COLLECTION 2015 AU PAYS DU PÈRE NOËL ENTREPRISES & COLLECTIVITÉS

COLLECTION 2015 AU PAYS DU PÈRE NOËL ENTREPRISES & COLLECTIVITÉS

3 BONNES RAISONS DE CHOISIR L EXIGENCE QUALITÉ D UN ARTISAN CHOCOLATIER Choisir l Atelier du Chocolat, c est choisir des chocolats de grande qualité, toujours fabriqués artisanalement dans notre laboratoire de Bayonne, première ville chocolatière de France, à partir de chocolat 100% pur beurre de cacao. Amandes torréfiées, poudre de piment d Espelette... Nous mettons autant de rigueur dans la sélection de nos matières premières que dans nos gestes de fabrication. Notre chocolat noir Kiretsa 70% de cacao est le fruit d un assemblage unique de fèves d Equateur, de SaoTomé et de Côte d Ivoire et nous veillons à préserver ce goût signature année après année. LA PERSONNALISATION À l Atelier du Chocolat, la personnalisation n est pas un vain mot et ne s arrête pas à la réalisation d étiquettes à vos couleurs. Composition de Bouquets de Chocolats avec les feuilles de votre choix, création de produits sur mesure, nous mettons tout notre savoir-faire à votre service pour créer avec vous des chocolats uniques. LE SERVICE Nous assurons un service complet de la préparation à la livraison ainsi qu un suivi personnalisé de votre commande. Livraison possible de vos colis cadeaux en France ou en Europe à partir de votre fichier adresses. Nos Ateliers Boutiques vous proposent également des ventes privées dans vos locaux ainsi que la gestion des commandes groupées pour les comités d entreprises. CES 3 BONNES RAISONS SERAIENT INCOMPLÈTES SANS L ASSURANCE DU JUSTE PRIX. PROFITEZ DE CONDITIONS PRIVILÉGIÉES OFFRANT JUSQU À 20% DE REMISE SUR LE PRIX BOUTIQUE. 2

LE SAVIEZ-VOUS? UNE JOYEUSE CRÉATIVITÉ! NOUS COMPOSONS DES COFFRETS AVEC LES PRODUITS DE VOTRE CHOIX Faites votre sélection et contactez votre boutique ou le service commercial pour un devis personnalisé. PENSEZ À COMMANDER VOS SACS CADEAUX! Pour vos commandes groupées ou vos cadeaux d'affaires, commandez des sacs cadeaux rouges ou blancs. 0,40 le sac. UNE QUESTION? Pour tout savoir sur nos produits, conditions générales de vente ou modalités de livraison, nous vous invitons à prendre contact avec votre boutique Atelier du Chocolat. NEIGE IMMACULÉE, FLOCONS VIRE- VOLTANTS, SAPINS POUDRÉS, GENTILS OURS POLAIRES ET RENNES CHARGÉS DE CADEAUX... CETTE ANNÉE NOUS VOUS CONVIONS À UN NOËL POLAIRE. DÉCOUVREZ LA JOYEUSE CRÉATIVITÉ DE CETTE NOUVELLE COLLECTION DE FÊTES ET LAISSEZ-VOUS CHARMER PAR SON DÉCOR POLAIRE, TOUT DE ROUGE ET DE BLANC VÊTU. DES CRÉATIONS ORIGINALES, INÉDITES ET RAFFINÉES QUI DÉMONTRENT QUE LA POÉSIE DU CHOCOLATIER EST INFINIE ET LA GÉNÉ- ROSITÉ TOUJOURS AU RENDEZ-VOUS. 3

DÉCOUVREZ LE BOUQUET DE NOËL BOUCHÉE DE NOËL LE BOUQUET DE CHOCOLATS DE NOËL & SA TENDRE BOUCHÉE 4 3 FEUILLES DE CHOCOLAT SPÉCIALEMENT CRÉÉES POUR NOËL Chocolat noir Piment d Espelette Chocolat au lait Noix de Coco Chocolat blanc Pistache Cerise & SA BOUCHÉE DE NOËL Praliné pain d épices écorces d orange confite * Prix de vente TTC CHOCOLAT BLANC PISTACHE CERISE CHOCOLAT AU LAIT NOIX DE COCO CHOCOLAT NOIR PIMENT D ESPELETTE BOUQUET DE CHOCOLATS 260G : 16,20 13,80 * BOUQUET DE CHOCOLATS 360G : 22,00 18,70 * BOUQUET DE CHOCOLATS 480G : 28,50 22,80 * BOUQUET DE CHOCOLATS 700G : 41,10 32,88 * Vous pouvez modifier l assortiment de votre Bouquet de Chocolats en retrouvant toutes nos feuilles de chocolat en page 4 de notre catalogue général.

EXCLUSIVITÉ CATALOGUE DITES-LE EN CHOCOLAT... BOUQUET DE CHOCOLATS 120G 5,90 * 10X30G10 LES MINI BOUQUETS 22,50 * CARRÉ JOYEUX NOËL Chocolat noir 70% de cacao ou lait CARRÉ DE 12 CM - 170G - 11,90 9,80 * CARRÉ MEILLEURS VOEUX Chocolat noir 70% de cacao ou lait CARRÉ DE 12 CM - 150G - 9,90 8,50 * ET POUR DES DÉCLARATIONS ENCORE PLUS FONDANTES, ACCOMPAGNEZ VOTRE CARRÉ D UNE BOITE DE DÉLICIEUSES GANACHES... CARRÉ JOYEUX NOËL & COFFRET ILBARRITZ 29,40 * CARRÉ MEILLEURS VOEUX & COFFRET ILBARRITZ 28,10 * 5

LES COFFRETS DE BONBONS EN HABITS POLAIRES ASSORTI COFFRET ASSORTI Assortiment de ganaches subtilement parfumées. Banane, pulpe de framboise, caramel, praliné amandes et noisette. Chaque rangée est une invitation à la gourmandise. 270G - 23,90 19,60 * EXTRA NOIR COFFRET EXTRA NOIR 5 recettes de bonbons enrobés de chocolat noir à 70% de cacao pour fondre de plaisir. Thé, café, cacao d Équateur, fève Tonka et éclats d amande croquants. 270G - 23,90 19,60 * SAPIN, FLOCON OU COEUR, CHOISISSEZ LA COIFFE DE VOTRE COFFRET. 6 * Prix de vente TTC

100% LAIT LES COFFRETS PRESTIGE EN ÉDITION LIMITÉE DANS UN ÉCRIN VERT ET OR, DÉCOUVREZ NOS 5 NOUVELLES RECETTES DE BONBONS COFFRET 100% LAIT NOUVEAUTÉ 2015 3 ganaches florale (jasmin, orchidée et rose), lactée noisette, fruit de la passion et camomille, un gianduja lait noisettes et un rocher praliné enrobé de chocolat blanc composent ce nouveau coffret. À découvrir impérativement! 270G - 23,90 19,60 * Ganache grand crû origine Venezuela Caramel semi liquide passion - chocolat noir Ganache citron vert - chocolat noir Ganache griotte - chocolat noir Ganache badiane - chocolat au lait ENVIRON 200G - 27,50 23,90 * ÉCRIN VERT ET OR, GARNI D'UNE SÉLECTION DE 9 ROCHERS Rocher ganache à l'ananas chocolat noir Rocher praliné éclats de caramel et fleur de sel Rocher ganache pépites de framboise chocolat noir Rocher praliné amandes café chocolat au lait Rocher praliné amandes chocolat blanc ENVIRON 100G - 13,90 12,50 * 7

LES SAPINS DE NOËL 3 modèles pour habiller les tables de fête. PIÈCE INDIVIDUELLE HAUTEUR 15CM - 320G 28,50 25,90 * LES NOUNOURS 2 ours en chocolat noir (70% de cacao) et lait. COFFRET 2 OURSONS HAUTEUR 10CM - 150G 12,00 10,90 * AU PAYS DU PÈRE NOËL NOS PIÈCES ARTISTIQUES DE NOËL VOYAGENT DIFFICILEMENT... CONTACTEZ VOTRE BOUTIQUE OU NOTRE SERVICE COMMERCIAL POUR TROUVER LE MOYEN DE LIVRAISON LE PLUS SÛR. LA BOULE BONBONNIÈRE Tout de rouge vêtue et remplie de truffes fondantes. PIÈCE INDIVIDUELLE HAUTEUR 15CM - 400G 34,50 31,40 * LE PÈRE NOËL Tout de rouge vêtu, craquez pour ce Père Noël en chocolat noir ou lait, à suspendre. PIÈCE INDIVIDUELLE HAUTEUR 11CM - 90G 11,20 10,00 * 8 LA BÛCHE DE NOËL Incontournable! Soulevez cette bûche et découvrez un plateau de mendiants. ENVIRON 20CM - 535G 42,80 38,00 * * Prix de vente TTC RUDOLF LE RENNE Moulage chocolat noir (70% de cacao) et lait. PIÈCE INDIVIDUELLE HAUTEUR 10CM - 130G 14,90 13,50 *

GUINETTES CERISE KIRSH EN MANTEAU DE CHOCOLAT NOIR Croquez et laissez-vous surprendre par le délicieux mariage de l acidité sucrée de la cerise, avec la chaleur du Kirsh et du chocolat noir. BOITE DE 9 GUINETTES - 110G 14,90 13,70 * LE VÉRITABLE MARRON GLACÉ GRAND CLASSIQUE DE NOËL Nichés dans leur fourreau, nos 6 marrons glacés confits au sirop de sucre et habillés d or, dévoilent leur subtils arômes à chaque bouchée. RÉGLETTE DE 6 MARRONS GLACÉS - 120G 19,80 18,00 * LES TRUFFES HUALLAGA QUAND LA TRADITION CHOCOLATIÈRE RENCONTRE LE CACAO FIN DES PLATEAUX ANDINS L Atelier du Chocolat vous propose une recette de truffes de Noël réalisée à partir d un cacao équitable en provenance de la vallée de Huallaga, au Pérou pour un délicieux voyage gustatif. SACHET 120G 9,80 8,90 * COFFRET 240G 19,50 16,60 * DÉLICES DE SAISON FEUILLANTS D'OR ET CHOCBERRY NOS SPÉCIALITÉS MAISON SE SONT PARÉES DE LEURS HABITS DE FÊTE Feuillants d'or : cœur de praliné amandes noisettes enrobé de chocolat noir 70% et de crêpe dentelle croustillante. Chocberry : ganache de chocolats noir et lait au goût fruité de cranberries agrémentée de quelques gouttes de Passoa. SACHET 100G 6,00 5,40 * SACHET 250G 15,00 13,50 * 19,70 * COFFRET 3 DÉLICES FEUILLANTS D'OR 100G CHOCBERRY 100G TRUFFES 120G 21,80 9

LA RONDE DE NOËL Cloche en praliné feuilleté, étoile à la cannelle, sapin noix de coco... Le plus difficile sera de choisir! À L UNITÉ BOUCHÉE 40G 3,30,90 * 2 17 Amande, noisettre, raisin ou grain de café enrobés de chocolat et parés pour Noël. POIDS NET - 40G 3,70,30 * 3 PÈRE NOËL EN CHOCOLAT NOIR OU LAIT POUR LES PETITS LUTINS DE NOËL... 10 COFFRET 7 BOUCHÉES - 280G 19,80,00 * BOULES DE NOËL SCINTILLANTES * Prix de vente TTC

CALENDRIER DE L AVENT Un délicieux chocolat se cache derrière chacune des 24 petites portes pour patienter jusqu à Noël! 4 variétés à découvrir : chocolat au lait 32% de cacao, lait caramel, chocolat blanc et chocolat noir Kiretsa 70% de cacao. HAUTEUR 30CM - 240G 18,50,80 * 15 ENVIRON 15CM - 75G 8,50,80 * 7 ENVIRON 9CM - 18G 3,00,90 * 2 11

Contact : Cécile LARRIPA Tél : 06 63 08 46 13 commercial@atelierduchocolat.fr Graphisme : Lydie Latapie - Crédits Photos : Hélène Bouroullec - Atelier du Chocolat - Photos non contractuelles www.atelierduchocolat.fr