Délégation Antilles - Guyane Secteur de la banane Enjeux et bilan de la formation professionnelle continue Antilles 28 à 212 Jérôme Despey, Président : Philippe Peuchot, Secrétaire général : Œuvrer pour la qualité et la traçabilité de la banane est un impératif majeur pour le secteur. De même, la branche a réalisé de gros efforts en matière d accompagnement des salariés et je tiens à souligner la contribution importante du FSE. Un effort sans précédent engagé depuis 27 pour élever le niveau général de compétence. Il demande à être poursuivi et développé en prenant appui sur les exigences qualité et environnementale de la profession mais aussi sur les besoins exprimés par les salariés. F 7 Publications institutionnelles C 1 Expérimentations et productions régionales S 1 Secteur de la banane enjeux et bilan de la FPC Antilles 28 à 212
Le secteur de la banane aux Antilles La production de bananes aux Antilles françaises représente l un des piliers de l économie locale aussi bien en termes de chiffre d affaires que d emplois. Former les salariés du secteur est par conséquent un enjeu vital pour la Guadeloupe et la Martinique. Repères : - 1 er employeur agricole et privé avec 1 emplois directs et indirects - 2 nde production agricole - 17 % des exploitations agricoles antillaises - 27 % de la surface agricole utile des Antilles - Près de 252 tonnes commercialisées en 212 dont 99 % destinés à l export - 39 % de l approvisionnement brut en bananes communautaires au niveau de l Union Européenne en 212 Sources : agriculture.gouv.fr/ odeadom.fr/ agreste recensement agricole 21 27 : Quand la branche professionnelle agricole trouve la solution au chômage partiel La forte dynamique de formation développée depuis plusieurs années en Martinique et en Guadeloupe est directement liée à la volonté des partenaires sociaux d optimiser les périodes d inactivité dues à des catastrophes naturelles. En effet, suite au passage du cyclone Dean en 27, un plan de formation exceptionnel a été déployé aux Antilles, permettant aux salariés d éviter le chômage partiel et de se former pour améliorer leurs compétences. Ce plan a impulsé une véritable dynamique qui perdure encore aujourd hui. Un effort de formation utile et durable que le FAFSEA a toujours su accompagner et soutenir au fil des ans. Evolution annuelle des dépenses régionales de formation (en milliers d euros) Nombre de stagiaires par région 5 5 25 25 4 3 2 4 3 2 2 Dépenses totales 15 Martinique Guadeloupe 2 15 Antilles Martinique 5 5 Guadeloupe 28 29 21 28 211 29 212 21 211 212 28 29 21 28 211 29 212 21 211 212 Un soutien européen précieux Pour être en mesure de proposer aux entreprises les meilleurs dispositifs de formation, les délégations régionales du FAFSEA font souvent appel à des cofinancements qui viennent s ajouter à ses fonds propres. Les deux régions disposant chacune d un programme opérationnel FSE différencié, l implication des deux programmes européens est particulièrement révélatrice de la volonté du FSE de soutenir la formation professionnelle dans le secteur de la banane. 37% Part du cofinancement FSE
La formation en Martinique Chiffres clés 28-212 Repères / la banane : - 1 ère culture agricole par la taille de la surface agricole utile (SAU) et par ses volumes de production - 8 % des salariés agricoles - Plus de 3 5 salariés - 6 2 hectares soit 25 % de la SAU - 22 tonnes prévues en 214 dont 2 destinées à l exportation - Un tiers des exploitations agricoles cultivent la banane Sources : Agreste Mémento de la statistique agricole édition 213/ Agreste recensement agricole 21/ Banamart 5,16 millions d euros mobilisés par le Fafsea dont presque 2 millions cofinancés par le FSE 6 174 stagiaires formés 239 888 heures de formation financées 68 exploitations en moyenne concernées chaque année Dispositifs de formation utilisés (28-212) Thématiques de formation suivies (tous dispositifs, 28-212) 64% 64%.7%.7% 1,3% 1,3% 1% 1%.3%.3% 5,1% 5,1% 7,9% 7,9% Environnement, qualité, sécurité Techniques professionnelles Conduite réglementée, machinisme agricole 11% 11% Une bonne utilisation du versement du,9% au titre du plan de formation par les entreprises martiniquaises 8,6% 8,6% 11,5% 11,5% Savoirs de base, langues Informatique Ressources humaines, management Comptabilité, gestion Autres Communication, 63,7% 63,7% commercialisation Et demain? La réforme de la formation professionnelle continue va modifier les perspectives de formation à venir. En effet, la loi du 5 mars 214 relative à la formation professionnelle, l emploi et la démocratie sociale, supprime le versement de,9 % dédié au financement du plan de formation. Néanmoins, des accords collectifs de branche peuvent mettre en place des contributions conventionnelles afin de maintenir l effort de formation au même niveau.
La formation en Guadeloupe Chiffres clés 28-212 Repères / la banane : - 2 12 hectares soit 5 % de la surface agricole utile - 71 5 tonnes commercialisées en 213-1 er secteur d exportation de la Guadeloupe - 22 exploitations bananières parmi 78 exploitations au total - 1 er employeur du secteur agricole avec 12 salariés directs - 41 millions d euros de chiffre d affaires en 213 Sources : Agreste la statistique agricole Guadeloupe Résultats 211/ Programme de Développement Rural de Guadeloupe 214 22/ Les Producteurs de Guadeloupe 5,55 millions d euros mobilisés par le Fafsea dont plus de 2 millions d euros cofinancés par le FSE 278 stagiaires formés 244 591 heures de formation financées 4 exploitations en moyenne concernées chaque année Dispositifs de formation utilisés (28-212) 4% 4% 22% 22% 6,2% 6,2% 25,5% 25,5% Thématiques de formation suivies (tous dispositifs, 28-212) 1,5% 1,5%.6%.6% 4,1% 4,1%.3%.3% 5,6% 5,6% Environnement, qualité, sécurité Techniques professionnelles Conduite réglementée, machinisme agricole Communication, commercialisation Savoirs de base, langues Ressources humaines, management Informatique Comptabilité, gestion 56,2% 56,2% L appropriation par les entreprises guadeloupéennes des outils mutualisés proposés par le Fafsea. La part prépondérante des exploitations de moins de 1 salariés (7 % des entreprises ayant formé leurs salariés) explique la prédominance des formations, résultat de la mutualisation de l effort de formation.
Former les Salariés Chiffres clés 28-212 1,7 millions d euros mobilisés par le Fafsea dont 4 millions cofinancés par le Fonds Social Européen (FSE) 8 954 stagiaires formés 484 479 heures de formation financées 18 exploitations en moyenne concernées chaque année Répartition du financement par dispositif (28-212) 65% Période de professionnalisation Autres 15% 12% 8% Stagiaires par dispositif (28-212).8% 1,9% 1,3%.5% 1 797 7.8% 3,7% 6.7% Période de professionnalisation 2 13 15.8% 4 576 Thématiques de formation suivies (28-212) 7.8% 15.8%.8% 1,9% 1,3%.5% 6.7% 3,7% 61.5% Environnement, qualité, sécurité Techniques professionnelles Conduite réglementée, machinisme agricole Savoirs de base, langues Informatique Communication, commercialisation Ressources humaines, management Comptabilité, gestion Autres La formation comme gage de qualité La majorité des stagiaires a suivi une formation en lien avec l amélioration de la qualité (produit, environnement ou conditions de travail). En effet la thématique «Environnement professionnel, qualité et sécurité des personnes» recouvre des formations ayant trait à la qualité de la production, à l agriculture durable, aux premiers secours, à l ergonomie, à l hygiène, aux traitements phytosanitaires ou encore à la protection des cultures. Qu est ce que le Fafsea? Le Fafsea est l OPCA* OPACIF** de l agriculture et des secteurs annexes. Il finance la formation professionnelle des salariés. Son objectif est de faciliter le développement et la performance de ses entreprises adhérentes en les aidant à gérer l ensemble de leurs besoins de formation. Après le développement des instances nationales du Fafsea il y a 4 ans, les partenaires sociaux ont affirmé leur volonté de créer et de développer des antennes régionales dans les Antilles. C est ainsi qu en 1996 en Martinique et en 1998 en Guadeloupe, les délégations régionales ont vu le jour. Objectif : déployer les mêmes outils qu en métropole et favoriser la formation professionnelle continue. * OPCA : Organisme Paritaire Collecteur Agréé **OPACIF : Organisme Paritaire Collecteur Agréé au titre du Congé Individuel de Formation
Délégation Antilles-Guyane Martinique Immeuble La Chapelle Rue Case-Nègre Place d Armes 97232 Lamentin Tél : 5 96 51 92 12 Fax : 5 96 51 92 2 E-mail : martinique@fafsea.com Guadeloupe Jardi Village Lot B1 97122 Baie-Mahault Tél : 5 9 26 64 85 Fax : 5 9 26 76 37 E-mail : guadeloupe@fafsea.com www.fafsea.com Septembre 214 - PAO/imprimeur IPP - Crédits photos : Gilles Vallée / PackShot / Abyla / Lisa F. Young - Fotolia - UGPBAN www.fse.gouv.fr