Accompagnement de la mise en œuvre de la rénovation du Bac Pro CPH Ateliers. Sessions à destination des personnels de direction Octobre 2018

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Accompagnement de la mise en œuvre de la rénovation du Bac Pro CPH Ateliers Sessions à destination des personnels de direction Octobre 2018

3 temps dans l atelier 1- Identification des difficultés et leviers pour la mise en œuvre de la rénovation du diplôme 2- Présentation de ressources mobilisables 3- Pistes pour la construction de scénarios de mise en œuvre de la rénovation adaptés à l établissement et à son contexte

Identification des difficultés et leviers pour la mise en œuvre de la rénovation

Réflexion collective Réflexion par petits groupes (15 mn) : - identifier les difficultés et les leviers pour la mise en œuvre de la rénovation - selon 3 axes: respect du cadre règlementaire, sens de la rénovation, travail collectif Mise en commun (15 mn): 1 groupe rapporte puis les autres groupes complètent 3 diapos correspondant aux 3 axes proposés Les diapositives suivantes reprennent les réflexions ayant émergé dans les 2 groupes de travail.

Le respect du cadre règlementaire (éléments de réflexion des groupes) Difficultés Leviers - Nombreuses heures nécessaires pour la préparation aux épreuves et l évaluation - Place du BEPA et sa reconnaissance par la profession - Groupes d apprentis et scolaires avec rythmes différents / mener projet école-entreprise - Grilles horaires - Capacités à acquérir en mobilisant la pluridisciplinarité - Part de l autonomie des élèves / sécurité - Cadre règlementaire légitime la rénovation - Missions des enseignants et collaboration de l équipe au complet pour préparer les Epreuves terminales - EIE - Entrainement par les épreuves orales du BEPA - Stages en entreprise minimum 3 sem dans une même entreprise - Viviers d entreprises en Apprentissage pour le projet - Double section CPH/TCVPJ: équipes plus larges, appui sur les exploitations; approche commerce - Souplesse dans l organisation des emplois du temps

Le sens de la rénovation (éléments de réflexion des groupes) Difficultés - Appropriation du changement de niveau d exigence du Bac Pro rénové par les équipes, les apprenants, les familles - Place de l économie (pas de CCF spécifique) - Place de la reconnaissance des végétaux; attentes de la profession (mais variable selon les secteurs de l Horti) - Composition des classes, hétérogénéité des élèves; Manque de place dans les classes de diplômes niveau V pour un public en réinsertion - Appropriation des élèves / nouvelle façon de les former - Exigences du référentiel en terme d autonomie; Mise en situation de l élève - Mise en œuvre du chantier école, Leviers - Redorer, revaloriser le diplôme CPH - Bac pro = ouvrier hautement qualifié - Poids de la profession et de la communication autour du secteur horticulture (notamment institutionnelle) - E6 sur le chantier et non plus l entreprise - Projet école entreprise permet de mettre l exploitation au cœur du projet; approche concrète, mise sur le terrain des apprenants - Construction des chantiers école avec l exploitation - Économie pilote et partout présente dans l atteinte des capacités - Pluri et projet école-entreprise comme éléments de formation à part entière - Intervention possible de professionnels - Former à la démarche : identification/connaissance/ Reconnaissance - Mobilisation d outils de reconnaissance des végétaux/ contextualisation en situation professionnelle

Le travail collectif (éléments de réflexion des groupes) Difficultés Leviers - Adaptation des équipes aux nouvelles pratiques professionnelles - Petits effectifs des promotions - Place de la pluridisciplinarité - Mise en place et organisation du Projet école entreprise - Travail collaboratif entre enseignants, directeurs exploitation, temps d échanges, questions de posture des uns et des autres - Travail avec les professionnels, concurrences, diversité des discours selon les filières; dualité à gérer entre travail en interne et externe à l établissement - Appropriation du Référentiel professionnel par l équipe, par les apprenants - Opportunité de lecture commune du référentiel; méthodologie d analyse croisée du référentiel - Changement de posture de l enseignant, expérimentation, prise de risque, travail coopératif - Relations école- entreprises: -Formations en milieu professionnel, sources de données (retours des situations professionnelles, ) sur exploitation, stages, exploités collectivement - Travail entre STH, STE et SESG pour l évaluation et donc la formation - Mobilisation du directeur d exploitation et espaces - temps de collaboration avec les enseignants

Présentation des ressources mobilisables

Différents types de ressources Référencement des documents mobilisables pour la mise en œuvre de la rénovation Evaluation par capacités Cap Eval RESAPE

Pistes pour la construction de scénarios de mise en œuvre de la rénovation adaptés à l établissement et à son contexte

Réflexion collective échanges de pratiques Travail en 4 ou 5 groupes (avec regroupement par types de publics: scolaires, alternance et apprentis) (30 mn) - Choix d un obstacle à surmonter - Réflexion selon la grille d analyse fournie Envisager des pistes d action Mise en commun et discussion (45 mn)

Pistes d action (cf grille d analyse) Obstacle repéré-exemple traité : Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires -socio-humains -organisationnels

Exemples d obstacles identifiés Appropriation du sens de la rénovation par tous Lecture commune du référentiel de diplôme Construction commune des évaluations certificatives Mise en œuvre de l évaluation par capacités pour la certification et la formation Mobilisation des PFMP + chantiers écoles/projets écoleentreprise Mobilisation des maitres de stages et d apprentissage

Présentation des réflexions des groupes de travail en ateliers

Obstacle repéré- Exemple traité : Lecture commune du référentiel Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires Identification de nouveaux objectifs du métier en lien avec capacités Intégration du nouveau contenu Référentiel diplôme dont réf professionnel et fiches de compétences Travail par capacitéet repérage des objets communs àplusieurs enseignants Temps forts dans l année (pluri) Mixer les équipes techniques et enseignement général (Documents d accompagnement: non règlementaires mais appui pour l enseignement) -socio-humains Rien ne change dans l enseignement général Trouver sa place dans la rénovation et de la valeur de sa discipline Réf de certification Rôle de l enseignant dans la capacité à atteindre Identification de temps de pluri associant les compétences (économie, STH, STE, enseignement général) par binôme ou trinôme -organisationnels Temps de concertation et de rencontre Temps de réunion prévu exploitation avec enseignants techniques

Obstacle repéré- Exemple traité : Appropriation commune du référentiel Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires Évaluation par capacités Engager les équipes àconstruire le CCF en 1 er avant l enseignement (le cours) -socio-humains Enseignants cherchant d abord leur matière, comparant avec l ancien référentiel Référentiel métier Capacités visées par le diplôme Réunion: commencer par lire le référentiel professionnel et mettre en lumière les apports de chacun avant de lire le référentiel de formation Mettre en phase ce que chacun apporte à la capacité -organisationnels Progressions incluant la pluri et les activités professionnelles Rubans pédagogiques en lien avec le calendrier de productions de l exploitation Créer souplesse dans l emploi du temps

Obstacle repéré- Exemple traité : Chantier école projet école entreprise 1 Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires Durée 1 semaine? 1h /semaine? Dossier construit par l élève et évaluation orale (CCF de E7) Temps horaire global mais à organiser pour préparer au CCF Organisation de souplesse sur le temps de formation (plage hebdo ou TP + heures associées en articulation avec le projet d exploitation) Temps forts sur l exploitation comme fil conducteur des apprentissages -socio-humains Partage d expérience entre acteurs de la formation Pb si changement d équipe ou de responsable en cours de projet Guide méthodologique et accompagnement du chantier école -organisationnels Cas des formations par alternance? Tableau stratégique de formation àconstruire incluant temps en entreprise et rôle de co-formateur du maître d apprentissage

Obstacle repéré- Exemple traité : Chantier école projet école entreprise 2 Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaire s -réglementaires Partenariat avec les professionnels Conventions àétablir Partir de la commande d une entreprise horti (ou de restauration scolaire) avec un cahier des charges et mise en place par les élèves (par groupes) sur l exploitation de l établissement de la préparation à la livraison en passant par les coûts de production -socio-humains Mise en place d une équipe de suivi Sur un an ou temps plus court selon production mise en place Enseignants SESG, STH, biologieécologie -organisationnels Planification importante envers le professionnel et sur l exploitation

Obstacle repéré- Exemple traité : Chantier école projet école entreprise 3 Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires Volume horaire Moyens humains Moyens financiers Projet fil rouge de la formation Autonomie de l établissement et mobilisation possible EIE Convention avec l entreprise Demande de professionnels ou exploitation de l établissement Partenariats Donner du sens àla formation -socio-humains Qui? Pilote? Lien avec le territoire? Chacun doit trouver sa place (équipe enseignante, salariés de l exploitation) Constitution d une équipe Animation de l équipe Concertation Construction «ensemble» Facteur d employabilité -organisationnels Fil rouge ; calendrier Logistique si partenaire extérieur Contraintes emploi du temps Dispersion des projets et des personnels? Temps d échanges Suivi du projet, de son avancée

Obstacle repéré- Exemple traité : Chantier école projet école entreprise 4 Difficultés / problèmes que cela soulève Points d appui / ressources Piste d action et sa place dans le scénario Remarques complémentaires -réglementaires PEE différent d un suivi de culture -socio-humains Disponibilitéenseignants STP sciences et techniques professionnels Au moins 2 enseignants Mobilisation chefs d exploitation et salariés Projet collaboratif Prendre en compte la culture d établissement pour adaptée au mieux la fréquence et les planning des séquences -organisationnels Semaine banalisée àéviter ainsi que 2h/semaine Financement Sortir des productions classiques (plutôt culture innovante) Plutôt organiser des journées banalisées Trouver une place sur l exploitation de l établissement pour le projet Plusieurs petits projets dans l année, suivi par différents groupes Projet réaliste et réalisable Projet itératif