème (lait), arômes naturels (thé vert, café, vanille, noix de coco, citron, citron vert) avec autres arômes naturels, lactose, émulsifiants [lécithine de soja, mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires], matière grasse laitière anhydre, noix de coco 0.32%, crème en poudre (lait), huile végétale [colza], fruits [framboises 0.09%, jus de citron vert 0.08%], lait condensé, alcool, poudre de lait écrémé, maltodextrine, colorants [extrait d'épinard, rouge de betterave, extrait de paprika], stabilisants [diphosphate disodique, carraghénane], antioxydant [acide citrique], sel, amidon de pomme de terre. Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum - substances laitières 18% minimum. Chocolat blanc: cacao 27% minimum - substances laitières 15% minimum. 3. Valeurs nutritionelles par 100g Energie (kj) 2298 kj Energie (kcal) 549 kcal Lipides 3.0 g Acides gras saturés 21.7 g Acides gras mono insaturés 12.2 g Acides gras poly insaturés 1.7 g Glucides 50. g Sucres 47.0 g Fibres alimentaires 3.4 g Protéines 4.3 g Sel 0.10 g 1 / 2
2 KC 110g boîte rigide cubique LNB /04/ Allergènes Gluten? Fruits à coque + Crustacés - Céleri - Oeufs? Moutarde - Poissons - Graines de sésame - Arachides - Anhydride sulfureux / sulfites - Soja + Lupin - Lait + Mollusques - + Présent - Absent? Peut contenir des traces 5. Données bactériologiques Germes totaux Enterobacteriaceae Coliforme Staphylococcus aureus Levures et moisissures Escherichia Coli/1g Salmonella/25g:. Date de péremption 12 mois - Tenir au sec (humidité < 0%) et au frais (min 15 C - max 20 C). 7. Emballage /g max 100/g max Unité Présentoir Carton Dimensions Poids net Poids brut Code à barres Unité par présentoir/carton Présentoir par carton L83 x W83 x H79 mm L292 x W199 x H2 mm 110g 1.32kg 197g 2.58kg Disposition sur palette Présentoirs/cartons par couche 80 x 120 cm 100 x 120 cm 1 20 Couches par palette (charge max.) Couches par palette (max. 1m80) Présentoirs/Cartons par palette Couches par palette (max. 1m0) / 2
3 KC 220g boîte rigide cubique LNB /03/ Description du produit KC boîte rigide cubique avec un assortiment de chocolats au lait, noir et blanc de 220g. 2. Ingrédients sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales [palmiste, palme], lait entier en poudre, noisettes 4.04%, sirop de glucose, lactosérum en poudre (lait), amandes 1.28%, crème (lait), huile végétale [colza], lactose, arômes naturels [vanille, noix de coco, orange] avec autres arômes naturels, cacao en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiants [lécithine de soja, mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires, lécithine de tournesol], crème en poudre (lait), noix de coco 0.32%, fruits [zeste d'orange 0.1%, framboises 0.09%], beurre (lait), farine de blé, alcool, stabilisants [glycérol, diphosphate disodique, carraghénane], amidon de pomme de terre, poudre de lait écrémé, sirop de glucose-fructose, sucre inverti, maltodextrine, sel, antioxydants [acide citrique, tocophérol], lait condensé, colorants [rouge de betterave, extrait de paprika], malt d'orge, invertase. Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum - substances laitières 15% minimum. Chocolat blanc: cacao 27% minimum - substances laitières 15% minimum. 3. Valeurs nutritionelles par 100g Energie (kj) 2239 kj Energie (kcal) 535 kcal Lipides 33.3 g Acides gras saturés 19.7 g Acides gras mono insaturés 11.8 g Acides gras poly insaturés 1.7 g Glucides 53.0 g Sucres 49.7 g Fibres alimentaires 3.3 g Protéines 4.5 g Sel 0.15 g 1 / 2
4 KC 220g boîte rigide cubique LNB /03/ Allergènes Gluten + Fruits à coque + Crustacés - Céleri - Oeufs? Moutarde - Poissons - Graines de sésame - Arachides - Anhydride sulfureux / sulfites - Soja + Lupin - Lait + Mollusques - + Présent - Absent? Peut contenir des traces 5. Données bactériologiques Germes totaux Enterobacteriaceae Coliforme Staphylococcus aureus Levures et moisissures Escherichia Coli/1g Salmonella/25g:. Date de péremption 12 mois - Tenir au sec (humidité < 0%) et au frais (min 15 C - max 20 C). 7. Emballage /g max 100/g max Unité Présentoir Carton Dimensions Poids net Poids brut Code à barres Unité par présentoir/carton Présentoir par carton L109 x W109 x H87 mm L354 x W257 x H118 mm 220g 1.32kg 339g kg Disposition sur palette Présentoirs/cartons par couche 80 x 120 cm 100 x 120 cm 9 11 Couches par palette (charge max.) Couches par palette (max. 1m80) Présentoirs/Cartons par palette Couches par palette (max. 1m0) / 2
5 KC 470g boîte rigide cubique LNB /03/ Description du produit KC boîte rigide cubique avec un assortiment de chocolats au lait, noir et blanc 470g. 2. Ingrédients Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisses végétales [palmiste, palme], lait entier en poudre, noisettes 5.29%, sirop de glucose, lactosérum en poudre (lait), amandes 1.9%, beurre (lait), crème (lait), huile végétale [colza], lactose, farine de blé, matière grasse laitière anhydre, arômes naturels [vanille, café, noix de coco, orange] avec autres arômes naturels, émulsifiants [lécithine de soja, mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires, lécithine de tournesol], cacao en poudre, crème en poudre (lait), fruits [zeste d'orange 0.15%, framboises 0.04%], farine de riz, noix de coco 0.15%, stabilisants [glycérol, diphosphate disodique, carraghénane], lait condensé, amidon de pomme de terre, alcool, poudre de lait écrémé, sucre inverti, sirop de glucose-fructose, sel, antioxydants [acide citrique, tocophérol], malt d'orge, maltodextrine, colorants [rouge de betterave, extrait de paprika], invertase. Chocolat: cacao 57% minimum. Chocolat au lait: cacao 31% minimum - substances laitières 15% minimum. Chocolat blanc: cacao 27% minimum - substances laitières 15% minimum. 3. Valeurs nutritionelles par 100g Energie (kj) 2243 kj Energie (kcal) 534 kcal Lipides 33.4 g Acides gras saturés 19.0 g Acides gras mono insaturés 12.3 g Acides gras poly insaturés 1.7 g Glucides 52.7 g Sucres 49.3 g Fibres alimentaires 3. g Protéines 4.8 g Sel 0.12 g 1 / 2
6 KC 470g boîte rigide cubique LNB /03/ Allergènes Gluten + Fruits à coque + Crustacés - Céleri - Oeufs? Moutarde - Poissons - Graines de sésame - Arachides - Anhydride sulfureux / sulfites - Soja + Lupin - Lait + Mollusques - + Présent - Absent? Peut contenir des traces 5. Données bactériologiques Germes totaux Enterobacteriaceae Coliforme Staphylococcus aureus Levures et moisissures Escherichia Coli/1g Salmonella/25g:. Date de péremption 12 mois - Tenir au sec (humidité < 0%) et au frais (min 15 C - max 20 C). 7. Emballage /g max 100/g max Unité Présentoir Carton Dimensions Poids net Poids brut Code à barres Unité par présentoir/carton Présentoir par carton L12 x W12 x H115 mm L405 x W291 x H123 mm 470g 2.82kg 53g kg Disposition sur palette Présentoirs/cartons par couche 80 x 120 cm 100 x 120 cm 9 Couches par palette (charge max.) Couches par palette (max. 1m80) Présentoirs/Cartons par palette Couches par palette (max. 1m0) / 2
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